Hello Nisha ji, Aam papad is looking great. I want to ask that which mango you have used ripe or raw. निशा: शिन्हा, आम पापड़ पके हुये आम से बनाया जाता है.
19 May, 2010 12:29:49 AMParad Sharma
Shina, I think it is ripe mango. निशा: जी ये पके हुये आम ही हैं.
19 May, 2010 01:36:31 AMSandhyaRaj
Hello Nisha ji,Thank u for this recipe. I will definately try it.
19 May, 2010 02:08:46 AMnalini
nishaji thanks a lot for these lovely recipe which we cant found in any other site. only one request please write recipe of hing wala aam ka achaar.
19 May, 2010 03:40:39 AMekta
thank u nisha ji, u r so sweet jo apne itni jaldi se aap papad ki recipe likh di .thank u very much.
20 May, 2010 05:49:36 AManil kumar
thank u nisha ji, you are so sweet jo apne itni jaldi se aap papad ki recipe likh di .thank u very much. Please update more recipes
20 May, 2010 08:20:54 AMvari de
nisha ji.. u are amazing!!
20 May, 2010 02:08:54 PMsunita
wow
nishaji and till now no one has given such useful things u r really having amazing recipes this is my favorite
thanks to u god bless pls give like these things r favourite and traditional to kids and adult
21 May, 2010 03:02:09 AMekta
nishaji vaise to summers hai or summers me gud(jaggery)bohot garam hota hai khane me pr fir b agar hum aam papad me chini ki jagah gud daale to kya taste me fark aayega.
22 May, 2010 09:44:37 AMMANU
madam aap to superb hai.please tell me the recipe for pizza without baking.
23 May, 2010 10:14:50 PMSadia Javed Siddiqui
waw......... u r great, i'll try this recipe.lots of thanks for helping and making us a good cook.
24 May, 2010 03:34:52 AMMeena Manchanda
amm papad , yumi and so easy, I will definitely try it today.
26 May, 2010 06:50:00 AMruchi
wowwwwwwwwwwwwwww its so yummy and seems easy i m going to try this definitely thankx once again and my same request once again for making videos ....itwill be sone per suhaga nishaji if videos are also availablethankx
27 May, 2010 05:51:01 AMvijay sharma
nishaji papad kaise banaya jata hai
28 May, 2010 12:51:50 AMsimran
Thanks for this wonderful recipe Nisha ji.I just want to ask may be its very small thing that the ghee used is desi ghee or any other ghee? निशा: सिमरन, आपके पास जो भी घी हो वही ले लीजिये, बहुत ही कम सिर्फ प्लेट को चिकना करने को तो चाहिये.
28 May, 2010 08:41:29 AMvari de
I tried it and it turned out very well. Every one liked it.
Thanks
30 May, 2010 10:23:50 PMNishant
इसे आग पर पकाने के बारे में मुझे मालूम नहीं था. यदि आग पर नहीं पकाएं तो क्या होगा?बहुत पहले ऐसे ही आम का रस निकलकर उसे छत पर सूखने के लिए रख दिया था. बदकिस्मती से दिन में ज़ोरदार आंधी चली और हम सोते रह गए. सारा रस बाद में फेंकना पड़ गया. उसके बाद दोबारा प्रयास नहीं किया. अब इसे पढ़कर सोचता हूँ फिर से करके देखूं. निशा: निशान्त, आग पर पकाने चीनी अच्छी तरह रस में मिक्स हो जाती है. रस कन्सन्ट्रेट हो जाता है जिससे जल्दी सूख जाता है.
09 June, 2010 09:35:42 AMmanju mehta
aampapad was very gud & tasty.....
19 June, 2010 07:34:00 AMRicha
Thank u nisha g .aap ne jo aampapad ki recipe batai wo bahut hi eaisy n intresting hai .
30 June, 2010 05:05:30 AMmonika mehta,solan
dear nisha ji. you r really kichen queen. or i can say master mind. i like ur all receipes
01 July, 2010 04:29:27 AMminakshi bhatnagar
nishaji maine apki btaye anusar aam papad banya ts really tasty.thanks a lot
03 July, 2010 02:40:20 AMmayank
aap to kamal ka heen vaah
21 July, 2010 03:45:42 AManju
muh main pani aagya. aampapar bababa itna mushkil nahi hai
26 July, 2010 08:20:53 AMarchana
nishaji............... aam papad ko banane ka ye tarkia naya sa laga... hamare ghar me mammi aam ke ras ko nikal kar ek suti kapde me faila diya karte the aur dhoop me sukhate thi aisa wo har roz jab tak ki wo achha mota na ho jaye uske baad kapde ke dusari taraf halka pani lagakr nikal lete thi aur dhop me khuch dino tak sukhati thi wo aam papad hum kai saal almost maine to 2 saalo tak khaya hai... kya aap is bare me hame khuch batana chahege.... निशा: अर्चनाजी, एक चीज को बनाने के कई तरीके होते हैं, आपकी मम्मी का तरीका अच्छा है. आम पापड़ को अच्छी तरह सुखा दिया जाय तो वह जल्दी ही खराब नहीं होता.
28 July, 2010 02:43:50 AMmenaka mishra
nisa ji namaste
besan ka chatpata papad kaise banaya jaata hain plz mijhe bata dijiya.
05 August, 2010 03:01:34 PMShivi
can i dry it in micorwave also. plz suggest
06 August, 2010 09:58:02 AMSUDHA SAPRA
please tell me in the receipt of mamm papad, mango is raw sudha sapra9871772421 निशा: सुधा,अचार कालम में आम के पापड़ की रैसिपी आप देख सकती है.
15 August, 2010 09:36:50 AMajay kumar dangra
Nisha ji agar aam na ho to aam ka papad kaise banaya jayega uska tarika bataiyen ,Thanks
19 August, 2010 02:50:12 PMMeenakshi syal
wah nisha jee ye to bahut accha tarika hai but jo market mai pake huae aam milte hai un se bhi ban jaayga kya tell me please. निशा: मीनाक्षी, ये पके आम से बना हुआ आम पापड़ है.
17 September, 2010 02:28:29 PMbina
thanks nishji...i didnt even thought ki aam pappad banana itna aasan bhi ho sakta hai....my kids really loved it....looking forward for more such surprises thanks
24 January, 2011 04:47:34 PMsejal
nishajipls aap aam papad ki tarah aam ki barfi(jo bilkul sukhya hua hota hai aur barfi ki tarah diamond shape me kata hota hai)wo shikha sakte hai?aaj ki muthia ki recipe padhi bahut badhia hai. par aap aata pani ki bajay curd ya chhachh se lagaye to muthia aur bhi soft banege. निशा: आम का पापड और आम के रस से बनी बर्फी दोनों एक ही तरह से बनतीं है. आम का पापड पतले सुखाये जाते हैं जबकि आम की बर्फी अधिक मोटी सुखाई जाती है. मुठिया रेसीपी पर सुझाव के लिये धन्यवाद
05 February, 2011 03:17:39 PMmeenal
nisha ji please give me receipes of many types sandwich. निशा: सुझाव के लिये धन्यवाद मीनल
02 May, 2011 03:03:40 PMpriyanka gupta
thanks nisha ji for recipie
26 May, 2011 05:11:02 PMdeepika
aap please Garlic(lasan) ka achar btana btaye. Mera bahut man h lasan ka achar banana ka.Please jaldi se jaldi btaye.Aap sari recipe bahut achi or asan tarike se btati hai.Or mai hmesha hi new recipe ka intjar karti hu.
05 June, 2011 08:39:26 AMsomya
thanks nisha ji
08 June, 2011 11:26:09 PMchhaya
nisha ji first of all , i would like to pay thanks to u for the superb recipe of aam papad. mam can i dried my mango pulp coverd in the sun because of dist. निशा: छाया, आप पतले कपड़े या जाली से ढककर सुखा सकती हैं.
14 June, 2011 11:14:08 AMrayudu
nice looking aam papad huh?
15 June, 2011 09:57:34 PMshivani
thanks nisha didi for this tasty and delicious aam papad recipe
17 June, 2011 05:37:35 PMSapna Nikesh jain
I was just searching for aam ka papad recipe and found this....U have explained each and every step very nicely...Generally we dont find this explaination in the recipes.. This is really appreciating.
18 June, 2011 04:05:46 PMragini
oh... ur recipe was great i lv this recipe..
30 June, 2011 06:55:17 PManita
nishaji,you are the best cook. aam papad is very delicious recipe. thankyou very,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,much. plz add kashmiri pulaw . निशा; अनीता, मैं अवश्य लिखने की कोशिश करूम्गी
15 July, 2011 05:54:48 PMlata
nisha ji namshkar ji mere bacho ko aam papad bohat pasand hai aap ka shukriya ab main un ko ghar par bana ke de sakun gi aap to kamal ho aap ki recipes ka khajana to samundar se bhi kai vishal hai bhagwan aap ke khjane me our nemat de
21 July, 2011 12:25:03 PMneha
hello nisha ji mera aam ka papad tite ho gya aap iska reason bta sakte h kya plz
22 July, 2011 10:57:36 AMPrabhleen
thnkx nisha ji for ths amazing recipe. your website is amazing..............
22 July, 2011 12:26:40 PMneha
plz nisha di jaldi btaye vrna aam khatam ho jayenge mera aam papad tight kyo hua. निशा: नेहा, आम पापड़ ज्यादा सूख जाय तो वह टाइट हो सकता है.
27 July, 2011 10:59:21 PMkanu arora
nisha ji ye bataiye ki ek black wala aam papad ata hai uski kya recepie hai निशा: कनु, मेन्गो पल्प में थोड़ा सा काला नमक डाल दें और पतला फैलायें, सूखने पर वह डार्क कलर का हो जाता है.
01 August, 2011 11:55:59 AMAbhilasha
mam aam paapad ke liye kon sa aam lena hoga like dashhari, langda , totapari etc. निशा: अभिलाषा, आप कोई भी आम ले सकती हैं, रेशे वाले आम का पल्प छान कर आम पापड़ बनाइये.
13 September, 2011 07:14:34 PMrajesh
Madam, agar khatta aam papad banana ho to jo kaale rang ka hita hain
29 November, 2011 12:24:32 AMrajesh chaudhary
wah nishaji aapne to mere bachpan ki yaad taaza kar dee...
26 December, 2011 02:59:15 PMmudassir
aap ki amazing aor eazy to cook recepies ke bahut bahut shukria,aap ki bahut si resepie ko mai ne try kia hai,jo sab ko khub pasand aai hain,mai ummeed karta hu ki aap ka ye shaandar safar lagataar jaree rahega,aap ki jo baat mujhe sab se alag lagti hai wo hai aap ka unhe easy aour simple rakhte hu bhi bahut mazedar bana dena, thanks once again. निशा: मुदासिर, धन्यवाद.
30 December, 2011 11:24:34 PMsarika bhardwaj
thnk u nisha ji it was amazing
06 January, 2012 09:51:00 PMparul
thanx nisha ji........mujhe to lagta tha ki ye ghar par banaya hinahija sakta... par apki recipe padkar maine banaya aur bahut accha bana.mujhe aampapad bahyt pasand hai.......thanx again... निशा: धन्यवाद, आपको पसंद आया
17 February, 2012 09:02:49 AMmadanlalbhansali
nishji,hapush aam se papad bana sakte hai kya,or mota candy type banane ke liye kya karna padega,bataye. निशा: मंडलाल, हापुस आम से आम पापड़ बना सकते हैं, आम पापड़ की पर्ते एक के ऊपर एक जमा दी जाय तो वह मोटा आम पापड़ बन जाता है.
25 February, 2012 04:23:04 PMkiran
aam papad kitne din tak chala sakte hai.
04 April, 2012 09:54:26 PMSANDHYA PAKHARE
hi, this recipe seems interesting i will try at home.specially the spicy mango.
16 April, 2012 03:19:58 PMdeep
maine kbhi ni soch tha k mai ye ghr pe bna skugi... thxxx nisha g.......
18 April, 2012 01:06:30 PMkhushbu kanda
wow!!!!!!!!!what a recipethanks a lot
06 May, 2012 03:38:07 PMMuslim Ahmed Farooqi
Nisha ji , aapki bahut si recipe humne aazmayee hai. Magar yaqeen maniye ye aam ka papad wali recipe to waqayee kamaal ki hai. humko to apna BACHPAN yaad aa gaya. aaki tamaam recipes lajawaab hain.. DHANYAWAAD, SHUQRAN JAZEERA.... निशा: आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
31 May, 2012 06:37:52 PMAmit Godse
Thank you Nishaji... you r so sweet like Aam Papad.. :)
05 June, 2012 02:50:10 PMriya
nisha ji , how can i make aam ka papad without dhup. निशा: रिया, आम पापड़ को रूम के अन्दर यदि हवा में रख दिया जाय तो वह फैन की हवा में सूख कर तैयार हो जायेगा, लेकिन रूम के अन्दर सूखने में उसे थोड़ी देर तो लगेगी ही.
12 June, 2012 12:43:13 PMSandhya
hello mam,Aap ne aam papad ki receipe k video mein sugar ki quantity 1/4 cup batai hi lekin jo saath-saath niche likha hua aata hi usmein 1 cup sugar likha tha aur aap k web page par sugar ki quantity 2 table spoon likhi hi. Please batayei ki kitne gram sugar leni hi. Kya sugar ki jagah boora bhi daal sakte hain? Please reply soon mujhe aaj aam papad banane hain. निशा: संध्या आप सही कह रही हैं, इंगलिश टैक्स्ट में गलती से 1 कप चीनी हो गया है, हिन्दी में लिखी हुई टैक्स्ट में 2 टेबल स्पून है क्यों कि हमने उस समय 500 ग्राम आम से आम पापड़ बनाया है, वीडियो में हमने 1 किग्रा. आम से आम पापड़ बनाया है, उसके लिये हमें 4 टेबल स्पून यानि 1/4 कप चीनी ही चाहिये, धन्यवाद.
19 June, 2012 03:51:37 PMprachi
aam ka papad bhut aacha bana hai.thank u very much nishaji निशा: प्राची, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
27 June, 2012 05:20:25 PMraman sandhu
nice + tasty.keep it up make such more recipes too
28 June, 2012 10:55:59 PMPayal Agrawal
Hi.. Nisha Ji, I like your recipes and try to follow most of them..just a small query..for the spicy mango papad sugar needs to be added or not..a quick response would be highly appreciated.. निशा: पायल, चीनी तो डालनी है, साथ में मसाले भी डालने हैं.
10 July, 2012 06:26:56 PMami karma
hey nisha maa pranaam,mujhe ye puchna tha ki abhi barsaat hai so dhoop nahi aa pati hai ghar par.. so can i try dis recepi? निशा: आमी, आम के पापड़ को पंखे की हवा में सुखाकर भी बनाया जा सकता है.
10 July, 2012 09:45:53 PMDr Sanjay
Thanks I will pass it on to my mother who has been blessed with crop of mangoes in her backyard
15 July, 2012 09:45:27 AMAseem
Dear Nisha ji, I live in a hill station called Shimla where we do not have fans and there is no sun because of moonsoons, please give tips to prepare this awesome dish before the mango season is over.....Thanks. निशा: असीम आप इन्हें छाया में भी सुखा सकते हैं. थोड़ा समय तो लगेगा
19 July, 2012 11:55:16 AMtinku kumar
Hello tinku ji, Aam papad is looking great. I want to ask that which mango you have used ripe or raw. निशा: टिन्कू ये पके हुये आम हैं, धन्यवाद.
23 July, 2012 01:33:14 PMPriyanka Jain
Thanku Mrs Nisha Madhulika.... i make aam papad with unripe mangos( kachi ambi)..and it comes out very good without cooking, but i dint know that we can also make it with ripe mangoes...thanks a lot once again.. :) निशा: प्रियंका, आपने कच्चे आम का पापड़ बनाया, बहुत ही अच्छा, धन्यवाद.
23 July, 2012 02:29:47 PMT K PRABHU
Dear NISHAJI ,yadi muze bade paimane par aam papad banane hai to uske liye kuch machine bazar main upalabda hai to please muze batade . thank you
23 August, 2012 09:44:16 AMkanika sharma
kya apko sb kuch bnana ata hai.
02 December, 2012 04:50:00 PMsweta
kya is aap papad se koi mithai ya receipe ban sakti hai ??plz bataiye? निशा: स्वेता, रैसिपी हम आम से बनाते हैं, आम पापड़ तो रैसिपी बन चुकी है.
04 December, 2012 04:12:48 PMsweta
ji haan nisha ji lekin aam papad se v koi mithai ban sakti hai kya?
02 March, 2013 09:09:47 PMhappy singh
aare...........amm ........papad to bada taasteee hove................hamm khooob jaaam kaee khave hange..........bada taste mare.....majaidar
12 March, 2013 10:29:59 PMShaant Mathur
Thanks for this recipe. Will definitely try it.Only I eat it in my home, so wont have to worry of it getting eaten by others. :-)
04 April, 2013 09:26:31 PManu
you are doing very good .i try many recipes that made so yummy.so thankyou very much.
20 May, 2013 10:01:19 AMSmt.Aneetta Jain
I like it. It is very nice & useful recipe.i congrats to you.
29 May, 2013 07:38:43 PMjyoti chouhan
Adam papad kind recipe bahut easy he. Me jarur try karugi. Thanks nishaji
20 December, 2013 08:28:56 PMmrs.sonak
nisha ji,agar dhoop mein sukhana sambhav na ho tab aam papad kaise sukhayen? निशा: सोनक जी, मिश्रण को गैस पर ही और गाढ़ा होने तक यानि कि जमने वाली कनसिसटेन्सी तक पका लीजिये और प्लेट में एसे ही छाया में रख दीजिये, आम का पापड़ बनकर तैयार हो जायेगा.
12 March, 2014 02:04:28 AManamika
Hii.........nisha ji mai 12years ki hun aur mene yeh aam papad banaya to mere family memers ko bahot pasand aaya.thank you. निशा: अनामिका, बहुत बहुत धन्यवाद और तुम्हैं बहुत बहुत प्यार.
07 May, 2014 07:56:35 AMdeepa
Nishaji kya hum aam ke papad ko salbhar rakh sakte hai, or ise talkar khaye ya dudh ke sath khaye ? निशा: दीपा, आम का पापड़ तला नहीं जाता, इसे तो एसे ही खाया जाता है, आम के पापड़ को फ्रिज में रखकर 6 माह तक खाया जा सकता है.
09 May, 2014 04:30:59 AMpriyanka ruhela
apki aam papad ki recipe bahut achchi h nisha ji pls mujhe garlic pickle ka method bata dijiye pls....
11 May, 2014 02:58:31 PMsumaiyya
Plz nisha g mjhe black aam papad ki recipe btaien jo khatta boht hota h निशा: सोम्या जी मैं कोशिश करूंगी.
14 May, 2014 09:16:56 AMrenuka paharia
Aam papad ko masale ke sath kaya jaye to tasty lagta hi aap is masale ki method bataye plesse निशा: रेनुका जी, आप इसे चाट मसाला के साथ खा सकते हैं, चाट मसाला की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर चाटमसाला लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
20 May, 2014 01:43:15 AMmrs.sonak
nisha ji,pehle maine jab papad jamne rakha to ghol dheela lag raha tha,kai ghante baad bhi jama nhi.maine dobara pakaya to ghol gaadha to ho gya,aur uska rang bhi badla par papad bohat hi ubad khabad sa bana smooth shape nhi ayi.aur bade bade do aam se ek shota sa ppad hi bana .pehle jab 10 min.pakaya tha to ghol dheela hi tha ,jama nhi.kya karun nisha ji jis se sahi aam papad jame निशा: सोनक जी, मेन्गो पल्प में एक ही बार में पका कर आम पापड़ जमने के लिये रखेंगी तो वह एक जैसा जम कर तैयार होगा.
20 May, 2014 10:22:08 PMpooja soni
Thanks nisha ji maja aa gaya. Hamare yaha ise amavat bolte h .mai to bahut khush ho gayi is recipe s because mujhe ye bahut pasand h निशा: पूजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
26 May, 2014 01:02:20 AMMRS GUPTA
HOW TO MAKE KHATTA AAM PADAD
18 June, 2014 04:00:14 AMsonika garg
hello mam, parso aam papad bnaya, kal teyar hua aur kl hi khtm ho gya,tasty one निशा: सोनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
22 June, 2014 02:14:29 AMsobha dwivedi
hello nisha je thanks.aap ki de hui aam papad ki recipy. bhut hi aasan auor testy hai. निशा: सोनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 June, 2014 09:41:17 AMekta
helo nishaji! khatta aam papad ki recipe btaiye plzzz.. aajkl aam bohot aa rhe hai isliye plzzz btaiye.. निशा: एकता, आम पापड़ इसी तरह बनाया जाता है, इसमें चीनी की मात्रा कम डालेंगी तो खट्टा आम पापड़ तैयार हो जायेगा और आम की खट्टी वाली वैरायटी भी ली जा सकती है. मसाला आम पापड़ बनाने के लिये आप इसमें लाल मिर्च, या काली मिर्च या अदरक पाउडर डाल सकती हैं.
29 June, 2014 07:03:42 AMvarsha
mam,can we make khatta aam papad using raw mango ? निशा: वर्षा, कच्चे आम से बना हुआ आम पापड़ बहुत ज्यादा खट्टा हो जायेगा, खट्टे आम पापड़ के लिए आम की खट्टी वैरायटी यूज कर सकते हैं, लेकिन अच्छा आम पापड़ के लिये पका आम ही यूज किया जाता है.
30 June, 2014 01:33:15 AMjasmin
thnx nisha ji
30 June, 2014 01:39:35 AMwajda
this is vry easy thnx nisha ji and I luv aam papad
01 July, 2014 07:08:44 AMekta
thanks nishaji..
18 July, 2014 01:29:29 AMmrs.sonak
nisha ji,main aam ko jitna chahe paka lun.gadha kar lun ,par uske pieces nhi ban pate,iska koi asan upay bataiye nisha ji pl. निशा: सोनक जी इस तरह की चीजों में थोड़ा ज्यादा समय और पेसेन्स लग जाता है, आम के रस को गाढ़ा होने तक पकाना है और प्लेट में डालकर धूप में रख दीजिए. 1-2 दिन में आम पापड़ जम कर तैयार हो जाता है, और उसे आसानी से काटा जा सकता है.
18 July, 2014 05:12:23 AMuma baheti
Nisha ji,aam papad ko dhoop ki bajai oven me sukha sakte hai kya? निशा: उमा, आम पापड़ ओवन में आपको चैक करते हुये सुखाना है जैसे वह छूने पर उंगली खराब न करे पापड़ सूख चुका है, उसे पंखे की हवा में ठंडा कीजिये और काट लीजिए.
30 July, 2014 04:10:52 AMbhawna
mam mera aam papad sukha hi ni pure din mvo hlwe ki tarah rakha tha plz iska reason bta do निशा: भावना जी, आपने आम पापड़ कम गाढ़ा होने तक पकाया है, उसे अच्छा गाढ़ा होने तक पकायें, आम पापड़ अवश्य जमेगा.
27 September, 2014 12:58:23 AMsukirti
nisha ji...i have tried this recipe
03 March, 2015 01:10:41 AMpranjal
Nishaji mujhe ghar me milk me se crem
09 March, 2015 04:52:27 AMShuchita
Namaste Nishaji,Agar dhoop na ho to kya isey oven me ya kisi aur tareeke se ghar ke kitchen me banaya ja sakta hai? Please batayein kyonki ye recipe try karna chahti hun ....Dhanyavaad ! निशा: शुचिता जी, इसे ट्रे या प्लेट में डालकर खुले ही हवा में छोड़ दीजिये, बिना धूप के भी ये तैयार हो जायेगा सूखने में थोड़ा समय अधिक लगेगा.
13 April, 2015 12:43:33 AMbristol plasterers
Great recipe. Thanks for posting this up.Simon
19 May, 2015 07:53:38 AMkhushbu jain
Nisha ji mene apki recipe se aam papad banaya or use gas pe 15 min tk pakaya bhi tha par 5 din ho gye wo abhi tk sukha nhi h...aisa q hua or ab uska kya karun??
25 May, 2015 11:16:25 PMshailesh singh
Hi.मैंने इस विधि को अपनाया और बनाया।बहुत ही स्वादिस्ट रहा ये अनुभव।मैंने मेरे दोस्तों को भी खिलाया।उन्हें भी पसंद आया ।।धन्यवाद।।
30 May, 2015 04:55:36 AMAny Yadav
Kya elachi powder dalna jarori hai????
30 May, 2015 06:23:39 PMhitesh patel
Jambun chips i am intrest madePlc.recipi
06 June, 2015 03:06:15 AMPrateek Srivastava
Hello Mam,kya mai raw mango ripe mango ke sath mila sakta hu khette flavor ke liye
08 June, 2015 03:29:43 AMANITA GUPTA
how i can print that Mango Papad Recipe.
12 June, 2015 01:19:53 AMSANDHYA
Thank you nisha aunty, I cooked aam papad. Bahut tasty bane hain. 24 hours mein hi bina dhoop ke sookh gaye. Maine room mein rakh kar sukhaye the. Thank youuuuuuuuuuuu.
12 June, 2015 07:22:40 PMSaba Rehman
thanx nishajim your big fanmai apki hi recipes follow karti hu zadatar or dikhne me jitni achi hoti hai recipes really taste me kahin zada best hoti haithanx a lot love you
14 June, 2015 03:33:35 AMSADIK
hello sir ji Aam papd is lookking great. I want to askk that whhich mango have used in achhar
23 June, 2015 11:06:53 AMASIMKUMAR BHATTACHARYA
My mango papad is not much transparent. How your mango papad gets transparency?
27 June, 2015 01:41:21 AMroohi
Mam hmne apki reciepie PR aam papad banaya BT vo beswaad nikla
29 June, 2015 09:07:28 AMabha bansal
nisha ji i am your great fan and follow your reciepies as they are without onien and garlic. i want to cover you in our magazine . kindly let me know how to reach you if possible pl give your phone no or call me at 9910080002
10 July, 2015 06:47:57 AMnisha
thx nisha g 4aap papad.kya hm ise fan s hi sukha sakte h
21 July, 2015 08:39:25 PMjitendra singh
esko khane se kya kya phayde hai
26 July, 2015 06:14:51 AMShital Pandey
आम पापड़ को गैस में कुक करते समय इसमें ऐसी क्या चीज मिलाएँ की वह जल्दी से थाली में जम जाये ..
धन्यवाद्...
शीतल पाण्डेय, कुक
30 July, 2015 06:28:01 AMpallavibohra
very tasty recipe...i like aam papad very much...thanks for sharing...
09 September, 2015 12:23:38 AMParveen Khan
Please email the recipe to me
Thanks
09 September, 2015 08:36:38 AMParveen Khan
Pleaser ever to my previous email still waiting for your response
28 October, 2015 10:21:27 AMRushal Jain
Mam , the Color Of My Aam Papad Is Not Coming the Same all the time ? what should I Do For Better Yellow Color ? Please Reply As Soon As Possible :) Thankyou निशा: आम पापड को थोडा़ ओर पका लीजिए पर ध्यान रखें की वह ज्यादा न पके.
02 November, 2015 11:13:26 PMNaveen
nisha ji sukhane ke bd ise Friz me rakh skte h??? निशा: नवीन जी, आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं.
02 March, 2016 07:47:34 AMNeelam
How can we make aampapad black? निशा: नीलम जी मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
01 April, 2016 12:13:09 PMMUHAMMAD QASIM
kya am ke papad ko bager tale khana he ? निशा: मोहमद जी, इसे तलना नहीं है.
04 April, 2016 12:42:21 AMnasreen khan
Hii nisha jii
06 April, 2016 10:33:59 PMdinesh
How to dry aampapad in microwave. Have u any idea to make it for sale in huge quantity.
13 May, 2016 12:18:22 AMBhawna
ghee kitna dalna h plate pr निशा: भावना जी, घी 1 चम्मच ही लगाएं जितने से प्लेट अच्छे से चिकनी हो जाए.
17 May, 2016 08:40:58 AMpooja lamba
Aam papad ko jb plate pr fellayegy to kitni ptli prt honi chahiy निशा: पूजा जी, आप इसे 1/4 - 1/3 सेमी. मोटी परत फैला लीजिये.
24 May, 2016 10:58:33 AMkartika chopra
Thank you so much mam aam papad mera favorite h n jo bazaar me milta h vo bhot expensive hota h isliye man bher k kha bhi nhi sakte but ab koi problem nhi निशा: कृत्तिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
31 May, 2016 08:46:45 AMruby
Nishaji, kya is aam ke papad ko tel me tal ke kha sakte h kya निशा: रूबी जी, आम पापड़ तेल में नहीं तले जाते हैं, आम का पापड़ तो एसे ही खाया जाता है.
01 June, 2016 07:42:02 AMruby
Fir ye papad sukhe hi khate h kya nishaji निशा: रूबी जी, ये हल्का सा सूखने के बाद, कि इसके पीसेज काटे जा सकें, काट लीजिये और इसे आप किसी भी कन्टेनर में भर कर फ्रिज में रख लीजिये और 2 महिने तक यूज कीजिये.
03 June, 2016 04:03:42 AMpranjal
Mam iske liye thde khatte mithe aam ki jrurt hti h ya bilkul mithe.. nd isme thda pani bhi add krna hta h kya
16 June, 2016 03:02:16 PMPrabhjot
Nisha Ji , main apse hi sikhkar rececpe banati Hun..... Please mujhe kala Wala aam papad ki rececpe batayiye. निशा: प्रभजोत जी, मैं उसे बनाने की कोशिश करूंगी.
20 June, 2016 06:55:32 AMsanjay
aam papad ko jyada din tak theek rakne k liye kya dale निशा:संजय जी, आम पापड़ को अच्छी तरह सुखा दिया जाय तो वह जल्दी ही खराब नहीं होता.
Thanks for this recepi निशा: रक्षिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद
06 July, 2016 08:29:34 PMmadhu sachdeva
Thanks for teaching yummyRecipies निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 August, 2016 11:40:12 PMshakeel
Nisha ji aam papad banane hai aur aam bazaar mein mil nahin raha hai kaise banayen. bagair aam ke aam papad banana kaise banaye please batayen. निशा: शकील जी, आम से ही आप पापड़ बनते हैं, अब अगले सीजन में जब आम आयें तब आम पापड़ बनाये जा सकेंगे.
06 February, 2017 08:28:21 PMAnil bhatkal mumbai
Muze sabhi fresh fruit (falonki) papad ki recipe milega to apki badi meharbani hogi .jaise aam papad banate hai vaisa . निशा: अनिल जी, अभी मेरी वेबसाइट पर सिर्फ आम के पापड़ की ही रेसिपी उपलब्ध है.
01 March, 2017 05:44:45 PMSwetha
Hi is made aam papad as the recipe is given. But mam my aam papad came out in black color... Not in yellow color... After drying its seen blackish color निशा: स्वेता जी, आम के पापड़ का कलर आम के वैरायटी पर डिपेन्ड करता है, कुछ आम का पल्प पीला नहीं होता, वह सूख कर डार्क हो जाते हैं.
03 March, 2017 01:54:53 AMvaibhav
आम पापड़ जल्दी खराब ना हो ऐसा कोई केमिकल आता है की प्ल्ज़ बताइये ताकि काम समय में जादा से जादा बना सके निशा: वैभव जी, आम का पापड़ फ्रिज में रखकर 2-3 महिने तक खा सकते हैं, इसे हल्का सा सख्त होने तक सुखा लिया जाय तब बाहर रखकर 2-3 महिने तक खाया जा सकता है.
25 March, 2017 01:22:28 PMmansi
mam nyc recipe.....thank u for this recipe. निशा: मानसी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 May, 2017 07:17:15 PMGayatri wadhwa
hello mamI am fan of ur cooking really enjoyed your receips your ideas and yours tips also i have to enjoyed your receips so much and this recepie very quickly and easy on the goso yummy. aam papad निशा: गायत्री जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
29 May, 2017 12:57:14 PMNick newar
Very nice. I Will try निशा: निक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
02 August, 2017 10:12:40 PMKavita Goyal
Nisha g kya aap jo kamal peda bachpan me khate the unki recipe likh sakti hai kya please
09 August, 2017 02:17:50 PMPushpa singh
Aam ke papar ko solar ya electric dryer me sukhaya ja sakta hai. निशा: पुष्पा जी, आम के पापड़ को पंखे की हवा में सुखा लीजिये, इन सब की आवश्यकता नहीं है.
10 May, 2018 06:57:51 AMLakshay
Aam ka papad thoda sa kadak bna h kyu
11 May, 2018 05:56:44 AMNishaMadhulika
Lakshay , आम पापड़ ज्यादा सूख जाय तो वह टाइट हो सकता है.
09 June, 2018 03:27:14 AMSanjeev jain
Thanks for very easy resepy of aam papad.
10 June, 2018 11:48:29 PMNishaMadhulika
संजीव जी, मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आई, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
08 July, 2018 03:00:06 AMdeepika setia
Maine b bnaya aam papad bt ajeeb c smell hai and taste b sahi nhi lg rha bazaar jaisa kya kru
09 July, 2018 05:07:06 AMNishaMadhulika
deepika setia जी, मिश्रण के अच्छे से नहीं पक पाने के कारण ऎसा हो सकता है.
04 December, 2018 04:54:55 AMGayatri Agye
Nisha ji ise 3-4 mahino ke liye rakhane ke liye koi element chahiye ... pls batayengi
05 December, 2018 04:10:41 AMNishaMadhulika
Gayatri Agye जी, आम पापड़ को अच्छी तरह सुखा दिया जाय तो वह जल्दी खराब नहीं होता. आम के पापड़ को फ्रिज में रखकर 6 माह तक खाया जा सकता है.
02 January, 2019 10:42:09 PMManoj Jain
Bazar me milane wale aam pulp se aam papad bante hai kya?
Iski Expiry Kitne Din Rahti Hai.
Naya Business shuru karne Ke Liye Puch Raha hu.
Isi Tarah Orange Pulp Se Bhi Orange Candy Bana Sakte Hai Kya?
17 April, 2019 03:16:47 AM
Superb recipie keep it up
17 April, 2019 04:00:27 AMNishaMadhulika
जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
17 April, 2019 03:18:31 AMVidhya suthar
Wow keep it up
17 April, 2019 04:00:53 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद Vidhya suthar
19 May, 2019 06:46:27 AMnandini shinde
nisha ji main aapki bahut badi fan hoon. aapki recepies mai banati bhi hoo .aap aise hi humko sikheyaga. thank you so much
22 May, 2019 07:53:43 AMNishaMadhulika
nandini shinde You are most welcome
28 July, 2020 12:28:59 PMManisha
Nishaji what can I do if my aam papad overcooked and not rolling?
Hello Nisha ji, Aam papad is looking great. I want to ask that which mango you have used ripe or raw.
निशा: शिन्हा, आम पापड़ पके हुये आम से बनाया जाता है.
Shina, I think it is ripe mango.
निशा: जी ये पके हुये आम ही हैं.
Hello Nisha ji,Thank u for this recipe. I will definately try it.
nishaji thanks a lot for these lovely recipe which we cant found in any other site. only one request please write recipe of hing wala aam ka achaar.
thank u nisha ji, u r so sweet jo apne itni jaldi se aap papad ki recipe likh di .thank u very much.
thank u nisha ji, you are so sweet jo apne itni jaldi se aap papad ki recipe likh di .thank u very much. Please update more recipes
nisha ji.. u are amazing!!
wow nishaji and till now no one has given such useful things u r really having amazing recipes this is my favorite thanks to u god bless pls give like these things r favourite and traditional to kids and adult
nishaji vaise to summers hai or summers me gud(jaggery)bohot garam hota hai khane me pr fir b agar hum aam papad me chini ki jagah gud daale to kya taste me fark aayega.
madam aap to superb hai.please tell me the recipe for pizza without baking.
waw......... u r great, i'll try this recipe.lots of thanks for helping and making us a good cook.
amm papad , yumi and so easy, I will definitely try it today.
wowwwwwwwwwwwwwww its so yummy and seems easy i m going to try this definitely thankx once again and my same request once again for making videos ....itwill be sone per suhaga nishaji if videos are also availablethankx
nishaji papad kaise banaya jata hai
Thanks for this wonderful recipe Nisha ji.I just want to ask may be its very small thing that the ghee used is desi ghee or any other ghee?
निशा: सिमरन, आपके पास जो भी घी हो वही ले लीजिये, बहुत ही कम सिर्फ प्लेट को चिकना करने को तो चाहिये.
I tried it and it turned out very well. Every one liked it. Thanks
इसे आग पर पकाने के बारे में मुझे मालूम नहीं था. यदि आग पर नहीं पकाएं तो क्या होगा?बहुत पहले ऐसे ही आम का रस निकलकर उसे छत पर सूखने के लिए रख दिया था. बदकिस्मती से दिन में ज़ोरदार आंधी चली और हम सोते रह गए. सारा रस बाद में फेंकना पड़ गया. उसके बाद दोबारा प्रयास नहीं किया. अब इसे पढ़कर सोचता हूँ फिर से करके देखूं.
निशा:
निशान्त, आग पर पकाने चीनी अच्छी तरह रस में मिक्स हो जाती है. रस कन्सन्ट्रेट हो जाता है जिससे जल्दी सूख जाता है.
aampapad was very gud & tasty.....
Thank u nisha g .aap ne jo aampapad ki recipe batai wo bahut hi eaisy n intresting hai .
dear nisha ji. you r really kichen queen. or i can say master mind. i like ur all receipes
nishaji maine apki btaye anusar aam papad banya ts really tasty.thanks a lot
aap to kamal ka heen vaah
muh main pani aagya. aampapar bababa itna mushkil nahi hai
nishaji............... aam papad ko banane ka ye tarkia naya sa laga... hamare ghar me mammi aam ke ras ko nikal kar ek suti kapde me faila diya karte the aur dhoop me sukhate thi aisa wo har roz jab tak ki wo achha mota na ho jaye uske baad kapde ke dusari taraf halka pani lagakr nikal lete thi aur dhop me khuch dino tak sukhati thi wo aam papad hum kai saal almost maine to 2 saalo tak khaya hai... kya aap is bare me hame khuch batana chahege....
निशा: अर्चनाजी, एक चीज को बनाने के कई तरीके होते हैं, आपकी मम्मी का तरीका अच्छा है. आम पापड़ को अच्छी तरह सुखा दिया जाय तो वह जल्दी ही खराब नहीं होता.
nisa ji namaste besan ka chatpata papad kaise banaya jaata hain plz mijhe bata dijiya.
can i dry it in micorwave also. plz suggest
please tell me in the receipt of mamm papad, mango is raw sudha sapra9871772421
निशा: सुधा,अचार कालम में आम के पापड़ की रैसिपी आप देख सकती है.
Nisha ji agar aam na ho to aam ka papad kaise banaya jayega uska tarika bataiyen ,Thanks
wah nisha jee ye to bahut accha tarika hai but jo market mai pake huae aam milte hai un se bhi ban jaayga kya tell me please.
निशा: मीनाक्षी, ये पके आम से बना हुआ आम पापड़ है.
thanks nishji...i didnt even thought ki aam pappad banana itna aasan bhi ho sakta hai....my kids really loved it....looking forward for more such surprises thanks
nishajipls aap aam papad ki tarah aam ki barfi(jo bilkul sukhya hua hota hai aur barfi ki tarah diamond shape me kata hota hai)wo shikha sakte hai?aaj ki muthia ki recipe padhi bahut badhia hai. par aap aata pani ki bajay curd ya chhachh se lagaye to muthia aur bhi soft banege.
निशा: आम का पापड और आम के रस से बनी बर्फी दोनों एक ही तरह से बनतीं है. आम का पापड पतले सुखाये जाते हैं जबकि आम की बर्फी अधिक मोटी सुखाई जाती है. मुठिया रेसीपी पर सुझाव के लिये धन्यवाद
nisha ji please give me receipes of many types sandwich.
निशा: सुझाव के लिये धन्यवाद मीनल
thanks nisha ji for recipie
aap please Garlic(lasan) ka achar btana btaye. Mera bahut man h lasan ka achar banana ka.Please jaldi se jaldi btaye.Aap sari recipe bahut achi or asan tarike se btati hai.Or mai hmesha hi new recipe ka intjar karti hu.
thanks nisha ji
nisha ji first of all , i would like to pay thanks to u for the superb recipe of aam papad. mam can i dried my mango pulp coverd in the sun because of dist.
निशा: छाया, आप पतले कपड़े या जाली से ढककर सुखा सकती हैं.
nice looking aam papad huh?
thanks nisha didi for this tasty and delicious aam papad recipe
I was just searching for aam ka papad recipe and found this....U have explained each and every step very nicely...Generally we dont find this explaination in the recipes.. This is really appreciating.
oh... ur recipe was great i lv this recipe..
nishaji,you are the best cook. aam papad is very delicious recipe. thankyou very,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,much. plz add kashmiri pulaw .
निशा; अनीता, मैं अवश्य लिखने की कोशिश करूम्गी
nisha ji namshkar ji mere bacho ko aam papad bohat pasand hai aap ka shukriya ab main un ko ghar par bana ke de sakun gi aap to kamal ho aap ki recipes ka khajana to samundar se bhi kai vishal hai bhagwan aap ke khjane me our nemat de
hello nisha ji mera aam ka papad tite ho gya aap iska reason bta sakte h kya plz
thnkx nisha ji for ths amazing recipe. your website is amazing..............
plz nisha di jaldi btaye vrna aam khatam ho jayenge mera aam papad tight kyo hua.
निशा: नेहा, आम पापड़ ज्यादा सूख जाय तो वह टाइट हो सकता है.
nisha ji ye bataiye ki ek black wala aam papad ata hai uski kya recepie hai
निशा: कनु, मेन्गो पल्प में थोड़ा सा काला नमक डाल दें और पतला फैलायें, सूखने पर वह डार्क कलर का हो जाता है.
mam aam paapad ke liye kon sa aam lena hoga like dashhari, langda , totapari etc.
निशा: अभिलाषा, आप कोई भी आम ले सकती हैं, रेशे वाले आम का पल्प छान कर आम पापड़ बनाइये.
Madam, agar khatta aam papad banana ho to jo kaale rang ka hita hain
wah nishaji aapne to mere bachpan ki yaad taaza kar dee...
aap ki amazing aor eazy to cook recepies ke bahut bahut shukria,aap ki bahut si resepie ko mai ne try kia hai,jo sab ko khub pasand aai hain,mai ummeed karta hu ki aap ka ye shaandar safar lagataar jaree rahega,aap ki jo baat mujhe sab se alag lagti hai wo hai aap ka unhe easy aour simple rakhte hu bhi bahut mazedar bana dena, thanks once again.
निशा: मुदासिर, धन्यवाद.
thnk u nisha ji it was amazing
thanx nisha ji........mujhe to lagta tha ki ye ghar par banaya hinahija sakta... par apki recipe padkar maine banaya aur bahut accha bana.mujhe aampapad bahyt pasand hai.......thanx again...
निशा: धन्यवाद, आपको पसंद आया
nishji,hapush aam se papad bana sakte hai kya,or mota candy type banane ke liye kya karna padega,bataye.
निशा: मंडलाल, हापुस आम से आम पापड़ बना सकते हैं, आम पापड़ की पर्ते एक के ऊपर एक जमा दी जाय तो वह मोटा आम पापड़ बन जाता है.
aam papad kitne din tak chala sakte hai.
hi, this recipe seems interesting i will try at home.specially the spicy mango.
maine kbhi ni soch tha k mai ye ghr pe bna skugi... thxxx nisha g.......
wow!!!!!!!!!what a recipethanks a lot
Nisha ji , aapki bahut si recipe humne aazmayee hai. Magar yaqeen maniye ye aam ka papad wali recipe to waqayee kamaal ki hai. humko to apna BACHPAN yaad aa gaya. aaki tamaam recipes lajawaab hain.. DHANYAWAAD, SHUQRAN JAZEERA....
निशा: आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
Thank you Nishaji... you r so sweet like Aam Papad.. :)
nisha ji , how can i make aam ka papad without dhup.
निशा: रिया, आम पापड़ को रूम के अन्दर यदि हवा में रख दिया जाय तो वह फैन की हवा में सूख कर तैयार हो जायेगा, लेकिन रूम के अन्दर सूखने में उसे थोड़ी देर तो लगेगी ही.
hello mam,Aap ne aam papad ki receipe k video mein sugar ki quantity 1/4 cup batai hi lekin jo saath-saath niche likha hua aata hi usmein 1 cup sugar likha tha aur aap k web page par sugar ki quantity 2 table spoon likhi hi. Please batayei ki kitne gram sugar leni hi. Kya sugar ki jagah boora bhi daal sakte hain? Please reply soon mujhe aaj aam papad banane hain.
निशा: संध्या आप सही कह रही हैं, इंगलिश टैक्स्ट में गलती से 1 कप चीनी हो गया है, हिन्दी में लिखी हुई टैक्स्ट में 2 टेबल स्पून है क्यों कि हमने उस समय 500 ग्राम आम से आम पापड़ बनाया है, वीडियो में हमने 1 किग्रा. आम से आम पापड़ बनाया है, उसके लिये हमें 4 टेबल स्पून यानि 1/4 कप चीनी ही चाहिये, धन्यवाद.
aam ka papad bhut aacha bana hai.thank u very much nishaji
निशा: प्राची, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
nice + tasty.keep it up make such more recipes too
Hi.. Nisha Ji, I like your recipes and try to follow most of them..just a small query..for the spicy mango papad sugar needs to be added or not..a quick response would be highly appreciated..
निशा: पायल, चीनी तो डालनी है, साथ में मसाले भी डालने हैं.
hey nisha maa pranaam,mujhe ye puchna tha ki abhi barsaat hai so dhoop nahi aa pati hai ghar par.. so can i try dis recepi?
निशा: आमी, आम के पापड़ को पंखे की हवा में सुखाकर भी बनाया जा सकता है.
Thanks I will pass it on to my mother who has been blessed with crop of mangoes in her backyard
Dear Nisha ji, I live in a hill station called Shimla where we do not have fans and there is no sun because of moonsoons, please give tips to prepare this awesome dish before the mango season is over.....Thanks.
निशा: असीम आप इन्हें छाया में भी सुखा सकते हैं. थोड़ा समय तो लगेगा
Hello tinku ji, Aam papad is looking great. I want to ask that which mango you have used ripe or raw.
निशा: टिन्कू ये पके हुये आम हैं, धन्यवाद.
Thanku Mrs Nisha Madhulika.... i make aam papad with unripe mangos( kachi ambi)..and it comes out very good without cooking, but i dint know that we can also make it with ripe mangoes...thanks a lot once again.. :)
निशा: प्रियंका, आपने कच्चे आम का पापड़ बनाया, बहुत ही अच्छा, धन्यवाद.
Dear NISHAJI ,yadi muze bade paimane par aam papad banane hai to uske liye kuch machine bazar main upalabda hai to please muze batade . thank you
kya apko sb kuch bnana ata hai.
kya is aap papad se koi mithai ya receipe ban sakti hai ??plz bataiye?
निशा: स्वेता, रैसिपी हम आम से बनाते हैं, आम पापड़ तो रैसिपी बन चुकी है.
ji haan nisha ji lekin aam papad se v koi mithai ban sakti hai kya?
aare...........amm ........papad to bada taasteee hove................hamm khooob jaaam kaee khave hange..........bada taste mare.....majaidar
Thanks for this recipe. Will definitely try it.Only I eat it in my home, so wont have to worry of it getting eaten by others. :-)
you are doing very good .i try many recipes that made so yummy.so thankyou very much.
I like it. It is very nice & useful recipe.i congrats to you.
Adam papad kind recipe bahut easy he. Me jarur try karugi. Thanks nishaji
nisha ji,agar dhoop mein sukhana sambhav na ho tab aam papad kaise sukhayen?
निशा: सोनक जी, मिश्रण को गैस पर ही और गाढ़ा होने तक यानि कि जमने वाली कनसिसटेन्सी तक पका लीजिये और प्लेट में एसे ही छाया में रख दीजिये, आम का पापड़ बनकर तैयार हो जायेगा.
Hii.........nisha ji mai 12years ki hun aur mene yeh aam papad banaya to mere family memers ko bahot pasand aaya.thank you.
निशा: अनामिका, बहुत बहुत धन्यवाद और तुम्हैं बहुत बहुत प्यार.
Nishaji kya hum aam ke papad ko salbhar rakh sakte hai, or ise talkar khaye ya dudh ke sath khaye ?
निशा: दीपा, आम का पापड़ तला नहीं जाता, इसे तो एसे ही खाया जाता है, आम के पापड़ को फ्रिज में रखकर 6 माह तक खाया जा सकता है.
apki aam papad ki recipe bahut achchi h nisha ji pls mujhe garlic pickle ka method bata dijiye pls....
Plz nisha g mjhe black aam papad ki recipe btaien jo khatta boht hota h
निशा: सोम्या जी मैं कोशिश करूंगी.
Aam papad ko masale ke sath kaya jaye to tasty lagta hi aap is masale ki method bataye plesse
निशा: रेनुका जी, आप इसे चाट मसाला के साथ खा सकते हैं, चाट मसाला की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर चाटमसाला लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
nisha ji,pehle maine jab papad jamne rakha to ghol dheela lag raha tha,kai ghante baad bhi jama nhi.maine dobara pakaya to ghol gaadha to ho gya,aur uska rang bhi badla par papad bohat hi ubad khabad sa bana smooth shape nhi ayi.aur bade bade do aam se ek shota sa ppad hi bana .pehle jab 10 min.pakaya tha to ghol dheela hi tha ,jama nhi.kya karun nisha ji jis se sahi aam papad jame
निशा: सोनक जी, मेन्गो पल्प में एक ही बार में पका कर आम पापड़ जमने के लिये रखेंगी तो वह एक जैसा जम कर तैयार होगा.
Thanks nisha ji maja aa gaya. Hamare yaha ise amavat bolte h .mai to bahut khush ho gayi is recipe s because mujhe ye bahut pasand h
निशा: पूजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
HOW TO MAKE KHATTA AAM PADAD
hello mam, parso aam papad bnaya, kal teyar hua aur kl hi khtm ho gya,tasty one
निशा: सोनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello nisha je thanks.aap ki de hui aam papad ki recipy. bhut hi aasan auor testy hai.
निशा: सोनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
helo nishaji! khatta aam papad ki recipe btaiye plzzz.. aajkl aam bohot aa rhe hai isliye plzzz btaiye..
निशा: एकता, आम पापड़ इसी तरह बनाया जाता है, इसमें चीनी की मात्रा कम डालेंगी तो खट्टा आम पापड़ तैयार हो जायेगा और आम की खट्टी वाली वैरायटी भी ली जा सकती है. मसाला आम पापड़ बनाने के लिये आप इसमें लाल मिर्च, या काली मिर्च या अदरक पाउडर डाल सकती हैं.
mam,can we make khatta aam papad using raw mango ?
निशा: वर्षा, कच्चे आम से बना हुआ आम पापड़ बहुत ज्यादा खट्टा हो जायेगा, खट्टे आम पापड़ के लिए आम की खट्टी वैरायटी यूज कर सकते हैं, लेकिन अच्छा आम पापड़ के लिये पका आम ही यूज किया जाता है.
thnx nisha ji
this is vry easy thnx nisha ji and I luv aam papad
thanks nishaji..
nisha ji,main aam ko jitna chahe paka lun.gadha kar lun ,par uske pieces nhi ban pate,iska koi asan upay bataiye nisha ji pl.
निशा: सोनक जी इस तरह की चीजों में थोड़ा ज्यादा समय और पेसेन्स लग जाता है, आम के रस को गाढ़ा होने तक पकाना है और प्लेट में डालकर धूप में रख दीजिए. 1-2 दिन में आम पापड़ जम कर तैयार हो जाता है, और उसे आसानी से काटा जा सकता है.
Nisha ji,aam papad ko dhoop ki bajai oven me sukha sakte hai kya?
निशा: उमा, आम पापड़ ओवन में आपको चैक करते हुये सुखाना है जैसे वह छूने पर उंगली खराब न करे पापड़ सूख चुका है, उसे पंखे की हवा में ठंडा कीजिये और काट लीजिए.
mam mera aam papad sukha hi ni pure din mvo hlwe ki tarah rakha tha plz iska reason bta do
निशा: भावना जी, आपने आम पापड़ कम गाढ़ा होने तक पकाया है, उसे अच्छा गाढ़ा होने तक पकायें, आम पापड़ अवश्य जमेगा.
nisha ji...i have tried this recipe
Nishaji mujhe ghar me milk me se crem
Namaste Nishaji,Agar dhoop na ho to kya isey oven me ya kisi aur tareeke se ghar ke kitchen me banaya ja sakta hai? Please batayein kyonki ye recipe try karna chahti hun ....Dhanyavaad !
निशा: शुचिता जी, इसे ट्रे या प्लेट में डालकर खुले ही हवा में छोड़ दीजिये, बिना धूप के भी ये तैयार हो जायेगा सूखने में थोड़ा समय अधिक लगेगा.
Great recipe. Thanks for posting this up.Simon
Nisha ji mene apki recipe se aam papad banaya or use gas pe 15 min tk pakaya bhi tha par 5 din ho gye wo abhi tk sukha nhi h...aisa q hua or ab uska kya karun??
Hi.मैंने इस विधि को अपनाया और बनाया।बहुत ही स्वादिस्ट रहा ये अनुभव।मैंने मेरे दोस्तों को भी खिलाया।उन्हें भी पसंद आया ।।धन्यवाद।।
Kya elachi powder dalna jarori hai????
Jambun chips i am intrest madePlc.recipi
Hello Mam,kya mai raw mango ripe mango ke sath mila sakta hu khette flavor ke liye
how i can print that Mango Papad Recipe.
Thank you nisha aunty, I cooked aam papad. Bahut tasty bane hain. 24 hours mein hi bina dhoop ke sookh gaye. Maine room mein rakh kar sukhaye the. Thank youuuuuuuuuuuu.
thanx nishajim your big fanmai apki hi recipes follow karti hu zadatar or dikhne me jitni achi hoti hai recipes really taste me kahin zada best hoti haithanx a lot love you
hello sir ji Aam papd is lookking great. I want to askk that whhich mango have used in achhar
My mango papad is not much transparent. How your mango papad gets transparency?
Mam hmne apki reciepie PR aam papad banaya BT vo beswaad nikla
nisha ji i am your great fan and follow your reciepies as they are without onien and garlic. i want to cover you in our magazine . kindly let me know how to reach you if possible pl give your phone no or call me at 9910080002
thx nisha g 4aap papad.kya hm ise fan s hi sukha sakte h
esko khane se kya kya phayde hai
आम पापड़ को गैस में कुक करते समय इसमें ऐसी क्या चीज मिलाएँ की वह जल्दी से थाली में जम जाये ..
धन्यवाद्...
शीतल पाण्डेय, कुक
very tasty recipe...i like aam papad very much...thanks for sharing...
Please email the recipe to me
Thanks
Pleaser ever to my previous email still waiting for your response
Mam , the Color Of My Aam Papad Is Not Coming the Same all the time ? what should I Do For Better Yellow Color ? Please Reply As Soon As Possible :) Thankyou
निशा: आम पापड को थोडा़ ओर पका लीजिए पर ध्यान रखें की वह ज्यादा न पके.
nisha ji sukhane ke bd ise Friz me rakh skte h???
निशा: नवीन जी, आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं.
How can we make aampapad black?
निशा: नीलम जी मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
kya am ke papad ko bager tale khana he ?
निशा: मोहमद जी, इसे तलना नहीं है.
Hii nisha jii
How to dry aampapad in microwave. Have u any idea to make it for sale in huge quantity.
ghee kitna dalna h plate pr
निशा: भावना जी, घी 1 चम्मच ही लगाएं जितने से प्लेट अच्छे से चिकनी हो जाए.
Aam papad ko jb plate pr fellayegy to kitni ptli prt honi chahiy
निशा: पूजा जी, आप इसे 1/4 - 1/3 सेमी. मोटी परत फैला लीजिये.
Thank you so much mam aam papad mera favorite h n jo bazaar me milta h vo bhot expensive hota h isliye man bher k kha bhi nhi sakte but ab koi problem nhi
निशा: कृत्तिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nishaji, kya is aam ke papad ko tel me tal ke kha sakte h kya
निशा: रूबी जी, आम पापड़ तेल में नहीं तले जाते हैं, आम का पापड़ तो एसे ही खाया जाता है.
Fir ye papad sukhe hi khate h kya nishaji
निशा: रूबी जी, ये हल्का सा सूखने के बाद, कि इसके पीसेज काटे जा सकें, काट लीजिये और इसे आप किसी भी कन्टेनर में भर कर फ्रिज में रख लीजिये और 2 महिने तक यूज कीजिये.
Mam iske liye thde khatte mithe aam ki jrurt hti h ya bilkul mithe.. nd isme thda pani bhi add krna hta h kya
Nisha Ji , main apse hi sikhkar rececpe banati Hun..... Please mujhe kala Wala aam papad ki rececpe batayiye.
निशा: प्रभजोत जी, मैं उसे बनाने की कोशिश करूंगी.
aam papad ko jyada din tak theek rakne k liye kya dale
निशा:संजय जी, आम पापड़ को अच्छी तरह सुखा दिया जाय तो वह जल्दी ही खराब नहीं होता.
kya ise hi amot kahte hain?
Thanks for this recepi
निशा: रक्षिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद
Thanks for teaching yummyRecipies
निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji aam papad banane hai aur aam bazaar mein mil nahin raha hai kaise banayen. bagair aam ke aam papad banana kaise banaye please batayen.
निशा: शकील जी, आम से ही आप पापड़ बनते हैं, अब अगले सीजन में जब आम आयें तब आम पापड़ बनाये जा सकेंगे.
Muze sabhi fresh fruit (falonki) papad ki recipe milega to apki badi meharbani hogi .jaise aam papad banate hai vaisa .
निशा: अनिल जी, अभी मेरी वेबसाइट पर सिर्फ आम के पापड़ की ही रेसिपी उपलब्ध है.
Hi is made aam papad as the recipe is given. But mam my aam papad came out in black color... Not in yellow color... After drying its seen blackish color
निशा: स्वेता जी, आम के पापड़ का कलर आम के वैरायटी पर डिपेन्ड करता है, कुछ आम का पल्प पीला नहीं होता, वह सूख कर डार्क हो जाते हैं.
आम पापड़ जल्दी खराब ना हो ऐसा कोई केमिकल आता है की प्ल्ज़ बताइये ताकि काम समय में जादा से जादा बना सके
निशा: वैभव जी, आम का पापड़ फ्रिज में रखकर 2-3 महिने तक खा सकते हैं, इसे हल्का सा सख्त होने तक सुखा लिया जाय तब बाहर रखकर 2-3 महिने तक खाया जा सकता है.
mam nyc recipe.....thank u for this recipe.
निशा: मानसी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello mamI am fan of ur cooking really enjoyed your receips your ideas and yours tips also i have to enjoyed your receips so much and this recepie very quickly and easy on the goso yummy. aam papad
निशा: गायत्री जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very nice. I Will try
निशा: निक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha g kya aap jo kamal peda bachpan me khate the unki recipe likh sakti hai kya please
Aam ke papar ko solar ya electric dryer me sukhaya ja sakta hai.
निशा: पुष्पा जी, आम के पापड़ को पंखे की हवा में सुखा लीजिये, इन सब की आवश्यकता नहीं है.
Aam ka papad thoda sa kadak bna h kyu
Lakshay , आम पापड़ ज्यादा सूख जाय तो वह टाइट हो सकता है.
Thanks for very easy resepy of aam papad.
संजीव जी, मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आई, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Maine b bnaya aam papad bt ajeeb c smell hai and taste b sahi nhi lg rha bazaar jaisa kya kru
deepika setia जी, मिश्रण के अच्छे से नहीं पक पाने के कारण ऎसा हो सकता है.
Nisha ji ise 3-4 mahino ke liye rakhane ke liye koi element chahiye ... pls batayengi
Gayatri Agye जी, आम पापड़ को अच्छी तरह सुखा दिया जाय तो वह जल्दी खराब नहीं होता. आम के पापड़ को फ्रिज में रखकर 6 माह तक खाया जा सकता है.
Bazar me milane wale aam pulp se aam papad bante hai kya? Iski Expiry Kitne Din Rahti Hai. Naya Business shuru karne Ke Liye Puch Raha hu. Isi Tarah Orange Pulp Se Bhi Orange Candy Bana Sakte Hai Kya?
Superb recipie keep it up
जी, बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
Wow keep it up
बहुत बहुत धन्यवाद Vidhya suthar
nisha ji main aapki bahut badi fan hoon. aapki recepies mai banati bhi hoo .aap aise hi humko sikheyaga. thank you so much
nandini shinde You are most welcome
Nishaji what can I do if my aam papad overcooked and not rolling?