helo mam apki recipies bahut achi hai mam apne cardmom grean use kia hai ya black
निशा: विनोद जी, छोटी ग्रीन इलायची पाउडर.

HELLO,MAM insteadof garam masala can i use black peeper or not?
निशा: shaistaji, आप काली मिर्च डाल सकती हैं, लेकिन गरम मसाला कई सारे मसालों का मिश्रण होता है वह ज्यादा अच्छा लगता है.

Supar rahegi hai
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

नमस्ते
निशा आंटी आपकी सारी रेसिपी बहुत हे अच्छी तथा सरल होती हैं। मैं अपने घर से दूर जॉब करती हू। मुझे खाना बनाना नहीं आता था पर आपकी साइट ने मुझे बहुत मदद की है। अब तो में हर प्रकार की अलग अलग चीज़े बनाने लगी हू। सभी को मेरा बनाया खाना बहोत हे पसंद आता है। आपका दिल से बहुत बहुत धन्यावाद।श्रृद्धा
निशा: श्रद्धा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

gur ka cup ke according measurement pl. likhe

mujhe ye recipe bahut achi lgi thank so much mam
निशा: अमित जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

नमस्ते
निशाजी कृपया गेंहू के जवारे के जूस की रेसिपी लिखे गेहू के ज्वारे का रस बोहत ही ताकतवर होता है

Hi mam I really like ur respies Mene apki respie pd kr khana bnana seekha it really help meThank u so much
निशा: रविंद्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Aunty maine bohot bar nimbu ka achar dala hai lekin vo sub pata nahi Kyo kharab ho jate hai . Kal maine phir koshish ki hai lekin aaj maine dhyan se dekha ki jar ke andar moisture ho gaya hai , maine lid lagai hai ...kya mujhe lid ki bajaye cotton ka kapda bandhana chahiye ? Mujhe bazaar ka achar bilkul bhi pasand nahi hai isliye main bar bar try karti rehti hu , fail hone ke bad bhi , kya is bar bhi mere nimbu ke achar kharab ho jayenge ? Ya koi tarika hai jisse ye is bar kharab hone se bach jaye? PLZ HELP ME !
निशा: हिना जी, अचार के कन्टेनर को बन्द करके रखा जाता है, अचार के कन्टेनर में नीचे नीबू का रस जमा हो सकता है, कोई बात नहीं आप अचार को 2 दिन में एक बार चला कर ऊपर नीचे कर दीजिये और अगर आपके यहां धूप आती हो तो अचार के कन्टेनर को कपड़े से ढककर धूप में रख दीजिये, अचार खराब नहीं होता.

Mam maie aapko kis tarh se dhanyabad du samjh me nhi aa rhamam hmlog amla ka bhut use krte hai aur aapse amla ki alag alag recipe sikh ke usko banate hai bs mam mere pas shabd nhi hai thank u very much
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपके प्रेम और स्नेह के लिए

what is black salt mam? can I use anything else??
निशा: काला नमक आपको आसानी से किसी भी किराना स्टोर से मिल जाएगा. आप इसके बिना भी इसे बना सकते हैं.

Hello mam,I just love ur recipe its was easy to make and so delicious.I had tryed once. It was so good & tasty.I m giving special thanks to u.Thanks you. mam
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपका.

Didi ples write some more recipes of amla as its very benificial to improve immunity and digation . My mom make amla achar bt its shelf life is only few days pls suggest soome thing
निशा: अरुन जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पर आंवले की अनेक रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर आंवला लिखकर आप उन्हैं देख सकती हैं,

namastey nisha mam aapki ye racipe bhi bikul vaisi he hai matlab ek dum bahut achi thankyou nisha g mene isko ghar pr bnaya aur ye sabko bahut pasand aayi hai .khas kr meri beti ko thanks nisha g itni achi aur helthi recipe k liye
निशा: सोनल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nice recipe..thanks ma'am
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

mam, maine bhi yahi procedre follow kiya hai. lekin pata nahi kyo us chatnee mein khataas rah gayi hai anwale ki. any remedy...?
निशा: जूही जी, गुड़ या चीनी कम होने से चटनी खट्टी बनती है.

very good reciepe........... evryone loved it in my house............. my mom is a very gr8 fan of u and ur recipies!!!!!!!!!!!!
निशा: वर्धन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

ANY PRESERVATIVES WE CAN USE ? HOW MUCH QUANTITY REQUIRE TO PRESERVE AND HOW MUCH TIME WE CAN PRESERVE CHUTNEY
निशा: गोयल जी, चटनी को अच्छी तरह पका लीजिये, इसमें चीनी प्रजरवेटिव का काम करती है, बाहर से प्रजरवेटिव डालने की आवश्यकता नहीं है.

Very tasty n healthy recipe maam
निशा: निधि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Amla meethi chatni good lag
निशा: अनुराधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

thanks for this receipi
निशा: अनीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

good receipe h ye
निशा: रूपेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nishaji ,sugar patient can eat it.
निशा: महेश जी, इसमें चीनी होती है और शुगर पेसेन्ट को चीनी नुकसान देय है.

Mene ye chatni try ki bhut testy bani sabko bhut pasand aaiawle ki namkeen chatni ki recipy btaye
निशा: पूनम जी, आंवले की नमकीन चटनी मेरे वेबसाइट और मेरे चैनल पर पहले से उपलब्ध है, इसे आप देख सकते हैं.

Mjhe gud ki paat k bre m janna h mam

Madhulika mam, your recipe' are really very good and easy for making. The above recipe and other recipe were good and method of recipe is awsom. Thanks mam
निशा: सुशील जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

mene matar paneer dhaba style receipe banai bahut hi achhi bani all family memebr like it. B'cause apki receipe mein onion or garlic nahi hota jo mein khati nahi hu.
निशा: देवेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks Nisha ji for chutney
निशा: मिश्रा जी, आपको भी मेरी ओर से धन्यवाद.

Thanku maimMujhe khana banana nhi aata magar apki mdad se ab bhut kuch bna rhi ho so thanks so much
निशा: मचू जी, आपको भी मेरी तरफ से बहुत-बहुत धन्यवाद.

MAM AAPNE IS AMLA KI CHATNI KO PAKANE ME GHEE YA OIL ME BINA TADKA LAGYE HI ACCHI HO JAYEGI NE
निशा: नीतू जी, यह चटनी बिना तेल-घी के ही बनाई जाती है और स्वादिष्ट भी लगती है.

Nisha Ji Happy Deewali,Nice recipe I like it
निशा: अरशी जी, धन्यवाद और आपको भी दीपावली की हार्दिक शुभकामनाएं.

Greetings Thanks Again for your Entrees and DinnersLadyQueeneAmierraama

Helo Nisha mam, I tried avla ki chatni receipe. 500g avla and 500g gur. Par avla chatni bahut Kali aur sticky ho gayi. Why mam ?
निशा: मधु जी, आंवले का कलर पक कर काला हो जाता है, चटनी के स्वाद में कुछ कमी लग रही हो तो अपने स्वाद के अनुसार और मसाले मिलाये जा सकते हैं.

Very powerful and good for digestion.
निशा: विपिन जी, धन्यवाद.

Nice Chutney of Amla. Thanks Madam.
निशा: पवन जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

Gd Mam, apki recipies bnani bhut hi simple and easy Hain. Meine 3 recipies to bilkul ok bna Li Hain,but Jo "Amla ki meethi chutney" recipe h wo kasella aur thoda kadwa taste de rhi h, koi upay btatiye. Plz...
निशा: आनंद जी, बहुत बहुत धन्यवाद. आंवलों में हल्का सा कसैलापन तो होता है, अगर आपको ज्यादा लग रहा है, तो आप इसमें थोड़ी सी गुड़ की चाशनी और मिला सकते हैं.

I love ur recipes mam
निशा: ज्योत्सना जी, धन्यवाद.

namste nisha jiaap ki bahut sari resipi se maine banaya hai.mujhe khana banana aur new resipi banana achcha lagta haiaapki madad ke liye dhnywad
निशा: गिरीश जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Hii mam maine amla ki mithi chatni bna h but wo 2 ghante baad bhot hard ho gta h usko mai parathe ke sath kaise khau
निशा: अदिति जी, आप थोड़ा सा पानी उबाल लीजिए फिर, इस चटनी को उबलते पानी में डालकर मिक्स करते हुए थोड़ी देर पका लीजिए. यह नरम हो जाएगी.

nisha Ji chattni mai 1/2 gud 1/2 suger dal sakte hai cardomm big ya green dalegi
निशा: शशि जी, हां आप डाल सकते हैं. छोटी इलाइची यानिकि ग्रीन इलाइची का इस्तेमाल करना हैं.

How to preserve it for longer period of time without keeping it in fridge?
निशा: पूर्णिमा जी, ये चटनी आप बिना फ्रिज के भी लम्बे समय 6 महिने तक भी रख सकती हैं.

Hello ma'am hows you..I wanted to ask that can i also use murabbe ka seera to make chutney? Or is there any kind of problem to use it?
निशा: गुरदीत जी, आप इस चाशनी को आंवला चटनी में यूज कर सकते हैं, लेकिन आपको इसमें थोड़ी चीनी और मिलानी होगी.

Kya hum apna amla jam 8-9 mahina ke lea store kar sakte hai ???
निशा:पुष्पा जी, अगर जैम पूरी तरह से पका है तब उसे रखा जा सकता है.

mam kya hum sugar ki bazay desi khand le sakte hain
निशा: दीपक जी, इसमें गुड़ मिलाया गया है, आप चाहें तो देशी खाड़ भी ले सकते हैं.

hello mamapki saral hindi recipi ke liye thanks
निशा: मोहित जी, आपके सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद और आभार.

Thanks maam realy anwle ki chatny k liye sasuraal mein ab maa ki kami nhi khlti aap hain na pehle to baar maa se or bhabhi se poochha krti thi thanks
निशा: अदिती जी, मुझे खुशी है की ये रेसिपी आपको पसंद आई. आपके इस प्रेम और सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam me aapke video dekh kar kai recepies banati hu so family me sab khush rahte hai thanks mam

Thanks mam aap sabhi recipe itna detail me batati hai ki koi v recipe banana aasan ho jata hai so really very very thanks.

Bhut aachi recipe amla ki

This my phone number and whatsapp number .. contact me please..... kya mujhe traning mil sakti h ji. Please 8439403615

can we soak amas in alum before making this chutney. plz tell