32 Comments

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  1. 03 July, 2016 02:21:39 AM sachin

    nishaji aap non veg recipe kyu nahi banate...........
    निशा: सचिन जी हमारे परिवार वेज खाना ही खाया जाता है और मुझे यही बनाने आते हैं.

  2. 03 July, 2016 11:27:26 PM Madhu

    Nisha ji lajawab khear, ap great ho love you
    निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  3. 09 July, 2016 05:40:33 PM Misbah

    nisha mam aap chinese bhel ki recipe mjhe bta skte ho plzzz mjhe try krni h.
    निशा: मिसवाह जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  4. 11 July, 2016 02:19:28 AM Pal

    Thank you Nishaji.Nice recipe.
    निशा: पल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  5. 13 July, 2016 04:30:25 PM Misbah

    Nisha mam, schezwan chutney ki recipe b btayega chinese bhel k saath qki mjhe try krni hai
    निशा: मिसबाह जी मैं कोशिश करूंगी.

  6. 15 July, 2016 06:26:07 AM arushi

    hi, Nisha why don`t you cook italian and non veg food?After all this kheer was very yummyCan you please tell when did you start doing cooking? in what age
    निशा: आरुशी जी, मैं वेजीटेरियन खाना ही बनाती हूँ. मैंने खाना बनाना 14 साल में शुरू कर दिया था, मुझे खाना बनाना अच्छा लगता था और अभी तो बहुत ज्यादा अच्छा लगता है.

  7. 21 July, 2016 03:01:12 AM Uma

    Hello Nisha Ji, I am big fan of your, You are really a amazing cook. I tried your couple of recipe & they all were awesome. Love you a lot.
    निशा: उमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  8. 28 July, 2016 01:47:42 AM baljeet kaur

    Plz send this recipe my mail id

  9. 04 August, 2016 12:16:34 AM vinod vasita

    how to make rabadi
    निशा: विनोद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  10. 05 August, 2016 10:44:03 AM Shweta Verma

    Can either use condensed milk instead of rabri ?
    निशा: श्वेता जी, यदि आप रबड़ी खीर बनाना चाहते हैं तब तो रबड़ी ही मिलायेगे.

  11. 07 August, 2016 07:25:56 AM karuna shah bhandup mumbai

    Mujhe kichen me jyada interest nahi tha par ab daily aapki recipe dekhkar kuchh na kuchh banati rehti hu thank u very much nisha di
    निशा: करुना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  12. 31 August, 2016 12:47:49 AM Prakash

    Hello mam,Kheer ko jyada Dino tak Kaise surakxit rakha ja Sakta hai...
    निशा: प्रकाश जी, खीर को फ्रिज में रखकर 2-3 दिन तक यूज किया जा सकता है लेकिन अधिक समय तक रखनी हो तो आप उसे डिब्बे में रखकर फ्रीजर में रख सकते हैं, जब खाना हो तब 1/2 घंटे पहले निकाल कर बाहर रख कर यूज कर लीजिये.

  13. 18 October, 2016 03:49:53 PM Rawinder

    App ki sari recipes mein try krti hu bhut aschi tra se samjaty hu app.Thanx .
    निशा: रविन्दर जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

  14. 30 December, 2016 06:30:40 AM shivani tyagi

    waooo Aunti u r great....and lv u
    निशा: शिवानी जी, धन्यवाद.

  15. 12 February, 2017 05:56:53 PM Yas

    If we don't want want to use mawa then what's the test of that? .
    निशा: यस जी, रबड़ी खीर को दूध को गाढ़ा करके बनाया जाता है, तभी इसमें स्वाद आता है. मावे का सीधा इस्तेमाल तो हुआ ही नही है.

  16. 13 February, 2017 12:00:53 AM Pankaj jindal

    I m big fan of ur recepiesThnks
    निशा: पंकज जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  17. 08 September, 2017 02:51:36 AM Naina luthra

    Suprb recipie
    निशा: नैना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  18. 08 September, 2017 06:24:16 AM Komal

    Nisha ji so deliciousRecipe.Plz tell atta kari kese banaye
    निशा: कोमल जी, मैं आपका सवाल सही से समझ नहीं पाई हूं.

  19. 03 May, 2018 12:13:55 AM Anuradha Rathore

    its a very yummy recipe Mam. mene ye ghar par try ki or mere sasural walo ko bhot pasand aai... aapki vjah se meri tareef hui... thank u so much for all easy n tasty recipe...

    • 03 May, 2018 04:57:09 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद Anuradha Rathore

  20. 22 August, 2018 05:17:05 AM Bhawna verma

    Hello mam Meine aaapke mango ice cream recipe try ke meine jaaab ice cream jaaamney ke liye Rakhee Taaaab ice cream mei ice crystal bhee jam rahey hey pls tell mei usko theek kaise karu

    • 22 August, 2018 05:49:55 AM NishaMadhulika

      Bhawna verma जी, आइसक्रीम को एअर-टाइट कन्टेनर में जमाएं. इसके ऊपर आइस क्रिस्टल नही आएंगे.

  21. 22 August, 2018 10:49:45 AM Bhawna verma

    Hello mam Thanks for the advice Muhje yeh punch a hey jo dosa batter hum market se latey hey usme kitne Soooji dalnee hoote hey or mam jaaab bhee mei market ke batter se dosa banaaate hu mera dosa tawe per theek se feleeeeeelta nahi hey mei usko non stick taser per banateee hu pls muhje is ka solution baatey

    • 23 August, 2018 01:25:00 AM NishaMadhulika

      Bhawna verma जी, मार्किट वाले दोसा बैटर में सभी कुछ मिला होता है उसमें अलग से कुछ मिलाने की आवश्यकता नहीं होती है. और दोसा बनाने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखें कि दोसा फैलाने से पहले भीगे हुये मोटे कपड़े से तवे को अवश्य पोंछ लीजिये, ताकि तवा साफ हो जाय और थोड़ा ठंडा भी हो जाय.दोसा तवे के ऊपर फैलाने से पहले तवा अधिक गरम नहीं होना चाहिये. यदि तवा अधिक गरम होगा तो आपका दोसा पतला नहीं फैलेगा और अधिक कुरकुरा नहीं बनेगा.जैसे ही दोसा अच्छी तरह फैल जाय, आग थोड़ा अधिक कर दीजिये ताकि दोसा एकदम कुरकुरा हो जाय.दोसा पलटने से पहले उसे निचली परत ब्राउन होने तक सिकने दीजिये.

  22. 07 May, 2019 03:26:32 AM Cp singh

    Verygood

    • 08 May, 2019 05:14:38 AM NishaMadhulika

      thanks you Cp singh