92 Comments

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  1. 15 September, 2010 08:04:07 AM khan shabana

    pls gulab jamun banane ki recipe batye,maine ghar par try kiya lekin tasty nahi bana.us mein kounsa ingredients dalne se woh tasty banta hai.aap har recipe mujhe acchi lagti hai aur use main try bhi karti hoon.pls jaldi gulab jamun ki recipe bataye.thank you!
    निशा: खान, गुलाब जामुन कीरैसिपी मिठाई कालम में दी गई है.

  2. 15 September, 2010 09:46:26 AM अनु


    निशाजी,इसको हमारे पंजाब में "काढ़ा प्रशाद" बोलते हैं और ये गुरूद्वारे मैं मिलता है. बचपन में इसे खाने के लिये एक ही दिन में बहुत बार गुरूद्वारे जाते थे. :)घर पर भी बहुत अच्छा बनता है, पर जो मज़ा प्रशाद में है..वो कहीं और कहाँ!

  3. 15 September, 2010 09:51:51 AM suman

    bahut achi recipe batyi nisha g.thanku so much

  4. 15 September, 2010 01:58:00 PM khan shabana

    nisha ji maine mithai ki recipe mein dekha hai us main nahi hai gulab jamun ki recipe.thanks 4 reply

  5. 16 September, 2010 10:05:17 AM Rekha Pangwal

    khan shabana ji.. mithai ki receipe mein gulab jamun ki receipe hai aap 2nd page par jaakar check kijiye vahan gulab jamun ki receipe di hui hai..

  6. 17 September, 2010 09:09:49 PM shilpi

    ye halwa maine apne school time main apni friend ke yaha khaya tha.aaj ye recipe dekh kar bachpan yaad aa gaya. main ise jarur try karungi.thankyou.

  7. 20 September, 2010 03:14:05 PM shashibansal

    Today I have come to know the quantity of water used for atta halwa. Tanks a lot.

  8. 23 September, 2010 06:34:11 PM babita

    nisha ji yeh recipe mje bht achi lagi or asan b

  9. 26 September, 2010 06:29:02 PM pushpa

    nisha ji maine halwa banaya taste accha tha lekin usme thodi guthliya pad gai jabki main usme chammach chala hi rahi thi plz mujhe bataiye kya karna chahiye ?
    निशा: पुष्पा, आटे को थोड़ा थोड़ा डालते हुये कलछी से लगातार चलाते रहिये जब तकि कि सारा आटा अच्छी तरह घुल न जाय, घुटलियां नहीं बनेंग.

  10. 27 September, 2010 07:36:00 PM rani

    plz aap hame peanuts burfi aut suji burfi banana sikhaye

  11. 07 October, 2010 11:20:50 AM POOJA KATARIA

    AATE KA HALWA

  12. 14 October, 2010 05:06:28 AM chandan

    Nice

  13. 17 October, 2010 03:33:55 PM anita

    namaste nishaji, pls dal ke papad ki recipes bata dijiye. thank you

  14. 25 October, 2010 12:58:27 PM monika syal

    you have used dhaniya patte in every dish if there is no dhaniya patte then what is the alternate we have to use. pls tell me i have tried ram laddo it was very tasty i have also tried butter naan on tawa from your receipe
    निशा. मोनिका, हलवे में धनियां नहीं डाला जाता, धनियां पत्ता अगर नहीं तो मत डालिये. धनियां से स्वाद तो आता है और रैसिपी देखने में सुन्दर भी दिखती है.

  15. 27 October, 2010 07:32:45 PM shilpi

    maine aapke bataye anusar hi banaya par, wo gila ho gaya.quantity bhi wahi thi.
    निशा: शिल्पी, कभी अगर एसा हो तो थोड़ा थोड़ा घी डाल कर, हलवा को चमचे से चलाते हुये पकाइये, थोड़ी ही देर में हलवा अच्छा दिखाई देने लगता है.

  16. 01 December, 2010 01:07:46 PM priyanka

    Namaste nisha ji,,,maine ye recipe try kee thi magar woh jyada geela ho gaya tha,,aisa lag raha tha jaise paani ki quantity jyada hai,,jabki maine bilkul utna hi paani daala tha jitna ki aapne bataya...............please help
    निशा: प्रियंका, हलवा में पानी ज्यादा हो भी जाय तो परेशानी की कोई बात नही है, तेज आग पर चमचे से चलाते हुये थोड़ी देर और पका लीजिये, चिपचिपा न हो उसके लिये हलवे में एक बड़ी चम्मच घी और डालिये थोड़ी ही देर में अच्छा और स्वादिष्ट हलवा आपका बना हुआ तैयार है.

  17. 21 December, 2010 08:26:19 AM Usha

    Good Morning Nisha Ji,Please mujhe Suji ka Halwa ke receipe batayen
    निशा: Šৠषा, मिठाई कालम में ही सूजी का हलवा तो सबसे पहले लिखा हुआ है.

  18. 23 December, 2010 12:28:31 PM rasheeda

    nisha ji aate ka halwa bahut hi swadisht bana maine ghar mhe banaya sabko bahut pasand aaya bahut bahut shukriya biryani ka koi simple tareeka bata sakti hai aap kyunki ghar mhe sab ko bahut pasand hai please

  19. 08 February, 2011 01:17:29 PM Bhawana

    Thanx nisha ji. its really very easy and tasty.

  20. 08 March, 2011 01:59:27 PM mousumi

    nice bohut acha hai

  21. 29 April, 2011 08:44:34 PM ashu86mahajan

    yeh pashad hai jo har gurdware mein milta hai.Ise 'Krah Parsad' ki deg bolte hain.

  22. 27 May, 2011 09:07:37 PM asmita

    Thank you very much Nishaji. Meri Maa ke baad yadi kisi ne mujhe khana banana sikhaya hai to wo aap hai. Mai kin shabdo mai aapka dhanyavaad karu.
    निशा:
    अस्मिता, आप अपने परिवार को अच्छा खाना बनाकर खिलायें और खुश रहें, ये ही मेरे लिये सबसे बड़ा धन्यवाद हैं.

  23. 25 June, 2011 11:13:08 PM vanita

    thanks,kya pani ki jagah milk use kar sakte hai.
    निशा:
    जी हां कर सकते हैं.

  24. 13 July, 2011 02:05:57 AM priyanka

    maja hi aa gaya mommos khaane ke baad .aise mommos 2 maine sirf nepal mein khaaye the aapne 2 nepal ki yaad dilwa di...thnk u nish g (______)

  25. 03 August, 2011 04:51:02 PM Neeru

    i love this recipe

  26. 05 October, 2011 12:21:39 PM vicky raj

    anu ji aap ne theek kha hum bi aap ke jaise hi krte theee... :)

  27. 27 October, 2011 09:57:11 PM POONAM

    I LIKE THIS RECIPE

  28. 09 December, 2011 01:58:52 PM KAILASH

    Thanx for this information

  29. 27 December, 2011 07:31:34 PM sonal

    annu ji, main aapki baat se puritarah sahmat hu n gurudware k prashad ka swad alag hi hota hai chahe wo prasad koi bhi na ho.

  30. 06 February, 2012 05:31:18 PM Monika Thakur

    Too good Yr i kike this receipe

  31. 08 April, 2012 04:59:02 PM Lovy singh

    hi nisha de mai lovy mai sohan papde banana chahte hu plz. mujhe reply kijiye kya mai ghar par ise bana sakte hu.
    निशा:
    लवी, सोन पपड़ी बनाना थोड़ी मुश्किल है.

  32. 07 June, 2012 10:06:41 PM shravan

    thanks a lot nisha ji.

  33. 25 June, 2012 04:59:01 PM sumaiya

    Mashallah its nice

  34. 28 June, 2012 01:03:33 PM shilpa verma

    nisha ji aapki sari vidhiya padhi or kuch banai bhi hai,iss baar pls mujhe khas khas ka halwa banane ki puri vidhi bataye.
    निशा:
    शिल्पा, मैं लिखने की कोशिश करूंगी.

  35. 08 July, 2012 08:41:25 PM Manisha

    wow ! ! ! osam recipe..........bahut achaa laga........ VERY TASTY !!!!!!!! lekin soft nahi tha...... aisa kyu ?

  36. 09 July, 2012 05:57:54 PM shilpa verma

    nisha ji, pls khas khas ka halwa banana bataiye na,mai kitne dino se apki recepie ka intezar kar rahi hu.
    निशा:
    शिल्पा, जी हां अवश्य , हम खसखस का हलवा बनायेंगे.

  37. 13 July, 2012 03:15:16 PM Kiran verma

    Nisha ji,namste.kya aap aloo ki kheer ki recipe batayengi?plz reply
    निशा:
    किरन मैं कोशिश करूंगी.

  38. 23 August, 2012 05:09:29 PM Rittu bansal

    WOOOOOW Nisha ji kya kamal ka halwa bna ha sach mai maja aa gyai luv ur recipes,mene mata rani ki ashtami ko kanjako ko yahi halwa bna k khilaya sab bcho ne b bhut khush ho k khya apki sari recipes amazing hoti ha.thanx to ur exelant recipes.luv u & take care
    निशा:
    रितु, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.

  39. 12 September, 2012 04:03:06 PM alka

    aap hume broken wheat (daliya) ka halwa banana bhi bataiye
    निशा: अल्का, जी हां मैं कोशिश करूंगी.

  40. 16 October, 2012 09:18:22 PM pranay agarwal

    pushpa ji, agr ap pani ko garm krk aate me milayegi to guthliya nhi banegi...

  41. 16 November, 2012 11:49:26 AM shalini

    Nishaji aap mujhe khas khas ka halwa banana bataye na.
    निशा: शालिनी, मैं जल्दी ही खसखस का हलवा का वीडियो बनाने की कोशिश करती हूँ.

  42. 11 January, 2013 09:16:20 PM nisha

    nisha ji plz aap hame patisha ki recipe batye
    निशा:
    निशा, मैं कोशिश करूंगी.

  43. 24 January, 2013 04:38:54 PM urmi

    nisha ji pls dodh halwa ki recipe bata dijiye.........

  44. 16 February, 2013 06:34:40 AM Shikha Bansal

    Nisha ji,Aap ki recipes bhaut acchi hoti hai aur mai hamesha kuch naya banane se phle aapki recipe dekhti hu aur banati hu. Bhaut hi swadisht banti hai aapki recipes.Nisha ji mujhe yeh btaye ki aap ki kaun kaun se recipes new mother(jaccha) ke liye hai....kisi kisi recipe me jaccha hindi me daala hai to vo search nahi ho pa rahi hai. maine 2 recipes dekhi aapki PANJIRI, ATTA KA HALWA. pls iske alawa aur recipes ke naam bta dijiye. thank you.
    निशा: शिखा, हरीरा, गुड़ मेवा के लड्डू बादाम का हलवा, खसखस का हलवा, मखाने का पाग, नारियल का पाग आदि रैसिपी न्यू मदर के लिये पौष्टिक है.

  45. 08 March, 2013 11:48:25 AM divyajyoti

    parnam mam, meri ek friend ki beti hui hai mene uneh atte ka halwa bana ke diya really uneh bhut pasand aya. THANKS A LOT MAM
    निशा: दिव्या, प्रणाम, बहुत बहुत धन्यवाद.

  46. 13 March, 2013 12:40:22 PM Poonam

    last me isme time 30 minutes lika iska kya matlab hai

  47. 26 May, 2013 09:35:47 AM NEHA

    Aj maine atta ka halwa apki recipe se banaya n it was awesome. Sbko bht pasand aya..
    निशा: नेहा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  48. 13 June, 2013 03:13:21 AM Anshu Dua

    mam mujhe chashni wale suji k halwe ki recipe janni h
    निशा: अंशु, सूजी का हलवा की रैसिपी वेबसाइट पर और चैनल पर दोनों ही जगह पर उपलब्ध, सूजी पानी चीनी एक साथ दाल कर हलवा बनालें या पहले पानी के साथ चीनी को घुलने तक पका कर चाशनी बनायें और सूजी डालकर हलवा बना लीजिये, जिस तरह से आपको आसान लगे उस तरह से हलवा बना सकते हैं.

  49. 24 June, 2013 09:06:01 AM vivek

    1/4 bache hue ghee ka kya karna hai...................
    निशा: विवेक, बचे हुये घी को हलवा में ऊपर से डालिये हलवे पर तैरता घी बहुत अच्छा लगता है.

  50. 27 June, 2013 02:55:18 AM Dr.V.LUNIYS

    atte ka halwa it is v good can it be med in microwe oven ?
    निशा: Dr.V.Luniys, माइक्रोवेव में बनाया जा सकता है, लेकिन माइक्रोवेव में आटा भूनने पर उसका कलर नहीं बदलता यानि कि हलवा व्हाइट बन कर तैयार होगा.

  51. 12 July, 2013 01:38:59 AM ankita

    mam mera halwa kachha aata ka taste deraha hain...obviously aata shayad theek se bhuna nai mene..kya mai ab uska much kar skti hun?as it contains a lot of ghee etc..waste karne ka man nai h...
    निशा: अंकिता, अगर आटा इतना कच्चा है कि वह खाया नहीं जा रहा है, आप इसमें थोड़े तिल डालकर छोटी छोटी टिक्की बना कर इसे शैलो फ्राई भी कर सकती हैं, इसमें थोड़ा सा आटा मिला कर शकरपारे तल कर बना सकते हैं.

  52. 24 August, 2013 09:04:00 PM kiran chundawat

    Bana to luxury tha but usme gathe pad gai. Unhe kese mithae plz raply didi m waiting.
    निशा: किरन चमचे से दबाकर हलवा की गांठे खतम कर सकते हैं.

  53. 12 December, 2013 02:47:56 AM pari

    Nisha mam aapse ek request thi mam bacho ke liae kuhje simple and tasty dish simple pplz quickly reply.
    निशा: परी, बच्चों के लिये वेबसाइट पर बहुत सारी रेसिपी है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिख कर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  54. 31 December, 2013 10:16:14 PM savita

    mam kya sabhi prakaar ke halwa jaise sooji besan ya aate ke halwa me paani ki matra teen guna hi honi chahiye?????
    निशा: सविता जी, किसी भी आटे के हलवा में लगभग इतना ही पानी डाला जाता है, कुछ लोग थोड़ा सूखा हलवा खाना पसन्द करते हैं, और कुछ लोग थोड़ा पतला हलवा खाना पसन्द करते है़.

  55. 22 January, 2014 02:05:02 AM krishh

    thodii cheeni km h

  56. 22 January, 2014 11:23:11 PM pankajamkrishnan

    easy receipe excellent

  57. 12 March, 2014 09:41:15 AM jyoti

    Bahut tasty recipe h..my twin kids love to eat dis.thank u

  58. 20 March, 2014 07:18:09 AM sapna

    Nice aapki recipi achi hoti h

  59. 14 May, 2014 07:58:16 PM Rani

    Woow Niagara ji very easy n tasty recipe

  60. 02 June, 2014 04:37:46 AM Priyesh kumar

    Nisha ji its my fav. 1.. Abhi shadi nahi hui to Apke hi recipe ka sahara hai jo badhiya khana kha lete hai.. thanx
    निशा: प्रियेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  61. 18 June, 2014 01:18:41 AM pushpa

    ye halwa wheat flour ka h ki rice flour ka??
    निशा: पुष्पा ये हलवा व्हीट फ्लोर का है.

  62. 23 June, 2014 04:58:49 AM bhabna

    Maine ye halwa ghar main banaya that ......n sabko pas andaaya....specially my husband koThanks aapne itne easy method mai halwa banana sikhaya
    निशा: भावना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  63. 30 September, 2014 03:30:13 AM sunaina

    simple or easy recipie k liye thnk u nisha ji

  64. 04 October, 2014 02:41:02 AM Anil Bisht

    Appne, mawa kab dalna hai, kitna dalna hai, ye to bataya hi nahi
    निशा: अनिल जी आटे के हलवा में हमने मावा का यूज नहीं किया है.

  65. 13 October, 2014 12:51:27 AM Megha Tiwari

    mam mere halwe m pani thoda jada hogya,fir uos ko 15-20 chalateve pakaya,but fir bhi gada nhi hua uos ko kase sae karo?
    निशा: मेघा जी, हलवा को थोड़ा अधिक देर तक पका कर ही ठीक किया जा सकता है.

  66. 19 December, 2014 03:05:21 AM heena ali

    Mem meri 6 month ki baby h kya m y halwa use khila sakti hu plz reply
    निशा: हीना जी, बेबी को हलवा अवश्य खिलायें, लेकिन उसके मुंह में ड्राई फ्रूट का टुकड़ा नहीं जाना चाहिये.

  67. 05 May, 2015 03:06:32 AM kiran

    Kya sooji ka halwa bhi isi tarah se bna sakte hain

  68. 12 June, 2015 11:34:44 PM sumit

    Thanku..aaj ye recipe padh k maine khud hlwa bnaya hai.

  69. 30 June, 2015 02:17:19 AM parul

    hello nisha ji..plz aap hme aate ka halwa cheeni ki jagah gud ke sath bnana sikhay..thanks a lot..:) 

    my husband loves "gud"..:)


    निशा: पारुल जी मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  70. 30 July, 2015 10:19:22 AM Kaushik Anadkat

    NAMASTEY MEDAM JI. I AM DAILY VISITING YOUR SITE. DUE TO YOU I BECAME LITTLE COOK. THANK YOU VERY MUCH. DURING PREPARATION OF ATTA HALWA I HAVE ADDED 5 TO 6 TABLE SPOON OF  MILK. I WANT TO ASK YOU THAT IT WILL INCREASE THE TASTE OR IT IS NOT SUITABLE FOR THIS RECIPE.

  71. 31 August, 2015 11:40:54 AM gunjan pareek


    निशा जी सादर प्रणाम

    मैंने कुछ ही दिन पहले आटे का हलवा बनाया। वह स्वाद में तो बहुत अच्छा था पर उसमें डले बन गए थे। एक दो दिन वो फ्रिज में भी रहा। राखी की वजह से घर में बहुत मिठाइयां  हो गई हैं क्या आप कृपा करके कोई ऐसा समाधान बता सकती हैं जिससे ये आटा हलवा कुछ और बन जाये। जैसे केक या शक्कर पारा। इस वक़्त मैं सिर्फ स्टोर करना चाहती हूँ खाने के लिए ऐसे ही बहुत सारी मिठाइयां हैं।
    निशा: गुन्जन जी, और आटा मिलाकर शकरपारे बनाये जा सकते हैं. हलवा को फ्रीजर में किसी डिब्बे में बन्द करके रखा जा सकता है, जब आपको खाना हो निकाइये और खायें.

  72. 01 September, 2015 12:05:01 AM Pawanjeet Jha

    mast recipe thi.i loved it.

  73. 12 January, 2016 09:48:03 AM Akhil

    hello nisha ji. nisha ji mujhe ye batiye ki cup kitna bada hona chahiyeaur jab shuruwaat me jab hum ghee dalte h woh kitna hona chahiye aur uske achi tarah garam hone par aata dale
    निशा: अखिल जी, घी की मात्रा आटे की मात्रा से थोड़ी सी कम लेते हैं, 100 ग्राम आटे का हलवा बना रहे हैं तब 80 ग्राम घी ठीक है, आटा भूनते समय 2 टेबल स्पून घी बचाकर रख लें और बाकी घी में आटा भून कर हलवा बना लीजिये, बचा कर रखे गये घी को हलवा में बाद में मिलायें और उसके ऊपर डालें.

  74. 19 February, 2016 11:20:15 PM bhavna

    Agar halwa ready hone ke baad kutcha lage to koi solution hai Nisha Ji pls. Batayen
    निशा: भावना जी, हलवा को घी डालकर, धींमी आग पर थोड़ा अधिक देर तक पका कर ही ठीक किया जा सकता है.

  75. 26 March, 2016 12:24:08 PM Tarun

    Bahut hi meeta or acha h
    निशा: तरूण जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  76. 03 June, 2016 02:25:55 AM sonia

    mujhe aap ka aate ka halway

  77. 16 October, 2016 04:42:45 AM manju

    Hello mam aap ki recipes etni achi h aap mere super star ho mam aate ke hulwa me suger water se pehle dal sekte h kya thankyou so much mam plz aap apni recipes book writte kare bhut jarurt h
    निशा: मंजू जी, आटे में पहले चीनी डालकर भी हलवा बनाया जाता है. बुक लिखने के बारे एसा लगता है कि आजकल सभी के पास लैपटोप और फोन है और यहां रेसिपी को आसानी से देखा जा सकता है.

  78. 20 October, 2016 01:29:09 AM sandip deore

    Hou shira itla bhari lagana Kay sangu tumale banadi banadi thaki gau tari banadta vana nahi bho.. . .

  79. 19 November, 2016 06:01:46 AM Nisha

    Aate or gud ka halwa patla ho Jane p ky knna chahiye..
    निशा:
    निशा जी, इसे थोड़ा देर और पका लीजिए.

  80. 22 November, 2016 01:22:59 AM pradeep

    Nishaji Maine halwa banaya hum dono ne khaya aur ek dusre ko khilaya bhi
    निशा: प्रदीप जी, अपना अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद.

  81. 15 January, 2017 10:04:43 PM Kashmira Doshi

    Thanks Nishaji for all recepies..Please Nishaji muze patisa-sohan halwa ki receipe hindi mein chahiye..
    निशा: कश्मीरा जी, बहुत बहुत धन्यवाद. हम इसे बनाने की कोशिश करेंगे.

  82. 05 October, 2017 05:52:30 AM Jyoti

    Agar aate ka glva bigad jaye or sachha hi rh jaye to Kya
    निशा: ज्योति जी, उसमें थोड़ा आटा मिला कर डोह की तरह तैयार कर लें और उसकी मीठी मठरी बनाकर तल कर रख लीजिये जो थोड़े दिन रखकर भी खायी जा सकती हैं.

  83. 13 October, 2017 12:58:36 AM sandy

    jab atta 100 gm 1 cup h to sugar 100 gm 1/2 cup kese ho gya? Please make correction.

  84. 16 December, 2017 04:03:57 AM Vishavjeet singh

    Kya atta k halwa m srso k oil use Kara shkta h
    निशा: विश्वजीत जी, आप हलवे के लिए घी या रिफाइंड लें तो वह अधिक बेहतर होगा.

  85. 17 June, 2018 04:20:47 AM Suraj narwade

    Nice ji

    • 17 June, 2018 09:48:09 PM NishaMadhulika

      सूरज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  86. 28 December, 2018 06:16:31 AM Neha

    हरिरा कि रेसिपी बताएँ

  87. 20 February, 2019 01:52:26 PM Rashid patel

    Bahot majedar he thenks

    • 21 February, 2019 05:16:02 AM NishaMadhulika

      Rashid patel जी, मुझे खुशी है की आपको रेसिपी पसंद आई. बहुत बहुत धन्यवाद आपका.

  88. 28 April, 2019 08:05:42 AM Ashish sharma

    Good

    • 02 May, 2019 05:19:24 AM NishaMadhulika

      thanks you Ashish sharma

  89. 14 July, 2019 01:59:05 AM Hsan ali

    Good reacpi

    • 15 July, 2019 03:32:38 AM NishaMadhulika

      thanks you Hsan ali