92 Comments

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  1. 02 May, 2016 02:01:12 AM Sakshi

    Thanku Nisha ji mai isi ka intzaar kar rahi thi thanku so much
    निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  2. 02 May, 2016 02:03:13 AM Priyanka dwivedi

    Can v use simple dhokla stand instead of uppam stand
    निशा: प्रियंका जी, ढोकला भाप में पकाया जाता है लेकिन अप्पम गैस पर पकाये जाते हैं, इसमें अप्पम मेकर का यूज ही होता है.

  3. 02 May, 2016 02:13:11 AM Your name...

    Hii mam,Kya hum microwave mai idli stand m bana sakte hai rava appam.If yes then tell me process will be same like idli
    निशा: इडली को भाप में पकाया जाता है लेकिन अप्पम गैस पर पकाये जाते हैं, इसलिये इसमें अप्पम मेकर का यूज ही होता है.

  4. 02 May, 2016 03:27:56 AM seema sharma

    Mam agar upma maker na ho to phir kaise cook kar sakte hai.
    निशा: सीमा जी, अप्पम बनाने के लिये अप्पम मेकर की आवश्यकता होती है, बिना इसके अप्पम मेकर नहीं बना सकते.

  5. 02 May, 2016 09:08:23 PM Kulbir Kaur

    Madam, Masala Soda banane ki recipe batana.Andupma bina upma maker ke kaise bana sakte hain. plz reply must,

  6. 03 May, 2016 04:43:47 AM deepika sharma

    Nisha ji agar appam maker na ho to kya idli wale cooker me possible h?
    निशा: दीपिका जी, अप्पम बनाने के लिये अप्पम मेकर आवश्यक है.

  7. 03 May, 2016 11:07:44 PM Ruhi

    Nisha ji cooker se tandoor Ki roti kaise bante h
    निशा: रुचि जी आप तवा पर तंदूरी रोटी आसानी से बना सकते हैं, वेबसाइट और मेरे चैनल पर तवा पर तंदूरी रोटी की रेसिपी उपलब्ध है, आप उसे देख सकती हैं.

  8. 06 May, 2016 03:59:21 AM RIMPLE

    Kya Idli stand use kar sakte hai.
    निशा: रिम्पल जी, अप्पम को अप्पम मेकर से ही बनाया जा सकता है.

  9. 07 May, 2016 02:11:43 AM manaramsharma

    nisha g hm ne direct suji ka dosa try kiya tha jisme suji k sath besan namak or eno or dahi or chach k sath ghol bna kr try kiya bt bna ni...koi idea use bna ne ka
    निशा: Manaram jI, दोसा तवा पर यदि चिपक रहा हो तब आप नानस्टिक तवा ले सकते हैं. थोड़ी सी प्रेक्टिस के बाद आप बहुत अच्छा दोसा बनायेंगे.

  10. 08 May, 2016 05:47:11 AM Sakshi

    Nisha ji Maine pichle Dino ahemdabad (Gujrat) mai ek panini dish khayi thi wo bahut hi tasty hoti hai pls iski recepi likhiye na
    निशा: साक्षी जी मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

  11. 08 May, 2016 05:49:14 AM Sakshi

    Nisha ji pls Tandoori paneer tikka ki recepi bhi likhiye pls meri dono recepi ki wish puri kijiye plsPanini & Tandoori paneer tikka pls Nisha ji
    निशा: साक्षी जी, मैं कोशिश करूंगी.

  12. 09 May, 2016 09:28:01 AM sarita sishodia

    Hello mam mujhe plz ye btayen ki baking soda agr check krna ho ki wo shi h ya nhi to kaise kre plz
    निशा: सरिता जी, बेकिंग सोडा को नीबू के पानी में डालकर देखिये, बेकिंग सोडा काम कर रहा है तब उसमें बबल आने लगेंगे.

  13. 09 May, 2016 10:57:43 PM madhupriya

    Mam appam maker k jgh idli stand ya kuchh or use krk bna skte kya.
    निशा: मधु जी, अप्पम बनाने के लिये अप्पम मेकर की आवश्यकता होती है.

  14. 10 May, 2016 12:30:22 AM Vijay Swarup Mathur

    rava Appam me dahi ko kyun dala jata hai??Kya MSG ko use kar sakte hain ??
    निशा: विजय जी, बैटर बनाने के लिये दही यूज किया जाता है, अगर आप दही पसन्द नहीं करते तब पानी से बैटर तैयार कीजिये और 1 नीबू का रस मिला लीजिये और बाकी सारी चीजें इसी तरह डालते हुये अप्पम बना लीजिये. अप्पम में MSG का यूज नहीं होता.

  15. 13 May, 2016 02:09:11 AM xyz

    kya rawa uppam ko sade tawe par bana sakte he
    निशा: अप्पम बनाने के लिये अप्पम मेकर की आवश्यकता होती है.

  16. 15 May, 2016 12:52:01 AM Neelam

    Agar uppam banana ka Barranquilla na ho to Lise banega

  17. 16 May, 2016 03:01:33 AM Minakshi

    Besan ke dhokle banane ki vidhi bta sakte h
    निशा: मीनाक्षी जी, बेसन के ढोकला की रेसिपी मेरे वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, आप इसे देख सकते हैं,

  18. 17 May, 2016 07:47:20 AM kumarchetry341@gmail.com

    oil me fry kar sakte hai kya
    निशा: कर सकते हैं.

  19. 19 May, 2016 12:19:55 AM Pimky

    I made this today. awesome recipe. my husband loved it. I had bought appam maker two years ago but could not make it as I was not getting proper recipe. Nisha man u made my day. I m going to prepare it very often now. thanks mam
    निशा: पिंकी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  20. 21 May, 2016 04:54:08 AM dimple

    mam isme rai or hing ka tadka lga k batter m dal skte h kya?
    निशा: डिम्पल जी, डाल सकते हैं.

  21. 21 May, 2016 09:21:15 AM chandni khona

    Nice n easy recipe.thanksCan I.use the same batter for handva
    निशा: चांदनी जी, हांडवो के लिये मिक्स दाल से बैटर से बनाया जाता है.

  22. 21 May, 2016 09:02:17 PM Madhu

    Nisha ji apse bahut kuch seekha or tareef payi he. Apki bahut -bahut dhanyawad
    निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  23. 23 May, 2016 09:21:21 PM chandrajyoti

    your recepies are very nice and tasty
    निशा: चंद्रा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  24. 27 May, 2016 03:11:03 AM pooja

    Hiii,, mam ..Maine apki sikhai huii recipe "Rava dosa "apne sasural me bnaii .mere sasurji ko or ghr me jo meheman the unhe bohot pasand aai ..thank u so much mam ...
    निशा: पूजा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  25. 27 May, 2016 06:45:56 PM chabisoni

    Mere appy bigd jate h kyu

  26. 28 May, 2016 01:32:22 AM Mamta

    Thank you Nisha ji . Appam recipe is very easy n tasty.
    निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  27. 29 May, 2016 09:51:18 AM Rupa

    Ayer appam mekar na ho to koi aur tarike se baba sakte hai kya??
    निशा: रूपा जी, अप्पम के लिए अप्पम मेकर की आवश्यकता तो होगी ही.

  28. 02 June, 2016 02:25:56 AM Tulsi

    Dear nisha ji agar appam maker na ho to appa banane k liye or koi tarika nahi h
    निशा: तुलसी जी, अप्पम बनाने के लिए अप्पम मेकर तो आवश्यक ही है.

  29. 02 June, 2016 05:05:54 AM sugandha

    can we make appam in idli maker in microwave or in pressure cooker
    निशा: सुगंधा जी, अप्पम मेकर को डायरेक्ट गैस पर रखकर अप्पम पकाते हैं इसे आप इडली स्टेन्ड में बनायेंगी तो स्टीम से बनायेंगे, और इडली बन जायेंगी.

  30. 06 June, 2016 06:48:14 AM vandna chandel

    appam ek dam soft kese bana sakty hi.
    निशा: वंदना जी, बैटर बहुत ज्यादा पतला नहीं हो और न बहुत ज्यादा गाढा़ हो, और बेकिंग सोडा सबसे आखिर में डालें. इस बात का ध्यान रखें आपके अप्पम नरम बनकर तैयार होंगे.

  31. 08 June, 2016 12:59:23 AM shikha bhatia

    nisha mam kya appam bnate samay khane ka mitha soda dal sakte hai.
    निशा: शिखा जी, डाल सकते हैं.

  32. 15 June, 2016 01:23:54 AM vandna dogra

    hello mam, sarso ke dane ki jagh hum rai ke dane use kar sakte hai plz answer me now.
    निशा: वंदना जी, कर सकते हैं.

  33. 16 June, 2016 02:17:46 AM vandna

    tkanks mam
    निशा: वंदना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  34. 16 June, 2016 02:57:23 AM vaishali singhal

    Rava means suji
    निशा: वैशाली जी, रवा - सूजी ही होती है.

  35. 17 June, 2016 04:35:21 AM NAMRATA KAREKAR

    Nisha ji pls Tandoori paneer tikka ki recepi bhi likhiye pls meri dono recepi ki wish puri kijiye pls aur muje apka sabi recipes bahot ache lagte hai specialy rava dosa i love it
    निशा: नम्रता जी, मैं इसे जल्द ही बनाने की कोशिश करूंगी.

  36. 25 June, 2016 02:06:54 AM seema gavel

    mam mujhe aapk saare recipe bahut hi achhe or saral lagte he.. meri sadi pichhale saal hui thi or mujhe khana banana ni aata tha or mere hubby k office se unke friends khane par aane wale the.. i m so worride k kya karu fir aap ka site padhi to sab thak se ho gaya.... thank you mam..
    निशा: सीमा जी, मुझे बहुत खुशी हो रही है, बहुत बहुत धन्यवाद.

  37. 25 June, 2016 07:09:35 AM Akshita Saraswat

    it is very easy i like it
    निशा: अक्षिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  38. 26 June, 2016 12:06:04 PM Sonaali dixit

    Bina appam maker ke inhe banaya ja sakta hai kya??
    निशा: सोनाली जी, अप्पम बनाने के लिए अप्पम मेकर का यूज ही होता है.

  39. 27 June, 2016 06:54:41 AM rashmi rani tantuvaytantuvay

    धन्यवाद
    निशा जी
    निशा: रश्मि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  40. 06 July, 2016 09:29:21 AM arti chhabra

    hlo mam appam ka maker na ho to kase bnayenge plz tell me mam
    निशा: आरती जी, अप्पम बनाने के लिए अप्पम मेकर की आवश्यकता तो होती ही है.

  41. 10 July, 2016 07:50:08 AM karuna shiva kumar

    It came very tasty
    निशा: करूना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  42. 11 July, 2016 10:43:46 AM CPL 2016 Prediction

    Thank you for this interesting article..
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 23 July, 2016 06:20:57 AM vivek

    thank u so much ma'am.bt i want to know that what is sarson ke daane????
    निशा: विवेक, सरसों छोटे छोटे गोल ब्राउन कलर के दाने होते हैं, इसे तड़का के लिये और अचार के लिये यूज किया जाता है, किसी भी किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाती है.

  44. 26 July, 2016 02:29:15 AM SOHAN

    thanks for this recipi
    निशा: सोहन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  45. 02 August, 2016 12:45:33 AM Madhuri

    Pls advise me ...can we prepare without appam maker .Is any other method avilable
    निशा: माधुरी जी, अप्पम बनाने के लिए अप्पम मेकर की आवश्यकता तो पड़ेगी ही.

  46. 02 August, 2016 02:04:20 AM Kulbir Kaur

    Madam, what difference is between Uppam maker and uppam patra. plz must reply

  47. 12 August, 2016 04:50:22 AM SUVIDYA

    Hello Nisha Ji !!!Namaste. I always use to follow your recepies , they are mind blowing, Thanks for the same.Can we make sweet appam like this. Kindly explain the recepie
    निशा: सुविद्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  48. 17 August, 2016 12:53:38 AM minakshi

    hi mam,banking soda ki jagah baking powder use kiya ja sakta h??
    निशा: मिनाक्षी जी, बेकिंग सोडा़ के बदले ईनो फ्रूट सॉल्ट भी उपयोग सकते हैं.

  49. 24 September, 2016 09:50:42 PM sangeeta tomar

    Hii mem kya hm ise appm mekr me hi bna skte h tel me tal nhi skte h kya
    निशा: संगीता जी, इसे ये शेप में बनाने के लिये अप्पम मेकर ही चाहिये होता है, अप्पम तल कर नहीं बनाये जाते हैं.

  50. 15 October, 2016 07:24:52 AM seema yadav

    Thanks nisha ji ess testy recipe k liye
    निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  51. 30 October, 2016 02:20:04 AM vijaya shukla

    Hi nishaji, main aapki recepies ki bahut fan hu. Humesha hi sab try karti hu aur sabki tarif b pati hu.Mam ye bataiye ki agar appam ka saacha na ho to kya uske bina bana sakte h aur kaisr. Plz bataiyega
    निशा: विजया जी, अप्पम सांचे के बिना ये नही बन पाएगा.

  52. 16 November, 2016 02:34:34 AM Alisha vashishtha

    Mam ghol agar Jada Patla ho to use Gada Katie kiya jay
    निशा: अलीशा जी, इसमें थोड़ी सी सूजी और बढ़ा लीजिए.

  53. 01 December, 2016 07:07:35 PM Monica dubey

    Appam patle rh jaate h zada foolte nhi h reason kya h
    निशा: मोनिका जी, इसका कारण सूजी का अच्छे से न फूलना और बैटर में पानी का ज्यादा होना, प्लीज इसके लिये आप एक बार वीडियो और देख लीजिये, आप बहुत अच्छे अप्पम बनायेंगी.

  54. 05 December, 2016 07:50:36 AM garima

    agar appam maker na ho to
    निशा: गरिमा जी, अप्पम बनाने के लिए अप्पम मेकर की आवश्यकता होती है, बिना इसके अप्पम नहीं बना सकते.

  55. 09 December, 2016 02:47:45 AM Pooja

    Appam Maker bada vala achhcha rahega ki chhota vala? Aa pl. Muje batayiga me confused Hu us bare me ki konsa pakne me thik rahega
    निशा: पूजा जी, आप अपनी पसंदानुसार और ज़रूरतानुसार बड़ा या छोटा अप्पम मेकर ले सकती हैं. दोनों में ही अप्पम सही से पक जाता है.

  56. 19 December, 2016 10:45:55 PM Mrinalini

    Nisha ji.बैटर मे खट्टी दही डालनी है?
    निशा: मृ्णालिनी जी, हां खट्टा या कम खट्टा दही इस्तेमाल किया जाता है.

  57. 20 December, 2016 12:24:06 AM kaushal

    Thanku so much Nishaji for your new new receipes.....
    निशा: कौशल जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  58. 20 December, 2016 06:28:52 AM BHARTI RATHOD

    thanku nishaji me aapke video dekhkar bahut kuchh banana sikh gai hu................
    निशा: भारती जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  59. 23 January, 2017 01:31:27 AM sarita

    Thank you so............... much Nisha ji for for giving such an easy and delicious recepies.
    निशा: सरिता जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  60. 27 January, 2017 10:21:59 AM Ashu laddha

    Nice nishaji
    निशा: आशू जी, धन्यवाद.

  61. 27 January, 2017 11:07:45 PM Richa gupta

    How to make appam..if don't have appam pan
    निशा: ऋचा जी, अप्पम बनाने के लिए अप्पम मेकर की आवश्यकता होती है.

  62. 08 February, 2017 07:20:59 AM sindura singh

    Mam rava kya hota h????
    निशा: सिंदुरा जी, रवा को सूजी (semoleena) कहते है.

  63. 31 March, 2017 02:30:51 AM Abha

    Kya ye appe idli k batter s b bnaye jaa skte h..?
    निशा:आभा जी हां बनाये जा सकते हैं.

  64. 02 April, 2017 04:31:23 AM vaishnavi singh

    NISHA AUNTI .I am really excited to make this recipe.
    निशा: वैशनवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  65. 26 April, 2017 12:03:21 PM Reema goel

    Mam ,appam appa idli me kya frk hota h
    निशा: रीमा जी, अप्पम को अप्पम मेकर में जिसे गैस पर रखकर बनाया जाता है, ये ऊपर से क्रिस्पी और अन्दर सोफ्ट होते हैं. इडली को इडली स्टेन्ड में कुकर या किसी बर्तन में रखकर भाप में पकाया जाता है, ये ऊपर और अन्दर दोंनो ही ओर से सोफ्ट होते हैं.

  66. 17 June, 2017 10:30:50 PM Sushma

    Nisha mam ur recipes are very easy to follow n presentation is so simple that even the beginners can follow . Thanks for teaching cooking to new house makers
    निशा: सुषमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  67. 12 July, 2017 04:56:02 PM raj singh

    I like this recipe. I belong to punjab and i want to know what is the name of appe utinsil. From where i got it.
    निशा: राज जी, इसे अप्पम मेकर ही कहा जाता है आप इसे किसी भी अच्छी बरतनों की शॉप से खरीद सकते हैं.

  68. 19 July, 2017 06:14:35 PM Priya Vaishnaw

    Thank u mam maine kal bnaya suji uppam bahut tasty bne........
    निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  69. 04 August, 2017 03:20:42 PM Rashi

    nishaji kya isko sambhar k saath bhi serve kiya ja sakta hai
    निशा: ऋषि जी, बिलकुल खा सकते हैं.

  70. 31 October, 2017 08:42:19 PM Aaliya

    Nisha Mam Kya Appe ko sike hue rawa se Bana sakte h??plss reply
    निशा: आलिया जी, बना सकते हैं.

  71. 03 November, 2017 10:25:48 AM Anjana

    Thank you Nisha Ji recipe ke sath कैलोरी भी बता दिया करो
    निशा: अंजना जी, सुझाव के लिए धन्यवाद.

  72. 26 November, 2017 10:43:45 PM savita bhalerao

    hii mam , main kachhya lokhand wala appam pan liya hain usame maine appam try kiye per woh ek side fule nahi aisa koyu ?

  73. 29 December, 2017 07:30:22 PM Augustya chourey

    Its a best recipe my appa was
    निशा: अगस्त्य जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  74. 23 February, 2018 12:00:15 AM Jyoti Dubey

    If we double the quantity of rawa, then should we also double the quantity of baking soda?

    • 24 February, 2018 03:52:41 AM NishaMadhulika

      बेकिंग सोडा की मात्रा भी बढ़ानी होगी

  75. 07 March, 2018 07:40:50 PM deepti

    agar dahi na ho to

    • 08 March, 2018 04:39:50 AM NishaMadhulika

      deepti जी, बैटर बनाने के लिये दही यूज किया जाता है, अगर आप दही पसन्द नहीं करते तब पानी से बैटर तैयार कीजिये और 1 नीबू का रस मिला लीजिये और बाकी सारी चीजें इसी तरह डालते हुये अप्पम बना लीजिये.

  76. 13 March, 2018 02:25:18 AM Shatakshi dubey

    Apki bar recipe Maine dekhi hain aur mujhe aapki hard recipe mujhe acchi lagti hain

    • 13 March, 2018 03:32:36 AM NishaMadhulika

      Shatakshi dubey जी, बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

  77. 11 April, 2018 09:36:35 AM Aarti Gupta

    Nisha ji apki recipe asani se samjh me aati hai or apke tips bhi kamal ke hote hai Thanks

    • 12 April, 2018 05:33:20 AM NishaMadhulika

      आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  78. 06 August, 2018 10:16:30 AM Prabhat

    Mam rava konsa wala Lena hai Barik ya idli wala mota rava

    • 07 August, 2018 01:58:57 AM NishaMadhulika

      Prabhat जी, आप इसके लिए इडली वाला रवा उपयोग कीजिए.

  79. 14 October, 2018 03:25:45 AM रेणु अग्रवाल

    आपकी बताई रेसिपी से बहुत स्वादिष्ट अप्पम बने है। धन्यवाद

    • 15 October, 2018 05:23:35 AM NishaMadhulika

      रेणु अग्रवाल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  80. 29 October, 2018 06:29:51 AM priyanka Maurya

    Bhut achha bana hai

    • 29 October, 2018 10:31:55 PM NishaMadhulika

      priyanka Maurya जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  81. 22 January, 2019 01:16:18 PM Priyanka Rasgania

    Hello nisha g mujhe ye puchna h ki bina appe maker K appe kese bnaya jaate h pls btaye

    • 23 January, 2019 02:52:55 AM NishaMadhulika

      Priyanka Rasgania , जी, अप्पम बनाने के लिए अप्पम मेकर की आवश्यकता होती है.

  82. 16 September, 2019 01:34:45 AM Neha agrawal

    I tried this receipe...But appe didn't turn out the way it should...It got properly roasted on one side n became fluffy....But when I turned them on other side it didn't get fluffy..It was flat n remained uncooked