36 Comments

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  1. 22 February, 2016 11:34:25 PM Neerja Saxena

    very nice tadka Nisha ji. Urad ki dhooli hui dal leni hai ya chilke wali.
    निशा: निरजा जी, उड़द की धुली हुई दाल लेनी है.

  2. 23 February, 2016 10:00:14 PM Shivajee Raut

    Thank u Nisha Ji for the recipe. Please, add printable version of your recipes so that we can print only portion which needed.

  3. 24 February, 2016 01:34:17 AM Nirmal

    नमस्ते आंटी जीआप बहुत ही अच्छी तरह से रेसीपी बनाना बताती है आपका बहुत बहुत धन्यवाद
    निशा: निर्मल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  4. 26 February, 2016 02:10:46 AM VP

    Hello NishajiMujhe aapki recipes aur aapka prastut karne ka andaaz bahut achche lagte hain. Aapka kitchen to laajawaab hai.
    निशा: VP जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  5. 16 March, 2016 05:54:22 PM Dhaval Agrawal

    very nice to way to explain, its my one of favourite daal. Thank you Nisha ji
    निशा: धवल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  6. 02 April, 2016 02:08:45 AM varun jain

    dal ko phle oblna ha ya sidhe pest me dal or seti Marva de
    निशा: वरूण जी, मसाले में डालकर सीटी लगवाएं.

  7. 02 April, 2016 07:21:06 AM rajnishah62@yahoo.in

    VERY NICE SEND ME ON MY MAIL ID MORE RECIPIS
    निशा: रजनीश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  8. 10 April, 2016 01:29:15 AM jeetu

    Isme lal mirch ( powder) kb dalenge
    निशा: जीतू जी, जब आप इसमें अलग से तडा़का लगाने वाले हों तब लाल मिर्च पाउडर डालें.

  9. 12 April, 2016 02:47:13 AM vini sharma

    Thank you nisha didi apki recipes bahut hi badhiya aur swadisht hoti hai....mere husband ko jab bhi me apki batai huyi koi bhi recipe banati hu wo bshut khush ho jate hai....
    निशा: विन्नी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  10. 24 April, 2016 09:23:00 PM divya

    hello nisha mam apki recipe maine bhaut sari try ki aur mujhe dher sare acche compliments bhi mile thank you mam.
    निशा: दिव्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  11. 27 May, 2016 05:03:43 AM B.Anuradha

    Hello mam mai ye ganna hai ki urad dal ko bhigona hai ki nahi.
    निशा: अनुराधा जी, उरद दाल बहुत जल्द गल जाती है, इसे तुरन्त धोकर बनाया जा सकता है और आप चाहें तो 15-20 मिनिट भिगो कर भी बना सकती हैं.

  12. 02 June, 2016 08:17:35 AM nilima saini

    maine manchurian banaya toh uska colour red nai hua jbki bazzar se banae hue manchurian ka colour red aata h
    निशा: नीलिमा जी, बाजार में रैड फूड कलर का यूज किया जाता है, आप भी कलर यूज कर सकती हैं.

  13. 03 June, 2016 10:54:25 PM Priyanka

    hello mam your all recipes are really awesomee thnks mam aise hi new new recipe upload kara kijiye mai hmesa apki site se hi recipe bnati hu or ye easily ban jati hai nd sbko bhot pasnd ati hai keep it up mam
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  14. 15 June, 2016 07:13:05 AM priyanka upadhayaya

    Hello unity mujhe kuch v pakana nai ata tha shadi se pahle lekin mai apse sabkuch banana sikhi or aj mai bahot acha paka sakti hu. Sab mujhse advice let's hai even mummy v thank u very much
    निशा: प्रियंका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  15. 17 June, 2016 10:55:10 AM sibaram behera

    Bahutu badhiaa Nisha ji. thanku...
    निशा: शिबराम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  16. 08 July, 2016 10:39:22 PM falguni

    hi mam,. all of your recipe are too good. i always make new recipes after watching your recipes and get so much compliments.your recipe are best recipes according to mee...thks mam ... its very nice
    निशा: फालगुनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  17. 12 July, 2016 11:53:44 PM puja

    Mam m jb b dal ya sbji m tadka lgati hu to usme se khushbu nhi aati or tasty nhi bnti...mam plz help m.
    निशा: पूजा जी, अच्छी कम्पनी का देशी घी लिजिये और उसमें हींग, जीरा, करी पत्ता और थोड़ी सी लाल मिर्च डालिये, सब्जी या दाल में बहुत अच्छी महक आयेगी.

  18. 19 July, 2016 11:02:29 AM arvind kumar

    Jai hind sir Namste sir
    निशा: अरविंद जी, जय हिंद.

  19. 21 September, 2016 11:00:23 PM sudesh kumar

    ab se ma bhi banon ga

  20. 22 September, 2016 08:23:37 AM AMIT KUMAR

    How to make fish soup

  21. 08 October, 2016 10:45:39 AM raJKAMAL AGRAWAL

    awadist khane ka saukeen haun respies bahut achhilagi per ghar me banane ke bad achha test nahi aata shayad tem. maintain major factor hai please guide karethanks
    निशा: राजकुमार जी, आप जो भी खाना चाहें उसे बड़े पेसेन्स से सारे इन्ग्रीडियेन्ट के साथ बिलकुल उसी तरह बनाये जिस तरह उसे बनाया गया है, आप बहुत जल्द महसूस करेंगे कि आपने बाजार से अच्छा बनाया है.

  22. 21 October, 2016 08:21:29 AM Arshi A.N.Ansari

    very awesome recipe
    निशा: अरशी जी, धन्यवाद.

  23. 28 December, 2016 12:13:15 AM Komal bhutada

    U r very good cook
    निशा: कोमल जी, धन्यवाद.

  24. 09 January, 2017 05:39:54 AM Neelam raghav

    Hiiii nisha ji urad ki daal main lehsun bhi daal sakte h ya nahi.....
    निशा: नीलम जी, हां अवश्य डाल सकते हैं.

  25. 10 January, 2017 03:05:45 AM Rinku singh

    mam agar chilke wali dal hai to use kaise banayge
    निशा: रिंकू जी, छिलके वाली दाल को भी इसी तरह बनाते हैं, लेकिन वह छिलका सहित बनेगी, छिलका सहित दाल भी अच्छी लगती है, अगर इसे 2-3 घंटे पहले पानी में भिगो दें और दाल को हाथ से रगड़ कर छिलका ऊपर तैरा कर निकाल दें और इसी तरह दाल बना लें तब वह इसी तरह की दाल बन जायेग्गी.

  26. 14 January, 2017 03:54:39 AM rabindra

    hi nisha ji, i wish to convey my sincere thanks to you. i have been a cook for last twenty five years but failed always when it came to cooking aaloo gobhi ki sabji. it was a night mare then but a pleasure now as i got the magic trick through video. now every one likes with out any raised eyebrows or ridiculous jive. thanks.
    निशा: रबिन्द्र जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  27. 18 March, 2017 04:41:50 AM Shikha

    Nisha ji aap superb h aapki har recipe bahut achhi hoti h thanks
    निशा: शिखा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  28. 12 April, 2017 01:39:08 AM Muskan

    Hello mam....Humne aapki bahut recipies try ki n meri family kheti hai ki mai bahut aacha khana bnati hu.. Thanks to u but mam please tell aaj maine urad dal n parso urad chana dal bnayi n SAB khe rhe the ki clove ki khushboo aa rhi hai n elaichi vgarah ki ...So please tell ki hum daal mai cinnamon ....Elaichi....Black pepper ....Clove ki place pr Kch aur daal skte hai ... Please tell
    निशा: मुस्कान जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसमें गरम मसाला डाल दीजिए.

  29. 11 November, 2017 06:50:19 AM Deepika vishwakarma

    Hello nisha aunt, Aapki sari recipe Bhut hi tasty hoti h Maine Bhut si try ki h and thank you for this delicious recipe.... Maine Bhut si recipe try ki h....
    निशा: दीपिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद और आभार.

  30. 05 December, 2017 03:48:57 AM Kapil Menaria

    So nice,, Please Send me more Recipies. thanks
    निशा: कपिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  31. 16 February, 2018 07:33:01 PM Asma Khan

    Thanks Nisha aunty Yeh recipe batane k liye

    • 16 February, 2018 09:30:26 PM NishaMadhulika

      आस्मा जी, मेरी रेसिपी पसंद करने के लिए आपको बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.

  32. 19 July, 2018 06:34:20 AM Riddhi patel

    Urad dal my favourite..Nice recipe dear yummy

    • 20 July, 2018 05:40:20 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद Riddhi patel

  33. 10 September, 2018 03:33:25 AM Rewa

    Nishaji Namaskar. Aapnae masala bhoonnae ke baad dal daalee hai. Dal mein jo jhaag bunti hai boil kartae samay ussey kaisae hatayein kyonki daal toh masalae ke saath mix ho gayee hai ? Pleasemeri iss query ko solve zaroor kariyaega. Aapki batayee recipes mein try ker chukee hoon aur sab achee banee and family ka response bhi POSITIVE MILAA. Thank you very much.

    • 10 September, 2018 05:25:24 AM NishaMadhulika

      रेवा जी, उसे मसाले के साथ ही मिक्स करना होता है.