Hi i would like to correct u that baking soda dosn't spoil ...it spoils after one month it opens so we should keep checking our date ....n thanks a lot for such a nice information .

Thnx a lot mam for a such a necessary information.

Mam.. such an informative must .. i must say that I am really greatful to you for making me learn so many good things about cooking..Love u so much !!
निशा: श्रुति, धन्यवाद.

very nice information

eno se cake keyon nahi banaya jata

Baking powder aur Baking soda ka kitni matra m kis-2 recipes m kese use kiya jaye eska kese pata chalta hai

This recipe in EnglishBaking soda and Baking powder both are used to make the recipes fluffy. Both the goods forms carbon dioxide and produces small air-bubbles, which makes the dish fluffy and spongy. But though they perform same function, both of them are quite different from each other.Baking SodaBaking Soda contains sodium bicarbonate, that produces Carbon dioxide gas on reacting with moist and sour products. Carbon dioxide gas is produced in the form of air-bubble that makes the recipe spongy.Baking Soda requires curd and other sour food products to exhilarate. Baking soda do not react if the recipes do not have sour taste.Baking Soda reacts instantly on getting mixed into any moist product and forms air-bubbles. Thus, the recipe should be baked or made instantly once the baking soda is added to it, else the recipe wont get spongy.Baking PowderBaking powder contains baking soda, other acidic medium (Cream of Tartar) and starch to maintain its powder form.Baking powder starts to work instantly when added with food because of the presence of acidic medium (cream of tartar). Baking powder is used for the recipes which is not sour in taste.Baking powder used in food nowadays is double action. The first reaction takes place when it gets mixed with moist products and the other reaction takes place when it comes in contact with hot substances i.e when the recipe is kept in the oven. The bubbles gets big in size and becomes more spongy. Due to the double action property, you can even bake the recipe 15 minutes after mixing baking powder to it.The recipes which are to be baked for long time uses baking powder instead of baking soda. As baking soda stops to work once it comes in contact with hot substances, whereas baking powder contains cream of tartar that makes the recipe more spongy on being baked in the oven. Baking powder is used to make cakes, muffins, cookies etc.Can we use Baking Powder instead of Baking Soda to bake the recipe?Yes, you can substitute baking powder for baking soda to bake the recipe. You have to increase the quantity of the baking powder to 4 times as it contains 2 parts of cream of tartar and 1 part of baking soda, else the excess quantity of cream of tartar distorts the taste of the recipe. Excess use of baking soda can alter the taste of the recipe and make it saline.Can we use Baking soda in the place of Baking powder?No we cannot substitute Baking soda for Baking powder to make any recipe. Baking soda needs acidic medium to get activated. Likewise, if we will make cake by adding only baking soda to it, then it will not become spongy as it does not have acidic medium.Can we add more Baking powder to the recipe, if my cake does not rise?Excess of baking powder can make a recipe saline in taste. It can make the recipe rise instantly forming big bubbles which can cause holes in the cake or any other recipe due to which the cake can squeeze.The cake rises first and then squeezes. What to do?This can happen when you have not mixed the baking powder/baking soda well with the flour. The quantity of baking powder might be more in some areas and less in other parts of the recipe causing big air-bubbles into it causing the burst.Or the other reason can be that you might have used excess quantity of baking powder-baking soda than required.My cake does not rise and become spongy. What to do?If the quantity of baking powder is less than required, then the recipe will not rise and become spongy. Or may be your baking powder has expired and is not working or getting activated when mixed with the substance.How to know whether the baking soda or baking powder is working or not?The age of baking powder is from 6 months to 1 year, whereas baking soda does not ever get expired.Take 1/2 tea spoon baking soda and pour 3 tea spoon vinegar in it. If it forms the bubbles instantly, then the baking powder is working properly.If the foam appears by adding 1/2 cup warm water into 1 tea spoon baking powder, then it is working properly.

nisha ji.., cake per icing kaise hoti hai.. plzzz bataiye ga...

good, aaj tak ma inme antar hi nahi kar pati the ,aapne itne detail me bataya ki sab pata chal gaya. thanks to youAnju

bekig soda ek cake banane me kitni chaach dale.
निशा: अनु, केक की रैसिपी में उसके हिसाब से बेकिंग सोडा की मात्रा दी गई है.

nisha ji kya mitha soda ko hi baking soda kaha jata he.
निशा: अनुश्री, जी मीठा सोडा को ही बेकिंग सोडा कहा जाता है.

thanx a lot nisha ji.

hinisha ji,maine bhut reciepes mi dekha hai ki cake mi baking soda aur powder dono dalo iaka kya fayada hota hai?
निशा: अलका, केक अच्छा स्पंज होता है.

apki di gai recipes hame bahut pasand aati hai nishaji aur ye hamri kuking ko saral banti hai- thank you

mem vinegar and soya sos ke bare mei jankari chahiye or ye kese banta hai
निशा: सुझाव के लिये धन्यवाद, मैं कोशिश करूंगी

THANKYOU... MAM BAKING SODA AND BAKING POWDER KE BARE ME BTAYE
निशा: मधु, जिस पोस्ट पर आप कमेन्ट कर रही हैं, उसे पढ़िये वह बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर के बारे में ही है,आप इस लेख से अच्छी जानकारी ले सकती हैं.

mam can we use ENO instead of baking soda pls tell me
निशा: तनु, कुछ रैसिपी में यूज कर सकते हैं, सभी मैं नहीं.

thankyou very much for such an interesting knowledge

kya hm baking powder ki jagh eno salt use kr sakte h??
निशा: हसमती, बेकिंग पाउडर की जगह ईनो साल्ट यूज किया जा सकता है, लेकिन बेकिंग पाउडर की अपेक्षा ईनो साल्ट थोड़ा कम यूज कीजिये, किसी भी रैसिपी में अगर 1 छोटी चम्म्च बेकिंग पाउडर डाल रहे हैं, तब 3/4 छोटी चम्मच ईनो साल्ट ही डालिये.

Namaste Mam....kaise ho aap?mam mujhe yeh jan na tha ki baking soda aur khana soda (Khane wala soda) ek hi hota hai ya alag alag hai dono?? plz reply.
निशा: वर्षा, बेकिंग सोडा और खाने का सोडा एक ही है.

Thankz a ton mam :)

Really I am so grateful. I had only vague idea about this. Thanks to you, I can now make effeictive use of both these.

is use eno for cake?
निशा: नेहा, केक में ईनो नहीं डालिये.

can use eno for cake?plz reply me

backing powder ko.gujrati me kya kehte h?pls jaldu rply dena..

nisha antimuje ek rescipie chahie me kab se net me dhund rahi hu lekin muje milti hi nahivo recipi ye he indian tost bisquit me banati hu lekin india jesi nahi banti pliase muje bataye or ek sawal he ke aap kaha rehti ho

Thanks Mam, dukan wale baking soda & baking powder ko eak hi bolte hen ye kese pata lagega ki ye soda he ya powder pls tel us
निशा: भुनेश जी बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर के अलग अलग पैक होते हैं और उनके ऊपर लिखा भी रहता है.

Thanks a lot Nishaji your method of explanation is very simple and nice,you make every recipe look very easy.You have taught me to love cooking.

coco powder means corn flour
निशा: सरोज, कोको पाउडर अलग है कार्न फ्लोर नहीं है, चौकलेट के लिये कोको बटर बनाया जाता है तब कोको पाउडर निकलता है.

Nisha G sirka kya hota hai? Ye kaha se kharid sakte hay?Adrakh ka powder hi kya ginger hay?
निशा: शैलेन जी, सिरका, किराना स्टोर पर मिल जाता है, अदरक पाउडर यानि कि सोंठ पाउडर होता है.

mam whenever I make cake,my cake is always cook from upper & base but from inside it is uncooked.Why so? Plz help me & tell me were i am wrong..It always spoil my mood.
निशा: सरप्रीत जी, हर ओवन में तापमान का अलग हिसाब रहता है, आपका ओवन जल्दी से केक को बेक कर रहा है तापमान अधिक होने से केक ऊपर नीचे बेक हो जाता है और बीच से कच्चा रहता है, केक को कम तापमान बेक कीजिये 180 डि.से. पर आप केक बेक कर रही तो अगली बार 160 डि.से. पर बेक कीजिये, ओवन में फैन कि सुबिधा है तो उसे ओन करके केक बेक कीजिये, केक अच्छा बेक होगा.

baking powder ghar par nahi bana sakte kya?
निशा: अश्विनी जी, ये तो आप बाजार से ही ले लीजिये.

mam baking soda Waha use hota h kiya jha hum dahi ya other khatti cheez use karte hai.... jaise bhatura dough... instant dhokla.... inme dahi use hoti hai or baking powder Waha jha khatti cheez ka use nhi karte.... jaise cake biscuits agar mai sahi hu to reply kijiye....PLZZZZZZzzzzzzzzzzzzzz
निशा: रीना जी, आप एकदम सही कह रही हैं.

mam ,baking soda kya hota hai aur issey meetha soda kehte haii ????? mam pls reply
निशा: सतनाम जी बेकिंग सोडा, सोडियम बाइ कार्बोनेट है, सफेद पाउडर होता है, कैमीकल है, इसे खाने बनाने में यूज किया जाता है, मीठा सोडा या खाने का सोडा भी कहते हैं.

Nisha ji, custerd powder se kondensed milk bana sakte he kya?
निशा: प्रभा जी, कस्टर्ड पाउडर से कन्डेन्स्ड मिल्क नहीं बनता.

Thanx Very Much

hi nishajican you help me making fruit salt at home like ENO POWDER typeplease tell me
निशा: धर्मेश जी, हमने इसे बनाने की कोशिश नहीं की है.

sharab ke sath milakar peene wala soda banakar thatha botel me bharkar bechena chahata hu kirpaya tareka betayen

Mam muje puchna tha ki kya khana soda ko hi baking soda bolte h
निशा: ज्योति जी हां खाना सोडा ही बेकिंग सोडा होता है.

Sir ji gol gape mein baking soda ka kya kam hota hai kirpa kar ke bta dijiye plzz

instant Jalebi ki racipi batane ka kast kare.

What salt in ENo.isse cake kyo nhi bnta.soda powder and pine vala soda kya alag alag h.plz mam btaiye.

निशा: आरती जी, ये सारी चीजें अलग ही होती है, लेकिन एक ही दुकान से आप इन्हैं खरीद सकती हैं.

hello,

khaman dhokla aur handava me baking soda use kiya jata hai?

Hi

Mam.. अगर Baking soda को अधिक मात्रा में डाला जाए | तो क्या यह सेहत (शरीर ) के लिए हानिकारक है? ....जैसे कि इसे अधिक मात्रा में use  किया जाए तो किया यह दस्त ( loosemotion ) लगा सकता है ? अोर इसे किस मात्रा में use किया जाएे ?

निशा: प्रीतपाल जी, बेकिंग सोडा उचित मात्रा में खाया जाय ये फायदेमन्द होता है लेकिन अगर रोजाना ही आप इसे ज्यादा मात्रा में यूज करेंगे तब ये हानिकारक है.

Kya baking soda ya baking powder rusgulle me dala ja skta hai?
निशा: बेकिंग पाउडर डाला जा सकता है, लेकिन जरा से भी ज्यादा होने पर रिजल्ट खराब हो जाते हैं, इसलिये बेकिंग पाउडर न डालना अच्छा है, धन्यवाद.

agar beacking powder purana 3 year purana ho to kya ye kar karega???
निशा: दीपक जी, बेकिंग पाउडर की शेल्फ लाइफ 9-12 महीनों तक की ही होती है.

Nisha ji maine condensed milk 1liter milk lekar banaya usmain sugar ke saath khane wala soda bhi double kar diya .I dont know why my condensed milk colour become chocolatey kya ye cake mai use karne layak hai ..kya ye sahi condensed milk hai .uska apki tarah yellowish colour kyon nahi aya please tell me.

It's Awesome And helpful to me !
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

gulaab jamun banane k liye baking powder ka use kar sakte h.
निशा: कशिश जी, बेकिंग पाउडर डालने के आवश्यकता नहीं हैं.

beking soda and mitha soda ek hi hai
निशा: रीमा जी, दोनो एक ही हैं.

Thanku so much for information
निशा: अनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nishaji kya khana soda or baking soda alg alg hota he ?
निशा: संगीता जी, खाना सोडा और बेकिंग सोडा एक ही हैं.

Kya hum baking soda aur baking powder pakode me use kar sakate hai
निशा: राजू जी, कर सकते हैं.

बहुत भड़या खबर है
निशा: जोधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Good Morning MamGreetings of the day and Happy HoliMam, Please share vinegar recipe.
निशा: स्वाती जी, आपको भी ढेर सारी शुभकामनाएं. मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

Me ek green chilly peanuts haldiNamak nimbo dalkar banata hu To Aap muje ye bataye ki uskoJiyada din tak. Tikane keliye kiyaKarsakta hu

Etali bante smay baking soda ya baking pawder use kar skate h kya...????
निशा: प्रतिभा जी, इसकी आवश्यकता नहीं होती.

baking soda kon sa hota ha ya?

Hi nisha mam.Today i join ur website. I feel so gud. U gives lot of informations.. today i feel awsome.thanks a lot.
निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nishaji, thank you so much for giving us the important msg and meaning of baking soda and baking pwd. I have seen many of your recipes and have successfully made them.
निशा: आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

My kuchh bana chahta hun
निशा: प्रेम जी अवश्य बनायें, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nice one
निशा: दिव्या जी, धन्यवाद.

Can we use baking powder for urine tract infection?

Mam kya baking soda powder ko Raat me bina bhigoye rajma jaldi cook krne ke liy bi use kiya ja sakta hai kya.
निशा; दामिनी जी, यूज कर सकते हैं लेकिन बिना भिगोये राजमा को पकने में फिर भी देर तो लगेगी, आप इसे ट्राई कीजिये और अपने अनुभव यहां शेयर कीजिये.

thanx a lot for tips in hindi
निशा: गोयल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

मिठा सोडा, बेकिंग सोडा , बेकिंग पावडर ये तीनो अलग अलग है यया इसमे से कोई एक जैसा है pless बताए हमे......
निशा: अरविंद जी, बेकिंग सोडा और मीठा सोडा एक ही है, लेकिन बेकिंग पाउडर अलग है, वेबसाइट पर बेकिंग सोडा लिखकर इसके बारे में आर्टीकल सर्च करके डिटेल जानकारी ले सकते हैं.

Kya meetha soda or baking soda ek hi haiKya mai use face par lag a sakta hu face ke marks mitane ke liye fairness ke liye

Hi. Kya khane baking powder ki jagah eno dal sakte hain.

Nisha ji.. Thank you . mujhe apka channel bahut help larte hai .
निशा: गोपाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

मेम प्लीज सोडा एस soda ash के बारे में जानकारी दीजिये।क्या खाना बनाने में यह उपयोगी है ?क्योंकि गुजरात में ये गाठीय् और फाफडा बनाने में उपयोग में लाया जाता है ।
निशा: हीरेन जी, सोडा एस, सोडा का ही पार्ट है, इसे गाठिये और फाफड़े में इनको सोफ्ट बनाने के लिये इसे यूज किया जाता है, आप इसे यूज कीजिये, इसे डालने से ये चीजें अच्छी बनती है और नुकसान दायक नहीं है.

Kay baking powder ko baking soda Ki jgh face par use or skte hain tanning k liye

Baking soda ki qty. Kaise tai kare

Thanks a lot ma'am ....ma'am ek question h agar nankhatai banate waqt baking powder zyada ho jata h toh usse kum kaise krenge
निशा: वर्षा जी, बेकिंग पाउडर अधिक होने से उसे कम करने के लिये उसमें और इन्ग्रीडियेन्ट मिलाने होंगे, तब वह ठीक हो सकता है, प्लीज इन्ग्रीडियेन्ट नाप कर निकाल कर डालें.

kya baking powder ko face pe lga skte hai

Namste mam, Kya baking Soda ya baking powder hum upwaas ya vrat me use kar sakte hai Kya?
निशा: नेहा जी, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर व्रत में यूज नहीं किये जाते हैं.

Kya hmm jlebi bnane mai beking powder ki jgah beking soda use kr skte h ?
निशा: एकता जी, इसके लिये बेकिंग सोडा ही अच्छा रहता है.

Mam muje ye information chahiye ki baking powder ko d face per use kar skte h ya who only baking soda use Hoga

Agar dhokle me being soda jayda dal jaye to kya kre...Plzzzzz suggest

baking soda ki gajgah baking powder face pe lagay ja sakta hai

Breaking soda kya hai

Baking powder epiry date ka ho many per use kiya ja sakta ydhi pack ko kola na gaya ho?please replay soo
निशा: पदमिनी जी, एक्सपाइर्ड चीजों का इस्तेमाल नही किया जाता.

mam kya hum apne face par banking soda ki jagh banking powder ka prauog kar sakte hai.

Mitha Soda Is Know as bakking soda .. It is To confusing to use ..
निशा: अर्चना जी, इसमें कन्फ्यूज होने की ज़रूरत नही है. मीठा सोडा, बेकिंग सोडा या खाने वाला सोडा एक ही है. बेकिंग पाउडर अलग होता है.

Madem I've a question and plz answer my question my mother use a product called खाने वाला soda so is that baking soda
निशा: मृ्दुल जी, हां यह बेकिंग सोडा ही है.

What is the chemical composition of baking powder?
निशा: नितीश जी, ज्यादातर बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा, टार्टर की क्रीम और कॉर्न स्टार्च से बना होता है.

मैदे मे बेकिंग पाउडर बहोत ज्यादा हो जाए तो क्या करना चाहिए.
निशा: पूजा जी, उसमें थोड़ी मैदा और मिला सकते हैं या ज्यादा बेकिंग पाउडर के स्वाद में डिश बनायें.

cooking soda or baking soda me kya fark he
निशा: राजेन्द्र जी, कुकिंग सोडा को ही बेकिंग सोडा कहा जाता है.

Kya baking powder k bina cake bn skta h
निशा: दीक्षा जी, यह केक बनाने के लिए आवश्यक है.

sir me Napees khan mechanical engineering ka student hu mere pass pese nahin h aur me chhote level par kapde shone wala sabun udhog lagana chahta hu.so plz help me me soap kese banau aur metarial kahan we lay
निशा: नपीस जी, इस विषय में हमें कोई जानकारी नही हैं.

Thankyou nishaji Aap ki jankari hme bhut hi labhdayi rhhti he.Kekin meri ak problem he ki mera cake fhulta jarur he lekin soft nhi hota dray rheta he .me ovan ke bina hi cake banati hu .
निशा: पायल जी, केक सख्त होने का कारण, केक का पूरी तरह नहीं फूलना है. बेकिंग पाउडर कम होने की वजह से या उसके काम न करने की वजह से केक थोड़ा कम फूलता है. केक मिश्रण बनाने के बाद केक को बेक करने के लिये तुरन्त रखें, केक अच्छा और स्पंजी बनेगा. केक को डेकोरेट करते समय केक के ऊपर चीनी का पानी डाला जाता है जिससे वह और सोफ्ट हो जाता है.

Sir I want to cook Bhature but it is not spunzee why. What I should use BP or BC
निशा: मयंक जी, आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कीजिए.

Method of baking powder

Bhature me baking powder ki jagah baking soda use kar sakte hai ya nahi
निशा: उर्मिला जी, हां, कर सकते हैं.

बेकिंग सोडा

Thanx sor solving my confusion
निशा: कविता जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam kya hum whitening skin k liye baking soda ki jagha baking powder use kar sakte hai

It's really useful detail. After reading this ,my doubts related to baking soda & baking powder gets clarify
निशा: सिद्धांत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Konsa aml hota h

Mam...kya ghar ka khane ka soda hi BAKING-SODA hota h???? Please batay
निशा: मिताली जी, हां, खाने का सोडा ही बेकिंग सोडा है.

Very nice bakingsoda
निशा: नरेन्द्र जी, धन्यवाद.

Mam, Kya appam banane k liye baking soda ki jagah baking powder use kar sakty hain?
निशा: ममता जी, अप्पम के लिए बेकिंग सोडा की जगह ईनो फ्रूट साल्ट डाल सकते हैं. इसके लिए बेकिंग पाउडर नही इस्तेमाल करते.

Mam aapki har resepeee bhut pasand h I love u mam
निशा: अनामिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

baking powder se pimpal and mark ke liye behtar h

Brad m dal skta h an ise dal ko jaldi pakena ke liea dal saketa h
निशा: कृ्ष्ण कुमार जी, साबुत दाल और साबुत चने को पकाने के लिये डाला जाता है.

Mast informatio
निशा: तन्जी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Agar baking powder ya soda dalna bhul jae to cake banega ya nahi
निशा:
निशा जी, केक बन तो जाएग्क़ा लेकिन वह ज्यादा फूलेगा नही ओर स्पंजी भी कम होगा.

Thanks for the information
निशा: लव जी, आपको ही धन्यवाद.

नमस्ते मेंम, क्या मीठे सोडे को बैकिंग पाउडर बोलते है क्या, और बैकिंग पाउडर की जगह मीठा सोडा काम में ले सकते हे क्या??...
निशा: अजय जी, मीठा सोडा़ बेकिंग सोडा होता है, दोनों में काफी अंतर होता है, दोंनो में अन्तर जानने के लिये आप ये आर्टीकल अवश्य पढ़े.

क्या बेकिंग सोडा को दांतों की सफाई के कार्य में ला सकते हैं कृपया विधि बतायें...?

mem kya kisi reshipe beking pawdar or beking soda dona dalna ho or pas me sirf beking soda ho to kya bas beking soda bas dala ja sakta h kya
निशा:पूनम जी,बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा दोंनो एक ही तरह काम करते हैं,बेकिंग पाउडर हम कहीं भी यूज कर सकते हैं, लेकिन बेकिंग सोडा एसी रेसिपी में यूज करते हैं जिसमें कुछ खट्टा मिलाया गया है, ये अच्छा काम करता है. अगर रेसिपी में कुछ खट्टा स्वाद मिलाया गया हो तब आप सिर्फ बेकिंग सोडा डाल सकते हैं लेकिन इसकी मात्रा कम डाली जाती है, अगर कही 1 छोटी चम्म्च बेकिंग पाउडर यूज किया है तब उसमें लगभग 1/4 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा डाला जायेगा.

Benking soda is farmula

What is difference of in baking soda and meetha soda??
निशा: जितेन्द्र, जी मीठा सोडा को ही बेकिंग सोडा कहा जाता है.

Very nice baking soda
निशा: दौलत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

such a very essential information differ from baking soda and baking pawder
निशा: अस्मिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

banking soda market me kis naam se milta he kya iske liye kuchh or naam prayog karte he kya
निशा: सोनू जी, आपको ये इसी नाम से मिल जाएगा आप इसे खाने वाला सोडा या मीठा सोडा भी कह सकते हैं.

Thnk maam for the information ☺️
निशा: अक्षत जी, धन्यवाद एवं आभार.

Thank you so much ma'am. But tell me one thing ma'am, Once a time ; I used baking powder in suji ka dhokla by mistaking in difference between them. But it was pretty good rather than use of baking soda. Is it right to use or not?
निशा: सुरभी जी, बेकिंग पाउडर में भी बेकिंग सोडा होता है, लेकिन इसमें और भी चीजें होती है, इसलिये बेकिंग पाउडर की मात्रा बेकिंग सोडा की अपेक्षा अधिक डाली जाती है. ढोकला बेकिंग सोडा डालने पर भी अच्छा बनता है, आपको बेकिंग पाउडर अच्छा लग रहा है तो आप वह डालकर ढोकला बनायें, ढोकला अच्छा बनना चाहिये.

Mere gulabjamun hard ho gaye the, maine chashni me baking soda dal di, gulab jamun ki chashni lal ho gayi,
निशा: मंजू जी, मावा में मैदा की मात्रा अधिक होने से गुलाब जामुन सख्त बन जाते हैं, चाशनी में बेकिंग सोडा नहीं डाला जाता है.

Kya meetha soda hi baking soda hota hai
निशा: अजीत जी, बेकिंग सोडा को मीठा सोडा भी कहा जाता है.

Kya bhtoore me baking soda or powder Dono mila sakte h
निशा: सोनू जी, आप इसमें बेकिंग सोडा का ही उपयोग करें दोनों को डालने की आवश्यकता नहीं है.

mam baking powder se hm balckheads kaise remove kr skte h ... k dubra na ho spclly nose

Bhai baking soda kya hota hai usko aamtor pe bata do please
निशा: कौशल जी, बेकिंग सोडा को मीठा सोडा या खाने वाला सोडा भी कहा जाता है जो केक, नान, बेकरी इत्यादि में उपयोग किया जाता है मुख्यत: यह रैसिपी को स्पंजी बनाने के काम आता है.

Hello nisha mamKya baking soda ke bina cake banaya ja sakta h answer me plz ??
निशा: आलिया जी, केक में आप बेकिंग सोडा नहीं डालना चाहते तो न डालें, इसमें आप बेकिंग पाउडर डालकर बनायें अच्छा केक बनेगा.

Asidity bni Hui ho to 1/4 chammuch beaking soda le sakte ho. Jalan turant hi khatam hojayegiii..

Thanks good
निशा: शिवम जी, बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

Kya hum lemon juice ke sath baking soda ka use kar sakte hain?

Kya baking powder ko cholle ki sabji me dal sakte hai
निशा: हितेश जी, इन्हें छोले उबालने के लिए उपयोग कर सकते हैं.

Pakode me dalanewala soda aur Cack me dalanewala soda ek hai ya alag hai...Please reply me
निशा: नवनाथ जी, दोनो एक ही होते हैं.

NISHAJI BTAYI HAR RECIPE MUJE PASNAD HAI OR Y KAFI EASY B HOTI HAI

nisha ji kya balushahi me baking powder ke jagah baking soda daal sakte hai ans. jaldi bhejiyega

Nisha mam mene u tube pr bina yest ke pizza bnana dekha tha usme baking soda or baking powder dono dala tha baking powder n hone pr kya me sirf baking soda use nhi kr skti plz reply me mam plz

Eshka shvad kaisha lgta hai braking soda ka

क्या विनेगर और पानी मे बैकिंग सोडा या बैकिंग पावडर डालने से या डाल कर रख देने से लाइफ किसकी ज्यादा होगी ।।बैकिंग पावडर यबैकिंग सोडा प्लीज बताये

Baking Powder thta Baking Soda ko Sath-sath kam me le skate he? If yes to kon-kon see reseppi me isko kam me lene chahiye? phle Baking powder dala jana chiye yaa baking Soda?

YADI bhature m beking powder na ho to ky dale

खाने का सोडा और पापड़ खार में क्या फर्क है? पापड़ में दोनों को डालना चाहिए और क्या मात्रा में ?

Kya meetha soda aur baking soda ek he cheez hai

Kya baking soda aur Meeta soda aur baking powder ek hi cheez hai kya

Baking soda banane ki bidhi

Rasgulla banate samay bo fat jaate h or spanji bhi nahi hote unme chachni andar nahi ja pati iske liye kiya jaye.

Thank you so much mam

7F8MFZN www.yandex.ru

kya baking powder se vrat tutta he ? kai jagah falahari bhojan me baking powder or soda dala jata he, lekin kai jagah bataya gaya he baking powder me cornflower ya riseflor milyajata , jaise -------- ----- बेकिंग पाउडर एक रेजिंग एजेंट है जो आमतौर पर केक बनाने में उपयोग किया जाता है। यह एक क्षार, सोडा के बाइकार्बोनेट, और एक एसिड, टैटार की क्रीम, साथ ही कॉर्नफ्लोर या चावल के आटे जैसे भराव से बना है जो नमी को अवशोषित करता है।, aisa kai jagah padha he.

powder soda se vrat tutta he (Corn fower, Corn starch, rise powder ityadi ko gas se bowder me badlne ke liye use kiya jata he) parntu :- liquid soda, (Limka, pepsi ,cock etc). se varat nahi tutta kyoki -- सोडा वाटर के निर्माण में कार्बनडाइऑक्साइड की आवश्यकता होती है, यह गैस विशेष स्टील, अथवा अन्य धातुओं, के सिलिंडर में उपलब्ध होती है। कुछ उत्पादन केंद्रों में कार्बन डाइऑक्साइड के सिलिंडर के स्थान पर कार्बन डाइऑक्साइड गैस जेनरेटर का उपयोग किया जाता है। इसमें कार्बोनेट अथवा बाइकार्बोनेट पर सलफ्यूरिक अथवा अन्य अम्लों की क्रिया से कार्बन डाइऑक्साइड बनता है। kyoki yaha powder ki jagah ges ka use hota he inse vrat nahi tutata he.