Can we take thick [mota] besan
निशा: बूंदी के लड्डू के लिये बारीक बेसन ही लिया जाता है.

This recipe in EnglishBoondi ladoo are the favorite of all and are prepared for any religious rituals or on any special occasion.Ingredients for Boondi LadooGram flour - 1 cupSugar - 1.5 cupGreen cardamom - 6Pistachios -1 tbsp (optional)Melon seeds - 1.5-2 tbsp (optional)Oil - 1 tbsp (for mixing in gram flour mixture)Desi ghee - for frying boondiHow to make Bundi LadooFirstly strain the gram flour with help of a sieve. Add little water at a time and stir until all lumps gets dissolved. Add some more water and oil. Whisk the batter rigorously until it gets pouring consistency (for making batter from 1 cup gram flour we have used ½ and 1-2 tbsp water). Keep it aside for 10-15 minutes.How to make sugar syrup:Take sugar in any utensil and add 1 cup water into it. Let the sugar melt completely. After sugar gets dissolved cook for 3-4 more minutes and then check. Take 1-2 drops of syrup in a bowl, make it cool down and check with help of your thumb and forefinger. It should have one thread consistency. If thread is not formed cook syrup for 1-2 more minutes. Sugar syrup for ladoo is ready.Take oil in a pan and place it on flame for heating. Stir the gram flour mixture for one more time nicely. Place the ladle 6-7 inch above the pan and pour gram flour batter on top of it with help of a spoon. Mixture falls in the pan and boondi gets ready. Fry until boondi turns golden brown in color. Like wise fry all boondi.Add cardamom, cashew nuts and melon seeds in the sugar syrup. Also add boondi in the syrup and mix all ingredients nicely. Soak the boondi in syrup for ½ hour. Boondi will absorb syrup into it.Wet your hands with some water and take 2-3 tbsp mixture or accordingly. With help of both hands press the mixture making round ladoos. Like wise make all ladoos. Keep the ladoos open in air for 5-6 hours they will dry up.Tempting and mouth drooling boondi ladoo are ready.Suggestion:If you prefer eating colored boondi ladoo, then add red, green or whichever you like eating, food color in the boondi and make ladoos.

@Geetaits the same recipe, but use the ladle with smaller wholes.

i think u was very interested in this reciept thats why u also want to make boondi ladoo me also

Thank u nisha aunty ki aapne meri request pe itna jaldi respond kiya or ye recipe post ki. thank u soo much

thanks for this receipes also write receipes of moti chur ladoo

thank u very much to this wonderful boondi ke laddu recipe.....

Aaap jitne sahaj aur simple gharelu tarike se koi ccheej banane ke liye batati hain...superb hai Thank You So much !!Bharti
निशा: भारती, बहुत बहुत धन्यवाद.

mam boodi chasni me der tak dalne se kharab to nahi hogi
निशा: प्रियंका, पतली चाशनी में बूंदी डालने से वह गीली गीली हो जायेगी, लेकिन चाशनी सही बनी हो तो बूंदी चाशनी शोक कर मीठी और स्वादिष्ट हो जायेगी.

very good recipe

mam bhoothi koo garam chaasni mein daalnaa hai ya cold mein
निशा: विजय चाशनी पहले बनाकर रख लीजिये, चाशनी अधिक गरम न हो और अब बूंदी बनाकर गरम गरम चाशानी में डालते जाइये.

nice recipe d

bahut hi sahi tarike se bataaya aapne shukriya apki website se kai dish try kiya haithanx keep it up............

hi mam, maine kal hi ye laddu banaye. maine chashni pehle banayi, phir boondi banayi. lekin itni der me chashni jam gayi. maine phir se use garam karke pani dalke 1 tar ki banayi. per boondi dalte hi jam gayi. maine laddu kisi tarah bana liye aur tasty bhi bane. to main aapse ye puchhna chahti hu ki kya hum boondi ke baad chashni bana ker usme boondi dal sakte hai?
निशा: चंदा, लड्डू के लिये चाशनी पहले ही बनाई जाती है, बूंदी बनाकर चाशनी में डालते जाते हैं, चाशनी को थोड़ा जमने वाली कनसिसटेन्सी से पतला रखें तब वह नहीं जमेगी.

आपका बहुत बहुत धन्यवाद! आप बहुत ही सरल तरीके से रेशिपी को प्रस्तुत करतीं हैं। सोहन पपड़ी बनाने की बिधि बतायेँ प्लीज।
निशा: सुरेन्द्र जी मैं कोशिश करती हूँ.

Namskaar Nisha Ji Mene apke boondi ke laddo recipe dekh ke banai. 80% boondi acche bane, parantu kuch ( 20%) boondi kadhai tel par lag kar jud gaye aur paapdi ke tarah ban kaye. aap batayen yeh kyoon hua?Mene saare boondi ko chashni me daala aur mere se laddo bandhne me kasht huaa. Ant me mere parivaar ke sadasyo ko meethi boondo acchi lagi par laddu ke aakaar me nahi tha. Mene ek taar wali chashni banayi thi. Kripyaa bataye ki mere se kya galti hui. Dhanyavaad

Nisha Ji bundi gol gol nhi bani hi kya karan hi lambi bani hi
निशा: सुषमा, बैटर गाढ़ा होने पर बूंदी लम्बी हो जाती है, और बैटर पतला होने पर बूंदी फ्लैट हो जाती है.

How to work in you recepies is wrong

in laddus ko testy bannane k liye kuch extra mil askte h kya plz reply.
निशा: राहुल, काजू, पिस्ते काट कर और खरबूजे के बीज भून कर डाले जा सकते हैं.

nisha ji 1Kg besan me kitni sugar dal sakte hai aur kitna pani plz jaldi bta dena mam
निशा: निशु, 2 किग्रा. बेसन में 8 कप बेसन हो जायेगा, अब आप रैसिपी में दी गई चीनी को देखकर मात्रा निकाल सकती हैं.

Hi mam. Maine bahut bar ye laddu banaye aur har bar bahut tasty bane. But ek problem hamesha rahti h, wo yeh h ki boondi se laddu bahut mushkil se bante h . Laddu banate time boondi bahut kadak rahti. Please upay bataiye.
निशा: चंदा, चाशनी पहले की अपेक्षा थोड़ी सी पतली रखें, बूंदी को बहुत ज्यादा ब्राउन न करें, और कढ़ाई से बूंदी निकाल कर सीधे चाशनी में डाल दीजिये, बूंदी नरम रहेगी.

Hi Nisha mam kya boondi fry karne ke liye refined oil use kiya ja sakta hai..
निशा: किरन अवश्य कर सकते हैं.

hello nisha jiaaj maine bundi banai, bahhot hi achi bani..itni achi ki laddo banne se pahle hi bundi khatam :)thank u so much.. :)
निशा: निधि, बहुत बहुत धन्यवाद.

gujiya khasta banane ka koi upaay bataaye.

Easy to make recipe

Nishaji I like ur recipes

nishaji maine kal ladoo banaye . chashni ek taar ki banai thi par jab boondi maine chashni me dalkar soak karne k liye rakhi tochashni boondi me soak to hui par wo gili hi rahi. jaise soak hone ke baad boondi dry ho jati hai ek whiteness aa jata hai . waisa nahi hua. mere se kaha galti ho gai. please reply.
निशा: सुनीता, लग रहा है चाशनी थोड़ी सी पतली रह गई है.

nisha ji,pl.jaldi se bataiye laddu motichoor ke banane hon to kya boondi ko mixi mein peesna padta hai,ya kush aur karna padta hai!pleeease jaldi se bataiye
निशा: सोनक जी, मोतीचूर के लड्डू के लिये बूंदी बहुत महींन बनाई जाती है.

nisha ji,agar boondi mein colour dalun,to mujhe yeh kaise pata chalega ke boondi achi tarah pakk gyi hai,aur yeh bhi bataiye ke boondi ko kinti flame pe pakaun
निशा: सोनक जी, आप कलर डालकर बूंदी बना लीजिये, तलते समय वह कलर और डार्क होने लगता है, आपको पता लग जायेगा कि बूंदी सिक गई है, बूंदी के लिये तेल अच्छा गरम हो जाने के बाद आग को मीडियम कर लीजिये.

nisha ji,pl.motichoor ladoo ki recipe bhi download kijiye.aap ka sikhane ka tarika lajawab hai.

hello man! apke karan m ghar baite baite sb kuh banana sikh rhi hu.thank u sooooooooo much mam.mujh plz moti chur k laddu banana batao..

hello mam,can we use ready made boondi that we use to make boondi ka raayta ?
निशा: मनीषा जी, अवश्य ले सकती हैं.

nisha ji,kya bina colour use kiye bhi ladoo sundar banenge,ya colour use karne se hi ladoo zyada sundar bante hain pl.jaldi se reply kijiye!main ache se ache ladoo banana chahti hun
निशा: सोनक जी, लड्डू की गोल्डन कलर ही बहुत अच्छा लगता है.

nisha ji,meri boondi bahut hi kharab bani,bilkul chane ki daal jaise daane se ban gye,thode se to kadahi mein tairne lage,aur baki sare ke sare kadahi ke tale mein jamm gye aur unka bada sa puda ban ggya...khurachne pe bade bade
निशा: सोनक जी, बेसन का घोल गाढ़ा हो और उसे अच्छी तरह फैटा न गया हो, तब एसा हो सकता है, गरम तेल में बेसन की बूंदें धीरे धीरे गिरायें बूंदी तैर कर कढ़ाई में किनारे चली जाती है, थोड़ी सी प्रेक्टिस के बाद आप अच्छी बूंदी बना सकेंगी.

nisha ji,ghol patla karti hun to kadahi mein dalte hi pura bikhar jata hai,gadha karti hun to tale pe jam jata hai,kya karun???tel kitna garm rakhun,kya puri jitna ,jis se dhuya niklta hai???pl.reply!
निशा: सोनक जी, वीडियो ध्यान से देखिये, थोड़ी सी प्रेक्टिस से सारी प्रोब्लम दूर हो जायेंगी. तेल में बहुत अधिक गरम न हो और अधिक ठंडा भी न हो, कोशिश कीजिये, आप अवश्य कर पायेंगी.

besan me oil mila k fetna zaruri he ?
निशा: जीहां,इससे बूंदी अच्छी और फूली हुई बनतीं हैं

mam maine boondi ke laddo banane ke liye chashni me boondi daali lekin boondi ne chashni hi nahi pee please bataiye mujhse kya mistake hui
निशा: संजय, बूंदी सोफ्ट हो और फूली होनी चाहिये, ठोस बूंदी चाशनी एब्जोर्ब नहीं करती और चाशनी गाढ़ी हो तो भी बूंदी चाशनी एब्जोर्ब न हो.

nisha ji,boondi lambi ho jane ka karaan hota hai?

nisha ji,is baar meri boondi lambi,dark brown,aur hard ban gyi,adha ghanta dubone pe bhi boondi ne chashni nhi choosi,badi koshish karne pe bhi jud ke ladoo nhi ban paye..maine akshaar akshar apki recipe follow
निशा: बेसन का घोल गाढ़ा होने पर बूंदी सख्त बनती हैं और लम्बी भी बनती है.

ki thi,fir yeh sab q hua.please meri galti ache se clear kijiye,baar baar try karne pe bhi mere ladoo nhi ban pate,balki sara saman barbad ho jata hai.
निशा: सोनक जी, आप वीडियो देख कर इसे बना सकती हैं, और किसी भी काम को सीखना है तो बार बार कोशिश करनी ही होती है.

nisha ji,meri kush boondi gol thi,kush lambi,jab ke besan ka ghol ek hi tha,yeh q hua,pl.clear kijiye
निशा: सोनक जी ये हो जाता क्यों कि कुछ बूंदी झावे पर चिपकी रहती और देर से गिरती है, ये तो हो जाता है, इसके लिये आप परेशान न हों, बूंदी सोफ्ट होनी चाहिये.

Namaste Nishaji, Maine aapki recipe follow karke ladoo banayi..acche bane..but mujhe ladoo baandh ne me bahut mushkil hui...ladoo bandh hi nhi rahe the..kafi massacat k baad bane..paani haath me laa kar aur bahut jor laga laga kar laddu banaye tab bane.Main bus ye poochna chahti hoon aisa kyu hua ?? Maine chasni bhi warm rakhi thi..bus boondi sab ek saath daali,wo jarur than di thi,Taki jab main agli baar banao to dikkat na ho. Thanks in advance
निशा: स्वाति, अगली बार चाशनी को थोड़ा पतला रख लीजिये, लड्डू आसानी से बांधे जा सकेंगे.

hello nisha ji, aap kaisi hai? maine aapki recipe follow kiya sab kuch thik ho gaya bas ladadu bandh nahi rahe hai kya karu? bar bar bikhr rahe hai. plz bataiye kya karu. sath hi kharbuje ke beej chil kar rost karne hai kya bundi khate time wo teeth me chubhte hai.thank you
निशा: बबली, चाशनी गा़ढ़ी होने पर एसा हो सकता है, 1-2 टेबल स्पून पानी डालकर बिलकुल धीमी आग पर लगातार चलाते हुये गरम कर लीजिए, और अब हल्के गरम गरम रहते रह्ते लड्डू बांध लीजिये, लड्डु बन जायेंगे.

nice it is amzing and very fablous

rajgira ladoo recepie please
निशा: जी हां अवश्य बना देंगे.

lahiya(murmura)ladoo recepie please.
निशा: नेहा, जी हां अवश्य बना देंगे.

rajgira halwa recepie please.
निशा: नेहा जी हां राजगिरा हलवा रैसिपी के लिये कोशिश करती हूँ.

vrat wali aloo ki khichdi recepie, jisme boied aloo , hari mirch , kali mirch ,sendha namak,moongfali,hara dhaniahota hai
निशा: नेहा मैं अवश्य बनाऊंगी.

kuttu ke atte ki pakodi receple plz
निशा: नेहा ही हां अवश्य बनायेंगे.

ghar main bazar ki tarah shakarkand kaise bana sakte hai ,uski recepie plz
निशा: नेहा ये शकरकन्द भुने होते हैं, उपले की आग में भूने जाते हैं, हम इन्हैं घर पर ओवन में या माइक्रोवेव में भूनते हैं.

ghar mai bazar ki tarah kale uble hue singghade kaise bana sakte hai,uski recepie plz
निशा: नेहा, ये सिघाड़े भी उपले में भूने जाते हैं, घर पर आधा किग्रा सिघाड़े को माइक्रोवेव सेफ प्याले में रखक्रर 5-6 मिनिट माइक्रोवेव कीजिये, अच्छे सिघाड़े भुनकर तैयार हो जाते हैं.

Hi..nishaji..aapki sabhi receipe Bahut kamal ki hoti h ..or mene Bahut sari receipes try bhi ki h..or sabhi teste me achii banti h..meri a apse ek request h mujhe milk ke bundi laddu bnane h wo receipe plz aap humse share kijiye..hm kaise wo laddu bnaye...plz ..thank you..

mam ghar per oven ya microwave mai shakarkand ko kaise kaise bhunege woh batadijiye plz
निशा: नेहा, 2 शकरकन्द को धोकर एक पोलीथिन में लपेट कर माइक्रोवेव में रख दीजिये और 4-5 मिनिट माइक्रोवेव कीजिये, शकरकन्द भून कर तैयार हो जायेंगे.

atta panjiri recepie plz which is used in satyanarayan katha pooja
निशा: नेहा, पजीरी और चरनाम्रत दोंनो रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर सर्च कर सकते हैं.

shakarkand ko ki polythene mai lapet kar bhunna hai, polythine jalegi nahi kya,
निशा: नेहा, माइक्रोवेव करने से पोलीथिन नहीं जलती, पोलीथिन को कन्वेक्सन मोड पर यूज मत कीजिये.

aloo matar ki sookhi sabji recepie plz.
निशा: नेहा, जी हां मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

hello mam, meri boondi sakht ho gayi aur shayad thandi chashni main dalne se chashni bhi theek se absorb nahi hui,laddoo bandh nahi rahe,use theek kaise karoo.
निशा: निधि, 1-2 टेबल स्पून पानी छिड़क कर हल्का सा गरम कर लीजिये, चाशनी हल्की सी नरम हो जायेगी और बूंदी साफ्ट हो जायेगी, लड्डू बांधें जा सकेंगे.

mam. i have seen many of videos. it so wonderful. really u re doing community service. and also please let me know how to make soya chaap sticks at home.
निशा, धनलक्ष्मी जी इन्हैं घर में नहीं बना सकते.

carrot(gajar)cake recepie plz

dhaabe wali dal ki recepie plz
निशा: नेहा जी, दाल मखनी की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है.

nisha ji,is bar tel bhi garam tha,ghol bhi patla tha,fir bhi boondi sakht,brown aur tastless ho gyi,na hi vo laddu ki tarah jud payi,is bar fir mere ladoo nhi ban paye,kya karun ,pl.bataiye.
निशा: सोनके जी, प्लीज वीडियो को ध्यान से देखें और थोड़ी सी प्रेक्टिस कीजिये, आप अच्ची बूंदी बना लेंगी और लड्डू भी बना लेंगी.

sproted moong /chana chat recepie plz
निशा: नेहा मैं कोशिश करूंगी.

how to boil rice in cooker so that maand usi mai rahe jo ki baccho ke liye useful hata hai,uski recepie plz
निशा: नेहा जी हां बनाने की कोशिश करती हूँ.

how to boil rice in bhagona so that maand usi mai rahe

how to sproute moong & chana in winter season

vegitable makhni recepie please

Mumbai me milte hai wo kadak bundi laddoo mujhe behadd pasand hai. aap iski recipe bataiye please.
निशा: शुभि, उन लड्डू के लिये, बूंदी को ठंडी होने के बाद, चीनी की चाशनी 3 तार की बना लीजिये जो जमने वाली कनसिसटेन्सी की होती है, गरम चाशनी में बूंदी डालिये और मिला दीजिये, और हाथ में पानी मिला कर गरम मिश्रण से मिश्रण उठाकर लड्डू बांध कर रखते जाइये, कड़क लड्डू तैयार हो जायेंगे.

lemon rice recepie plz

buttermilk se kadhi kaise banayenge uski recepie plz.

gajar matar ki sookhi sabji
निशा; नेहा मैं बना दूंगी.

methi soya saag ki sookhi sabji recepie please

gulab jamun curry reepie please
निशा: नेहा मैं कोशिश करती हूँ.

kala jamun recepie please
निशा: नेहा मैं कोशिश करती हूँ.

kurmura ladoo recepie plz
निशा: नेहा जी हां मैं बना दूंगी.

buttermilk se ksdhi kaise banayege uski recepie plz
निशा: नेहा, बटर मिल्क से भी कढ़ी इसी तरह बनती है, बटर मिल्क की मात्रा दही की अपेक्षा 3-4 गुनी ले लीजिये.

jhal muri recepie plz
निशा: नेहा मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

thanks for the reply

oats idli recepie plz

besan ka ghol banane ke liye pani ki jagah doodh istemal kar skte hain
निशा: पंकज जी हाँ किया जा सकता है.

sindhi kadhi recipeplz\
निशा: नेहा मैं कोशिश करती हूँ.

milk powder se gulab jamun banane ki vidhi batayein
निशा: नेहा जी हां मैं कोशिश करूंगी.

gajar methi ki sookhi sabji recipe plz.
निशा: नेहा मैं कोशिश करूंगी.

gajar gobhi ki sookhi sabji recipe plz
निशा: नेहा मैं कोशिश करती हूँ.

gobhi shimla mirch ki sookhi sabji recipe plz
निशा: नेहा, आप मुझे बहुत अच्छे सुझाव देती रहती हैं, मैं इन्हैं अवश्य बनाउंगी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Apne bnaye hye ladoo hmne b bnaye bhot ache bne thnx u nisha mam
निशा: पंकज जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

thanks,apki recipe se banaya hua khana bahoot accha banta hai
निशा; नेहा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

paneer shimla mirch ki sookhi sabji recipe plz with tomato
निशा: नेहा जी, वेबसाइट पर कढ़ाई पनीर रेसिपी उपलब्ध है, वह पनीर, शिमला मिर्च और टमाटर से बनी है, प्लीज उसे देख लीजिये.

gajar ki sookhi sabji recipe plz
निशा: नेहा, अकेले गाजर की सब्जी मीठी बनेगी, अगर आप इसे अकेले बनाना चाहती है तो बिलकुल आलू गाजर की तरह आलू को हटाकर बना सकती है.

aloo aur bathua ke parathe recipe plz
निशा: नेहा मैं कोशिश करती हूँ.

bathua ko ubal kar atte mai mila kar jo parathe banaye jate hai uski recipe plz
निशा: नेहा, बथुआ को उबाल कर भूनकर भर कर परांठे बनाये जाते हैं और कच्चे बथुआ को बारीक काट कर आटे में गूथ कर परांठे बनाये जाते हैं.

atte mai maida mila kar jo mathi banate hai uski recipe plz
निशा:नेहा, आटा और मैदा बराबर बराबर लेकर मिक्स करके और सारी चीजें बिलकुल इसी तरह और इसी मात्रा में लेकर बनाई जा सकती हैं.

ragi dosa/chilla recipe plz
निशा: नेहा जी मैं कोशिश करूंगी.

bhel puri aur dahi papdi chat mai jo papdi use hoti hai unhe aate se kaise banaenge,unki recipe plz
निशा: नेहा, पापड़ी बनाने के लिये बिलकुल मठरी की तरह आटा गूथिये, और छोटी लोइयां बनाकर पतली पतली गोल पपड़ी बेलकर धींमी और मीडियम आग पर क्रिस्प होने तक तल लीजिये पपड़ी बन जायेंगी, रैसिपी के लिये कोशिश करूंगी.

mix achar jo bazar mai milta hai , uski recipe plz
निशा: नेहा, मिक्स अचार गाजर, गोभी, शलजम का मीठा नमकीन वेबसाइट पर उपलब्ध है, या किसी दूसरे मिक्स अचार के लिये बोल रही हैं.

broccoli ki sabji recipe plz
निशा: नेहा जी हां ब्रोकली की सब्जी मैं जल्दी ही बना दूंगी.

nisha ji,is baar boondi geeli si ho gyi ,laddu banane chahae to aise the jaise pani mein duboye hon,is baar bhi ladoo nhi ban paye,akhir kya karun nisha ji,pl.help
निशा: सोनक जी, चाशनी बहुत पतली होने से एसा हो सकता है,एसा होता है, आप करती रहेंगी तो ये सारी चीजें अपने आप सोल्ब होने लगेंगी.

gajar,kairi,hari mirch ,nibu(lemon)ka mix achar jo ki bazar mai milta hai,lekin kairi abhie nahi aa rahi hai isliye gajar,lemon, hari mirch ka chatpata achar recipe plz
निशा: नेहा मैं कोशिश करूंगी.

thanks for all the replys

cold cofee apke YT channel per hai,but i want to learn how to make hot cofee . iwant to know ki kitni cofee leni hai kitni chini aur kitna ml milk ,plz iski recipe bataye in ratio proportion manner
निशा: नेहा जी हां कोशिश करूंगी.

til bugga recipe plz

til bhugga recipe plz
निशा: नेहा जी हां मैं कोशिश करूंगी.

maine banayi hui boondi gol nahi bani....
निशा: बूंदी का घोल अधिक गाढ़ा या अधिक पतला होने पर बूंदी गोल नहीं बनती.

thanks for the reply,til bhugga with chini,til bhugga with gur recipe plz
निशा: नेहा जी हां मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

naan ko tave par aur gas tandoor(bati tandoor)mai kaise banayenge ,woh bataiyen plz
निशा: नेहा जी हां तवा पर नान बनाने हैं.

kya deshi ghee ki jagah refined oil use kar saktey hain.
निशा: अजय, जी हां किया जा सकता है.

cupcake recipe plz
निशा: नेहा, जी हां मैं कोशिश करती हूँ.

muffin recipe plz.
निशा: नेहा, हमने कई तरह के मफिन बना दीये हैं, और भी बनाने की कोशिश करूंगी.

u r so cute . aap ki recepie help se me meri family ko kush kar deti hu. yuhi sikhate rehiye.
निशा: सुनीता, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

rajgira laddu recipe plz

molten choco lava cake eggless
निशा: नेहा मैं कोशिश करती हूँ.

laduu with left over rotis
निशा: नेहा, रोटी को हाथ से मीड़ लीजिये, मोटा हिस्सा हो हाथ से बारीक नहीं रहा है, उसे मिक्सर में डालकर पीस लीजिये, कढ़ाई में घी डालिये बारीक की गई रोटी को हल्का सा भून लीजिये, बूरा, छोटी इलाइची पाउडर और मेवा मिलाने चाहें जो भी पसन्द हो काट कर डालकर मिलाइये ओर लड्डू बना लीजिये.

ragira vrat mai khaya jata hai , isko ramdana bhi kahte hai, rajgira halwa recipe plz & rajgira ladoo/ barfi recipe plz
निशा: नेहा, राजगिरा के लड्डू के लिये हमने लिंक दे दिया है. इसका हलवा बनाने की कोशिश करूंगी.

batashe (3 tar )ki chashni se niboo ka sharbat kaise banayenge uski recipe plz

sooji besan ka halwa recipe plz
निशा: नेहा, मैं कोशिश करती हूँ.

chappal kaduu recipe plz

mam boondi kis flame par nikalte ha medium ya full.
निशा: अमन, पहले तेल को अच्छी तरह गरम होने दीजिये, बूंदी गिरा दीजिये और बूंदी तैर कर ऊपर आ जाय, आग धीमी करके उन्हैं क्रिस्प होने पर निकाल लीजिये.

hare choliya te paneer ki sabji ke alawa koi aur recipe
निशा: नेहा, हरे छोलिया के परांठे, हरे छोलियां की पूरी और कचौरी, सलाद, आलू के साथ सब्जी की चीजें हैं.

sproted moong se dhokla recipe plz
निशा: नेहा, मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

jadoo ki chhari nisha mam
निशा: दीपिका जी, आपने इतनी बड़ी उपाधि दे दी है जो हो ही नहीं सकती, बहुत बहुत धन्यवाद.

allo ke saath hare choliya ki sabji ki recipe de aur koi bhi hare choliya ki saji hoti ho tau uski bhi recipe de
निशा: नेहा, वेबसाइट पर हरे छोलिया की कढ़ी, हरे छोलिया का निमोना आप देख सकती हैं, और हरे छोलिया और आलू की सब्जी आप जल्दी ही देख सकेंगी, धन्यवाद.

ramdane ki kheer ki recipe plz
निशा: नेहा मैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

aloo wali patties jo ki bazar mai milti hai
निशा: नेहा जी हां बनाने की कोशिश करती हूँ.

matar makhana curry recepie plz
निशा: नेहा जी हां मैं कोशिश करूंगी.

nisha ji thanks for your easy recipiesmere kya aap bata sakti hai ke boondi ke liye kaun sa ghee use kaoon

aloo parwal ki sabji recipe plz
निशा: नेहा जी हां बनाने की कोशिश करती हूँ.

aloo bhindi ki sabji recipe plz
निशा: नेहा मैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

shahi tinda recipe plz
निशा: नेहा मैं कोशिश करती हूँ.

stuffed shimla mirch with paneer, jaisa shadi ke khane mai hota hai
निशा: नेहा मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

acari bhindi recipe plz

achari bhindi recipe plz
निशा: नेहा जी हां मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

gune banane ki recipe
निशा: नेहा क्या आप करवाचौथ पर बनाये जाने वाले गुना के लिये कह रही हैं?

soya chunks ko roast karke crisp karke namkeen kaise banayenge
निशा: नेहा, मैं बनाकर देखुंगी तब बताऊंगी, आप भी बना कर देखिये और बताइये कि कैसी बनी?

jo ki gangaur per banaye jate hai , besan wale namkeen, gur aur atte ke meethe,maida per pak chadhe meethe
निशा: नेहा, जी हां ये गुना हम बनाने की कोशिश अवश्य करेंगे.

after delivery new mothers ko jo bhi diya jata hai, jo bhi medicens de jati hai ,unki bhi list aur recipes de ,it will be benifecial for those jinka karne wala koi nahi hota hai , ek alag se column bhi bana de un lago ke liye
निशा: नेहा जी अवश्य.

Aapke banaye hue laddoo bahut achhe the mujhe poochhna tha ki kya boondi chhoti nhi ban sakti
निशा: अंकुर, झावा अगर एकदम बारीक छेद का हो तो बूंदी छोटी बन जाती है.

amla sharbat recipe plz
निशा: नेहा, मैं कोशिश करती हूँ.

sooji mawa ke bhaap mai bane ladoo

aaj he apka murmura namkeen video deka , acha laga ,will try it soon ,market mai jo heeng chana milta hai uski recipe de , usko ghar mai kaise banayenge
निशा: नेहा, हींग वाली चीजें बनाने के लिये हींग थोड़ी अधिक मात्रा में डाली जाती है. मै इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.

aloo se jo malai kofta banae jate hai uski recipe plz
निशा: नेहा जी, आलू के कोफ्ते की रेसिपी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर आलू कोफ्ते लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

lasode ki sabji recipe plz
निशा: नेहा, मैं बनाने की कोशिश करती हूँ, धन्यवाद.

soya chunks se kofte kaise banayenge
निशा: नेहा, सोया चंक्स को कूट कर बारीक कर लीजिये, उबलते पानी में डालिये, ढककर 10 मिनिट के लिये रख दीजिये, अतिरिक्त पानी निकाल दीजिये, भीगे हुये सोया चक्स में आलू कार्न फ्लोर और मसाले मिलाकर कोफ्ते बना लीजिये या कटलेट बना लीजिये, धन्यवाद.

pudina raita recipe plz
निशा: नेहा, पुदीना रायता के लिये दही को फैट कर पोदीना पाउडर या ताजा पोदीना बारीक काट कर डालिये, काला नमक, सफेद नमक डालिये, यदि आप चाहें तो 1 हरी मिर्च छोटी छोटी काट कर डाल दीजिये,रायता तैयार है, यदि आप और अच्छा स्वाद चाहते हैं, तो घी में हींग जीरा डालकर तड़का तैयार करके डालिये, बहुत अच्छा पोदीना रायता बनकर तैयार होगा.

raagi ladoo,raagi cheela ,raagi idli & more raagi recipes plz
निशा: नेहा मैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

moong dal ladoo recipe plz.
निशा: नेहा जी हां मैं कोशिश करती हूँ.

nisha ji,meri boondi hard bani,jab ke maine use bohat kam der tala tha,besan ka ghol bhi gaadha nhi tha,fir aisa q hua pl.clear kijiye
निशा: सोानक जी, बूंदी सोफ्ट बनाने के लिये, बेसन के घोल को बहुत अच्छी तरह फैटा जाता है, जिससे उसके अन्दर हवा आ जाती है और बूंदी सोफ्ट और क्रिस्पी बनती हैं.

moong dal pinni recipe plz
निशा: जी नेहा मैं कोशिश करूंगी.

eggless jam swiss roll recipe plz
निशा: नेहा मैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

nisha g : mene kl boondi k ladoo try kiye and boondi chashni m doobne k baad bilkul gili gili ho gyi or ladoo bnate samay vo bilkul hi pichak gyi .. nisha g m ye puchna chahti hu k boondi bnane k baad unko kb tk chashni m dalna h or kya boondi chashni se nikalte hi ladoo bna skte h ????
निशा: स्वाति जी, चाशनी में बूंदी आधा घंटे के लिये डालकर रखनी है, बूंदी में चाशनी एब्जोर्ब हो जाय, लेकिन आप बता रहे हैं कि बूंदी पिचक गई है, चाशनी पतली होने से बूंदी पिचक जाती है.

dahi besan wali bhindi recipeplz
निशा: नेहा, मैं कोशिश करती हूँ.

dahi bhindi recipe plz
निशा: नेहा मैं कोशिश करूंगी.

besan wale tinde recipe plz

besan wali tori and besan wali lauki recipe plz

soya khaman dokhla recipe plz
निशा: नेहा मैं कोशिश करूंगी.

delicious laddu!

Nisha ji how will the recipie turn if we add equal quantity of sooji and besaan to make the boondi.
निशा: सारिका जी सूजी मोटी होती है, बेसन में सूजी मिलाना अच्छा नहीं रहेगा.

Nisha ji maine boondi ke ladoo banaye h jo bahut soft ho gaye thode hard kaise hogen plz ans dijiye abhi
निशा: नीरू, बूंदी के लड्डू सोफ्ट ही बनते हैं, उन्हैं 10-12 घंटे खुली हवा में छोड़ दीजिये वे हल्के से सख्त हो जायेंगे.

Nisha ji aapka whats app nbr kya h

Nisha ji mujhe aapki recipes bahut pasand h aap ramzan k liye koi nakeen recipe bataye
निशा: नीरू, वेबसाइट और चैनल पर कई प्रकार की नमकीन मठरी, नमकपारे, कचौड़ी, और नमकीन हैं, नमकीन कालम पर क्लिक करके या सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Mem, Aap IMRTI bnane ki vidi byte plz
निशा: आदित्य जी मैं कोशिश करूंगी.

south indian kesari recipe plz
निशा: नेहा क्या आप रवा केसरी के वारे में कह रही हैं.

jee haan , nisha ji mai rava kesari ke barein mai kah rahi hoon.
निशा; नेहा मैं रवा केसरी बना दूंगी.

white sauce recipe plz which is used for pasta
निशा: नेहा मैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

nisha ji,meri boondi kabhi jud nhi pati ,iska kya karan hoi sakta hai nisha ji,aur pl.iska upay bataie ta ke mere ladoo ban saken.
निशा: सोनक जी, चाशनी सही बनेगी तो बूंदी के लड्डू आसानी से बन जायेंगे. चाशनी को 2 तार की रखिये, गरम बूंदी को ठंडी चाशनी में डालिये, और 15-20 मिनिट बूंदी को डुबा कर रखिये, एकदम ठंडा होने पर लड्डू बना लीजिये, थोड़ी सी प्रेक्टिस से सारी चीजें सही हो जाती है.

besan wale karela recipe plz.
निशा: नेहा में बनाने की कोशिश करती हूँ.

nisha didi patni videsh gayi hai nachos nahi banane ate pease sikhaye

soya chaap curry recipe plz
निशा: नेहा, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

moongfali ka paag recipe plz
निशा; नेहा, मूंगफली की चिक्की वेबसाइट पर उपलब्ध है, पाग और चिक्की में किस तरह का अन्तर है, अगर चीनी की पानी डालकर चाशनी बनायें और मूंगफली के दाने उसमें डालकर जमायें क्या आप उसके लिये कह रही हैं?

Hello mam Maine ye recepie try ki per jab boondi ko chashni mai dala to sugar jamne lagi mam pls bataye use kese thek Keri pls reply soon.
निशा: दीपा जी, चाशनी थोड़ी अधिक पकने के कारण एसा हो सकता है, आप इसे मीठी बूंदी के रूप में यूज कर सकते हैं.

Nisha ji ye recipe kitne logo ke liye h ya isme kitne laddhu banenge plz reply
निशा: निधि, इसमें 10-11 लड्डू बन जायेंगे.

Thanks Mam , Yesterday i made bundi laddu 1st time its make good Thank NISHA Ji so give us this site
निशा: रेनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam,Plz Veg Macao Sup Ki Recipe Dijiye
निशा: रेनू जी, मैं कोशिश करती हूँ.

Moongfali ko pees kar phir chashni mai jamakar banaya jata hai Iske barein mai kah rahi hoon
निशा: नेहा, क्या यह बेसन की बर्फी है?

moongfali ka paag jismai ki moongfali ko pees kar chashni mai jamaya jata hai uski recipe plz
निशा: नेहा मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

Nisha mam meri besan ki boondi gol nahi ban rahi ...main kya karu?
निशा: अनु, बेसन का घोल गाढ़ा होने से बूंदी पूंछ वाली बनती है और बहुत पतला होने से चपटी बूंदी बनती है, घोल को सही होने पर बूंदी गोल बनती है, बस घोल को ठीक करना है.

Mam aap neha sharma k sare questions ka reply karte ho ...phir mere question ka reply abi tak kyu nahi diya?...sorry mam agar aapko meri baat buri lagi toh...main aapko hurt nahi karna chahti thi...mera question hai ki meri besan ki boondi gol gol kyu nahi bani...
निशा: अनु मैं सभी के सवालों का जबाव देती हूँ, आप सभी मेरे प्रिय मित्र है, आपके कमेन्ट मुझे बहुत अच्छे लगते हैं, मुझे और काम करने की हिम्मत, इन कमेन्ट से ही मिलती है, लेकिन मैं आप सभी के लिये वीडियो बनाती हूँ, कमेन्ट का जबाव देने में लेट हो जाती हूँ, उसके लिये मुझे खेद है. बूंदी का घोल गाढ़ा होने पर बूंदी पूंछ वाली लम्बी बनती है, और घोल पतला होने पर बूंदी चपटी बनती है या उसे अच्छी तरह फैटा न गया हो तो भी चपटी बनती है, थोड़ी सी प्रेक्टिस से ये सारी प्रोब्लम दूर हो जाती हैं.बहुत बहुत धन्यवाद

Nisha ji..mere bondi gol nahi aa rahi or laddo bhi nahi ban rahe bar bar bikher jati h kya kami h ...plz help me mei phir banaogi aap reply jarur krna plz..
निशा: प्रियंका जी, बूंदी लम्बी आने का कारण है, बेसन के घोल का गाढ़ा होना और बूंदी चपटी होने का कारण है, बेसन के घोल का पतला होना, और बेसन के घोल को फैटा भी बहुत ज्यादा जाता है, कोशिश कीजिये आप अच्छी बूंदी बना लेंगी.

Hlo mam apki btai hui har recipe mai ghr mai bnati hu ap isi trha hme achi achi pkwan bnna sikhay mam aap plz shkarpary ki recipe bta di jiy y mere fvrt h mam plz reply jrur krnA
निशा:Hlo ji, शकरपारे की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर शकरपारे लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Helo Nisha Ji, wonderful recipes and very simple methods... I love it....
निशा: डा. इंदू जी बहुत बहुत धन्यवाद.

Nishaji, Nice and simple...thanks alot

Thanku for reply mam..I will try again

Sahi wale Vaughan recipe video plz

Dahiwale baigan recipe video plz
निशा: नेहा जी मैं कोशिश करती हूँ.

Hiii nisha ji ur receipes are really wonderful can u pls post the receipe of masalpuri chat of ur style ..... pls ......
निशा: निशमिथा जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

bundi ke laddu bandh nahi rahe hai. aaisa kyon ho raha hai. aaise hi khane me bhi tasty bane hai. pan laddu bandhne ko nahi ho rahe hai. pl bataye main inhe kaise thik kar sakti hoo
निशा: राधिका जी, चीनी कम हो या चाशनी गाढ़ी बन जाय तो बूंदी के लड्डू बांधने में मुश्किल होती है, और बूंदी के लड्डू हल्के गरम में ही बांधे जाते हैं.

hello aunty hamne ake btane ke according veg cutlet, chocolate icecream, pizza, bread roll, moong dal ka halwa.. banaya sabko bohat pasand bhi aya.. actuly first time hamne cooking ki because hame ghr k koi kaam nahi karne deta koi only studies.. hamne ye sab bnate hue nahi dekha directly apki btai recipe se bnaya h..Ek question ka ans. dijiye plz aunty.. gulabjamun ka sirka already rakha hua h ise use kar skte h laddoo k liye.. plz rply kijiye im waiting...
निशा: जी हां अवश्य किया जा सकता है.

bundi thik bani hai lekin chachani puri absorb nahi hue...laddu bandhe nah8 ja rahe ,kya karu ????
निशा: कोमल जी, चाशनी गाढ़ी होने से एसा हो सकता है.

Madam muze motichur ke laddu ki recipe chahiye plzz muze bataiye madm mine dekhi aapki recipe me pr mili nhi madm plzzz madam

Chasni Thik se ban nahi pati hai,kya karu?

Bareek ya choti bundi kaise banti he kalchi se badi hi bundi banti he

निशा: नेहा जी, बूंदी को अलग अलग साइज में बनाने के लिये झावे आते हैं, बारीक बूंदी का झावा मिलने पर बिलकुल इसी तरह बारीक बूंदी बना सकते हैं.

Hi nisha Ji my name is suman. I'm regular viewer of your site.I have made many recipes with the help of you.but I have failed in making ladoo because boondi was too tight to bind it in ladoo shape please tell me what can I do. I have asked very first time please reply me soon thank.

निशा: suman ji, if bundi is tight it means boondi batter is thick. If sugar syrup is thick also we can`t binde laddoo in proper shape. please see the video and try it, you will make nice laddoo.

How. Make. To. Sezwaan chomin. Please. Tell me

निशा: वर्षा जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

Hi nisha Ji thanx for your reply but I mend my mistake by your video. Thanx once again.

निशा: suman ji, thanks a lot.

Chashni ko gada krna hai kai

निशा: सोनिया जी, चाशनी बहुत अधिक गाढ़ी नहीं होनी चाहिये, 2 तार की चाशनी बनायें, चाशनी पतली भी नहीं होनी चाहिये.

nisha ji agar 250 gram boondi pahle se hai ,tab chasni ke liye pani aur suger kitni leni hai.

market wali bundi se bundi ke laddu kaise banaye jate hai??
निशा: राधा जी, बूंदी के लड्डू के लिये, हल्की गरम चाशनी में गरम बूंदी डालनी होती है,बूंदी चाशनी को एब्जोर्ब करती है, तब लड्डू बनते हैं, ये लड्दू मार्केट से बूंदी लाकर नहीं बनाये जाते.

Thanks for recipe of boondi laddoo .Boondi laddoo is my favourite.
निशा: गोपाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha g mne motichur k ladu bnaye per vo soft ni bne....asa ku
निशा: ट्विंकल जी, चाशनी को थोड़ा पतला रख लीजिये.

Mam kya batter banane ke liye dudh use kar sakte hai

Bahut hi pyari laddu bani thi yarr
निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Aap dwara btai gyi her ek recipe bahut he asan hoti ha thanks nisha g
निशा: नीरू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

नमस्कार
निशाजी, आपसे एक request है, आप हो सके तो मोतीचूर के लड्डू बनाना सिखा सकते हो, please.... Thanks & regards.
निशा: विशाल जी, मोतीचूर के लड्डू भी इसी तरह बनाये जाते हैं, लेकिन उसके लिये बूंदी बारीक बनती है, यदि बारीक बूंदी का झावा मिल जाये तो उन्हैं बिलकुल इसी तरह से बना सकते हैं.

Hello Nisha ji kal maine bundi ke ladoo bnaye bundi bnake chashni me dal di or 30 minat baad jab uske ladoo bnaye to wo chepke hi nhi or ladoo nhi ban paye but bundi ka test acha aya Nisha ji ap plz mujhe btaiye mujhse kya galti hui hogi bnane me?
निशा: जारा जी, चाशनी गढ़ी होने पर एसा हो सकता है.

mam kya chana ke besan se laddu ban sakte hai

Hii Madhu ji phir ghee ko kab use karte ha...
निशा: तृ्प्ती जी, घी को अपने खाने में सब्जी, पूरी या परांठे बनाने में कभी भी यूज कर सकते हैं.

my best food
निशा: दीलीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

1. Kya hum besan k ghol me tel ki jagah ghee daal sakte hai2. Kya boondi ko ek din pahle bana k rakh sakte hai, agle din chasni bana k laddo banaye to
निशा: निधि जी, हां एसा किया जा सकता है, ठंडी बूंदी को गरम चाशनी में डालकर ढककर थोड़ी देर रखने से वे अपने अन्दर चाशनी को सोककर नरम हो जायेंगी और लड्डू बनाये जा सकेंगे.

Good job dude
निशा: इशा जी, धन्यवाद.

1kg besan m kitne laddoo banana chahiye

Nisha jii sugar to bahut jyada bta raheho. chashni gadhiban jaye to kya kare mere ladoo to bahut bekar bne
निशा: गायत्री जी, इन लड्डुयों में चीनी ज्यादा ही लगती है, बूंदी अपने अन्दर चाशनी शोकती है और लड्डू को बाइन्ड करने के लिये भी सीरप चाहिये होता है, चाशनी ज्यादा गाढ़ी लग रही हो तो थोड़ा पानी डालकर गरम क्ररके उसे पतला किया जा सकता है.

Good type
निशा: इन्दु जी, धन्यवाद.

resip ka matlab keya hota ha
निशा: शीतल जी, रेसिपी का मतलब होता है किसी भी व्यंजन को बनाने में प्रयोग हुई सामग्रियों की जानकारी के साथ बनाने के तरीके का विविरण.

Resepy pasand aaya
निशा: सत्या जी, धन्यवाद.

very nice receipy
निशा: रूहेला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Boondi yadi thodi badi ban gai to uska laddu kaise bandhenge
निशा: निखिल जी, लड्डू बनाने का तो सेम तरीका है, और ज्यादा बड़ी बूंदी को तो मीठा करके एसे ही अलग अलग रहने दीजिये, बहुत अच्छी लगती हैं.

Bundi ke laddu, fungus lagne par kaise theek Kare
निशा: रवी जी, वे अब खाने के काम में नहीं लें.

Bajar me jo bani banayi bondi milati he usase laddo kese banate he
निशा: पूनम जी, जमने वाली कनसिसटेन्सी की चाशनी बनाकर बूंदी मिलाकर लड्डू बनाये जा सकते हैं, ये सख्त होते हैं, अलग होते हैं. सोफ्ट लड्डू बनाने के लिये बूंदी ताजा बनायें तो ज्यादा अच्छा है.

Ladoo Ko dobara gram kese kre .Exp.--Bnane k 5-6 din Baad
निशा: सचिन जी, आप लड्डू को क्यों गरम करना चाहते हैं, प्लीज आप मुझे बतायेंगे तो मैं इस बारे में कुछ सलाह दे सकूंगी.

Namaste.I am regularly watching Ur cooking recipes n m very much inspired.I tried to make boondi ladoo but it seems sugar syrup overcooked n crystalluzed. Now please help me how can i make laddoos.Kindly help.

chena kaise banaye