Thanks Nisha, I wrote you to provide recipe of Ginger Pickle. Today I would try it

शुक्रिया इस विधि के लिए ...यह स्वस्थ के लिए बहुत लाभकारी है

Nishaji Thank You for Adrak Achar - Ginger Pickle - Recipe

HELLO NISHA JI KAISE HAI AAP MEINE AAPKE BATAYE HUE YEH RECIEPE TRY KI HAI ABHI MUJHE TEEN DIN HUE HAI AACHAR DALE HUE NISHA JI KYA HUM ADRAK KE ACHAR MEIN HALDI BHI USE KAR SAKTE HAI OR AAPNE BATAYA KI BHUNA HUA JIRA DALNA HAI BUNE HUE JIRE KO SABUT HI DALNA HAI YA PEESS KAR PLEASE BATANA JAROOR THANKYOU SO MUCH
निशा: शोभना,आप चाहें तो हल्दी डाल सकती है, भुना हुआ जीरा पीस कर ही अचार में डालिये.

hello nisha ji thanks nisha ji kya aap mujhe hari mirchi ka achar ke recipe bata sakte haiplease jaroor likh kar bhejna is sight mein mene dekh liya hai mujhe nahi mile agar aap bhej denge to aapka bahut shukriya hoga thanks

hello nisha ji aapne mujhe response nahi diya mein aapki reply ka wait kar rahe hoon please aap mujhe green chilli pickle ke recipe bhej dejeye koi naye style se thankyou nisha ji
निशा: शोबना, हरी मिर्च का अचार में लिखूगी, थोड़ा सा इन्तजार

u go through ur recipe,i think oil also needed for making pickels, for long time storage

thank you so much aur bhii achhi achhi recieps batana. ok thank you

thanks for all recipies but i want to specially know how to make garlic pickle (in hindi)

it is very essay ide make to achar

Very nice....................thanks

Nishaji please galic k achar ke receipe bhi likhey

u didnt mention oil in this recipe ...so sud we use oil or not ,and and hw to make aamraas adrak pickle can we use the same recipe....for it pls reply fast nisha ji.
निशा: रुनुरू, अदरक का अचार हमने नीबू के रस में बनाया है, इसमें तेल डालने की आवश्यकता नहीं हैं.

hello mam is adrak ke aachar mein jo hm nimbu dalte h vo jyaada khatta to hoga hi , kya hm isko km kr skte h.
निशा: सुमित, आप नीबू का रस कम कर सकते हैं.

hello nisha di,aap mujhe adrak ka meetha achar banana he vo kese bante he plz uski receipes batyen.
निशा: गुन्जन मैं लिखने की कोशिश करूंगी.

wow what a great recipe it is. i enjoyed it a lot and prepared a lajawab adarak ka achar... thanks nisha ji.......

Agar 100 grm adarak ka achar banana ho to 100gms le kya ar masalo ka kya ratio m dalenge aur adarak ka khatta meetha achar kaise banta h
निशा: उमा, रेसीपी में 200 ग्राम अदरक की रेसीपी है. आप इसके सभी मसाले आधी आधी तौल में ले लीजिये

Hello Mam Is adrak ke aachar ko hm meetha bana sakta hai please tell me.
निशा: अवश्य बना सकते हैं.

hi nisha thanx 4 ur great recipies, its help us a lot,in kitchan,

अदरख का अचार बनाने की बिधि तो दादी माँ और नानी बाली लिख डाली / कोई नया सा रेसिपी मेल कीजिये

Ye aachar to bahot achha h bado ke sath sath bachhe bhi ise chav se khate h

HI NISHA DIDI , ADRAK ACHAR RECIPES ACHI LAGI KYA AP MUJHE GARLIC JINJAR PICLE CHATNI TYPE KI RECIPIES SHARE KAR SAKTI HAI TO AGAR WO AP BATA SAKTI HAI TO BAHUT MEHARBANI KUKI HAMARE RAJASTHAN KI TARAH YE ACHAR CHATNI YAHA BIHAR MAI NAHI MILTI KUKI MAI BIHAR MAI RAHTI HU . PLS REPLY ME .

Dear Nisha jee,I have made ginger pickle as per your instructions filled the flask with lemon juice and kept it in sun light, but I find a foam like substance is formed at top, I am sure it is not fungus. Please tell is it all right to consume or not? Thanks
निशा: राजपूतजी, अभी अचार बनाया जा रहा है, आप इसे धूप में रख रहे हैं, फंगस तो ये नहीं होनी चाहिये, आप अचार को ऊपर नीचे करके रख दीजिये, और प्लीज दूसरे दिन चैक कीजिये कि अचार में क्या है, अदरक के अचार को तो तुरन्त भी खाया जा सकता है, आप इसे खा कर देखिये, आप खुद ही समझ जायेंगे कि अचार खाया जा सकता है या नहीं.

mai garlic ka aachar banana chahata hu plz mujhe iski hindi me vidhi bataye

Nisha ji,adrak ki tari bnane ki recipe bate plz mane apki website pr search kya pr muje ni mili.mere dada ji khte the vo bhaut achi hoti h to plz aap muje adrak ki tari bnani sikhaegi plz.

nisha ji kya aap eek bar ques. puchne pr jawab nhi deti ?

Ma'am, Lahsun ka achar kaise banta hai plsss wo bata do apke website me uski receipe nhi hai

Good lerning

nisha ji ginger ka achhar to bana lekin 30 days ke bad bhi ye adrak gala nahin hain, ye solid hi bana hua hai,, isko soft karne ke liye kya karen?
निशा: वीना जी, अदरक सोफ्ट नहीं होता, अचार में अदरक स्वादिष्ट हो जाता है.

Thanks for incredible information given by you on this website. I surfed many websites but i found this website very good. Thanks for your good work and valuable information. Please keep it up. I
निशा: राकेश जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji,kya nimbu ki jagah sirke ka prayog kiya ja sakta hai?yadi haan to kis matra mein aur kaise pl.bataiye nisha ji.
निशा: सोनक जी, अचार के लिये सिरका लिया जा सकता है, इतने अचार के लिये 1/4 कप या 4 टेबल स्पून सिरका ले लीजिये.

thanxxxx very much for ginger pickle

Hello Nisha How R U G,Mera Swal Hai agar Adarak 1kg ho to usme baki saman kitna kitna dalna padega khaaskar heeng..with thanx Vipan
निशा: विपन जी, हमने 200 ग्राम अदरक का अचार डाला है, सारे मसाले 5 गुने कर लीजिये और हींग MDH ब्रान्ड की लीजिये, अच्छी हींग है और अचार के लिये आधा छोटी चम्मच हींग ले लीजिये.

Namaskar aunty mein yeh janana chahti hun jis prakar aapne adrak ka achar banaya hai kya hum is tarah se adrak ke saath lemon juice mein lehan, harimirch bhi daal ke achar bana sakte hai.. Thanks..
निशा: स्वाती जी हां आप बिलकुल सही समझ रही हैं, इस तरह से ये अचार भी बनाया जा सकता है.

Hello Mam, kya is achar mein LEMON ka ras kam mein liya jata ? kripya jankari dene ka kast karen ,Thanks
निशा: दौलत जी, अदरक का अचार लैमन के रस में ही डाला जाता है.

mem, kya hum nimbu ki jagah gram tel ka use kar sakte h kya
निशा: जीत जी, अदरक के इस अचार को नीबू के रस में ही बनाया जाता है.

Achar ka swad achchha hona chahiye per kaise

Mam adrk k acchar m niboo ko boil krke uska ras nikal k dalna h ya kacche niboo k ras milana h

बोटल मे पिरया कमपनी का अचारआता है उसको पिसा हुआ होता है बहुत टेसटी होता है वैसा कया बना सकते हो बताये

pl give me knowledge  ginger ka aur koi product ke bare me

Hello Nisha g ,Kya main adrak ka achha sirky main daal sakti hu.
निशा: नीरू जी, सिरका उपयोग कर सकते है.

Can I use lemon and sirka both to preserve it for a bit longer. Pls advise.
निशा: सुख जी, दोनों में से कोई भी उपयोग करें पर दोनों का एक साथ उपयोग अचार को अधिक खटा कर देगा.

Thankx for your valuable information. Keep it up and regards. Raj Krishan Khola, a pickle lover.
निशा: राज जी, धन्यवाद.

Thankyou mam for your teachings. Helpful for us in making. Regards again to you. Mrs AL Yadav (Mandola)
निशा: आशा जी, आपको भी मेरा बहुत-बहुत प्यार और धन्यवाद.

Today I will try this adarak ka achar recipe at my home.
निशा: दीप्ति जी, आप रैसिपी बनाइए और अपने अनुभव हमारे साथ शेयर कीजिए.

thanks for the pickle of ginger
निशा: एस.के. जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

This is wonderful site
निशा: ठाकुर जी, धन्यवाद.

Ginger ka oil Wala aachar kaise banaye
निशा: रवि जी, हम इस अचार की रेसिपी जल्दी ही अपलोड करेंगे.

Agar adrak ke achar me nimbu na dalkar usme oil dal ke banaya jaye kaisa lagega
निशा: मनजीत, अदरक का अचार नींबू के रस के साथ ज़्यादा स्वादिष्ट लगता है. अदरक का तेल वाला अचार बनाने की मैं कोशिश करूंगी.

It's help ful for me thanks
निशा: सुरभी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

क्या अदरक का सास बनाकर उसे छ माह या साल भर रखा जा सकता है?

Your aachar is best in tastes
निशा: रिंकू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Oil use ni hota kya?
निशा: कोमल जी, इसमें तेल डालने की आवश्यकता नही है.

thanks for the giving method for preparationadrak ka achar
निशा: ओंकारजी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks Nisha ji.for.your wonderful recipes

ये रेसिपी अच्छी लगी ।

Maine ye achaar pitaji ke lie banaya tha liken pitaji tak pahuchne ke pahle he khatam ho gaya. Dobaara 5 kg ka achaar banakar bheja nahi to pair khatam ho jata.