शादी पार्टी वाली उरददाल कढ़ी जो रोटी-चावल के साथ या यूहीं खाना अच्छा लगे Urad Dal Kadhi Party Style
शादियों और पर्टियों के खाने की बात ही कुछ और होती है, लगभग सभी डिश अपने में खास होती हैं.…
23 रेसिपी
शादियों और पर्टियों के खाने की बात ही कुछ और होती है, लगभग सभी डिश अपने में खास होती हैं.…
गर्मियों के इस मौसम में ज़्यादा देर तक किचन में रहना बहुत मुश्किल हो जाता है. इसलिये आज हम…
अगर व्रत के वक्त आपको कुछ तला भुना खाना न पसंद हो तो आज की हमारी रेसिपी खास आपके लिए है.…
पकोड़ा कढी खाने का सभी को बहुत शौक होता है. लेकिन ऐसा कई बार होता है की पकोड़ा कढी बनाते…
कढी का नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है। बेसन की पकौड़े वाली कढ़ी का स्वाद तो…
बिना दही या छाछ के कढी़ बनाने की एकदम आसान रेसिपी जिसे वो लोग भी बना कर खा सकते हैं जो दही…
पालक का साग, पकौड़े, पूरी इत्यादि सभी को पसंद आते है. इससे तैयार होने वाली कढ़ी भी बहुत ही…
कढ़ी का नाम सुनते ही सबके मुंह में पानी आ जाता है. कढ़ी विभिन्न प्रकार से- गाजर, आलू,…
बेसन के साथ टमाटर मिलाकर बनाई, खास खट्टे स्वाद वाली टमाटर की कढी नान, चपाती या चावल किसी…
सर्दियों में मेथी से बने परांठे, सब्जियां तो पसन्द आते ही है, मेथी से बनी कढी भी सभी को…
पके हुये आम की खटास और मिठास लिये हुये बनी यह कढी महाराष्ट्र और गुजरात में अधिक पसंद की…
गर्मियों में कच्चे आम और पके आम दोनों से कढीं बनाई जाती है. कच्चे आम से बनी हुई कढी का…
गैस पर कढ़ी बनाने में बेसन और दही का घोल डालने के बाद कढ़ी को तब तक लगातार चलाते रहना होता…
पकौडे की कढी के विपरीत बूंदी की कढी आपको हर एक ग्रास में नन्ही नन्ही पकौडी होने का खास…
गुजराती कढ़ी, (Gujarati Kadhi) पकोड़े वाली कढ़ी से थोड़ी पतली होती है. करी पत्ता और सरसों…
बेसन की कढ़ी तो आप सभी पसंद करते ही होंगे, मूंग दाल या चने की दाल से बनी कढी का स्वाद बेसन…
सब्जियां और दाल खाते खाते तबियत भर जाती है तब कढ़ी बनाने का मन करता है. दाल मगोड़ी की कढ़ी…
मूंग दाल, उरद दाल या चना दाल से बनी ये डुबकी कढी या पानी पकौड़ी सब्जी (Dubaki or Pani…
होली से पहले बाजार में हरे चने यानी होले खूब आने लगते हैं. पहले तो ये चने बाजार में होले…
आप कढ़ी (Kadhi) कैसे बनाते हैं? सप्ताह में प्रत्येक रविवार को मेरे परिवार में 'कढ़ी चावल'…
पालक में आइरन और मिनरल्स बहुत अधिक मात्रा में मिलते हैं. शाम के समय या सप्ताहांत में पालक…
सब्जियाँ और दालें करीब करीब हम रोजाना ही खाते हैं, जब कुछ अलग खाने को मन करता है तो हम…