56 Comments

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  1. 21 August, 2008 12:44:56 PM shilpa

    i think this is a very nice recipe. shall try it out today

  2. 07 May, 2009 10:19:55 AM Lekha

    Wowie!! That is what I was looking fo.My Dad makes it in Typical U.P. way. It is bit heaty as he adds musturd powder to it.He also adds a little Aniseed powder to reduce its heat.Its yummy.

  3. 17 July, 2009 07:44:33 AM chitra gupta

    bahut achi dish hai..

  4. 21 October, 2009 07:48:36 AM Subhakatiyar

    aap ka to koi jawaab hi nahi bahut achchha

  5. 12 June, 2010 02:20:48 AM archna

    app apne dishes mai pyaz kyu nhi dalte ?

  6. 25 June, 2010 08:23:39 AM babita

    kya masala fry karte waqt nikal nahi jayega? should we tie it with thread, and can we fry this with so little oil?
    निशा: बबिता, आप इस सब्जी को चिमटे की सहायता से सावधानी पूर्वक पलट देंगी तो मसाला नहीं निकलता. धागे से बांधने की आवश्यकता नहीं है.

  7. 19 May, 2011 04:22:56 AM Rays Mishra

    Appne to muzhe meri maa ki yaad dila di i m newly married so i dnt hav ny huge idea about cooking bt really I cried a lot after reading this recipe n mam really very delicious..........can u tell if ill add onion I mean pissa hua piyaj so kya meri sabji mey kuch gadbaad hojaye gi n plzzz let me knw the puran puri recipe ...............Thanks n regards Rays Mishra
    निशा:
    रेज, आपको ओनियन पसन्द है आप डाल सकते हैं, प्याज को पीस कर तेल में भून कर मसाले में मिला कर भरें कुछ गड़बड़ नहीं होगी, आपको प्याज का स्वाद तोरई में खाने को मिल जायेगा.

  8. 26 June, 2011 03:06:45 PM Neelam Raghav

    bharwan tarai mein masala bhun kar bhar sakte hein ya nahi

  9. 26 June, 2011 03:17:43 PM Neelam Raghav

    bharwan tarai mein masala bhun kar bhar sakte hein ya nahi

  10. 16 May, 2012 11:49:37 AM suman

    Torion me to paani hota hai to ye sukhi kaise rahegi banane k baad.

  11. 11 June, 2012 05:38:17 PM Prabha singh

    NISHA JI BHARWAN CHICHINDA(SNAKE GOURD)BANANE KI RECIPE BATAYEN PLZZZ
    निशा:
    प्रभा मैं कोशिश करूंगी.

  12. 17 June, 2012 07:43:08 PM Prabha singh

    THANKU SO MUCH NISHA JI .....KYA AAP RAJASTHANI PAPAD KI SABJI BANANA BHI LIKHENGI JO KI CRISPI HO MERI 1 FRIEND NE KAHIN KHAYI THI PAR USE RECIPE NAHI PATA HAI...AGAIN THANKSS....;
    निशा:
    प्रभा, मैं कोशिश करूंगी.

  13. 19 June, 2012 05:53:49 PM R S Meena

    Nisha ji, maine apke kafi sare recipes banaye hai, aur wo bahut acche bane. aap ki sabhi recipe bahut easy thanx for all the recipes. kya aap mujhe mushroom ki sabji ki recipe bata sakti hai. Please..
    निशा:
    मीना, मैं कोशिश करूंगी.

  14. 23 June, 2012 05:49:09 PM R S Meena

    Nisha ji torai aur tinde ki sabji me masale sukhe bharne hai ya pani mila kar paste bana ke bharna hai? please jaldi bataye......
    निशा:
    मीना, सूखा मसाला ही भरना ही वह सब्जी के जूस में जाकर चिपक जाता है,धन्यवाद.

  15. 20 July, 2012 05:30:51 PM Sangeeta Pandey

    Nisha Ji maine ye recipe kal hi banaya ... bahut achha laga .... Thank you nisha ji!!!!!
    निशा:
    संगीता, बहुत बहुत धन्यवाद.

  16. 11 October, 2012 06:16:20 PM megha

    nisha ji plz mujhe batae ki bina pyaz ke tari wali torai kaise banate he
    निशा: मेघा, मैं ये जल्दी ही लिखने की कोशिश करूंगी.

  17. 19 October, 2012 02:44:25 PM alka gupta

    torai ki besan wali sabji bhi banana bataiye

  18. 28 November, 2012 11:23:40 AM Neeta Rathi

    Hi,meine aapki bohat recipes try ki hain...sab bohat achi aur simple hain.
    निशा: नीता, बहुत बहुत धन्यवाद.

  19. 24 April, 2013 04:55:16 PM mamta

    nisha ji ...... mujy soyabeen chap ki sbji sikni h kiya ap bata skti h plsthanks
    निशा: ममता मैं कोशिश करूंगी.

  20. 08 May, 2013 06:42:48 PM Neelima Pathak

    नमस्ते
    निशा आँटी,आँटी क्या आप बता सकती है कि बडी चम्मच और छोटी चम्मच मे कितने कितने ग्राम चीज आती है

  21. 16 September, 2013 08:25:27 PM gudlukz

    will defntly try ths 1...sounds gud n diffrnt.. hv tried a couple of recipes....n m a big fan of urz...the way u explain thngs is really fantastic....thnx a ton...

  22. 19 September, 2013 01:44:00 AM sonu khan

    aap ke pas ya tisyu paper ya kisi kaptde se ache se phoch lo

  23. 26 September, 2013 01:15:19 AM Payal

    Maam it seems really delicious.....I will surely try this.Thanx

  24. 28 September, 2013 11:24:40 AM priyal

    namaste nisha jiaapki ye recipe mujhe achi lagi. mai isse zaroor bnake dekhugi. mai poochna chahti hu ki kya iske masale me roast kiya hua besan bhi mila sakte hai ?
    निशा: प्रियाल, इसके मसाले में बेसन न मिलायें तो ज्यादा अच्छा है.

  25. 22 January, 2014 12:05:56 AM jyoti

    nishaji aap ki yeh sabji maine banayi aur itni acchi bani ki mere poore ghar ke logon ne meri taarif ki.aap bahut acche se sikhathi hain. thank u very much
    निशा: ज्योति, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.

  26. 22 February, 2014 09:47:57 PM shashi

    Thanks nishaji for very tasty or simple recipies
    निशा: शशि जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  27. 04 June, 2014 03:22:36 AM Rinkey chauhan

    this recipe very nise

  28. 15 June, 2014 08:58:26 PM yogveer

    meri mummy turai ki sabji bahut hi tasty bnati h

  29. 16 June, 2014 11:14:49 PM dushyant

    kya ham turai ki sabji mai hing bhi daal sakte hai
    निशा: दुश्यन्त जी अवश्य डाली जा सकती है.

  30. 26 June, 2014 06:54:34 PM Rekha

    Hi nishaji.Hum is bharwe ko kitne din tk rkh skte hain?
    निशा: रेखा, भरवां तोरई की सब्जी को 2-3 दिन तक फ्रिज में रखकर खाया जा सकता है.

  31. 14 April, 2015 07:44:35 PM nisha

    u r recipe all best

  32. 29 April, 2015 12:35:31 AM Suffy

    I m very big fan of uB y phli koi dish h jismn mjhe lgta h ki aapko sudhar ki zrurat h ....repeted recipe....sab k swad Ek sa..... :(

  33. 24 May, 2015 06:03:09 AM khushali

    waooo mai kabi soch b nhi skti thi ki tori b itni achi bn skti h.

  34. 24 May, 2015 06:28:24 AM neelam kaushik

    thanks nishamadhulika..m gr8 fan of u...n 2day i know so many recipes..only n only coz of u....

  35. 28 May, 2015 02:10:15 AM manisha

    mam can you please tell me the recipe of noodles in shortplease tell me i am very fond of eating noodles please mam.

  36. 29 May, 2015 03:59:55 AM nisha jangid

    nisha ji is recipe ke msale me kya hum lemain juice dal skte h

  37. 31 May, 2015 05:05:57 AM Bhawna saini

    Nice method to make torai... Very nice.

  38. 23 June, 2015 05:43:45 AM Anand

    KYA HUM BHARWA MAIN BESAN MILA SAKTE HAI

  39. 05 April, 2016 04:34:36 AM aqudas

    mamm , if I add the saunf will the taste be sweet and if I will not add the saunf what wil be the taste?
    निशा: आप सौंफ के बिना भी इसे बना सकते हैं.

  40. 10 April, 2016 05:12:08 AM kanchan

    Kya hm masala bhunj kar ni stuff kr skte....or agi ni to hm jo kacha masala stuff kr rhe h kya vo 5 mins me fried ho jayga..
    निशा: कंचन जी, आप दोनों तरह से इसे बना सकती हैं.

  41. 22 April, 2016 05:00:47 AM pooja

    mam agar hmare pas aisi kadhai na ho to....plz reply
    निशा: पूजा जी, आप जो कढा़ई उपयोग करना चाहें कर सकती हैं.

  42. 30 May, 2016 04:54:50 AM mahesh kumar

    Nisha ji sabse pahle aapko lot of thanksMaine aapki dish bharwan taroi try kiya bahut hi achchha hai lekin Maine kadahi me na bana ke mitti ke bartan me dal ke aag me dal Diya tha ab aapse kya batau UP ke CM Akhilesh yadaw ko yah dish khilaya tha ungliyan chatate rah Gaye the. Again thanks Nisha ji
    निशा: महेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 07 July, 2016 06:17:35 AM Poonam

    Hello mam torai ki sabji me ginger garlic nai daal skte kya..
    निशा: पूनम जी, आप डालना चाहें तो डाल सकती हैं.

  44. 10 October, 2016 08:00:10 AM princess

    it's very tastyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!
    निशा: प्रिन्सेस जी, धन्यवाद.

  45. 10 October, 2016 10:32:57 PM Sachin raikwar

    Thankyou ' must idea hai
    निशा: सचिन जी, आपको भी मेरी तरफ से बहुत-बहुत धन्यवाद.

  46. 14 October, 2016 09:12:25 AM pooja

    Nice and easy way to cooking thanx for that
    निशा: पूजा जी, आपको भी मेरी तरफ से धन्यवाद.

  47. 11 April, 2017 06:14:46 PM HEMLATA

    tori pani choad deayti hai
    निशा: हेमलता जी, तोरई को धोकर अच्छे से पानी सुखाकर काटकर मसाला भरिए. तोरई को धीमी आंच पर पानी सूखने तक पका लीजिए, बहुत अच्छी तोरई बनती है.

  48. 10 May, 2017 06:49:10 PM Sudha Rastogi

    Nishsmadhulika's recipies are easy to cook n amazing.Today i tried to cook stuffed torai .wonderful in taste.Thanks
    निशा: सुधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  49. 12 June, 2017 09:05:00 PM kajal

    Bhut achi recipe h
    निशा: काजल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  50. 16 June, 2017 11:28:49 AM Rama

    Seems to b tasty.I'm going to make it now.thanks for d idea.
    निशा: रमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  51. 25 June, 2017 11:38:42 PM Rinki

    HiiNisha ji mene Ye recipe try ki but Tori ne pani chhod diya Sab bekar ho gya same apke jaise nhi baniPlz help m
    निशा: रिंकी जी, निराश न हों अगली बार जब आप इसे बनाएं तो तोरई को धोकर अच्छे से पानी सुखाकर काटकर मसाला भरिए. तोरई को धीमी आंच पर पानी सूखने तक पका लीजिए, बहुत अच्छी तोरई बनती है.

  52. 12 December, 2017 12:19:18 PM shakuntala madhvani

    i love all your recipes, in fact i am your big FAN.so far whatever i have tried worked out very well.
    निशा: शकुन्तला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  53. 10 July, 2018 12:59:27 PM rajni

    bhut acchi h

    • 11 July, 2018 02:14:16 AM NishaMadhulika

      rajni जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.