अचारी बैगन - Achari Baingan recipe
अचार वाले मसाले से बने अचारी बैगन (Brinjals Pickle Style) एकदम अलग स्वाद में बहुत ही स्वादिष्ट बनते ...
नारियल वाले भरवां बैगन - Dry Coconut Stuffed Baingan
दक्षिण भारत में बनाये नारियल भरवां बैगन (Coconut Stuffed Eggplant) अपने खास स्वाद के कारण सभी को बहु...
बघारे बैगन - Baghare Baingan Recipe
चाहे आप बैंगन की सब्जी पसन्द करते हों या नहीं लेकिन लेकिन मूंगफलीं, तिल नारियल और खड़े मसालों की ग्र...
बैगन करी - Baigan Masala curry Recipe
बिना बीज वाले बैंगन को मेरीनेट करके बनी बैगन करी का जबाब नहीं. मूंगफली के दानों की तरी में तैरते नरम...
बैगन मूली के पत्ते की सब्जी – Eggplant Mooli ke Patte ki Sabzi | Eggplant with Radish Leaves
बैंगन को आप आलू के साथ मिलाकर तो बनाते हैं लेकिन क्या आपने बैंगन को मूली के पत्ते के साथ मिलाकर बनाय...
बैगन का रायता - Baingan Raita Recipe
रायता खाने के साथ होना ही चाहिये, वे खाने के स्वाद को बड़ाने के साथ, उसे पचाने में भी मदद करते हैं. ...
बैंगन कतरी (Baingan Katari Recipe)
बैंगन कतरी (Baingan Katri) या बैंगन कचरी (Baingan Kachri) आप साइड डिश के रूप में भी परोस सकते हैं और...