hi

Hi! I just wanted to confirm is Kaju paste is necessary in this preperation or it is optional. Also advice instead of cream can we use curd? Hope to hear from you soon.

हाय अपर्ना, आप स्वाद और अवेलेविलटी के अनुसार बिना काजू के और क्रीम की जगह दही लेकर सब्जी बना सकती हैं.

Hi i luv ur receipes,just want if u can give more less oil receipes. Thanks

yummy........ muh me pani aa gaya. it's very tasty. thank u

You rarely use onion n garlic in your recipe...it is not required or we can use it as per our taste...
निशा: जी रचना, हम प्याज और लहसुन नहीं प्रयोग करते, लेकिन अपने स्वादानुसार तरी में प्याज लहसुन भून कर प्रयोग किया जा सकता है

Nisha ji aap ka Bahut bahut dhanyawad ki apne kafi gharelu khane ki recipes hume di hai.. Ye recipes or pic dekh ke hi muh me pani aajati hai....nisha ji kya aap hume batayengi ki hum malai ya cream ke jagha kuch or use kar sakte hai??? or ye kya hum un sab recipes me use kar sakte hai jinme ki malai ya cream use karne ko kaha jata he???or ek sawal ye jo malai recipes me use kiye jate hai ye hum gharpe kaise bana sakte hai...agar aap mere sawalo ka jawab dengi to hume bahut khusi hogi....kya aap hume pattagobi ki kuch achhi recipes batayengi?????

ye recipe kitne logon ke liye paryapt rahegi.

Thanx Nishaji kela kofta mujhe aur mere gherwalo ko bahut pasand aaya.

i like ur recipies. give more recipies of bread if u can. thanx!

hi, Aaj maine kela kofta banaya aur wo yammiii tha. Thanx

great jiiii .its its really worth and delicious for my family..thanks dear...if possible than plz make some less spicy but unique recepies

Hi NishaYour recipe is fantastic - thank you so much and look forward to seeing more of your recipes.jay

hi nishaji.mujhe 1 sawal puchna hai jo bahot jaruri hai ap reply jarur dena.me pyaz ko kisi v recipi me dalti hu to wo galta nahi tari me dikhta rehta hai jaise egg curry pyaz wale kofte me kya karu????/
निशा: सविता, प्याज को बारीक कांटे और तेल में हल्का ब्राउन होने तक या नरम होने तक भूनें. प्याज को कद्दूकस करके भी तेल में भूना जा सकता है.

waw it was very tasty

ati sawadisat

Wow u r receies are simply fantastic & mouth watering,it gaves me lot of new ideas for cooking curries & veggies. Thanks.

i like ur recepies

waw it was very testy bananakofta

Dear, your every receipe is very nice and making mathod is interpreted in very eaisy way. I became your fan dear. JO DADI-NANI, SAAS AUR MAA NAHI SIKHA SAKTI, BO SAB AASANI SE AAP SIKHA DETE HO. I am heartely thankful to you and your this dot com.
निशा: बिनीता, धन्यवाद.

really very good recipe nisha ji bhut swadisht

Hi Nishaji, waise to ye recipe achhi bani. But kuchh kami rah gayi - ek to kofte gol-gol nahi bane aur dusra iska test thoda meetha sa laga.

Hello Nisha Ji.....maine ye recipe try ki.... bhut achi bani.... aap bhut he saral aur achche tarike se sari recipe banana batati hai.......Thanks Nisha Ji for all recipe......

Its very yummy

Thanks for the perfect recipe.

very unique recipe of banana kofta thanks for your great support

thank u for recipy

very unique recipe of banana kofta thanks for your great support.mam i like your recpiesbecuase easy to cook.THANKU
निशा: अंजू, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

hello shweta

Hi slm namasty nisha ji your all rcipes is v gud n testy yummmy I love your ricepes ba bye
निशा: नाजिया जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

ur receipy always awesome..i m really thankful to u
निशा: दीपिका, बहुत बहुत धन्यवाद.

I really like ur recepies...its quite easy and delicious...thanx nisa jee...

krim ya malai dalna jaruri ha kya???
निशा: गीता, क्रीम या मलाई डालना जरूरी नहीं है, सब्जी को बिना इनके भी अच्छा बनाया जा सकता है.

Dear Mam maine kal ye recipie try ki thi waise to thik thi but mere kofte hard ho gye the if you have any solution pls tell me.
निशा:
निशा, केले में बहुत अधिक बेसन या मैदा डाल दी जाय तो कोफ्ते सख्त हो सकते हैं.

Thanks mam your suggestion is valuable for me.

Hello mam kya aap hame kuch recipe aisha batayegi jo office time me jaldi taiyar kar le please please
निशा: पूनम जी, बहुत सारी रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, परांठे, चीला, उपमा, पोहा आप वेबसाइट के सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Nisha g aapki wajah se cooking karna bahut aasaan ho gaya hai kal maine ye receipe try ki aur ghar mai sab ko bahut pasand aayi khaaskar meri 4 saal ki beti ko thanks nisha ji.
निशा: हेमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद और बेबी को बहुत बहुत प्यार.

thanxxxx ....meri problem solve ho gyi ..

Nice racip
निशा: सुधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam mere kofte me gravy nhi bhari Iske liye ab mujhe kya krna chahiye
निशा: आकांक्षा जी, ग्रेवी पतली रखें, और ग्रेवी में कोफ्ते डालकर, ढककर कोफ्ते को थोड़ी देर 2-3 मिनिट पका लीजिये, कोफ्ते के अन्दर ग्रेवी एब्जोर्ब हो जायेगी.

आप बहुत अछी तरह सम्झाती है घर मे available समान से ही रेसेपी बन जाती hai
निशा: वि.के जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

hi nisha mamapki batai hui bhot si receipes maine banai h mostly sweet dishes.mere husband bengali h aur unhe sweets bhot pasand h.unhe meri banai hui sweet dishes bhot pasand ati h.thanks for giving a easy way of cooking.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

thanks nisha ji mujhe kele ki koi recipe nahi banani aati thi or apne etni achi recipe sikha di meri family m sb ko bahut pasand aayi thanks nisha ji
निशा: रीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Kofta tight ho gay hai
निशा: चंद्रा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Kele ka kofta sarso masa last k sath kaise banayenge
निशा: पूजा जी, मसाले अपने स्वाद के अनुसार डाले जा सकते हैं, और वह आपको पसन्द अवश्य आयेंगे.

Jab bhi kele k more ko banati hu ye soft nahi hote to ise soft banane k liye kya karna chahiye
निशा: श्वेता जी, प्लीज इन्ग्रीडियेन्ट नाप कर लीजिये और दिये गये तरीके से बनाइये केले बहुत ही सोफ्ट बनेंगे.

please upload the video of Raw Banana Kofta Curry

i m 74.thorouly study ur each and every recipe because i never cook.please clear one thing.what is the secret of measurement..eg 1cup curd,or curry mei kitna salt.according to taste .yahan na taste hai na according hai.pis clearabout aii ingrediants.I can call u my dear daughter nishi.any objection

Kofta talne ke liye aanch madhayam rakhna hai ya tez?
निशा: सीमा जी, मिडियम थोड़ा अधिक गरम तेल की आवश्यकता होगी.

Hello Nisha ji..i love ur recipes. It is easy to make.. thank you so much.
निशा: अनु जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

Hello , Nisha Ji main jab bhi kofte bnati hu vo tight ho jate h.....& sira kofte k andar nahi ja pata..iska koi upay bataye jisase kofte spongy bne :Kirti
निशा: कीर्ति जी, अगर केले में बहुत अधिक बेसन या मैदा डाल दी जाए तो कोफ्ते सख्त हो सकते हैं. इसके अतिरिक्त अगर मिश्रण को मसल-मसकर मिक्स न किया जाए या अच्छे से फैंटा ना जाए, तब भी कोफ्ते सख्त हो सकते हैं. आप मिश्रण में मैदा या बेसन ज्यादा न मिलाएं और अच्छे से इसे मिक्स करते हुए फैंटिए, कोफ्ते नरम बनेंगे और तरी सोखेंगे भी.

Mam kofte ki gol shape dene kai liye isme kya use krre ki kofte asani sai bn jaye
निशा: अंकिता जी, कोफ्तों के लिए गाढ़ा बैटर बनाइए, बैटर पतल होगा, तो वह तेल में फैल जाएगा और कोफ्ते गोल नही बनेंगे. गोल कोफ्ते थोड़ी सी प्रैक्टिस के साथ ही बन पाते हैं. आप एक बार वीडियो देखकर गोल कोफ्ते बनाने की कोशिश कीजिए.

Ham chahte hai isme lahsun dalne ke liye, to kya hum dal sakte hai
निशा: सुनील जी, हां आप अपने स्वादानुसार लहसुन डाल सकते हैं.

Kela Jada boil ho gaye to kya kare pls tell me
निशा: अंबिका जी, इसमें थोड़ा सा बेसन और मिला दीजिए.

Thank u Nisha ji Mai bahut se recipes aapke try ki or bahut acche banae h.un recipes ke liye thank u
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

Thank you nisha ji apke easy recipe k liye
निशा: सुनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

very nice methods
निशा: विवेकानंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks Nisha ji etni testi recepe ke liye . Par panir dalna jaruri hai .
निशा: सोनी जी, जरूरी नहीं है.

Nisha g thanks for this awesome recipe without garlic onion .very useful for my mother and father because they don't eat onion and garlic.

Aapka Yeh Pata Hume bahut accha laga hai

Inge soft kaise banaye Maine Bina paneer k banaye soft Nahi bane