विभिन्न Miscellaneous

फ्राइड मोमोज - Veg fried momos - Fried Dim Sum Recipe

नेपाल-तिब्बत की रेसीपी मोमोज, दिल्ली आकर फ्राइड और तंदूरी मोमोज के रूप में बहुत पसंद की जा…

चाईनीज फ्राइड राइस - Chinese Fried Rice - Fried Rice Restaurant Style Recipe

सब्जियों और सॉस के साथ बने स्वाद में एकदम लाजबाव चाइनीज राइस आजकल के युवावर्ग को बहुत पसंद…

पाव भाजी - Pav Bhaji Recipe - how to make Pav Bhaji at home

पाव भाजी मुंबई का सबसे अधिक पसंद किया जाने वाला स्ट्रीट फूड है, इसे घर पर आसानी से बहुत…

पाव भाजी मसाला - Pav bhaji masala - Pav Bhaji masala powder

मुम्बई के लोकप्रिय स्ट्रीटफूड पाव भाजी और तवा पुलाव में पाव भाजी मसाला प्रयोग किया जाता…

तंदूरी मसाला - Homemade Tandoori Masala Powder Recipe - Tandoori Spice Mix

तंदूरी मसाला तंदूरी सब्जियां, तंदूरी चाप, तंदूरी मशरूम और तंदूरी पनीर बनाने और तवा…

साबूदाना वड़ा - Sabudana Vada Recipe - Crispy Deep-Fried Sago Wada for Vrat

बाहर से कुरकुरी परत वाले, साबूदाना के साथ उबले आलू के साथ दरदरी कुटी मूंगफली को मिला कर…

आटे के गोल गप्पे - Golgappa Puri Recipe / Pani Puri Recipe / Puchka gupchup Recipe

चटाखेदार मसाला पानी, उबले आलू मटर से भरे गोल गोल गोलगप्पे को देखकर ही मुंह में पानी आ जाता…

गोल गप्पे का पानी - Pani for Pani Puri - Golgappa Masala Water Recipe - Fuchka Spicy Water

गोलगप्पे के साथ पीने वाला पानी कई स्वाद में अनेक प्रकार के बनाये जाते हैं, हमने यहां बहुत…

ड्राईफ्रूट चॉकलेट बार्क - Chocolate Bark With Fruit and Cashews

नट्, काजू आदि ड्रायफ्रूट्स को पिघली हुई चाकलेट में जमा कर बनाई हुई नट्स चॉकलेट बार्क तुरत…

आलू कचौरी - Aloo Kachori recipe - Khasta Kachori Potato stuffed recipe

आलू की कचौरी बनाने के लिये दाल भरी कचौरी की तरह पहले से कोई तैयारी नहीं करनी पड़ती. जब भी…

व्हाइट सॉस पास्ता - Pasta in White Sauce - White Sauce Pasta Recipe

पास्ता, ताजा स्टिर फ्राय सब्जियों को ताजा व्हाइट सॉस में मिलाकर बना व्हाइट सॉस पास्ता,…

आलू बाकरवडी़ - Aloo Bhakarwadi Recipe - Samosas Pinwheel Recipe

आलू बाकरवड़ी महाराष्ट्र और गुजरात की परम्परागत रेसिपी है. इसे स्नेक्स के रूप में बना सकते…

समा की पूरी - Samo Rice Poori for Vrat - Sama ke chawal ki Poori recipe

व्व्रत में फलाहारी खाने के लिये समा से खीर, पुलाव चकली या पूरी बनाई जाती हैं. व्रत के लिये…

काजू पनीर बर्फी - Kaju Paneer burfi - Cashew Nuts Paneer burfi recipe

काजू पनीर की बर्फी बहुत आसानी से जल्दी बन जाती है. इसे किसी भी त्यौहार या व्रत में भी…

सूजी के गोलगप्पे - Sooji Golgappa - Rawa Panipuri Recipe

पानी पूरी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. इन्हैं गोलगप्पे, गुपचुप, फुचका या फुचकी…

कच्चे केले का हलवा - Raw Banana Halwa - Kele ka halwa

कच्चे केले का हलवा बनाने में बहुत आसान लेकिन खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है. इसे व्रत…

आम पन्ना कंसन्ट्रेट - Aam Ka Panna Concentrate - Mango Panna Concentrated recipe

भीषण गर्मी से राहत पाने के लिये आम का पना बहुत ही ठंडक देने वाला होता है. अगर बार बार पना…

मखाने का रायता - Makhana Raita / Puffed Lotus seeds Raita

फूले हुये मखाने (Puffed lotus seeds) से पाग, स्नेक्स और कई तरह की सब्जियां बनाई जाती है.…

ककड़ी टमाटर का रायता - Tomato Cucumber raita recipe - Tamatar Kakdi Raita Recipe

गर्मी के मौसम में खाने के साथ रायता बना रहे हैं तो आज ककड़ी और टमाटर का रायता लाजबाव रायता…

चिल्ली अप्पम - Appam Manchurian Recipe - Chilli Appam Recipe

इन्डो-चाइनीज और दक्षिण भारतीय रेसिपीज का फ्यूजन आजकल बहुत पसंद किया जा रहा है. हम नूडल्स…

मेन्गो पल्प - How to Freeze Mangoes ? How To Freeze Mango Puree ?

आम से बहुत सारी चीजें बनाई जाती है, लेकिन हम इन्हैं आम के मौसम में यानि कि 2-3 महिने, जब…

अमेरिकन चॉप्सी - American Chop Suey Vegetarian Recipe

क्रिस्पी नूडल्स और वेजीटेबल सास का काम्बीनेशन से बनी अमेरिकन चॉप्सी का स्वाद बड़ों को तो…

फलाहारी मावा मालपुआ - Mawa Malpua for Vrat - Falahari Mawa Malpua for Navratri

मावा में सिघाड़े का आटा डालकर बनाये गये फलाहरी मावा मालपुआ खाने और देखने में अनुपम होते…

समा के चावल की चकली - Samo Rice Chakli for Vrat - Farali Chakli

समा के चावल से व्रत के कई प्रकार के खाने बनाये जाते हैं. समा के चावल से बनी चकली उतनी ही…