अरबी का झोल - Arbi Jhol Recipe
अरबी को कई तरह से बनाते हैं लेकिन फ्राइड मखाने को मिलाकर बनाया गया रसेदार अरबी का झोल का कोई जबाव नह...
मिर्ची के टिपोरे - Hari Mirch ke Tipore
हरी मिर्च को छोंक कर बने मसालेदार मिर्च के टिपोरे राजस्थानी थाली में मिर्च के टिपोरे अवश्य परोसे जात...
मक्के के आटे का हलवा Cornmeal Halwa Recipe - Makki Atte Ka Halwa
मक्के के आटे सिर्फ रोटियां ही नहीं बनतीं बल्कि इससे महेरी, लापसी, और अनेकों तरह के परम्परागत खानपान ...
वेज कोल्हापुरी - Veg Kolhapuri Recipe
वेज कोल्हापुरी महाराष्ट्र की खास परम्परागत मिक्स वेज सब्जी है जो बहुत स्पाइसी और तीखे मसाले मिला कर ...
पालक की कढ़ी माइक्रोवेव में - Spinach Kadhi in Microwave
गैस पर कढ़ी बनाने में बेसन और दही का घोल डालने के बाद कढ़ी को तब तक लगातार चलाते रहना होता है जब तक ...
मशरूम सूप - Creamy Mushroom Soup
मशरूम सूप कई तरह से बनाया जाता है लेकिन मक्खन के साथ कुटे मसाले में स्टिर फ्राइ किये हुये मशरूम की क...
चावल का आटा - How to make Rice Flour?
चावल के आटे से हम अनेको खान पकवान बनाते हैं जैसे चावल के आटे की रोटी, अनरसे, दोसा या चीला, चावल के आ...
अरबी कैसे उबालें - How to boil arbi ?
अरबी बनाते समय एक समस्या हमेशा हमे परेशान करती है की अरबी में जो चिपचिपा पन होता है, वह कम होनी चाहि...
स्वीट कॉर्न खीर - Sweet Corn Kheer Recipe - Bhutte ki Kheer
ताजास्वीट कार्न के भुट्टे को कद्दूकस करके बनाई गई मलाईदार स्वीट कॉर्न खीर का खास स्वाद परिवार के सभी...
कूंदरू की सब्जी - Kundru ki sabzi - Tendli Sabji
कुंदरू देखने में लगभग परवल जैसा दिखता है. इसे किनरू, टिन्डोरा, टेन्डली, टोन्डली भी कहा जाता है. इससे...
मूंग दाल कचौरी - Moongdal Kachori Recipe | Moong Dal ki Khasta Kachori
कचौरी की स्टफिंग कई तरीके से बनाई जाती है. दाल से भरी हुई कचौरियों की शेल्फ लाइफ अन्य कचौरियों की अ...
अलसी की सूखी चटनी - Flax Seeds Powder Chutney
अलसी डार्क ब्राउन कलर के बीज होते है. प्रोटीन और फाइबर से भरे होने के साथ विटेमिन B1, मिनरल्स और आवश...
नीर दोसा - Neer Dosa Recipe
चावल, नारियल ओर ढेर सारे पानी से बने कागज जैसे पतले, एकदम सॉफ्ट सॉफ्ट नीर दोसा चाहे गर्मा गर्म या ठ...