I like very much Bajra Thepla, specially Bajra Methi thepla. My mom used to make it and I have many memories about Bajra Methi and Lauki Thepla. In Winter season, we almost have twice a week. Now I can just remember it. It is very difficult to find Bajra flour here. I can understand how much pain my mom used to take to make Bajra Thempa!
05 March, 2013 08:15:46 PMSuman
Nisha Ji, can you please tell me how to make Thepla with Fresh Fenugreek chopped? Can I make thepla with bajra flour and chickpea flour instead of adding wheat flour? निशा: सुमन, जी हां बेसन और फ्रेस मेथी मिला कर थेपला बनाया जा सकता है.
05 March, 2013 08:17:18 PMAnuradha
I love Bajra thepla recipe. It came out really very very tasty. Bajra theplas are my favorite. Nishaji, hanks for posting such yummy recipes. निशा: अनुराधा, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 March, 2013 08:22:53 PMSunanda
Nisha ji, Can I use frozen fenugreek leaves instead of fresh one? Here I can find only frozen fenugreek. and please tell me how to make fenugreek leaves thepla in details also निशा: सुनन्दा, फ्रोजन मेथी डालकर भी इसी तरह थेपले बनाये जा सकते हैं.
05 March, 2013 08:25:59 PMRama Purandare
How to make Bajra Jowar Flour Mix Theplas? निशा: रामा, बाजरा का आटा और ज्वार का आटा और गेहू का आटा, तीनों आटे बराबर मात्रा में ले लीजिये, और सारे इन्ग्रीडियेन्ट्स मिक्स करके बिलकुल इसी प्रकार थेपला बना सकते हैं.
06 March, 2013 05:27:10 AMJaya Merchant
Hi ! Bajra Louki thepla recipe is realy very good.I love the way you present your show it is very easy to follow your all recipease you make them so simple and easy.Thanks निशा: जया: आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
06 March, 2013 05:33:33 AMShalu Christian
Excellent recipe.Thank you so much for all your Best cooking video recipes.I have learnt to cook so much becoz of you.I personally love Theplas.Please can you show more recipes in future like Paneer Handi,Paneer Tikka masala,Pasanda,Sabji Bahar, Veg Hyderabadi,Kholapuri,Jaipuri.Dal Fry,Neer Dosa,Idli Plain and Masala Chaas.Pretty food & good lookin' videos.Thank you again for showing us how to cook a variety of delicious recipes.Nishaji is the BEST!!God bless!!:) निशा: शालू, मैं कोशिश करूंगी, आपके लिये ये सारी चीजें बना सकू.
06 March, 2013 05:22:08 PMparul jain
namaste nishaji,ye theple paranthe ki tarah soft hoge ya papad ki tarah karare. निशा: पारुल जी थेपले हल्के से क्रिस्पी और साफ्ट बिलकुल परांठे की तरह लेकिन स्वाद थोड़ा अलग होता है, धन्यवाद.
07 March, 2013 11:21:29 AMJoyce
Hi mam bahut dino ke baad aapki koi recipe aayi hai, mai janna chahti hun ki lauki wale aata me namak dalne par kuch der me pani chor deta hai aur aata gili ho jati hai,iske liye kya kiya jaye ki aata gili na ho? निशा: जोयस, आटे को हल्का सा सख्त गूंथे.
07 April, 2013 12:00:09 PMKapil
This seems to a very homely site. Will forward this to my daughter in law to be come a member.All the good wishes निशा: कपिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
29 April, 2013 08:09:54 PMankit Agarwal
Hello nishaji instead of lauki can we use any other vegetable? Plz reply. निशा: अंकित जी अवश्य आप पालक, मेथी, बथुआ या मिक्स सब्जियां कोई भी सब्जी डालसकते है.
13 June, 2013 04:55:24 AMneetu singh
nisha ji.oil ki jagah ghi use kre to taste khraab to ni hoga? निशा: नीतू, घी का टेस्ट बहुत अच्छा आयेगा.
21 June, 2013 09:29:35 AMbadalyadav
Bahut bahut dhanyvaad
01 September, 2013 03:12:35 AMvandana n.makeswar
nishagi ghar mai banai khari bajar ke khari jitani paffi kyon nahi hoti
26 September, 2013 03:03:08 AMKulbir Kaur
M'm kya curd dalna jaroori hai ya bina curd ke bhi thepla banaya ja sakta hai.. निशा: कुलबीर, दही के बिना डाले भी आटा गूथा जा सकता है, और थेपला बनाये जा सकते हैं, लेकिन दही से सोफ्ट थेपला बनकर तैयार होते हैं.
30 September, 2013 12:04:27 PMneha sharma
choori ka paratha recepie please निशा: नेहा आप किस चूरी का परांठा बनाना चाहती है, प्लीज आप अपने सबाल में इस बार ये और जोड़ दीजिये, तो मैं इसका रिप्लाई कर सकूंगी.
01 October, 2013 07:15:28 AMNeelima
Nisha Ji pls Gujrati dish Khakhra banana bhi bataiye. Mere khakhre test me to ache hote hai par thik se nahin ban pate. निशा: नीलिमा जी मैं कोशिश करती हूँ.
03 October, 2013 04:46:57 AMneha sharma
dal ki choori ka paratha.purane jamane mai banta tha. निशा: नेहा, दाल की चूरी जो दाल बनाते समय निकलती है, उसे डबल पानी में भिगो लेते हैं और मसाले के साथ भून कर पिठ्ठी बना लीजिये और भर कर परांठे बना लीज्यिए, या भीगी दाल की चूरी को आटे में डालकर मिलाकर, मसाले मिला कर आटा गूथ कर परांठे बनाये जा सकते हैं.
09 October, 2013 01:00:27 AMkulbir
m'm dahin ki jagah milk bhi use kar sakre hain?
03 November, 2013 01:59:23 AMsunita Hiremath
Very nutritious
08 November, 2013 07:50:21 AMTukesh patel
nice thepla
29 November, 2013 07:32:17 AMमोिहनी उपाध्याय
बहुत बहुत धन्यवाद
09 December, 2013 07:11:50 AMAminun nahar mukti
Api how can i make Mawa easily, plz tell निशा: अमिनन जी, मावा की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर मावा लिखकर रैसिपी देखी जा सकती है.
09 December, 2013 11:10:00 PMGita
Nishaji,any alternative for curds in tepla recipe? निशा: गीता, थेपला के लिये आटा गूथने में दही ही डाला जाता है, आप दही नहीं डालना चाहती तब इसमें क्रीम या दूध डाल सकती हैं.
07 January, 2014 03:33:01 AMankita
hi mam i wanna now how we can make laccha parantha निशा: अंकिता जी, लच्छा परांठा वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर लच्छा परांठा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
18 January, 2014 08:13:58 AMankita
ok mam thanks or me apse puchana chahti thi ki aap mujhe koi esi recipe batiye jise me ghar par assani se banna saku actually recipies to bhut hai par me apse tip chhati hun taki main usse bana kar mom ko impresse kar saku main abhi 10th main padti hoin par abhi kuch banana nahi aata so aap hi suggest kar do mene vaise apki sponges vali recipe try ki thi it is perfect निशा: अंकिता, मोम को गरमा गरम आलू के परांठे बनाकर खिलाइये, बहुत पसन्द आयेंगे, रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है.
19 January, 2014 09:11:10 AMDR.ANKITA WADHAWAN
mam ur dishes are really ossam i like them very much. and this recipy is excellant full of protiens निशा: डा. अंकिता जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
21 January, 2014 04:46:22 AMankita
ok mam thanks for your advice
30 May, 2014 05:35:44 AMsonakshi
Hi nishaji I will try out this recipe today itself.thanks
08 August, 2014 03:59:05 AMjyoti dalvi
Hello,nishaji nise recipe निशा: ज्योति, बहुत बहुत धन्यवाद.
08 October, 2014 09:09:39 PMKRANTI
mere hath k theple kadak ho jaate hai..soft nahi bante..kya reason hoga? pls upay bataiye निशा: क्रान्ती जी, आटे में सारी चीजें बराबर डालकर सोफ्ट गूंथे, थेपले सोफ्ट बनेंगे.
24 February, 2015 09:27:24 PMMobeen
I tried it for the very first time and it came out very well. Other than Curd raita, with which sabji it will taste Best. Thanks for the recipe Madhulika ji.
28 April, 2017 05:49:46 PMSANGITA S PATIL
Nice Thepla ... निशा: संगीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
I like very much Bajra Thepla, specially Bajra Methi thepla. My mom used to make it and I have many memories about Bajra Methi and Lauki Thepla. In Winter season, we almost have twice a week. Now I can just remember it. It is very difficult to find Bajra flour here. I can understand how much pain my mom used to take to make Bajra Thempa!
Nisha Ji, can you please tell me how to make Thepla with Fresh Fenugreek chopped? Can I make thepla with bajra flour and chickpea flour instead of adding wheat flour?
निशा: सुमन, जी हां बेसन और फ्रेस मेथी मिला कर थेपला बनाया जा सकता है.
I love Bajra thepla recipe. It came out really very very tasty. Bajra theplas are my favorite. Nishaji, hanks for posting such yummy recipes.
निशा: अनुराधा, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji, Can I use frozen fenugreek leaves instead of fresh one? Here I can find only frozen fenugreek. and please tell me how to make fenugreek leaves thepla in details also
निशा: सुनन्दा, फ्रोजन मेथी डालकर भी इसी तरह थेपले बनाये जा सकते हैं.
How to make Bajra Jowar Flour Mix Theplas?
निशा: रामा, बाजरा का आटा और ज्वार का आटा और गेहू का आटा, तीनों आटे बराबर मात्रा में ले लीजिये, और सारे इन्ग्रीडियेन्ट्स मिक्स करके बिलकुल इसी प्रकार थेपला बना सकते हैं.
Hi ! Bajra Louki thepla recipe is realy very good.I love the way you present your show it is very easy to follow your all recipease you make them so simple and easy.Thanks
निशा: जया: आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
Excellent recipe.Thank you so much for all your Best cooking video recipes.I have learnt to cook so much becoz of you.I personally love Theplas.Please can you show more recipes in future like Paneer Handi,Paneer Tikka masala,Pasanda,Sabji Bahar, Veg Hyderabadi,Kholapuri,Jaipuri.Dal Fry,Neer Dosa,Idli Plain and Masala Chaas.Pretty food & good lookin' videos.Thank you again for showing us how to cook a variety of delicious recipes.Nishaji is the BEST!!God bless!!:)
निशा: शालू, मैं कोशिश करूंगी, आपके लिये ये सारी चीजें बना सकू.
namaste nishaji,ye theple paranthe ki tarah soft hoge ya papad ki tarah karare.
निशा: पारुल जी थेपले हल्के से क्रिस्पी और साफ्ट बिलकुल परांठे की तरह लेकिन स्वाद थोड़ा अलग होता है, धन्यवाद.
Hi mam bahut dino ke baad aapki koi recipe aayi hai, mai janna chahti hun ki lauki wale aata me namak dalne par kuch der me pani chor deta hai aur aata gili ho jati hai,iske liye kya kiya jaye ki aata gili na ho?
निशा: जोयस, आटे को हल्का सा सख्त गूंथे.
This seems to a very homely site. Will forward this to my daughter in law to be come a member.All the good wishes
निशा: कपिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello nishaji instead of lauki can we use any other vegetable? Plz reply.
निशा: अंकित जी अवश्य आप पालक, मेथी, बथुआ या मिक्स सब्जियां कोई भी सब्जी डालसकते है.
nisha ji.oil ki jagah ghi use kre to taste khraab to ni hoga?
निशा: नीतू, घी का टेस्ट बहुत अच्छा आयेगा.
Bahut bahut dhanyvaad
nishagi ghar mai banai khari bajar ke khari jitani paffi kyon nahi hoti
M'm kya curd dalna jaroori hai ya bina curd ke bhi thepla banaya ja sakta hai..
निशा: कुलबीर, दही के बिना डाले भी आटा गूथा जा सकता है, और थेपला बनाये जा सकते हैं, लेकिन दही से सोफ्ट थेपला बनकर तैयार होते हैं.
choori ka paratha recepie please
निशा: नेहा आप किस चूरी का परांठा बनाना चाहती है, प्लीज आप अपने सबाल में इस बार ये और जोड़ दीजिये, तो मैं इसका रिप्लाई कर सकूंगी.
Nisha Ji pls Gujrati dish Khakhra banana bhi bataiye. Mere khakhre test me to ache hote hai par thik se nahin ban pate.
निशा: नीलिमा जी मैं कोशिश करती हूँ.
dal ki choori ka paratha.purane jamane mai banta tha.
निशा: नेहा, दाल की चूरी जो दाल बनाते समय निकलती है, उसे डबल पानी में भिगो लेते हैं और मसाले के साथ भून कर पिठ्ठी बना लीजिये और भर कर परांठे बना लीज्यिए, या भीगी दाल की चूरी को आटे में डालकर मिलाकर, मसाले मिला कर आटा गूथ कर परांठे बनाये जा सकते हैं.
m'm dahin ki jagah milk bhi use kar sakre hain?
Very nutritious
nice thepla
बहुत बहुत धन्यवाद
Api how can i make Mawa easily, plz tell
निशा: अमिनन जी, मावा की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर मावा लिखकर रैसिपी देखी जा सकती है.
Nishaji,any alternative for curds in tepla recipe?
निशा: गीता, थेपला के लिये आटा गूथने में दही ही डाला जाता है, आप दही नहीं डालना चाहती तब इसमें क्रीम या दूध डाल सकती हैं.
hi mam i wanna now how we can make laccha parantha
निशा: अंकिता जी, लच्छा परांठा वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर लच्छा परांठा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
ok mam thanks or me apse puchana chahti thi ki aap mujhe koi esi recipe batiye jise me ghar par assani se banna saku actually recipies to bhut hai par me apse tip chhati hun taki main usse bana kar mom ko impresse kar saku main abhi 10th main padti hoin par abhi kuch banana nahi aata so aap hi suggest kar do mene vaise apki sponges vali recipe try ki thi it is perfect
निशा: अंकिता, मोम को गरमा गरम आलू के परांठे बनाकर खिलाइये, बहुत पसन्द आयेंगे, रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है.
mam ur dishes are really ossam i like them very much. and this recipy is excellant full of protiens
निशा: डा. अंकिता जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
ok mam thanks for your advice
Hi nishaji I will try out this recipe today itself.thanks
Hello,nishaji nise recipe
निशा: ज्योति, बहुत बहुत धन्यवाद.
mere hath k theple kadak ho jaate hai..soft nahi bante..kya reason hoga? pls upay bataiye
निशा: क्रान्ती जी, आटे में सारी चीजें बराबर डालकर सोफ्ट गूंथे, थेपले सोफ्ट बनेंगे.
I tried it for the very first time and it came out very well. Other than Curd raita, with which sabji it will taste Best. Thanks for the recipe Madhulika ji.
Nice Thepla ...
निशा: संगीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.