Thank you mam,for such a lovely recepie.. I just wanted to ask that how can we use milk powder instead of mawa in making gujhiya.thanx in advance and happy holi :-)

Mam kya gujhiya maida sw hi bn skti h hm outr sd kisi or like suji ya aata ki nhi bna skte kya pls ansr me

HELLO MAM, HAPPY HOLI. MAM, AAJ MAIN GUNJIYA BNANE WALI HU. APKO JARUR BTAUNGI KAISE BANI. MAIN AJ FIRST TIME GUJIYA BNAUNGI .YE SIRF APKE KARAN. THANKS MAM,

Hello Mam, Mehde me cude(dahi) ja Milk dalne se kya hota hai? Waise maine try kiya par m,eri gujiya thandi hone k bad bahut jada hard ho gai hai,Aisa kyu?
निशा: गुरजीत जी, दही या दूध मैदा में डालने से गुझिया सोफ्ट बनती है. गुजिया में मोयन कम होने से गुजिया सख्त हो सकती है.

Nisha g Ur voice r sooo much sweet like ur recipe......i improve my cooking skills in ur guidance. thnk u v mch .....
निशा: मोनालिसा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

hii nisha mami like ur recipe. me student hu mujhe time nai milta h mom se kuch nai chij sikhne ka. but jab time milta h tab me aapki recipe banati hu.
निशा: गौरी जी, बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार.

Apka tarif jitna karu utna hi kam hai ur site is d best site
निशा: कमल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam iske stuffing mein sukha nariyal powder dalna chahe to kitna dale.
निशा: रितु जी, सभी मेवे जो आप यूज कर रही हैं उनके अनुपात में यानी कि 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल लिया जा सकता है.

kya hum gehu ke aate se bhi gujiya bana sakte hai
निशा: शहीन जी, सूजी की गुझिया में सूजी की स्टफिंंग और कवरिंग मैदा से बनाई जाती है, आप गेहूं के आटे से गुझिया का कवर बनाना चाहते हैं, तब आटा गूंथ कर बिलकुल इसी प्रकार बना सकते हैं.

these are latest recipies.

Thanks

निशा जी,नमसकार

आपके दवारा बताइ गई सभी विधी बहूत सरल होती है।आपकी वजह से मेरे परिवार मे फिर से खुशियां आ गई।आपका दिल से धनयवाद।

Maine gungeeya banaee, bahut aachhi bani
Per jab maide ki poori banati hoo to wo thodi ,chhoti ho jati hai
Balne ke baad ,aeisa kyu hota hai
Momos banate waqt bhi aisa hota hai
Kya karoo
Pls suggest
निशा: नीतू जी, मैदा में ग्लूटोन होने की वजह से एसा होता है. आपने गुझिया अच्छी बनायी हैं, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mene suji ki gujiya bnayi n bahut testy bni mene Esme gud n sugar mix kr k bnaya....Thanx lot nishaji
निशा: पायल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

जो सामग्री उपर लिखी गयी है उससे कितनी गुजिया बनेगी
निशा: गौरी ज, इसमें लगभग 25-30 गुजिया बन जाएंगी.

thank u so much nisha g u are great .maine gujiya bnai or WO bhut achi bni thnx mam..
निशा: सुनिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Mam nmstey, aj mai v pahli bar gujiya bnane ja rahi hu. Hope bdiya bnegi. Thanx 4 receipe. Happy Holi
निशा: आशा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Main ne gujiya banai ......bahut testi bana .so thanku
निशा: शाबीर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

good recipe diabetes guhiya pl hindi lag.sand pl

hallo Nisha mam, main apki bahut c recipe dekhi or banai bhi hai , aap ki wajah se meri cooking buhut badia ho gai hai , maine pahli kabhi gujiya nahi banai but is bar holi par zarur banogi , hope wo bhi testy banegi , Thanks for your all recipe and wish u and ur family HAPPY COLOUR FULL HOLI
निशा: जसविन्दर जी, बहुत बहुत धन्यवाद. मै आशा करती हूं कि आप बहुत ही अच्छी गुजिया बना पाएं. आपको भी हमारी ओर से होली की हार्दिक शुभकामनाएं.

Happy holi mam. Aapki banai sab chaaje bahut achchi hoti h. Thanks. Mam me gujiya ke kasar me rawa, mawa, kasa gola & kishmish milana chahti hu & maida half kg h. To mujhe kasar me sab cheejo ki kitni -2 quantity leni hogi. Thanks mam
निशा: करूणा जी, आप 150 ग्राम सूजी, 150 ग्राम मावा ले लीजिए. आप किशमिश और कसा हुआ गोला मिलाकर 1.5 कप ले सकती हैं.

Hari Om ma'am...I try your recipe maximum time wether it's pickle recipe or vegetable or sweets....Today I tried your gujia recipe...You made my day....It was very tasty...& Everybody praised me..Lots of thanks.. Credit goes to you....Love u
निशा: निर्मल जी, अपना अनुभव शेयर करने और स्नेह भरे शब्दों के लिए आपका भी बहुत बहुत धन्यवाद.

Nice such a lovely receipy
निशा: भारती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

hlo mam apki recipie bhut bdiya hoti hai mam agr muje ghujia atta ka bnana ho aur isme sugar free Chini dalna ho to kaise bnaungi mei plz help me mam and happy holi
निशा: शिवांका जी, आप स्टफिंग में शुगर फ्री सब्सटेन्स का यूज करके गुजिया बना सकती हैं. आपको भी होली की शुभकामनाएं.

hello maam mene gujiya bnayi lekin meri gujiya ki suzi thodi kacchi kacchi si lg rahi h or vo khate tym thodi azeeb lg rahi mjhe ab kya krna chahiye
निशा: अर्शी जी, अब, तो इसमें कुछ नही किया जा सकता. आप अगली बार जब भी ये गुजिया बनाएं, तो सूजी को गर्म घी में धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए हल्का गोल्डन ब्राउन होने तक भूनिए. यह कच्ची नही रहेगी.

thank mughe bahut idia mila
निशा: पंकज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Thanks nisha Ji aapka btane ka tarika bahut achha h vrna sb to bas 10 pieces ke liye btate h aap ne zyda family ke according bhi btaya h or zyda psnd walo k according bhi

Suji mawa gujiya

Hello mam.. Thanks a lot to sharing this recipe I like your all recipes... Maa ki yaad aa gyi

Please anjir and kesar gujhiya ki recipe bhi batayen.