पालक की कढ़ी | Palak Kadhi | Punjabi Besan Palak Kadhi | Spinach Curd Curry

पालक का साग, पकौड़े, पूरी इत्यादि सभी को पसंद आते है. इससे तैयार होने वाली कढ़ी भी बहुत ही उम्दा ज़ाय...

कढा़ही पनीर | Kadai Paneer Recipe | Spicy Kadhai Paneer Curry with Thick Gravy

पनीर से तरह-तरह की सब्जियां और डिश तैयार की जाती हैं, लेकिन जो स्वाद कढ़ाही पनीर में आता है, उसका मु...

व्हाइट ग्रेवी | Basic Gravies Part-2 | White Gravy

दही, काजू के पेस्ट और मसालों से तैयार व्हाइट ग्रेवी, खास कोफ्ते की सब्जी के लिए.

बेसन ग्रेवी | Basic Gravies- part- 2 | Besan ki Tari | Chickpea Flour Gravy

एक तरह की ग्रेवी से सब्जी बनाते-बनाते ऊब जाएं, तो हमारी विभिन्न प्रकार की ग्रेवी भाग- 2 में शामिल ब...

तिल नारियल ग्रेवी | Basic Gravies - 2 | Sesame Coconut Gravy | Til Nariyal Tari

अगर आप अपनी सब्जी में चाहते हैं एक अलग स्वाद तो बनाइए इसे तिल नारियल की ग्रेवी के साथ.

मखनी ग्रेवी । Basic Gravies - 2 । विभिन्न प्रकार की तरी - 2 । Makhni Gravy

ग्रेवी की दूसरी श्रंखला में से मखनी ग्रेवी की रेसिपी, दाल, पनीर, कोफ्ते आदि के स्वाद को दुगुना कर दे...

खट्टे मीठे भरवां करेले | Khatta Meetha Karela | Sweet and Sour Stuffed Bitter Gourd

मसालेदार भरवां करेलों के स्वाद से तो आप सभी वाकिफ होंगे लेकिन आज हम एक अलग तरह के खट्टे-मीठे करेले क...

अरबी की सूखी सब्जी | Arbi Masala Recipe | Arbi Ki Sukhi Sabzi | Fried Arbi recipe

उबली अरबी को मसालों के साथ क्रिस्प होने तक फ्राय करके तैयार अरबी की सूखी सब्जी 1 दिन की यात्रा पर पू...

मावा की ग्रेवी । Basic Gravies for Curry - Part 1 । Mawa Gravy । Khoya Gravy

सब्जी का ज़ायका बदलना हो, तो उसे अलग-अलग ग्रेवी के साथ बनाइए. आपके लिए खास पेश है- विभिन्न प्रकार की...

काजू-खसखस की ग्रेवी - Basic Gravies for Curry - Part 1 - Cashew & Poppy Seeds Gravy - Dry fruits Gravy

सूखे मेवों से ग्रेवी तैयार की जाए, तो सब्जी का स्वाद इतना बढ़ जाता है कि लोग तारीफ किए बिना नही रह प...

दही की ग्रेवी - Curd Gravy - Basic Gravies Part- 1

अलग-अलग प्रकार की ग्रेवी से सब्जियां बनाई जाएं, तो सब्जी के स्वाद में बढ़ोतरी हो जाती है. आइए देखते ...

टमाटर की ग्रेवी । Basic Gravies for Curry - Part 1 । Tomato Gravy

किसी भी सब्जी, दाल या व्यंजन के स्वाद में मुख्य कारक ग्रेवी होती है़. अगर ग्रेवी बढ़िया ना हो तो अ़च...

राजस्थानी पंचमेल दाल | Panchratna Dal | Dal Panchmel Recipe | Mixed Dal Tadka

पांच दालों को बराबर मात्रा में लेकर बनने वाली, विशेषतौर पर बाटी के साथ सर्व होने वाली उम्दा ज़ायके की...