nisha ji kya hum ise bina haldi dale bhi bana sakte ha.kyoki navratro k wrat me bhi use kar sakte ha kyoki navratre wrat ke khane me haldi nhi dalte? निशा: जी भक्ति आप इसे बिना हल्दी के भी बना सकती है.
16 April, 2010 03:10:31 AMkanchan
waaah.. bahut din se seekhna chahti thi. Dhanyavaad
16 April, 2010 04:10:57 AMAnamika
wowww mam, aapne to khush kar diya . mujhe bahot chah thi ise sikhne ki.ab main bana paungi......thnx a lot mam..
16 April, 2010 04:17:00 AMbhakti
thanx for reply
16 April, 2010 04:42:12 AMmuskan ranjan
mam aap bahut accha recepi batati hain pehle humlog gogle par recepi dhoondhte the ek din aapki site dikhi bahut acchi site thi hum log ab is par roz visit karte hain .mam plz reply निशा: मुसकान आप मुझे इतनी इज्जत और खुशी दे रही है उसके लिये बहुत बहुत धन्यवाद.
16 April, 2010 06:31:15 AMGhazal
Nisha ji! bahut achhi recipe batayi hai aapne. mai to bahut dinon se chips aur papad dhoond rahi thi, kele ke alawa dusre chips aur papad bhi bataiye. mai aloo ke chip banati hu,par wo waise nahi ban pate jaise bazar me packet me milte hain. kya aap help kar sakti hai? Thanks Nisha ji! You are great!kash mai bhi aapki tarah achhi cook ban pau!
17 April, 2010 01:25:13 AMbhakti
nisha ji mane try kiye chips bhut badhiya bane bhut bhut dhanyawad apka.
17 April, 2010 04:45:39 AMpriya h. gupta
nisha ji,
kya potote(aalu ki chips) bhi isi tarah banai jaati hai...
pls. bataye..
18 April, 2010 06:50:52 AMshubhi agarwal
hello nisha ji hw r u ? maine yeh chipps kahey hai lekin iski banane ki recipe nhi pata thi mein aksar waqt milne per apki site per visit karti hoo aur aaj mujhe yeh receipe k bare mein padna ko mila toh i m very happy. nisha ji ek baat bataiye jaisa chipps ki kas kar pani mein dalna hai ya nhi mujhe samjh nhi aa rha hai plz mujhe bataein.
19 April, 2010 12:10:30 AMmastiya
wow, its an amazing dish, banane main aasan aur bohot swadist,
19 April, 2010 04:15:45 AMCharu
Nisha ji....kyaa yeh chips maii apne bete ke tiffin mai rakh saktein hoo....will it be crispy as he don like soggy stuff?....thanks
19 April, 2010 05:56:08 AMrg
nisha ji ,medium heat honi chahiye ya fir high ??plz ye baat specify kar dijiye निशा: पहले आग तेज रखे तेल गरम होने के बाद, मीडियम आग पर केले के चिप्स तल लीजिये.
24 April, 2010 07:18:21 PMsheetal
Hi Nisha,I tried this recipe and it came out good.Only one thing my banana chips were really stick together. Why is that any suggestion? निशा: शीतल, चिप्स को कुछ और देर तक, कुरकुरे होने तक तल लीजिये.
02 May, 2010 06:22:33 AMmuskan ranjan
mam thanks for the reply mam maine aapke site par imli ki chatni bohut dhoondhi mam magar wo nahi mili mam please aap is receipe ko bhi apne site me shamil kar lijiye .thanks again for the reply you have given me
05 May, 2010 07:09:39 AMApoorva
Nisha ji chole kulche kaise bante hai plzzzzzzzzz reply me......... निशा: अपूर्वा, छोले आप घर में बना लीजिये, कुलचे तो बाजार से तैयार मिल जाते हैं.
06 May, 2010 01:59:45 AMmuskan ranjan
mam maine aapse imli ki chatni ke liye request bheji the mam shayad abhi tak aapne ye chatni apne site par add nahi ki .mam plz reply to kijiye निशा: मुस्कान आप चटनी कालम में मीठी चटनी को देख लीजिये.
09 May, 2010 12:54:39 AMsumanlalit
kele ke chipps bahut achhche bane hai.thanks
09 May, 2010 08:37:48 AMpooja sharma
hame yah chips bahut acchee lage.
hamne bazar ke chips khaane hi chor diye
14 May, 2010 06:04:39 AMarchana jha
chinese kaise banate hai
21 May, 2010 10:51:41 AMkiran jain
Aapki sabhi recipe achhi lagikya aam paparh bina dhoop ke bhi banaya ja sakta hai oven ya micro ovenme
31 May, 2010 03:04:29 AMshakshi sharma
Thanks a lot Madam you are great in all receipies i want to thanks you from my heart i was make first time Dum Aloo & choley bhatoorey and they were very tasty.Thank you for your support to us.
09 June, 2010 08:16:12 AManil
aree mam bhacho ko rula diya na ab ek pkt bhejo chips ka
09 June, 2010 08:18:05 AMsuman
vao mam its too simple
12 June, 2010 12:50:16 PMRAJNI
PAHLI BAR HUM KELE KE CHIPS TRY KARENGE, HAMARE PARIWAR ME MERE PATI AUR BACHHO KO KELE KE CHIPS BAHUT HI PASAND HAI. AGAR ACCHE BANE TO MAIN APKO BAHUT PYARI SI GIFT BHEJUNGI.DUA KARO KE MERE SE CHIPS THIKTHAK BAN JAYE
26 June, 2010 08:20:31 AMbhawesh
nishaji kaile ko do din rkhne ke baad halka pakne ke baad suroo kare
06 August, 2010 03:56:28 PMsaaya
mai tyr karongi
26 August, 2010 01:51:11 PMsurendra
thanks mam
31 August, 2010 11:00:56 AMaashtha
nisha ji chips tal k nikalne k bad chips naram ho jate hai pata nai q kya ise dheeni aanch par talna chahiye ?plz reply kijiyega निशा: आस्था, मीडियम और धीमी आग पर तलिये और पूरी तरह ठंडे होने के बाद ही कन्टेनर में रखिये.
31 August, 2010 02:47:55 PMmadhuri
Hey thanx i am so so happy that u have so many recepies of raw banana otherwise in everysite only potato chips.I am jain so i feel so happy that sumone is writing for me so many jain recepies taht too yummy.Thanx Nishaji..U rockAashtha u try to cut thin then i think it will becume crispy.
10 September, 2010 02:51:33 PMsandeep madankar
bhaut accha bhaut saral he thanks
19 September, 2010 08:31:00 PMpayal
nisha ji aap itna accha khana banati hai aur batati hai aap hume bataiye k kya hum aalu k chips b ghar per turant bana sakte hai agar ha to kaise ? निशा: पायल, आलू के चिप्स तुरन्त बनाये जाते हैं मैं इसकी रैसिपी लिखूगी.
23 September, 2010 12:38:13 PMshraddha
hi nisha ji its realy a simpel nd nice receipe. i also want to know how to make patato chips. pls give us as soon as possible..............
08 October, 2010 09:00:35 PMpinki
HI nisha ji a very happy navratri to u and ur family...ek baar phir maja aagaya iss recipe ko dekh kar thanks again
09 October, 2010 03:27:20 PMsanyukta
very nice.maine bas yu hi visit kiya thalekin mujhe bahut hi accha laga.kya kahu amazing.
21 October, 2010 01:43:08 AMrushali
hey maam..today ist tym visted ur page..!! me got mad..yaar simple n superb recipe.u r superb n ur recipes r ossum..!!god bless u..!!
25 October, 2010 04:32:01 PMnavneet
hi mam,this is first i visit on this site and mujhe itani lajwaab recipies mil rhi hai dil krta hai bna lu mujhe khana bnane ka bhut shonk hai,i m 18 years old and i start cooking at my home when i m 14 years old.i live in germany so fresh saman nahi milta lekin mein koshish krungi,my question is refined tel se apka kya matlb humare jaha sarso ka tel,surajmukhi ka tel milta hai kya mein ismen bhi tal sakti hu. निशा: नवनीत जी हां तल लीजिये.
27 October, 2010 03:30:28 PMalka
bade wale banana chips banana bataiye jo thode mote se hote hei
15 November, 2010 10:55:59 AMniyati somani
nisha ji in banana ko chilna kis se hai?mera matlab inka chilka hi utarte h kya? aur 1 baat aur puchni thi ki inka chilka utarte h to white wala posin aayega ya light green mane utara per white ki jagah light green aaya निशा: नियति, केले को चाकू से छीलिये और केले का सफेद भाग दिखना चाहिये.
17 November, 2010 04:37:43 PMprerana
nisha ji, mujhe please instant aloo chips banane ki recipe bataiye..mere chips red ho jate hain ya kurkure nahi ho pate..
23 November, 2010 01:07:02 PManuradha
nishaji you are awesome ...thank you so much for such a wonderful site
06 December, 2010 04:52:38 PMprerana
Thanxxxxx Nisha ji,For such a nice recipe and wonderful site..mere banana chips bahut he acche bane..aur sabse bahut tarif bhi mili..aap plz aalu chips ki recipe bhi likhye..Once again thanx
13 December, 2010 09:20:38 AMkuku
hi niisha ji, bate wale banana chips banana bataiye jo thode mote se hote hei.
30 December, 2010 11:19:13 AMशिवजी राउत
निशाजी, मैं नेपाल से हूँ / खानोंमे भेरायटीज हमेशासे मेरा शक रहा है, परन्तु मेरी पत्ऩी (पार्वती) को बाहर जाना बिल्कुल पसन्द नही है / इसी बातको लेकर कभी-कभार मन उदास हो जाता था / पर जबसे आपका ये वेबसाइट देखा है, तब से तो कुछ भी नयाँ खानेका मन होता है तो बस हम पति-पत्ऩी आपका वेबसाइट खोलते है और शुरू हो जाते है / हम पति-पत्ऩीकी ओर से आपको बहुत बहुत धन्यवाद ! निशा: शिवजी, धन्यवाद.
18 January, 2011 01:02:42 PMmousumi
alu ki chips vi kya isi tarha se bana sakte hai
26 January, 2011 05:37:24 AMshuchi
maam maine aapki banana chips ghar mein bana ke dekhi taste mein to acchi thi per yeh crispy nahi hui,plz bataiye kya reason tha?
31 January, 2011 10:38:44 AMsejal shah
nishajimai aapki site ki roj visit karti hu. bahot hi achha lagta hai.bahot sari item mai banati bhi hu. bahot hi badhiya banti hai.kya aap bazar mai milane vale chips,kurkure cheeze ball vagaira ki racipe bata sakte hai?kyoki meri beti(6 years) use ye sub bahot pasand hai par bad me uski tabiyat kharab ho jati hai.vo rat bhar vomit karti rahti hai. so plsssssssss if possible...... निशा: सेजल, आप बेटी को बहुत अधिक चिप्स खाने को मत दीजिये वह इन्हैं डाइजैस्ट नहीं कर पाती, आलू के चिप्स बनाने की रैसिपी मैं लिखूंगी.
18 February, 2011 09:19:41 AMsuman yadav
good morning mam, really aap bahut bahut achchhi ho. jo hame hindi bhasha main khana banane ki vidi batati ho. es site se maine bahut si chije banaani sikhi hai. plz mam mushe ye bhi bataye ki 1 to 5 saal tak ke bachcho ke liye halka khana kya aur kaise banaye plz reply. bahut bahut dhanywad. निशा: सुमन,सुझाव के लिए धन्यवाद, मैं लिखने की कोशिश करूंगी
19 February, 2011 10:39:01 PMarpana
plz potato chips banane ka method bataiye. निशा: अपर्ना, जी मैं लिखूंगी.
03 March, 2011 06:41:03 PManju gupta
Nisha ji, meine aaj hi chips banaye. banate samay to kurkure the pur thande hote he dhile ho gaye. meine chips ke bahut patle slice kate the. kya karan ho sakta hai? निशा: अंजू, आजकल मौसम नमी का होने का कारण भी एसा हो सकता है, माइक्रोवेव में इन्हैं 1 मिनिट के लिये गरम करो, ठंडे करो ये फिर से कुरकुरे हो जायेंगे.
26 March, 2011 11:16:00 AMpooja
nisha ji alloo ke chips jarur bataye ke kaise banate hai, mere husband ko bahut pasand hai, plsssssssssss निशा: पूजा, मैं लिखूंगी.
26 March, 2011 02:57:47 PMpooja
nisha ji thanks for reply
20 April, 2011 12:09:28 PMNeelam
i am very impressed, and thnx alot for your ezzy receipes.
06 July, 2011 08:52:19 AMBhawana Nautiyal
Nisha ji, its really very easy. Thanks
06 July, 2011 07:56:02 PMLora Smith
I like this recipe for kids, I did this one for my babies. Thank you so much that you provided me this post. I bookmarked for reference and shared to my facebook .. Thank you
11 July, 2011 10:01:31 AMshruti Jain
hiii nisha ji thanks for this receipe its so easy really
28 July, 2011 06:13:20 PMshikha
hiiiiiii mujhe ye puchna tha ki agar banana ke chips per jo phele se namak lagta hai wo to refind mein talne ke baad hatega nai kya aur agar haat jata hai to uske liye kya kare hum. निशा: शिखा, नमक, घुल कर केले के अन्दर तक चला जाता है, तेल में घुलता नहीं है.
11 September, 2011 04:56:35 PMmonika
new idea mila mujhe
12 October, 2011 11:03:58 AMBabita Aswal
hi mam, how r u????maine kal banana cchips banaye lekin vo itne badiya nhi bane. mere kuch sawal plz repl kijiyga...1. kya cotton k cloth k bajaye napkin par b banana k pieces ko sukha sakte h or kya hum inhe fan ki hawa mai sukha sakte h.2.maine jo chips kal banaye vo kurkure nhi bane the kya iski waje pani ka puri tarah se na sukhna h kya.3. kya hum namak ko apne sawad anushar kam ya jyada daal sakte h ya namak k kam ya jyada dalne se b fark padta h.plz reply kijiyega i m waitng mam... निशा: बबिता, काटन क्लोथ इसलिये लिया जाता है, ताकि वह केले के टुकड़ों में पानी को सोख ले, जी हां नमी रहने से ही चिप्स नरम रहते हैं, आप नमक अपने स्वाद के अनुसार डाल सकती हैं.
14 October, 2011 10:43:40 AMbabita aswal
thank u mam for replying.... lekin aap ne ye nhi bataya ki hum inhe fan ki hawa mai sukha sakte h kya.. निशा: बबिता, आप इन्हैं पंखे की हवा में सुखा सकती हैं.
04 November, 2011 02:20:56 PMkavita sharma
mam meine yeh chips banaye but yeh seal gaye itne kurkure nahi bane pls bataye mujhse kya galti hui.
04 November, 2011 09:14:10 PMhimanshu
aur kele ki recipe dalo ilike this recipe in hindi
10 November, 2011 12:20:17 PMRenu Raj
mam kya chips talne ke bad ese phir se sukhana pdega-----
19 November, 2011 07:44:21 PMswati
dear nish ji i dont have words for you ,in which way i say thanks to you .nobody is here who can teach me as like you. thank you
02 December, 2011 12:13:01 PMvaibhav patil
Raw Banana Chips Recipe ple book..
17 December, 2011 08:14:36 PMjiya
Dear Nishaji, main aapki bahut recipies try kar chuki hoon mujhe aapka ye block bahut pasand hai plz aap mujhe ye batain ki jo patato chips ya "LAYS" chips milti hai usme jo tamoto masala dalta hai wo ghar per kaise banaya ja sakta hai.plz reply.THANKU. निशा: जिया, मैं रैसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.
11 January, 2012 05:49:07 AMIndira
Nisha ji tussi great ho..:-)
20 January, 2012 02:38:46 PMpushpa
Hello Nisha ji, maine kele ke chips banaye per woh kurkure nahi bane, jaise market mai milte hain. निशा: पुष्पा, आप पहले केले के चिप्स को तेज आग पर तले, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.
28 January, 2012 09:29:38 PMjyoti
ap ke sabhi recipes hame pasand ati he
16 February, 2012 02:47:02 PMaisha
kya hum ise sarso ke tel me tal sakte hai nish ji pls rply............ निशा: आयशा, जी हाँ, सरसों के तेल में तल सकते हैं.
22 February, 2012 09:00:56 AMaisha
thank you so much nisha ji for telling.
04 March, 2012 02:57:16 PMshifali
mam maine kale k chips bane the but wo soft the kurkure ni hue the why?? isme kya kami thi plz batiye mam . निशा: केले कटे चिप्स को पहले कपड़े पर नमी खतम होने पर पोंछ लीजिये, मीडियम गैस पर कुरकुरे होने तक तलिये, चिप्स कुरकुरे बनते हैं, उन्हैं गरम गरम ढकिये मत.
11 March, 2012 12:25:10 PMvandana
thank you for this recipe i will surely try this
11 March, 2012 09:15:37 PMSanjeev Singh
Thanks a lot Ma'm for providing so many recipes in very easy way.Being a found of good food, now I can cook my favourite dishes by own without troubling my Maa, and also can give her some rest from her kitchen job. निशा: संजीव, धन्यवाद.
21 March, 2012 10:13:39 PMmamta
Excellent site for veg.food.I am very much impressed and suggested to my friends too.
13 April, 2012 05:23:18 PMaisha khan
apki recipe bahut badya thi maja a gaya vakaimein or aise hi badya badya recipe banayethank yua lot
13 April, 2012 05:47:48 PMazka rani
wah kiya recipe thi wah kiya recipe thi khub banao khub taraki karo main tumhare hi age ki hun reply kardo please. निशा: अजका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
15 April, 2012 11:49:40 AMazka rani
mere chips kurkure nahi hue ap bataye kya karoon .reply. निशा: अजका, चिप्स को जब वे तेल पर तैरने लगे तब उन्हैं मीडियम और धीमी आग पर कुरकुरे होने तक तल कर निकालें और बिना ढके ही ठंडे होने दें, चिप्स कुरकुरे बनेंगे.
29 April, 2012 02:10:32 PMkamran
thx ma'm. the chips are very good.thx again.
03 June, 2012 03:02:35 PMvandana
than you for raw banana chips recipe.i like banana chips. today i will make banana chips.
07 June, 2012 03:10:22 PMArifa
Nisha jii wase aap bahut aasan recipe banati hain ok aage ke liye goodluck khush raho hahahaha.
07 July, 2012 02:41:11 PMRIYA
garam chipps mei namak dal sakte h reply निशा: रिया, जी हां डाला जा सकता है.
07 September, 2012 08:29:28 PMnickey
thnx yar Mera fav. Hi
18 September, 2012 05:52:12 PMRuchika M Bante
thanks ma'm i like banana chips aur mari beti ko bothut pasand hai.
30 September, 2012 08:49:43 PMraxa patel
fine receipe n tastyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy thanx nishaji
12 November, 2012 12:59:52 PMshairil bhardwaj
yeAh its so delicious,,and easy to make;-) so yummm
14 November, 2012 01:28:17 PMlucky
arhar ki dal ke papad recipe bataye
22 December, 2012 03:58:00 PMAbha
Hello Nisha ji,Thanks ! I tried this recipe at home it just fabulous.maine kai bar market se lekar kele ke chips khaye hai isbar ghar par usse bhi ache bane hai.Thanks निशा: आभा, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 February, 2013 01:04:34 AMricha pathak
M very gud in chineese cusine wat u want to know
23 March, 2013 12:24:42 AMdheeraj sharma
lot of thanks nisha ji, muje nya kuch shikne ka shok h, hamne aapki recipe padi bhut achi h, aap to hame achi si mint chutni banana shikha dijiye. निशा: धीरज, मिन्ट चटनी वेबसाइट पर उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर मिन्ट चटनी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
31 March, 2013 04:13:50 PMRoshni chourey
thanks nishaji me is recipe ko ghar par try jarur karungi
21 April, 2013 03:11:37 PManam
Gr8 recipe..nisha mam kya aap mujhe batasakti h mere kande k pakore naram q bante h.
02 June, 2013 10:36:01 AMapurva
Hello, thank you for sharing recipes. While preparing this chips, chips remain soft and not crispy. If i try to make crispy than it becomes red. What could be the reason and how to overcome? निशा: अपूर्वा, चिप्स को मीडियम और धीमी आग पर तलना है, चिप्स कुरकुरे बनेंगे और ब्राउन भी नहीं होंगे.
22 July, 2013 12:47:55 PMsanjana
Hello, nishaji, mere chips aadhe kurkure bane aur abhe naram bane, aisa q? but bahar to gadi pe direct tel main dalte hai kapde pe nahi sukhate to unka crispy chips hote hai...... uska reason q?
22 July, 2013 12:50:16 PMsanjana
Hello, nishaji, mere chips aadhe kurkure bane aur abhe naram bane, aisa q? but bahar to gadi pe direct tel main dalte hai kapde pe nahi sukhate to unka crispy chips hote hai...... uska reason q?aap to kuch batate nahi maine to 2 bar try ki muzhe banane hai.... mari friend ne banaye to crispy huwe but o muzhe batati nahi aap to bolo direct dal kar crispy ho sakte hai निशा: संजना, डायरेक्ट डालकर भी चिप्स बनाये जाते हैं, लेकिन पानी में धोने से उनकी स्टार्च निकल जाती है, कलर अच्छा आता है, आप जैसे भी चाहें बना लीजिये.
13 August, 2013 06:18:35 AMsupriya
thank you mam thank you so much!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
14 August, 2013 12:05:44 AManuja
nishaji mujhe aap ke recipes aachhe lagete hai mujhe aap(cow milk) se cake banene ke recipes bateye
21 August, 2013 08:21:21 PMkenvi
nisha mam kya ham bina pani me dale chipas bana sakte he. निशा: केनवी, बना सकते हैं, लेकिन पानी में डालकर धोकर बनाने से चिप्स का कलर अच्छा आता है.
01 September, 2013 09:11:59 AMLalita Yadav
hello nisha g..i hv tried so many recipes of urs..n i just wanna say thanxxx a ton for sharing such wonderful recipes...nisha g i wanna know whether v can dry and store these banana chips in air-tight container and fry them when required or these can only b cooked instantly..plzz do reply..thanx in advance..
18 September, 2013 12:46:40 AMaayush gupta
Banana chips my best chips thanx for share recipe i like it
27 September, 2013 06:39:55 AMmonika
nisha g meine chips try kiye..per pani me haldi or namak daalne k baad jab kate huye chips daale to pani fata fata sa ho gya..or haldi ajeeb si tereh chips per chipak gyi..starch k wajah se shayad.. fir meine acche se dho b lye chips iss pani se nikal kar..per inka color accha nahi aaya kyuki haldi saari dhul gyi..meine 2 baar try kya dono baar pani fat gaya..aisa kyu???? plzzz plzz batana..mujhe bahut pasand h..per me bana nahi payi..plzz batana.. निशा: मोनिका, आप इसमें हल्दी मत डालिये, हल्दी आवश्यक नहीं हैं, कलर के लिये हल्दी का यूज किया है, पानी से धोकर कपड़े पर अच्छी डालकर अच्छी तरह पानी पोंछ लीजिये और तलिये , और बताइये कि चिप्स कैसे बने.
16 October, 2013 07:44:58 PMrajpal
Thanks forBanana chips receipe seems to prepare easily
22 October, 2013 05:02:37 AMDeeksha
thnx for the receipe seems easy and gud my brother loves banana chips. thnx
25 November, 2013 06:12:51 AMsoumitra mishra
nisha g i love banana chips ...my mother is asking chips ko hot water mein daalna hai ki cold water m......for 5 minute .......plzzz plzz reply me fast ,,.. निशा: सौमित्रा जी, केले के टुकड़ों को सादा पानी में डुबाना है.
Thanks mam hi recipe tumhi kiti sopya padhatine sangitali ahe khup chan mi nakki karnar
31 March, 2014 12:47:06 AMgargi
nisha thank you for amazing racipee
20 May, 2014 03:23:29 AMPooja shah
Its very testy so thnx
22 May, 2014 04:01:15 AMASHOK KUMAR MEHAN
Kya kache kele ki chips kaat kar phir sukha lay. us ke bad usay fry kare. Jaise aloo ke chips rehashi (lambe samay tak rakha ja sakta hai_) निशा: अशोक जी, आपने अच्छा सोचा है मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.
24 May, 2014 10:44:33 PMalka
Tnnx lekin men inko chatpata banana ho to unpr kya lagaye plzzzz reply निशा: अल्का जी, केले को चटापटा करने के लिये, ज्यादा मसाला यानि कि लाल मिर्च पाउडर थोड़ा अधिक डालना होगा.
31 May, 2014 12:19:11 AMChetan
easy way .. evn bechlor can make it.. when no one is at home ;) निशा: चेतन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
10 June, 2014 04:57:43 AMkirti namdev
hello nisha ji,,,muje yeh janana hai chips ko thande pani mai 5 mint rakhna hai garam pani mai.... निशा: कीर्ती जी, आलू के कटे चिप्स को सादा पानी में डालकर रखना है.
14 June, 2014 01:50:53 AMpartibha vaishnav
so nic tutorial style. lot of thnks
19 June, 2014 12:19:46 AMPankja Sharma
Namaskar Nisha ji, Main aapki ish recepi se bahut khus hua kyoko ise vrat main bhi use kar sakte hai...iske liye main aapko kya bolun samajh main nahi aa rha hai
24 July, 2014 01:36:56 PMAmit kumar
Hello mAm... es baar yea dish bnane me humse garbar ho gyi .. pta nhi kyu bt mere chips kuchh der me soft ho gye .... or achhe v nhi lg rhe thi .... bt jb tk garm thi ache lgi .... Soft kyu ho gyi > निशा: अमित, चिप्स को गैस धीमी करके, कुरकुरे होने तक तलना है, एक बार के चिप्स तलने में 7-8 मिनिट लग जाते हैं.
15 August, 2014 05:09:40 AMRiya
i m big fan of u madum....aapki bahot recipes maine banayi hai.mai ab har roz aapki hi website se bahot si recipes banana sikh gayi hu.plz madum replay me.Thanx.
10 October, 2014 09:48:38 PMKalpesh
NishajiMaine banana chips banaya apki recipe Ki Torah par woh kurkuri nahi hui. Ap uski vajah bata sakti hai ? निशा: कल्पेश जी, केले को धीमी आग करके कुरकुरे होने तक तलना है.
14 October, 2014 11:06:44 AMVilas
We tried same processor earlier. But chips kurkure nahi hue. Wo naram ho jate hai fry karne k baad. Aajkal hotchips k shop par wo log directly oil kadai main rakhkar directly wo log kele k chips kat kar talne lagtey hai. Same thing potato chips main wo log kartey hai Aur unke chips kurkurey hotey hai. Kaise??? निशा: विलास जी आप सही कह रहे हैं, तलने का फरक है, तेल पहले अच्छा गरम होता है बाद में मीडियम और धीमी गैस पर क्रिस्प करते हैं, एक बार आप तलने वालों के पास खड़े होकर देखलें आप इसे समझ लेंगे.
07 January, 2015 10:35:50 PMrakesh
mam aap banana chips achha aahe chips jada din use karane keliya konsa oil use karana chahe ye निशा: राकेश जी, किसी भी अच्छी कम्पनी का रिफाइन्ड तेल लिया जा सकता है.
13 January, 2015 07:40:13 AMNAZIYA SHAIKH
nishaji bahotbahot dhanyawad aapki recipe k karan mere husband ab mujhse bahot khus rehte he. kuki me unhe sari chije banakar khilatihu. thanks निशा: नाजिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 January, 2015 02:25:28 AMRaji
Nisha jiChips crisp the banned ke kuch der bad soft ho gye plz bataye Asia kyu? निशा: राजी जी, इस समय वातावरण में नमी है, इस कारण चिप्स या पापड़ थोड़ी देर में ही नरम हो जाते हैं.
16 April, 2015 04:46:47 AMkamlesh
wow mam chips bade hi swadist bane he or sab log tarif bi kar rahe he thank u mam निशा: कमलेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 April, 2015 08:57:52 PMअंकित मिश्रा
नमस्कर निशा , निशा जी सबसे पहले आपका सुक्रिया करना चाहते हु इस ब्लॉग के लये , मै बस इतना कहुगा अगर कोई आपके ब्लॉग पेज को एक बार देख ले तो ऐसा लगता है ये है वयंजन का सवर्ग . वयंजन को बनाना इतना आसन तरीको से बताया है अपने जो कभी नही था . तो कभी कोसिस ही नहीं करता था पर अब लगता है सब कुछ बना लू..में ये जानना चाहता हु की क्या हम केले के चिप्स में कोई फ्लेवर भी प्रयोग कर सकते है ..जसे टमाटर और मिल्क क्रीम अगर हा तो कृपया कर आप उसको बनाने की विधि बताये.. निशा: केले के चिप्स में अपने स्वाद के अनुसार मसाले डाले जा सकते हैं, टमाटर पाउडर या पोदीना पाउडर या ओनियन पाउडर या चाटमसाला या सिर्फ नमक कुछ भी.
04 May, 2015 06:22:12 AMakash
Nisha ji muze karele ke chips k recipe sikhani hay so plz apko ati hogi to plz hame batao plz jo marlet me milte hay o vale
08 May, 2015 11:38:59 PMarpi
Ur recepie works a lot thanks
13 May, 2015 11:53:38 PManil patel
Mai chips Ko kaise banau ki use kabhi tal ke kha shaky Hume bataiye...
07 June, 2015 11:37:41 PMAnsh thakur
hamko aalo kee chips aor kurkure banana sikhaiye
06 August, 2015 08:13:43 PMPANKAJ
nisha ji,kele kitni der tak sukhane chahiye.or inhe dhup me sukhane chahiye ya nhi.plz reaply fast
निशा: पंकज जी, केले को सूतू कपड़े पर डालें और पानी पोंछ लें, और कुरकुरी होने तक तल लीजिये.
23 August, 2015 04:08:35 AMNishant Tayade
Nisha ji muze 300 kilo kele ke chips nikalane hai to muze pele colar ke chips nikalane hai to haldi vale chips kitane din tak rahenge aur kuch probalam to nahi hoga
निशा: निशान्त जी, आप इतनी मात्रा में केले के चिप्स बनाना चाहते है, क्या आप इसे बिजिनेस के लिये बना रहें हैं? उसके लिये तो सारी चीजें बड़े आकार की और प्रोफेशनल होनी चाहिये, चिप्स को किस तरह पैक करना है, ये सारी चीजें सीखनी होंगी, हम थोड़े से बनाते हैं और चिप्स को ठंडा होने के बाद एअर टाइट डिब्बे में रखते हैं, और 15-20 दिन में खतम कर देते हैं.
14 September, 2015 05:39:34 AMvimal yadav
meri email id pa ye sab sabji banane ki vidhiyan bhej diya karo aapkai mahan krapa hogi
04 October, 2015 07:32:22 PMShabana hussain
I will try banana chips than say samethink
13 October, 2015 08:53:13 AMVithika
Today i made chips and it turned out awsome..
Thanks nisha ji for this easy recipe
निशा: विथिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 November, 2015 05:17:31 AMNeetu
Nisha g aapki recipe me air fryer me try karne wali hooAapki sabhi recipes bahut aachhi hoti hai निशा: नीतू जी, आप अपने अनुभव हमारे साथ जरुर शेयर कीजिएगा, धन्यवाद.
16 November, 2015 05:10:30 AMpratishtha patel
Nisha Ji....kis prakar k kacche kelo ka istmal kare.....Jo bilkul chote ho....Ya usse thode bade.....ya pakne ko tayaar....Aur agar kele bhaut jyada kacche ho to kya inka asar test me padata h......????
02 December, 2015 10:06:48 PMTejaswini patil
very Good for hot chipes
11 December, 2015 07:29:00 AMMital
Thanks nisha ji निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
05 January, 2016 01:19:10 AMPradeep Rathore
i want to provided free learning recipe in my local area. how can i do this learning program in my local area.
12 January, 2016 05:55:25 AManuja
Vry nice recipe maine bana ke dekhi mam chips thodi kachi rah gayi n ise only 5min hi shukhana hai ya ham ise ek do din tk shuka skte hai pls tell me mam निशा: अंजू जी, इसे हल्का सा सुखा कर तुरन्त ही तलना होता है.
16 January, 2016 07:00:43 AMAnuja
Hi mam maine chips banayi wo crspy nhi bni soft thi kabhi kya kru main iske liye pls batao mam निशा: अनुजा जी, केले को पतला काटें और धोकर कपड़े हल्का सा सुखा लें और क्रिस्पी होने तक तलें, चिप्स क्रिस्पी बनेंगे.
22 January, 2016 11:38:17 PMMamta ojha
Mam i like your receipes and very easy method for cooking i like your side निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
31 January, 2016 08:18:07 AMHarikishan meghwal
mughe jop karna he
04 February, 2016 11:17:15 PMparas
mam ,mere ma bhe ghar par banana ki chips banate he,vo chips ko thanda karne ke bad container me rakhte he phir bhe chips soft ho jate he . aisa kyu hota he.
28 February, 2016 02:33:41 AMsanjay
plz muje add kr liye aur aapki hartarh reciepe plz send krte rahiye निशा: संजय जी, आप मेरे यूट्यूब चैनल को सब्सक्राइब और फेसबुक पेज को लाइक करके हमसे जुड़ सकते हैं. धन्यवाद.
12 March, 2016 01:53:54 AMRavindra Patidar
Thanks, Nishaji, mene apake kuchh tips pade or Jane or use bhi Kare mujhe bahut achchha laga or naye tips banane ki lalsa karta hu mujhe soda banane ki vidhi mast lagi or mujhe chhachh ka rayta banane ki tips ki jankari dena. निशा: रवीन्द्र जी, छाछ का रायता भी बिलकुल इसी तरह बनाया जाता है जिस तरह दही का रायता बनाया जाता है, दही की जगह छाछ ले लीजिये, छाछ अगर पतली है तो उसे कपड़े में बांध कर लटका कर गाढ़ा बना लीजिये, रायता बहुत अच्छा बनेगा.
15 March, 2016 12:58:58 AMGanesh kumar
THANK YOU निशा: गनेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 March, 2016 08:54:40 AMshahbaaz kha
Madam mera sawal ye hai ki banana ko boil karna chahiye ya nhi plzzz Jalgi answer post kre निशा: शाहबाज़ जी, उबालने नहीं है.
18 March, 2016 08:46:54 PMshivangi
nisha g maine chips apki video k according bnaye the low flame pr bt wo crispy nai bne kya kru... aur jo chips 1 din phle ban chuke hai kya wo dubara fry karne pr crispy ho jayenge pls koi trika btaiye unhe crispy karne ka aur wo crispy kyu nai bne. Pls replyपहले आग तेज रखे तेल गरम होने के बाद, मीडियम आग पर केले के चिप्स तलें चिप्स को कुछ और देर तक, कुरकुरे होने तक तल लीजिये.
19 March, 2016 02:33:15 AMshivangi
Nisha g jo chips maine kl bnaye the wo soft hai kya unhe ab kurkura khane layak bnaya ja sakta hai aur kaise pls reply n thanks in advance
24 March, 2016 11:27:08 AMpratibha
Namaskar mam meni keli ku chips banaye per kurkure nahi bani. Meni katni ki baad 10 min tak chips pani mi bhiga kar rakhi or 2 hours tak kapde mi sukhani ki baad refined oil mi tali sabse kam aanch pi. Par chips halki kaali or soft bani kurkure nahi.kya karan hoga . निशा: प्रतिभा जी, आप पहले केले के चिप्स को तेज आग पर तले, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.
04 April, 2016 11:10:14 PMgeetadevi lavhate
chips ko tikha banana ho to kya mirchi powderpani me mila ke usme chips dalke fir fry karada padega
05 April, 2016 08:53:29 PMsunita
Hi mam Maine banana chips try kiye bur wo naram ho gaye crispy nahi hue Maine midum gas hi rakha tha aur jada time rakha to jalne lage mam pls help me.... निशा: सुनिता जी, काटन क्लोथ पर केले के टुकड़ों को रखें जिससे वह पानी को सोख ले, नमी रहने से ही चिप्स नरम रहते हैं. तलते समय पहले आग तेज रखे तेल गरम होने के बाद, मीडियम आग पर केले के चिप्स तल लीजिये.
06 April, 2016 08:49:18 PMsunita
Thanks mam mai vapas try karungi निशा: सुनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 April, 2016 04:55:20 AMveer Singh yadav
Kisi or fruit k chips ki v recipe Btaiye. .... निशा: वीर जी, मैं जल्द ही बनाने की कोशिश करूंगी.
29 April, 2016 03:15:02 PMramzan
Misha ji kela SE mitha chips bhi to banta hai Na plz us ke bare me bataiye Mene yaha Saudi Arab me khaye the bahut acha testy hota h निशा: रमजान जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
01 May, 2016 11:41:53 AMsandeep kumar
madam ji, kathal ke chips bhi south india me bante hai aur mere friend ne mujhe khilaye bhi the jo ki south indian hai. plz is ki recipe bhi btaye video ke saath. निशा: संदीप जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
06 May, 2016 10:57:53 AMila baraiya
very good mam I like it
27 May, 2016 12:25:59 AMmanmeeet
Nisha mam....chips try kiye ache bane par kurkure nahi bane. Jaise hone chahiye waise nahi hue निशा: मनमीत जी, मीडियम और धीमी आग पर चिप्स को कुरकुरे होने तक तलिये, और पूरी तरह ठंडे होने दीजिये, चिप्स कुरकुरे बनते हैं.
03 June, 2016 06:02:05 AMsabi khan
nice rapie mam निशा: सबी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 June, 2016 04:43:32 AMsaniya
mam chips ko kitne time tk sokhne ke ly rakhna h....plzzz mam reply. ..I want make this snack.. निशा: सानिया जी, चिप्स पानी में 5 मिनिट के लिए डुबा दीजिये. 5 मिनिट बाद चिप्स पानी से निकाल कर सूती कपड़े पर डालिये और पानी को अच्छी तरह सुखा लीजिए.
24 June, 2016 10:33:47 PMHemraj sen
M iska business karna chahata hu...m janana chahta hu ki iski mang market m hai kya ....kya ye safal business ho sakta hai kya....or paking m kitne din ye kharab nhi hoga...madam mujhe jaldi reply dijiye plz
05 July, 2016 09:09:38 PMAmanojkumar
That's a very easy recipe निशा: मनोज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 July, 2016 01:30:59 PMSachin choufhary
Mam kya isme mirchi bhi dal sakte he kya ya kuch aur masala Isko yadi peket me dalna ho to kese kare ?Kya pekect pura peck hona chahiye Ya usme air hona chahiye
19 July, 2016 07:13:50 PMsneha
g.m.mem..mem ye pake kele se nhi bna skte kya?...itna kuchh sikhane k liye thanks...... निशा: स्नेहा जी, चिप्स के लिए कच्चे केले ही आवश्यक हैं.
26 July, 2016 03:49:27 AMZafar ali
Nisha ji me kele ki chips ko bissenis yani bechne ke liye banaunga aus ke liye kese banaya
28 July, 2016 10:50:05 PMRohit nama
acche kurkure nahi hue bich bich me halki nami thi. or kuch der baad to bilkul hi seem aa gai fir to fekne hi pade निशा: रोहित जी, केले के चिप्स को तेज आग पर तले, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.
02 August, 2016 12:29:24 PMpreeti
wow aap bhot achi hai nd main bhot tension le leti thi kuch bhi bnana hota tha to ek din aapki site dikhi bahut acchi site thi hum log ab is par roz visit karte hai apko meri trfse bhot sara thnx apki big fan... निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 August, 2016 08:05:19 AMPAWAN KUMAR SWAMI
Dear MAM,Banana chips udhyog karne ke liy jankari
20 August, 2016 09:31:54 PMpawan saroha
m kelo ke chips ka vyapar krna chahta hu....uske liye muje koi tips btaye.....thx
23 October, 2016 05:42:34 PMKundan kumar
Mam aged small schel industries k lie use kiya jay to aur kon kon se masala dala ja sakta hai. Jo ki testy and spicy ho.mam ans. Please....
05 November, 2016 01:00:27 AMShivam patel
Mujhe aapki recipi accha lagi निशा: शिवम जी, धन्यवाद.
01 December, 2016 08:04:54 AMsachin Sonawane
Bananas chips banakr market me bechna
04 December, 2016 05:14:38 AMpooja tale
thank u so much mam... i really love u.. itna acha cooking to meri mummy bhi nai sikha saki muje .. maine bohot sari dish banai he mere didi ke sath... petis.. bakarwadi.. rasmalai .. pavbhji.. aur bhi bohot kuch thnks.. pls rly me... निशा: पूजा जी, इतने सारे स्नेह और प्यार के लिए आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद और आपको ढेर सारी शुभकामनाएं.
26 December, 2016 07:28:50 AMKabool
Me banana chips ka bissne Kara chata hu Muje batay ke hogs निशा: कबूल जी, इस विषय में हमें कोई जानकारी नही हैं.
28 January, 2017 01:22:06 AMMahesh Verma
Kya Hume ise shuru kare Ke liye garment se pramishan leni padegi निशा: महेश जी, इस विषय में हमें किसी भी प्रकार की जानकारी नही है.
04 February, 2017 03:29:12 AMMuniyad khan
Sir kiya aap Sabun benane ka tarika malum h kiya malum h to koi help kar diye Thanks to you निशा: मुनियाद जी, माफ कीजिएगा. इस विषय में हमें कोई जानकारी नही है.
20 February, 2017 10:23:31 PMamar
Mem palm oil se bhi banana chips bante hai n to mujhe pls ye btao ki isme oil kon konsa use hota hai refind oil se kurkure nhi bante so pls निशा: अमर जी, हां, आप इसे palm oil या नारियल के तेल में भी तल सकते हैं. आप चिप्स को रिफाइन्ड तेल में भी मीडियम और धीमी आग पर तलेंगी, तब भी चिप्स कुरकुरे बनेंगे.
24 February, 2017 11:02:40 PMSonu
Nisha ji, kela kaatne ke baad kaala ho jata hai. Koi tarika bataye jis se kela kaala naa ho निशा: सोनू जी, केलों को सीधे हल्दी-नमक के पानी से भरे बर्तन में ही काटे, ये काले नही पड़ते.
08 March, 2017 08:21:33 PMreena verma
mam should we need south indian banana for making these wafers निशा: रीना जी, इसके लिए आपको कच्चे केले लेने है.
16 March, 2017 09:37:30 AMDeepti
poor recipe...bananas were messed up....total time waste..kachra निशा: दीप्ति जी, बनाना चिप्स के लिए एकदम कच्चे केले लिए जाते हैं, जरा से भी पके केले लेंगी तो वे मैश हो जाएंगे. आप एक बार बिल्कुल कच्चे केले लेकर इन चिप्स को दी गई विधि के अनुसार बनाइए, आप अच्छे चिप्स बना पाएंगी और आपको इनका स्वाद भी पसंद आएगा. धन्यवाद.
26 March, 2017 05:12:06 AMNitin Kumar
Mam,aapaki banana recipe achhi lagi,muze Jo market me milanevale kur-kure usiki recipe chahiye ,kyoki bacche baharke kur-kure nahi khaye !Please send kur-kure recipe ! निशा: नितिन जी, घर में बने कुरकुरे कुछ अलग होते हैं, मैं उन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
28 March, 2017 07:45:13 PMUrmila
Nishadidi, Namaskar, Me jyadatar recipies aapki site dekhkar hi banati hu kyonki is site me sabse easy reet hoti hai... Mere dwara banai recipe sabko pasand aati hai... Sach kahuto mere khush-haal vivah jivan me aapka sabse bada hath hai.... Thank you so much...I love you Didi..... निशा: उर्मिला जी, मुझे यह जानकर बेहद प्रसन्नता हो रही है कि आपके द्वारा बनाई हुई डिश सभी को बहुत पसंद आती है. आपको ढेर सारी शुभकामनाएं. धन्यवाद.
04 April, 2017 12:50:43 AMDusmanta pradhan
very nice recipe & very easy निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
14 June, 2017 05:19:49 PMsandeep kumar
Madam ji kya zyada garmi ke mausam me kele ke chips sukha kr rakhe ja sakte hai. Taaki jb bhi dil ho sukhe chips jb bhi dil ho tl kr khaye ja sake?
20 July, 2017 03:18:04 AMPreeti Ahuja
Thanks Nisha ji mere bachhon ko chips bahut pasand aynee निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
27 July, 2017 12:40:37 PMkuldeep
Pehle ye batao kele ka business kaise kare
22 August, 2017 11:41:02 PMmaxdlotus
U r great nishaji aapki is website se majne bahut kuch banana sikha hain.Aapki recipi itni simple or acchi hoti hain ki use aasani se follow kiya ja sakta hain aapke youtube upload videos bhi mene dekhe hain bahut acche se aap explain bhi karti hain mere kuch friends bhi hain jo aapki recipi follow karte hain. Aapko itna sab banana kisne sikhaya. निशा: मुझे हमेशा से ही खाना बनाना बहुत पसंद रहा है और मेरी मां से ही मैने खाना बनाना सिखा है. मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आती हैं आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
21 September, 2017 04:33:18 AMajrudeen
Thanks mam lekin me jyada chips bnana chahta hu me inki bikri karna chahta hu to please aap mujhe btaye me ye kese start karu निशा: बिक्री हेतु अधिक मात्रा में बनाने के लिए आपको मशीनों की आवश्यकता पड़ेगी. इस बारे में अधिक जानकारी आपको चिप्स का व्यवसाय करने वालों से मिल सकती है़
05 October, 2017 10:30:59 PMranjit. singh
Kurkara taps निशा: रंजीत जी, आप पहले केले के चिप्स को तेज आग पर तलें, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.
nisha ji kya hum ise bina haldi dale bhi bana sakte ha.kyoki navratro k wrat me bhi use kar sakte ha kyoki navratre wrat ke khane me haldi nhi dalte?
निशा: जी भक्ति आप इसे बिना हल्दी के भी बना सकती है.
waaah.. bahut din se seekhna chahti thi. Dhanyavaad
wowww mam, aapne to khush kar diya . mujhe bahot chah thi ise sikhne ki.ab main bana paungi......thnx a lot mam..
thanx for reply
mam aap bahut accha recepi batati hain pehle humlog gogle par recepi dhoondhte the ek din aapki site dikhi bahut acchi site thi hum log ab is par roz visit karte hain .mam plz reply
निशा: मुसकान आप मुझे इतनी इज्जत और खुशी दे रही है उसके लिये बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji! bahut achhi recipe batayi hai aapne. mai to bahut dinon se chips aur papad dhoond rahi thi, kele ke alawa dusre chips aur papad bhi bataiye. mai aloo ke chip banati hu,par wo waise nahi ban pate jaise bazar me packet me milte hain. kya aap help kar sakti hai? Thanks Nisha ji! You are great!kash mai bhi aapki tarah achhi cook ban pau!
nisha ji mane try kiye chips bhut badhiya bane bhut bhut dhanyawad apka.
nisha ji, kya potote(aalu ki chips) bhi isi tarah banai jaati hai... pls. bataye..
hello nisha ji hw r u ? maine yeh chipps kahey hai lekin iski banane ki recipe nhi pata thi mein aksar waqt milne per apki site per visit karti hoo aur aaj mujhe yeh receipe k bare mein padna ko mila toh i m very happy. nisha ji ek baat bataiye jaisa chipps ki kas kar pani mein dalna hai ya nhi mujhe samjh nhi aa rha hai plz mujhe bataein.
wow, its an amazing dish, banane main aasan aur bohot swadist,
Nisha ji....kyaa yeh chips maii apne bete ke tiffin mai rakh saktein hoo....will it be crispy as he don like soggy stuff?....thanks
nisha ji ,medium heat honi chahiye ya fir high ??plz ye baat specify kar dijiye
निशा: पहले आग तेज रखे तेल गरम होने के बाद, मीडियम आग पर केले के चिप्स तल लीजिये.
Hi Nisha,I tried this recipe and it came out good.Only one thing my banana chips were really stick together. Why is that any suggestion?
निशा: शीतल, चिप्स को कुछ और देर तक, कुरकुरे होने तक तल लीजिये.
mam thanks for the reply mam maine aapke site par imli ki chatni bohut dhoondhi mam magar wo nahi mili mam please aap is receipe ko bhi apne site me shamil kar lijiye .thanks again for the reply you have given me
Nisha ji chole kulche kaise bante hai plzzzzzzzzz reply me.........
निशा: अपूर्वा, छोले आप घर में बना लीजिये, कुलचे तो बाजार से तैयार मिल जाते हैं.
mam maine aapse imli ki chatni ke liye request bheji the mam shayad abhi tak aapne ye chatni apne site par add nahi ki .mam plz reply to kijiye
निशा: मुस्कान आप चटनी कालम में मीठी चटनी को देख लीजिये.
kele ke chipps bahut achhche bane hai.thanks
hame yah chips bahut acchee lage. hamne bazar ke chips khaane hi chor diye
chinese kaise banate hai
Aapki sabhi recipe achhi lagikya aam paparh bina dhoop ke bhi banaya ja sakta hai oven ya micro ovenme
Thanks a lot Madam you are great in all receipies i want to thanks you from my heart i was make first time Dum Aloo & choley bhatoorey and they were very tasty.Thank you for your support to us.
aree mam bhacho ko rula diya na ab ek pkt bhejo chips ka
vao mam its too simple
PAHLI BAR HUM KELE KE CHIPS TRY KARENGE, HAMARE PARIWAR ME MERE PATI AUR BACHHO KO KELE KE CHIPS BAHUT HI PASAND HAI. AGAR ACCHE BANE TO MAIN APKO BAHUT PYARI SI GIFT BHEJUNGI.DUA KARO KE MERE SE CHIPS THIKTHAK BAN JAYE
nishaji kaile ko do din rkhne ke baad halka pakne ke baad suroo kare
mai tyr karongi
thanks mam
nisha ji chips tal k nikalne k bad chips naram ho jate hai pata nai q kya ise dheeni aanch par talna chahiye ?plz reply kijiyega
निशा: आस्था, मीडियम और धीमी आग पर तलिये और पूरी तरह ठंडे होने के बाद ही कन्टेनर में रखिये.
Hey thanx i am so so happy that u have so many recepies of raw banana otherwise in everysite only potato chips.I am jain so i feel so happy that sumone is writing for me so many jain recepies taht too yummy.Thanx Nishaji..U rockAashtha u try to cut thin then i think it will becume crispy.
bhaut accha bhaut saral he thanks
nisha ji aap itna accha khana banati hai aur batati hai aap hume bataiye k kya hum aalu k chips b ghar per turant bana sakte hai agar ha to kaise ?
निशा: पायल, आलू के चिप्स तुरन्त बनाये जाते हैं मैं इसकी रैसिपी लिखूगी.
hi nisha ji its realy a simpel nd nice receipe. i also want to know how to make patato chips. pls give us as soon as possible..............
HI nisha ji a very happy navratri to u and ur family...ek baar phir maja aagaya iss recipe ko dekh kar thanks again
very nice.maine bas yu hi visit kiya thalekin mujhe bahut hi accha laga.kya kahu amazing.
hey maam..today ist tym visted ur page..!! me got mad..yaar simple n superb recipe.u r superb n ur recipes r ossum..!!god bless u..!!
hi mam,this is first i visit on this site and mujhe itani lajwaab recipies mil rhi hai dil krta hai bna lu mujhe khana bnane ka bhut shonk hai,i m 18 years old and i start cooking at my home when i m 14 years old.i live in germany so fresh saman nahi milta lekin mein koshish krungi,my question is refined tel se apka kya matlb humare jaha sarso ka tel,surajmukhi ka tel milta hai kya mein ismen bhi tal sakti hu.
निशा: नवनीत जी हां तल लीजिये.
bade wale banana chips banana bataiye jo thode mote se hote hei
nisha ji in banana ko chilna kis se hai?mera matlab inka chilka hi utarte h kya? aur 1 baat aur puchni thi ki inka chilka utarte h to white wala posin aayega ya light green mane utara per white ki jagah light green aaya
निशा: नियति, केले को चाकू से छीलिये और केले का सफेद भाग दिखना चाहिये.
nisha ji, mujhe please instant aloo chips banane ki recipe bataiye..mere chips red ho jate hain ya kurkure nahi ho pate..
nishaji you are awesome ...thank you so much for such a wonderful site
Thanxxxxx Nisha ji,For such a nice recipe and wonderful site..mere banana chips bahut he acche bane..aur sabse bahut tarif bhi mili..aap plz aalu chips ki recipe bhi likhye..Once again thanx
hi niisha ji, bate wale banana chips banana bataiye jo thode mote se hote hei.
निशाजी, मैं नेपाल से हूँ / खानोंमे भेरायटीज हमेशासे मेरा शक रहा है, परन्तु मेरी पत्ऩी (पार्वती) को बाहर जाना बिल्कुल पसन्द नही है / इसी बातको लेकर कभी-कभार मन उदास हो जाता था / पर जबसे आपका ये वेबसाइट देखा है, तब से तो कुछ भी नयाँ खानेका मन होता है तो बस हम पति-पत्ऩी आपका वेबसाइट खोलते है और शुरू हो जाते है / हम पति-पत्ऩीकी ओर से आपको बहुत बहुत धन्यवाद !
निशा: शिवजी, धन्यवाद.
alu ki chips vi kya isi tarha se bana sakte hai
maam maine aapki banana chips ghar mein bana ke dekhi taste mein to acchi thi per yeh crispy nahi hui,plz bataiye kya reason tha?
nishajimai aapki site ki roj visit karti hu. bahot hi achha lagta hai.bahot sari item mai banati bhi hu. bahot hi badhiya banti hai.kya aap bazar mai milane vale chips,kurkure cheeze ball vagaira ki racipe bata sakte hai?kyoki meri beti(6 years) use ye sub bahot pasand hai par bad me uski tabiyat kharab ho jati hai.vo rat bhar vomit karti rahti hai. so plsssssssss if possible......
निशा: सेजल, आप बेटी को बहुत अधिक चिप्स खाने को मत दीजिये वह इन्हैं डाइजैस्ट नहीं कर पाती, आलू के चिप्स बनाने की रैसिपी मैं लिखूंगी.
good morning mam, really aap bahut bahut achchhi ho. jo hame hindi bhasha main khana banane ki vidi batati ho. es site se maine bahut si chije banaani sikhi hai. plz mam mushe ye bhi bataye ki 1 to 5 saal tak ke bachcho ke liye halka khana kya aur kaise banaye plz reply. bahut bahut dhanywad.
निशा: सुमन,सुझाव के लिए धन्यवाद, मैं लिखने की कोशिश करूंगी
plz potato chips banane ka method bataiye.
निशा: अपर्ना, जी मैं लिखूंगी.
Nisha ji, meine aaj hi chips banaye. banate samay to kurkure the pur thande hote he dhile ho gaye. meine chips ke bahut patle slice kate the. kya karan ho sakta hai?
निशा: अंजू, आजकल मौसम नमी का होने का कारण भी एसा हो सकता है, माइक्रोवेव में इन्हैं 1 मिनिट के लिये गरम करो, ठंडे करो ये फिर से कुरकुरे हो जायेंगे.
nisha ji alloo ke chips jarur bataye ke kaise banate hai, mere husband ko bahut pasand hai, plsssssssssss
निशा: पूजा, मैं लिखूंगी.
nisha ji thanks for reply
i am very impressed, and thnx alot for your ezzy receipes.
Nisha ji, its really very easy. Thanks
I like this recipe for kids, I did this one for my babies. Thank you so much that you provided me this post. I bookmarked for reference and shared to my facebook .. Thank you
hiii nisha ji thanks for this receipe its so easy really
hiiiiiii mujhe ye puchna tha ki agar banana ke chips per jo phele se namak lagta hai wo to refind mein talne ke baad hatega nai kya aur agar haat jata hai to uske liye kya kare hum.
निशा: शिखा, नमक, घुल कर केले के अन्दर तक चला जाता है, तेल में घुलता नहीं है.
new idea mila mujhe
hi mam, how r u????maine kal banana cchips banaye lekin vo itne badiya nhi bane. mere kuch sawal plz repl kijiyga...1. kya cotton k cloth k bajaye napkin par b banana k pieces ko sukha sakte h or kya hum inhe fan ki hawa mai sukha sakte h.2.maine jo chips kal banaye vo kurkure nhi bane the kya iski waje pani ka puri tarah se na sukhna h kya.3. kya hum namak ko apne sawad anushar kam ya jyada daal sakte h ya namak k kam ya jyada dalne se b fark padta h.plz reply kijiyega i m waitng mam...
निशा: बबिता, काटन क्लोथ इसलिये लिया जाता है, ताकि वह केले के टुकड़ों में पानी को सोख ले, जी हां नमी रहने से ही चिप्स नरम रहते हैं, आप नमक अपने स्वाद के अनुसार डाल सकती हैं.
thank u mam for replying.... lekin aap ne ye nhi bataya ki hum inhe fan ki hawa mai sukha sakte h kya..
निशा: बबिता, आप इन्हैं पंखे की हवा में सुखा सकती हैं.
mam meine yeh chips banaye but yeh seal gaye itne kurkure nahi bane pls bataye mujhse kya galti hui.
aur kele ki recipe dalo ilike this recipe in hindi
mam kya chips talne ke bad ese phir se sukhana pdega-----
dear nish ji i dont have words for you ,in which way i say thanks to you .nobody is here who can teach me as like you. thank you
Raw Banana Chips Recipe ple book..
Dear Nishaji, main aapki bahut recipies try kar chuki hoon mujhe aapka ye block bahut pasand hai plz aap mujhe ye batain ki jo patato chips ya "LAYS" chips milti hai usme jo tamoto masala dalta hai wo ghar per kaise banaya ja sakta hai.plz reply.THANKU.
निशा: जिया, मैं रैसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.
Nisha ji tussi great ho..:-)
Hello Nisha ji, maine kele ke chips banaye per woh kurkure nahi bane, jaise market mai milte hain.
निशा: पुष्पा, आप पहले केले के चिप्स को तेज आग पर तले, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.
ap ke sabhi recipes hame pasand ati he
kya hum ise sarso ke tel me tal sakte hai nish ji pls rply............
निशा: आयशा, जी हाँ, सरसों के तेल में तल सकते हैं.
thank you so much nisha ji for telling.
mam maine kale k chips bane the but wo soft the kurkure ni hue the why?? isme kya kami thi plz batiye mam .
निशा: केले कटे चिप्स को पहले कपड़े पर नमी खतम होने पर पोंछ लीजिये, मीडियम गैस पर कुरकुरे होने तक तलिये, चिप्स कुरकुरे बनते हैं, उन्हैं गरम गरम ढकिये मत.
thank you for this recipe i will surely try this
Thanks a lot Ma'm for providing so many recipes in very easy way.Being a found of good food, now I can cook my favourite dishes by own without troubling my Maa, and also can give her some rest from her kitchen job.
निशा: संजीव, धन्यवाद.
Excellent site for veg.food.I am very much impressed and suggested to my friends too.
apki recipe bahut badya thi maja a gaya vakaimein or aise hi badya badya recipe banayethank yua lot
wah kiya recipe thi wah kiya recipe thi khub banao khub taraki karo main tumhare hi age ki hun reply kardo please.
निशा: अजका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mere chips kurkure nahi hue ap bataye kya karoon .reply.
निशा: अजका, चिप्स को जब वे तेल पर तैरने लगे तब उन्हैं मीडियम और धीमी आग पर कुरकुरे होने तक तल कर निकालें और बिना ढके ही ठंडे होने दें, चिप्स कुरकुरे बनेंगे.
thx ma'm. the chips are very good.thx again.
than you for raw banana chips recipe.i like banana chips. today i will make banana chips.
Nisha jii wase aap bahut aasan recipe banati hain ok aage ke liye goodluck khush raho hahahaha.
garam chipps mei namak dal sakte h reply
निशा: रिया, जी हां डाला जा सकता है.
thnx yar Mera fav. Hi
thanks ma'm i like banana chips aur mari beti ko bothut pasand hai.
fine receipe n tastyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy thanx nishaji
yeAh its so delicious,,and easy to make;-) so yummm
arhar ki dal ke papad recipe bataye
Hello Nisha ji,Thanks ! I tried this recipe at home it just fabulous.maine kai bar market se lekar kele ke chips khaye hai isbar ghar par usse bhi ache bane hai.Thanks
निशा: आभा, बहुत बहुत धन्यवाद.
M very gud in chineese cusine wat u want to know
lot of thanks nisha ji, muje nya kuch shikne ka shok h, hamne aapki recipe padi bhut achi h, aap to hame achi si mint chutni banana shikha dijiye.
निशा: धीरज, मिन्ट चटनी वेबसाइट पर उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर मिन्ट चटनी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
thanks nishaji me is recipe ko ghar par try jarur karungi
Gr8 recipe..nisha mam kya aap mujhe batasakti h mere kande k pakore naram q bante h.
Hello, thank you for sharing recipes. While preparing this chips, chips remain soft and not crispy. If i try to make crispy than it becomes red. What could be the reason and how to overcome?
निशा: अपूर्वा, चिप्स को मीडियम और धीमी आग पर तलना है, चिप्स कुरकुरे बनेंगे और ब्राउन भी नहीं होंगे.
Hello, nishaji, mere chips aadhe kurkure bane aur abhe naram bane, aisa q? but bahar to gadi pe direct tel main dalte hai kapde pe nahi sukhate to unka crispy chips hote hai...... uska reason q?
Hello, nishaji, mere chips aadhe kurkure bane aur abhe naram bane, aisa q? but bahar to gadi pe direct tel main dalte hai kapde pe nahi sukhate to unka crispy chips hote hai...... uska reason q?aap to kuch batate nahi maine to 2 bar try ki muzhe banane hai.... mari friend ne banaye to crispy huwe but o muzhe batati nahi aap to bolo direct dal kar crispy ho sakte hai
निशा: संजना, डायरेक्ट डालकर भी चिप्स बनाये जाते हैं, लेकिन पानी में धोने से उनकी स्टार्च निकल जाती है, कलर अच्छा आता है, आप जैसे भी चाहें बना लीजिये.
thank you mam thank you so much!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nishaji mujhe aap ke recipes aachhe lagete hai mujhe aap(cow milk) se cake banene ke recipes bateye
nisha mam kya ham bina pani me dale chipas bana sakte he.
निशा: केनवी, बना सकते हैं, लेकिन पानी में डालकर धोकर बनाने से चिप्स का कलर अच्छा आता है.
hello nisha g..i hv tried so many recipes of urs..n i just wanna say thanxxx a ton for sharing such wonderful recipes...nisha g i wanna know whether v can dry and store these banana chips in air-tight container and fry them when required or these can only b cooked instantly..plzz do reply..thanx in advance..
Banana chips my best chips thanx for share recipe i like it
nisha g meine chips try kiye..per pani me haldi or namak daalne k baad jab kate huye chips daale to pani fata fata sa ho gya..or haldi ajeeb si tereh chips per chipak gyi..starch k wajah se shayad.. fir meine acche se dho b lye chips iss pani se nikal kar..per inka color accha nahi aaya kyuki haldi saari dhul gyi..meine 2 baar try kya dono baar pani fat gaya..aisa kyu???? plzzz plzz batana..mujhe bahut pasand h..per me bana nahi payi..plzz batana..
निशा: मोनिका, आप इसमें हल्दी मत डालिये, हल्दी आवश्यक नहीं हैं, कलर के लिये हल्दी का यूज किया है, पानी से धोकर कपड़े पर अच्छी डालकर अच्छी तरह पानी पोंछ लीजिये और तलिये , और बताइये कि चिप्स कैसे बने.
Thanks forBanana chips receipe seems to prepare easily
thnx for the receipe seems easy and gud my brother loves banana chips. thnx
nisha g i love banana chips ...my mother is asking chips ko hot water mein daalna hai ki cold water m......for 5 minute .......plzzz plzz reply me fast ,,..
निशा: सौमित्रा जी, केले के टुकड़ों को सादा पानी में डुबाना है.
good recipe thanks for it
Thanks mam hi recipe tumhi kiti sopya padhatine sangitali ahe khup chan mi nakki karnar
nisha thank you for amazing racipee
Its very testy so thnx
Kya kache kele ki chips kaat kar phir sukha lay. us ke bad usay fry kare. Jaise aloo ke chips rehashi (lambe samay tak rakha ja sakta hai_)
निशा: अशोक जी, आपने अच्छा सोचा है मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.
Tnnx lekin men inko chatpata banana ho to unpr kya lagaye plzzzz reply
निशा: अल्का जी, केले को चटापटा करने के लिये, ज्यादा मसाला यानि कि लाल मिर्च पाउडर थोड़ा अधिक डालना होगा.
easy way .. evn bechlor can make it.. when no one is at home ;)
निशा: चेतन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
hello nisha ji,,,muje yeh janana hai chips ko thande pani mai 5 mint rakhna hai garam pani mai....
निशा: कीर्ती जी, आलू के कटे चिप्स को सादा पानी में डालकर रखना है.
so nic tutorial style. lot of thnks
Namaskar Nisha ji, Main aapki ish recepi se bahut khus hua kyoko ise vrat main bhi use kar sakte hai...iske liye main aapko kya bolun samajh main nahi aa rha hai
Hello mAm... es baar yea dish bnane me humse garbar ho gyi .. pta nhi kyu bt mere chips kuchh der me soft ho gye .... or achhe v nhi lg rhe thi .... bt jb tk garm thi ache lgi .... Soft kyu ho gyi >
निशा: अमित, चिप्स को गैस धीमी करके, कुरकुरे होने तक तलना है, एक बार के चिप्स तलने में 7-8 मिनिट लग जाते हैं.
i m big fan of u madum....aapki bahot recipes maine banayi hai.mai ab har roz aapki hi website se bahot si recipes banana sikh gayi hu.plz madum replay me.Thanx.
NishajiMaine banana chips banaya apki recipe Ki Torah par woh kurkuri nahi hui. Ap uski vajah bata sakti hai ?
निशा: कल्पेश जी, केले को धीमी आग करके कुरकुरे होने तक तलना है.
We tried same processor earlier. But chips kurkure nahi hue. Wo naram ho jate hai fry karne k baad. Aajkal hotchips k shop par wo log directly oil kadai main rakhkar directly wo log kele k chips kat kar talne lagtey hai. Same thing potato chips main wo log kartey hai Aur unke chips kurkurey hotey hai. Kaise???
निशा: विलास जी आप सही कह रहे हैं, तलने का फरक है, तेल पहले अच्छा गरम होता है बाद में मीडियम और धीमी गैस पर क्रिस्प करते हैं, एक बार आप तलने वालों के पास खड़े होकर देखलें आप इसे समझ लेंगे.
mam aap banana chips achha aahe chips jada din use karane keliya konsa oil use karana chahe ye
निशा: राकेश जी, किसी भी अच्छी कम्पनी का रिफाइन्ड तेल लिया जा सकता है.
nishaji bahotbahot dhanyawad aapki recipe k karan mere husband ab mujhse bahot khus rehte he. kuki me unhe sari chije banakar khilatihu. thanks
निशा: नाजिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha jiChips crisp the banned ke kuch der bad soft ho gye plz bataye Asia kyu?
निशा: राजी जी, इस समय वातावरण में नमी है, इस कारण चिप्स या पापड़ थोड़ी देर में ही नरम हो जाते हैं.
wow mam chips bade hi swadist bane he or sab log tarif bi kar rahe he thank u mam
निशा: कमलेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
नमस्कर
निशा ,
निशा जी सबसे पहले आपका सुक्रिया करना चाहते हु इस ब्लॉग के लये , मै बस इतना कहुगा अगर कोई आपके ब्लॉग पेज को एक बार देख ले तो ऐसा लगता है ये है वयंजन का सवर्ग . वयंजन को बनाना इतना आसन तरीको से बताया है अपने जो कभी नही था . तो कभी कोसिस ही नहीं करता था पर अब लगता है सब कुछ बना लू..में ये जानना चाहता हु की क्या हम केले के चिप्स में कोई फ्लेवर भी प्रयोग कर सकते है ..जसे टमाटर और मिल्क क्रीम अगर हा तो कृपया कर आप उसको बनाने की विधि बताये..
निशा: केले के चिप्स में अपने स्वाद के अनुसार मसाले डाले जा सकते हैं, टमाटर पाउडर या पोदीना पाउडर या ओनियन पाउडर या चाटमसाला या सिर्फ नमक कुछ भी.
Nisha ji muze karele ke chips k recipe sikhani hay so plz apko ati hogi to plz hame batao plz jo marlet me milte hay o vale
Ur recepie works a lot thanks
Mai chips Ko kaise banau ki use kabhi tal ke kha shaky Hume bataiye...
hamko aalo kee chips aor kurkure banana sikhaiye
nisha ji,kele kitni der tak sukhane chahiye.or inhe dhup me sukhane chahiye ya nhi.plz reaply fast
निशा: पंकज जी, केले को सूतू कपड़े पर डालें और पानी पोंछ लें, और कुरकुरी होने तक तल लीजिये.
Nisha ji muze 300 kilo kele ke chips nikalane hai to muze pele colar ke chips nikalane hai to haldi vale chips kitane din tak rahenge aur kuch probalam to nahi hoga
निशा:
निशान्त जी, आप इतनी मात्रा में केले के चिप्स बनाना चाहते है, क्या आप इसे बिजिनेस के लिये बना रहें हैं? उसके लिये तो सारी चीजें बड़े आकार की और प्रोफेशनल होनी चाहिये, चिप्स को किस तरह पैक करना है, ये सारी चीजें सीखनी होंगी, हम थोड़े से बनाते हैं और चिप्स को ठंडा होने के बाद एअर टाइट डिब्बे में रखते हैं, और 15-20 दिन में खतम कर देते हैं.
meri email id pa ye sab sabji banane ki vidhiyan bhej diya karo aapkai mahan krapa hogi
I will try banana chips than say samethink
Today i made chips and it turned out awsome..
Thanks nisha ji for this easy recipe
निशा: विथिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha g aapki recipe me air fryer me try karne wali hooAapki sabhi recipes bahut aachhi hoti hai
निशा: नीतू जी, आप अपने अनुभव हमारे साथ जरुर शेयर कीजिएगा, धन्यवाद.
Nisha Ji....kis prakar k kacche kelo ka istmal kare.....Jo bilkul chote ho....Ya usse thode bade.....ya pakne ko tayaar....Aur agar kele bhaut jyada kacche ho to kya inka asar test me padata h......????
very Good for hot chipes
Thanks nisha ji
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
i want to provided free learning recipe in my local area. how can i do this learning program in my local area.
Vry nice recipe maine bana ke dekhi mam chips thodi kachi rah gayi n ise only 5min hi shukhana hai ya ham ise ek do din tk shuka skte hai pls tell me mam
निशा: अंजू जी, इसे हल्का सा सुखा कर तुरन्त ही तलना होता है.
Hi mam maine chips banayi wo crspy nhi bni soft thi kabhi kya kru main iske liye pls batao mam
निशा: अनुजा जी, केले को पतला काटें और धोकर कपड़े हल्का सा सुखा लें और क्रिस्पी होने तक तलें, चिप्स क्रिस्पी बनेंगे.
Mam i like your receipes and very easy method for cooking i like your side
निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mughe jop karna he
mam ,mere ma bhe ghar par banana ki chips banate he,vo chips ko thanda karne ke bad container me rakhte he phir bhe chips soft ho jate he . aisa kyu hota he.
plz muje add kr liye aur aapki hartarh reciepe plz send krte rahiye
निशा: संजय जी, आप मेरे यूट्यूब चैनल को सब्सक्राइब और फेसबुक पेज को लाइक करके हमसे जुड़ सकते हैं. धन्यवाद.
Thanks, Nishaji, mene apake kuchh tips pade or Jane or use bhi Kare mujhe bahut achchha laga or naye tips banane ki lalsa karta hu mujhe soda banane ki vidhi mast lagi or mujhe chhachh ka rayta banane ki tips ki jankari dena.
निशा: रवीन्द्र जी, छाछ का रायता भी बिलकुल इसी तरह बनाया जाता है जिस तरह दही का रायता बनाया जाता है, दही की जगह छाछ ले लीजिये, छाछ अगर पतली है तो उसे कपड़े में बांध कर लटका कर गाढ़ा बना लीजिये, रायता बहुत अच्छा बनेगा.
THANK YOU
निशा: गनेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Madam mera sawal ye hai ki banana ko boil karna chahiye ya nhi plzzz Jalgi answer post kre
निशा: शाहबाज़ जी, उबालने नहीं है.
nisha g maine chips apki video k according bnaye the low flame pr bt wo crispy nai bne kya kru... aur jo chips 1 din phle ban chuke hai kya wo dubara fry karne pr crispy ho jayenge pls koi trika btaiye unhe crispy karne ka aur wo crispy kyu nai bne. Pls replyपहले आग तेज रखे तेल गरम होने के बाद, मीडियम आग पर केले के चिप्स तलें चिप्स को कुछ और देर तक, कुरकुरे होने तक तल लीजिये.
Nisha g jo chips maine kl bnaye the wo soft hai kya unhe ab kurkura khane layak bnaya ja sakta hai aur kaise pls reply n thanks in advance
Namaskar mam meni keli ku chips banaye per kurkure nahi bani. Meni katni ki baad 10 min tak chips pani mi bhiga kar rakhi or 2 hours tak kapde mi sukhani ki baad refined oil mi tali sabse kam aanch pi. Par chips halki kaali or soft bani kurkure nahi.kya karan hoga .
निशा: प्रतिभा जी, आप पहले केले के चिप्स को तेज आग पर तले, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.
chips ko tikha banana ho to kya mirchi powderpani me mila ke usme chips dalke fir fry karada padega
Hi mam Maine banana chips try kiye bur wo naram ho gaye crispy nahi hue Maine midum gas hi rakha tha aur jada time rakha to jalne lage mam pls help me....
निशा: सुनिता जी, काटन क्लोथ पर केले के टुकड़ों को रखें जिससे वह पानी को सोख ले, नमी रहने से ही चिप्स नरम रहते हैं. तलते समय पहले आग तेज रखे तेल गरम होने के बाद, मीडियम आग पर केले के चिप्स तल लीजिये.
Thanks mam mai vapas try karungi
निशा: सुनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Kisi or fruit k chips ki v recipe Btaiye. ....
निशा: वीर जी, मैं जल्द ही बनाने की कोशिश करूंगी.
Misha ji kela SE mitha chips bhi to banta hai Na plz us ke bare me bataiye Mene yaha Saudi Arab me khaye the bahut acha testy hota h
निशा: रमजान जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
madam ji, kathal ke chips bhi south india me bante hai aur mere friend ne mujhe khilaye bhi the jo ki south indian hai. plz is ki recipe bhi btaye video ke saath.
निशा: संदीप जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
very good mam I like it
Nisha mam....chips try kiye ache bane par kurkure nahi bane. Jaise hone chahiye waise nahi hue
निशा: मनमीत जी, मीडियम और धीमी आग पर चिप्स को कुरकुरे होने तक तलिये, और पूरी तरह ठंडे होने दीजिये, चिप्स कुरकुरे बनते हैं.
nice rapie mam
निशा: सबी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam chips ko kitne time tk sokhne ke ly rakhna h....plzzz mam reply. ..I want make this snack..
निशा: सानिया जी, चिप्स पानी में 5 मिनिट के लिए डुबा दीजिये. 5 मिनिट बाद चिप्स पानी से निकाल कर सूती कपड़े पर डालिये और पानी को अच्छी तरह सुखा लीजिए.
M iska business karna chahata hu...m janana chahta hu ki iski mang market m hai kya ....kya ye safal business ho sakta hai kya....or paking m kitne din ye kharab nhi hoga...madam mujhe jaldi reply dijiye plz
That's a very easy recipe
निशा: मनोज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam kya isme mirchi bhi dal sakte he kya ya kuch aur masala Isko yadi peket me dalna ho to kese kare ?Kya pekect pura peck hona chahiye Ya usme air hona chahiye
g.m.mem..mem ye pake kele se nhi bna skte kya?...itna kuchh sikhane k liye thanks......
निशा: स्नेहा जी, चिप्स के लिए कच्चे केले ही आवश्यक हैं.
Nisha ji me kele ki chips ko bissenis yani bechne ke liye banaunga aus ke liye kese banaya
acche kurkure nahi hue bich bich me halki nami thi. or kuch der baad to bilkul hi seem aa gai fir to fekne hi pade
निशा: रोहित जी, केले के चिप्स को तेज आग पर तले, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.
wow aap bhot achi hai nd main bhot tension le leti thi kuch bhi bnana hota tha to ek din aapki site dikhi bahut acchi site thi hum log ab is par roz visit karte hai apko meri trfse bhot sara thnx apki big fan...
निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Dear MAM,Banana chips udhyog karne ke liy jankari
m kelo ke chips ka vyapar krna chahta hu....uske liye muje koi tips btaye.....thx
Mam aged small schel industries k lie use kiya jay to aur kon kon se masala dala ja sakta hai. Jo ki testy and spicy ho.mam ans. Please....
Mujhe aapki recipi accha lagi
निशा: शिवम जी, धन्यवाद.
Bananas chips banakr market me bechna
thank u so much mam... i really love u.. itna acha cooking to meri mummy bhi nai sikha saki muje .. maine bohot sari dish banai he mere didi ke sath... petis.. bakarwadi.. rasmalai .. pavbhji.. aur bhi bohot kuch thnks.. pls rly me...
निशा: पूजा जी, इतने सारे स्नेह और प्यार के लिए आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद और आपको ढेर सारी शुभकामनाएं.
Me banana chips ka bissne Kara chata hu Muje batay ke hogs
निशा: कबूल जी, इस विषय में हमें कोई जानकारी नही हैं.
Kya Hume ise shuru kare Ke liye garment se pramishan leni padegi
निशा: महेश जी, इस विषय में हमें किसी भी प्रकार की जानकारी नही है.
Sir kiya aap Sabun benane ka tarika malum h kiya malum h to koi help kar diye Thanks to you
निशा: मुनियाद जी, माफ कीजिएगा. इस विषय में हमें कोई जानकारी नही है.
Mem palm oil se bhi banana chips bante hai n to mujhe pls ye btao ki isme oil kon konsa use hota hai refind oil se kurkure nhi bante so pls
निशा: अमर जी, हां, आप इसे palm oil या नारियल के तेल में भी तल सकते हैं. आप चिप्स को रिफाइन्ड तेल में भी मीडियम और धीमी आग पर तलेंगी, तब भी चिप्स कुरकुरे बनेंगे.
Nisha ji, kela kaatne ke baad kaala ho jata hai. Koi tarika bataye jis se kela kaala naa ho
निशा: सोनू जी, केलों को सीधे हल्दी-नमक के पानी से भरे बर्तन में ही काटे, ये काले नही पड़ते.
mam should we need south indian banana for making these wafers
निशा: रीना जी, इसके लिए आपको कच्चे केले लेने है.
poor recipe...bananas were messed up....total time waste..kachra
निशा: दीप्ति जी, बनाना चिप्स के लिए एकदम कच्चे केले लिए जाते हैं, जरा से भी पके केले लेंगी तो वे मैश हो जाएंगे. आप एक बार बिल्कुल कच्चे केले लेकर इन चिप्स को दी गई विधि के अनुसार बनाइए, आप अच्छे चिप्स बना पाएंगी और आपको इनका स्वाद भी पसंद आएगा. धन्यवाद.
Mam,aapaki banana recipe achhi lagi,muze Jo market me milanevale kur-kure usiki recipe chahiye ,kyoki bacche baharke kur-kure nahi khaye !Please send kur-kure recipe !
निशा: नितिन जी, घर में बने कुरकुरे कुछ अलग होते हैं, मैं उन्हैं बनाने की कोशिश करूंगी.
Nishadidi, Namaskar, Me jyadatar recipies aapki site dekhkar hi banati hu kyonki is site me sabse easy reet hoti hai... Mere dwara banai recipe sabko pasand aati hai... Sach kahuto mere khush-haal vivah jivan me aapka sabse bada hath hai.... Thank you so much...I love you Didi.....
निशा: उर्मिला जी, मुझे यह जानकर बेहद प्रसन्नता हो रही है कि आपके द्वारा बनाई हुई डिश सभी को बहुत पसंद आती है. आपको ढेर सारी शुभकामनाएं. धन्यवाद.
very nice recipe & very easy
निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Madam ji kya zyada garmi ke mausam me kele ke chips sukha kr rakhe ja sakte hai. Taaki jb bhi dil ho sukhe chips jb bhi dil ho tl kr khaye ja sake?
Thanks Nisha ji mere bachhon ko chips bahut pasand aynee
निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Pehle ye batao kele ka business kaise kare
U r great nishaji aapki is website se majne bahut kuch banana sikha hain.Aapki recipi itni simple or acchi hoti hain ki use aasani se follow kiya ja sakta hain aapke youtube upload videos bhi mene dekhe hain bahut acche se aap explain bhi karti hain mere kuch friends bhi hain jo aapki recipi follow karte hain. Aapko itna sab banana kisne sikhaya.
निशा: मुझे हमेशा से ही खाना बनाना बहुत पसंद रहा है और मेरी मां से ही मैने खाना बनाना सिखा है. मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आती हैं आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks mam lekin me jyada chips bnana chahta hu me inki bikri karna chahta hu to please aap mujhe btaye me ye kese start karu
निशा: बिक्री हेतु अधिक मात्रा में बनाने के लिए आपको मशीनों की आवश्यकता पड़ेगी. इस बारे में अधिक जानकारी आपको चिप्स का व्यवसाय करने वालों से मिल सकती है़
Kurkara taps
निशा: रंजीत जी, आप पहले केले के चिप्स को तेज आग पर तलें, और बाद में मीडियम गैस पर उनको कुरकुरा होने तक तल कर निकालें और खुले ही रहने दें जब तक वह पूरी तरह ठंडे नहीं हो जाते.