Yeh to basically holi me hi pi jati hai waise aap jaab cahe pi sakte hai mai mana nahi kar rahi lol

khaskha kya hai??

khaskha is poppy seed. i think we use it for ladu.

1kg? zyaada nahin hai? 500 gm ke paani ke hisaab se?Nisha: किरन जी, ये ठंडाई का कंसंट्रेट बनाया गया है. आप जब भी इससे ठंडाई बनाना चाहें तो कंसंट्रेट ठंडाई से चार या पांच गुना पानी मिलाकर उपयोग करें.

adhi katori khas khas ? grams mein bataiye
निशा: सोना 25 ग्राम खसखस ले लीजिये.

yeh thandai pregnet ke liye sahi hai ,isse pregnet lady le sakti hai
निशा: शालिनी यह गर्भबती महिला के लिये बहुत ही अच्छा पेय है.

Bahut hi acchha aur asan tarika hai. Kaya aap thandai poweder banane ka tarika bhi bata sakti hai to please zarur batyen kayoki me sukha powder banane ka tarika bahut time se dundh rahi hun thanks

Is Thandai fattening?? I am very much calorie conciouus but i love thandai... I usully have it without sugar...

hi this is my first mail to you.may you discribe the process of making kaanji(black gaajar in water etc.)

hello nishaji, please mujhe bataiye ke is recepie mai jo aap nai souf or kali mirch likha hai use kaha use kerna hai. or kya kali mirch se thandayi mai teekha pan aayega? or kya mai ise colour ful banane ke liye is me keser use ker sakti hu? thanks in advance.
निशा: दीपमाला, सोंफ और कालीमिर्च भिगो कर साथ में ही पिसे जायेंगे और केसर का आप अवश्य डालिये इससे कलर और स्वाद दोंनों ही बड़ते हैं.

kya thandai main nasha hota hai?
निशा: जी नहीं.

nisha ji,doodh dalne par kya pet kharab ho jayega

nishaji...ye saari cheeze kitne time ke liye bhigokar rakhna chahiye...??Thanks Aastha
निशा: आस्था, ये सब चीजें 3-4 घंटे के लिये भिगो दीजिये.

nisha ji please khas khas ka sharbat ki recipe b daal dijiye maine bohot si sites pr search kiya pr muje nhi mili,maine suna hai ki khas khas ka sharbat garmiyo me bohot thandak deta hai

hi nishaji, can you please tell how toput saffron into it. also write khus sharbat recipe
निशा: नलिनी,केसर को 10 मिनिट एक टेबल स्पून पानी में भिगो दीजिये, बादाम के साथ केसर को भी पीस दीजिये.

nisha ji namaste THANDAI's taste was yummythank you for teaching us such a wonderfuldrink

dandai ka sookha powder ki recipe bhi bataiye

Dear Nishaji,By chance I discovered ur website yday and since then i have been reading recipes. I really like the way u have described all the recipes in detail and used readily available products. All the recipes look simple enough to make. I plan to make sumthing soon(am not a gr8 cook but i love eating.keep the good work going!RegardsSwati

क्या इसामे दही का भी प्रयोग कर सकते है?
निशा: सरिता ठंडाई तो दूध से ही बनती है.

It is great.

sookhi thndai bhi banana bataiye

namaskar Nisha ji,kya aap mujhe thandai powder ke roop mein banaane ki recipe bataa sakti hain?I shall be very thankful.
निशा: आरती मैं लिखूगी.

hello nisha ji kya ap mujhe butter nan ki receipi bta sakti hai.......thanks
निशा: सोनिया, आप `रोटी परांठा ` कालम में जाकर ये रैसिपी देख सकती हैं.

YOUR RECIEPE IS GREAT.IT IS A GOOD DRINK FOR SPORTS PERSON IN SUMMER.COOL COOL DRINK AFTER A SWEATY ROUND. ENERGISING TOO.

wjhat is condence milk substitute?
निशा: तेजल, दूध, मावा, क्रीम, मलाई इत्यादि लिया जा सकताहै.

aisi meri nani banati thi ...shayad ab koi nahi janta ...but mene khud yahan se padh kr banai hai....thanks for that.

nishaji, can i put water in thandai or with only milk. Please reply
निशा: नलिनी, आप आधा दूध और आधा पानी ले सकती हैं.

hi perfectplz do tel some recipes for pregnant ladies.and plz do add columns for men woman child specific.i wl wait till u created.thank you
निशा: टीना, धन्यवाद.

this tandhai is sufficeint for how many person
निशा: इस मिश्रण से लगभग पचास ग्लास ठंडाई बन जाती है.

Mam ye thandai kitne samay tak theek rahegi???????
निशा: नीति, इस ठंडाई को फ्रिज में आप दो महीने तक भी रख सकती हैं.

hello nishaji, mene is thandai ko banaya bahut achchi bani lekin agle hi din woh khatti ho gayi aur mene use fridge mein bhi rakha tha par phir bhi kharab ho gayi please reply mam thanks
निशा: चेतम दूध डालने के बाद, ठंडाई को ज्यादा देर तक नहीं रखते.

humare gaon mein light nahi rehti, agar fridge mein na rakh sake toh kya preservative use karna chahiye.
निशा: अनामिका, आप इस ठंडाई को रोजाना भिगो कर ताजी ताजी बनाकर पीजिये, ताजी बनी ठंडाई और भी अधिक स्वादिष्ट लगती है.

Can you please give measurements in cup

1/3 cup khas khas soup ke tulna me adhik nahi hai. Soup 50gm means 1/4 cup correct?
निशा: दिप्ति आप इस प्रश्न को डिटेल में लिखेंगी तो मुझे समझने में आसानी होगी.

hello nisha ji, plz muge ye bataeye ki hum 4 hours k liye mishran ko q water me rakhte hai eska reason kya hai???? or jo apne mishran ki quantity batai hai esme 1 bottel banegi ki half bottel, plz tell me, agar 2 bottel tak banana ho to kitni quantity lenge sab ki????????? plz nisha ji muge reply jarur karna, maine banani hai, n main apse kafi question puchti hu, har kisi recipi me, apko kaisa lagta hai............? nisha ji reply jarur kareyega.thankssssssssss.
निशा: पूनम, आप पूछती रहिये हमें अच्छा लगता है. दी हुई ठंडाई की मात्रा में लगभग 1 1/2 बोटल ठंडाई की बन जायेगी. दी गई मात्रा की आधी मात्रा और मिला लें तब 2 बोटल से अधिक ठंडाई बन जायेगी.

nisha ji, 1 glass milk me thandi kitni dal sakte hai 1 spoon ya esse bhi kam plz reply me soon.
निशा: पूनम, एक गिलास दूध में 1 टेबल स्पून ठंडाई डाल दिजिये.

thanxsss nisha ji for reply.......n maine ye bhi pucha tha ki jo mishran hai use 4 hours k liye q water me bhigote hai, actually jab kisi or ko recipe batao to unka yahi question hota hai......to plz bataeyega...
निशा: पूनम, सारी साबुत चीजें को पीने के पानी में भिगोनी है.

nisha ji, q water me bhigote hai 4 hours k liye?????????
निशा: पूनम, जी हाँ.

Nisha ji, jaise apne THANDAI banane ki vidhi batai thi maine same waise hi banai, per meri thandai 1 week k ander hi kharab(khatti)ho gai aisa kis karan hua, apne likha tha ki 1 month tak sahi rahegi, plz reason batana.....
निशा: पूनम यदि चाशनी में पानी की मात्रा अधिक हो तब ठंडाई जल्दी खराब हो सकती है, क्यों कि चाशनी ही ठंडाई में प्रिजरवेटिव का काम करती है.

It's very yummy,thanks for giving such wonderful recipes.we can find such traditional recipes only from ur site.keep it up.

khaskhas kya hai.

i like thandai very much

i like thandai but mujhe keval ek glass banani hai yeh to bahut jada hlo jayegi.
निशा: अन्कित, ये ठंडाई तो बनाकर फ्रिज में रखने के लिये है और जब भी मन हो 1 गिलास ठंडाई बना कर पी सकते हैं, जल्दी ही मेरा वीडियो आ रहा है, उससे आपके लिये 1 गिलास ठंडाई बनाना बिलकुल आसान हो जायेगा.

Ye kharabuje ke beej khan milege Nishaji
निशा: अनु, खरबूजे के बीज सूखे मेवा की दुकान पर आसानी से मिल जाते हैं.

Hello Nisha ji,Thandai mein aapne saunf likhi hai to,please clear kijiye ki saunf kis tarha ki leni hai.Means ki saunf 2 type ki hoti hai.Please tell me.
निशा: बनीता, आप कोई भी सोंफ ले सकती हैं, अगर पतली वाली सोंफ हो तो ज्यादा अच्छा है.

nisha ji aapki batai gai bahut si recipis mai bana chuki hu sabhi bahut testy bani thenq so much aage bhi isi tarah recipis bataiyega tack care

khurbuje ke bajai terbuje ke bij use kar sakte hai kya?
निशा: सुवर्ना, जी हां तरबूजे के बीज भी यूज कर सकते हैं.

aunty, mein indonesia mein rehti hoon yahan khaskhas nahin milti hai to mein isme khaskhas ki jagah kya use kar sakti hoon.
निशा: सोनिया, आप खसखस मत डालिये, आप एक कप गुलाब की पंखुड़ी डाल दीजिये.

nisha ji mere ghar kitty party hai so plz aap meri menu desides karne main madat kare, plz bataye ki main kya banau jo jaldi bhi bane aur sab ko pasand bhi aaye.aap ka bahut aabhar hoga plz.

this is well but i am such candest milk that not reaction this progarame

hi nisha ji kya thandayi me bina ubla milka use krte h....
निशा: नंदिनी, ताजा दूध बिना उबला हुआ यूज कर सकते हैं.

muskmelon seeds nahi mile to kuch aur option hai kya

Nisha ji this is my first mail to you. I am one of your big FAN. Nisha ji I want to know ki thandai ke liye maheen saunf use karenge ya achaar waali???? Plz reply me soon so that i can prepare thandai at Holi. Happy Holi Mam

dear mam,we have search and find out your receipe we are trying to make it first time. wish me for the best.

Hi Nishaji, Please badam ka sharbat banane ki recipe bhi daliyeThanks
निशा: सिमरन जी हां मैं कोशिश करती हूँ.

hello mam mane apne gar me thandayi bnai phli bar to 1 dm thik bni,lekin dusri bar uski chashni bht gadi ho gai jbli ma chashni bnate vkt use bar bar chek kr rhi thi ki ye chipk rhi ha hath me ya nhi.lekin fir bi gadi ho gai,or jamne lgi chini ki trah,.......chashni jyada patli bi nhi honi chayiye,or gadi bi nhi honi chaiye to aap muje exactly ye bta dijiye ki anuman kase lgaya jaye chashni ka ki ye ab tyar ha....
निशा: शगुन, चाशनी को चैक करते हुये बनाया जाता है, चाशनी अगर गाढ़ी हो गई है तो उसमें थोड़ा पानी मिला दीजिये वह सही हो जाती है.

kya ma usme or ptli chashni bnakr usme mix kr skti hu?

Nisha Ji,Namaskar!!!Aapki thandai ki receipe bahut he badhiya lag rhi hai. Mujhe poochna tha k kya hum ismein Pista, Kaju bhi mila sakte hain...?? Aur kya Gulabjal ki jagah kya Gulab k sookhe phool bhi mila sakte hain...??? Agar haan toh yeh sab kitna aur kaise milaein???Thanks
निशा: भावना, ठंडाई में पिस्ता काजू मिलाने की आवश्यकता नहीं है, गुलाब के फूल इतनी ठंडाई में एक कप गुलाब की पंखुड़ी मिला सकते है.

this was really a very nice recipe ur kya isme koi flavor bhi dal sakte hia kya....... plz reply
निशा: पूनम जी हां आप चाहे तो कोई भी अपने मन पसन्द फ्लेवर केवड़ा या गुलाब डाला जा सकता है.

hello nishaji, mujhe aap ki thandai or sabhi recipes bhut hi pasand h or humare ghar me bhi sabhi ko bhut lazeez lagti h.maine pehli bar besan ka halwa banaya or bhut hi swadisht bana tha. plz. mujhe basundi banane ki recipe bataiye. plz. reply
निशा: बासुंदी रैसिपी का वीडियो मेरे चैनल पर है, सर्च बटन पर बासुंदी लिखकर वीडियो को देखा जा सकता है, धन्यवाद.

hello nishaji, I like ur all recpies very much... i want to knw how to make cold cofee with icecream..... plz reply

thandai main kuch milaya..aur bhi zataa hai puppy bhi kya

Thanks Nisha Ji for the lovely recipes. It would be very help full for me if you please tell recipe for chach (butter milk).Thanks
निशा: आशा, छाच के लिये रैसिपी दी हुई है, दही में पानी डालकर मथने से मक्खन ऊपर आने पर उसे अलग कर लिया जाता है, बचता है उसे छाच होती है. अभी हम छाच पीने के लिये बनाते है, यानी कि दही की नमकीन लस्सी, वेबसाइट पर रैसिपी उपलब्ध है, आप सर्च बटन पर नमकीन लस्सी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

kali mirach se karba pan aa jayega kali mirch thandai me kyu dhali jati hai.
निशा: जैसी, काली मिर्च ठंडाई में अच्छा स्वाद देती है, और तासीर में ठंडी भी होती है, लेकिन आपको पसन्द न हो तो बिलकुल मत डालिये, इसके बिना भी ठंडाई बहुत अच्छी बनेगी.

nishaji-meri thandai to 3 din mein hi kharab ho gai kya karan hai?
निशा: शशि, उसमें चीनी कम हो यानि कि ठंडाई की कनसिसटेन्सी पतली हो या उसे बाहर रखें तो वह खराब हो सकती है, अगर ठंडाई सही कनसिसटेन्सी में बनी है तो वह फ्रिज में रख कर महिने से भी अधिक यूज की जा सकती है.

nisha ji thandai powder me bhi banana bataiye plzzzz..........
निशा: द्रक्षा, मैं कोशिश करती हूँ.

nice and easy recipeplz answer my question

nisha ji kya sabhi ingriedients ka paste water k saath bna sakte hai instead of sugar syrup
निशा: सुनीता हमें ठंडाई में चीनी मिलानी होती है, और चीनी की चाशनी में मिलाने के कारण ही हम ठंडाई को 1 महिने तक फ्रिज में रखक्रर यूज कर सकते है, चीनी प्रजरवेटिव का काम करती है,अगर पानी में पेस्ट बनाया जाय तो इसे 2 दिन तक ही यूज कर सकेंगे.

nisha ji hum thandai bna kar use kar rahe hai, sabhi ko bahut pasand aye,apko thanxs very much.kiya yeh thandai hum sardi mein garam doodh mein mila kar pee sakte hain?kya hum sardi k leya isme akhrot and khajoor mila sakte hain,kharaab to nahi hoga
निशा: सर्बजीत, सर्दियों में ठंडाई गरम दूध में लेने के बजाय, अखरोट, बादाम और खजूर का गरम गरम दूध पीजिये, वह बहुत लाभकारी होगा.

thanks nishaji,God bless you

gajar ka halwa agar jal jay toh kaise theek kare
निशा: अम्रित जी, प्लीज इस कमेन्ट को आप गाजर के हलवा पर लिखें, रैसिपी से सम्बंधित सबाल का जाबाव उसी रैसिपि पर देने से मुझे आसानी होती है और हमारे बहुत सारे पाठको को भी उसका लाभ मिलता है.

Hello Nishaji,Your recipes are really nice. Thank you for sharing them, it helps us youngsters in a huge way. :) Q - Can I make a concentrate using an artificial sweetener like Splenda/SugarFree? Also, what will its shelf life be?Look forward to your response. Yogita

Spicy pav bhaji ki recepi batayen
निशा: निर्मल जी, पाव भाजी की रेसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, सर्च बटन पर पावभाजी लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

sharlin teri maa ka BHOSDA

khaskha nhi kashkash h.. jo tere niche vale HOLE me milta h.. ungali daal k nikal le.......

dear nisha ji please tell about the thandai of shankar ji......... I mean about the thandai which provides NASHA like.................. Jai Jai Shiv Shankar kanta laga ne kankar....

Kya thandi main badaam ki jagah kaju v daal sakte hai
निशा: नीरू जी, ठंडाई में बादाम ही डाले जाते हैं.

Please tell me,kitne taar ki chashni bnani hai.
निशा: काचूगोविल जी, 2 तार वाली चाशनी बना लीजिये.

Hello nisha g . Main apki fan hu. Aap ne bola k kaju nhi daalte . But mere paas bohat kaju pare hai kya main thore se daalu toh taste theak rehega
निशा: नीरू, बहुत बहुत धन्यवाद. काजू का स्वाद तो बहुत अच्छा होता है आप अवश्य डालिये, स्वाद अच्छा रहेगा.

Gulab 2 ya 3 fool theak hai na. Aur khuskhas muje grams main bataye. Badam 250 gm thek hai?
निशा: नीरू, हमने आपके लिये रेसिपी की सभी मात्रा ग्राम में लिख दी हैं, अब आपको प्रोब्लम नहीं होगी.

Nisha g kya keser aur gulab k pool dono se alag alag flaver aata hai.
निशा: नीरू, जी हां इनका स्वाद तो मिलेगा ही.

hello mam, pls kya aap powdered thandai ki recipe bta skte ho
निशा: सोनिका जी हां मैं कोशिश करूंगी.

hello mamkya ham thandai mein brahmi use kar sakte hai
निशा: दिनेश जी, अवश्य कर सकते हैं.

pls mam,tell recipe of thandai powder.plsssssssssss
निशा: सोनिका जी, मैं कोशिश करूंगी.

hello mammaine aapke dware batai gai thandai banai thi. wah bahut gaadi ban gai. plz usko theek karne ka upay batai.Thanks
निशा: परवीन जी, ठंडाई में थोड़ा सा पानी गरम करके ठंडा कीजिये और अच्छी तरह मिला दीजिये, ठंडाई पतली हो जायेगी.

madam plz btaein ki sugar patients ke lie thandai kaise bana sktehain.....sugar ki jgh sugarfree tablets use kr skte hain?????thanks
निशा: जावेद जी, उनके लिये ठंडाई बहुत कम शुगर डालिये या मिठास के लिये थोड़ा शहद भी डाला जा सकता है.

Thank you so much ji.Aapki vaz se aaj apne husband & children ko new bana kar killa pati hu.
निशा: मीनाक्षी, बहुत बहुत धन्यवाद.

सोंफ ko gujrati me kya bolte he
निशा: गौतम जी, इसके लिये हम सारे इन्ग्रीडियेन्ट्स के लिये लिस्ट बनाने की कोशिश करते हैं, धन्यवाद.

Thandai ka estemal weight badhane ke liye kiya jata hai kya?

nisha aunty what to put if i dont have khaskhas .please reply .... fast
निशा: आदित्य जी, बिना खसखस के ठंडाई बनाइये, अच्छी बनेगी.

Nisha Ji,What preservatives should be added in thandai? I sell themin markets. If I don't add preservatives they might fermit(fungus)on top of it. Please tell fast.

Nishaji.thandai ko dudh m mix kyse krna hai.boild milk hi lena hai kya

Aunty kya hum khaskhas ki jagaha kuch aur dal sakte hai ?
निशा: अर्चना जी, ठंडाई से खसखस हटा देंगी, तो भी ठंडाई अच्छी बनेगी.

Nisha Ji, I want to make this thandai and send it somewhere, if it is kept 3 days without refrigerator, and in refrigerator afterwards, will it be fine to use it, kindly tell early
निशा: सुमन जी, हां एसा किया जा सकता है.

i accidently hit this website and now whenever i need any recipe, i just access this site for any recipe...thanks a lot for ur help shriya
निशा: श्रेया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello nishaji, I tried your thandai receipe and just mix all ingredients as per method, but it become thick and give a bad smell even we kept in air tight jar in refrigerator. We feel very bad because our hard work and material get wastage.. Please give us an idea to improve it properly.. It is not as per taste
निशा: वर्षा जी, ठंडाई को फ्रिज में रखकर 1 माह से अधिक यूज किया जाता है, ठंडाई हमेशा एकदम फ्रेस स्वाद देती है. चाशनी पतली हो या आपने ड्राई फ्रूट को बहुत अधिक देर तक भिगोने के बाद पीस कर मिलाया हो तब एसा हो सकता है.

aam thandai kaise banenge

how to store thandai for long time to make it any time.

Kachcha milk m milate h ya boil liye huye milk m milate h thandai powder KO...

Hello Nisha Ji plz tell me, can we make this thandai dry( Without Chashni)?

Aap ki btai hui sari recipe hm dekhte h aur kuch nya sikhne ko milta h kash hum aap se mil paate aapke btane ka trika bhut accha h i like very much . Neelima Gupta

Yeh mixer kitne litre milk ke liye hai
निशा: नीतू जी, इतने मिश्रण में 50-60 गिलास ठंडाई बन जायेगी.

Nishaji milk ki jgah soyamilk ka use kar sakte hai kya
निशा: साया जी, अवश्य कर सकते हैं.

Hello Maam..Ur recipes r jst super awesome.. Thanks a lot for sharing ur wonderful recipes with us.I want to ask ki hum thandai raat ko b peekar so sakte h ya fir sirf subah hi pee sakte hain.?

M'M KHAS - KHAS KYA HOTA H
निशा: अनुश्री जी, खसखस बहुत बारीक दाने होते हैं, इन्हैं पोपी सीड कहा जाता है, किसी भी किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाते हैं.

this is good
निशा: तान्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

sir one month not disable

MaamMujhe thandi milk dry food jo indori special hoti hain

thandai kese banaye
निशा: वरूण जी, रैसिपी को ध्यान से पढे़ आप अच्छी ठंडाई बनाएंगे.

Ek bottle thandi me kitne glass banti hai
निशा: गौरव जी, एक बोटल ठंडाई में 30-40 गिलास ठंडाई बन जाती है.

Kharbuje ka bij kyu
निशा: प्रेम जी, टेस्ट अच्छा आता है.

आपके हिंदी और English versionsमें ingredients की माप में फर्क क्यों होता है?
निशा: रवि जी, कभी गलती से एसा हो सकता है.

Aapki sari recipe bahut achchi hoti hai thank you very much for aal recipe
निशा: मंजू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji plz mujhe dry thadai powder banane kaa method btaae
निशा:
निशा जी हां मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

Nisha ji kya thandai me kaaju /cashewnut daal kar bhee 1 month tak use kar sakte hai? Thandai kharab to nahi hogi?
निशा: अजय जी, ठंडाई में काजू नहीं डाले जाते हैं, लेकिन अगर आप डालना चाहते हैं तो डाल सकते हैं, काजू डालने के बाद भी ठंडाई को फ्रिज में रखकर 2 माह तक यूज किया जा सकता है.

Can we add jeera?
निशा:
निशा जी, आप ठंडाई में जीरा क्यों डालना चाहती हैं.
निशा:
निशा जी, ठंडाई में जीरा नहीं डाला जाता है, ठंडाई में सोंफ डाली जाती है.

Shakkar ki jagah chashni ke liye misshri use kar sakte he kya bcz suger is harmful
निशा: शीतल जी अवश्य कर सकते हैं.

Can we make fat free thadai
निशा: प्रीती जी, आप फैट फ्री दूध का उपयोग कर सकती हैं.

I made d thandai...its very tastyy
निशा: श्रद्धा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

aunty thandai mei chinni ki chasni ban ni hai yaa sirf chinni pani mei ghul jye uttni hi pakkani hai plzzzzz reply
निशा: पायल जी, 2 तार वाली चाशनी बना लीजिये.

I like u r recipe I tried to make and made it so good it's taste is osam Thank u
निशा: रोहित जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Diabetic patients ke liye "Stevia" powder use kar sakte hai ki nahi ?Jo sugar se kai guna jyada sweet hota hai.Us ko use kar ke SYRUP bana sakte hai ki nahi ?
निशा: सतीश जी डाइबेटिक लोंगों के लिये स्टेविया यूज किया जाता है.

Thank you so much I watching your channel so your recipe very easy I am trying to your every recipe thank you very much
निशा: राजेन्द्र जी, हमारे चैनल को पसंद करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

So fragrable nd tasty
निशा: गुंजन जी, धन्यवाद.

wao it is too good. to store can we use gulkand at the time of making thandai
निशा: तनु जी, हां ठंडाई बनाते समय गुलकंद डाल सकते हैं.

Namaste nisha ji plz aap apni recipes ki book print kar waiye jo hum sab market se ly sake
निशा: बिन्दू जी, धन्यवाद. मै इस पर विचार करूंगी.

Please specify the quantities/ratio of the ingredients
निशा:नीता जी, आप किस चीज के बारे में पूछ रहें? हमने सारी चीजों की मात्रा कप और ग्राम में दी गई है.

I am diabetic but all ur summer cooler recipes are having sugar.Please add some more recipes adding sugar free powder Waiting ur replg
निशा: नंद किशोर जी, आप इसमें शुगर फ्री भी उपयोग में ला सकते हैं.

Ye bhut achhi
निशा: मिलन जी, धन्यवाद.

Yah thadaike kya kya fayde hote hai nishaji
निशा: सिकंदर जी, ठंडाई गर्मियों के दिनों में बहुत ही स्वादिष्ट, ताजगी और ऊर्जा देने वाला पेय है. अगर एक आप गिलास ठंडाई रोज सुबह पीते हैं, तो लू और नकसीर जैसी तकलीफों से भी बचे रहेंगे.

1glass milk me kitna thandai powder milana h
निशा: भावना जी, 2-3 टेबल स्पून ठंडाई का उपयोग होगा.

Very nycc recipe I really like it... But iski kya kya importance hai

apne jo tarika btya h thandai bnane ka wo muje bhut saral lagi thnx madem

raat ko bhigone ke baad morning mein all material ko dry karna hai kya

Cup kitna bda Lena h .. Sman ki value gram m btaa dete to mere li b asaan ho jata

hello mam, i am from pakistan, cant read hindi. i tried it, it was delicious, thanks for your great reciepe. Mam, one thing please help that how to preserve thandai for long duration like for one year, secondly, when i took the bottle, all ingredients went down, only sugar syrup was on the top. can you help e to resolve these 02 problems.

Mam ek din k baad white layer ban gyi h thandai k upar Kya wo khrab ho gyi h