Naan is my favourite very very good Keep it Up

nishaji kya ye naan tawa ya nanstik tawa par bana sakte he??
निशा: जी हाँ, नानस्टिक पर भी बनाया जा सकता है

Can i use Tava instead of Tandoor Tray. Pls reply
निशा: जी हाँ, आप इसे तवे पर भी बना सकते हैं

hello nishaji,nisha ji kya hum naan tawa pe bana sakte he, hamare pass tandoor nhi he,to plz nisha ji agar bana sakte he to jarur batye aur nishaji apse ye puchna tha ye Ajinomoto kya hai kya ye arrarot he ya kuch aur to plz nisha ji mujhe repply kare jaldi|.
निशा: सिमरन आप तवे पर भी ये नान बना सकती हैं, अजीनोमोटो एक मसाला है.

its awesome....yum!!

mam, nan ko banale ke liye maida use karna compulsory hai ? pls bataye

Dear nisha hi,Can we use aata in place of maida ? or else can we use aata and maida 50-50. If yes, then with using aata the taste of naan will be same ??
निशा: सुनीता, आप एसे भी नान बना सकती हैं, नान स्वादिष्ट ही बनेंगे.

nisha ji thanz for this recipe, maine pahle try kiya tha khud se saada aur stuffed naan par wo acche nahi bane tha jyada aur thik se fule bhi nahi the ab is vidhi se try karoongi, aap 1 tips (sujhav )kalam bhi shuru kar den ab jaldi se......

kya ham ise tave par nahi bana sakte hain?

wow nishaji great recipe and very diffrent thanks

Hello NishaI live in US and have two young kids. My mom who is in India told me about your blog. I must say it is really impressive and although I have yet to try anything have become a fan. everything is very well defined and sounds easy to make. I am glad to see so many vegeterian easy reicpes in one place. Thank you so much for sharing these with us!

hi ma'am... you have made my married life so easy..now i can make anything for my hubby & keep him happy... thanx for sharing such nice recipes with us. keep it up!!!

hello mam thanx for sharing all recipies keep it uppppppppp

stuff naan bne to kafi achhe lekin mote bne, belan se patle nhi ho rhe the, thode patle bnane k liye kya kre
निशा: अनु, नान पर सूखा आटा लगाकर पतला बेल लीजिये.

hello didi maine tirupati se hoon kya hum naan ko gas pe tave per bana sakte hain ya koi asaan tarika hai to plz mujhe batayen
निशा: जमरुथ, नान तवे पर बनाये जा सकते हैं, कमेन्ट न. 2 से आप देख सकते हैं. इससे अधिक आसान तरीका कोई भी नहीं हैं.

thanks nisha ji , i will try this recipes at my home, most of my question's answer i got in comments, its really nice for women to share knowledge. can i send my own recipes and food to u , so u can publish in your website . if yes then reply me on my id .
निशा: विद्या, इस पर काम करना है और बहुत जल्द कम्युनिटी द्वारा प्रस्तुत रेसीपी शामिल की जासकेंगी.

how to make naan with tawa?

hello nisha mam, mere pass gas tandoor hai jis par batti banti hai. kya naan uss par bhi banayi ja sakti hai. plz reply.my husband is fond of this.
निशा: नेहा, गैस तंदूर में नान बनाए जा सकते हैं. आप उसमें नान बनाइये और अपने अनुभव अवश्य लिखिये.

hallo nisha ji, tandoor kitni der pehle start kare. tray per refined oil use karna hai? paani bhi lagana hai kya naan jal to nahi jayega maine ek baar banaye the thik nahi banne please help methank u
निशा: अंजली, तवे पर हल्का सा तेल चुपड़ लीजिये, पानी लगाने से नान का टैक्सचर अलग तरह का आता है, अगर आप पानी नहीं भी लगायेंगी तो चलेगा, थोड़ी थोड़ी देर में नान को देखते रहिये और तंदूर के ज्यादा गरम होने पर स्विच बन्द कर दीजिये, थोड़ी से साबधानी रखने पर नान अच्छे बनेंगे.

Hello nisha ji thanx for ur wonderful receipes i want 2 know about something healthy instant food which i will give 2 my kids.

aap non-veg recipes bhi rakha kare kyuki apke site me bht ache tarike se sab kuch bataya jata hai iss liye plz non-veg jese chicken recipes rakhe..

निशा जी जैसे आप ने ओवेन के बारे में विस्तृत रूप से बताया क्या इलेक्ट्रिक तंदूर के बारे में भी बतायेंगी रसोई में आने वाले उपयोगी मशीन , बर्तन इत्यादी के बारे में जानकारी देती रहेंगी तो हम जैसे सिखने वालों के लिए बड़ी मदद होगी . धन्यवाद

Hi Nishaji, maine naan aur kulche donon ki recipies padhi par mujhe difference samajh nahin aaya. Kya basic difference hai donon mein. Please clear kijiye.
निशा: शालिनी, नान में घी या मक्खन की परत लगाते हैं लेकिन कुलचे में नहीं.

i love ur all recipies becoz in ur all all recipes u describe it very well.

hello nisha ji..today is my birthday & i m going to make first time potato stuffed naan with dum alloo & raita.i love to cook different food item and my hubby also like to eat them.....ma aapko jarur bataungi kya response aata h....

kya hum nan ki jagah isse tawa par bana sakte hai.
निशा: उपासना, जी आप इसे तवे पर भी बना सकते हैं.

tawe par naan kaise banaye jate hai ma'm please tell me the method?????????????

Nishaji what is the difference in aloo kulcha and aloo naan?I can see ingredients and method to prepare both is almost same
निशा: गीत, दोनों में टेक्चर का फरक है, नान, ट्राइएंगल या ओवल बनाये जाते हैं, जब कि कुलचा गोल गोल बनाये जाते हैं.

haan kyonki isme stifness jyada hoti hai deepa

pls aap mujhe ise tawe par banana sika dengi maine comment no2 padha tha par uspa tareeka nahi likha tha aur hora jaldi bataiyega pls

i love your method of telling recipies.thx 4 all recipies

it is very good to eat

Nisha ji, my oven has maximum 230 c. When i tried to make nan it become very hard ,then how can i make nan in oven?
निशा: प्रियंका, नान तंदूर में बनाये जाते हैं, ओवन मे नान सख्त ही बनते हैं.

Tawe par naan kaise sekte hai

Nisha ji thanks for your all recipies. plz can u tell how to make potato stuffed naan in tava.
निशा: भावना, मैं कोशिश करूंगी.

Hi mem mujhe kal allu nan bnane he aur apki recipe mere bhot kam ayi agr apki mnthly book ati ho plz send me
निशा: ज्योति, मेरी कोई बुक नहीं हैं, धन्यवाद.

Hi Nisha JiMaine aapki recipes me se kadai paneer or cholle bhature try kiya the jo ki bahut ache and tasty bane the but kal maine naan banaye but wo to normal aaloo k paranthe ki tarah bane. Pls advise.
निशा: बबिता, अगर आटा फूलता है तो नान परांठे से अलग लगते हैं, आटे का ही अन्तर होता है इनमें.

Nisha ji, hi, plz kya aap tave par nan banane ki racipy mari ID par mail kar sakti hai.

i tried this recipe and it was so delicious and nice .

hello...is khana soda n mitha soda is the same?
निशा: रंजू, ये दोनों सेम है़.

Hi nisha ji aap aloo naan tawe par banana sikha dijye
निशा:शालू, ये तवे पर परांठे की तरह सेके जा सकते हैं.

Hello nisha je..Ajinomoto kaunsa masala hai .. plz aap detail main baatye .... Thanku thanku
निशा: स्वाति, अजीनोमोटो एक प्रकार का नमक है, ये खाने के स्वाद को बढ़ाता है, चाइनीज खाने में इसक यूज होता है.

Hi,nisha ji Maine first time butter naan banay jo bahut ache bane .....

nisha ji, please hame tandoor ki company & oven ki company bataye. oven va tandoor ek hi cheez hai kaya. biscuit bhi banaye ja sakte hai isme kaya?
निशा: सोनिया, तंदूर और ओवन दोंनो अलग अलग हैं, तंदूर में बिस्किट नहीं बनते है, नान बन जाते हैं, ओवन में बिस्किट बनते हैं.

nisha ji, aaz kal shadi me ek amritsari stall lagta hai. usme sardar log isme chur chur naan banate hai aur uske sath kabuli chole va phaz va tamatar ki khati chatni bhi serve karte hai. uski recipe jaroor daliye. agar muche kisi bhi shadi me vo stall dikh jati hai tau mai aur kuch taste hi nahi karti. so please isko daliye.
निशा: जी सोनिया,आपके लिये चूर चूर नान की रैसिपी लिखने की मैं कोशिश करूंगी.

Nisha ji, please ap burgers pizzas nachos momos ect ki recipies b likhiye... mam... thanks....mam....
निशा: कोमल, पिज्जा और मोमोज आप वेवसाइट के होम पेज पर दिये सर्च बटन पर लिखकर सर्च कर सकती हैं, नाचोज और बर्गर की रैसिपी में लिखने की कोशिश करती हूँ.

hey nisha ji , tawe per naan kaise banaya jata he ?
निशा: सुनीता, आटा इसी तरह से तैयार कर लीजिये, स्टफिंग भर कर बेलिये, बेले गये नान को मीडियम आग पर गरम किये गये तवे पर दोंनो ओर चित्ती आने तक सेक कर नान बनाइये, नान अच्छे बनेंगे.

YEH MAIDA KA AATA KAISA HOTA HAI OR YEH KIS CHIZ SE BANTA HAI....KYO KI MAINE TO KABHI KHANA HI NAHI BANAYA PLZ MUJHE BATAO ....OR HAA KYA GEHU KE AATE KO HI MAIDA KEHTE HAI KYA PLZ NISHA JI JALDI BATAYE MUJHE ....

Nisha ji, mughe aapki sari recipes bahut achhi lagti hain. Ek query hai. Kya hum maide ki jagah aata le sakte hain ? pls reply
निशा: सुनीता, जी हां आटा भी ले सकते हैं..

mam ur site is realy helpful..............thanku so much
निशा: शुभ्रा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

i tried ur recipes it was just amazing

Namaste Nisha ji,maine aap ki bahut si recipies banayi hai jo sabko bahut hi swadishat lagi. Aaj main aloo k Naan banae lagi hu par hum khane ka soda use nahi karte to kya uski jagah BakingPowder use kar sakte hai.
निशा: मोनिका, बेकिंग पाउडर यूज कर सकते हैं, लेकिन बेकिंग पाउडर थोड़ी अधिक मात्रा मे यानि कि सोडा की दुगनी मात्रा में यूज कर लीजिये.

Hi nisha ji, maine stuffed nan banaye lekin jab nan ko belo toh uski saari stuffing bahar aa jaati hai aut bilku plain naan jaisa ho jaata hai

i like ur bharwa nan.so plz send me more recipe

Kya stuffed naan ko ta we par ban sakte h
निशा: श्वेता, जी हां स्टफ्ड नान तवा पर बना सकते है.

Nisha ji,Hum ye stuffed naan ya simple naan microwave mai kaise bana sakte hai.... plz reply??
निशा: शालू, माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर नान बनाये जा सकते है.

Nisha Ji,Please tell me kya Naan our Kulcha apne oven main bana sakti hoon our agar yes to oven ko kitnee der pre heat karte hain our kitne temperature par banante hai please tell me ?
निशा: लवीना जी, ओवन को 250 या जो भी मैक्जमम तापमान है उस पर प्रीहीट कर लीजिये, जिस ट्रे में आप नान को सेकना चाहती हैं उसे ओवन में रखकर, 3-4 मिनिट तक अच्छी तरह गरम होने तक गरम कीजिये, नान बेलकर थोड़ा पानी लगाकर बेक करने के लिये प्लेट में रखकर ओवन में रखिये, 5 मिनिट बेक कीजिये, चैक कीजिये और दोंनो ओर ब्राउन चित्ती आने तक बेक कर लीजिये.

Hello nisha ji. Aalo naan ya butter naan kya hum ghar me dose wale tawe per bana sakte hai
निशा: तरुन जी हां नान तवा पर बनाये जा सकते हैं, इसे मैं जल्दी ही बनाने की कोशिश करती हूँ.

thanks mam for this recipee

आपकी तवे पर नान बनाने की विधी से स्वादिष्ट नान बनाई थी क्या इसे भी तवे पर बनाया जा सकता है ?
निशा: नरेश जी हां इन्हैं भी तवा पर बनाया जा सकता है.

Hi Nisha di,really jo khana hum resturant me ja kar khate the aaj ghar par kha rhe hain....only because of you...thanks a lot.kya aap non-veg items nhi banate ????
निशा: धारो जी, बहुत बहुत धन्यवाद. मैं सिर्फ वेजीटेरियन ही बनाती हूँ.

Nisha mam mujhe aapki saari resepe bhut achchi lagti h. Thanx

please aap mujhe pareer naan ki recipe btaaye..............
निशा: आंचल जी मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

hello mam ur recipe is nice but mam mai restaurant style k naan banana chahti hu jo patle or soft hote jime bahut patli layer hoti hai filling ki plz help me

Nisha ji meri abhi nae sadi hue h . Mere pas micowave h convection grill nd combination propertyk sath. Ye btae ki bati aur naan ko kis mode and kis bartn me bnaenge.
निशा: सपना जी, बाटी और नान दोंनो को ही कन्वेक्सन मोड पर बनाना है, दोंनो के लिये रेसिपी सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर वेबसाइट और मेरे चैनल पर पर देख सकते हैं.

Nishaji kya stuff naan ko bhi hum tawe par bana sakte h

agar tandur na ho to stuffed naan kese bna sakte hai.....?

Superb recipe apki recipes se hum ghr baithe hotel k khaane ka taste le sakte h. Thanks mam

hello Nisha Ji ....kya butter naan ki trah ise bhi tawe per bna skte hain ?

How to make it on tawa??

Can we made it without tandoor
निशा: अक्ष जी, बिलकुल बना सकते हैं.

Nisha ji iska video upload kijiye na pls
निशा: साक्षी जी, मैं जल्द ही कोशिश करूंगी.

Mam Kya nan ko g as tandoor pr bnaya ja skta hai ?
निशा: विजय जी नान तवे पर आसानी से बनाये जा सकते हैं, रेसिपी मेरे वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है.

YOUR ACCENT AND BEHAVIOR IS MUCH MORE SWEETER THAN YOUR FOOD.I AM YOUR BIGGG FAN.
निशा: आयशा जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

Hiii nisha gHow r u? Thanks for recipe Aaloo naan kis sabji ke sath jyada ache lagenge Pl z bata dijiyeThanku nisha h
निशा: अनिता जी, इसे आप आलू टमाटर, मटर पनीर, दाल मखनी या किसी भी मनपसंद सब्जी के साथ खा सकती हैं.

Nisha Mam electric tandoor choose karne mai prob ho Raha hai Plz Aap bataye ki kon sa khareedu
निशा: नसरीन जी, आप इन्हैं देखें और जिसमें चीजों को बनाने के अच्छे ओप्शन हों वह ले लें.