Nishaji mein carrot barfi me mava ki jagah aur kya dal sakti hu.

vry nyc recipe kya ise hum keval doodh me bana sakte h bina mawa dale .pls tell me ...

INNOVATIVE DISH MAM.......

nisha ji thanku ye recipi bahut achi haiapki sari recipi mai try karti hu aur sabko bahut pasand ati hai
निशा: रितु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Gajar ki barfi ko bina mewe dale bana sakte hai kyki hamare yaha mawa nahi milta aur nariyal kadukas kar sakte hai.plz tell me urgent.
निशा: काजल जी, बिना मावा के बनी बर्फी का स्वाद इतना अच्छा नहीं होगा, मावा की जगह मिल्क पाउडर यूज किया जा सकता है, मिल्क पाउडर के साथ भी बहुत अच्छी बर्फी बन कर तैयार होगी.

bahut acha

mava jaruri he kya.
निशा: गायत्री जी, मावा से बर्फी ज्यादा स्वादिष्ट बनती है, आप चाहें तो मिल्क पाउडर भी यूज कर सकती हैं.

Nisha ji maine gajarkiburfi apke trike se bni par wo jmne ke bad shaktt nhi bni ab kya kru?

Gajar barfii acchi trh se jamii nhii haii to usme kya add kru ki wo properly jam jaye aur pieces krne mai tklif na hoo...
निशा: नीता जी, बर्फी में हमने काजू पाउडर मिलाया है, और उसे गाढ़ा होने तक पकाना तो होगा ही, आप चाहें तो इसमें मिल्क पाउडर भी मिला सकती हैं, कोशिश कीजिये आप अच्छी गाजर बर्फी बना लेंगी.

Ur world best mam aapnay mujay khana bnana shikha diya thanx a lots

Pnir ki sbji kese bnti h
निशा: देनेश जी, वेबसाइट पर बहुत सारी पनीर से बनाई गई सब्जी उपलब्ध है, सर्च बटन पर पनीर सब्जी लिखने पर इसे सर्च किया जा सकता है.

Aap ke dwra di gyi jankari se bhut acci barfi ban gyi padne ke bad me
निशा: शिमला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

मावा किसे कहेंगे

निशा: बबिता जी, मावा दूध को गाढ़ा करके बनाया जाता है, और इसे बनाने की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर मावा कैसे बनाये लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

lucknow me kuchh dukan wal laddu banate hai  vh gale me nhi lagte hai 

Crumble means

निशा: स्वेता जी, बारीक तोड़ने को क्रम्बल करना कहते हैं.

carrot ki barfi meri favroute hai bt mujse ache se banti nahi hai
निशा: सिमरन जी, आप परेशान न हों रेसिपी को ध्यान से देखें प्रेक्टिस से आप अच्छी बर्फी बना लेंगी.

I really tried this it works and happy with method u gave us...thanks alot mam..
निशा: अर्जुन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji1 cup milk aur 1/2 cup cashew powder kitna gram hote hain ?
निशा: मत जी, 1 कप मिल्क लगभग 250 मिली. और आधा कप काजू पाउडर लगभग 75 ग्राम होते हैं.

gajar ki barfi m dark colour lane k liye kya krna chahiye.
निशा: दीपाली जी, गाजर डार्क रैड कलर की लायें, बर्फी का कलर अच्छा आयेगा, कलर को और अधिक डार्क बनाने के लिये रैड फूड कलर यूज किया जा सकता है.

kya chini ki jagah gurh use kr skte h????reply plz.?????
निशा: किरण जी, यह चीनी से ही स्वादिष्ट लगता है.

Please detail gajerpak

thanks sir.......
निशा: ज्योति जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha g Gajjar ki barfi bahut aachi bani but sahi tarike se jam ni pai bataiye plz
निशा: सागर जी, धन्यवाद. आप इसे थोड़ी देर फ्रिज में रख दीजिए, बर्फी जम जाएगी.

CAN WE USE CONDENCED MILK IN PLACE MAWA
निशा: कपूर जी, हां, आप इस्तेमाल कर सकते हैं.

Barfi banane ke liye use firiz me rakhna hoga kya
निशा: रेखा जी, अगर यह सही से नही जम पा रही है, तो आप इसे थोड़ी देर फ्रिज में रख सकते हैं. इससे बर्फी अच्छे से सैट हो जाएगी.

Thanks Nisha ji....maine aaj hi carrot barfi banai and sabko bahut pasand aai.......Thank u so much for such a easy recipe........
निशा: अंजलि जी, अपना अनुभव शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

muze gajar ka receipi bahot accha laga gar pe jarur try karunge ......
निशा: सरिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji ap ki all dishes very good Hoti hy ji
निशा: कुलदीप जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Ek mahine tak ye kharab na ho aisa koi upay batayen .. please
निशा: राजेन्दर जी, बर्फी को अच्छी तरह पकायें, इसे फ्रिज में रखकर 12-15 दिन तक खाया जा सकता है.

your all receipies are good and whatever i tried it is very tasty.good job your way of telling is very easy. thanks a lot
निशा: मोनिका जी, अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.