51 Comments

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  1. 18 August, 2008 05:22:28 PM sanjay

    molokdi

  2. 12 September, 2008 10:21:24 AM puja

    kya apko pili sarson ki chatni banani aati hai,, please mujhe iski recipe bataiye

  3. 13 September, 2008 09:38:35 AM neelam sharma

    please tell me how can i make butter chicken

  4. 13 September, 2008 05:37:56 PM निशा मधुलिका

    नीलम मुझे सिर्फ शाकाहारी खाने बनाने आते हैं

  5. 05 November, 2008 04:02:20 PM pooja malhotra

    hi madhu ji thanks pls mujhe ice cream ki recipy bata dijiye

  6. 03 January, 2009 07:12:22 PM mona

    is chatni mein thoda pudina and garlic bhi dal thein to jayada taste aayga

  7. 14 December, 2009 02:35:41 AM Hansa Thacker

    Kya mujhe amla supari ki recipe bata sakti hai,plz reply urgently

  8. 06 April, 2010 06:14:42 AM Ishwar Singh Nain

    Nisha ji muje tari wala chicken nahi banta please help me.

  9. 11 June, 2010 02:21:41 AM dhiraj bareja

    hi nisha ji,i tried your all recipes of amla.I request you to add recipe of amla jam. As kids like jam a lot. or agar amla ka jam ghar par hi bna liya jai to kya kehna.wishing you good luck and a happy life.om shanti.............
    निशा: धीरज, ये रैसिपी हम आंवले का मसम आने पर दे पायेगे........

  10. 21 July, 2010 04:01:44 AM anju

    Nisha g emblica key murabey ki vidhi bhi samjhay taki aasani say muraba ghar main hi tyar kiya ja sake or sambhala bhi ja sake.Is tarha se ye hamare liye kifayati bhi rahega+fayedemand to hoga hi.

  11. 21 September, 2010 03:26:34 PM prabha

    hi nisha ji ye chatni ham ghar par banate hain aksar,aap isme a little bit gud aur sauf aur chahen to jeera bhuna ya bina bhuna bhi dal sakti hain dekhen iska test change hota haiham log aise banate hain aur batayen ki kaisi lagi aapko? aur kya aap methi dane ki sabji batayengi mujhe aur cheez pakode ki recipe bhi plzzz plzzzzz

  12. 21 September, 2010 06:32:18 PM ajay

    amla ki chatani aur candy key liye thanks.

  13. 06 December, 2010 04:18:24 AM Lalita

    आंवला के chatni. बहुत बहुत स्वादिष्ट.but I want chataney of papaya

  14. 04 January, 2011 05:46:09 AM shruti

    kya aap mujhe amle ki supari ki recipe send ker sakti hain please urgently

  15. 28 January, 2011 12:37:37 PM OMPRAKASH MALVIYA

    NISHA JI, MUJHE खजुर चटनी KI RECEIPI CHAHIYE KYA AAP KHAJUR CHATANI KE BARE BATA SAKIT HAI?
    निशा:
    मैं जल्दी ही लिखूगी.

  16. 31 January, 2011 04:32:17 PM jayshree

    plz mujhe gujrati dish men dhokraa recipe bataaiye thenkas

  17. 21 April, 2011 01:29:49 AM vaishali

    love your website. thank you

  18. 09 June, 2011 11:56:37 AM kiran

    i like v much

  19. 19 December, 2011 11:56:25 PM anita singh

    love your website. its very helpful and make my meals complete & full of variety.........thanks very much.

  20. 26 December, 2011 11:45:21 PM Resham

    My mom made this today: Boil the amlas and separate the seed. Grind it using mixer or sil-batta or even with ur hand. Then leave it for drying for a day. If in a hurry then put this in a fry pan and saute (basically dry out the water - squeeze out as much water as possible before putting in the fry pan and use it kneeding your dough). Once it is dry, add sugar slowly and keep cooking till it becomes like jam. My mum had put sugar with approximation :)

  21. 11 January, 2012 12:58:14 PM rekha bajaj

    nisha jee, thank u very much. I lv this ur website. its very helpful for my kitchen and my sweet daughters.

  22. 18 January, 2012 04:53:54 PM nisha

    NISHA JI YE CHATANI BNANE ME ASSAN OR KHANE ME SWADISHT HAI THANKS.

  23. 18 April, 2012 09:59:00 AM mansi

    i tried amwla chutny...is made gud...bas thodi dry lag rahi thi uske liye kya karu...
    निशा:
    1 टेबल स्पून गुलाब जल डालकर मिला दीजिये, कैन्डी नरम हो जायेंगी.

  24. 13 September, 2012 11:31:01 AM V R Dwivedi

    Maja a gaya actuli amla mera fevrit fruit hai

  25. 18 November, 2012 04:10:48 PM rewa

    Nishaji, thank you for giving a simple & easy recipe of amla. i will surely try this but i want a recipe which is purely made of amla {no dhania/mint}. hope u will post such type of recipe.

  26. 14 December, 2012 05:45:37 PM nikki

    sarso ki chatni kaise btate hai plz helm me
    निशा: निक्की मैं कोशिश करूंगी.

  27. 07 June, 2013 08:10:04 AM Dhvani

    Looks very easy and yummy. How long will this chutney last?
    निशा: धवनी, चटनी को फ्रिज में रखकर एक सप्ताह तक खाया जा सकता है.

  28. 28 October, 2013 01:21:04 AM ritu sharma

    kya aapko chilli saus banani aati hai???
    निशा: रितु, मैं ये बनाने की कोशिश करूंगी.

  29. 16 December, 2013 09:49:57 PM aslam

    Kitne din kharab nahi hoti?
    निशा; असलम जी, आंवले की चटनी को फ्रिज में रखकर 4-5 दिन तक खाया जा सकता है.

  30. 10 February, 2014 07:39:43 AM anjaali

    aamle ki chatney banai,,par isme karwapan hai,,kya karu
    निशा: अंजली आंवले में कसैलापन होता है, ये तो होगा ही, लेकिन चटनी अच्छी लगती है, स्वाद बड़ाने के लिये चटनी में तड़का लगाया जा सकता है. तेल गरम कीजिये, सरसों तड़काइये, हींग और करीपत्ता डालकर भूनिये, गैस बन्द करके थोड़ी लाल मिर्च पाउडर डालकर मिला दीजिये, चटनी में कलर और स्वाद दोंनो आ जायेगे.

  31. 07 March, 2014 03:56:47 AM pooja gupta

    Nisha ji kya amla juice ke baad jo pulp bach jata hai uski chatni acchi banegi
    निशा: पूजा, उसमें कोई स्वाद नहीं रहता, चटनी आंवले की बनाइये.

  32. 17 November, 2014 08:24:33 AM Mallika

    madam ji aal ke duware batai gayee recipees bahut hi achhi hain, ye bahut hi jaldi samajh aa jati hain, aapka bahut bahut dhnayabad
    निशा: मल्लिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  33. 19 November, 2014 12:01:56 AM monica

    nishaji,main aapki bahut badi fan hoon, thanks for guiding us with these simple & descriptive methods.Mujhe amle ko kas kar kuch banana hai, pls. guide kar dijiye.Thank you
    निशा: मोनिका जी, आंवले को कस कर, आंवले का जैम बनाया जा सकता है, रेसिपी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च की जा सकती है.

  34. 01 December, 2014 12:14:37 AM sonam sharma

    Hi i m sonam ur chataney is very nice o want to sent to u my some testy recipy
    निशा: सोनम जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आप रेसिपी को मेरे मेल पर भेज सकती हैं.

  35. 13 December, 2014 12:40:00 AM shikha

    Nisha g ur recipe is too good.i learn many recpie in ur web site.
    निशा: शिखा जी, लोबिया साबुत दाल होती है, इसे किराना स्टोर से लिया जा सकता है, लोबिया से दाल, चाट और कटलेट बनाये जाते हैं.

  36. 23 July, 2015 12:50:54 PM pallawi kuwar

    Thnku nisha mam 

     

  37. 05 November, 2015 06:49:52 AM deepa

    nisha mam i just watch the recipe on net which is made by u ... i jst try to make the dishes as described by u ....nd jst want to know how to make sarson ki chatni ... nd some special sweets nd snacks for diwali .... plz rply plz rply
    निशा: दीपा जी, मैं जल्द ही इस चटनी को बनाने की कोशिश करूंगी. दिवाली के लिए ढेर सारी रेसिपी आपको मेरी वेबसाइट पर मिल जाएंगी. धन्यवाद.

  38. 05 November, 2015 06:50:49 AM deepa

    nisha mam i just watch the recipe on net which is made by u ... i jst try to make the dishes as described by u ....nd jst want to know how to make sarson ki chatni ... nd some special sweets nd snacks for diwali .... plz rply plz rply
    निशा: दीपा जी, सरसों की चटनी, सरसों के पत्ते या सरसों के दाने से बनी हो, ये मैं बनाने की कोशिश करूंगी. वेबसाइट पर अनेक प्रकार के नमकीन और मिठाई की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर आप रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  39. 23 January, 2016 03:26:54 AM richa saxena

    Kya amla candy mai chini ki jagah gud daal sakte hai.
    निशा: रिचा जी, आमला केन्डी चीनी से ही बनाई जाती है.

  40. 30 January, 2016 04:34:28 AM Dharambir Singh

    I like the recipe of amla chutney .
    निशा: धरमबीर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  41. 09 February, 2016 07:02:23 AM केसरीसिंह


    निशा जी बहुत अछी लगी आपकी जानकारी
    निशा: केसरी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  42. 10 March, 2016 12:06:05 AM Satinder kaur

    Bahut achie raspee btair h aap ne thanku.
    निशा: सतेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 22 May, 2016 11:30:23 PM RICHA NIGAM

    very nice chatani mujhe bahut kuch sikhana hain aapse
    निशा: रीचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  44. 12 September, 2016 05:17:28 AM shambhusethi

    I prepare first time rasmalai as per your recipe. It was so nice and delicious.Thanks a lot.I want to learn more and more from you.
    निशा: शम्भू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  45. 08 October, 2016 03:00:15 AM gaurav

    Hlo Nisha Mam kya solo microwave oven me cake ya pizza bna skte hain. Maine online mangwaya h agr nhi bnta ho to mujhe return krna h. plz Mam reply me soon
    निशा: गौरब जी, सोलो माइक्रोवेव में केक बन सकता है लेकिन पिज्जा नहीं बन पाता है, आप माइक्रोवेव विद कनवेक्सन मोड लीजिये, इसमें सारी बेकिंग आसानी से हो जाती है.

  46. 08 October, 2016 08:14:12 AM gaurav

    Hlo Nisha ji plz reply me ager iss me solo microwave m cake nhi bnta ho to plz Bta do to m issee return kr do ga
    निशा: गौरव आप इसके बदले माइक्रोवेव विद कन्वेक्सन ले सकते हैं.

  47. 14 October, 2016 09:52:25 PM Priyanka kumari

    Hello Nisha ji ,Ron ke khane Ko special aur testi kaise banae
    निशा: प्रियंका जी, खाने को पेशेन्स और प्यार के साथ बनायें, सब्जी बना रहे हैं मसाला कम या ज्यादा अपने स्वाद के अनुसार डालें, मसाले को अच्छी तरह भूनें, दाल या पतली गरम सब्जी में स्वाद बढ़ाने के लिये थोड़ा घी या बटर डालकर सर्व करें, चपाती को घी लगाकर कैसरोल में रखें, थोड़ा सा ध्यान देकर आप बहुत ही अच्छा खाना बनायेंगी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  48. 17 December, 2016 07:27:40 AM Gautam verma

    Tomato ka achar banane ka trika
    निशा: गौतम जी, हम इस रेसिपी का वीडियो जल्दी ही अपलोड करेंगे.

  49. 28 December, 2016 06:21:25 AM geeta

    kitne din tak ham stor kar sakte ye chatni
    निशा: गीता जी, आंवले की चटनी को फ्रिज में 4 से 5 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है.

  50. 14 March, 2018 09:50:39 PM Lalita

    Thanks nisha ji..aapki sabhi recipes bahut simple or bahut tasty hoti hai..aur sabhi ingredients kitchen me mil jaate hai

    • 14 March, 2018 09:59:17 PM NishaMadhulika

      Lalita , बहुत बहुत धन्यवाद. मेरी यही कोशिश रहती है की रेसिपी को असान से आसान तरह से बनाने की कोशिश करुं जिससे की सभी उसे बना सकें.