केला कटलेट – Raw Banana Cutlet Recipe – Plantain Cutlet

शाम को खाने से पहले अगर कुछ हल्का फुल्का खाने का मन करे तो आप कच्चे केले के कटलेट्स (Raw Banana Cutl...

काजू चिक्की – Cashew Brittle Recipe – Cashewnut Chikki Recipe

काजू चिक्की गुड़ और चीनी दोनों से बनाई जाती हैं, गुड़ से बनी काजू चिक्की नरम मुलायम होती है जबकि चीन...

कद्दू की बरफी – Kaddu ki Barfi Recipe

कद्दू की सब्जी तो हम लोग अक्सर ही बनाते हैं और कभी क्भी कद्दू का हलवा भी. आइये आज हम कद्दू की बर्फी ...

धनियां की पंजीरी – Dhania Panjiri Prasad Recipe

धनियां पंजीरी प्रसाद (Dhaniya Panjiri Prasad) फलाहार व्रत में ये ही खाई जाती है. सामान्य पंजीरी आटे ...

साबूदाना उपमा (Sabudana Upma Recipe – Tapioca Upma)

कुछ हल्का फुल्का बिना तेल का खाने का नाश्ता करने का मन हो तो आईये आज साबूदाना उपमा बनायें.

साबूदाना नमकीन | Sabudana Namakeen Recipe for Vrat/Navratra

व्रत के लिये स्पेशल नमकीन बनती है ये तो आप सभी जानते हैं, ये नमकीन आप बाजार से खरीद सकते हैं, नवरात्...

कूटु के आटे की पूरी (Kuttu Atta Poori for Navratri Vrat)

व्रत के दिनों में सामान्य आटे के स्थान पर कुट्टू के आटे (buckwheat flour) या सिंघाड़े के आटे का प्रय...

आलू का हलवा – Aloo Ka Halwa Recipe – Potato Halwa

आलू को आप व्रत में नमकीन आलू फ्राई बनाकर तो खाते ही है, आलू का हलवा (Potato Halwa) भी बनाया जाता है,...

सवां के चावल- व्रत के चावल (Samvat Rice Vrat Rice Recipe)

नवरात्रि में सभी श्रद्धालु सात्विक भोजन करते हैं. व्रत के लिये हम समा चावल बनाते है. इन्हें समा (Sam...

नवरात्रि के लिये कुछ और रेसीपीज (Recipes for Navratri)

किसी भी फलाहारी व्रत के लिये आलू फ्राई कर के खाइये अच्छे लगते हैं. छोटे आलू हों तो आलू साबुत ही फ्रा...

मखाने का पाग – Makhana Chikki

उत्तर प्रदेश में यह पाग पारम्परिक रूप से जन्मष्टमी के त्योहार पर बनाया जाता है. बच्चे के जन्म के बाद...

Navratri Recipes – Navratri Food – Navratri Special

नवरात्रि के अवसर पर हममें से बहुत उपवास रखते हैं और केवल सूर्य अस्त के बाद के समय ही खाना खाते हैं.

सिघाड़े के पकोड़े - Singhara pakora recipe - Kuttu Pakora recipe

व्रत में यदि कुछ नमकीन खाने की इच्छा हो तो आप सिंघाड़े या कूटू के आटे के पकौड़े (Singhada Kuttu Ataa...