पिज्जा सेन्डविच - Pizza Sandwich Recipe
- Nisha Madhulika |
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बच्चों को पिज्जा बहुत पसंद आता है. आप पिज्जा के स्वाद वाला पिज्जा सेन्डविच बनायें ये आप सबको बहुत पसन्द आयेगी. पिज्जा सेन्डविच को बच्चों के टिफिन में सास या जैम के साथ रखा जा सकता है.
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आवश्यक सामग्री - Ingredients for Pizza Sandwich
- पिज्जा बेस - 2
- टमाटर - 2 - 3 छोटे छोटे टुकड़ों में कटे हुये
- शिमला मिर्च - 1 छोटे छोटे टुकड़े में कटी हुई
- पनीर - 100 ग्रम (छोटे छोटे टुकड़ों में कटा हुआ आधा कप)
- हरा धनियां - 2-3 टेबल स्पून बारीक कटा हुआ
- फ्रेन्च बीन्स - 6-7 छोटी छोटी कटी हुई
- काली मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच
- नमक - आधा छोटी चम्मच (स्वादानुसार)
- हरी मिर्च - 1 -2 बारीक कटी हुई
- ओलिव ओइल - 1 टेबल स्पून
विधि - How to make Pizza Sandwich at home.
सबसे पहले सेन्डविच के लिये फिलिंग तैयार कर लीजिये,
पैन गरम कीजिये और पैन में टमाटर डाल कर इनका रस खत्म होने तक पका लीजिये, अब टमाटार में शिमला मिर्च और बीन्स डालकर 1 मिनिट पका लीजिये, ताकि सब्जियां थोड़ी सी क्रन्ची हो जाय, नमक, काली मिर्च, हरी मिर्च और आलिव आॉइल और पनीर भी डाल दीजिये और सारी चीजों को अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये. हरा धनियां भी डालकर मिला दीजिये, सेन्डविच के लिये फिलिंग तैयार है.
सेन्डविच मेकर गरम करने रखिये. पिज्जा को 2 भागों में काट लीजिये, एक भाग पर फिलिंग रखिये और दूसरा भाग सेन्डविच के ऊपर रखकर, सेन्डविच को बेक करने रख दीजिये, 2-3 मिनिट में सेन्डविच बेक हो जाती है. दूसरी सेन्डविच इसी तरह बनाकर तैयार कर लीजिये.
पिज्जा बेस की जगह कुलचा ब्रेड का प्रयोग भी कर सकते हैं.
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बिलकुल इसी तरह कुलचे में फिलिंग भरकर कुलचा सेन्डविच भी बनाकर बेक की जा सकती है. कुलचा सेन्डविच भी बहुत ही स्वादिष्ट होती है.
पिज्जा सेन्डविच और कुलचा सेन्डविच तैयार हैं, सेन्डविच को टमाटो सास और हरे धनिये की चटनी के साथ परोसिये और खाइये.
- चार सदस्यों के लिये
- समय - 20 मिनिट
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hii i am shreya i like ur recipies very much thank you
श्रेया जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
मुझे खुद का रेस्टोरेंट खोलना है क्या मुझे बता सकते है कि सैंडविच ओर स्नैक्स सीखने के लिए मुझे कहा सीखना होगा कोई कोर्स कोई क्लास प्लीज हेल्प में
कुलचे और पिज्जा बेस क्या एक जैसा ही बनता है?
निशा: नीलू जी,दोनों में फरक है, कुलचा एकदम सोफ्ट्म होता है जबकि पिज्जाबेस उतना सोफ्ट नहीं होता.
Mam,mein aapki bahut bdi fan hoon.Aapki recipes bdi simple aur tasty hoti hai.Thanks ...
निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks 4 recipes
निशा: चंदन जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.
मुजे आप कि रेसेपी पसंद आई । क्या आपकि सेन्डवीच रेसेपी कि बुक मील सकती हे।
निशा: भारत जी, बहुत बहुत धन्यवाद, पर मेरी रैसिपी की अभी कोई बुक नहीं है.
mam namaskar mene aapki recipie bnaii bohtt tastyy or lajawab bnii mere ghar pr subah ka nashta me bnati hu or sb kehte hai ke subah ke nashta sirf tere hath ka khayenge....Thankyou so much mam aapne bohot help ki hai meri cooking me shuru me muje kuch nhi aata tha aapki recipie pdh pdh ke banana sikh liya once again bohot boht shukriya :-)
निशा: सकीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji namaskar.me aapse yeh puchna chahti thi ke pizza base ki jagah bakery wali naan use kar sakte hai ? or paneer ki jagah kyaa use kare ? plz reply mam thanks. :-)
निशा: सकीना जी, पिज्जा बेस की जगह आप ये यूज कर सकती हैं लेकिन मोजेरीला चीज आवश्यक है.
wow its amazing & too much tasty & easy to cook
निशा: रजनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.