48 Comments

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  1. 11 May, 2011 09:45:53 AM preeti

    vry nice recipe nisha ji... meri mummy ise chawal stuff karke banati hain masala mila kar...& u knw ye paranthe normal se jyada soft bhi hote hain.....
    निशा:
    प्रीति, आप सही कह रही हैं.

  2. 11 May, 2011 10:26:37 AM aruna

    thanx nishaji for this recipe kabhi kabhi dal chawal bach jata hai usey use karne ka ye ek behtarien tarika hai

  3. 11 May, 2011 10:32:47 AM Mamta

    Kya baat hai Nisha Ji, Aaj subah-subah paranthe banaye hai. hum bhi aksar dal, chawal, chane, rajma, kadu, ghiya ya jo bhi sabji raat ko bach jati hai subah atta me gundh kar lajwab paranthe bana late hai. aap tomato chips batane wali thi woh kab khane ko milenge. maine aloo sev banaye kuch to aandhi me udd gaya jo bache aache lage. Thanks

  4. 11 May, 2011 12:25:36 PM mannu

    Aruna sahi bol rahe hai,bache hua dal chawal use karne ka,badiya tarika hai, aur ye complete meal bhi ho jayega.

  5. 11 May, 2011 02:52:29 PM Shivani

    Maam,i dont understand.apne kaha hai ki dal chawal ka hi aata malna.hai ya plain roti belkar usme dal chawal ke peda daalkar,band karkar banana hai.
    निशा:
    शिवानी, दाल और चावल आटे में मिलाकर गूंथ लीजिये. प्लीज एक बार और रैसिपी को पढ़ लीजिये आपकी सारी प्रोव्लम दूर हो जायेगी.

  6. 11 May, 2011 06:43:04 PM Mamta

    Shivani, simple bane hue dal-chawal sukhe aate me dal kar aata malna hai or phir uska parantha banana hai. vese aap dal-chawal ko roti belkar usme dal kar dekhe shayad aap se roti ban jaye hum se to nahi banti. bye

  7. 12 May, 2011 10:40:28 AM Mousumi

    is main kaun sa dal ka upyog karna hai
    निशा:
    मौसमी, कोई भी दाल, अरहर, उरद, मूंग, चना इत्यादि जो रात के खाने से बच गई हो सुबह उसके परांठे बनाये जा सकते हैं.

  8. 12 May, 2011 05:50:59 PM Mamta

    Hello Nisha Didi, meri ek problem hai. maine aloo sev banaye. sukh kar to aache lag rahe the lakin talne ke baad swad me sabko kadwe lage. aisa kyun hua?
    निशा: ममता, आलू के सेव को आपने अधिक तल दिया है. इसे धीमी आग पर तलिये और यह 25 से 30 सेकेंड में तल जाते हैं. इसकी रेसीपी में यह बात विशेष रूप से अंडरलाइन कर के लिखी है.

  9. 12 May, 2011 08:37:09 PM ritu saini

    hi nisha ji,plz breakfast ke liyen kuchh batayethanks

  10. 12 May, 2011 10:19:50 PM rani shrivastava

    hello nisha ji, i love ur all recepies n i m very thankful to u to make this recepies for all of us . i have request to u that plz add one coloum at the name of microwave. and teach us how to cook in microwave because i have purchased microwave n i dont know how to cook so plz accpet my request
    निशा:
    रानी, जी हां हम लिखेंगे.

  11. 13 May, 2011 07:21:41 AM ruchika

    main bhi aisa hi karti hoon .

  12. 13 May, 2011 12:21:39 PM pooja

    nisha ji meri beti 2 saal ki hai, roti vagarah to khati nahi, bahut tang karti hai pls kuch bacho ke liye poshtic receipe bataye plsssssssssssssssssssss. meri request hai appse. aap to bahut kuch jaanti hai pls
    निशा:
    पूजा, बच्चों के लिये, खिचड़ी, दलिया, दोसा, चीला, भरवां परांठे, घर में बनाये गये जैम ब्रेड, जिस तरह का खाना वह पसन्द करें आप बना कर उसे खिलाइये, वेवसाइट पर बहुत सारी रैसिपी हैं.

  13. 13 May, 2011 06:32:42 PM Mamta

    Good evening Nisha Didi, I am waiting for Dry Potato Chips.
    निशा:
    ममता, थोड़ा सा इन्तजार और कर लीजिये, हम जल्दी ही लिखेंगे.

  14. 13 May, 2011 06:33:59 PM Mamta

    Sorry, Dry Tomato Chips

  15. 14 May, 2011 01:31:15 PM Garima

    Nishaji, what is the difference between oven and tandoor? If i buy a domestic electric tandoor, will it serve the purpose of an oven too? If yes, which brand of tandoor is best?
    निशा:
    गरिमा, ओवन और तंदूर अलग अलग है, दोंनो के काम भी अलग अलग हैं.

  16. 03 June, 2011 09:34:08 AM nisha

    yeh!paratha time pass!

  17. 06 July, 2011 03:22:38 PM rekha sehgal

    Namashkar KITCHEN QUEENReally i am thankful for such a mindblowing idea to make food in such a stylish wayit's true AN IDEA CAN CHANGE YOUR LIFE

  18. 09 July, 2011 06:37:31 PM puja

    Which dal to be taken for this?

  19. 24 July, 2011 02:44:13 PM juhi

    NOT TO SPEAK OF EATING, I NEVER HEARD ABOUT THIS RECIPE.

  20. 21 November, 2011 12:46:49 PM Anuradha Singh

    Mam will you please tell me when we can add Daal & chawal?
    निशा:
    अनुराधा, दाल चावल आटा गुथते समय मिलाने है, ये रैसिपी में लिखा हुआ है.

  21. 22 May, 2012 06:24:46 AM hemika kumawat

    hi. nisha didi, me abi 12th clss me hu and me chahti hu k me meri mumy se achi cook banke dikhau nd me 80% success rahi sirf aapki vajah se. mene 'dum aalo' banaye or mango juice or katlet or bi bahot saari dishes apni family or apne bf ko bi khilayi, sab bahot impress huye.......... thanku so much:)
    निशा:
    हेमिका, मुझे बहुत खुशी हुई, धन्यवाद.

  22. 22 May, 2012 02:10:04 PM KANCHAN

    dal aur chaval ko kaise milyenge.......nisha.
    निशा:
    कंचन, दाल और चावल को आटे में मिलाकर परांठे के लिये आटा गूंथ लेंगे.

  23. 29 June, 2012 01:26:42 PM shweta

    hi nisha ji,i tried this parathan sachchi mai bahut achcha bana aab mei tension mai b nai raha karugi k jara si bach daal aur chawal ka kya karu.its 2 good.thank youuu

  24. 02 July, 2012 12:04:39 PM Sarita Bhardwaj

    this recipe is good

  25. 19 July, 2012 04:34:56 AM sunitha

    thank you for your recipe. What pickle did you put on the plate along with paratha in the main picture above? Sorry I am bit poor in typing in hindi.
    निशा:
    सुनीथा, परांठे के साथ आम और टैंटी का अचार है.

  26. 20 July, 2012 11:24:57 AM preeti

    Hello nisha ji me apki likhi recipe daily padti hu or jaise ji tym milta hai jarur banati hu mere husband ko bhi bahut achhi lagti hai recipe....thanks man.......kya ap mujhe kuch easy kids recipe bata sakti hai....mujhe samjh hi nahi ata usko tifin me kya du pls help me mam....bye
    निशा:
    प्रिति, बच्चे को टिफिन में, दोसा सेन्डविच, पनीर स्टफ्ड दोसा, पनीर बेसन चीला, इडली नारियल चटनी, उपमा, चाउमीन, स्टफ्ड परांठे वेज पुलाव जो उसे पसन्द हो बना कर दे सकती हैं, धन्यवाद.

  27. 25 July, 2012 06:53:48 PM samiksha

    Ye kon si nayi baat he,,, aisa toh hum bhi krte hai infact hum to bache hue chawal ke mast tasty pakode bhi banate hai... if you want to tast it so come my home......

  28. 01 August, 2012 01:38:26 PM arpana

    thanku for giving new ideas-recipes for food

  29. 01 October, 2012 02:19:30 PM alka

    bache hue dal chawal ka toh accha use bataya . bachi hui roti aur idli ka bhi use batao

  30. 23 October, 2012 05:00:06 PM Sumati

    Nishaji bura mat manana par kya aap jain hai? aap ki kisi bhi recipe me lahsun (Garlic)nahi hota?
    निशा: सुमति मैं जैन तो नहीं हूं लेकिन मुझे बिना लहसुन प्याज का खाना अधिक अच्छा लगता है.

  31. 27 November, 2012 10:27:24 AM hema sharma

    nisha g m ye puchna chahti hu ki kya sirf chaval k atte ka dosa bana ya ja skta h ha to kase .plz reply me.
    निशा: हेमा, चावल के आटे का दोसा बनाया जा सकता है. चावल के आटे को पकोड़े के घोल की तरह घोल लीजिये, नमक, मिर्च, हरा धनियां, अदरक पेस्ट आवश्यकतानुसार मिलाइये, और दोसे की तरह तवे पर फैला कर बनाइये, अच्छा दोसा बनेगा, आप चाहें तो चावल के आटे में थोड़ा सा बेसन 1/4 भाग मिलाकर दोसा बना सकती हैं.

  32. 18 June, 2013 06:50:03 AM priya

    very good use of bache huye dal n chawal..thank you..Nisha ji.

  33. 19 June, 2013 02:02:31 AM aisha

    hello mam very nice and good .

  34. 29 June, 2013 06:28:31 AM kavita hurmade

    thanks nisha ji.. apne jo dal chawal ke parathe ki receipy batai hai use hum bana kar jarur dekhenge aur tesy lage to apke liye bhi rakhenge.... kavita hurmade betul...

  35. 16 October, 2013 03:48:09 AM pramod kumar kushwaha

    Mai kachche papita ki chatani banane ki widhi janna chahata tha lekin mujhe aap ke site se pata nahi chal saka please batane ki kripa kare baki jo bhi aap ne bataya bahut achacha laga
    निशा: प्रमोद जी मैं कोशिश करती हूँ.

  36. 09 July, 2014 08:46:00 PM vaishali chavan

    Nishaji, kai baar jab hum chawal ko fridge me rakhte hai to dusre din wo bahot kadak ho jate hai. Chawal naram hi rahe, iske liye koi upaya bataye plz..
    निशा: वैशाली चावल को ढक्कन वाले प्याले में रखिये, चावल नरम रहेंगे.

  37. 29 July, 2014 02:24:01 AM drishtee rohilla

    hello, nisha ji kuch instant banane wali recipes bataye plzzzzz

  38. 10 August, 2015 03:22:55 AM anupriya

    nisha ji

    ye aapne upar parathe ki plating me jo makkhan ke saath achaar rakha hua hai wo kis chiz ka achaar hai....kya angoor ka bhi achaar hota hai???

     


    निशा: अनुप्रिया, ये अचार लिसोड़े का है, और इसे बनाने की रेसिपी मेरे वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है. अंगूर का अचार भी बनाया जाता है.

  39. 07 October, 2015 09:13:26 PM shiksha mishra

    madhlika aunti i want  to ask that-

    chawal dal ka aata hona chahiae ki 


    निशा: शिक्षा जी, ये परांठे हमने बचे हुये दाल चावल से बनाये हैं, ये पके हुये दाल चावल है, जो आटे में डालकर गूथा और परांठे बना लिये.

  40. 07 December, 2015 01:38:04 AM Kaushar Ansari

    Good respic
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  41. 01 January, 2016 04:51:13 AM monika

    Nishaji sasural me apki recipes meri bahut help krti h lekin aaj ek problem ho gyi h smjh me ni aa rha kya kru kya aap help krengiMane onion,tomato,garlic,green chillis,and ginger ka paste bnaya or uski gravy bnayi lekin WO gravy kam nhi aayi uska Kuch or use ho skta h kya

  42. 09 January, 2016 08:18:15 AM Swati bajpai

    agr sabji mea namak jada ho jaye toh kya karna hoga
    निशा: स्वाति जी, सब्जी में थोड़ा पानी उबाल कर मिला दीजिये, टमाटर बारीक काट कर, तेल में पका कर डाल दीजिये, थोड़ा घी और लाल मिर्च डाल दीजिये या थोड़ा नीबू का रस मिला दीजिये जो भी आसान लगे, यूज कीजिये और नमक कम कर दीजिये.

  43. 05 March, 2016 03:21:59 AM Priya kashyap

    bahut achha idea hai aur nya bhi thakyou Nisha ji
    निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  44. 25 June, 2016 07:19:50 PM nikky

    So yummmy nishaa mam
    निशा: निक्की जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  45. 12 August, 2016 11:36:45 AM Akanksha soni

    Hi nisha jiKl apki recipe dekhi try bhi kiMast lagi,or parathe bhi soft thePlz aap bataye na ki aap kis city se belong krti hai
    निशा: आकांक्षा जी, मैं नोयडा में रहती हूँ.

  46. 30 April, 2017 02:21:03 PM Harvinder Singh

    I like your recipee and enjoyed the taste of idli thank you
    निशा: हरविंदर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.