94 Comments

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  1. 24 April, 2011 07:46:52 AM Niharika

    Thanks for Sabudana Papad Recipe. I want to make Sabudana papad at home because it is not available here.

  2. 24 April, 2011 09:47:17 AM anita chauhan

    nishaji aap lajab hai. main to aap ke gunoo ka pura fazada utha rahi hu. thank you

  3. 24 April, 2011 10:18:09 AM Mamta Suri

    Nisha Ji, ek confusen hai. 4 cup water me sabudana bhigo diya tha or 6 cup water boil karte huye dalna hai. Toh kya 4 cup wala water gira dena hai ya usi me 6 cup water or dalna hai.
    निशा:
    ममता, 6 कप पानी उबालना है, भीगे हुये साबूदाने पानी सहित उबलते पानी में डालिये और साबूदाना पारदर्शक होने तक पका लीजिये.

  4. 24 April, 2011 03:33:53 PM Neeti

    Thankyou Mam is recipe ke liye............Aap bahut achhi hai mam hume itni achhi aur badiya recipe ghar mein hi itni asaani se sikha deti hai......... ab to kuch bhi naya banane mein jhijhak nahi hoti aur dar bhi nahi lagta kyunki aap bahut easily samjha deti hai........... Mam main puchna chahti thi ki kasoori methi ka use kis tarah se karu????
    निशा:
    नीति, कसूरी मैथी को सब्जियां में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है, मैथी का मोसम न होने पर , कसूरी मैथी से मेथी के परांठे या पूरी बनाई जाती हैं.

  5. 24 April, 2011 05:59:05 PM jyoti

    thanks for your lovely recipies. please can you post the recipie of bikaneri papad because its recipie seems to be a secret in the market, but I am sure you know all about it.

  6. 25 April, 2011 10:13:56 AM Mamta Suri

    Nisha Ji, Aloo ke Sev aap kab bana rahi hain. Pleazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  7. 25 April, 2011 12:46:31 PM Anamika

    Thnx mam....aur bhi anya tarah k papad ki recipe likhiyega....

  8. 25 April, 2011 05:07:04 PM archana nahata

    nishaji tamatar flavour ke leye tamatar puree andaz se dalei ja saketi hei kya aur pani ka ratio same hei rakana hei kya.
    निशा:
    अर्चना, 2 कप साबूदाना में 2 टेबल स्पून टमाटर पूरी पर्याप्त है.

  9. 27 April, 2011 06:39:36 PM anamka acharya

    nishai ji mai ek sadhvi hun. aur mai anaj bilkul nahi khati kya aap humare liye 2-4 recipes nahi batengi.please. ANAMIKA.
    निशा: अनामिका जी, आप फलों, दूध और सूखे मेवे पर ही रहती हैं, इन चीजों से रैसिपी बनाना आप बेहतर जानती होंगी. हमारी छोटी सी कोशिश से इस वेवसाइट पर व्रत के लिये फलाहार कुछ रैसिपी दी हुई हैं, आप चाहें तो सर्च बटन पर व्रत के लिये रैसिपी लिखकर उन्हैं पढ़ सकती हैं, धन्यवाद.

  10. 27 April, 2011 10:01:56 PM sandhya

    very nice n easy recipe of Papad ...thank u Nishaji!!

  11. 29 April, 2011 11:38:17 AM neha saini

    Thanx mam.....mere husband ko khane ka shock hai...aur aapke tips se mai bahut khuch bana rahi hun

  12. 29 April, 2011 03:52:13 PM Ritu

    Thanks nishaji, papad banane ki itni aasan vidhi batayi aapne. Madam kya aap bata sakti hai ki ye sabudana kis ped ya paudhe ka product hai.
    निशा;
    रितु, sago palm, metroxylon sagu प्लान्ट के स्टार्च से साबूदाना बनाया जाता है.

  13. 03 May, 2011 02:57:40 PM Ritu

    Meri jankari badhane ke liye shukriya madam.

  14. 23 May, 2011 02:51:13 PM shweta singh

    how to make malai kofta

  15. 17 July, 2011 02:48:05 AM sheetal

    exact recipe what i am looking for...nice presentation

  16. 02 September, 2011 01:29:50 PM Pooja

    thanks yeh receipe bahut helpful hain but kya aap lijjat papad jaise papad banane ki receipe bata sakti hain???? it will help us Thanks

  17. 11 December, 2011 03:43:49 PM amrita

    namaste nishaji,hamare yahaan sabudane ka aata milta hai kya usase papad bana sakte hain?yadi haan to kya aap vidhi bata sakti hain?aapko bahut dhanyawaad.
    निशा:
    पापड़ बनाये तो जा सकते हैं, लेकिन इन्हैं बनाना बताने के लिये मुझे समय चाहिये, मैं कोशिश करूंगी.

  18. 24 February, 2012 08:49:00 PM kirandahiya

    nishaji aapka dhanayvad, sabudane ke papad bahut achha bane hai.kya aap suji ke papad ki receipe likh sakti hai?thanks nishaji aapne mujhe bahut kuchh sikha diya hai.

  19. 27 February, 2012 10:03:49 AM santoshi

    Thank u Nishaji, Apne har ek step itni bariki se samjhaya hai ki koi sawal hi nhi hain...actually main pehli baar sabudana papad bana rahi hun,aur aapki recipe se mujhe bahut easy se samajhme aagaya hai.....thank you madam

  20. 01 March, 2012 08:19:53 PM shubham

    Thanks Nisha ji , i m from lucknow , i will really try sabudana papad

  21. 04 March, 2012 05:56:48 PM sona

    thankx mam lajwab papad receipe i must try the receipe.

  22. 18 March, 2012 01:19:55 PM pooja singhal

    vry nice ....... thanks mam :)

  23. 24 April, 2012 07:00:20 PM Smily chawla

    Nisha ji kya ap mujhe rice papad ki ya daal papad ki recipe bta skti hai???

  24. 18 May, 2012 03:55:22 PM Ratna

    thanks nisha g meine aaj he aapki recipe's pdhi h joki bht achi-achi hai, or mein inhe try jroor krongi, or aapko fir likongi ki mein aapki btai hui recipe ko kaisa bna pai hu or sbko kaise lgi...........

  25. 25 July, 2012 08:22:25 AM soniya jain

    nishaji,mein medan Iindonesia) mein rehti hoon. hamare yahan barik sabudana milta hai usme pani ka ratio kitna rakhna hai....

  26. 01 August, 2012 10:39:24 PM fatima

    main uk main rahti hun yahan dhoop itni nahi hoti aur flat main rahti hun tu kis tarha papad banan plz reply apni beti k liye banana chahti hun usay papad pasand hain
    निशा:
    फातिमा, पापड़ बिना धूप के नहीं सूख सकते.

  27. 12 August, 2012 07:25:19 PM shweta

    nishaji,plz aap rice ke aur maida ke papad banane ki vidhi likh dijiye plz nishaji...
    निशा: श्वेता, मैं जल्दी ही कोशिश करूंगी

  28. 13 August, 2012 03:33:40 PM sarada

    grind green chilly and salt together and mix few drops of lemon juice in the boiled sabudana and mix well. Then make small round shape in a plastic paper and put in the sum. After dry keep in a tight jar. Fry when ever you need.

  29. 17 August, 2012 07:26:55 PM shweta

    thank u nishaji

  30. 28 November, 2012 02:52:43 PM Neha sharma

    Ye papad kya dhup k bina banaya ja sakta hai .kindly rply plzzz
    निशा: नेहा, पापड़ धूप में ही सुखाये जाते हैं.

  31. 05 March, 2013 01:52:16 PM gitanjali sharma

    nisha ji cabal k papad kaise banate h. plz bataiye
    निशा: गीतान्जली, चावल के पापड़ की रैसिपी में जल्दी ही लिखूंगी.

  32. 09 March, 2013 10:11:07 PM anita jindal

    didi wee made papad but are not getting transparent & overall are not fine but your all other resipies are very very excellent so please tell what is the problem in the papads THANKS
    निशा: अनीता, साबूदान पापड़ बनाना बहुत ही आसान है, प्लीज आप इसका वीडियो देखिये, आप साबूदाने के पापड़ बना लेंगी.

  33. 16 March, 2013 02:06:24 PM SAMISHA

    MOUSI JI ,PLS. CHAWAL KE PAPAD YA LACHE KAISE BANATE HAI BATA DIJIYE HAM LOGO KE UTNE SOFT NAHI BANTE HAI JAISE MARKET MEIN MILTE HAI..

  34. 26 March, 2013 12:03:22 PM dimple gohil

    nisha ji...in papad me bade sabudana use kar sakte hai
    निशा: डिम्पल, जी अवश्य, बड़े साबूदाने को पहले 7-8 घंटे के लिये पानी में भिगो दीजिये, और इसी तरह पापड़ बना लीजिये.

  35. 27 March, 2013 09:46:53 AM deepa

    Thanks for explaining the recipe in such detail. Comes through as a recipe that is very easy to follow.

  36. 15 April, 2013 03:47:45 PM Bhawna

    Nisha Ji namaskaar....!!!Hum Navratr k vrat mein sirf ek time he namak khaate hain. Main vrat k liye ye receipe dekh rhi thi. receipe bahut achhe se batai hai aapne.Mujhe ye puchna tha k kya hum ye papad bina namak k bhi bna sakte hain....???Agar haan, toh kaise...??Thanks
    निशा: भावना, पापड़ बनाने का तरीका तो यही हे, इसमें नमक मत डालिये या लाहोरी नमक जो व्रत में खाया जाता है, उसे डालकर पापड़ बना लीजिये.

  37. 20 April, 2013 01:21:08 PM bhawna bansal

    anti m apke papad try kiye mere fast tha mata ka to meri dadi ko itne sal ho gye h banate par mere papad unse b ache bane taste b bhut acha tha anti j i thnxxx
    निशा: भावना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  38. 22 April, 2013 01:17:45 PM kalpana

    mam, konsi polithin use karte hai mera matalab hai soft ya hard or mam yah bhi batae ki polithin moti ya patli honi chahiye.
    निशा: कल्पना, पोलिथिन एकदम पतली न हो और बहुत अधिक मोटी न हो, बस पापड़ उसमें अच्छी तरह रखकर बेला जा सके.

  39. 27 April, 2013 07:11:30 PM annujha

    aapke bataiye niyam ke anusar papad banai lekin nahi hua,so plz help me,thank u.
    निशा: अनुझा, आपको पापड़ में किस तरह की प्रोब्लम आ रही हैं, प्लीज बताइये मैं उसका रिप्लाइ कर दूंगी.

  40. 18 May, 2013 05:46:24 AM kalpana

    mam, kya aap bata sakti hai microwave me hum kya kya bana sakte or yah bhi batae ki microwave or oven or otg me kya antar hota hai
    निशा: कल्पना, माइकोवेव में अलग अलग चीजें बना कर मैं वीडियो डाल रही हूँ. माइक्रोवेव में खाना वेव्स से पकता है. ओवन में खाना हीट से पकता है. माइक्रोवेव को ओवन की तरह भी यूज कर सकते हैं. माइक्रोवेव के बारे में वेबसाइट पर आर्टीकल दिया है, डिटेल जानकारी के लिये उसे आप पढ़ सकते है.

  41. 26 June, 2013 06:03:52 AM Shirley

    Can I dry the papad's in oven on low heat?
    निशा: Shirley,ये पापड़ तेल में अच्छे भुनते हैं.

  42. 28 September, 2013 10:32:45 PM Shivani silori

    Nice receipe , nisha ji i will surely try this bec i like papad very much n my brother also like papad so i'll make this for my bro thanks

  43. 18 December, 2013 12:52:48 AM Reena

    Nisha ji jo formula aapne bataya hai use vyasaik rup kare to kitna fayda ya nuksan ho sakta hai
    निशा: रीना जी इसके बारे में मुझे जानकारी नहीं है, इसके लिये आपको अपनी लागत और बाजार के रेट पता करने होंगे.

  44. 14 January, 2014 09:41:22 AM ananya

    thank you;)

  45. 04 March, 2014 12:10:06 AM arpita shrivastav

    namaste nisha ji, abhi shivratri ke vrat ke liye bhigoe sabudane bach jane par mene sabudane ke papad banaye, me bilkul confident nahi thi ki ban payege, magar apke bataye anusar mene papad banaye aur bohoot ache bane, sabhi ko behad pasand aye, apko bohot bohot thanks nisha ji, mujhe khud par utna confidence nahi hai jitna apke margdarshan par, jo mujhe cooking me expert bana raha hai, thanks nisha ji...:)
    निशा: अर्पिता, बहुत बहुत धन्यवाद.

  46. 11 March, 2014 12:23:02 AM sneha choudhary

    nisha madhulika mam ji kya aap bata sakte hai sabudana batata chakali kaise banayi jati hai.......... pls jaldi hi post kariya ya muje email kijiye..........dhanyawad mam ji love u die heart :)
    निशा: स्नेहा जी हां मैं कोशिश करूंगी.

  47. 23 March, 2014 10:53:39 AM asha pareek

    thankx mam lajwab papad receipe i must try the receipe.

  48. 24 March, 2014 01:06:02 AM mamta

    Thnx for ur lovely and tasty dishes..

  49. 28 March, 2014 08:04:21 PM sulekha

    Nisha ji maine ye papad jaise aapne btaya waise hi bnaye aur ache se sukha liye 2-3 din. lekin jab inhe ache hot oil mae dala to ye bilkul bhi nhi fule inhe kuch hua hi nhi. ithe sare papad waste ho gye samajh nhi aarha kya kru ab. plz tell me where i was wrong. Thanks

  50. 27 April, 2014 02:44:43 AM Shuchi

    mam,plate par sabudane ke papad failane se pehle plate par oil lagana hain kya?
    निशा; शुचि जी हां थोड़ा सा तेल लगाकर चिकना कर लीजिये.

  51. 09 July, 2014 06:14:36 AM Shuchi

    mam thanx for your reply..mam i also want to know in what ways we can use kewra essence ?plz reply this
    निशा: शुचि, केवरा एसेन्स को शर्बत में और मिठाइयों में यूज किया जा सकता है.

  52. 04 October, 2014 09:27:27 AM Rekha

    Hi nisha ji. Maine sabudane ke papad banaye lekin poori trah sookhne se pehle hi wo crack ho gaye. Achchhi trah sookhane ke baad jb maine unhe fry kiya to wo foole nahi saath hi khane pr teeth me chipak rahe the. Pl. mujhe batayein ki kya kami reh gai jiska mai aage dhyan rakh sakun.
    निशा: रेखा जी, साबूदाना का घोल कम पकाया गया हो तो एसा हो सकता है, साबूदाने को ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकाना होता है.

  53. 03 February, 2015 05:49:05 AM komal suwalka

    Hi mam…„kya ma raat ko sabudana bhigo kar subah papad bana sakti hu kya
    निशा: कोमल जी हां अवश्य बना सकते हैं.

  54. 18 February, 2015 01:16:04 AM anjali

    Thank you so much mam given this recipe thanks a lotmy motherinlond will be happy

  55. 19 February, 2015 10:27:39 AM BRK prasad

    What is the use of sabudana while preparing urideall papad

  56. 23 February, 2015 03:08:12 AM neha

    suji ke papad kaise banege

  57. 26 February, 2015 03:54:44 AM jyoti

    aaj gujhiya ki recipe dekhne ke liye search kiya toh aapki site mil. Ek hi problem aa rahi hai, chahe woh yeh recipe ho ya gujhiya ki, ki isse kitni quantity banegi. Yaani kitni gujhiya ( no.) ya kitne sabudana papad ( no. ) approx.
    निशा: ज्योति जी, 250 ग्राम मैदा से 25-30 गुजिया बनाई जा सकती है. और पापड़ तो छोटे बड़े के ऊपर उनकी मात्रा निर्भर करती है, ये सुखा कर रखने हैं तो मात्रा से उतना फर्क नहीं पड़ेगा.

  58. 10 March, 2015 02:12:19 AM monika

    Nisha g agar hm1/2kg sabudana. K papad banaye to. Bhiga hua sabudana kitne pani mein pakayenge..
    निशा: मोनिका जी, 250 ग्राम साबूदाने के लिये हमने 2 लीटर पानी यूज किया है. 500 ग्राम साबूदाने के लिये 4 लीटर पानी यूज करना होगा.

  59. 22 March, 2015 05:44:45 PM Shobhna

    U r awesome....

  60. 05 April, 2015 10:42:21 PM kamini

    nisha ji .... sabudana mota ya patla wala acha hoga .. please answer me
    निशा: कामिनी जी, छोटा साबूदाना ज्यादा अच्छा है.

  61. 08 May, 2015 08:46:25 AM kuldip padda

    Nisha ji kiya hum isme koi rang be mila sakte hai

  62. 19 May, 2015 11:52:50 AM neha

    sabudaney k papad bhut ache h thank u nisha ji sooji k papad ki recepi plz batayen....aap ki ati kripa hogi

  63. 08 September, 2015 11:30:35 PM gaytri

    Thanks mem for this recipe

    Mem kya aap bta skti h isi tarike se hm suji or rice ke papad bhi bna skte h  kya?


    निशा: गायत्री जी हां अवश्य बना सकती हैं.

  64. 19 November, 2015 09:32:25 PM Sapna Barayla

    Mem saabudana polythene sheet me daalte samay dhup me daalna h ya chav me....
    निशा: सपना जी, पापड़ को धूप में सूखाना है.

  65. 03 February, 2016 01:28:58 AM vaishali s chitnis

    easy recipee
    निशा: वैशाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  66. 14 February, 2016 09:34:18 PM Rashmi Gamad

    Mem abhi February me sabudana ke papad bana sakte hai kya
    निशा: रश्मी जी, अवश्य बना सकती हैं, लेकिन धूप कम होने की वजह से वे सूखने में काफी समय लेंगे.

  67. 14 February, 2016 10:01:19 PM Rashmi Gamad

    1 kg sabudana papad ke liye samagri bata dijiye namkeen papad banana hai
    निशा: रश्मी जी, ये पापड़ हमने 250 ग्राम साबूदाने से बनाये हैं, 1 कि. साबूदाने से पापड़ बनाने के लिए इन्ग्रीडियेन्ट को चार गुना करके ले लीजिये.

  68. 12 March, 2016 01:34:46 AM kanchan mishra

    thanks nishaji for the easy recipe of sabudana papad
    निशा: कंचन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  69. 16 March, 2016 05:41:08 AM ritu

    hello nisha ji,kya hume sabudana pappd banane ke liye mitha soda nhi dalna padta
    निशा: रितु जी, सोडा डालने की आवश्यकता नहीं है.

  70. 17 March, 2016 12:00:14 AM yashi sharma

    Hello..savudana papad fat jate h kyu??

  71. 17 March, 2016 06:10:08 AM Saudamini

    Thank you so much for sharing this recipe. I prepared then exactly as you said, and volla!! They came out very nice and crunchy, the best part is the size were so big when they were ready after frying!! Just loved then, thank you once again.
    निशा: सुदामिनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  72. 18 March, 2016 12:53:19 AM Sakshi sharma

    Thanks for the recepie nice
    निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  73. 01 April, 2016 12:39:23 AM Reemi das

    Nice recepi
    निशा: रिम्मी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  74. 13 April, 2016 05:55:27 AM priya

    Hello mam, can u tell me how to make lizzat papad. Jo hum khane ke sath khate hai spicy se... Mene boht jgah se search but muje kahi bhi nai ye recepi mili... I think ise sindhi papad bhi bolte hai.... Plz solve my problem... I will very thankfull to you.
    निशा: प्रिया जी, मैं ये पापड़ बनाने की कोशिश करुंगी.

  75. 05 May, 2016 05:24:49 AM avinash

    Can you tell me how to make khichiya (खिचिया) in home.
    निशा: अविनाश जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.

  76. 06 June, 2016 05:09:38 PM Bhavna

    Hello aunty, Mene apki video dekhkar sabudane k papad banye..but Ye Abhi tel pee rhe h talne me.Ek to mere Papad bot jyada patle ho gye the..aur Abhi mene 2 din ki dhoop me sukhaya h..kya reason ho skta h

  77. 04 August, 2016 05:46:11 AM harshu

    Mujhe ararot ke papad ki full recipe in Hindi ka pata karna hai for making . Please send me soon .Thanks
    निशा: हर्षू जी, मैं कोशिश करूंगी.

  78. 30 January, 2017 04:43:46 AM deepti

    Thank u maam
    निशा: दीप्ति जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  79. 02 March, 2017 03:09:27 AM Lahar

    Ma'am ye papad beech beech me kacche reh jate hai aur khane me chipakte hai
    निशा: लहर जी, पापड़ को अच्छे से धूप में सूखने के बाद ही तलिए. इन्हें गरम तेल में मध्यम-तेज आंच पर तलने के लिए डालिए और थोड़ा सा दबाव देकर तलिए, ये कच्चे नही रहेंगे.

  80. 03 March, 2017 12:02:53 AM Kumkum

    Hello madam..maine papad bnaye mgr jaise jaise papd sukh rhe h unme drar pd ja rhi h aur wo tut ja rhe h...aisa kyu ho rha
    निशा: कुमकुम जी, पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े.

  81. 09 March, 2017 01:47:50 AM Shona

    Nisha ji ham sabudana papad banaye lekin halka dhoop lagne pe that jata hai . papad na fhate isake life please koi upay bataye
    निशा: शोना जी, साबूदाना का घोल अच्छी तरह, साबूदाना ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकायं. पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो वह हल्का सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े, पापड़ को हल्का सूखने पर ही पलट दीजिये, पापड़ एकदम साबूत बनेंगे.

  82. 10 March, 2017 12:22:27 AM Tanu vyas

    Mithe sabudane k papad banane ki vidhi btaye . ........plssss Nisha jiiii
    निशा: तनु जी, आप नमकीन साबूदाना पापड की जगह मीठे साबूदाना पापड भी बना सकते हैं. इसके लिए साबूदाना उबालते समय नमक की जगह चीनी डाल लीजिए. 250 ग्राम (2 कप) साबूदाना में 4 चम्मच चीनी डाल सकते हैं.

  83. 15 March, 2017 09:52:30 AM tanu vyas

    Thank u ........mam☺
    निशा: तनु जी, धन्यवाद.

  84. 16 March, 2017 07:30:05 PM Madhu rathod

    Nisha ji 1kg sabudane me kitna pani rkhna pdega
    निशा: मधु जी, हमने 250 ग्राम साबूदाना में 2 लीटर पानी लिया है. 1 किलोग्राम साबूदाना में 8 लीटर पानी डालना होगा.

  85. 02 April, 2017 04:12:58 AM vaishnavi singh

    THANX FOR THIS RECIPIE THIS IS THE FAVORIATE RECIPE OF ALL MY FAMILY
    निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  86. 09 April, 2017 12:35:34 AM Piya

    Kadukas karke sabudana papf kaisw kare

  87. 11 May, 2017 05:45:08 PM vaishali

    hello..mam.. sabudana papad dhoop me sukhane ke 2 ghantey Baad bich me se tukde tukde ho gye... iska kya karan h
    निशा: वैशाली जी, साबूदाना घोल को ट्रान्सपेरेन्ट होने तक पकायें,घोल पूरी तरह न पका हो तो एसा हो सकता है, पापड़ ज्यादा पतला बना हो, तो सूखने के बाद बीच में से टूट सकता है. पापड़ को थोड़ा सा मोटा बनाइए और जिस भी पॉलीथीन पर बनाएं, उस पर सलवट न पड़े, साबूदाना पापड़ बिलकुल नहीं टूटेंगे.

  88. 20 May, 2017 08:21:43 PM Madhavi

    Nisha ji mene papad polythene pr sukhay the nikal nhi rahe he nikalne ke liye kya kare.
    निशा: माधवी जी, पहले पोलीथिन पर हल्का सा तेल लगाकर चिकना कर लिया जाता है, पापड़ हल्के गीले रहते हैं तभी पलट लिये जाते हैं. अब पापड़ एकदम सूख गये तब तो चिपक गये है, तो थोड़ा पानी लेकर पापड़ के चारों ओर लगाये और सावधानी से पापड़ निकाल लें, पापड़ निकल आयेंगे.

  89. 08 June, 2017 09:47:57 PM kripa shankar sharma

    saji ka papad, dahi se sana papad ki recipe aur papad lal naa ho iska koi jugaad bhi bataoo naa mam..

  90. 24 October, 2017 03:44:44 AM Manali

    For drying sabudana papad on steel plate, do we need to oil brush the plate or put directly on dry plate?
    निशा: मनाली जी, थाली को चिकना करने के बाद ही इस पर घोल डालना है.

  91. 03 October, 2018 04:36:44 AM vikas

    Please give me Southindian racepis at list 10 I hope so that you response on this message