68 Comments

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  1. 16 July, 2013 07:20:05 PM Sunanda

    Iced tea Recipe When it's sizzling hot, make and drink your favorite flavored Iced tea. To add flavor you can add green cardamom, cinnamon, nutmeg, peppermint leaves and basil leaves, or whatever you wish to add you can add that. You can add lemon juice, Mango crush, Pineapple crush, orange juice or pineapple juice. Ingredients for iced tea Tea leaves - 1 teaspoon Sugar - 2-3 teaspoon Green cardamom - 2 (peel it and make it's powder) Mango Crush - 3-4 tablespoon Lemon - 1/2 Lemon's juice and 4 lemon wedges. How to make Iced tea at Home? Take any container and boil water in it. When the water boils add sugar, tea leaves, and green cardamom, then turn off the gas. Cover with a lid for 2-3 minutes and keep it in it. Then after that brew the tea, then sieve the tea and keep it in a container and let it cool (you can keep it in a freezer and cool it). When the tea cools down, then add the lemon juice in it. Take two tall glasses and pour it. Add 7-8 ice-cubes, 1.5-2 tablespoon mango crush, pour the cold iced tea into the glasses. Cardamom mango iced tea is ready to drink. Drink this iced tea and be refreshed! Suggestions: While brewing the tea, don't boil the tea too much because it would not taste good. If you are making lemon flavored iced tea then add 1 lemon's juice in 2 glasses and add 3-4 teaspoon sugar. If you want to make to make orange flavored iced tea then add 1/2 lemon's juice and 1/2 cup orange juice in the tea. If you want to make pineapple flavored iced tea then add 1/2 lemon's juice and 1/2 cup pineapple juice in the brewed tea. Instead of pineapple juice you can also add 3-4 tablespoon pineapple crush.

  2. 17 July, 2013 01:51:48 AM sonal

    how to make green tea @ home???
    निशा: सोनल मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

  3. 22 July, 2013 07:25:26 AM Mamata

    Thanks a lot for this method. Nishaji ab to har roj apki site check karna ek adat ban gayi hai...Dil karta hai ki apne off day ke din kuchh na kuchh naya try karu...Apse bina mile hi lagta hai jaise aap samne khadi hokar bata rahi ho ki kya kaise karna hai...lots of luv to u...
    निशा: ममता, आपको भी मेरा बहुत बहुत प्यार और धन्यवाद.

  4. 25 July, 2013 08:11:08 AM shrushti

    your recipe r to good

  5. 31 July, 2013 07:49:41 AM ashok desai

    nishaji chay ka achcha sugandhit masala kysy bnaya jata hy
    निशा: अशोक जी मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

  6. 11 September, 2013 04:38:16 AM Anita

    Really this site is too good,i love this website i think anybody can try any dishes of nisha ji at home very easily

  7. 21 September, 2013 03:43:46 AM Sunita

    Mango crush kya hota hai? Chai 'BRU' krne ka kya matlb h pls jrur btaye
    निशा: सुनीता, मेन्गो क्रस चीनी और मेन्गो पल्प को गाढ़ा करके बनाया जाता है. चाय ब्रू करना मीन्स पानी उबलने के बाद चाय को पानी में डालिये और ढककर 2 मिनिट के लिये रख दीजिये, पानी में चाय का फ्लेवर और कलर आ जाता है, उसे ही ब्रू करना कहा जाता है.

  8. 25 September, 2013 01:52:03 AM Sunita

    Thank u mam

  9. 26 September, 2013 01:21:10 AM Garima

    Can We Use Normal Tea For making iced tea? or we have to use some special tea leaves?
    निशा: गरिमा, जो चाय की पत्ती आप यूज कर रही हैं, वही लेनी है.

  10. 27 September, 2013 12:30:50 AM Garima

    Nisha aunty kya hum normal tea use kar sakte hai iced tea banane ke liye?? yaa fir koi special tea chahiye hoti hai?? mujhe bata dijye na plzz..
    निशा: गरिमा, आइस्ड टी के लिये नार्मल टी ही चाहिये.

  11. 09 October, 2013 09:38:41 AM yachicka

    nisha ji ye mango crush hai

  12. 09 October, 2013 09:40:16 AM neha singla

    ye mango crush kya hai

  13. 26 October, 2013 06:02:01 AM goldy

    tell me how to prepare hot coffee at home..
    निशा: गोल्डी, एक कप काफी के लिये आधा कप दूध और आधा कप काफी पानी लीजिये, एक छोटी चम्मच चीनी डालिये, गरम कीजिये, कप में 3/4 छोटी चम्मच इन्स्टटेन्ट काफी पाउडर ले लीजिये, एक टेबल स्पून गरम दूध से दूध डालिये और काफी घुलने तक उसे चम्मच से फैट लीजिये, और अब बचा हुआ गरम दूध डालकर मिला दीजिये, काफी में झाग चाहिये तब दूध को थोड़ी ऊंचाई से कप में डालिये, गरम काफी तैयार हो गई, धन्यवाद.

  14. 29 October, 2013 11:24:41 PM Goldy

    Thanx a lot ma'am...today ll definitly try it...I hv just made balushahi,nimki,besan kachori 4 diwali...n turned out Good...my husbnd appreciates ur site n recommends to others also..really u mk cookin so easy task n develop interest in it...plz tell sum recipes 4 my 9 mnths old baby...
    निशा: गोल्डी, आपने इतनी सारी मिठाई बना ली हैं, बहुत बहुत धन्यवाद. बेबी के खाने के लिये वेबसाइट पर दिया गया शिशुयों के लिये आहार आर्टौकल पढ़ सकती हैं, उसमें अच्छी जानकारी है, सर्च बटन पर शिशुयों के लिये आहार लिखकर इसे सर्च कर सकते हैं.

  15. 29 October, 2013 11:29:21 PM Goldy

    Ma'am suggest som more recipes of mawa,paneer less sweets 4 diwali..

  16. 31 October, 2013 07:55:36 AM uma londhe

    nisha ji kajukari kaise bante he

  17. 27 November, 2013 11:16:00 PM प्रमोद रावते

    बहोत सरल विधी है,अवश्य ही इसे बनाने का यत्न करेंगे.धन्यवाद.

  18. 28 November, 2013 09:46:55 PM rajni jain

    the recipes suggested by u r so simple and easy, and convenient, sometimes i feel as i am learning by my mom. Though i search so many sights of cooking but i get real satisfaction here, when work on ur recipes they give a good up food. I am really thankful nisha ji,by heart.
    निशा: रजनी जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  19. 11 December, 2013 12:18:06 AM aryan saini

    1kg milk me kitani kap tea ban sakti hai?

  20. 30 December, 2013 10:41:00 AM kamini

    nishaji u r recipes are so good.

  21. 18 March, 2014 10:53:33 PM nidhi chaturvedi

    nisha ji me apki is site se bot khush hu... sirf apki is site se mene sabhi kuch banana seekha h jabki ki mujhe kuch bhi banana nahi ata tha.. aj me aapki site ki help se itna expert ho gayi hu ki mere in-laws bhi meri tarif karte h

  22. 22 March, 2014 12:01:54 AM milansingh

    nisha ji me apki is site se bot khush hu... sirf apki is site se mene sabhi kuch banana seekha h jabki ki mujhe kuch bhi banana nahi ata tha.. aj me aapki site ki help se itna expert ho gayi hu ki mere in-laws bhi meri tarif karte h
    निशा: मिलन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  23. 09 April, 2014 12:56:36 AM Anandini

    Nisha G, Main aapko apana guru samazti hu. Maine aapase bahut recipies banana sikha hain, aur sabhi recipes perfect banati hain. Ghar ke sabhi log bahut tarif kar ke man se khaate hain. Tab main garv se bolti hu "yeh to Nisha G ka kamaal hain."
    निशा: आनन्दिनी जी, आपके इतने अच्छा कमेन्ट पढकर मैं बहुत खुश हो रही हूँ, मुझे और अधिक काम करने की ताकत मिलती है, बहुत बहुत धन्यवाद.

  24. 12 April, 2014 08:31:44 AM hussain

    how to make latte art coffee???....

  25. 12 April, 2014 08:34:21 AM hussain

    plzz latte art coffee banaiye.. aur post kijiye...

  26. 25 April, 2014 04:06:44 AM manu

    Ur recepies r 2 good.
    निशा: मनु, बहुत बहुत धन्यवाद.

  27. 02 May, 2014 01:06:04 AM neha

    mango crush ghar mai kaise banaya jata hai, iski vidhie batiyen
    निशा: नेहा, मैं कोशिश करती हूँ.

  28. 02 May, 2014 01:25:33 AM neha

    buttermilk ghar mai kaise banate hai , iski bhi vidhi batayien, in different different flavour
    निशा: नेहा, दही को फैंटते हैं, जब बटर निकल कर ऊपर तैरने लगता है तब उसे निकाल देते हैं और फैट रहित बटर बटर मिल्क तैयार हो जाता है.

  29. 19 May, 2014 09:45:07 PM chandan

    NISHA JI ur website is too much good ... I have learn so many receipies from ur site Thank u so much NISHA JI once again

  30. 03 June, 2014 11:15:08 AM lavina

    nisha ji is me mango crush nhi dalna chate ise ese bhi pee skte he kya
    निशा: लवीना जी हां आप इसे बिना मेन्गो क्रस के बना सकती हैं, लेकिन इसमें चीनी जरूर डाल दीजिये.

  31. 04 June, 2014 08:38:34 AM Neha Agarwal

    Hello Nisha ji,Can we convert it into sugarfree tea by using sugarfree powder n essence? or there is some other way to do it?
    निशा: नेहा, एसा किया जा सकता है, शुगरफ्री यूज कर सकते हैं.

  32. 08 June, 2014 04:47:34 AM sachin sharma

    nisha g kya is cold tea ka healthwise bhi koi benefit hai kya please bataiye
    निशा: सचिन जी, गर्म चाय गर्मी देती है, लेकिन ठंडी चाय ठंडक देती है, इन्स्टेन्ट इनर्जी तो दोंनो से ही मिलती है.

  33. 29 June, 2014 12:22:02 AM varsha

    hello nish ji mne tave per naan banaya sabko bhout ache lega
    निशा: वर्षा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  34. 02 July, 2014 03:36:54 AM mansi

    How to brew the tea
    निशा: पानी को उबाल कर चाय पानी में डालें और 2 मिनिट के लिये ढककर रख दीजिए, चाय ब्रू हो कर तैयार.

  35. 26 July, 2014 08:37:50 PM pinky

    nisha ji mango Crus ka matlab
    निशा: पिंकी, मेन्गो चीनी की चाशनी में बना हुआ सीरप जैसा होता है.

  36. 09 August, 2014 11:33:34 AM Neeta

    Hi, Mammere har khane ka svad ek lagta hai,asa mere husband kehte hai.
    निशा: नीता खाने में अलग अलग मसाले डालकर उसके स्वाद को थोड़ा बदला जा सकता है, जैसे सब्जी को खट्टा स्वाद देने के लिये, टमाटर, कभी अमचूर कभी दही और कभी नीबू यूज में लाये जा सकते हैं.

  37. 14 August, 2014 02:55:00 AM hussain

    mixed fruit jam recipie banayiye pleese.....thank you..

  38. 16 August, 2014 10:17:53 PM himani

    Hello Nisha ji. I am a big fan or yours. Every recipe of your's is fantastic and the way you explain is very good.

  39. 22 August, 2014 09:40:50 AM sweeti

    Hello Nisha jiMain apki regular follower hoon .Aur fan bhi.apki recipes se meri cooking bahut acchi ho gai he.Thank you very-very much.Meri ek mushkil he mujhse chai (tea) bilkul bhi acchi nahi banti kabhi usme sugar jada ho jati he to kabhi kam reh jati he .PLZ mujhe perfect chai ki recipe bata digiye.Iam waiting
    निशा: स्वीटी, 1 कप चाय के लिये, 3/4 कप पानी, 1/3 या 1/4 कप दूध और 1 छोटी चम्मच चीनी, और आधा छोटी चम्मच से थोड़ी सी अधिक चाय पत्ती ये रेशो मेरे हिसाब से सही रहता है.

  40. 27 August, 2014 04:11:15 AM sweeti

    Nishaji Mene hot tea ki recipe poochi he plz rply
    निशा: स्वीटी इसके लिये हमने आपको रिप्लाई दे दिया है. हम इसे बनाने की कोशिश करते हैं.

  41. 26 September, 2014 11:58:14 AM sarika grover

    Hi nisha ji aapki recipes bahut achi aur ezy hoti h....meiy aapki bahut recipes banayee h..aapse ek request h ki aap home made green tea ka method jarur batayy.....Thx

  42. 26 September, 2014 09:42:58 PM Saroj

    Nishaji please tell how to make Tomato chutney and rajasthani garlic chutney

  43. 28 September, 2014 02:35:46 AM shama kaur

    Nisha g mera baby 1yr old h vo kuch b nhi khata bhot try KIA main use aisa kya bna kr khilau Jo vo like kare,,,,
    निशा: शमा जी, बहुत सारे बेबी दूध ही पीना पसन्द करते हैं, अगर उसे दूध पसन्द है तब आप उसे दूध में दलिया, साबूदाना या सूजी की खीर या फिर ग्लूकोज बिस्किट दूध में डालकर खिला सकती हैं, बेबी को जो आप खाते हर स्वाद खिलाते रहें जो भी उसे पसन्द होगा उसे वह प्यार से खाने लगेगा, बेबी धीरे धीरे खाना खाना सीख लेगा.

  44. 02 October, 2014 08:33:25 PM sweeti

    Thanks nishajiyour recipes world best .Thanks a lotI love. U
    निशा: स्वीटी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  45. 06 November, 2014 03:57:28 AM Divyanshi Rathore

    THANKS YOUR RECIPES ARE VERY HELPFUL . THANKS A LOT
    निशा: दिव्यांशी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  46. 23 November, 2014 05:15:08 AM sushma rani

    thanku mam hamse itni achhi-achhi recipes share karne ke liye :)
    निशा: सुषमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  47. 23 November, 2014 06:13:10 AM divyanshi rathore

    nisha ji; please tell us about winter recipes and sweets which make our body the healthiest in this winter.
    निशा: दिव्यांश जी, वेबसाइट पर सर्दी के मौसम में खाने के लिये बहुत सारी रेसिपी उपलब्ध हैं, गोंद के लड्डू, अलसी की पिन्नी, गुड़ मेवा के लड्डू, बाजरा की रोटी, परांठे और हलवा सर्दी में खाने के लिये बहुत ही अच्छे हैं. मक्का के आटे की रोटी, परांठे बहुत सारी चीजें है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  48. 08 April, 2015 04:42:12 AM Pratiksha

    I used to watch all receipees from your site regulary. Its really helpful a lot. and all receipees description very well by you.
    निशा: प्रतिक्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  49. 26 April, 2015 08:37:45 AM Vaishali tiwari

    hello nisha ji how r u nisha ji muje apki website sahi tarah nhi malun he so plz btaiye or green tea ghar par kese bnaye ye bhi btaiye plz
    निशा: वैशाली जी, वेबसाइट तो आप देख ही रही हैं, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी को सर्च किया जा सकता है. क्या आप ड्राई ग्रीन टी के लिये कह रही हैं?

  50. 26 April, 2015 08:45:26 AM Vaishali tiwari

    nisha ji mene green tea ki recipe dekhi thi muje nhi mili plz kon si website par dekhu plz btaiye ya ap muje recipe bta dijiye

  51. 29 May, 2015 05:40:07 PM ¶π!ñç€s$

    Mam plz cold coffee recipe bhi bataiye bohat search kiya but nahi mili plz cold coffee with icecream is my favourite...

  52. 04 June, 2015 03:53:40 AM abu talib

    ji green tea kaise banega aap bata sakte hai

  53. 04 June, 2015 04:20:36 AM abu talib

    please batayiena nahi mill raha hai green tea. Kaise banega aap bata diziye

  54. 11 June, 2015 01:04:50 AM Ashish

    mango Kris kya hota hai

  55. 15 June, 2015 05:02:21 AM sara jaiswal

    mam mujhe cold coffe achche swad me banana hai jo mere hausband ko psand aaye

  56. 16 November, 2015 05:19:20 PM Nidhi Jain

    Hello mamGreen tea ki recipe apke channel par to h par apki website pe ni mil rahi

  57. 19 November, 2015 08:10:02 AM rahul joshi

    how can we make special aalu k prathe??
    निशा: राहुल जी, मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर आपको आलू के परांठे की रेसिपी मिल जाएगी.

  58. 05 February, 2016 01:39:40 AM V.G. Pratapwar

    Which is of the green tea is better like raw green tea or green tea bags?

  59. 03 April, 2016 08:05:18 PM jony dargan

    hii nisha jimujhe ye puchna h ki jo hot coffee me cofee powder dalte h kya wahi cofee powder cold cofee me use hota h
    निशा: जोनी जी, आप सही समझ रही हैं, एक ही प्रकार का काफी पाउडर दोंनो काफी में यूज होता है.

  60. 06 June, 2016 12:34:53 AM pooja

    nisha ji me janna cahti hu tea mashin se kaise banai jati hai aap meri help kariye pls uska test bahut hi badiya hota hai ............

  61. 09 June, 2016 07:46:08 AM amit

    ye chai health ke harmful hoti hai ya nhi
    निशा: अमित जी दिन में एक या दो ये हैल्थ के लिये बिलकुल हार्मफुल नहीं होती.

  62. 18 June, 2016 07:30:09 AM Pradeep

    मेन्गो क्रस क्या होता है
    निशा: प्रदीप जी, इसे मेन्गो का गाढ़ा शर्बत जैसा होता है.

  63. 21 July, 2016 12:58:41 AM विनोद

    हैल्लो
    निशा जी चाय का मसाला कैसे बनाया जाता ह
    निशा: विनोद जी, मै जल्द ही इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  64. 14 May, 2017 02:14:35 PM rinku

    How to long time save ice tea maximum 6 to 8 month

  65. 20 September, 2017 06:32:30 AM Harsh Mahajan

    Nisha ji please inform how to prepare Oolong tea. Thanks
    निशा: हर्ष जी, सुझाव के लिए धन्यवाद मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  66. 07 March, 2018 02:11:27 AM rupa

    Mam mango crash ka matlab mango squash hay.e dono ki ek chis hay.iced lemon tea banana hay.