This recipe in EnglishStuffed parantha are liked by all but cheese stuffed parantha .i.e. pizza parantha made with cheese and vegetables are liked by all, especially kids.Ingredients for Pizza Paratha RecipeFor making doughMaida - 2 cupSalt - ½ tspOil - 2 tbspSugar - 1 tspDry active yeast - 1 tspFor stuffingCabbage - 1 cup (finely chopped)Capsicum - 1 (finely chopped)Baby corn - 2-3 (finely chopped)Green coriander - 2-3 tbspMozzarella cheese - 50 grams (grated) (3/4 cup)Black pepper - ¼ tspSalt - ¼ tspGinger - ½ inch piece (paste)Green chilly - 1 (remove seeds and cut finely)Oil or ghee - 2-3 tbsp (to spread on paranthaHow t make Pizza ParathaTake maida in any utensil, add salt, sugar, oil and active dry yeast and mix all ingredients nicely. Add lukewarm water at a time and knead soft dough like that of chapatti. Knead dough for 5-6 minutes until it becomes even and softer. To knead this much quantity of flour we have used ¾ cup of water. Cover the dough and keep it aside for 2 hours so that it becomes puffy.For stuffing:Take a bib bowl and add finely chopped cabbage, finely chopped capsicum, finely chopped baby corn, grate mozzarella cheese and mix all ingredients really well. Also add all spices and mix again.Start making pizza parantha:For making pizza parantha divide stuffing into two equal parts. Punch the flour and knead it again. Also divide dough into two equal parts. Now take one part and dust it with dry flour. Flatten it into round circle with 4-5 inch diameter. Place one part of stuffing on top of the parantha and seal the parantha from all sides. Roll it again and dust with dry flour. Like wise make ball from second part as well and place them on plate. Cover the stuffed balls and keep them aside for 10 minutes more.Preheat tawa on flame. Take one stuffed ball, dust it with dry flour, place it on rolling plate and flatten it with hands so that vegetables spread all around evenly. Now with help of rolling pin roll the parantha into a round circle into 8-10 inch diameter with ½ cm thickness.When tawa gets hot, spread some oil on tawa. Place rolled parantha on tawa and cook for 2 minutes until the lower side gets little brown in color. Spread some oil on the upper side and flip the sides. Also spread some oil on this side as well and spread it evenly. Cook until it gets brown spots on both sides. Pizza parantha is spongy like bread from inside and crispy from both sides. Like wise prepare all paranthas.Mouth drooling and yummy pizza parantha is ready. Serve pizza parantha with tomato sauce, mustard sauce, jam or chutney. Pack these parantha in kids tiffin they will love eating it.Suggestion:If using dry yeast for kneading dough then add 2 tbsp lukewarm water into it, also add sugar and keep it aside for 10 minutes so that it becomes active and then mix it in flour.Use vegetables as per your preference.You can also use parantha with wheat flour.

ma'm dry yeast kaha se milega or agr na dale to chlega
निशा: दीपिका, यीस्ट से ही आटा फूलता है, ड्राई यीस्ट या एक्टिव ड्राई यीस्ट किराना स्टोर पर मिल जाते हैं.

Wowwww...try krna pdega :)

Nishaji, mozzarella cheese ki jagah kya normal cheese dal sakte hai...? Recipe looks yummy ......
निशा: ममता, परांठे में दूसरा चीज डाला जा सकता है, लेकिन ये पिज्जा परांठा है, इसलिये हम मोजेरीला चीज डालते हैं.

Nisha jee, kya mai wo ghar ka banaya hua yeast dal sakta hu? agar ha to kitna 2 cup me 1/4 cup? Agar ghar ka yeast dale to chini dalni padegi?
निशा: यमन घर पर बना यीस्ट भी डाल सकते हैं, चीनी भी डाल दीजिये.

mam please simple aate ka pijja banana sikahye. because mere bacho ko maida nahi pachta hai isliye please jarur reply kijiye. or mam simple aate me yeast dalna jaruri hai

good recepie....keep it up.

PLZZZZZZ SIMPLE AATE KA PIZZa bana sikahye na
निशा: प्रियंका, आटे का पिज्जा भी बिलकुल इसी तरह बनायेंगे.

HI MAM, YEAST KI JAGAH 1 CHITKI ENO DAL SAKTE HAI KYA ?
निशा: मानसी, यीस्ट से आटा अच्छा स्पंजी हो जाता है, लेकिन अगर आप यीस्ट नहीं डालना चाहती तो आटे में 1/4 कप दही, आधा छोटी चम्मच बेकिंग सोडा, 2 टेबल स्पून तेल, 1 छोटी चम्मच चीनी, आधा छोटी चम्मच नमक, सारी चीजों को मिक्स कीजिये और गुनगुने पानी से नरम आटा लगाकर, उसको डबल होने तक 2-3 घंटे रखकर बिलकुल इसी तरह पिज्जा परांठा बनाइये, बहुत अच्छा पिज्जा परांठा बनेगा.

MAM MAIN JOB KARTI HU AUR DO BACHE BHI HAI ISLIYE JAYADA TIME NHI MILTA KUCH BADIYA BNANE KE LIYE. KUCH AISE RECIPI BTAYE JO SUBAH KE TIME BHOT JALDI BAN JAE.
निशा: मानसी, आप जल्दी से कोई भी स्टफ्ड परांठे बना लीजिये, बहुत सारी इस तरह की रैसिपी वेवसाइट पर उपलब्ध है जो बहुत जल्द बन जाती है, मैं कोशिश करती हुँ कि किसी भी रैसिपी को बनाने में समय कम से कम लगे.

Mam ye yeast dalna zaroori hai kya iski jagah hum eno daal sakete hai kyonki dhokle main to hum wahi use karte hain or agar nahi to plz ghar main hi use hone wali koi asaan si cheez bataiye taki ye yeast na dalna pade (Plz reply must and as soon as possible)
निशा; पिंकी, यीस्ट से आटा अच्छा स्पंजी हो जाता है, लेकिन अगर आप यीस्ट नहीं डालना चाहती तो आटे में 1/4 कप दही, आधा छोटी चम्मच बेकिंग सोडा, 2 टेबल स्पून तेल, 1 छोटी चम्मच चीनी, आधा छोटी चम्मच नमक, सारी चीजों को मिक्स कीजिये और गुनगुने पानी से नरम आटा लगाकर, उसको डबल होने तक 2-3 घंटे रखकर बिलकुल इसी तरह पिज्जा परांठा बनाइये, बहुत अच्छा पिज्जा परांठा बनेगा.

Nisha Mam, I have fallen in love with you for all good reasons. Thanks a lot for writing vegetarian recipes which can be easily prepared with generally available stuffs. Thank you , regards you and Love you a lot!!
निशा; गौरव, बहुत बहुत धन्यवाद.

Priyanka Ji, ye pizza nahi PARANTHA hai :)

nisha ji please mozilla cheese kaise banta hai bataye

mam plz meerut special halwa paratha bnana bhi sikhaye...

muje aapki yeh recipe bahut pasand aai aapki batai hui har recipe bahut swadist hoti he thanks
निशा: प्रतीक्षा, धन्यवाद.

nisha mam, recipe is awesmmm :) nnnnndd I Luvvv da way u cook nd xplain da things. Mam aapke liye sb bahut achcha-2 likhte hain....bt aapki recipes dekhne k baad mujhe reallly smjhme nai ata k main kaise aapko appreciate karun.......sirf itna hi kah paungi, MY SINCERE THANX 4 SHAR'G DIS AMAZ'G N EASY RECIPY :)
निशा: मोनिका, बहुत बहुत धन्यवाद.

kya aap mujhe plss batayenge ki aapne kaunse brand ka yeast use kiya hai? pls nisha ji.. maine blue bird ka yeast pehle use kiya tha wo achcha nai tha.. to pls bata di jiye na..

Nice idea,,,

nisha ji aapka pizza paratha etna tasty laga ke me 5 pizza paratha kha gaya.ab pait me dard ho raha hai pls batae ke ab kya karu?
निशा: गुरू भाई, अब आप ईनो लीजिये, और सारे दिन खाना मत खाइये, आगे से ध्यान रखें कि खाना कितना ही स्वादिष्ट हो लेकिन ज्यादा नहीं खाना है.

nice idea...

Mere husband market ka food pasand nahi karte even, woh ghar par pizza banane ke liye, readymade pizza-base bhi nahi pasand nahi karte, lekin apki website se try karke sari dishes pasand karte hain. Is receipe se toh woh bahut hi khush ho gaye.
निशा: परमजीत, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Nisha ji, recipe bahut achi he main bachon ke tiffin me rakhna chati hu. Pls bataye ki raat ko aaata taiyar kar frige me rakh kar subh prantha banaya ja sakta he, kyonki morning Me itna samey nahi hota ki 2 ghante wait kiya jaye
निशा: प्रीति, जी हां रात को आटा तैयार करके रख सकते हैं.

i like pizzabecause pizza is very testy

nisha ji......apne to kitno ke muskel hal krde......u r gr8...i love u for all good reasons.......
निशा: अंकी, बहुत बहुत धन्यवाद.

mam namste, kya pizza paraantha microwave mai bhi ban sakta hai,Thanxx
निशा: किंजल, पिज्जा परांठा माइक्रोवेव में नहीं लेकिन ओवन में बन सकता है.

amazing recipy!!thanx!

Hello Nishaji, dry active yeast kya hoti hai aur kaha mil sakti hai?
निशा: बन्दना, ड्राई एक्टिव यीस्ट जल्दी काम करता है.

its really awsm....

nisha ji . aapne bataya ki hum yeast jagah par aapne batai woh ingredient use kar sakte hai.lekin mam mere pass baking powder available hai to hum use insted of backing soda use kar sakte hai?.agar use kar sakte hai to kitne t/sp use kar sakte hai?well, mam i must say ur all recipes are very teasty.. i tried donuts it become very yumiee..
निशा: कोमल, बेकिंग सोडा किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है. अगर आप बेकिंग पाउडर यूज कर रही हैं, तो दुगनी मात्रा में कीजिये.

mam maine pizza paratha bnaya tha but wo andar se kacha tha aisa kyu hua plz mujhe batiye
निशा: सोनल परांठा अगर तेज आग पर सेका जाया तो अन्दर से कच्चा हो सकता है.

hi mam ata lgate samay maine dahi ki matra jyada kar di mujhe dar h ki pizza pratha khrab n ho jaye plea btaye ki mai kya kru
निशा: अनुराधा, आपका पिज्जा परांठा अच्छा बना होगा, धन्यवाद.

nisha ji agr prantha pizza k liye ata lete h to yist dalna pdega ya nai
निशा: दीपिका, आटे में यीस्ट डालकर ही लगाना होगा.

mam its looking very yummy..............meri mom is ko bhut jaldi try kar rhi hai .... :) :)

Nisha ji, you are Simply The Best! आप के साथ साथ, आप के सहयोगियों और परिवार वालों की जितनी तारीफ करी जाये, कम ही होगी। जो इस अचछे काम मे कदम कदम पर आपका साथ देते आये हैं। एक छोटा सा प्रश्न है- क्या गेंहू के आटे में active dry yeast काम करता है? क्या आटा इसी तरह फूल जायेगा?
निशा: कीर्ति, गेहूं के आटे में यीस्ट काम तो करता है, लेकिन मैदा जैसे अच्छे रिजल्ट नहीं आते.

mam please batayen ki yeast or active dry yeast me kya anter hota hai. kya market me ye dono do alag alag naam se milte hai or in dono ke istemal me kya anter hota hai....??
निशा: स्वेता, यीस्ट, एक्टिव ड्राई यीस्ट एक ही है लेकिन इन्स्टेन्ट एक्टिव ड्राई यीस्ट बारीक होता है और इसे गर्म पानी में डालकर एक्टिव करने की आवश्यकता नहीं होती, इसे डायरेक्ट मैदा में डाल कर यूज किया जाता है.

nishaji pizza paratha stuffing ke ander ham tamato & onion dal sakate hai kya?
निशा: वनीता, टमाटर से स्टफिंग गीली हो जायेगी, ओनियन डाली जा सकती है.

mam hamara pija paratha to jal gaya us ka kya kar sakte hee

sorry bt i dnt knw Yeast hota kya he???

owwwsoom ..........

wow, yummy...now I will try...

mam spanji karne k liye ENO daal sakte hai?
निशा: विभूति, जी हां डाल सकते हैं.

sorry mam,mene uper waaale qus. mai pad liya hai yeast ke jagah kya daalna hai ENO nahi daalna.thanks for nice recepies

Try out recipes on this blog...

mam kya hum same pizza prantha microwave me bna skte h ?
निशा: राहुल हम इसे माइक्रोवेव में नहीं बना सकते, धन्यवाद.

hello, mam, it was awsome my husband like it so much...n me too.it credit goes to nisha mami cooked ur many receipes all are nicethanku so much
निशा: विभूति, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

thx u mam...for all recipe...plz ase hi achi achi recipe bante rahe or sikha te rahe...god bless u...
निशा: तियू, बहुत बहुत धन्यवाद.

ma pezza parata baud acha banate ha.......

Dukan bali nahi hua

wow I tried the recipe n my hubby liked it very very much... thanx for a wonderful recipe... yummiiiii
निशा: रेनू, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

mam plz tell us recipe of tacco [mexican dish]
निशा: प्रेरना, मैं कोशिश करती हूँ.

mem ye mojerila chij kya hota h aur kaha milta h
निशा: प्रीति, दूध को प्रोसेस करके अलग अलग तरह के चीज बनाये जाते हैं, मोजेरीला चीज पिज़्ज़ा में यूज करते है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

baby corn makke k dano ko hi kahte hai kya mem
निशा: प्रीती, बेबी कार्न मक्के के दाने नहीं, बेबी भुट्टे होते हैं.

MAM MUJHE YEAST KA MTLAB NAHI PATA
निशा: प्रीत, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, जो आटे को फरमेन्ट कर देती है, ड्राई यीस्ट बारीक हल्के ब्राउन कलर के सरसों जैसे गोल दाने होते हैं, और ये किराना स्टोर पर मिल जाता है.

mam apki sikhai recipes bahut achchhi hoti he...meri wife ye jan na chahti he ki kya mozzarella cheese ghr pe banaya ja sakta he?, agar haa to aap usi recipe kab batane wali he...????

hi nisha ji mujhe aapki recipes bahut aachi lagi.aap bahut essy tarike se battate hi.thanks and love u.
निशा: रुचि, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.

yeast kya hota hai kahan se milta hai ghr p kaise bnatey hai kirpa btaye.
निशा: राहुल, यीस्ट एक तरह की फंजाई है जो आटे को फरमेन्ट करती है, और स्वाद भी बढ़ा देती है. यीस्ट के दाने गोल पीले सरसों के दाने जैसे होते हैं, बारीक यीस्ट खसखस दाने के जैसा होता है, यीस्ट किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

Thanks Nisha. I made the Pizza paratha yesterday. I t tuned out really tasty. I made with aata and maida mix. It was really good.
निशा: स्वागतम प्राजक्ता

hi nisha mam,ye pizza paratha bahut yummy lag raha hai. mai ise is sat. ko banaungi. Bus ye puchna tha k is me hum mozzarella cheese ki jagah paneer use kar le to kaisa rahega and hamare yahan yeast nahi milta, maine sari shops par puch liya. to uski jagah kya most suitable rahega jaise ki :-( baking soda, baking powder ya eno)... aur jitna material apne bataya hai us se kitne parathe banenge... pls jaldi ans dijiyega ho sake to sat. se pehle... i m waiting...thankyou sooo much
निशा: अनुराधा, यीस्ट तो आजकल हर जगह मिल जाता है. वैसे हम बेकिंग पाउडर का प्रयोग भी कर सकते हैं लेकिन यह यीस्ट जैसा रिजल्ट नहीं देता. सामान्य पनीर भी मोज़रिला चीज का विकल्प नहीं है.

thanks for answering mam.!hum noida sec-15 me rehte hain. yahan aas paas jitni bhi kirana shops hain sab se puch liya kahin bhi yeast nahi milta ab sector se bahar ja kar pata karungi to may be mil jaye fir mai pizza paratha banaungi aur apko bataungi ki kaisa bana.thanks again.
निशा:अनुराधा, आप सेक्टर 18 में स्टोर्स 18 में या बिग बाज़ार/फूडबाजार से भी ले सकतीं हैं.

Namastey mam,Maine aaj yeast kharida hai par ek baat samajh nahi aa rahi k us yeast ke packet par likha hai DRY ACTIVE YEAST. and us par likha h k isko garam pani me active karna padega but apki recipe me bhi apne DRY ACTIVE YEAST liya h but usko active nahi kiya to ab mai yeast ko kaise use karu.... pls tell..... and thankyou soooo much...

Namastey mam,i made a pizza parath yesterday.it was really good.

yesat kiya hota ha plz

यीस्ट या खमीर नहीं मिले तो इसका दूसरा घरेलू विकल्प क्या है.
निशा: लीना, 2 कप मैदा में 2 -3 टेबल स्पून दही, 1/2 छोटी चम्मच नमक, 1 छोटी चम्मच चीनी, 2 टेबल स्पून ओइल, और 1/2 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा मिला कर आटा गूंथा जा सकता है, आटे को ढककर 2 घंटे के लिये गरम जगह पर रखें और परांठे बना लें.

मोज़ेरीला चीज़ क्या है

mam agar paratha ander se kacha rh jaye to kya kre
निशा: हार्पी, परांठे को धीमी और मीडियम आग पर सेकेंगे वह अन्दर से कच्चा नहीं रहेगा.

Namastey mam, Maine apke batane ke baad aaj yeast kharida hai par ek baat samajh nahi aa rahi k us yeast ke packet par likha hai DRY ACTIVE YEAST. and us par likha h k isko garam pani me active karna padega but apki recipe me bhi apne DRY ACTIVE YEAST liya h but usko active nahi kiya to ab mai yeast ko kaise use karu.... pls tell..... and thankyou soooo much...pls ans soon....
निशा: अनुराधा, मैं इन्स्टेन्ट ड्राई एक्टिव यीस्ट यूज कर रही हूं इसे एक्टिव करने की आवश्यकता नहीं होती, ड्राई एक्टिव यीस्ट को 2-3 टेबल स्पून गुनगुने पानी में डालकर, साथ में चीनी भी डाल दीजिये और ढककर 10 मिनिट के लिये रख दीजिये, हल्के से झाग पानी के ऊपर दिखाई देते हैं, यीस्ट एक्टिव हो गया है और अब यीस्ट को आटे में मिलाकर गूथा जा सकता है.

MAM YEASTE KI JAGAH ENO USE KAR SAKTE HAI KYA
निशा: नमन जी हां कर सकते हैं,लेकिन टैक्स्चर और स्वाद थोड़ा अलग होगा.

mam...eno salt kya hota hai
निशा: ईनो साल्ट सोडियम बाइकार्बोनेट, सीट्रिक एसिड और सोडियम कार्बोनेट आदि का मिश्रण रहता है, जिसे पेट के गैस या अपच के लिये मैडिसिन के रूप में यूज करते है, ईनो साल्ट किसी भी किराना स्टोर या किसी भी मैडिकल स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

thanks nisha ji

morezila cheez kya hota hai aur ye kaha mil skta hai aasani se nahi to iski jagah kuch aur use kar sakte hai jo aasani se ghar par hi ban jaye
निशा: मीरा जी, मोजेरीला चीज अमूल का किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है, पिज्जा परांठा के लिये मोजेरीला हो तो उसमें पिज्जा का स्वाद आता है, अगर नहीं मिल पा रहा है तो आप उसमें पनीर डाल सकती हैं परांठा अच्छा बनेगा.

madam babycorn kya hota hai aur ye kaha milega warna iski jagah par hum kuch aur nahi use kar sakte hai kya jo easily ghar main ban jaye
निशा: गीत, बेबी कार्न छोटा एकदम कच्चा भुट्टा होता है, सब्जी वाले या सफल सब्जी की दुकान पर मिल जाता है, आप इसे मत डालिये इसकी जगह जो सब्जी आपको पसन्द हो जैसे गाजर, पालक, फूल गोभी कुछ भी ले सकते हैं.

fir to mam wo naan jaisa dough ready nhi ho jayega

hello mam,i made this pizza paratha recipe in breakfast today and it was very very tasty......:-) thankyou soooo much for this tasty recipe
निशा: अनुराधा जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello mam,my daughte liked pizza parantha and amritsary kulcha very much ,her friends also admired a lot.Thanks for such nice recipes
निशा: सोनिका जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha Ji yeast ki jgh par eno use Mar skate hai hum.
निशा: पारुल जी, इसमें यीस्ट की जगह यीस्ट ही यूज करना है.

Thanks Nisha Ji for the wonderful recipe..My husband loved these paranthas :)
निशा: रिचा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks nisha ji

namaste nisha ji, mera bete ko pizza behad pasand he, wo lagbhag roz hi pizza khane ki jid karta he, magar jada bahar khana healthy nahi hota, magar sach me apko bohooooooot bohot thanks, apne itni acchi recipe sikhayi...mere bete ko bohooot pasand ayi,, mere bete Ayushman ne apko khas taur pe thanks bola he.... :)
निशा: अर्पिता जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद और बेटे को मेरा बहुत बहुत प्यार.

mam,mene ye pizza paratha banaya aur bahut acha bna thanx mam
निशा: नीतू, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद

Can I make This paratha in microwave
निशा: पंकज जी, पराठे को माइक्रोवेव में नही बनाया जा सकता, आप चाहें तो इसे माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर 230 डि. से. या अधिकतम तापमान पर बनाया जा सकता है.

wow nisha ji it is so delicious reciepe....bt yeast ke place pr hm kya curd nd baking soda ka use kr skte h......rply soon............
निशा: निकिता जी हां यीस्ट के स्थान पर दही और बेकिंग सोडा यूज कर सकते हैं.

Where can i get mozzarella cheese Ma'am
निशा: मुकुल ये किराना स्टोर पर मिल जाता है.

pls tell me how to make easy stuffed paratha
निशा: अनीता, वेबसाइट पर कई तरह के स्टफ्ड परांठे की रैसिपी उपलब्ध है, पूरी परांठे कालम में जाकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

good morning mam, Mozarella cheese kya hota hai...?? or hum eski jgh normal cheese use kr skte hai....?
निशा: नित्या, मोजेरीला चीज एक तरह का प्रोसेस चीज है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज आवश्यक है, धन्यवाद.

Nisha ji, bahut samay se aapaki recipes padhti hoon, bahut simple aur achhi hoti hain, I made pizza parantha at my home 6 months before and till then I have made it many times and taught to most of the my relatives who have young children and everybody liked it. Very much thanks to you. Now I will try pizza buns also. I really hope that will also become a hot cake among children.
निशा: अंजू, आप बहुत अच्छा बनायेंगे और सबको पसन्द भी आयेंगे, बहुत बहुत धन्यवाद.

this looksss yummmmyyyyyy............!!!!!!!

Garlic bread or grilled sandwich me kya kya ingrediens chaye grilled sandwich kasie bantaa hai
निशा: लेखनी जी, ग्रिल्ड सेन्डविच बनाने के लिये सेन्डविच बनाकर सेन्डविच मेकर में ग्रिल करते हैं, ग्रिल्ड सेन्डविच तैयार हो जाती है.

Aalu ko fry karke bhi bantaa hair naa

grilled sandwich me kya kya ingrediens chaye aalu parthaa ka ingredients ya koi or

Thanks for the recipe....Ma'am aap pls bata sakti hai ki Mozzarella cheese ki jaghe processed cheese use kar sakte hai... aur maa'm processed cheese ko kahan kahan use kar sakte hai

apki recipies bht achi hoti h but mam mje kch ingredients k nam smj ni ate lyk yeast ....so can u pls hlp me ....
निशा: कीर्ति जी यीस्ट को खमीर कहते हैं.

Ma'am Please batao ki processed cheese ko kahan kahan use kar sakte hai .... Waiting for your reply

Nisha mam aapki recipe bana kar mere hubby ki cooking star ho gai hu thanx for all dishes... ye dish meri fev. he......
निशा: अंकिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji yeast kya hota hai

m going to try dis ........ :)

Nisha mama mainai yai dish apnai husband kai lunch mai di thi unhai itni acchi lgi ki ab wo mujhsai aur bhi jyada pyar krnai lgai hai............. Thanxxxxxxxxxxxx mammmm.......
निशा: श्वेता जी, बहुत बहुत धन्यवाद और बहुत बहुत प्यार .

Mam jis area me ham rahate hai wahan door door tak kisi bhi kirane store par mozarella cheese nahin milta kya ham bahar se lekar kaafi dinon tak friz me store karke usko rakh sakte hain aur kya mozarella cheese ko ham ghar pe bhi bana sakate hain.
निशा: आभा जी, मोजेरीला चीज को फ्रीजर में लम्बे समय तक रखा जा सकता है, मैं इसे घर में बनाने की कोशिश करूंगी.

Mam ye quantity kitne pizza ke liye h..
निशा: सोनम, 2 कप मैदा यानि कि 250 ग्राम मैदा में 3-4 पिज्जा परांठे बन कर तैयार हो जायेंगे.

Thanks mam. mai wait karoongi.

So nice pizza parata.mam.maine banaya.kya sabji ko fry bhi kr sakte hai.reply mam

thanx nisha ji pizza paratha batane ke liye

Nisha ji,active yeast hume ghar pe banana hai ki market se lana hai
निशा: भारत, एक्टिव यीस्ट किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.

app kaa sara recipe dekh karbahoot hi maja aa gaya
निशा: मलती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha Ji kya meetha soda or baking soda ek hi note h ya dono alag h....
निशा: भारती जी हां दोनों एक ही होते हैं.

Mam u r adorable. .... sbse achi nat aphindi English dono mein recepie likjti h jisse koi prob nhi hti....I luv it nd ur recepies... mam ap kahi clases bhi deti h?
निशा: अंचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद, मेरी कही क्लास नहीं होती, मेरा सारी रेसिपीज वेबसाइट और चैनल पर ही हैं.

Mam baby corn ke Dane saline hai. Beby corn ka matter kuch Samjh me nahi a raha hai. Plz bataye.
निशा: कल्पना जी, बेबी कार्न छोटे भुट्टे होते हैं, ये छोटे छोटे काट कर डाले जाते हैं.

nisha mam hmara atta fula nhi kya kr rskte h hm
निशा: चेस्टा जी, यीस्ट को एक्टिव करके डालें और आटे को अच्छी तरह चिकना होने तक गूथिये, और फूलने के लिये गरम जगह पर रखें.

yammiiiiiiiii recipe nisha ji ........

mam I tried pizza paratha..mere husband ko bahut achha lga.. really it was so delicious.. thanx a lot mam for such a nice dish...
निशा: रिचा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Pizza prantha aise hi banta hair koi aur trika bhi h isko bnane ka..can u plz explain me..
निशा: कविता जी,आप सही कह रही हैं कि एक रेसिपी कई तरीके से बनाया जा सकता है, मुझे ये परांठा इसी तरह से बनाना आसान लगा.

mam plzz.ap jo bhi chize hoti he dalne ki wo bhi hindi me batay hum chote chote gaw ke log baby corn dari jesi chizo nai jante to plzz jo am admi samaj pay wo batay karo plzz mam
निशा: वशीम जी, छोटे भुट्टे होते जो बहुत ही कोमल होते हैं, इन्हैं बेबी कार्न कहा जाता है.

vry nce. receipe..so yummiieeee...

Mam maine y paratha banaya but vo paratha khane m paka hua ni la rha tha vo bahar s to acha pak gya but mam andar s ni aisa kyo mam
निशा: दीपिका जी, परांके के अन्दर सब्जियां और चीज है, परांठे को धीमी और मीडियम आग पर सेकिये, चीज मेल्ट हो जायेगा और सब्जियां हल्की क्रन्ची पक जायेंगी, बहुत अच्छी लगती है, प्लीज ट्राई अगेन.

hello nisja aunty...i tried some of your recipes and all came out really well...specially mutter kachori...super yummy...but recently i tried some other food blog and ended up cooking three ddidisasters..now onward i will stick to your website only...thanxx for nice recipe

Nisha ji ye mojereela cheese kya hai ye normal cheese se alag hai kya
निशा: दीपाली जी, मोजेरीला चीज अलग होता है, इसे पिज्जा में यूज किया जाता है.

nisha mam ,aapna dahi baahut hi simple tha banaan magar dahi agar jada khata ho jay to bhi kay aysey hi baney ga agar may banau gi too please batay.
निशा: प्रीति जी, अगर दही ज्यादा खट्टा हो जाय तब उसकी कढ़ी बना लीजिये, रवा इडली में ये दही यूज किया जा सकता है.

mam kya hum band gobi ki jga full gobi use kr skte hai
निशा: सीरत जी हां अवश्य कर सकते हैं.

your recipes are supurb

dis recipe is awsm....:)

I will try that its very easy to make.

very nice paratha Nisha ji, I will definitely try. I want to know can we light fry the stuffing. I don't have dry yeast but as you suggest I will use baking soda, salt and sugar and give you feedback shortly.

Nisha ji aapki btai kai dish me try kar chuki hu ab tak mujhe or mere husbend ko bhi sab bhut pasand aai h.aap ki pizza pratha bhi mene try ki h jo bhut tasty bni h but pls kuch. Asa fast bnewala nasta btai y jo mere 2.3year k bete ko pasand aae apne pre school k lunch boxs me mujhe bhi acha lage uska lunch boxs khali aae to pls rply me
निशा: प्रियंका जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर बच्चों के टिफिन के लिये अनेक रेसिपी हैं, किड्स टिफिन रेसिपी लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Hii,,, kya hum is recipe of dry active yeast k bina bna sakte hain?Dry active yeast ka matlab nhi pta
निशा: नुपूर जी, ड्राई यीस्ट किराना स्टोर पर मिल जाता है, ये आटे को फरमेन्ट करने के काम आता है, इसे बिना यीस्ट के भी बनाया जा सकता है, इसकी जगह बेकिंग सोडा का यूज कर सकते हैं.

Thanku so much Nisha ji Maine pizza paratha banaya mere ghar mai sabko pasand aye thanku so much again
निशा: साक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

MamYeast na ho to....Kuch yeast ki jagah kya dale jisse yeast ki kami puri ho. ...
निशा: सुरभी जी, ड्राई यीस्ट किराना स्टोर पर मिल जाता है, ये आटे को फरमेन्ट करने के काम आता है, इसे बिना यीस्ट के भी बनाया जा सकता है, इसकी जगह बेकिंग सोडा का यूज कर सकते हैं.

Nishaji...pizza paratha ke liye maide ka atta yeast dalke raat ko hi taiyar karke rakhe aur dusre din banaye to chal sakega?
निशा: शुभांगी जी, कर सकते हैं.

hi mam mere pas dry yest nahi hai mai fresh yest use kar sakti hu? kitana?

Hy nisha ji mam mene jab pratge bnau toh usme chesee thuk se pak nhu rha h toh us ke lia me kya kru app plese mujhe kux idea digia
निशा: स्वीटी जी, आप परांठे को धीमी आंच पर सेकिए, चीज़ ज़रूर मेल्ट होगा.

Nisha ji Can used soda water for whole wheat flour dough???
निशा: रूचिरा जी, नही, इसके लिए सोडा वाटर भी यूज किया जा सकता है.

Mam pizza k liye hum koi sa b panir use q ni karte
निशा: दीक्षा जी, पिज़्ज़ा के लिए मोजेरिला चीज़ ही यूज करते हैं क्योंकि यह प्रोसेस्ड चीज़ है और काफी स्ट्रेची होता है और अच्छे से मेल्ट भी हो जाता है और पिज़्ज़ा को स्वादिष्ट बनाता है.

Dry yist kya hota hain mam.
निशा: वंदना जी, ये एक तरह की फंजाई होती है जो खमीर उठाने करने के लिए उपयोग होता है.

Very very yammi paratha
निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hii mam ye recipi bahut hi acchi hai mai jarur banaungi apne baccho ke liye thanku so much for this recipi