34 Comments

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  1. 05 March, 2013 07:56:06 PM Andy Sharma

    I like very much Bajra Thepla, specially Bajra Methi thepla. My mom used to make it and I have many memories about Bajra Methi and Lauki Thepla. In Winter season, we almost have twice a week. Now I can just remember it. It is very difficult to find Bajra flour here. I can understand how much pain my mom used to take to make Bajra Thempa!

  2. 05 March, 2013 08:15:46 PM Suman

    Nisha Ji, can you please tell me how to make Thepla with Fresh Fenugreek chopped? Can I make thepla with bajra flour and chickpea flour instead of adding wheat flour?
    निशा: सुमन, जी हां बेसन और फ्रेस मेथी मिला कर थेपला बनाया जा सकता है.

  3. 05 March, 2013 08:17:18 PM Anuradha

    I love Bajra thepla recipe. It came out really very very tasty. Bajra theplas are my favorite. Nishaji, hanks for posting such yummy recipes.
    निशा: अनुराधा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  4. 05 March, 2013 08:22:53 PM Sunanda

    Nisha ji, Can I use frozen fenugreek leaves instead of fresh one? Here I can find only frozen fenugreek. and please tell me how to make fenugreek leaves thepla in details also
    निशा: सुनन्दा, फ्रोजन मेथी डालकर भी इसी तरह थेपले बनाये जा सकते हैं.

  5. 05 March, 2013 08:25:59 PM Rama Purandare

    How to make Bajra Jowar Flour Mix Theplas?
    निशा: रामा, बाजरा का आटा और ज्वार का आटा और गेहू का आटा, तीनों आटे बराबर मात्रा में ले लीजिये, और सारे इन्ग्रीडियेन्ट्स मिक्स करके बिलकुल इसी प्रकार थेपला बना सकते हैं.

  6. 06 March, 2013 05:27:10 AM Jaya Merchant

    Hi ! Bajra Louki thepla recipe is realy very good.I love the way you present your show it is very easy to follow your all recipease you make them so simple and easy.Thanks
    निशा: जया: आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.

  7. 06 March, 2013 05:33:33 AM Shalu Christian

    Excellent recipe.Thank you so much for all your Best cooking video recipes.I have learnt to cook so much becoz of you.I personally love Theplas.Please can you show more recipes in future like Paneer Handi,Paneer Tikka masala,Pasanda,Sabji Bahar, Veg Hyderabadi,Kholapuri,Jaipuri.D­­al Fry,Neer Dosa,Idli Plain and Masala Chaas.Pretty food & good lookin' videos.Thank you again for showing us how to cook a variety of delicious recipes.Nishaji is the BEST!!God bless!!:)
    निशा: शालू, मैं कोशिश करूंगी, आपके लिये ये सारी चीजें बना सकू.

  8. 06 March, 2013 05:22:08 PM parul jain

    namaste nishaji,ye theple paranthe ki tarah soft hoge ya papad ki tarah karare.
    निशा: पारुल जी थेपले हल्के से क्रिस्पी और साफ्ट बिलकुल परांठे की तरह लेकिन स्वाद थोड़ा अलग होता है, धन्यवाद.

  9. 07 March, 2013 11:21:29 AM Joyce

    Hi mam bahut dino ke baad aapki koi recipe aayi hai, mai janna chahti hun ki lauki wale aata me namak dalne par kuch der me pani chor deta hai aur aata gili ho jati hai,iske liye kya kiya jaye ki aata gili na ho?
    निशा: जोयस, आटे को हल्का सा सख्त गूंथे.

  10. 07 April, 2013 12:00:09 PM Kapil

    This seems to a very homely site. Will forward this to my daughter in law to be come a member.All the good wishes
    निशा: कपिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  11. 29 April, 2013 08:09:54 PM ankit Agarwal

    Hello nishaji instead of lauki can we use any other vegetable? Plz reply.
    निशा: अंकित जी अवश्य आप पालक, मेथी, बथुआ या मिक्स सब्जियां कोई भी सब्जी डालसकते है.

  12. 13 June, 2013 04:55:24 AM neetu singh

    nisha ji.oil ki jagah ghi use kre to taste khraab to ni hoga?
    निशा: नीतू, घी का टेस्ट बहुत अच्छा आयेगा.

  13. 21 June, 2013 09:29:35 AM badalyadav

    Bahut bahut dhanyvaad

  14. 01 September, 2013 03:12:35 AM vandana n.makeswar

    nishagi ghar mai banai khari bajar ke khari jitani paffi kyon nahi hoti

  15. 26 September, 2013 03:03:08 AM Kulbir Kaur

    M'm kya curd dalna jaroori hai ya bina curd ke bhi thepla banaya ja sakta hai..
    निशा: कुलबीर, दही के बिना डाले भी आटा गूथा जा सकता है, और थेपला बनाये जा सकते हैं, लेकिन दही से सोफ्ट थेपला बनकर तैयार होते हैं.

  16. 30 September, 2013 12:04:27 PM neha sharma

    choori ka paratha recepie please
    निशा: नेहा आप किस चूरी का परांठा बनाना चाहती है, प्लीज आप अपने सबाल में इस बार ये और जोड़ दीजिये, तो मैं इसका रिप्लाई कर सकूंगी.

  17. 01 October, 2013 07:15:28 AM Neelima

    Nisha Ji pls Gujrati dish Khakhra banana bhi bataiye. Mere khakhre test me to ache hote hai par thik se nahin ban pate.
    निशा: नीलिमा जी मैं कोशिश करती हूँ.

  18. 03 October, 2013 04:46:57 AM neha sharma

    dal ki choori ka paratha.purane jamane mai banta tha.
    निशा: नेहा, दाल की चूरी जो दाल बनाते समय निकलती है, उसे डबल पानी में भिगो लेते हैं और मसाले के साथ भून कर पिठ्ठी बना लीजिये और भर कर परांठे बना लीज्यिए, या भीगी दाल की चूरी को आटे में डालकर मिलाकर, मसाले मिला कर आटा गूथ कर परांठे बनाये जा सकते हैं.

  19. 09 October, 2013 01:00:27 AM kulbir

    m'm dahin ki jagah milk bhi use kar sakre hain?

  20. 03 November, 2013 01:59:23 AM sunita Hiremath

    Very nutritious

  21. 08 November, 2013 07:50:21 AM Tukesh patel

    nice thepla

  22. 29 November, 2013 07:32:17 AM मोिहनी उपाध्याय

    बहुत बहुत धन्यवाद

  23. 09 December, 2013 07:11:50 AM Aminun nahar mukti

    Api how can i make Mawa easily, plz tell
    निशा: अमिनन जी, मावा की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर मावा लिखकर रैसिपी देखी जा सकती है.

  24. 09 December, 2013 11:10:00 PM Gita

    Nishaji,any alternative for curds in tepla recipe?
    निशा: गीता, थेपला के लिये आटा गूथने में दही ही डाला जाता है, आप दही नहीं डालना चाहती तब इसमें क्रीम या दूध डाल सकती हैं.

  25. 07 January, 2014 03:33:01 AM ankita

    hi mam i wanna now how we can make laccha parantha
    निशा: अंकिता जी, लच्छा परांठा वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर लच्छा परांठा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  26. 18 January, 2014 08:13:58 AM ankita

    ok mam thanks or me apse puchana chahti thi ki aap mujhe koi esi recipe batiye jise me ghar par assani se banna saku actually recipies to bhut hai par me apse tip chhati hun taki main usse bana kar mom ko impresse kar saku main abhi 10th main padti hoin par abhi kuch banana nahi aata so aap hi suggest kar do mene vaise apki sponges vali recipe try ki thi it is perfect
    निशा: अंकिता, मोम को गरमा गरम आलू के परांठे बनाकर खिलाइये, बहुत पसन्द आयेंगे, रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है.

  27. 19 January, 2014 09:11:10 AM DR.ANKITA WADHAWAN

    mam ur dishes are really ossam i like them very much. and this recipy is excellant full of protiens
    निशा: डा. अंकिता जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  28. 21 January, 2014 04:46:22 AM ankita

    ok mam thanks for your advice

  29. 30 May, 2014 05:35:44 AM sonakshi

    Hi nishaji I will try out this recipe today itself.thanks

  30. 08 August, 2014 03:59:05 AM jyoti dalvi

    Hello,nishaji nise recipe
    निशा: ज्योति, बहुत बहुत धन्यवाद.

  31. 08 October, 2014 09:09:39 PM KRANTI

    mere hath k theple kadak ho jaate hai..soft nahi bante..kya reason hoga? pls upay bataiye
    निशा: क्रान्ती जी, आटे में सारी चीजें बराबर डालकर सोफ्ट गूंथे, थेपले सोफ्ट बनेंगे.

  32. 24 February, 2015 09:27:24 PM Mobeen

    I tried it for the very first time and it came out very well. Other than Curd raita, with which sabji it will taste Best. Thanks for the recipe Madhulika ji.

  33. 28 April, 2017 05:49:46 PM SANGITA S PATIL

    Nice Thepla ...
    निशा: संगीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.