अन्नकूट Annakoot Recipe | Annakoot for Goverdhan Puja
अन्नकूट (Anna Koot) की सब्जी दीपावली के दूसरे दिन गोवर्धन पूजा (Annakoot-Goverdhan Pooja)…
Vegetable Fry Recipe
180 रेसिपी
सुनहरी कुरकुरी अरबी (Kurkuri Arbi Recipe)
हम अधिकतर हम अरबी दही रसा और और मसालेदार अरबी फ्राइ बनाते हैं लेकिन यदि घर में कुछ विशेष…
छोटे मसाले वाले आलू - Baby Potato Masala Recipe
सर्दियों की शुरूआत से ही नये आलू बाजार में आजाते हैं और साथ साथ छोटे छोटे नये आलू भी बाजार…
ककोरे की सब्जी | Kakora Recipe - Kantola Fry
ककोरा (Kakora) को कन्टोला (Kantola) भी कहते हैं. आजकल तो हर मौसम में ककोरा (phagila) और…
बैगन मटर मसाला - Baingan matar Masala Recipe
बैगन को कई तरीके से बनाया जाता है, बैगन को मटर के साथ मिला कर बनाया जाय तो यह बड़ा ही…
कढाही पनीर - Kadhai Paneer Recipe
पनीर तो पनीर है, एकदम लाज़बाब. कढ़ाई पनीर (Kadhai Paneer) के क्या कहने! आईये हम आज कढ़ाई…
अरबी पत्ता फ्राय - Arbi Patta Recipe - Arbi Patra Recipe , Patra Bajia
अभी बाजार में अरबी के पत्ते मिल रहे हैं, और इन पत्तों की सब्जी (Arbi Patra fry ) बहुत ही…
बीन्स आलू की सब्जी ( Aloo beans recipe)
बीन्स की फलियां प्रोटीन्स और लौह तत्व के मुख्य स्रोत है. इसकी सब्जी बड़ी स्वादिष्ट होती…
Besan Gatta Fry- बेसन के गट्टे की सूखी सब्जी
बेसन के गट्टे करी राजस्थान का पसंददीदा सब्जी है. लेकिन इसे आप तरीदार ही नहीं बल्कि गट्टे…
भरवां बैगन - Bharwan Baingan Recipe - Stuffed Eggplant recipe
भरवां सब्जियां तो स्वाद में लाजबाब होती हीं है. बैगन जो लोग नहीं खाते वह भी भरवां बैंगन…
पनीर भुरजी - Paneer Bhurji Recipe
पनीर भुजिया बनाने में जितनी आसान है खाने में उतनी स्वादिष्ट. इसे आप खाने के साथ अतिरिक्त…
Aloo Gajar Sabji Alu Gajar Sabzi गाजर आलू की सब्जी
आलू की सब्जी तो आपके रोजाना खाने का हिस्सा होगी ही. लेकिन क्या आपने गाजर आलू की सब्ज़ी बनाई…
शलगम आलू की सब्जी (Aloo Shalgam Recipe – Potato Spicey Turnips)
शलगम यानी Spicey Turnips को सलाद के लिये तो प्रयोग किया ही जाता ही है. शलगम की सब्जी भी…
बथुआ की भुजिया - Bathua Bhujia Recipe
आप बथुआ का रायता तो बनाते हीं होंगे. इसे आप पालक या सरसों में मिला कर स्वाद को और बढ़ा…
पटोरी बेसनी मिर्च – Patori Besani Mirch
पटोरी (Patori Besani Mirch) अधिकतर राजस्थान के चित्तोड़ के इलाकों में बनायी जाती है. आप…
सेंगरी- - Aloo Moongre ki Subzi - Radish Pod and Potato Fry
सेंगरी यानी मूली की फली. इसका स्वाद थोड़ा चरपरापन लिये हुये अन्य फलियों से अलग होता है और…
आंवले फ्राई – Amla Fry Recipe
आंवला (Avla) न सिर्फ विटामिन सी का स्रोत है. यह पाचन क्रिया को सही करता है बल्कि आयुर्वेद…
मिक्स वेज सब्जी - Mixed Vegetable Recipe
जब कभी आप ये फैसला नही कर पायें, कि आज खाने में कौन सी सब्ज़ी बनानी है, तो फिर बात मिक्स…
गांठ गोभी (Kohlrabi,ganth gobhi,White Vienna) फ्राय
फूलगोभी, पत्ता गोभी तो हम अक्सर बनाते ही रहते हैं. गोभी समूह की सभी सब्जियों में एन्टी…
मैथी आलू की सब्जी - Aloo Methi Recipe, Methi Aloo Recipe, Fenugreek Potato Recipe
ठंड के मौसम के शुरू होते ही हरी हरी मैथी बाजार में दिखाई देने लगती है. मैथी आलू, बहुत ही…
कद्दू की सब्जी Pumpkin Fry Recipe
कद्दू की सब्जी (kashiphal recipe) कुछ लोग नहीं पसन्द करते हों, लेकिन कद्दू को अगर आप इस…
गोभी भुर्जी - Gobhi Bhurji Recipe
गोभी की भुर्जी (Gobi bhurji) शीघ्र पचने वाली स्वादिष्ट सब्जी है. गोभी के एन्टी एजिंग तत्वो…
पालक आलू भुजिया - Aloo Palak fry - Aloo Palak Saag Recipe
पालक में निहित आइरन और मिनरल्स होने के कारण स्वास्थ्य के लिये बहुत ही लाभकारी है. आप पालक…
ब्रोकली फ्राइ (Broccoli Fry)
ब्रोकली भारत में भी बड़े पैमाने पर उगायी जाने लगी है. इस वर्ष उत्तरांचल में इसे बड़े…