Thanks Ma'am! very nice recipe.Ma'am! plz chukandar ka achar banana v bataie
निशा: बनदेवी जी, मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

thanks ma'am, i have been waiting for this receipe for long. pl. also send bhandare wali poori ki receipe
निशा: सीमा जी, मैं इन्हैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

Mam very nyc recp mam....will surely try this....mam wanted to ask u one thing. The kadai u used is it ceramic???? It looks wonderful.....
निशा: निशमिथा जी, अल्यूमीनियम पर सैरेमिक कोटिंग है. बहुत बहुत धन्यवाद.

Dear mam ur potatoes look perfectly boiled....can u please tell me the way u boiled....pls mam...I know this s bit silly question But pls mention mam...want to boil perfect potatoes....evenly
निशा: निशमिथा जी, आलू को उबालने के लिये, उन्हैं धोकर कुकर में डालिये, 6-7 आलू हैं, एक कप पानी डाल दीजिये, कुकर बन्द कीजिये, और कुकर में 1 सीटी आने के बाद गैस धीमी कर दीजिये, और 2-3 मिनट आलू को धीमी आग पर उबलने दीजिये, गैस बन्द कर दीजिये और कुकर का प्रेशर खतम होने पर कुकर खोलिये, आलू उबल कर तैयार हैं, प्लीज आप ट्राई कीजिये, और बताइये कि आलू कैसे थे?

first of all thank u mam for your amazing website .mam plz aap ye btaye ki ghar par garam masala kaise banate h i mean ingredient ko kis kis ratio me mix krte h . hum jb b garam masala pees kar banate h to vo kadvata h ?
निशा: जयश्री जी, गरम मसाले की रेसिपी वेबसाइट पर और मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर गरम मसाला लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Thank u nisha aunty

Nisha JI,Your all recipes are truly good.I have learnt various recipes from u.RegardsPriyanka

ma'm kya ram laddu khali chane dal k banaye ja sakte hain? moong ki dal dalna zaroori hai kya? maine apse pehle bi ram laddu ke blog par pucha tha but shayad time na mil pane ki wajah se aap reply nai de paye but pls ab thoda sa time nikal kar iska reply zarur de ma'm. and sorry to disturb u ma'm.
निशा: सविता जी, चने की दाल से राम लड्डू बनाये जा सकते हैं, लेकिन वह स्वाद और दिखने में थोड़े अलग होंगे.

I tried bhandare wale aalo today for kanjak pooja my daughter liked it so much n is super easy to cook..thanx for sharing I try most of ur receipes they come out grt
निशा : गोपिन्दर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji kya apki recipe ko koi apne name se FB pr post kr skta hai..??? Kyunki bahut se log FB pr groups me apki recipes apne name se post kr rahe hai..Please answer dijiye.

Thanks a lots madam ji...will surely try... Mam can u pls upload how to make masalpuri chat which is available as street food.....plsss mam....
निशा: निशमिथा जी, मैं ये चाट बनाने की कोशिश करती हूँ.

Nisha MamI Like Ur all the receipes... These receipes r very easy..my sis. likes very much...THANK A LOT

Thanks Nishaji....Aapki iis website ki vajah se mai ek acha cook ban raha hu......or bahut jaldi mai apna hotel khol raha hu.....or bhagvaan kare aap khud vaha baith kar khana kha rahi hongi.....
निशा: सुरेश जी, अवश्य खोलिये, ये हो सकता है, मैं आ सकती हूँ. बहुत बहुत धन्यवाद

Thank u nisha ji this recipe is superb I got lots of appreciation for this

Hi nisha ji.maine aloo ki sabji kal ghar mein banayi jaisa aapne bataya tha.ha.bahut hi tasty thi.thanku so much.
निशा: ज्योति जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha MamI Like Ur all the receipes... These receipes r very easy... likes very much...

thank you nisha Ji

thanks you are outstanding nisha Ji

the recpie is too good. It is the real taste of bhandare wale sbji. I love it. Thanx nisha g.

hi nisha .i want to ask u that ki jo bhandare ki sabji hoti hai uska color red hota hai or jo aapne banayi hai uska color yellow hai to hamein sabji ka color red karne ke liye kya karey plz tell me

Namaste Nisha aunty..I hope u r doing well...aunty i would like to say that you are brilliant mind blowing cook...I love your reciepies..the way you teach cooking that is very easy to understand...whenever i think about to cook something new or to make more delicious to my reciepie i just only search you on Youtube...i just want to say in most of reciepies you dont tell for exact timing abt the cooking of vegetable or any dish..Like if am cooking for bittergourd so pls also confirm the timing that for how long i have to cook it...Othwise Aunty you are Brilliant...Thankyou so much n love u

nisha ji apke sbhi recpi mujje bahut achi lgti h or me inko try bhi krti hu ap ki jo bhi recpi h vo plz mere id pr send kariye na

Nisha ji aapki recipe bahut acchi bani h....i like it

निशा: आशिश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

good morning mam aap ki recipi mujhe bhot psand hai ple mujhe catpte sabgiya bnana btaiyega 

 

निशा: शहीन जी, किसी भी सब्जी लाल मिर्च थोड़ी अधिक और हरी मिर्च 2-3 डालें सब्जी चटपटी बनेगी.

Ye recipy mujhe bahut pasand aya. maine ghar me ise try bhi kiya apne parents ko bhi khilaya.

Thank u so much Nisha ji.

निशा: दिव्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji plz muje sambhar banane ki receipe bta dijiye...

 

निशा: ज्योति जी, वेबसाइट और चैनल पर सांभर बनाने की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर सांभर लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते

Hi mam

Regularly I follow ur recipes nd post..I really like it..

I hv 1 confusion regarding spoon...u mention lyk 1 small tea spoon nd small spoon. 

So plz tell

Ki normal spoon se quantity measure karni hi ya kuch different..bcoz shef ki spoons different hi hoti hain...

Plz rly

निशा: राहुल जी, छोटी चम्मच जिससे हम चावल खाते हैं वह होती है और टेबल स्पून जिसे सर्व करने के लिये टेबल पर रखते हैं वह होती है. बाजार से आप स्पून मेजरमेन्ट सैट ले सकते है, ये बर्तन वालों की दुकान पर आसानी से मिल जाता है.

Thx mam

U provide ryt solution....I vl purchase measuring set...

Thk u so much

हल्दी और धनिया पहले डालने पर जल नही जायेगा ?

निशा: विकास जी, मसाला भूनते समय गैस धींमी रखेंगे तो मसाले कभी नहीं जलते और पानी भी हमेशा अपने पास रखें यदि कभी गलती से मसाला जलता दिखाई दे तो तुरन्त पानी डालें.

How to make a garm masala

निशा: गरम मसाले की रेसिपी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

nisha ji namaste,pehle main khana banata tha magar testy nahi banta tha ,jab se aapke bataye anusar koi bhi recipi banata hun testy banti hai,jiska sera shrya aapko jata hai bahut bahut dhanywad meri kichen skill devlopmant ke liye.

 

Message...

Nisha ji apki book available market mai nahi hai kya.

निशा: मालती जी, मेरी बुक नहीं है, मेरी रेसिपीज इन्टरनेट पर ही हैं.

Thanku mam u r jeneou .nicely u show every recipe.

निशा: समिधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

arbi sabji recipe

nisha ji   aapki saari recipes  itni acchi lagti hain ki  daily ek recipe try karti hoon aur aap aise batatin hain jo theek ban bhi jaati hai aapko bahut bahut dhanyavad                                                                        asha srivastava

निशा: आशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha ji bhandari vali kaise banayi jati h

Please batiye

Nisha ji bhandare vali kadi kaise banti h

Please batiye

निशा: रूही जी, कढ़ी पकोड़े वाली बनती है, जिसकी रेसिपी वेबसाइट और मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर कढ़ी पकोड़ा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

Mam... sabji me hing dalna jaruri hai????

निशा: मुस्कान जी हां सब्जी में हींग डाली जाती है, लेकिन अगर आप हींग नहीं पसन्द करती तो बिना हींग डाले इसे बनायें, सब्जी अच्छी बनेगी.

 

hello mam... thanks to upload this recipe...

it is my favorites... and mujhe ek bat puchne hai ki sabji me hing dalnaa jaruree hai???

निशा: मुस्कान जी, बहुत बहुत धन्यवाद, हमने नीचे वाले कमेन्ट पर ये रिप्लाई दे दिया है.

Loved the recipee. Made it yesterday. It came out owesome. Thanks a ton.
निशा: वर्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

i regularly visit your website .i just love it.your recipes are very easy to make.thank u very much.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

Aalu sabji ki recipi mast he ji kyuki humne saath bnayi bhi he.Thanak u ji
निशा: सुरभी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

I am from Chambal region of Madhya Pradesh and I would like to share another variant of Bhandare wali sabzi which is also prepared during marriages where people are still served food on 'Pattals' plates made with dried leaves. In this first of all we take small to medium potatoes which are not peeled. If you have large potatoes then cut them to 2 pieces because we need large pieces. Now heat oil in a kadhai put green chillies, garam masala, red chilli powder, dhania powder, haldi and fry this a little and then put the potatoes. After frying them a little put sufficient water and salt so that the potatoes can be boiled, cook them till they are boiled after that put buttermilk/chaach/mattha into this. Use fresh buttermilk which is not too sour. Use buttermilk a little less than 25 % of the water used in the sabzi. After mixing the buttermilk we need to smash the potatoes with a ladle or similar tool, smash the large potatoes into little pieces and cook for 5-10 minutes add coriander leaves and serve hot with pooris. Use unpeeled potatoes because that brings out the flavour and use potatoes in large pieces and smash them later. The sabzi when done has a thick consistency like the bhaji used in Pav Bhaji. In my place these are the only ingredients used and they never use tomatoes in the preparation.
निशा: सत्यम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

amazing... thanks for posting your recipes, these really help me alot. lots of luv to u.god bless u :)मनीषा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

bhandare wale aaloo ki sabji very delicios
निशा: विश्वा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Is sabji ka koi redymade masala b milta h kya

Dear Nisha Madam, Im from Dhaka, Bangladesh and I watch your maximum episode whenever I get a chance. I already tried your Moog Dal and all of family says a great taste and excellent. I really enjoyed your cooking system and I will follow u always. Also this Bhandarewale Alu recipe I'll try tomorrow. Many many thanks for your channel and already subscribed.subscribed. Tnx a lot again.Regards -Syed Raihan.
निशा: आपके प्रेम और स्नेह के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha mam, Maine ajj yeh recipe bnayi , its really look like and taste wise b bhandhare wale aaloo jesi bni sabji, its very tasty , Thank u mam
निशा: रेनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

निशा जी.पिन्च क्या होता है.अर्थात हींग कितनी डालनी है
निशा: पिन्च का मतलब चुटकी से होता है.

निशा जी.पिन्च क्या होता है.अर्थात हींग कितनी डालनी है
निशा: पिन्च से मतलब एक चुटकी हींग से होता है.

If u add kasuri methi one minute before taking off then it will give u taste :-)

सब्जी खटटी हो गयी खटटा कम करने के लिये क्या करना चाहिये,
निशा: राहुल जी, अमचूर अधिक होने पर एसा हो सकता है, सब्जी में थोड़ा गरम मसाला और लाल मिर्च डालकर मिलायें खट्टा पन कम हो जायेगा, सम्भव हो तो 2 आलू उबाले हुये तोड़ कर डालें , नमक एडजैस्ट करें,

V.good and nice Chat khasta banane ki recipe Ben de plz
निशा: राइज जी, वेबसाइट और मेरे चैनल पा बहुत सारी चाट रेसिपी उपलब्ध हैं, आप उन्हैं देख सकती हैं, ये चाट कुछ अलग है तो बताइये हम इसे बनाने की कोशिश करेंगे.

ma'am its vry nice recipe of bhandare wali alu sbzi .thnx for it.
निशा: आयशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Which masala jo sabji ko sabse aacha test de

Thank you Nisha g
निशा: जानू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thank you madam. We did the bhandara wala aloo dish today and it tasted wonderful. Your tip about peeling boiled potatoes using a knife was very useful. Best regards,Kaushik
निशा: कौशिक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Bhadare wali aaloo sang I

how to make sweet namkeen
निशा: वर्षा जी, समझ नहीं आ रही कि स्वीट नमकीन कोन सी वाली है प्लीज डिटेल में बतायें.

ITS VERY USEFULL FOR US
निशा: राजवर्धन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji bhandare wali aalu ki sabji was very tasty vry vry nice thanks
निशा: प्रदीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

mam aapki site bahut hi achi h jb v hme kuch acha bnana hota h ham aapki recipi ko dekh kr bnate h thnku mam for this site

nisha ji. aapki site par SEV TAMATAR ki sabji nhi hai.. kripya kar iski recipe share kare.. please
निशा: आराधना जी, मैं इसे शेयर करने की कोशिश करती हूँ.

meri mom ghr pr nhi thi tabhi mene first time cook krne k bare me socha and aapki recipe ko follow kiya and this is so tasty now i am a big fan of u......
निशा: गौरव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

thanks for your recepies it really help me
निशा: अनुराग जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

sir yah bahut aachi lagi .lekin hame bhi aap semilana hai hame bhi khana banana acha lagata hai kaise aap se milage
निशा: प्रवीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam maine sabji aapki recipe k hisaab se bnayi par jb tel me haldi or dniya powder daala toh vi jal gya

आपने देसी टमाटर काम में लिए है या बाम्बे टमाटर?
निशा: नेहा जी, देसी टमाटर लिए हैं.

Aprox 25 kg aloo ka

Thnx for answering,if desi tomatoes are not available then what will be the quantity of Bombay tomatoes because desi are more khattA then Bombay tomatoes
निशा: नेहा जी, आप 1-2 टमाटर और ले लीजिए.

आपके हिसाब से २ बाम्बे टमाटर पर्याप्त है या ,१या २ और लेने चाहिये इस रैिसिपी मे

Nisha maam...Aap apne site pe non veg recipes kyon nhi daalti...?

Please send new resepi
निशा: सुमित्र जी, आप मेरी वेबसाइट और यूट्यूब चैनल पर नई रैसिपी देख सकती हैं.

Deepak:thanks mam aap ne jaise bataya bhandare ki sabji banane ke liye waisa banaya bahut hi testy laga.
निशा: दीपक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Aapki ye recipe bahut aachi bani mam app mujhe donought banane ki recipe bataye meri beti ko bahut pasand hai thank you nisha g
निशा: काम्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam,mai apse y janana chahti gu ki best non stick pan kon se hote h bcz apne to har ek vrty k pan use kiye hoge...so plz aap mujhe btaiye ki mai diamond pan ,ceremic coated pan y normal non stick pan lu...plz dnt laugh mai mam its not abt ur recipee,,,,,bt i know will help me definatly to choose rite nn stick pan.....thanx a lot.
निशा: सुधा जी, आप सेरेमिक कोटेड पैन ले लीजिये ये अच्छी होती है.

Namaste maam, Aaj bhandare walw aaloo sabji try kari. Bahut achi bani thi.Meri tabiyat theek nahi he lekin. Two three days se kuch khaya nahi jaa raha th but iss sabji ka unique taste ne khana khane ka mann kiya. Meine husband ko tiffin mein diya. Unke friends ne bahut taarif kari.Thank u maam.Regards
निशा: श्वेता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hi mam...!! This recepie is very delicious. Aap please bhandaare wale kaddu ki recepie ke baare me bhi btaaiye. M waiting for your reply. Thnx 4 ur ol recepies..!! ☺
निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanx for ur easy recipe ye recipe Maine try ki thi sabko achchi lagi
निशा: जरीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Adrak na ho to ? Kya wo sabji pe asar karega?
निशा: श्वेता जी, सब्जी में अदरक का स्वाद अच्छा लगता है लेकिन नहीं हैं तो बिना उसके सब्जी बना लीजिये, आपको पसन्द आयेगी.

Thanqu very much for ur recipes me apki website se dekhr kuch kuch daily bnati hu or mere inlaws or husband ko bhut pasand aata he or meri bhut tarif krte he thanqu very much muje appreciation milta he apki vjh se uske lite bhut bhut dhnywad !!!!
निशा: नेहा जी, धन्यवाद.

I want cooked food

I keep a fast on Monday and this is my weekly indulgence!
निशा: लोपा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello Nisha Ji, Mujhe aapki recipes bahot pasand aati hain. Mere pas ek sawal hai please jawab dene ka kasht kijiye. Jo hum aaloo ki sabzi banate hain usme aalo yellow rehte hain aur jo bhandare ya hotels par banti hain usme thode brownish hote hain, aisa kyu?

bhut hi acchi hoti hai aapki sari recipes aap ka bhut bhut sukriya ham sab ko acchi acchi recipes ki jankaari dene ke liye......mai ne bhut si website par dekha hai magar jo aap recipes batati hain bhut hi Hassan aur testy hoti haiapp ka bhut bhut sukriya
निशा: सलीम जी, आपको भी मेरी तरफ से बहुत-बहुत धन्यवाद.

Mujhe bhi aise sabzi banani hai aur bhaut koshish kerta hoon but wo aise nahi ban paati
निशा: अभिषेक जी, आप निराश मत होइए, एक बार फिर से कोशिश कीजिए, आप अच्छी सब्जी बना पाएंगे.

Hi mam,Your receipe is awesome. My husband & me liked the taste very much.
निशा: अंशु जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.

Misha ji, Thanks a Ton,u changed my life by ur simple reciepies .i love try new reciepes
निशा: प्राची जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद और शुभकामनाएं.

More dish I want
निशा: माया जी, आप हमारी वेबसाइट पर उपलब्ध रेसिपीज़ में से अपनी पसंदानुसार रेसिपी देख सकते हैं.

I have Cooked many Dish While Reading your Notes...I m thankful to you..
निशा: सुहेल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks for bhandara sabji
निशा: चौधरी जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Is sbji ko kumari me parsad ke rup me bna skte h kuch bacho ko mitha nhi acha lagta h
निशा: राधा जी, बनाया जा सकता है.

Wonderful recipe
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

masala kese banaye gar pr.........nd aalu dalne ke baad pani dalne pr tari to gayab ho jati hai jbki bhandare wale aalu ki sbji me tari rehti hai.....
निशा:निन्जा जी, सब्जी में मसाला दिये गये तरीके से ही तैयार करना है, अगर आप सब्जी में तरी चाहते हैं तो उसमें पानी थोड़ा अधिक यूज करें.

I tried to prepare this dish first timeIt wasreally testy Thanks for sharing valuable recipes with us
निशा: अभिषेक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Well...what should I speak about this receipe? No words. Just amazing. I have cooked 5 times and trying I leaving nothing in my fry pan too... but one problem I always face "ye sabji mujhse har bar kali kyu ho jati hai?" Aisa bhi nahi hai ki jal jati ho. Khushbu or taste bahot achcha rehta hai. Well it's my mistake I am doing something wrong. And what is that need to find out. Thank u mam for ur recipes it helps me in becoming a good husband too...A big thanks to u
निशा: ऋशि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Ma'am is sabji mein namak kab dalna hai yeh toh bataya hi nahi hai
निशा: निधि जी, मसाला भूनने के बाद आलू डालिये और फिर नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर दीजिए. नमक बाद में इसलिये डालते हैं क्यों कि हमें सब्जी का पूरा अन्दाज हो जाता है कि यह कितनी है.

mam very nice recipe
निशा: सीमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mem मिक्स सब्जी की भंडारे वाली सब्जी की रेसिपी बताए पplease
निशा: शंकर जी, मैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

tasty banay
निशा: मनोज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Agar is me amchoor powder n ho to
निशा: मोनी जी, अगर आपके पास आमचूर नहीं है तो आप इसमें नींबू का जूस या इमली का पल्प भी उपयोग कर सकती हैं.

maim kya heeng dalna jaroori hai pls answer dijiye
निशा: शारिक जी, अगर आपको हींग का स्वाद पसंद नहीं है तो आप इसे हटा सकते हैं.

maim maine kal shahi paneer banayi bahut hi tasty bani thi aur heeng ki wajah se ghar me bhandare wali sabji nahi bana paa raha tha mere ghar me heeng kisi ko bhi nahi pasand lekin ab aap ne bata diya hai to aaj ise try karta hun maim aap ki shahi paneer supab rahi ghar walo ne bhi bahut tareef ki thanks maim thank u so much aap hum log ko itni acchi acchi recipi batati hai aur ek dum asaan bhi banane me bahut maza aati hai am so lucky maim jo hume itni acchi web site mili thanks
निशा: आपको मेरी रेसिपी पसंद आई इसके लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद. यदि आप हींग नहीं डालना चाहते तो उसे हटा भी सकते हैं .

Hi I want to know the recipe of pure south Indian coconut chutney. Because I many times tried according to your guideline but the test didn't come. So please help on this
निशा: अजय जी, कोकोनट चटनी को मूंगफली दाने मिलाकर या चना दाल मिलाकर या हरा धनियां मिलाकर बनाया जाता है, और राई साबुत लाल मिर्च कर तड़का लगाते हैं, आपको जिस फ्लेवर में ये चटनी पसन्द उसमें बना सकते हैं.

Thodi se kasoori methi gas off krne se pehle daalne se taste aur khushbu aur b jayada bd jaati hai
निशा: रजत जी, सुझाव के लिए धन्यवाद.

mam hamare halwai be 100kg aaloo change ke sabje me liye 25 kg masala likh diya Thai kiya ye sahi hai
निशा: सचिन जी, ये मेरे हिसाब से बहुत अधिक है.

Thanxx nisha mam muje sabki bnaani nhi aati aj hi bnayi is recipi dekher bhaut acchi sabji bani hai thanku so much
निशा: राजेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Very nice and so easy sabji vidhi
निशा:
निशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

very nice Nisha ji thanks for idea
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

So nice recipe and all in all is nice
निशा: अजीत जी, आपके इस स्नेह और प्रोत्साहन के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Namak nahi dalna kya?????

Nisha ji kya hum amchur ki Jagah lemon juice use kar sakte hai

good

Very good and I will try

Thank you for nice recipe mam. I prepare this way. Actually I prepare this in pressure cooker, instead of kadhai. My question is that Bhandare wale aaloo are very thick and spicy. How to make this aloo ki sabzi thick and spicy?

Ma'am yesterday i tried this recipe, it was superb all the family members like it. Thank u Ma'am ur recipes are so easy and great in taste.

Very very tasty