21 Comments

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  1. 07 November, 2015 01:54:59 AM suman

    Hello mam this is looking very yummy.I try it on Diwali. But can we add powder suger in pinni.plz reply soon.thanx

  2. 07 November, 2015 11:27:12 PM harpreet

    hello nisha jimujhe plz btaye ki jo urad dal h ye chhilke wali h ya bina chhilke waliplz rply
    निशा: हरप्रीत जी, बिना छिलके वाली दाल लेनी है.

  3. 13 November, 2015 02:43:08 AM fehmida

    Soun papdi bataiya

  4. 23 November, 2015 10:04:48 PM SONAL

    namasty nisha ji , pls aap mujhe tomato sup bnane ki recipe bta dijiye thanks

  5. 24 November, 2015 11:03:48 PM Niharika

    Kya hum chasni ki jagah gur use kar sakte hai aur agar haan to kaise ? Aur alsi ki pinni mein bhi kya hum chashni ki jagah gur use kar sakte hai . Plz tell me usko kis stage mein milana hai aur kaise ? I prefer making my all mithai using either jaggery or raw honey instead of sugar as raw honey and jaggery benefits our health .

  6. 26 November, 2015 08:28:27 AM Neha

    Gobhi samosa recipe plz
    निशा: नेहा जी, आप स्टफिंग कोई भी ले सकती हैं समोसा बनाने का तरीका वैसा ही होगा.

  7. 27 November, 2015 12:07:11 AM Niharika

    Kya hum chasni ki jagah gur use kar sakte hai aur agar haan to kaise ? Aur alsi ki pinni mein bhi kya hum chashni ki jagah gur use kar sakte hai . Plz tell me usko kis stage mein milana hai aur kaise ? I prefer making my all mithai using either jaggery or raw honey instead of sugar as raw honey and jaggery benefits our health . plzzzzzzzzzzzzzzzzzzz replyyyyyyyyyyyyyyyyy
    निशा: निहारिका जी, गुड़ को छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिये, 500 ग्राम गुड़ है आधा कप पानी डालकर गुड़ का सीरा बना लीजिये, और छान कर मिला दीजिये, और पिन्नी बना लीजिये.

  8. 08 February, 2016 11:51:58 PM shalini

    how to make urad dal halwa Pl reply immediately
    निशा: शालिनी जी, पिन्नी की तरह ही हलवा बना सकते हैं.
    निशा: शालिनी जी, वेबसाइट और चैनल पर मूंग के दाल के हलवा की रेसिपी उपलब्ध है, बिलकुल इसी तरह उरद की दाल का हलवा बनाया जा सकता है.

  9. 30 July, 2016 02:14:35 AM Rajandeep

    Mam ye Jo gond use krege while making pinni ye jruri hai ye kriyana store se mil jaya hai easily

  10. 25 October, 2016 07:42:24 PM saurabh

    Nisha mam.... mere pinni tiet nhi jam payi h to kya krna chaiye
    निशा: सौरभ जी, आप इसे फ्रिज में रख दीजिए, सही से जम जाएगी.

  11. 07 December, 2016 10:23:00 PM lalita

    hlo mam kya pinni banane m chasni ki jagah sugar ya powdered sugar use kar sakte h
    निशा: ललिता जी, इसके लिये चाशनी बनाते हैं, ताकि उरद दाल चाशनी में जाकर थोड़ी सी नरम हो जाती है और ज्यादा स्वादिष्ट बनती है, आप चाहें पाउडर चीनी यूज कर सक्ते हैं.

  12. 12 December, 2016 05:54:57 AM B.Suvarna

    Nishaji apki har ek receipe bahot hi acchai aur saral hoti hai. jo asani se samaj to aati hi hai balki asschi taraha yaad bhi rahati hai.Sach maniye maine khana banana aapse hi sikha hai. Thank you Nishiji
    निशा: सुवर्णा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद और ढेर सारी शुभकामनाएं.

  13. 05 July, 2017 05:30:54 PM V. S. Ekhande

    Urad dal aata ghar me available hai vo use kiya to chalega kya
    निशा: v.s.Ekhande ji, उरद दाल का आटा यूज किया जा सकता है.

  14. 11 September, 2017 09:13:10 AM deepa sharma

    Thanks maam apki recipie bht achi hoti h bht easy method se smjhati h aap
    निशा: दीपा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  15. 11 September, 2017 09:20:29 AM deepa sharma

    Maam meri pinni tight ho gyi h plz help me kaise ye soft hogi aur thodi dry bhi h kya kisi trh se ye shi ho skti h
    निशा: दीपा जी, घी कम होना और चाशनी का अधिक गाढा़ होना पिन्नी के सख्त होने का कारण हो सकता है. अगली बार इन बातों का ध्यान रखते हुए बनाएं ये अच्छी बनेंगी.

  16. 06 October, 2017 06:55:47 PM Pramila

    Can I make in oil
    निशा: प्रमिला जी, मिठाई का स्वाद देशी घी में ही अधिक अच्छा आता है लेकिन अगर आप चाहें तो इसे रिफाइंड में बना सकती हैं.

  17. 30 November, 2017 10:31:49 PM sushma chopra

    Hello Mam you are very sweet. sooji ko pink karna hai ya nahin ya ekdam sooji ke baad dal dal deni hai.Thanx
    निशा: सुषमा जी, सूजी डालने के तुरन्त बाद दाल डाल कर दोंनो को अच्छा गोल्डन होने तक भूनना है.

  18. 26 December, 2017 01:54:49 PM Simmi Seth

    Can we use gaund katira in pinni
    निशा: सिम्मी जी, इसमें गोंद कतीरा का यूज नहीं किया जाता है, सादा खाने वाला गोंद को ही यूज करते हैं.

  19. 28 May, 2018 04:29:08 PM Dharmendra

    Madam pinni me gond kyu dalte hai plzzz mujhe bataiye