Look so Yummy cookies. Loved it. Thanks for sharing it.
निशा: विद्या जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Very Nice Nisha Mam....
निशा: संतोषिनी जी, धन्यवाद.

Apki Hr Recipe Bahat achhi Lagti H banane me v bahat asan hota h ar very testy thank you so much nisha mam.
निशा: संतोषिनी जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha Mam Kya Hum Jhat Pat Cheela Bina Dahi K Bana Skte Hai Please Reply Mam.....
निशा: संतोषिनी जी, हां, आप इसे बिना दही के भी बना सकते हैं.

Thank You so much MamBina dahi ka cheela tasty to hoga na
निशा: संतोषिनी जी, हां, बिना दही के भी चीला टेस्टी बनेगा, दही डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है.

Nisha Mam Instant Nimbu K achar me ky hum hri mirch daal skte hai agr han to kaise aur hing dalna jarori hai ky pls bataiye mam pls Thanks
निशा: संतोषिनी जी, हां आप हरी मिर्च को धोकर सुखाकर लंबाई में काटकर या छोटा छोटा काटकर नींबू के साथ डाल सकती हैं. हींग से अचार में अच्छी महक और स्वाद आता है. आप चाहे, तो बिना हींग के भी अचार डाल सकती हैं.

Thank you so much Mam
निशा: संतोषिनी जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

beautiful cookies.thanks for sharing it mam.
निशा: मिताली जी, धन्यवाद.

Namaskar nisha Mam .maine bhi ye try kiya taste to bhot acha tha. par ye bhut hard bne..or chai main dip kro to bhi vo chai soak nhi krte..khan pe kami rhi hoge mujhse
निशा: मनीषा जी, अगर कुकीज़ के डोह में बटर की मात्रा कम हो, तब ये सख्त हो सकती हैं. आप अगली बार जब भी कुकीज़ बनाएं, तब मैदा में मक्खन पर्याप्त मात्रा में डालें और मिश्रण में दूध डालते हुए मसल-मसलकर चिकना डोह तैयार करें, बहुत अच्छे कुकीज बनेंगे.

Mam , pinkhajur ka aachar kese bnan h
निशा: पूजा जी, धन्यवाद. मै इसे बनाने की कोशिश करूंगी.

mem i want to know that agr m biskut k bussiness ko start krna chahta hu bake biskut to aap kuch guideline de skti ho mujhe i request to you
निशा: तरूण जी, मुझे इसके विषय में कोई जानकारी नहीं है आप इसके बारे में बेकरी वालों से पूछ सकते हैं.

namaste mam, mam cookies me milk dalne se cookies melt ho jati hai and hard ho jati aisa kyo hota hai
निशा: लक्ष्मी जी, कुकीज के ढोह में मिल्क डालें लेकिन 1-2 छोटी चम्मच कुकीज हार्ड नहीं होंगी, यदि दूध की मात्रा अधिक हो तब ये हार्ड हो सकती हैं.

Otg m cokkies bnate time element kon sa rakhna h..top ya bottom ya both ? M bottom m rakh k 150° m 12 min bake karti hu par upar s thode hard n andar se kacche s reh jate h...plz bataiye kaha mistake ho rahi h. .
निशा: विशाखा जी, आप इसके दोंनो एलीमेन्ट ओन करें और 150 पर 9-10 मिनिट बेक करके चैक करें, यदि कुकीज नीचे से कम सिके है तो ऊपर के एलीमेन्ट को बन्द कर दें और 2-4 मिनिट नीचे के एलीमेन्ट पर सिकने दें और अगर कुकीज ऊपर से कम सिके है तो नीचे के एलीमेन्ट को बन्द करके उन्हैं सेकें.

Mai kukij banayi thi likin thoda kada ho gaya tha mam. Karn kya ho sakta hai
निशा: वेद जी, अगर कुकीज़ के डोह में बटर की मात्रा कम हो, तब ये सख्त हो सकती हैं. आप अगली बार जब भी कुकीज़ बनाएं, तब मैदा में मक्खन पर्याप्त मात्रा में डालें और मिश्रण में दूध डालते हुए मसल-मसलकर चिकना डोह तैयार करें, बहुत अच्छे कुकीज बनेंगे.

It is really so simple,fast and yummy I have really enjoyed it
निशा: निखिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.