Indian Regional Recipes

वेज नर्गिसी कोफ्ता करी - आसान तरीका Simple recipe of Paneer Nargisi Kofta Curry

पनीर नर्गिसी कोफ्ते कई पर्टियों की शान होते हैं. काफी लोग अपनी पार्टियों में या खास मौकों…

चॉकलेट बनाना केक Recipe for Eggless Chocolate Banana Cake

चॉकलेट बनाना केक हर बच्चे को पसंद आता है. ये स्वदिष्ट होने के साथ-साथ बच्चों की सेहत के…

सावन में आटे से बनने वाला राजस्थानी मगद चूरमा Rajasthani Kasar Magad Churma Recipe

मगद चूरमा राजस्थान की खास डिश है, इसे लोग कसार भी कहते हैं. इसे मांगलिक अवसरों पर या…

आलू की कचौरी जो हर बार फूलें व करारी बनें रहें-5 टिप्स Aloo Khasta Kachori Recipe with 5 important tips

तीखी और चटपटी खसता कचौरी खाना हर कोइ पसंद करता है. लेकिन इन्हें बनाने में हर बार कोई न कोई…

खस्ता गुड़ पारे - दीपावली स्पेशल Gur Pare Diwali Special Recipe

दीपावली के शुभ मौके पर मीठा सबसे ज़्यादा बनाया जाता है, क्योंकी भारतीय संसकार में खुशियां…

करोंदा का गुणकारी और बेहद स्वादिष्ट जैम Carissa Carandas Jam Recipe

ब्रेड जैम का नाश्ता हो या जैम रोटी पर लगाकर खाना हो, बच्चों को यह हर वक्त खाना पसंद होता…

चटपटे चिली चना Simple recipe of street style spicy- saucy Chilli Chana

चटपटे स्नैक्स खाना किसको नहीं पसंद होते हैं वो भी एकदम स्ट्रीट फूड स्टाइल में. लेकिन…

मलाई फिलिंग वाली कुरकुरी सेमिया Crispy Malai Layered Vermicelli

अलग-अलग तरह की मिठाई खानी सभी को बेहद पसंद होती है और इनमें जितनी वेराइटी मिल जाएं उतनी कम…

आटा-चनादाल से बना युपी का मशहूर नाश्ता - भकोसा Bhakose the traditional breakfast snack of UP

युपी में भर-भर कर चीज़ें मशहूर हैं, कभी-कभी तो गिनती भी भूल जाते हैं. इसी बात को ध्यान में…

बेसन पेड़ा बनाईये, 3 आसान स्टेप्स में Easy Recipe of Besan Peda in 3 Simple Steps

पेड़े हर मौसम हर त्यौहार में बनाने वाली मिठाई है. पेड़े की भी कई वैराइटी होती है और इनकी…

नमकीन खस्ता मठरी Crispy Mixed flour Nimki mathri with Atta-Sooji

चाय के साथ मठरी का कौम्बिनेशन बहुत ही बेहतरीन होता है. खासकर जब आप किसी सफर पर निकले हो तब…

वेज कबाब परांठा रोल - लखनऊ का स्ट्रीट फूड Veg Kabab Paratha Roll in Lucknow Street Food Style

लखनऊ का खाना दुनिया भर में सबसे ज़्यादा मशहूर है. उन्हीं मशहूर पकवानों में से एक पकवान आज…

शीर पीरा - मिनटों में बनने वाली मिठाई Sheer Pira easy Recipe

कुछ ही मिनटों में बनने वाली मिठाई के स्वाद का तो आनंद ही कुछ और है. जब मन करे घर में इसे…

राजमा मसाला स्पेशल मैगी मसाला-ए-मैजिक रेसिपी Special Rajma Masala recipe with Maggi Masala-ए-Magic

राजमा मसाला काफी लोगों की पसंदीदा सब्जी है. इन्हें बनाने के भी कुछ अलग तरीके होते हैं, इसी…

भाप में बने पारंपरिक मोदक Traditional Steamed Modak Simple Recipe

मोदक गणेश जी की मनपसन्द मिठाई है, गणेश जी के त्यौहार में इसी का बड़ा प्रसाद बनाकर बांटा…

वेज मेयोनीज़ सैन्डविच - 3 तरह से Veg Mayonnaise Sandwich in three simple ways

अगर अलग-अलग तरह के वेज सैंडविच खाने को मिलते रहें तो मज़ा ही आ जाता है. साथ ही अगर उन्हें…

मावा मिश्री के लड्डू कैसे बनायें How to make Mawa Mishri Ladoo

मावा मिश्री के लड्डू कान्हा जी की तो पसंदीदा मिठाई है ही बल्की उनके भक्तों को भी यह मिठाई…

मखाने से बने फलाहारी मोदक How to make Makhana Falahari Modak

त्यौहारों पर बड़े मन से भक्त फलाहारी मोदक बना कर गणेश जी को भोग के रूप में अर्पित करते…

मटर के छोले - बिना घी तेल के बनायें Dry Peas No Oil Curry Recipe

बिना तेल और घी क हेल्दी खाना हर कोई चाहता है, मगर स्वाद के चक्कर में ये सब तो खाया ही नहीं…

बची ब्रेड से बना आसान नाश्ता - ब्रेड उपमा How to make Bread Upma with leftover bread

घर में बची हुई ब्रेड से स्नैक्स बना लेना काफी हद्द तक खाने को बर्बाद होने से बचा देता है.…

नारियल मखाना पाग Janmashtmi Special Coconut Makhana Paag Recipe

जन्माष्टमी में नारियल मखाना पाग खाना बहुत लोगों को पसंद होता है. कई घरों में इसे पूजा में…

जिमीकन्द कोफ्ता का नाश्ता व करी Special Recipe of Suran Kofta and Suran Curry

सूरन या जिमीकन्द सर्दियों के मौसम में ही बाज़ार में नज़र आते हैं. लेकिन कई ऐसे लोग भी हैं…

महाराष्ट्र की मशहूर नमकीन पूरन पोली Maharashtrian special Namkeen Puran Poli Recipe

महाराष्ट्र में पूरन पोली बहुत मशहूर है. खास त्योहार जैसे गणेश चतुर्थी या दिवाली पर ये डिश…

पितृ पक्ष की श्राद्ध भोज थाली Shradh-Bhoj Thali Recipe

पितृ पक्ष को अर्पित करने के लिए थाली को अच्छे से और नियम अनुसार तैयार करना बहुत ज़रूरी है.…