83 Comments

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  1. 11 January, 2008 06:40:30 AM Rameshwar

    I like your website and your content. How do you write in Hindi? Which Hindi Font do you use? Please share your knowledge with us.

  2. 25 June, 2008 03:49:07 AM swati dixit singapore..

    i like your webside and all recipes are good thank .....

  3. 16 December, 2008 02:46:34 PM Maria

    Good job!!

  4. 18 January, 2009 03:34:05 PM manju

    kya is tarah se mooli ke paranthe banane se woh ander se kachhe nahi rah jate.
    निशा: मन्जू आप पराठे बनाकर अवश्य खाइये.

  5. 10 April, 2009 08:30:49 PM rupal

    i like rajasthani food and i like all your receipes very much.its very simple and very easy to cook thanks

  6. 04 June, 2009 01:35:15 AM n.k.shrivastava

    We mean I and my lovely wife has noted and prepaired various items as per your receipe .Our family my wife anjali.daughters Dr.Supriya.Er.Sonali and My self have enjoyed several times . Thanking you. n.k.Shrivastava Engineer in Pune Central Railway
    निशा: धन्यवाद, श्रीवास्तवजी.

  7. 09 July, 2009 10:26:58 PM divya

    Nishaji , thanks a lot for nice website.nishaji mene jab muli ke paranthe banaye tho muli se pani bhi nikala par phir bhi wo itni gili thi ki parate nai ban sake plz help
    निशा: दिव्या, आप स्लाइड देखिये, पहले पतले पतले 2 गोल परांठे बेले गये हैं, एक परांठे के Šৠपर मूली की परत बिछा ली है, Šৠपर से दूसरा परांठा ढक कर हाथ से थोड़ा दबाया किनारे किनारे हल्के हाथ से बेलन से दबाया, परांठा बिलकुल सही बनता है, और आसानी के लिये मूली कस से पहले पानी निचोड़ लीजिये.

  8. 18 November, 2009 09:04:04 AM Mukul

    Shrivastava ji, aap apni wife ka designation likhna bhool gaye. Kripaya jaankari uplabdh karayein.Dhanyavad.

  9. 04 January, 2010 08:16:43 AM pinky

    nisha ji kya atte me sab samaan mila kare parathe ban sakthe to woh bhi bateye kaise plz.

  10. 30 January, 2010 02:41:33 AM Amrita

    Kya parathe ko belne ki jarurat nahi hai 'Nisha ji please cilli paneer ki recipe batana. AND YOUR RECIPE IS SO TESTY.

  11. 23 March, 2010 12:54:22 AM rajni

    nisha ji aloo ke parathe aap ne nhi bataye hai plis bata dijiye.

  12. 04 October, 2010 09:54:26 PM shashibansal

    Bharawan geela na ho iske liye namak bharawam mein na dalen balki har ek paratha banate samay sawad anusar dal len. namak ke bina mooli paani nahi chhodegi.

  13. 07 January, 2011 09:22:16 AM Prachi

    Nisha Ji dhanyawad, Paratha recipe ke liye

  14. 20 January, 2011 09:30:00 AM aparna

    Nisha ji apake sari recipes bhot ache hain.per maine jab muli ka paratha banaya to side se bus ata rah gaya muli sabhi taraf nahi gaye.plz help me.

  15. 25 January, 2011 09:39:01 PM Navin

    Nisha Jee thanks for your tasty-tasty recipes. My wife always try to make things using your website. I love your ideas and love my wifes own hand recipes. Thanks a lot.

  16. 05 March, 2011 08:54:12 AM swati kamboj

    very good recepies. thanks alots

  17. 29 March, 2011 05:36:41 PM meena singh

    jab aate ki loi me musle ka bharawan dalte hai 2 belne par ye geela hokar faat kar bahar aa jata hai. ye bela he nahi jaat.eske liya kya karoo? Thanks
    निशा:
    मीना, मूली के परांठे 2 लोई बनाकर दोंनो को बेल कर बीच में मूली बिछाकर बनाइये और अच्छी जानकारी के लिये, लेख को अच्छी तरह पढ़िये और फोटो स्लाइड भी देख लीजिये.

  18. 29 April, 2011 12:39:36 AM Kakul Mohanty

    Nisha Ji Namaskar Mai aaj Mooli ke paranthe try karne ja rahi hun. Kal maine Samose banaye the. Mere husband itne dino baad Samose khake bahut khush huye. Apke blog ke sahayata se maine alag alag paranthe banana sikh liya hai. Dhanyavad. :)

  19. 22 July, 2011 03:33:05 PM Usha pande

    My mom makes it in adifferent way she grates mooli ver fine adds hara dhania, ginger and green chilly to it. The dough is quite soft then after adding salt she stuffs the mooli mixture inside the dough and then fries it .They are exceptionally delicious

  20. 28 July, 2011 05:33:15 PM priyanka

    nisha ji muli ko nichod kar fir usme sb msale milakr stuff ready kre to uske bhi ache pranthe bnte hai.
    निशा:
    प्रियंका, जी हां.

  21. 31 October, 2011 09:19:41 PM samruddhi

    Dear aunti ji,I really like the taste of ur recipes ,especially the way u explain is simple n very very clear.Thnx

  22. 02 December, 2011 01:33:16 PM seema sharma

    NISHA JI JAB HUM MULI KA PRATHA BANATE HAI ,MULI MAIN NAMAK DALTE HI WO PANI CHODNE LAGTA HAI OR PRATHA GILA HO JATA HAI OR NAHI BANTA REPLY SOON THANX.
    निशा:
    सीमा, हम मूली का परांठा, 2 पतले परांठे बेलकर बीच में मूली बिछाकर बनाते हैं, यह आसानी से बन जाता है, यदि आपको कठिनाई हो रही है तब आप मूली को हाथ से निचोड़ लीजिये और मूली के रस को आटा गूथते समय यूज कर लीजिये.

  23. 03 March, 2012 11:38:27 AM Rashmi sharma alkapuri, ujjain

    Your website is very good & all the recipes are easy to learn.

  24. 04 May, 2012 09:18:55 PM preety

    your website is very very very ........ good

  25. 24 September, 2012 07:51:20 PM jas

    nisha ji mein apki btai gai vidhi se muli ke parathe bnaye par parathe ander se kachche lag rhe the aisa kyun?
    निशा: जस, परांठे को धीमी और मीडियम आग पर, दोंनो ओर पलट पलट कर, अच्छे ब्राउन होने तक सेकिये, परांठे कच्चे नहीं लगेगे.

  26. 26 October, 2012 05:59:11 PM abhi

    nisha jee aapko malum hai ...ki ye parathe kitni gas paida karte hai ? jinhone 1 baar ye kha lye uske baad inke aaspaas baithna haraam ho jata hai ...jan-hit me is recipe ko apni site se hata lijiye :P

  27. 31 October, 2012 09:08:38 AM janvii

    Ur mooliparthana recipe so good

  28. 15 November, 2012 05:01:46 PM chanda

    Nishaji, kya hum mooli ke patte bharavan me nahi use kar sakte?

  29. 09 January, 2013 04:45:09 PM chetana

    MAI AAPKI ROJZ RECIPES TRY KARTI HU........SO GOOD.

  30. 01 June, 2013 12:37:28 PM lalan

    mooli ke parathe bahut hi achchhe lage

  31. 17 June, 2013 11:45:07 PM D. Freitag

    We've made so many great recipes from your site! You've done a great job with the videos; so helpful. You've provided so many great variations on recipes we haven't found elsewhere. We tend to buy Korean radish which vary dramatically in size. Can you provide the radish quantity by weight for this recipe? Thanks so much for doing what you do here. We've used so many sites and really appreciate what you've done!
    निशा: D.Freitag, बहुत बहुत धन्यवाद, आप 400 -500 ग्राम मूली ले सकते हैं.

  32. 01 November, 2013 05:29:58 AM pinki

    mooli ka pani kaun nichorega?

  33. 07 November, 2013 02:00:39 AM pinki

    mooli. ke paranthe. khane hai to punjabio ke ghar khao.kyonki. punjabi khane ka koi muqabla nahi.

  34. 16 November, 2013 01:01:03 AM JYOTI

    mam I have tried your recepies and they are so gud now I feel tha Ican be a gud cook under your guidence through this website .Thanku so much

  35. 23 November, 2013 10:25:38 PM rahul

    your reciepe is very good.

  36. 11 December, 2013 05:36:53 PM sheetal

    Hello nishaji..there is 2 more styles of making mooli parantha1. Mooli ko kadukas karne ke baad aur uska pani nichodne ke baad kadai mein oil garam kare and sare masale daale fir muli ko daale and 10 se 15 min tak pakaye..parantho mein bharne k liye Masala tayar hai.2. Ye thoda easy method hai.Isme mooli ko sabhi masalo k saath aate mein goonth le and paranthe banaye..Believe me dono tariko se paranthe tasty bante hai and mooli ki pani chodne wali problem bhi solve ho jati hai. Credit goes to my mother..Thanks

  37. 24 January, 2014 09:52:17 AM rinky devi sobra

    Thanks for make support for million ka paratha

  38. 03 February, 2014 10:20:36 PM kiran

    maine aisa hi banaya per

  39. 19 August, 2014 06:18:10 AM Garima modi

    Thanks.. For recipe =D>=D>

  40. 25 September, 2014 02:29:25 AM PREET

    nisha mam kya hum mulli ke mixtur ko atte mein gonth kar v riti vel sakte hain?

  41. 09 October, 2014 06:14:28 PM chitra

    dhanyabaad mam ji

  42. 17 October, 2014 08:22:44 PM rekha

    Mam u r so good...and u recipes superb
    निशा: रेखा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 10 November, 2014 08:34:34 AM Swati

    Mam maine bahut baar try kiya hai but parathe sekne ke time parathe ki sidings khool jaati hai aur do layers dikhayi deti hai... Shayad mejn loyi badi leti hun.. Waise mein acche se hi chipkati hun aapko you tube pe bhi video dekha.. Bt mam aapke jaisa finished paratha nahi bana paati.. Plz helpThanks...
    निशा: स्वति जी, आप मूली के परांठे में भले ही फिनिश न हो लेकिन परांठे तो स्वादिष्ट होंगे, और थोड़ी सी प्रेक्टिस सी प्रेक्टिस से बहुत अच्छे परांठे आप बनायेंगी.

  44. 27 November, 2014 10:41:36 AM robin

    Namaskar aunty..mein aapki is vidhi se bahut impress hun magar parathe sekne ke time jab won foolte hai toh sidings khul jaati hai...aise lagta hai ek stuff parathe me upar ek paratha rakh diya...banne me time pe toh won sahi chipak jaata hai..Nagar baad mein do tukde najar aate hain..Maine aapka video bhi dekha Aur bahut baar practice ki hai...plz help
    निशा: रोबिन जी, परांठे 2 बेले हैं तो खुलते हैं, लेकिन स्टफिंग अच्छी तरह भर जाती है, आप स्टफिंग थोड़ी कम डाले और परांठे को किनारे पर पानी लगाकर चिपका दें तो वे नहीं खुलेंगे.

  45. 27 November, 2014 07:28:58 PM seema

    mooli ke pranthe banana har kisi ke bas ki baat nahi

  46. 10 December, 2014 04:41:23 AM Madhu Yadav

    Thanks to you nisha ji

  47. 11 December, 2014 07:38:33 AM sonam

    Mam muze aap ki sari recipes bohot pasand hai..kya mai aapki cooking book order kar sakti hu?
    निशा: सोनम जी, अभी मेरी कोई भी कुक बुक नहीं है, मेरा सारा काम वेबसाइट पर ही है.

  48. 01 January, 2015 01:41:49 PM Alpa

    Hello Nishaji, I made these today and they turned out great. The method of rolling this paratha is commendable. Thank you for this wonderful recipe
    निशा: अल्पा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  49. 01 January, 2015 10:00:05 PM rano

    nisha ji kya aap mujhe mooli k paratha k liyea jo stuffing ka saman lagata hai vo clear kiyjea ki kya kya daalna hai usme
    निशा: रानो जी, ये तो सब इस रेसिपी पर लिखा हुआ है, मैं समझ नहीं पा रही हूँ कि आप पूंछ क्यों रही हैं.

  50. 07 January, 2015 06:14:22 PM babita mehta

    mam thanks I made these today ; I like this

  51. 10 January, 2015 08:59:06 PM jitu

    very interesting job, I like every method to make food. My lovely wife so happy becz she make different type food with help of Nisha Jithanks a lot good day.
    निशा: जीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  52. 28 January, 2015 05:43:57 AM madhuri mishra

    tujhse accha to mai bna li........ ja seekh phle

  53. 28 January, 2015 05:44:57 AM himanshu

    ha sahi kaha apne..........madhuri ji

  54. 20 June, 2015 05:05:01 AM Ragini

    Nisha ji mooli  k paratha thik se nahi bnta usme se pani sa nikalta he...plz give me some tips

     

  55. 30 July, 2015 11:49:25 AM Shilpa

    thanks nishaji for ur delecious receipes

     

  56. 31 July, 2015 05:25:06 AM teena

    aapki har recipe itni easy hoti h k bnane ka man b krta h or man se kiya kaam to achha hota hi h .so than u so much


    निशा: टीना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  57. 12 October, 2015 09:04:00 PM preetamdhayal

    nice

  58. 23 October, 2015 08:36:54 AM yashoda madariya

    kya hum loi k andar multi ka masala dal KR bhi paratha bana sakte h
    निशा: आप अपने स्वादानुसार परांठे के लिए स्टफिंग इस्तेमाल कर सकते हैं.

  59. 20 November, 2015 06:43:23 PM sourabh jain

    Spaceal thanks for ur all recipy aaap k recipy se meri new marriad life bhut acchhi ban gai h bhut testy khana khane milta h
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद सौरभ जी.

  60. 23 November, 2015 08:51:34 PM jyoti m

    Mujhe apki recepies bahut pasand h ap itne easy tarah se sb bnati hai taste bhi poora hota hai ar wo poore gudon se bhrpoor hoti hai thank u so much mam
    निशा: ज्योति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  61. 23 November, 2015 10:39:19 PM Rahul

    I like your website and your content.how do you write in hindi? Which hindi font do you use

  62. 28 November, 2015 04:18:07 AM supriya singh

    Nisha mam thank you so much for your all tasty and healthy recipes ..i always get many complements for my all dishes which i learnt from you..

  63. 09 December, 2015 02:17:13 AM naaz khan

    Nisha ji.....abhi mooli k parathe bana kr khilaye hai sabko.....bas kya batau itni tarife mili hai sach me..sara credit aapko jata hai...thnx
    निशा: नाज़ जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  64. 22 December, 2015 11:47:34 PM sanjay sharma

    nice receipe
    निशा: संजय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  65. 27 December, 2015 05:50:59 AM Amrita

    kya is tarah se parathe banane per mooli ki jo smell h wo chali jayegi.???
    निशा: अमृता जी, मूली के परांठे में मूली की महक तो रहेगी.

  66. 18 January, 2016 06:21:22 AM Manisha

    Osm recipe...

  67. 31 January, 2016 07:44:45 AM Vandana

    Thanks nisha ji etni help krne ke liye Maine moli ke parathe bnaye .but achhe nhi bne Etna pani the usme ki ban nhi paye . kya aata me moli mila kr nhi bnaye ja sakte ? Plz btaye
    निशा: वंदना जी, मूली के पानी को अच्छे से निचौड़ना आवश्यक होता है. आप मूली को आटे में गूंथ कर भी परांठे बना सकती हैं.

  68. 04 February, 2016 01:59:23 AM preeti singh

    Ise aate ke sath mila Kr bhi bnaya ja skta hai ya nhi.....????
    निशा: प्रीती जी, आप इसे आटे में गूंथ कर भी बना सकते हैं.

  69. 08 February, 2016 06:39:15 PM pooja

    nisha g mujse paratha tut jata hai..iske liye kya krna Chaiye
    निशा: पूजा जी, परोंठे में स्टफिंग ज्यादा भरने से परांठा टूट जाता है. इसलिए स्टफिंग कम भी भरें और हल्का दबाव देते हुए परांठा बेलें.

  70. 10 September, 2016 11:38:37 AM Minakshi

    I love ur cooking mam
    निशा: मिनाक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  71. 18 October, 2016 02:54:22 AM SîYa Rawat

    Mujhe Kuch samajh nhi aaya
    निशा: सिया जी, आप एक बार और अच्छे से रैसिपी देख लीजिए, आपको समझ आ जाएगी.

  72. 18 October, 2016 02:58:08 AM SîYa Rawat

    Kya yaha do lohi bnane se roti alag nhi hoti
    निशा: सिया जी 2 रोटी बेलने के बाद, एक रोटी पर मूली की स्टफिंग रखिए और दूसरी रोटी को उसके ऊपर रखकर किनारों से दबा दीजिए और इसे हल्का सा 1 इंच बेलकर बढ़ा लीजिए. परांठा अलग नहीं होगा.

  73. 21 November, 2016 08:44:42 AM Niti

    Muli ki patte ke paratha kese banate hai by
    निशा: निति जी, मैं ये परांठे बनाने की कोशिश करूंगी.

  74. 11 December, 2016 03:39:28 AM mukesh chourey

    thanx to advice us
    निशा: मुकेश जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  75. 14 December, 2016 10:09:48 AM Mac Ley Stone

    I checked your recipe according to your instuction its very easy for complete your dreams
    निशा: मैक जी, धन्यवाद.

  76. 31 December, 2016 06:59:58 PM Radhika

    I too have tried most of your recipes. They are simple, good and tasty . Thanks a lot for helping us. This website is really helpful.
    निशा: राधिका जी, आपको भी हमारी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

  77. 02 January, 2017 07:37:05 PM Usha

    Ur recepies r Wonderful. Wow
    निशा: उषा जी, धन्यवाद.

  78. 01 June, 2017 07:01:02 PM Your name...

    Nishaji mooli ke saath hum onion bhi mix kir saktay hain
    निशा: आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.

  79. 30 July, 2017 01:01:45 AM Bindu

    Thanks Nishani. Ur receipe is awesome. I made yummy muli paratha as per Ur video and they were tasty n very much liked by my husband. Looking forward to more such receipe. Good work.
    निशा: बिन्दू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  80. 04 December, 2017 05:32:50 AM Sonia joshi

    Koi upaye ho jisse pani na chhode
    निशा: सोनियां जी,मूली में जूस तो निकलेगा ही, कुछ लोग मूली के जूस को निचोड़ देते हैं, आप परांठे को 2 रोटियों में बेलें और एक बेली गई रोटी पर मूली की स्टफिंग फैलायें और ऊपर से दूसरी रोटी से बन्द करके चिपका कर हल्का सा बेल कर सेकें,इस तरीके से मूली का रस बाहर नहीं निकलता.

  81. 04 December, 2017 07:30:42 PM Kajal singh

    Mere email pe roz ek naya dish plz send kar dijiye ....nisha di

  82. 15 February, 2019 02:33:55 AM Himani

    Hello mam Mere mooli k parathe ka stuffing hamesa pani chodta hai kitna bhi kosis karu. Parathe ka size puri k jaise karna padta hai werna Masala pani chodkar phat jata hai.

  83. 07 August, 2019 03:36:29 PM deepak

    mere liya sikh na hai parathh