चावल माइक्रोवेव में - How to Cook Rice in a Microwave


चावल को कई तरीके से बनाया जाता है, गैस पर किसी भी बर्तन में, माड़ सहित या बिना माड़ के या कुकर में बनाया जाता है.  चावल को माइक्रोवेव में बड़ी आसानी से और बहुत जल्दी बनाया जा सकता है, माइक्रोवेव में चावल माड़ सहित बनाये जाते हैं, लेकिन फिर भी ये चावल एकदम खिले खिले बनते हैं.

Read - How to Cook Rice in a Microwave Recipe In English

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Perfect Microwave Rice Recipe

  • बासमती चावल - 1 कप
  • घी - 1 छोटी चम्मच

विधि - How to Cook Rice in a Microwave ?

चावल को साफ कीजिये, धोइये और 1/ 2 घंटे के लिये पानी में भिगो दीजिये. आधा घंटे बाद चावल से अतिरिक्त पानी निकाल कर हटा दीजिये.

माइक्रोवेव सेफ प्याला लीजिए, इसमें चावल, 2 कप पानी और घी डाल कर मिक्स कीजिये और प्याले को ढक कर माइक्रोवेव में अधिकतम तापमान पर 10 मिनिट के लिए रख दीजिए. इसके बाद चावलों को चैक कीजिए.


प्याले को माइक्रोवेव से निकालिये, चावल सोफ्ट हो गये हैं, और अपने आकार से दुगने लम्बे हो गये हैं, चावल बनकर, तैयार हैं. चावलों को 15 मिनिट के लिए ढक कर रखा रहने दीजिए.

माइक्रोवेव में पके चावल खाने के लिये तैयार है, चावल के साथ अरहर की दाल या अपनी पसन्द के अनुसार सब्जी के परोसिये और खाइये.

  • 2-4 सदस्यों के लिये
    समय 15 मिनिट

How to Cook Rice in a Microwave Video in Hindi

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3.42 Ratings. (Rated by 4463 people)

  1. 14 October, 2017 07:06:39 AM SHARAD

    MICROVEV MAY ROTI KESE BANAYE...... ?
    निशा: शरद जी, माइक्रोवेव में रोटी अच्छी नहीं बनती.

  2. 05 March, 2017 06:21:50 AM Monika Verma

    Why when cook rice with its cap in the microwave, the water comes out?
    निशा: मोनिका जी, ढक्कन को बिलकुल हल्का सा खुला रखें, वाटर बाहर नहीं आयेगा. यदि चावल बिना ढके बनाते है तो चावल ऊपर से थोड़े सख्त हो जाते हैं.

  3. 22 January, 2017 01:32:39 AM Seema jain

    Basmati rice khila khila aur jyo rice ka mitapan hota h.wah nahi lakta. Rice fika fika sa lakta h. Thanks
    निशा: सीमा जी, चावल को पहले भिगोयें, और दुगुने पानी में थोड़ा तेल या घी डालकर माइक्रोवेव कीजिये, बहुत ही अच्छे खिले खिले चावल बनते हैं

  4. 20 January, 2017 05:36:51 AM padmakar bhagwat

    Maine rasgulle aaphike you tube video SE dekhakar banaye bahut aacche ban thanks Madhulikaji.
    निशा: पदमाकर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  5. 12 December, 2016 02:14:20 AM Rajat

    Very good recipe
    निशा: रजत जी, धन्यवाद.

  6. 26 November, 2016 07:33:37 AM ansh

    Highest tempreture kya ho skta h
    निशा: अंश जी, ये 100 w. या 90 w. होता है.

  7. 13 November, 2016 11:05:36 PM prakriti sharma

    can we cover rice with lid while preparing it in microwave?
    निशा: प्रकृ्ति जी, कन्टेनर को ढकें, लेकिन हल्का सा कहीं से खुका रखें, सोफ्ट चावल और खिले खिले चावल कर बन कर तैयार होते हैं.

  8. 06 November, 2016 02:29:54 AM Mrs. S. Khurana

    Micro me rice bnate huai Kya hum salt dal skate hain
    निशा: खुराना जी, आप नमक डाल सकती हैं.

  9. 19 October, 2016 09:50:10 PM narendra singh

    Sbhi prakar ki recipi micro oven ki

  10. 09 September, 2016 12:11:13 AM meenakshi

    मेरे पास kenstar का ग्रिल माइक्रोवेव है|मगर उपयोग करना नहीं आता |उसमे किया बनाया जा सकता है,कृपया हैल्प कीजिये
    निशा: मीनाक्षी जी, माइक्रोवेव के साथ में बुक आती है उसमें माइक्रोवेव के यूज के बारे में पूरा रहता है, उसे आप पढ़ें, उससे आपको अपने माइक्रोवेव के बारे में जानकारी मिल जायेगी, और आप उसे अच्छी तरह यूज कर सकेंगी.