Nishaji,I made the punjabi masala mathri.It came out very well and very delicious.Thank you so much for such a tasty recipes.I had made backed handwo also from your recipe and it was awesome.My family loves watever recipes i make from your recipes.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
28 August, 2015 01:12:37 AMteena rohila
Hi mam m teena mjhe apse pizza bnana sikhna h pls
निशा: टीना जी, वेबसाइट पर कई प्रकार के पिज्जा की रेसिपी उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
01 September, 2015 09:41:08 AMhayyat aslam
Thanks mam aapki recipe vakai me bahut lajwab h.mere bacho ki fev.h aapki her recipe me bnati hu mere shoher ko bhi aapki her btai hui recipe k khane mast lagte h me apni trf se kbhi k. Kuch nahi bnati PR aapki her recipe bnane ka mja Kuch or hi h thanks mam ur so recipe queen..my queen mam thanksssss,.,'
निशा: हयात जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 September, 2015 02:45:46 AMnalini
mam agar besan na dalna chahen to uska kya subsituite hai?
निशा: नलिनी जी, बिना बेसन के मठरी बनाई जा सकती है, ट्राई कीजिये, अच्छी मठरी बनेंगी.
06 September, 2015 08:45:57 AMTrusha Mahapatra
Nishaji ,aapka har receipe bahuthi easy and swadist hota hei hamne naan tawa par banaye bahut acha bana,lachha paratha bhi excellent hei .thank u very much.
Mam,ur recipes r 2 gud....lv ur recipes.....mmmmuahhhh.....tnx alot mam....
निशा: कल्पना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 October, 2015 12:32:20 AMAni Porwal
Nisha ji apki mathri wali recepy mjedar he. Lga hi ni ki ghar ki bnayi hui h. 1 no. He. Thank you very much
निशा: अनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
06 November, 2015 05:04:34 AMjayesh
Nishaji aapki resipi ka mai kayal ho gaya hun. muje naya naya swadist vyanjan khane ka bada sokha hai meri miss ko time nahi milata to aapki web side se mai ose download kar ke khud banata hun maine abhi kaju katali banayi bahot achhi bani hai thnx......... निशा: बहुत खुशी हुई यह जानकर, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
08 November, 2015 05:48:41 AMRohini Subramanian
Nishaji, your Tawa Naan was a super hit. It came out so soft and tasty.I have tried quite a few of your recipes. Thankyou so much for the exact guidance. निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
07 December, 2015 12:13:59 AMKiran Pal
Nisha jee namasteKya achari mathri bhi yahi hai.Aur tel ka matlab mustered oil hai? निशा: किरन जी, अचारी मठरी में आम के अचार का मसाला और मिलाया जाता है.
14 December, 2015 11:13:19 PMmohini
nisha ji kya isme ajvaien dalana jaruri hai ? baking power ya alag use nahi kar sakate निशा: मोहिनी जी, मठरी में अजवायन का स्वाद अच्छा आता है, आपको अजवायन नहीं पसन्द है तब बिना अजवायन के भी मठरी बनाई जा सकती है.
21 February, 2016 04:32:28 AMpushpa pateria
साबुदाना की खिचड़ी उतनी अच्छी नहीं बन पाती है
19 March, 2016 06:20:08 AMNeelam
Can we bake these masala mathris? निशा: नीलम जी, आप मठरी को बेक भी कर सकती हैं.
23 March, 2016 06:59:21 AMparvati rao
mam in these mathri is it compulsory to put kasturi methi...mein bna kasturi methi ke try kiya.... निशा: पारवती जी, आप बिना कसूरी मेथी के भी ये मठरी बना सकती हैं.
28 April, 2016 09:23:37 AMprem singh
Chana msala ki rasepi chahta hu निशा: प्रेम जी, मैं जल्द ही इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
04 May, 2016 03:35:04 AMrashmi karna
Market ki tarah crunchy nahi hua.q? निशा: रश्मी जी, आटा यदि सख्त हो और मठरी को धीमी और मीडियम आग पर क्रिस्प और गोल्डन ब्राउन होने तक तलें, मार्केट से भी अच्छी मठरी बनती हैं.
14 May, 2016 01:04:33 PMDimple
Thank you so much for such a delicious, mouthwatering recipe. निशा: डिम्पल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
07 June, 2016 12:58:00 AMRiya
thankyou nisha ji, but mathri became too hard pls give me solution for this
25 June, 2016 08:00:16 AMLata tiwari
Nishagi mathri talne per foolegi to nahi निशा: लता जी, आटा सख्त लगायें, मठरी बिलकुल नहीं फूलेंगी.
22 July, 2016 06:13:50 AMsoni
nisha mam mene ye mathri bnai apki recipe padke . Mein apko btana chahti hu ke ye mathri khake gr me sb bht khush hue , mere papa to kahin b bahar jate h to kehte h ke mj yahi mathdi bnake do. thank u mam for your amazing recipes. निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 July, 2016 10:36:59 AMsoni
thank u nisha mam निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
01 August, 2016 10:55:34 PMp.sreenivas
Nishaji,I made the punjabi masala mathri.It came out very well and very delicious.Thank you so much for such a tasty recipes.I had made backed handwo also from your recipe and it was awesome.My family loves watever recipes i make from your recipes.very tasty mam निशा: श्रीनिवास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 August, 2016 04:23:10 AMSaee
Mam Maine aapaki bahot sari recipes try Ki hai aur wo very testy bhi bani hai. kya is mathari recipe me maide ke alava pura wheat flour use karnese mathari itani crispy banegi kya. Agar nahi to uske liye kya karna chahiye.. Thank you..
19 August, 2016 11:44:29 PMsoni
namastey mam.... main apke site se recipe try kari....mathri bohot hi tasty and super khasta baney..... maine isey rakhi par snaks k liye banaya tha....thank you so much aunty. निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 August, 2016 10:55:04 AMMasarat bala
I really Lv& enjoy ur recipes wt my family. Thank u निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
03 September, 2016 07:59:20 PMNuri
Apki recipe se sikha hua subhi dishes humne bnai h.....so I very thankful to you for this..... Thanks to you .... निशा: नूरी जी, आपका भी बहुत बहुत धन्यवाद.
15 September, 2016 04:31:48 AMSeema bhargav
Hello mam kya hum tele ki jagah per ghee dal sakte hain or isse koi problem to nhi hogi निशा: सीमा जी, उपयोग कर सकते हैं.
26 September, 2016 10:26:10 PManugya
Nisha ji atta m kitna oil dalna hPlz ek ratio btayeMne mathri bnayi wo bhut hard ho gyi निशा: अनुग्या जी, मैदा में मोयन यानि कि घी या तेल की मात्रा कम होने पर एसा होता है. आटा गूथते समय थोड़ा थोड़ा पानी डालें, और सख्त आटा गूथे, पानी की मात्रा आटे की 1/4 - 1/3 तक लग जाती है.
06 November, 2016 01:52:15 AMashish
Mujhe mathri ke ooper dalne wala masala k ware main btaiye pls. निशा: आशिश जी, मठरी के ऊपर चाट मसाला डाला जाता है, मेरे वेबसाइट और चैनल पर इसे बनाने का तरीका दिया है.
06 January, 2017 05:31:37 AMSandhya gupta
Nisha ji maine aaj mathri banai thi crunchy nahi bani hai khane me swad thik tha निशा: संध्या जी, आटे में मोयन ठीक डालकर सख्त आटा लगाइए और मठरी को धीमी और मध्यम आंच पर क्रिस्प और गोल्डन ब्राउन होने तक तलिए, एकदम क्रन्ची मठरी बनेंगी.
07 February, 2017 03:29:20 AMrenu saini
it came out very well and very delicious.my husband loves watever recipes i make from your recipes निशा: रेनू जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
09 February, 2017 12:30:23 PMSoniya
Hello Mam : es ko kitne din rakh sakta ha निशा: सोनिया जी, आप इन्हें एअर टाइट कन्टेनर में 2 माह तक स्टोर कर सकते हैं.
28 February, 2017 10:41:42 AMmahi
Apki recepie bahut achi rhti hai ap bilkul meri mumma ki trh khna bnati hu निशा: माही जी, धन्यवाद.
07 March, 2017 07:14:49 AMRaman
Appke harek recipe lajawab hai Aur mera favrate निशा: रमन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
11 March, 2017 05:22:53 AMAnchal verma
Mam can i use chat mashala in punjabi mathri??? निशा: अंचल जी, हां, आप चाट मसाला भी यूज कर सकती हैं.
12 March, 2017 07:22:33 PMShakti
Nisha ji मठरीयों के लिए ये मिश्रण बहुत ही स्वादिष्ट है और ये मठरी त्यौहार के दिन का रियल स्टार बन गया है बहुत बहुत धन्यवाद और होली की आदरसहित बधाई. निशा: शक्ति जी, आपका भी बहुत बहुत धन्यवाद और आपको भी होली के पर्व की हार्दिक शुभकामनाएं.
18 March, 2017 03:59:19 AMRajesh CHOUDHARY
Besan mugthaal
05 April, 2017 11:54:54 PMbetu gupta
Hi mam Maine banai ye recipeBahut hi texty bani thi or sb ne badi tarif ki is mathari ki.Thanku so much निशा: बिट्टू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 July, 2017 08:10:44 PMPunjaboo
Agar mathri beech me se kachi rahe toh kya kre .......???? निशा: तेज आंच पर तलने से मठरी कच्ची रह जाती है इसलिए ध्यान रखें की मठरियां तलते समय तेल ज्यादा गरम नहीं होना चाहिए. धीमी आग पर तली मठरी बहुत ही खस्ता और क्रिस्पी बनती हैं.
23 February, 2018 01:17:37 AMniyati arya
hello mam
main apki btai hrr recipe humari faimly me sb psnd krte h....thanks for all recipe
23 February, 2018 04:13:36 AMNishaMadhulika
नियति जी, आपके इस प्रेम और सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
02 March, 2018 06:41:09 AMAnoop
Nisha madhulika जी मैं आपका बहुत बड़ा फेन हूँ और आपकी बताई हर recipe बहुत easy और उससे बहुत ही स्वादिष्ट पकवान बनते हैं,, धन्यवाद
02 March, 2018 09:06:38 PMNishaMadhulika
अनूप जी, आपके इस सहयोग और स्नेह के लिए बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.
23 March, 2018 07:45:18 PMRekhagupta
Super swad mere femli me sabko bahut psand aaya thanks
24 March, 2018 05:02:00 AMNishaMadhulika
रेखा जी, मुझे खुशी है की आपने इसे बनाया और सभी को पसंद आई. बहुत बहुत धन्यवाद.
21 September, 2018 09:06:43 AMSabiya Khan
Nisha Ji aapki ye recipe Bahut hi achi h Maine aaj apke bataye hue tarike se mathri Banai aur Ye Bahut Hi jyada tasty bani.thank u for this wonderful recipe
Nishaji,I made the punjabi masala mathri.It came out very well and very delicious.Thank you so much for such a tasty recipes.I had made backed handwo also from your recipe and it was awesome.My family loves watever recipes i make from your recipes.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Hi mam m teena mjhe apse pizza bnana sikhna h pls
निशा: टीना जी, वेबसाइट पर कई प्रकार के पिज्जा की रेसिपी उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर पिज्जा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
Thanks mam aapki recipe vakai me bahut lajwab h.mere bacho ki fev.h aapki her recipe me bnati hu mere shoher ko bhi aapki her btai hui recipe k khane mast lagte h me apni trf se kbhi k. Kuch nahi bnati PR aapki her recipe bnane ka mja Kuch or hi h thanks mam ur so recipe queen..my queen mam thanksssss,.,'
निशा: हयात जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam agar besan na dalna chahen to uska kya subsituite hai?
निशा: नलिनी जी, बिना बेसन के मठरी बनाई जा सकती है, ट्राई कीजिये, अच्छी मठरी बनेंगी.
Nishaji ,aapka har receipe bahuthi easy and swadist hota hei hamne naan tawa par banaye bahut acha bana,lachha paratha bhi excellent hei .thank u very much.
निशा: त्रुषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam,ur recipes r 2 gud....lv ur recipes.....mmmmuahhhh.....tnx alot mam....
निशा: कल्पना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji apki mathri wali recepy mjedar he. Lga hi ni ki ghar ki bnayi hui h. 1 no. He. Thank you very much
निशा: अनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nishaji aapki resipi ka mai kayal ho gaya hun. muje naya naya swadist vyanjan khane ka bada sokha hai meri miss ko time nahi milata to aapki web side se mai ose download kar ke khud banata hun maine abhi kaju katali banayi bahot achhi bani hai thnx.........
निशा: बहुत खुशी हुई यह जानकर, आपको भी बहुत बहुत धन्यवाद.
Nishaji, your Tawa Naan was a super hit. It came out so soft and tasty.I have tried quite a few of your recipes. Thankyou so much for the exact guidance.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha jee namasteKya achari mathri bhi yahi hai.Aur tel ka matlab mustered oil hai?
निशा: किरन जी, अचारी मठरी में आम के अचार का मसाला और मिलाया जाता है.
nisha ji kya isme ajvaien dalana jaruri hai ? baking power ya alag use nahi kar sakate
निशा: मोहिनी जी, मठरी में अजवायन का स्वाद अच्छा आता है, आपको अजवायन नहीं पसन्द है तब बिना अजवायन के भी मठरी बनाई जा सकती है.
साबुदाना की खिचड़ी उतनी अच्छी नहीं बन पाती है
Can we bake these masala mathris?
निशा: नीलम जी, आप मठरी को बेक भी कर सकती हैं.
mam in these mathri is it compulsory to put kasturi methi...mein bna kasturi methi ke try kiya....
निशा: पारवती जी, आप बिना कसूरी मेथी के भी ये मठरी बना सकती हैं.
Chana msala ki rasepi chahta hu
निशा: प्रेम जी, मैं जल्द ही इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
Market ki tarah crunchy nahi hua.q?
निशा: रश्मी जी, आटा यदि सख्त हो और मठरी को धीमी और मीडियम आग पर क्रिस्प और गोल्डन ब्राउन होने तक तलें, मार्केट से भी अच्छी मठरी बनती हैं.
Thank you so much for such a delicious, mouthwatering recipe.
निशा: डिम्पल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
thankyou nisha ji, but mathri became too hard pls give me solution for this
Nishagi mathri talne per foolegi to nahi
निशा: लता जी, आटा सख्त लगायें, मठरी बिलकुल नहीं फूलेंगी.
nisha mam mene ye mathri bnai apki recipe padke . Mein apko btana chahti hu ke ye mathri khake gr me sb bht khush hue , mere papa to kahin b bahar jate h to kehte h ke mj yahi mathdi bnake do. thank u mam for your amazing recipes.
निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
thank u nisha mam
निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nishaji,I made the punjabi masala mathri.It came out very well and very delicious.Thank you so much for such a tasty recipes.I had made backed handwo also from your recipe and it was awesome.My family loves watever recipes i make from your recipes.very tasty mam
निशा: श्रीनिवास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam Maine aapaki bahot sari recipes try Ki hai aur wo very testy bhi bani hai. kya is mathari recipe me maide ke alava pura wheat flour use karnese mathari itani crispy banegi kya. Agar nahi to uske liye kya karna chahiye.. Thank you..
namastey mam.... main apke site se recipe try kari....mathri bohot hi tasty and super khasta baney..... maine isey rakhi par snaks k liye banaya tha....thank you so much aunty.
निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
I really Lv& enjoy ur recipes wt my family. Thank u
निशा: आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Apki recipe se sikha hua subhi dishes humne bnai h.....so I very thankful to you for this..... Thanks to you ....
निशा: नूरी जी, आपका भी बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello mam kya hum tele ki jagah per ghee dal sakte hain or isse koi problem to nhi hogi
निशा: सीमा जी, उपयोग कर सकते हैं.
Nisha ji atta m kitna oil dalna hPlz ek ratio btayeMne mathri bnayi wo bhut hard ho gyi
निशा: अनुग्या जी, मैदा में मोयन यानि कि घी या तेल की मात्रा कम होने पर एसा होता है. आटा गूथते समय थोड़ा थोड़ा पानी डालें, और सख्त आटा गूथे, पानी की मात्रा आटे की 1/4 - 1/3 तक लग जाती है.
Mujhe mathri ke ooper dalne wala masala k ware main btaiye pls.
निशा: आशिश जी, मठरी के ऊपर चाट मसाला डाला जाता है, मेरे वेबसाइट और चैनल पर इसे बनाने का तरीका दिया है.
Nisha ji maine aaj mathri banai thi crunchy nahi bani hai khane me swad thik tha
निशा: संध्या जी, आटे में मोयन ठीक डालकर सख्त आटा लगाइए और मठरी को धीमी और मध्यम आंच पर क्रिस्प और गोल्डन ब्राउन होने तक तलिए, एकदम क्रन्ची मठरी बनेंगी.
it came out very well and very delicious.my husband loves watever recipes i make from your recipes
निशा: रेनू जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello Mam : es ko kitne din rakh sakta ha
निशा: सोनिया जी, आप इन्हें एअर टाइट कन्टेनर में 2 माह तक स्टोर कर सकते हैं.
Apki recepie bahut achi rhti hai ap bilkul meri mumma ki trh khna bnati hu
निशा: माही जी, धन्यवाद.
Appke harek recipe lajawab hai Aur mera favrate
निशा: रमन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam can i use chat mashala in punjabi mathri???
निशा: अंचल जी, हां, आप चाट मसाला भी यूज कर सकती हैं.
Nisha ji मठरीयों के लिए ये मिश्रण बहुत ही स्वादिष्ट है और ये मठरी त्यौहार के दिन का रियल स्टार बन गया है बहुत बहुत धन्यवाद और होली की आदरसहित बधाई.
निशा: शक्ति जी, आपका भी बहुत बहुत धन्यवाद और आपको भी होली के पर्व की हार्दिक शुभकामनाएं.
Besan mugthaal
Hi mam Maine banai ye recipeBahut hi texty bani thi or sb ne badi tarif ki is mathari ki.Thanku so much
निशा: बिट्टू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Agar mathri beech me se kachi rahe toh kya kre .......????
निशा: तेज आंच पर तलने से मठरी कच्ची रह जाती है इसलिए ध्यान रखें की मठरियां तलते समय तेल ज्यादा गरम नहीं होना चाहिए. धीमी आग पर तली मठरी बहुत ही खस्ता और क्रिस्पी बनती हैं.
hello mam main apki btai hrr recipe humari faimly me sb psnd krte h....thanks for all recipe
नियति जी, आपके इस प्रेम और सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha madhulika जी मैं आपका बहुत बड़ा फेन हूँ और आपकी बताई हर recipe बहुत easy और उससे बहुत ही स्वादिष्ट पकवान बनते हैं,, धन्यवाद
अनूप जी, आपके इस सहयोग और स्नेह के लिए बहुत बहुत धन्यवाद एवं आभार.
Super swad mere femli me sabko bahut psand aaya thanks
रेखा जी, मुझे खुशी है की आपने इसे बनाया और सभी को पसंद आई. बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha Ji aapki ye recipe Bahut hi achi h Maine aaj apke bataye hue tarike se mathri Banai aur Ye Bahut Hi jyada tasty bani.thank u for this wonderful recipe
बहुत बहुत धन्यवाद Sabiya Khan