Thanks Mam itni achhi recipe ke liye ........

Namaste Nisha Mam.first congratulation for best cooking website.i'm totally new here my di Varsha recommend me for visiting this site she is your fan and now i'm too. mam i want to ask onething maine moong dal ke halwe wali recipe padhi thi kya hum usse burfy bana sakte hai b'coz mam maine moong dal ki barfy khayi hai??
निशा: माही, अगर आप हलवा को थोड़ा और पका लेंगी तो उसकी बर्फी जमाई जा सकती है.

majedar or saras

thnk u so much mam.......ilike it:)

nisha ji maine ise banakar dekha lekin banne k bad iske lacche najar nahi aate plz reply kya kare hum k humse ye acche bane kya belne k samay koi galti ho gai
निशा: पायल, आप पहले परांठे को जितना पतला बेल सकते हैं उतना पतला बेलें और पूरी सरफेस पर घी लगाकर फैलायें, वीडियो में दिखाये गये अनुसार फोल्ड करके गोल करें और बेल कर परांठा सेकें, थोड़ी सी प्रेक्टिस आप बहुत अच्छे लच्छा परांठे बना लेंगी.

Looking very nice recipe. I'll surely try it at my hope everyone will like it. Thanks..

Nice recipe, I will try this because this parotta everybody likes at my home but I am not able to made this. Hope I can also able to make this. Thanks

kal maine ye banaya or bahot he acche parathe bane sabko etne pasand aaye ke 4 logonke liye 1/2kg maida bhigoya tha par mere liye 1bhi nhe bacha. Thanks for this receipe

Hi Mam,your recipes are really amazing,Mam I have 1 query that why you put paratha on katori after making? Please reply and thanks.
निशा: महक, गर्म परांठे को यदि तुरंत प्लेट में रख देंगे तो यह भाप के कारण नीचे से गीला हो जाता है. इसलिये इसे कटोरी के ऊपर या बैंत की बास्केट में रखें तो खस्ता बने रहते हैं. थोडी देर बाद हम इन परांठो को इकट्ठा करके केशरॉल में रख सकते हैं.

1kg maida me kitne gram ghee lagenge

hello nisha ji, meri shadi panch saal pehle hui thi jab mujhe chai bhi banani nahi ati thi.par ab maine apki recipes jaise frenh fries,khasta khori,bakarwadi,awle ka murraba ,gajar ka murraba,kai achar,masale,dosa,etc etc etc sikha hai.mere husband jab khate hai ki yeh bilkul market jaisa bana hai toh mujhe bohat khushi hoti hai .apka dil se sukriya nisha ji.
निशा: धन्यवाद

mam, please mujhe besan ka meetha halwa banane ki recipe batayiye. Thank u .
निशा: लीना, मैं लिखने की कोशिश करूंगी.

hi nisha ji agar maiaap se koi question karun to us ka reply khaan dekhun.
निशा: स्नेहा, मेरा रिप्लाई आपके सवाल के नीचे ही होता है.

Hello dear aunti,,i loved ur prantha recepie,,awsome but one thing can i make it with whole wheat flour? is it work well ?
निशा: सिमरन, आप इसे गेहूं के आटे से भी बना सकती हैं, परांठा अच्छा बनेगा.

mamdam g, mujhe apse ye janna tha ki ye ajwaen kya hota hai..? ise odiya me kya bola jata hai? kripa kar ke hume bataien..

Ajwain (अजवायन) ko " juani " bola jata hai, in Oriya.

nisha ji this is very nice.and i try it.this is very crispy and tasty.thanks for lot of guidence.

nisha ji lacchha parantha aur kerala lachha parantha me kya fark (difference) hota hai?????????

aapki recipe bahut acchi hoti hai or kisi prkaar ki koi paresaani nahi aati

mam,maine kerala paranthe banaye the,wo bahut tasty bane,mujhe aur mere gharwaalo ko bahut pasand aaye.thank you very much mam
निशा: नेहा, बहुत बहुत धन्यवाद..

good very nice

How to make chinese pomfret in green sauce

Namastay Nisha AuntyAapki recipes bahut achi hain aur aapne bahut ache se explain kiya haua hain..maine aapki website se bahut saari recipes pehlibaar hi try kari ayr sab bahut achi bani...i m realll thankful to u...thank u so much .God Bless You...:)
निशा: शिखा, आपका कमेन्ट पढ़कर बहुत अच्छा लग रहा है, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Nisha AuntyMaine ye kerla paratha banaya and ye bahut hi achche bane the...maine ye paratha specially apni beti ke liya banaye the kynki use ye bahut pasand hai...aunty thank you so much for sharing very good recepies. And i must tell your way of teaching is very easy....Once again thank you so much :)
निशा: सीमा आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद और बेटी को ढेर सारा प्यार.

How can we preserve this tulsi sudha juice, which preservative can be used for preserving it for long time.
निशा: मानसी जी, इसे फ्रिज में रखकर 5 दिन तक यूज कर सकते हैं, और फिर से बना लीजिये, प्रिजरवेटिव जितना कम यूज करें उतना ही अच्छा है.

hello aunty apki resipe itni easy hoti h maine bhut kuch sikha h esa koi cake bataiye aunty ji bina contend milk k maicrowave m ban jaye thanks auntyji.....
निशा: चारु, वेबसाइट पर एपल स्पंज केक रैसिपी है जिसमें कन्डेन्स्ड मिल्क नही हैं, इसके लिये लिक निम्न है.

UR RECIPES ARE EXCELLANT BUT I WANT KNOW HOW TO MAKE LACCHA PARANTHA
निशा: अंकित जी, लच्छा परांठा की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर लच्छा परांठा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

nisha ji,lacha parantha mein gehun ka atta use karun to kya lache kam padenge?kya zyada lache ke liye maide ka hi prayog karna hoga?
निशा: सोनक जी, गेहूं के आटे के परांठे में थोड़े कम लच्छे रहेंगे, परांठा अच्छा बनेगा आप बनाकर खाइये और बताइये.

nisha ji,maine har cheez bilkul apki recipe ke hisab se ki thi,fir bhi lacche nhi ban paye,paranthe plain hi lag rahe the.bas mujh se itni galti hui ke maida gundhte samay do ki bajaye ek chamach bhul se dala tha,kya itni si baat se lacche nhi bane ya koi aur bhi karan ho sakta hai,kya karun nisha ji,pl.bataiye zyada se zyada lacche kaise banaun???
निशा: सोनक जी, अगली बार आप सारी इन्ग्रीडियेन्ट बराबर लेकर, बिलकुल इसी तरह से परांठा बनाये, आप अच्छा लच्छा परांठा बना लेंगी.

nisha ji,sab kush kar ke dekh liya fir bhi paranthe mein lacche nhi ban paye,kya karun pl.bataiye.AUR YEH BHI BATAIYE KE ROTI BANA KAR USKO KITNI BAR FOLD KARNA HAI
निशा: सोनक जी, आप रेसिपी देखती रहें और बनाती रहें आप जल्दी ही ये सब सीख लेंगी.

Nisha ji,thanks for recipe lakin jab hum ghar pe banate hai toh hard ho jati hai ya phir oily ho jati kya aate ko guntai waqt kuch dale toh paratha soft hone kai chances hai .........plz reply
निशा: शबीना जी, आटे में नमक और तेल डाला जाता है, जिससे परांठा सोफ्ट बनता है.

Nisha ji,your all recipe is good & your talking style is very good more than recipe(like my mother).
निशा: तीतास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Awesome post, thanks for sharing this post..
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

hello nisha ji muje app ki resipi dekhkar baht kuch sikhne ko mila hai thanks nisha ji............
निशा: शिल्पा, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thank u nisha ji itni achhi recipe k liye

Thanku nisha mam for ur cooking guidance.... Osum recipies.

Thanks mam muje ye recipe batane k liye.mere sasural me bhot baar mujpe log hass chuke h k muje lachedar paratha banane nai aata ab aisa nai hoga.bhot bot thanks aapka

Sir isme maida ke alawa aata ko phi milaya jata hai ya nahi ?
निशा: जादों जी, वैसे तो ये परांठा मैदा से ही बनाया जाता है लेकिन आप चाहें तो मैदा में आटा मिला सकते हैं और आप चाहें तो आटा का भी ये परांठा बना सकते हैं.

Eska specialty kya ha

Mera paratha belne k bad roti ki tarah plain ho jata h or soft and lachila n ban pata h

निशा: श्वेता जी, परांठा को रोटी से थोड़ा सा मोटा बेलें, आग को कम और तेज करते हुये पराठे पर ध्यान देते हुये उसे दोंनो और ब्राउन होने तक सेंके, बहुत अच्छा परांठा बनेगा.

Mam ager aap whats up use karti h to plz apna no. Do na plz plz mam

 

Mam aaj mne milk cake bnaya to shi jma ni.Usko jmane k liye fridge m rkhna h ya khule y to btaya ni apne m
निशा: पिंकू जी, आप उसे बाहर ही रखें.

Mam mne kerala parantha bnaya to kali ni khil rhi yani lache ni aa rhe.Or mne khaya h restaurant m to waisa swad v ni aaya,Kya kru
निशा: पिंकू जी, आप पहले परांठे को जितना पतला बेल सकते हैं उतना पतला बेलें और पूरी सरफेस पर घी लगाकर फैलायें, वीडियो में दिखाये गये अनुसार फोल्ड करके गोल करें और बेल कर परांठा सेकें, थोड़ी सी प्रेक्टिस आप बहुत अच्छे लच्छा परांठे बना लेंगे.

CAN WE USE EGG

Parathe mein jyada parte kaise dikhenge, restaurant k jaisa
निशा: अनू जी, वेबसाइट पर लच्छा परांठा रेसिपी उपलब्ध है, इसमें बहुत सारी परत खिलती है आप इसे देखिये और बनाइये आपको अवश्य पसन्द आयेगा.

Tanku maam I am your fen...I like your recipes very much.i want to know about naan actually humara naan market jaise mhi bamye h kya kum hoti h ap bataye....
निशा: नमिता जी, आप इसे बनाते रहें, थोड़े समय बाद आप बिलकुल मार्केट जैसे नान बनायेंगी, थोड़ी सी प्रेक्टिस से चीजें अच्छी बनती हैं.

Really nice video
निशा: खुश्बु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam kerala paratha me ajjwain nahi part a.
निशा: अशोक जी, आप अपने स्वादानुसार अजवायन भी डाल सकते हैं.

Malabar paratha ghar main kase banaye.

Nice kerala paratha. I like this
निशा: संतोष जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Kya ismen food for Android Mila kar batata ka sakta hai