63 Comments

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  1. 19 December, 2011 02:51:28 PM Suman

    Hi Nisha ji,Maine recently hi aap ki website dekhi hai.. i want to congratulate u for writing all the recipes in so much simple and detailed manner. i have started to try few and they turned awesome. Thanks a lot for this recipe too. But could u please tell the recipe for Bharva aalo ki kachori?
    निशा:
    सुमन, आलू की कचौरी वेवसाइट पर पहले से उपलब्ध है, आप सर्च बटन पर लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  2. 26 December, 2011 06:32:22 PM anju

    nishaji i like your recipes so much as they are made so simply as well as so tasty. i found your recipes so good that i go to only your site for any recipe. they are simply awesome. uske measurement aur explanation itni correct rahte hain ki hume koi confusion kahin nahin hota. really its very nice and you are doing a very good job. thank you so much.
    निशा:
    अंजू, धन्यवाद.

  3. 28 December, 2011 10:45:34 AM manjeet

    hi nisha ji, hw r u? please tell me wen should the sugar be added?is it added in grated apples or in the milk(after adding apples into the boiled thick milk)
    निशा
    : मन्जीत, आप जिस रैसिपी से सम्बन्धित सवाल पूंछे उन्हैं उसी पर लिखेगी, तो मुझे रिप्लाई करने में आसानी होगी.

  4. 28 December, 2011 05:26:23 PM Rupal

    Hi Nisha ji, mujhe aapki recipes bahut acchi lagti hai, kalakand ki recipe kya aap bata sakti hai, aapki websites mein recipes doosri websites se jyada detail mein batai jaati hai aun ingredients bhi aise hote hai jo hame aasani se mil jate hai.
    निशा:
    रूपल, आप सर्च बटन पर कलाकन्द लिखकर रैसिपी सर्च कर सकती हैं, रैसिपी वेवसाइट पर पहले से उपलब्ध है.

  5. 28 December, 2011 07:43:51 PM Aruna sheikh

    Hi, nisha ji main apne ghar se dur job karti hu.mujhe aap ki resipe se jaldi bane wali dish or naya tarike se cookar me cake banae ka tarika shika.

  6. 16 January, 2012 06:48:58 AM pranita pangonkar

    hello,Nishaji mujhe aapki recipes bahot pasand aai hai jis tarikese aapne recipes ko eeasi karake dikaya hai,usse khana banane ki ichaa or badhi hai,thanku for the guidence

  7. 27 January, 2012 12:44:32 PM Nitish

    very nice desset

  8. 31 January, 2012 11:13:27 PM Rita pande

    I want reciep without onion,n garlic pls help me.
    निशा:
    रीता, इस वेवसाइट पर सारी रैसिपी बिना ओनियन और गार्लिक के ही बनी है.

  9. 05 February, 2012 01:55:28 AM meeta

    very clear explanation.will surely try it!thanks for the lovely apple kheer recipe

  10. 13 February, 2012 02:53:38 PM poonam

    plz chukandar ka aachar dalna sikhayen

  11. 27 February, 2012 12:55:02 PM MAHIPAL SINGH

    Thanks a lot for providing a lot's of reciepe in hindi language and in a simple way, i try kachori's and it is so tastythanksONE SUGGESTION TRY:- MIRCHI VADA (rajasthani dish)

  12. 27 March, 2012 12:19:41 PM Rajani

    I need Masala Dosa recepee from you.
    निशा:
    रजनी, मसाला दोसा रैसिपी तो वेवसाइट पर पहले से उपलब्ध है,रैसिपी को आप सर्च बटन पर मसाला दोसा लिखकर सर्च कर सकती हैं, इसका वीडियो भी आप जल्दी ही देख सकेंगी.

  13. 02 April, 2012 07:47:41 PM sapna

    good..and put some new recipe hre..

  14. 14 April, 2012 08:55:26 PM shyam

    hi,nisha ji,thankyou 4 ur recipes

  15. 18 April, 2012 03:43:35 AM shilpa

    hello nisha ji .. mene apki ye recepie bilcul jese aapne btaya vese hi bnayi but meri pooriyan fooli nahi aur khane me bilcul bhi naram nahi bani par poori ka swaad bahut acha aaya.. please muje btaiye ke aisa kyun hua mene kahan galti ki . fir me ye recepie dubara try karungi..please reply soon thankyou.
    निशा:
    शिल्पा, पूरी आटा अच्छी तरह नरम मसल मसल कर गूंथा गया हो, आटे को आधा घंटे के लिये रखकर फिर से थोड़ा और मसल लीजिये, तेल पूरी तरह गरम हो पूरिया अवश्य फूलेंगी.

  16. 23 May, 2012 01:09:02 PM Spruha Agrawal

    Ye puriyan k sath kaunsi sabzi achhi lagegi.. aap kya suggest karoge? Kya ye dahi k sath achhi lagegi?
    निशा:
    स्प्रूहा, जी ये दही, रायता, आलू टमाटर, आलू मटर, मटर पनीर, चटनी किसी के साथ भी बहुत अच्छी लगेंगी.

  17. 23 May, 2012 06:44:33 PM niki

    i recently went thru ur recipies ,,, these r awesome.. excellent .

  18. 16 June, 2012 09:16:10 PM Joginder Bansal

    Hello Nisha ji,NamaskarMaine apki recipe ke baare mein padha, bahut achha lada, hum log apni family mein ise banakar try karenge. Aap yun hi apni bahumulye jankaari sabhi ko pradaan karti rahein,Thanks

  19. 04 July, 2012 01:31:40 PM anjita srivastava

    good & please mail me properly how to make

  20. 07 July, 2012 03:38:23 PM Hema

    I like this you all recipe

  21. 19 July, 2012 06:54:18 PM namita neema gupta

    hi nishaji,thanks for your all good recipes,I like to make all new recipes...presently i am in USA if i want to make something ,if i have confusion about this, I see ur recipes ...I tried aaloo ki puri,boondi,barfi,mango kesari & so many things it were delicious ...thanks again
    निशा:
    नमिता, धन्यवाद.

  22. 15 September, 2012 04:39:53 PM Sarbjit Kaur

    nice recipe

  23. 17 September, 2012 11:39:47 AM jyoti goyner

    Hello nishaji mujhe aapke saare recipe bahut acche lagte he

  24. 21 September, 2012 12:23:54 PM shobha

    nisha ji your reciepe of allu puri is very fentestic.

  25. 23 September, 2012 10:02:35 PM naiya

    It's really a great idea to give such recipes in hindi. They are really very nice.

  26. 29 September, 2012 07:45:43 AM DEEPAK

    VERY TASTY

  27. 22 October, 2012 08:05:50 PM Rupali

    aapki recipe bahut achhi hai please biryani ka masala banan sikha de

  28. 23 November, 2012 04:19:45 PM sukhbir

    very easy n tasty dish. thanks.

  29. 24 November, 2012 08:19:28 PM PARAMITA DAS

    hello,nisaji .apki har dish bahat acchi hai,plz biriyani ka masala bata de to bahat acchaa hogA.

  30. 21 December, 2012 03:32:24 PM Shaheen

    Hi Nisha Ji,I love cooking and after watching your website and such lovely dishes with a very easy way of making us understand is really wonderful. I want to congratulate you and specially you are a very nice person, calm and simple that everybody want to see you and your recipes. I will always follow you. Thank you
    निशा: शहीम, बहुत बहुत धन्यवाद.

  31. 20 March, 2013 01:59:21 PM chaitrali salinke

    Nishaji,apaki sabhi receipee bahot pasand aai. bahut hi sadhe aur simple tarikese apki receipe hai.thank u very much.

  32. 11 May, 2013 11:01:09 AM Aarti soni

    Hi Nisha ji, How r youmujhe aap ki receipee bahut acchi lgi hai or mene aapki kuch receipee banae hai,mujhe aap please induction aur pressre cooker par bati banana bataeye.

  33. 14 June, 2013 11:11:45 PM simran

    vry nce and simple recipe u hd uploaded.....such a gud job u hve dne....plz mujhe btayiye k khtass vale aalu kaise bnate hai
    निशा: सिमरन, आलू का रसा, दही के आलू, आलू मसाला रैसिपी वेबसाइट पर दिये हैं, आप इन्हैं सर्च बटन पर लिखकर रैसिपी सर्च कर सकती हैं.

  34. 05 August, 2013 09:58:24 PM rakhi gupta

    hi nisha ji ,meri puri garam garam kafi achhi banti hein par 4-5 ghante rakhne ke baad kafi oily ho jati iske liye koi upaye ho to bataye
    निशा: राखी, पूरी को अच्छे गरम ओइल में तलिये, उनके अन्दर तेल ज्यादा नहीं जायेगा.

  35. 20 January, 2014 11:06:50 PM Shakti gayatri Panda

    HI Nishamadhulika, I was illetrate in pakwan. But after seeing your website now I can make my breakfast daily. Thank u for your kindness.
    निशा; शक्ति जी, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद

  36. 31 January, 2014 10:19:04 AM Priyanka Mewara

    nisha mam ..ye poori kitne din tak khayi ja sakti hia????????????plz reply me\
    निशा: प्रियंका जी, गरमा गरम पूरी बहुत अच्छी लगती है, अगर बच जाय तो दूसरी बार में खा कर खतम कर दीजिये इन्हैं ज्यादा न रखें, धन्यवाद.

  37. 03 March, 2014 03:52:11 AM kamini

    nisha ji thank umere bete ko aaloo bhara puri pasand but subah itna kam rahta hai nahi bana pati thi because main aaloo bhar k banati thi but aapne to mera kaam aasan kar diya subah naaste me wo puri hi le jata hai mere beta ne aapko thanku bola hai once again thanku nisha ji
    निशा: कामिनी, बहुत बहुत धन्यवाद. और बेटे को बहुत बहुत प्यार.

  38. 07 March, 2014 09:58:11 PM shalu

    nisha ji plz sadi me bnai jane wali khasta puri ki recipe bataiye jo kafi time tak khasta aui namkin lage. thanks alot aap s e mujhe bahut kuch sikhne ko mila .
    निशा: शालू, वेबसाइट पर और मेरे यूट्यूब चैनल पर खस्ता पूरी की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर खस्ता पूरी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

  39. 07 June, 2014 02:19:46 AM Disha kohli

    nisha ji ur all recipes are awesome i like the way u tell us how to make some dish in simple manner and u gave all small instructions as u gave in aloo puri . my mom is not at home and i have nevr made this dish yet before but after ur instructions i have made this dish in a very neat and clean manner thnkxx so much now i can make my mom happy when she came home and see this magic
    निशा: दिशा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  40. 15 June, 2014 11:01:30 PM komal sahu

    mam,this recipe is very delicious

  41. 27 June, 2014 09:24:54 AM divya kori

    mam ye aloo poori me aloo boil hona chahye ya kacchhe
    निशा: दिव्या जी, आलू पूरी के लिये बोइल आलू डालने हैं.

  42. 30 August, 2014 04:53:17 AM pinki

    Nishamadhulika JI me aapki recipes akser dekha krti hu kuch b banane se pehle or Maine kafi dieses banai b h....pasand b aai h Thanku so much 4 give us this website
    निशा: पिंकी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 25 September, 2014 11:16:16 AM kanika

    Hi nisha ji, i like this website.. My husband is a big foodie.. Thanks to u that u had made cooking so easy for me that i can make food very easily and tasty to compete my husband's food craving..I wonder Agar ap na hote to mera kya hote..!!:)

  44. 30 October, 2014 09:57:49 AM ravi

    very tasty ........................

  45. 06 November, 2014 10:32:46 PM asiya shaikh

    verry nice dis

  46. 06 November, 2014 10:35:21 PM asiya shaikh

    verry testy

  47. 23 November, 2014 06:41:43 AM Arooz Fatemah

    meri pudiya talne k baad ekdum kadi ho jati h ..... main iske liye kya karu...
    निशा: आरजू जी, पूरियों का आटा थोड़ा सख्त गूथें और पूरियों के लिये तेल अच्छा गरम होने दें, अच्छे गरम तेल में पूरियां डालकर तलें पूरियां बहुत अच्छी बनेंगी.

  48. 03 December, 2014 01:55:08 AM Priya Juwatka

    Hi nisha mam aap meri online guru ho, maine office maine aap ki karan famous hu , kyoki aap ki recipes maine hamesha try karti hu, jyada tar rava dosa thanks mam.
    निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  49. 20 February, 2015 08:09:31 PM priyanka sharma

    Namaste nisha aunty ji...maine kuch samay pehle aapki website pe recipe dekhna shuru kiya hai...i am learning here a lot...thank you very much for explaing so good... It helps all the newcomers like me..

  50. 10 March, 2015 08:17:33 AM Ketki

    Nisha Mam mere Bhanje ko gehu or Meida Dono Ke aate Se Allergy Hai Pls Aap koi Aesi recipe puri Ya paratha Bta skti hai jo Chawal se Related ho ya koi or Jismein Meida Ya gehu ka Aata Na ho
    निशा: केतकी जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर चावल के आटे की रोटी की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं. मैं राइस फ्लोर पूरी बनाने की कोशिश करती हूँ.

  51. 27 March, 2015 08:18:10 PM parul

    aalu ki sabjii btai nahi iss mai jiss k li serch kia tha puri toh hua bacha bhi bna sakta hai or yeh sb comment karke sabka pagal bna rahe ha

  52. 10 October, 2015 12:06:01 AM Harish Shukla

    good diss

     

  53. 11 January, 2016 04:09:35 AM Neha

    hello mam, can we add garlic and chili paste while preparing dough.Thanks
    निशा: नेहा जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.

  54. 26 February, 2016 02:46:51 AM Sapna

    Hello nisha ji.....i love ur recipes.....kyaa aap mujhe microwave use karna sikha sakti h....i dont know how to use convection mode....n pre heat also.
    निशा: सपना जी, माइक्रोवेव पर ओपशन बटन होते हैं, कन्वेक्सन को क्लिक करके माइक्रोवेव को कन्वेक्सन मोड पर सैट कर लेते हैं, और तापमान भी सैट कर लेते हैं, और ओन कर देते हैं, कुछ माइक्रोवेव हीट होकर बन्द हो जाते हैं लेकिन कुछ माइक्रोवेव में समय सैट करना होता है, इसके लिये 4-5 मिनिट का समय सैट कर दीजिये और माइक्रोवेव को गरम होने दीजिये, 5 मिनिट में माइक्रोवेव हीट यानि कि रेसिपी के लिये गरम होकर तैयार हो जाते हैं.

  55. 01 April, 2016 10:00:11 AM poonam arora

    gud evening mam...aloo puri bnate waqt dough boht patla ho jata hai...puri chipk jati hai why
    निशा: पूनम जी, आटा गूंथते समय पानी का उपयोग कम करें, आटा नार्मल पूरी की अपेक्षा थोड़ा सख्त लगायें.

  56. 01 June, 2016 02:40:20 AM dolly

    hiiiii nisha di, i miss u nd u r great nisha di uuummmmmm i like it di kya mast recipe btate ho sb asani se ban jata he me apki recipe dekh kr hi new new dish bnati hu ..... thanks di
    निशा: डोली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  57. 21 June, 2016 02:10:15 AM BHAVNA

    alloo boil dalne h.
    निशा: भावना जी, आलू उबले हुए ही लेने हैं.

  58. 25 June, 2016 12:27:49 AM Varsha Vishal pol

    I like this your recipe
    निशा: वर्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  59. 27 July, 2016 03:09:40 AM anjali

    Mam ye puri khane se 3 hours pahele banake rakh sakte h mam plz rply
    निशा: अंजली जी, बना सकते हैं.

  60. 24 October, 2016 06:30:46 AM Nehayagik

    Nisha jiApki sabhi recipes bohut achhi h
    निशा: नेहा जी, धन्यवाद.

  61. 06 January, 2017 12:31:35 AM Saistaa

    You are best
    निशा: धन्यवाद.

  62. 17 February, 2017 05:25:43 AM Jaya

    Hello mam , kya hum potato smiley ko kuch dino k liye rakh sakte h??
    निशा: जया जी, पोटेटो स्माइली को फ्रीजर में रखते हैं और बाद में जब खाने हों तब गरम गरम तल कर खाते हैं.