thanks nisha ji muje aapki is recipe ka intjar tha. nisha ji ab aap muje aam papad ki recipe b bta dijiye plz muje iska b bohot besabri se intjar hai.

यम्मी....

very delicious i will try

nisha ji kya hum cream ke badle fresh malai use kar sakte hain pls teel me.
निशा: मीनाक्षी, आप ताजा मलाई भी डाल सकती है.

wowwwwwwww.....

nishaji, agar malai ka use na karna chahe to...?
निशा: रिचा, आप मलाई नहीं डालना चाहती तो मत डालिये.

Namaste nisha ji ...jaise aapne aam ki icecream aur lachcha achar ke baare mein likha hai please aam ka murrabba bhi yadi sikhaye to maza aa jaye..

nisha ji thanks for the mengo ice cream.nisha ji agar aap mujhe garlic bread stikcs banana bata de .

i like your all recipes..can u send me more ice cream recipes like dry fruit and nuts ice cream ects.thanks,with regards.

can u please tell me reciepe of MANCHURIAN???/

Hello,Nishaji in your site there is not a cake recipe. Please put a cake recipe without oven.thanks. Yours Visitor, Sonam Singh.

Nisha G Kya aap mujhe dryfruit aur chocolate ki icecream banana sikha sakti hain. please.

ur icecream is yummy

I LIKE DALBATI BECAUSE IT IS VERY TASTEY

I made dis icecream nd it was delicious..thank u

Nisha jiCream kya hoti hai please tell us. i am in UK and do not know about cream
निशा:
निशा, ये दूध से ही बनती है,किसी भी डेयरी पर मिल जायेगी.

nishaaji i like it sooooooooooooomuch i will try today. thanks.

aap ki mango ice-cream ki recipe mujhe bahut hi pasand aaee. Thanx.

Adding to Nisha's comment, how can we prepare cream at home for recepies like fruit cream?
निशा: हितू, क्रीम बाजार में मिलती है, आप घर में दूध से निकाली ताजा मलाई भी स्तेमाल कर सकती हैं.

thanks for the recipe.it is really helpful to avoid icecream from market.Thanks once again.

maine first time aap ke recipe padhe aur usko try kiya to mere aprication hoye maine mango ke ice cream banaye its wonder full. plz mujhe non veg banana bataye.

jami hui ice-cream ko mixer me phet sakte hai aur kitni der tak phetenge?

nisha ji mein amul ice cream ki recipe bnana chahta hoon kaise banao plz help me for making ice cream.

Nishaji,I tried the mango icecream (i used very less cream) and churned it using hand blender after 2 hours. after that I kept it in air tight container for 3 hours. It got so many icicles in it. I do not know why. Can you please guideThanks
निशा: वरी आप क्रीम की मात्रा भी बराबर रखें आइसक्रीम अच्छी बनेगी.

How to make fresh cream in house.please tell me

Hi nisha ji this recepie is very easy nd delecious.I always faild to make icecream instead became icecubes.now m very happy with u to give such an easy recepie..Thanx alot...

hum ismai kain sa mango use kar sakte hai?

nisha di chilly potatoes ki recepie plz likh dijiye main apki receipies ki fan ho gai hun
निशा; वैशाली, धन्यवाद. आपके लिये ये रैसिपी लिखने की कोशिश करती हूँ.

its yummy,can you tell recipe of manchruen please?????????????????????????

hi nishaji, as usual wonderful recieipe. i was also thinking of requesting the reciepe of gobhi manchurian without onion garlic. can you plzzz tell us.... thanks a ton in advance..

nishaji kya ap ice cream ke cones banana janti he agar he to pleae likhiye. thanks for all your receipes

hello nisha can we use condensed milk in place of cream? thank u

hello nisha ji mujhe fruit custurd ke recipe batiye ki kis coulmn me hai.mujhe nahi mili menue mein.thank u!

thanx a lot....nisha g i tried this icecream....it was 2 good

Its really yummy ill try this... thank you!!!

wowwwwwwww o yammi

nishaji, garmi agyi hai, plz aap poopy seed se(khas-khas) khas khas ka sharbat bnana bta dijiye.

nisha; hum icecreem ke liye creem kaise banaye

nisa aapki recipes tips hume banae he kafi swadist lagi nisa aap manchruen ki recipes bataye

nisha ji its very delecious dish i m very thankful to u for this

nishaji icecream mei cream,icecream ko soft banane ke leye dala jata hei kya please tell.
निशा; अर्चना, क्रीम से आइस क्रीम सोफ्ट और स्वादिष्ट बनती है.

Mango ice cream.. ghar main banai sabko bahut swadist lagi..thanks

निशा जी कल मैंने आम की जगह चीकू का उपयोग किया आइसक्रीम बहुत बढ़िया बना . धन्यवाद.

nisha ji maine ye icecream try ki but and sabhi ingredients bhi apke btaye anusar hi daale par icecream thodi hard and bahut heavy bani nd usme bazaar jaisa taste nahi aa paya kya app mujhe batayengi k maine kaha galti ki.....kyoki icecream mango shake jaisa taste me lag rahi thi...
निशा: हर्षा, आपने सारी चीजें उतनी ही ली है तब तो आइसक्रीम नरम और स्वादिष्ट बननी चाहिये, क्रीम कम होने से आइसक्रीम सख्त जमती है.

ok,nisha ji but how can i change the taste of icecream because the taste is similar to the taste of mango shake....kya mujhe mango ki quantity kam karke cream ki quantity badha deni chahiye.......
निशा: हर्षा, आप आम की मात्रा कम करके मलाई बड़ा देगीं तो स्वाद तो अवश्य बदलेगा ही. आप इसे बनाईये और हमसे अपना अनुभव शेयर कीजिये

please aam churan batiye, bahut hi important, meri kisi se bet lagi hai k nisha ji web main sab kush hota.
निशा: जसी, आम चूरन आप अमचूर पाउडर या आमपाचक को कह रही हैं या और कुछ है?.

Nisha icecreams ki kuch aur recipes upload kijiye thanks for tasty recipes

apne cream ko kha use kiya

Nishaji,maine mango icecream banayi , bahut hi testy bani thi. meri puri family ko bahut achchi lagi.

Thankyou so much !!Today i prepared cake by using your tips(In pressure cooker with salt) & that recepie/technique worked very nice.Thanks.I have some more questions to ask you...if u would reply me back that would be appreciated..i.e-i have audition on 22nd for master chef and for that i need to prepare a recepie..though i know preparing sooo... many dishes including north indian/south indian/punjabi...and many more..but plz do help me what to prepare at that day should be unique and different from others ..please reply me on my son's email I.D Thanks & RegardsManoj Soni.
निशा: यशोदा, जो रैसिपी आप ज्यादा पसन्द की जाती हो और आप अच्छी तरह बना सकते हों बनाइये, आप मास्टर सैफ में जा रहें हैं, आप अपने अनुसार जो चाहें वह बनाइये, मेरी ओर से शुभकामनायें आपको.

kya cream ki jagha ghee use kar saketa hea?

Mam,Your recipe is really wonderful. The mango ice-cream which I prepared as per your recipe was soft & tasty. Infact yummy. Thank you so much, I had never expected that I could make such a delicious ice-cream & that too home made. Thanks once again.

mam, maine market se custerd powder liya h please mughe uska use batay.
निशा: रजनी मैं लिखूंगी.

wow-nisha ji ...its very yummy within my budget.

आइसक्रीम नरम और स्वादिष्ट बननी चाहिये, क्रीम कम होने से आइसक्रीम सख्त जमती है. KYA KARNA CHIYE

nisha ji aam ke puri bina grindr ke kaise nikale?aur cream ko kis se phet te hai?chamach ya kuch aur chahiyeh.
निशा: बन्दना, आम को छीलिये, चाकू से पल्प काट कर निकाल लीजिये, पल्प को मिक्सर में डालिये और पीस लीजिये. सारी चीजें मिला कर मिक्सर से ही फैंट लीजिये.

hi nishaji, pls aap mujhe achi-2 receipie bataye jo meri family ko pasand aaye

bhut khoobe,nisha ji apki batayi sabhi recipie to asan hai hi,kintu aam ki icecream ya kesar piste ki ice cream to banana aur bhi asan hai.aisa meri patni ka manana hai.

nisha ji mere paas mixi nahi hai.aam kaise cream ke saath mix karu?is there any other method?
निशा: बन्दना, आपके पास रई या मेनुअली हाथ से फैटने के लिये वाला जो भी हो उससे आप इन्हैं फैट सकती हैं.

aam ke alava koi aur ice cream bataye

nisha ji aapki recipes bohat badiya hai meri family bohat khush ho k khate aapki dwara batayi gyi recipes ka khana

AMASTE NISHA UNTY, ME SINDHICOMMUNITY KI HOON AUR MUJE APNE CASTE KE RECIEPES PASAND , APKO JO BI RECIEPE HO, PLS BATAEYE, DANYAWAD.

best staberry flavour

nisha ji hame staberry flavour achha laga..............

Nisha ji thanku for all recepies to writing in Hindi. you are such a nice person. my mom is passed away. and nobody teach me how to makes food. i am always try to do many racipe to self. but problem is that many recipe i could't try. so thank to you these recipe. MAM pls how to make cream in house. plsssss write this.
निशा: प्रियंका, क्रीम बाजार से आसानी से मिल जाती है, क्रीम के लिये कच्चे दूध को फैंटा जाता है, और ऊपर तैर कर आई हुई क्रीम को निकाल लिया जाता है, जिसके लिये मेहनत ज्यादा करनी होती है.

Hello Nisha ji,Nisha ji kya hum mango sharbat or mango icecream hand blendar se bhi bana sakte hein.Please tell me.
निशा: बनीता, जी हां हैन्ड ब्लेन्डर से बनाया जा सकता है.

thank u nishaji maine aam ice-cream banai sabko bahut tasty lagi, mujhe palak kofta receipe bhi chahiye. please mujhe bhejna

Very delicious and yammi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

amul fresh cream hum use kar sakte hai ya phir koi aur?
निशा: रश्मि, अमूल की फ्रेस क्रीम अच्छी है, आप उसे यूज में लाइये.

NishajiNamaskar.main recipes ki bahot sari websites dekhtee hoon,par apka presentation lajawab hota hai.Mera ek confusion hai , kya mango ice cream mein cornflour ki jagah hum custard powder (mango flavoured) use kar saktey hain?
निशा: आशा, जी हां मैन्गो या वनीला कोई भी कस्टर्ड यूज कर सकते हैं.

hume ice cream banani ni aati.

nishaji: kya ice mein baking powder use karte hai.
निशा: नीलम, आइस क्रीम में बेकिंग पाउडर यूज नहीं करते.

kya hum cream ghar me bana sakte hai
निशा: दीपाली, क्रीम कच्चे दूध को ठंडा करके मथ कर बनाया जाता है, अगर कच्चे दूध को फ्रिज में रख दें और ऊपर जो पार्ट जमा होगा वह क्रीम होती है, उबाले दूध को फ्रिज में रखें ऊपर जो परत इकठ्ठी होगी वह मलाई होती है.

nisha ji cornflour ki custard powder use kar sakte h kya cornflour means makki ka aatta hi hota h kya
निशा: शालिनी, कार्नफ्लोर मक्के का आटा नहीं बल्कि मक्के के स्टार्च की तरह होता है.

nishaji: aap manchuriya ki recipe bataye please mujhe manchuriya bahut pasand hai please,nishaji thanks for mango ice cream.
निशा: रानी मैं कोशिश करूंगी.

Nisha ji kuch log kahte hai ki bajar ki icecraem me jiletin aata he jo nonvegetarian huta he. Kya such me jiletin nonvege me aata he. pls jarur bataye. Kyoki hum shakahari hai or isaki vajah se hamare ghar me bajar ki icecraem nahi aati hai. muje aapake javab ka intajar rahega.
निशा: अनुश्री, जिलेटिन नानवेज होता है.

Nisha ji namstey,Aapki sabhi recepies bht aachi hoti hai.. Maineye mango icecream bhi try ki.. Per jab ghar mai sab ne khaya to bole ki ye to mango shakr ko freez kar diya hai..kya koi aisa tareeqa nhi hai jis se iska flavor pure mango icecream ki tarah lage naki mango shake ki tarah...plz kuch bataiye..
निशा: मयूरी, मैन्गो शेक में दूध और मेन्गो को मिलाया जाता है, आइसक्रीम में हमने क्रीम और कार्न फ्लोर का भी यूज किया है, स्वाद बदलने के लिये आप इसमें मैन्गो पल्प और ज्यादा ले सकते हैं, धन्यवाद.

I will try this .thankyou nisha ji

Nishaji, This icecream is awesome.. I tried it and again, all in the family liked it :)I decorated it with some caramelized dryfruits and mango as well.apki saralta.. aur ghar me available items se recipes banane ki kala.. apko aur apki website ko alag banati hai.. I am really lucky that I found it. Thanks Much.
निशा: गरिमा, धन्यवाद.

nisha ji, instead of cornflour what substitute we can add in mango icecream? pls reply, urgent..
निशा: सीमा, कार्न फ्लोर की जगह कस्टर्ड डाला जा सकता है, दूध, क्रीम और मैन्गो पल्प को मिलाकर भी आइसक्रीम बनाई जा सकती है.

nisha ji, maine cornflour ki jagah aararot daala tha ice cream swad bani par soft nhi bani . soft karne k liye kya kare.
निशा: सीमा, आइसक्रीम को थोड़ा जमने पर फिर से फैट दीजिये, और जमने रखिये, अब जब आइसक्रीम थोड़ी सी जम जाय तो दूसरी बार फिर से फैटिये और जमा दीजिये, आइसक्रीम सोफ्ट बनेगी या आइसक्रीम मशीन में आइसक्रीम बनाइये, आइसक्रीम एकदम सोफ्ट बनेगी.

chicken banate time gravy ka color red kaise aata hai pls nisha mam batayga zaroor.

nisha ji maine ye icecream try kibut and sabhi ingredients bhiapke btaye anusar hi daale ice cream tasty bane h paricecream hard and bahutheavy bani h nd mane icecrem ko maximum par freez kya the...... Ma kya karu ise soft karne k liya .. Plz reply....Thanx
निशा: मोहित, आइसक्रीम को जमने रखिये और 2 घंटे बाद जब आइसक्रीम सेमी सेट हो जाय तब इसे फ्रीजर से निकालिये और मिक्सर से फिर से फैट दीजिये और जमा दीजिये, आप चाहें तो एक बार और एसा कर सकते हैं, या आइसक्रीम मेकर में आइसक्रीम जमा सकते हैं, आइसक्रीम बहुत ही सोफ्ट बनेगी.

nisha ji , maine mango ice cream banai bahut aachi bani.... aab mai butter scotch ice cream banana chahti hu iski vidhi batae
निशा: सीमा, मैं कोशिश करुंगी

mam! i like ur recipes, pls give me a method to prepaire apple icecream'.

Please give recipe of vanilla ice cream
निशा: Joebrar, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hi Nisha jiaap ki sare recipe bahot achhe hain... i have a doubt here aapne mango icecream main cornflour use kiya and chocolate icecream main custerd power use kiya lekin banana icecream main kuch bhi use nahi kiya... pls tell me ki cornflower and custer kyoun use kiya jata hain ... pls reply

apki recipe achi hai par mere mango ice-cream me ice jam rahi hai.. or taste bhi thoda ajeeb hai.. kya cornflour ki matra badane se fark padta hai??????? plz reply ape hi dependent hai hum!

Nice !! Me ise try karunga !

Nisha ji kya hum cornflour ki jagah ararot powder use kar sakte hai.
निशा: अनू जी हां अवश्य किया जा सकता है.

Mam i always make ice cream but every time it taste like ice inside while bite it any solution for that.
निशा: नितिश, आइसक्रीम जमाने के लिये एअर टाइट कन्टेनर लीजिये, पहले 1-2 घंटे जमने के बाद, मिक्सर मे डालकर अच्छी तरह फैट लीजिये, और फिर से कन्टेनर में डालिए और 2 घंटे जमने के बाद फिर से मिक्सर में डालकर फैटिये, अब आइसक्रीम को वापस कन्टेनर में डालकर जमने रख दीजिये 6-8 घंटे में आइस क्रीम जम कर तैयार हो जायेगी, अच्छी आइसक्रीम बनेगी.

shalini bishnoi on 07 June, 2012 15:25:55 PMnisha ji cornflour ki custard powder use kar sakte h kya cornflour means makki ka aatta hi hota h kya aap ne ye nahi bataya k custard ko cornflour ki tarah use kar sakte hai
निशा: शालिनी, कार्नफ्लोर मक्के का आटा नहीं बल्कि मक्के के स्टार्च की तरह होता है, कस्टर्ड को भी यूज किया जा सकता है.

Hi nisha ji aap ki j recipe bhut acchi hai..

Hello Nishaji,I am very big fan of you and always I talk about u in the office and anywhere. I always suggest my friends to watch your website for preparing dishes as it is very helpful. Most of my friends know you and appreciate your efforts. From your website I made 4 -5 receipes and result was very good. Now I can say, I have the best website, the Best cook and she is Ms. Nisha Madhulika.
निशा: गीता, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha aunty maine mango ice cream aur mango barfi mere ghar me banayi thi . and i got so compliment for that mango . thank u so much for ur nice receipe . i really love ur webside . thank u so much
निशा: जया, बहुत बहुत धन्यवाद.

nice really nice maine v try kiya thanx

hi nisha ji, apne cream use kiya wo konsi cream h, wo jisse curry banate h ya iske liye koi alag se cream milti h
निशा: टीना, जी हां ये वही क्रीम है, जिसे करी में यूज किया जाता है.

how to beet ice cream

mam, corn flour k badle kuch aur use kr sakte hai
निशा: माधवी जी आप कार्न फ्लोर की जगह वनीला कस्टर्ड भी डाल सकती है.

mam agar bina cream ke koi ice cream banani ho to kese banege. plzz mujhe btae
निशा: रितिका, दूध की मात्रा डबल कर लीजिये और दूध को गाढ़ा करके फैट कर मिला लीजिये, क्रीम यूज करने की आवश्यकता नहीं हैं.

कार्न फ्लोर KYA HOTA H
निशा: सोनू, कार्न फ्लोर कार्न का स्टार्च है, ये किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

i prepared it... its very easy n very tasty....

Great knowing how to make home ice cream during thest HOT days.

I think I can drink this smoothie almost everyday. I am really an avid fan of mangoes

nisha jee kya ap mujhe strawberry ice cream ki recipe nbatayengei
निशा: सिमर मैं कोशिश करूंगी.

corn florkya he plz iska pack aap mujhe dekha dijiyena
निशा: गीता, कार्न फ्लोर मक्का का स्टार्च है, किराना स्टोर पर कार्न फ्लोर 100 ग्राम के पैक में आसानी से मिल जाता है.

nisha di ye bazar me milte he na kya o wala ice cream banana k vidhi aap mujhe sika sakhti he?

nisha ji,agar iceream ko bar bar na fentu,ek hi bar fent ke fridge mein rakhun ,kya tab bhi achi banegi?pl.bataiye.
निशा: सोनक जी, आइसक्रीम एक बार फैटने पर उतनी सोफ्ट नहीं बनेगी.

maam what is cornflour how it is made where it is available plzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz tell meeeeeeeeeeeee
निशा: राहुल, कार्न फ्लोर मक्के का स्टार्च होता है, किराना स्टोर से आसानी से मिल जाता है.

plz make the vanilla ice cream
निशा: रजत जी मैं इसे जल्दी ही बनाऊंगी, धन्यवाद.

Hi nisha ji me apki batai recipe ke anusar mango ice cearm banai n 2 bar feti b lekin wo shoft nh bani usme bhahut baraf aa raha h esa kyo iska koi solution ho to bataie pls
निशा: परी, आइसक्रीम को सोफ्ट बनाने के लिये उसे अच्छी तरह फैटना ही होता है, और जिस कन्टेनर में आप आइसक्रीम जमा रही हैं वह एअर टाइट हो ऊपर तक भरा हो तो बर्फ नहीं आयेगी.

nisha ji mene icecream aapke btaye hui recipe se banayi aur freezer me rakhi...uska taste to acha h par wo ekdum hard ho gayi ice k jaise kya karu jisse aisa age na ho??
निशा: सौम्या जी, आइसक्रीम को फ्रीजर से निकाल कर 5 मिनिट के लिये बाहर रख दीजिये वह सोफ्ट हो जाती है, ज्यादा सोफ्ट आइसक्रीम बनाने के लिये आइसक्रीम मेकर यूज किया जा सकता है. आइसक्रीम को हर 2-3 घंटे बाद फैटा जाय एसा 3 बार करें तो भी आइसक्रीम सोफ्ट बनती है. आइसक्रीम में हमने 1 पैक क्रीम का लिया इसमें 2 क्रीम पैक यानि कि 400 ग्राम क्रीम को फैंट कर मिलायें, आइसक्रीम सोफ्ट बनेगी.

निशा जी मैने आपकी (natural) mango ice cream की recipe देखी, और वो अच्छी बनी लेकीन मैने उसी तरह pineapple की ice cream बनाई लेकीन वो बहुत कडवी हो गई , वो क्यू ?
निशा: पाइन एपल का स्वाद अच्छा नहीं होने से एसा हो सकता है, या पाइन एपल की मात्रा बहुत अधिक होने से एसा हो सकता है.

namaste mam. . . i like mangoes very much.nd thanks k apne yeh receipe btayi.kya mam app bta skte hai ki cream boiled milk ki laini hai ya without boiled ki . . .
निशा: प्रिया, क्रीम कच्चे दूध से बनाई जाती है, क्रीम आप डेयरी से ले सकती हैं.

hello, Nisha ji..i am big fan of yours...this is the best cooking site...for the last 3 years i have tried many recepies of your site..but meri mango icecream achchi nahi bani...usmein ice ki thin thin layers thi
निशा: प्रीती, आइसक्रीम के लिये फुल क्रीम दूध ही लीजिये और आइसक्रीम को एअर टाइट कन्टेनर में जमने के लिये रखें, आइसक्रीम पर ऊपर आइस क्रिस्टल नहीं आयेंगे.

Very Nice. Thanks...!

Nisha ji namaste mam. mam cornflour (maaki ka atta hota hai ya meda )plz crnf me.
निशा: गगन जी, कार्न फ्लोर मक्के का स्टार्च होता है.

Thanx Nisha Ji.

wowwww nisha apne resepi bohot achi di hai meine try ki bohot achi bani hai psss muje ek fever chahiyekya ap muje apke class mei mujejoint honahai cooking coursk liyeap joint karegi plssss help me replyyy me
निशा: शीतल जी, मेरी कुकिंग क्लास नहीं होती, मैं यूट्यूब पर ही रेसिपी देती हूँ.

Lagta hai nisha ji bolti nhi hai.
निशा: दीक्षा, आपको एसा क्यों लग रहा है, मैं तो वीडियो में बोलती ही रहती हूँ.

asasdasdasdasdas

Ma'am... maine jo ice cream jamaya tha wo thora hard jam rha hai...to mai kya karun ?
निशा: विश्नू जी, आइसक्रीम को हर 2 घंटे में सैट होने के बाद, 2-3 बार फैंट देंगे तब आइसक्रीम बहुत अच्छी और सोफ्ट बनेगी.

Nisha ji corn dlour ya custard ice cream me kyun dala jata hai.....kya iske bina icecream ban sakti hai
निशा: मधु, कार्न फ्लोर और कस्टर्ड दोंनो से ही आइसक्रीम बनाई जाती है, इन्हैं आइसक्रीम को गाढ़ा करने के लिये डाला जाता है. आइसक्रीम को बिना इसके बनाया जा सकता है, फिर दूध को ही गाढ़ा करना पड़ेगा.

kastaed use kar sakte he kya

superb...recipe

This is a very simple and very good recipe. I tried it and it turned out great. Thanks for explaining so nicely......you explain the steps in a very simple and understandable way. Thanks!!
निशा: नीरू, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello mam Maine mango ice cream bnayi bahut achhi bani thi thaxs mam per use khate time thodi thodi burf lag rhi thi aisa kyu mam plz tell me na..... thaxs mam
निशा: प्रिया जी, या तो सारी चीजों को अच्छी तरह फैंटा न गया हो या दूध में पतला फुल क्रीम न हो तब एसा हो सकता है.

Mam y conflour vali icecream hum fast m kha sakte hai aur mam humne jaise mango icecream banayi vaise koi bi fruit k ice cream issi tarike se bna sakte hai k kuch alag tarike se mam ap dry fruit k bhi ice cream bnana sikhahiy na mam really thank you so so much
निशा: प्रिया, बहुत सारे फलों की आइसक्रीम बनाई जा सकती है, लेकिन कुछ फल में अलग तरीका यूज करते हैं.

Hello mam, mam ap dry fruit wali ice cream banana sikhahiye na vo kaise banayi jati hai please
निशा: प्रिया, मैं बनाने की कोशिश करूंगी.

mam market me bahut se type k mango aate hain. ice cream me hum kaun kaun se use kar sakte hain
निशा: प्रसून जी, कोई भी आम जो आप खाने में पसन्द करते हैं वह आइसक्रीम में यूज किये जा सकते हैं. आम के पल्प में अगर रेशे हैं, तब पल्प को छान कर डाला जा सकता है.

Amezing nishaji....... .

Hiii nishaji main aap k diye hue recp se mango icecream banane jaa rahi hoon.... Mera ek question ye hai ki kya mein full cream milk ke bad le full fat milk se bana sakte hoon? Mei abroad mein rahi hoon. ..pls rep nisha ji....mein bilkul aap ki recp ko hi follow karne wali hoon....kya agar full fat milk use karne se icecream soft hota hai ki nahi???? Pls rep nishhaji
निशा: निशमिथा जी, आप फुल फैट दूध से आइसक्रीम बना सकते हैं, आइसक्रीम अच्छी बनेगी.

hellow mam , ice cream me mix karne ke liye cream bazar me asani si milata nahi, usake liye aur kuch source hai kya?
निशा: मोहिनी जी, डेयरी पर क्रीम आसानी से मिल जाती है, और किराना स्टोर पर अमूल की फ्रेस क्रीम आसानी से उपलब्ध है, आइसक्रीम के लिये क्रीम तो आवश्यक है.

kya ararot hi corn starch hota h mea aj tk isme confuse hu plzz tell me
निशा: नम्रता जी, अरारोट एरोरूट प्लान्ट की जड़ों से बना स्टार्च है और कार्न से बना स्टार्च कार्न फ्लोर कहलाता है.

Thanks nisha ji aapke bataye hue process se maine apne wife ke birthday pe banaya.its so sweet.......................................................................................
निशा: देवन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha Ji hum corn starch ki jagha atta use kar sakte hai kya

Mewar kaise banega kya koi btaiga

MAM PLEASE TELL ME HOW TO SOFTEN ICE CREAM.GHAR ME BNATE HUE FREEZER ME RKHNE KE BAAD VO BOT TIGHT HO JATI HAI.

nisha g me corn flor ki jgh custerd dal skti hu kya

What is corn flore

mamplz tell what can i use instead of corn flour and custurd powder????????????????i live in village so these things are not easily availableso tell something which is easily available

reply soon mam plz i will check tommorrow againthanhs

what is corn flour
निशा: नेहा जी, मक्के से बना स्टार्च को कार्न फ्लोर कहते हैं.

थैंक्स
निशा जी आपकी सारी रेसिपी बहुत अच्छी है हमने आम की कुल्फी बनाई,बहुत टेस्टी बनी थी प्लीज आम के पापड़ की रेसिपी बता दीजिये

Hey Nisha Madhulika ji.... Thnks fr ur hundreds of recipe which helps us alot....

Wooooo superb rascip Nd thanku for your adviseKya hum mango ki jegeh koi or flaver mix kr sakte h

hi nisha ji, maine ye recipe try ki thi...ice cream bahut hi badhiya bahi thi...dhanyavad.
निशा : धन्यवाद राजश्री

Nisha ji kya me cream ki jagah milk pawedar istemaal Mar sakti hu.please bataiye...or aapki recipes bahut hi easy hoti he hum aapki wajah se bahut kuchch sikh sakte he THANKS...
निशा: मारियम जी, मिल्क पाउडर से भी आइसक्रीम बनाई जा सकती है.

easy nd tasty ice cream

kya ice cream banane ke leye conflour ke alawa dusra powder bhi daal sakte hai

 

Nisha Ji kya corn flour ki jagah chawal ke atte ka istemaal kiya ja sakta hai.kyunki mujhe ice cream me corn flour ka taste achha nahi laga.

 

निशा: नवीन जी, आइसक्रीम में कार्न फ्लोर या कर्स्टर्ड पाउडर यूज किया जाता है, या आप बिना इनके प्योर क्रीम से आइसक्रीम बना सकते हैं.

tasty recipe nisha ji...................................... ilove it...

 

Maddam apki har recepi bahut ache bante hai..or bahut simple tarika bhe rahta hai.Thanks Maam.
निशा: वर्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

its very nice Awesome bahut mast h I'm very thankfull
निशा: रोहित जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam agar cornflour use nahi kare aur condensed milk use kare to kya icecream soft banegi,
निशा: रितिका जी, अगर मिश्रण को अच्छी तरह व्हिप करेंगे तो अवश्य सोफ्ट आइसक्रीम बनेगी.

Dear nisha mem Mango ice cream recipe you loved me and that's why I made it at home with the family to eat, and ENJOY Thank you very much
निशा: अभिषेक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji agar hum cream ki jagah malai dalde to..
निशा: ज्योति जी, आइसक्रीम के लिये क्रीम ज्यादा अच्छी रहती है.

nisha ji kya hum mango icecream main cornflour ki jagah custard pwoder dal sakte hain
निशा: सिम्मी जी हां अवश्य डाल सकते हैं.

निशा जी नमस्ते,हमने बहुत सारे व्यंजन आपके साईट से देख कर बनाना सिखा है, मैं आपके साईट पर बटर स्कॉच आइस क्रीम बनाने का रेसिपी बहुत दिन से ढूंढ रही हूँ लेकिन नहीं मिल रहा है. कृपया इसको साईट पर डालने की कृपा करें
निशा: प्रियम, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

Mam fat kya hota h

If we don't mix cornflour what will happen

nisha ji hum isme konsi cream dale .. whipped .. heavy.. ya fresh cream
निशा: अब्दूल जी, फ्रैश क्रीम का उपयोग कीजिए.

Nisha ji aam ki ice cream mai cornflore ki jagah ararote mila sakte hain kiya
निशा: इमरान जी हां अवश्य मिला सकते हैं.

Aapke batae hue recipe ke hisaab se mango icecream banayi.Ice cream bahot bahot tasty bani.Mango ice cream recipe ke liye thank you. Rina
निशा: रीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

मेने आपकी नानखटाई की रेसीपी ट्राय की वो बहोतही अच्छी बनी ईसलीये आईस्क्रीम की रेसेपी भी ट्राय की तो आईस्क्रीम बिलकूल अच्छी नही बनी। कडक और मिल्कशेक जैसा टेस्ट था।

nisha Ji ye corn flore kya hota hai
निशा: कॉर्न फ्लोर, कॉर्न का स्टार्च होता है जो आपको आसानी से किसी अच्छे किराना स्टोर पर मिल जाएगा.

Hi nisha ji u r so beautiful cook . I really like you
निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

namaste nisha ji nisha ji mongo ice cream me milk kaisa ues karna h. sada ya full cream pls teel me.
निशा: सोनाक्षी जी, फूल क्रीम दूध ले सकते हैं.

Aapki ye recipe bahut aachi bani hai maine bhi try ki
निशा: काम्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hii nisha ji kya cream ki jagah mai fresh malai use kar sakti hoo.aapki kai dish maine ghar per try ki hai.bahut aachi bantihai.
निशा: काम्या जी, आप मलाई भी उपयोग कर सकती हैं.

Mem bina corn flour ke nahi banegi ice cream plz reply
निशा: मनीषा जी, आइसक्रीम में कार्न फ्लोर या कर्स्टर्ड पाउडर यूज किया जाता है, या आप बिना इनके प्योर क्रीम से आइसक्रीम बना सकते हैं.

Nisha ji plz btaiye kya cream ko chena se replace kr skte h ice cream bnane k liye
निशा: श्याम जी, छैना से भी आइसक्रीम बना सकते हैं, लेकिन ये आइसक्रीम अलग स्वाद में बनेगी, अच्छी बनेगी, आप छैना से आइसक्रीम बनायें और अपने अनुभव यहां शेयर कीजिये.

काँनफँल्वर डालना जरूरी हे
निशा: संजय जी, कॉर्न फ्लोर की जगह कस्टर्ड डाला जा सकता है.

Chicken biriani kaise banate hai

Hello... Mam agar korn flor & kastard powdar na ho to hm uski jagah kya use kr sakte hi.
निशा: कविता जी, दूध को गाढा कीजिये और बिना कार्न फ्लोर और कस्टर्ड के मेन्गो आइसक्रीम बना लीजिये.

Hello nisha ji mengo ice cream me corn flour Mila milk bar mix karna he kya apne 2 bar mention kiya pls mem
निशा: रोली जी, ठंडे दूध में कॉर्न फ्लोर डालकर चिकना घोल बना लीजिये, दूध में उबाल आने के बाद, कार्न फ्लोर घुला दूध उबलते हुये दूध में मिलाइये और दूध को लगातार चलाते हुये 5-6 मिनिट तक पकाइये. आइसक्रीम के लिये दूध तैयार है,

Mam agar isme cornflour ki jhag custard powder dalu toh
निशा: खुश्बू जी, कस्टर्ड यूज कर सकते हैं.

Thnx mam mango icecream bhut achi bhani .....n isee gar me bhi sbne pasand kiya....thnku
निशा: खुश्बू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

When we mix some milk in the corn flour then the milk will boiled or not ?
निशा: परमेशवर जी, इसके लिए उबला हुआ दूध सामान्य तापमान पर लीजिए.

Nisha ji meri ice cream bahut hi yummy thi. Thankyou for the recipie.
निशा: परमेश्वर जी, जानकर अच्छा लगा. बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello mamNice recipe....But ,can I use custard powder instead of cornflower
निशा: मधुबाला जी, आप कस्टर्ड पाउडर ले सकते हैं.

Mike made se ice kaise banegii/ kaise use kare.

i tried aam khand. Came out to be very tasty.Thanks for the recipe
निशा: नीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam, kya hm corn flor k jagh rice flor dal sakte h mango icecreem me
निशा: सरीता जी, इसमें कार्न फ्लोर की जगह कस्टर्ड डाला जा सकता है. राइस फ्लोर नहीं डाला जाता

Nisha ji kya ice cream k liye cream ghar pr nhi bana sakte pls bataiye kaise banegi cream pls nisha ji
निशा: राधिका जी, आप घर की बनी ताजा मलाई भी डाल सकती है.

what cn we use in place of corn flour
निशा: कार्न फ्लोर की जगह कस्टर्ड डाला जा सकता है, दूध, क्रीम और मैन्गो पल्प को मिलाकर भी आइसक्रीम बनाई जा सकती है.

Hi Nisha ji Mera sawal ye h ki kya corn starch ki jagah ararot ka use kr skte h.....??
निशा: आरती जी, उपयोग कर सकते हैं.

dear sir pls sand my recvestsofty milk banana chaha tahoo par ban nahi rahahepls sand respiy

Hello mam..kya m isme cornflor ki jagah custard powder use kr skti hu plz tel me
निशा: शोभा, जी हां कस्टर्ड यूज कर सकते हैं.

mekking ice cream method mem
निशा: कुमार जी, मेरे वेबसाइट और चैनल पर कई प्रकार की आइसक्रीम की रेसिपी दी गई है उन्हैं आप देख सकती हैं.

Cream should be dairy cream or carton packed low fat cream.I tried low fat cream but it didn't reached peak consistency. How long can we refrigerate and use dairy heavy cream? Thanks

Mango ice cream banate samai konsa cream use karna hai??