Mam, nimbu ke thanda hone park a mat lab kya hai? Kya nimbu ko pakana hai?
निशा: संगीता जी, जी हां नींबू को पहले पानी में उबालना है.

madam i want to make sweet instant lemon pickle can i add 200 grams sugar in the pickle
निशा: अनिल जी हां आप शुगर डाल कर तुरन्त मीठा अचार बना सकते हैं.

Thnkx for tastier recepies mam.
निशा: सोनिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

thanks mam mostely mana ape ki recipe try ki ha
निशा:
निशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

How much salt put in the one kg pickle of raw mango?
निशा: रिचा जी, 1 किग्रा, आम के पिकल में 100 ग्राम नमक डाला जाता है.

Madam I am very thankful yo you for teaching all recipes in simple way but result is very delicious, I made a eggless choclate cake asper your guidance & result was awesome all my friends & Relatives appreciated lot , Thanks once again--Purnima
निशा: पूर्णिमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam nimbu ka meetha achar agar ubalakar banana ho to kaise banayenge please reply fast.

Aunty ji... humne squash bnane ke liye mote chhilke wale nimbu ka ras nikaal liya, ab chhilke bache hain jinme thoda thoda ras hai.... kya in chhilkon ka achaar ban sakta hai? Agar haan, to kaise?
निशा: काजू जी, इन्हैं छोटे टुकड़े में काट कर नमक हल्दी डालकर रख दीजिये, नरम हो जाने पर बाद में इनमें नीबू का अचार देख और मसाले और मीठा बनाना चाहें तो चीनी डाल सकते हैं.

Nisha ji mera achar behad kadva bna hai.aisa q hua achar ko kaise thik kiya ja sakta hai.bohat sari cheeni bhi dali par kadvapan vaisa hi hai
निशा: सोनक जी, कुछ वैरायटी के नीबू कढ़वे छिलके वाले होते हैं, इस लिये इस् अचार में कढ़वा स्वाद आता है, इसे खा कर खतम कर दीजिये, अब आप नीबू खरीदते समय ध्यान रखें कि नीबू का छिलका चमकदार और पतला हो एसे नीबू अचार के लिये अच्छे होते हैं.

Mam is Mein kalonji aur sarso ka Tel dalna zaruri hai.

Nishaji lot of thanks to you.your all receipies are testy and dilicious.lemon khatta mitha achar also.once again thankks
निशा: पुष्पा जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

Nisha mam apse ek sawal puchne hai....मैम मैं लाल मिर्च नहीं खाता और आपकी मैंने जितने भी रेस्पी के video देखे है उसमें लाल मिर्च का ज्यादा यूज़ है
निशा मैम आप plese मुझे हरे मिर्च के उपयोग बातये ध्न्यवाद
निशा: ताज जी, आप लाल मिर्च खाना नही पसंद करते तो, हरी मिर्च का इस्तेमाल भी कर सकते हैं.

sun light is not come in praper way in my home how can i keep fresh and delicious lemon pickle.
निशा: अमृ्ता जी, आप इसे कमरे भी रख सकती हैं, बस दिन में 1-2 बार अचार को चलाकर ऊपर नीचे कर दीजिये ताकि मसाले अच्छे से अचार में मिल जाएं

Instant achar ke liye dhanyawad nishaji
निशा: रविन्द्र जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

Thnx nisha ji maine amla candy banaya tasty h aur ab amla murabba banane wali hu.
निशा: अमृ्ता जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

Madamjab garam tel mai rai heeng aur masale dale jate hain to jal jate hain ya test kharab kar dete hain.Kaya karoon.
निशा: आयशा जी, एकदम गरम तेल में राई और हींग मत डालिए. गैस को धीमी करके फिर राई औरे हींग डालिए.

Sarso ke tel ke alawa khane ka refine tel use kar sakte hai kya
निशा: सुजाता जी, अचार के लिए सरसों का तेल अच्छा रहता है, तिल का तेल भी यूज किया जा सकता है.

Achar mein green chilli dal sakte hein kya ?To kayse ??
निशा: संतोष जी, आप डालना चाहे तो डाल सकते हैं, अच्छी लगेंगी.

rai pili ya kali lena h
निशा: इन्द्रा जी, आप किसी भी प्रकार की राई का इस्तेमाल कर सकती हैं.

Ñisha ji.kya nimbu kaat kar bhi ubale ja sakteHain .
निशा: सोनक जी, इन्हें बिना काटे, साबुत ही उबाला जाता है.

Nishaji maggi noodles ghar par hi aate se agar banani ho to kis tarah banayenge kripya uska tarika bataen tatha uska maaala ghar par kaise banayenge dhanyawad

This is very testy and easy to make
निशा: कौशल जी, धन्यवाद.

very nice recipe..
निशा: प्रतिभा जी, धन्यवाद.

Nisha ji jaise aapne yaha btaya h vaise hi mene achar bnaya lekin vo karva hi gya...ye kid wja se hua....
निशा: दीपक जी, कुछ वैरायटी के नीबू कढ़वे छिलके वाले होते हैं, इस लिये इस अचार में कढ़वा स्वाद आता है, इसे खा कर खतम कर दीजिये, अब आप नीबू खरीदते समय ध्यान रखें कि नीबू का छिलका चमकदार और पतला हो ऎसे नीबू अचार के लिये अच्छे होते हैं.

Mam Maine achar bnaya but usne kadwahat aa ri hai..... Kaisa kyu or usko Kaise door kiya Ja sakta hai......
निशा: प्रतिभा जी, कुछ किस्म के नींबू के छिलकों में कड़वाहट होती है. अब आप इस अचार को खाकर खत्म कर दीजिए. अगली बार, नींबू खरीदते समय ध्यान रखें कि नींबू पतले छिल्के वाले, पीले और चमकदार हो.

Mam i have made dis pickle but when i boliled lemons they got overboiled and bitter too so now can the lemons be used in some other way
निशा: सुरभी जी नीबू को उबालते समय आग धीमी रखी जाती है, नीबू अधिक नरम हो गये हैं, आप उनका अचार तो इसी तरह से बना सकती हैं.

what is asafoetida?
निशा: इसे हिंदी में हींग कहते हैं. तड़का लगाने के लिए और खुशबू के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है.

Nisha Ji aapki recepies bahut easy aur tasty hote h thanku very much
निशा: नीलू जी, ,बहुत बहुत धन्यवाद.

kuch banana nhi ata

mam bearish m actually nibbu ka achar daala jaata h mujhe plz uski recipe btao
निशा: पूजा जी, मेरे वेबसाइट पर सादा नीबू का अचार, नीबू मसाले वाले, या नीबू का मीठा अचार दिये गये हैं, कोई भी अचार बना सकती हैं, इस इस्टेंट नींबू अचार को भी बारीश के मौसम में बना कर खा सकती हैं.

plz mam kuch hint hi dedo

Mam nimbu acchar khatta ya kadva to nhi hoga na
निशा: भावना जी, ये नींबू का अचार है तो खट्टा चटपटा तो होगा ही लेकिन कड़वा नहीं होगा.

Kya yeh aachar baarish ke mausam me bhi daal sakte h?
निशा: आरती जी, डाल सकते हैं.

क्या राई कच्ची भी डाल सकते है?
निशा: अमर जी, उपयोग कर सकते हैं.

Namaste Nisha jiYeh recipe bohot acchi hai aur Me nimbu ka achaar banana chahti hu. Kya abhi iss mausam me yeh banaya ja sakta hai.Thanks Nisha ji
निशा: अर्पिता जी, बना सकती हैं.

i like to talk to you please give your number
निशा: पदमावती जी, मैं कमेन्ट के व्दारा ही बात कर पाती हूँ.

Is main konsa asenses d'Alene ki Acharya kharab na ho plz bathiye
निशा: ब्रजमोहन जी, अचार में एसीटिक एसिड डालने या सिरका मिलाने से अचार खराब नहीं होते.

Àchar bahut hi khatta bana haiKhaya nahi ja rahahai batayo kya Karun.
निशा: मलिक जी, आप इसमें थोडी चीनी डाल कर मिक्स कर लीजिए इससे इसकी खटास कुछ कम होगी.

hello mam aapki recipeis mujhe bahut pasand hain main bahut saari sabzi aapke recipe dekh kr banai sab ne meri tareef ki

I like this racipe.

Madam, Ye kalonji kya he? Black seeds ya onion seeds?

Kya nimbu ka instant achar meetha wala bhi bana sakte hai? plz instant meetha nimbu ka achar ki recipe share kijiye

very nice

very nice

This is a good recipe I like it

Happy new Year Nisha. This time fot the first time I put lemon and sugar together in my achar. Tried a recipe from the net which said third day sugar mila do. Old age mein akal maree gaye thee. Ab daed mahina ho gaya neembu bahin gala. Please help me as it is quite large in quantity. Aap la tahe dil sae shukriya.

I came across this Lemon Crush Pickle from FarmDidi that also has zero oil and is a crushed version of the above pickle recipe, which can also be used as a chutney or dip. Do check it out if you are interested.