hello nisha ji how r you today? i tried this recipe today at morning and it was really very tasty i must say.. everyone in my family liked it.. thanks a lot. but one thing i faced that the kadhu was mashed and no pieces left it was mashed like stuffed material otherwise it was good and very tasty.
05 April, 2008 07:09:35 AMनिशा मधुलिका
सोनाली जी, पानी कम डालिये, सब्जी धीमी गैस पर पकाइये. सब्जी के टुकड़े साबूत दिखाई देगें. वैसे काफी लोग मैस्ड कद्दू ही पसन्द करते हैं.
13 April, 2008 06:31:28 AMfarhat
nisha ji,this is very delicious dish.all family members liked it.thankes to given us this reciepe.I want more reciepes of traditional curries.
07 July, 2008 08:53:00 AMarchna
I liked this recepie very much,Thnak to you and your website.
02 April, 2009 10:56:21 AMgeeta
hello nisha ji, i made this reciepe yesterday. It was vey delicious and all family members liked it very much. Thank you very much for this delicious reciepe
17 August, 2010 11:15:25 AMsudhir verma
aaj maine pehli baar kaddu ki sabji banai acchi bani. kyonki mujhe khana banana nahi aata hai. ab aapse seekh lenge. very-very thank you.
03 September, 2010 02:16:37 PMheer
mem mene ye bhot bar banaya he har bar mitha hi jata he kya ye fika bahe ho sakta????????? निशा: हीर, बाजार से हरा कद्दू लाकर बनाइये, वह मीठा नहीं होता.
11 September, 2010 05:58:35 PMsarita yadav
mem kaya hare kaddu me aamchur nahi mix karte
06 April, 2011 10:07:41 AMNoopur Gautam
hello nisha ji,how r u??sabse pehle mai aapko bhut-2 thanx kehna chahti hoo.mai ek newly marreied girl hoo n australia mai apne husband ke sath rehti hoo,mujhe cooking ki jera si bhi knowledge nahi thi but aapki wesite se per-2 ker maine bhut kuch seekha..really very thankful to you... निशा: नूपुर, धन्यवाद.
26 April, 2011 02:39:34 PMkavita
kaddu ke bhujya kase banti hai
30 May, 2011 07:44:29 PMNivedita
avi to mai bana rahi hu dekti hu kaisa banta hai.vaise mujhe pura visvas hai ki aapke plate me pari sabji ki tarah to nahi hi hogi qki log kahte hai tum kaha or nisha ji kaha? lekin main logo ko btana chahti hu ki hm dono esi dharti ke prani hai.kuchh galat likha ho to maf kijiyega. निशा: निवेदिता, धन्यवाद.
01 June, 2011 02:45:30 PMNinedita kumari.
hello mam.how r u?Us din meri recipe best bani thi lekin us me pani kuchh jayada aa gaya or mujhe us sukhane ke liye gas par rakhna para. use rakh kar mai aapko msg likhne lagi or bhul gayi ki gas par v kuchh hai .sari sabji jal gayi so alag or mummy se sunani pari so alag lekin fir v many many thanks to u for reply me.Good day to u and ur family. निशा: निनेदिता, आप सब्जी को बनते छोड़कर अब कभी कमेन्ट मत करिये, उस समय किचन में रहिये, यदि सब्जी बनने में समय लग रहा है तो किचन के ही दूसरे काम कर सकती हैं, धन्यवाद.
09 August, 2011 07:43:32 AMrupali
nishaji, hum log kaddu mei thodi sugar bhi dal dete hai . isse bahut achcha khatta - meetha swad aata hai. निशा: रुपाली, काफी लोग सुगर डाल कर कद्दू बनाते हैं, अच्छा बनता है.
20 August, 2011 07:14:50 PMsonu
wooooov kya sabzi bani hai
17 September, 2011 09:18:23 PMSharad
निशाजी, ये तेल सरसों का है येया refined आयल है? निशा: शरद, कद्दू को रिफाइन्ड में बना सकते हैं, लेकिन सरसों के तेल में ज्यादा स्वादिष्ट बनता है,
28 December, 2011 10:09:57 PMsunita
hi mam i am sunita me jab bhi koi resepi banati hu to apki said me pehle use banane ki vidi dekhti hu or fir tarif pati hu , u are so sweet and best
10 January, 2012 04:55:00 PMFarah
hi nishaji, today i m going to make this.just have few queries-i've bought this but mine is a bit more ripe than urs. so just wondering shud i peel it or not becoz ripe ones skin is more harder than unripe ones.peel is harder to cook.Also,u have cooked without peeling and so ur pumpkin pieces are also intact they're not mushy. so if i peel the skin of all my pumpkin Is there any chances that they'll get mushy becoz peel really help to keep them in place n that's wt it is nice about.Is eating peel is a bit difficult to digest(like for cucumber,its peel is hard to digest) m asking this becoz i've my 29 months old toddler who's going to eat.thx for any suggestion. निशा: फराह, आप ठीक कह रही हैं, पके कद्दू को छील कर ही बनाना चाहिये, पके कद्दू से भी सब्जी अच्छी बनेगी.
22 May, 2012 08:47:29 AMknow
I have prepared pumpkin by this method for more than 30 minutes but it was still hard to eat , what care should I take to make it ? निशा: नो, सब्जी को पूरी तरह ढककर, कम पानी में मीडियम और धीमी गैस पर पकाना है सब्जी बहुत जल्द पक जाती है.
22 May, 2012 05:56:03 PMknow
But recipe me to paani dalne ke liye nahi bataya gaya? निशा: नो, हरे कद्दू में जूस काफी मात्रा में रहता है, उसे बिना पानी या बहुत ही कम पानी डालकर पकाया जा सकता है, धीमी आग पर, भाप में अपने ही जूस में पकी हुई सब्जिय़ां बहुत स्वादिष्ट बनती है.
01 June, 2012 09:56:29 PMvijay
hi I wont say that love kaddu or not but one thing I want to tell you that everyday I cook by learning from your site, my wife also cook but she can't cook indian
25 August, 2012 04:06:23 PMalka
thanx 4 recipe
14 December, 2012 07:43:10 PMshilpee
are kaddu ki sabzi mesed hi lajawab hoti hai
25 February, 2013 10:38:44 AMreeta
Hello Nisha JiNisha Ji kal mera father ki barsi thi to maina ghar mein aalo ki sabzi, aur poori ka sath ist time green kadu yani ki petha ki sabzi banai aapka bataya hua tarika se sabzi bhut testy bani aur khana mein bhi maza aa gaya.sabna sabzi bhut pasand ki. thank u very much nisha ji.sabsa achi baat pata ha kya ha aapki har sabzi bina garlic aur pyaaj ka bhi lajawab banti ha निशा: रीता, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 April, 2013 07:50:56 AMzara naqvi
LIKE THIS YOUR TEST
12 April, 2013 12:58:46 PMPooja
This is best in taste...LAZIZ
16 April, 2013 12:06:19 PMricha
thank you for the delicious recipe.
04 June, 2013 03:48:14 AMgovind agarwal
Nisha ji ..i am your fan..i like cooking..i tried this today ..very tasty...thanks निशा: गोविन्द जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
07 June, 2013 08:59:53 AMConnie
can i please have this recipe in englishthanks,
01 July, 2013 09:48:07 AMउषा धूत
निशाजी आप masterchef में क्यों नहीं जाती हैं ...आप उसमे भाग लीजिये जरुर जीतेंगी:-) निशा: ऊषा जी, सलाह के लिये बहुत बहुत धन्यवाद, मुझे आप सभी के साथ रहकर काम करने में बहुत अच्छा लगता है.
09 July, 2013 07:25:08 AMB.Singh
Kaddu ko bnana me oinion dalna chya ki nahi
15 July, 2013 02:26:15 AMsoniapanghal
mam kya i make this recipe with yellow kaddu. if yes to mujhe btaye ki iseme kya - kya changes karne hai . please mam reply me quick beacuse today is my mother's birthday and she likes kaddu recipes. निशा: सोनिया, पीले कद्दू की सब्जी भी अच्छी बनती है, लेकिन उसमें थोड़ी चीनी और मसाले अधिक पड़ते हैं, अभी कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी वेबसाइट पर आप देख सकती हैं.
23 July, 2013 06:09:43 AMMAYA DEVI
NISHA JI apki sari recipis bahut achchhi h
01 August, 2013 04:25:19 AMAbusalba
I very like Is me kaddu
27 August, 2013 04:41:17 AMkavita
Hello mam,I just want to know that we can use tomato in the sabji निशा: जी हां, कविता, टमाटर भी प्रयोग कर सकते हैं,.
03 September, 2013 05:27:51 AMMohini
Didi kaddu ki sabji bhut swadisht bni hai per didi kaddu ki mani ki recipe btay aur didi Q Ans list mein mai b apna Q Kaise likhu? निशा: मोहिनी, कद्दू की मनी की रैसिपी समझ नहीं आ रहा है कि आप क्या कहना चाह रही हैं.
10 October, 2013 03:36:01 AMGiridhar Mohan Aga
You have certainly given us a good recipre of kaddu and i honestly liked it.But I also prepare the vegetable in a different way, my own Kashmiri style.In case you want to try my recipe you may send me a mail on my given email address. Giridhar Mohan.
06 December, 2013 02:40:09 AMkristila
it is reallyts like so tasty dish.me and my fmly its like too tasty i hope u take me other dishes thanks.
14 December, 2013 01:11:53 AMreet
mai ne 10 minute tak sabji dhini gas kar ke pakayi magar kadhu pakane k liye 15 se 20 minute time laga bagaarne ka time chod kar निशा: रीत, सब्जी बनने का समय कद्दू, बर्तन और मोसम सभी चीजों के ऊपर निर्भर करता है, मुझे आशा है सब्जी अच्छी बनी होगी, धन्यवाद.
10 January, 2014 01:48:40 AMtanu
nishaji,mei janna chahte hu ke kaise pata chalta hai ke kaddu ripe hai ya unripe hai? निशा: तनु, पके कद्दू का छिलका पीला और सख्त होता है और कच्चे कद्दू का छिलका हरा और पतला सोफ्ट होता है.
13 January, 2014 11:19:28 PMVik
Cooks fast; works great. I am making sitaphal more often now. Thanks.Vik, Bachelor cook, Delhi.
22 February, 2014 09:29:55 PMgauri
nishaji, kya hara kaddu aur kumhda( jisase petha banate hain) ek hi hai? ya kaddu hi do tarah ke hote hai? pls reply. निशा: गौरी, हरा कद्दू कच्चा कद्दू है और पीला कद्दू पका कद्दू है, पेठे का फल अलग होता है, धन्यवाद.
13 April, 2014 06:33:03 AMneeraj
Thank you so much.. It turned out to be very nice. Have decided to cook it more regularly now :) निशा: नीरज, बहुत बहुत धन्यवाद.
19 April, 2014 09:46:09 AMpooja
Nisha ji.....mujhe apka bolne aur sikhane ka tareeka bahut pasand hai aur mai kisi bhi tarah ki recipe ke lie apke videos hi dekhti hoon...apke tips bhi bahut acche hote hain....apko dhanyawad !! निशा: पूजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
29 April, 2014 10:15:29 PMsonia
U r the best निशा: सोनिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 May, 2014 05:44:33 AMrashmi
Nisha ji, kya hum isme lasun aur pyaz daal sakte he? निशा: रशमी जी, अवश्य डाल सकते हैं.
08 July, 2014 07:34:08 PMrinki sharma
Nisha ji apki banayi hui sabji maine banayi bhut tasty bani agar is me pyazz dalne ho to kab dalenge. निशा: रिंकी ये सब्जी तो बिना प्याज के ही अच्छी लगती है, आप प्याज डालना चाहते हैं तो तेल में मेथी के दाने हल्के से भूनने के बाद 1 बारीक कटी प्याज डालें और हल्की गुलाबी होने तक भूनें, सारे मसाले इसी तरह डालते हुये सब्जी बना लीजिये.
11 July, 2014 05:06:16 AMvarsha
Kya isme tamatar dal sakte h निशा: वर्षा, जी हां टमाटर के साथ भी कद्दू बना सकते हैं, और कद्दू में ताजा आम की खटाई भी डाल सकते हैं.
16 August, 2014 11:15:06 PMRam
Today im trying.....lets see...!
21 August, 2014 11:55:34 AMrenu shorya
thanks nisha ji
23 August, 2014 10:37:49 PMpja
nisha ji kaddu ki sabzi me shugar ki jaghe gudh daal sakte h kya mujhe aapka pic gmail par send kr dena plz निशा: pja, अगर आप गुड़ पसन्द करती हैं तो उसमें थोड़ा गुड़ डाला जा सकता है.
24 August, 2014 05:45:49 AMpja
mujhe aapki pic dekne ki iccha hhhhhhhhhhhh aapko bura n lage to bj dena aapki iccha
13 September, 2014 07:10:47 PMjanvi
Nisha ji thanks for this recipe or. Best recipe. Btao hme muje khana bnana bhut pasand h so aap muje or recipe btao alg trh ki veg. Bnana jo tasti bne or khane m mja aaye plz send me sis निशा: जानवी जी, वेबसाइट पर कई प्रकार की रेसिपी उपलब्ध हैं, सर्च बटर पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
30 September, 2014 05:15:03 AMAzima
hello mam, aamchur dalna jaruri h? निशा: आजिमा जी, कद्दू की सब्जी में अमचूर अच्छा स्वाद देता है, ताजा कच्चा आम काट कर डाला जा सकता है या फिर नीबू का रस भी डाला जा सकता है.
10 November, 2014 03:58:40 AMnishu raj
thnks nisha ji frst tym mai kaddu ki sabji banayi.. and all my family r like it..me also .nd u know mujhe kaddu bilkul pasand nhi tha ..bt it is really good. thankyou निशा: निशु जी बहुत बहुत धन्यवाद.
24 November, 2014 06:44:47 AMShilpa
I tried this recipe today and every one in the family liked it. Thanks Nishuji. निशा: शिल्पी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
03 December, 2014 09:01:08 AMindu
Thanks mam Ap ki recipes Bahot Achi hoti hai mai har recipe apki dekhti hun or banati hun mai ap ki help se Bahot acha khana banane lagi hun thanks mam again निशा: इंदू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 January, 2015 03:55:06 AMyamini
suprerb nisha g.....
09 March, 2015 12:18:21 AMgaytree vishwakarma
nice reshape usma thoda gud bhe dale to our bhe taste ho jaige..
14 March, 2015 10:21:50 PMshelly
thank u very much maam for reply soon. muje apse ek baat aur puchni thi maan jo mkt mein hot dog milta hai usme jo aloo ka masala dalte hai woh kaise bnta hai.aur jo usme red color aata hai woh kis chij ko dalne se aata hai.ap hot dog burger ki puri receipe hi bta dijiye. pls reply soon. mene ye apne bacho k liye bnani hai. thank u maam.
29 March, 2015 07:48:39 AMravi prakash
Hello mam kaddu mi pyaz dalna hi ki nahi निशा: रवी जी, कद्दू बिना प्याज का ही अच्छा बनता है.
04 April, 2015 10:27:46 PMHitakshi
Hi Nisha ji m Hitakshi u r the best because apki recipes kafi saral or testy hoti h निशा: हिताक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 April, 2015 07:29:08 AMkuldeep negi
Nice nisha ji
17 April, 2015 05:42:06 AMjyoti
Nisha ji kya hum aamchoor ki jagah kachha aam use kr skte h kya निशा: ज्योति जी हां आम के सीजन में कच्चा आम यूज कीजिये ये बहुत अच्छा लगता है.
23 April, 2015 03:25:16 AManupriya
nisha ji main aapse ye janna chahti ho ki kya aapko mithi sabzi achchhi lagti hain.main ab tak yahi samajhti thi ki mithi sabzi unhe hi achchhi lagti hai jinhe khane ke bare me kuch pata nahi. lekin aap to expert hain.agar aapko tasty lagti hai iska matlab ye hoga ki aisi sabzi bhi achchhi hoti hai aur main bhi try karungi.mujhe mithi sabzi ke bare me sochkar bhi ulti aati hai निशा: अनुप्रिया जी, आप सही कह रही है एसा ही लगता है कि नमकीन में मीठा स्वाद कैसा लगेगा, आप ये सब्जी बनाइये, कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी बहुत अच्छी लगती है.
29 April, 2015 06:29:30 AMneha joshi
Nisha jii ap ki vaj se kafi maddat milti hain
04 May, 2015 08:54:03 PMsamar
Very nice di
19 May, 2015 08:05:53 AMnisha sharma
Thanks mam aapki is website se muje bohat help milti hai
04 June, 2015 05:27:01 AMmeenakshirajput
Its very tasty and yummy
12 June, 2015 01:38:28 PMMo salman
Very nice dish and thanks your website
04 August, 2015 03:14:10 AMPallavi Singh
Hi Nisha , this recipe is mouth watering... NNmy husband really liked it ...n must appreciat the tip given below it was helpful.
Thanks a ton
13 August, 2015 03:18:14 AMom
Hi Nisha ji, your Kaddu's recipe is mouth watering... & moreover my husband & my children really liked it ...n I must appreciate ,,, tips given were helpful. very very ======++++++YUMMY +TASTY
Thanks
निशा: ओम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
25 August, 2015 08:50:16 PMMannRana
thanks for your all receipes..mujhe sabzi bnanai bilkul nhi aati thhi..yahan se padkr sbse pehle matar paneer bnaya bhut hi achha bna..your site is good in all respect..par haan aapki adhiktar chizen kdaai mai banti hai jis wajah se waqt lag jata hai..mai cooker main hi har chiz bna deta hu..wo b achhi banti hai.. thanks once again.
निशा: राना जी, आप सही कह रहे हैं, कुकर में सब्जियां बहुत जल्दी बन जाती है, लेकिन सब्जियां ओवर कुक न हों उससे बचने के लिये सब्जी को कढ़ाई में बनाते हैं.
28 September, 2015 02:50:56 AMgurprem singh
excellent kniwledge
thank you
29 September, 2015 11:14:35 PMnishant
मेरी सब्जी जल गयी
02 October, 2015 10:18:57 AMArnya yadav
Nisha ji i love your all recipes...
निशा: अरन्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
17 October, 2015 04:22:41 AMminakshi SRIVASTAVA
Mam maine ye recipe try kiya aur bahut achhi bani aapka bahut bahut dhanywaad Thanku so much
21 October, 2015 06:58:42 PMYour name...
Gud mrng, nisha mam u r superb . all dish on your side amazing n so simple. निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
29 March, 2016 01:06:02 AMpamel
Hello nisha Ji agar pethe me amchur na daalna ho or sirf sugar,salt ,red chilli only daali jaaye toh sabji ban sakti h निशा: जी बिलकुल बन सकती है.
03 April, 2016 02:56:16 AMnahid khan
Hello Mem kya y subzi or trha s bnaya ja skti hai piyaz dalkr. निशा: नाहिद जी, बना सकते हैं.
04 April, 2016 08:02:23 AMdivyanshu
kya ham chini ki jagah gud use kar sakte hai निशा: दिव्यांशु जी, कर सकते हैं.
07 April, 2016 12:06:30 AMrao
madam aambi yani kachha aam bhi daal sakte h kya निशा: राव जी, बिलकुल डाल सकते हैं.
29 April, 2016 02:35:48 AMsahni
chappan kadu ko kya kehte hai english me
09 May, 2016 12:04:30 AMNavratri
Hello,mam how are u?Mai allahabad me rahti hu,aur gov.job karti hu jub ghar se bahar nikle to humesa maa ke kgane ki yaad aati thi kyon ki vahan aisa khana milta nahi tha aur hum khana bana hi nahi paate the ek din mai Google pe kai tarah ke khane ki recepie sarch kar rahi thi k aapki website mil gayi ,phir kya maine isi se padh -padh kr saara khana banana sikh liya |aur ab sub logo ko bada aschary hota h k mai itna achcha khana bana pati hu ye sab aapki vajah se huva h |Thank U mam veary veary thank u. निशा: नवरात्रि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
11 May, 2016 10:03:31 AMShrikant Tripathi
Thinks For You निशा: श्रीकांत जी, आपको भी धन्यवाद.
31 May, 2016 09:45:43 AMchinki
hi nisha ji apkae kadu banya bada majedar your recipe was too good निशा: चिंन्की जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
25 July, 2016 12:00:21 PMnisha
Give us more pumpkin recipe निशा: निशा जी, मेरी वेबसाइट पर कद्दू की और बहुत सी रैसिपी उपलब्ध हैं आप उन्हें देख सकती हैं.
03 August, 2016 05:30:57 PMKajal
Very nice recipe निशा: काजल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
14 August, 2016 05:49:44 AMjyoti kumari
Nice....bhut acheeeee निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
30 August, 2016 05:55:48 PMArun kumar yadav
Very nice निशा: अरुण जी, धन्यवाद.
30 August, 2016 10:25:23 PMMd. Moqaddas Azam
Nisha Madam, namaste, main apki recepie 2010 se dekh raha hoon aur follow kar raha hoon. apki recepies kafi domestic aur tasty hoti hai uske liye thnx. निशा: आज़म जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
01 September, 2016 07:58:24 AMRiya gabrani
Hello nisha ji Mene aaj aapki likhi hui kaddu ki sabji bnai ghar me sabko bhot pasand aai .thankyou nisha ji aapki sari recipe me bnati hu aapki recipe ki vajah se hi me bhot kuch banane sikh gai hu निशा: रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 September, 2016 10:12:23 PMNishtha
Hiii Nisha aunty.... Kaise Ho aap.... Me aapki har recipe ka wait krti Hu mene aapki Kai videos bhi dkhi hai... Meri shadi ko 9 mnth Ho gae hai nd Me Jo b recipe aapse sikhti Hu usko jaror bnati Hu aur sbko pasand b aati hai... Bs mujhse dhokla nhi bnta plz aunty Kuch tips dijiye... निशा: निष्ठा जी, ढोकला बनाने में कुछ बातों का ख्याल रखें तो ढोकला बहुत अच्छा बनकर तैयार होता है जैसे कि अगर बेसन का घोल अधिक पतला या अधिक गाढ़ा होगा तो ढोकला स्पंजी नहीं बनेगा. अगर ईनो साल्ट डालकर आप मिश्रण को ज्यादा देर तक चमचे से चलाते रहेंगे, एअर बबल निकल जाने के कारण ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. यदि इनो साल्ट डालने के बाद, मिश्रण को काफी देर बाद, पकाने रखेंगे तो भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा.
23 September, 2016 10:09:03 AMSHRI PARMAR
Kya mujhe sabji wali ki koi PDF file mil saktiPls reply
28 September, 2016 01:26:20 AMAjay
Hello Nisha ji.Aaj mene apki kaduu ki irecipe dekhi or use banai. Banane ke baad it is very good of taste.aowsome mene apni wife ko Bhi khilai wo Bhi bahut khush ho gai. Thank you very much Nisha ji. Aap aise he recipe upload karta rahe danywad. निशा: अजय जी, आपका भी बहुत-बहुत धन्यवाद.
17 October, 2016 08:11:11 AMSaba
Hello Nisha ji numsty how r u? I really like your recipes they are all very helpful and easy.Thanks a lot. निशा: शबा जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.
08 November, 2016 11:08:34 PMMonika
Nishaji kucch log kaddu ki sabji main lehsun bhi daalte hain.. agar us tareeke se banana ho toh kaise banayege? निशा: मोनिका जी, अगर आपको इस तरह से सब्जी बनानी है, तो तेल गरम करके सबसे पहले बारीक कटी हुई लहसुन की 2-3 कलियां भून लीजिए. फिर, दी गई विधि के अनुसार सब्जी बना लीजिए.
24 February, 2017 06:21:23 AMPravesh
I tried your kaddu sabji, but it took so much time to get prepared and even after 15 minutes of slow cooking it was not cooked. I kept on adding water, but may be I have missed some trick here. What could be wrong? निशा: प्रवेश जी, सब्जी में पानी कम डालिए और इसे ढककर धीमी और मध्यम आंच पर थोड़ी-थोड़ी देर में चलाते हुए बनाई, सब्जी 15 से 20 मिनिट में पक जाती है.
24 March, 2017 10:24:59 PMAbhishek
Aaj mai bhi try karta hu. Kaddu mujhe bahut pasand hai pr is tarah nai banaya kabhi. निशा: अभिषेक जी, आप इसे बनाइए, आपको बेहद पसंद आएगा. धन्यवाद.
30 March, 2017 09:35:34 AMNeeru bains
Hello Nisha ji I am Neeru from Jalandhar Punjab.I made this vegetable today.It is very tasty and very fabulous recipe.you are a genius chef.thank you. निशा: नीरू जी, अपना अनुभव शेयर करने और प्रशंसा भरे शब्दों के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
01 April, 2017 08:02:24 AMAnupam shukla
Very very thank's for every thing निशा: अनुपमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
24 April, 2017 09:46:51 PMriya sharma
Hello Nisha ,how r u today?i tried this recipie today in the afternoon,and it was really very very tasty and delicious.Everyone in my family liked it.thankx Nisha. निशा: रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
01 May, 2017 11:55:05 PMAnita singh
I tried to cook as u described here. Although it is tasty but why not so tasty as we eat at halwai shop ...... निशा: अनीता जी, आप इसे बनायें और मसाले थोड़े अधिक हलवाई जैसे यूज करें, लोहे की कढ़ाई में बनायें, आपको कद्दु पसन्द आयेगा.
16 May, 2017 03:04:29 PMASHOK KUMAR TYAGI
You have made cooking VERY easy. निशा: अशोक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
10 June, 2017 11:02:15 PMshiv
jira dal skte h ki nhi निशा: शिव जी, हां अवश्य डाल सकते हैं.
17 June, 2017 02:10:32 PMSushil Katare
मैने अभी इसी तरीके से बनाई है, बहुत लजीज बनी है ।। निशा: सुशील जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 June, 2017 04:04:06 PMRaaz Sharm
नमस्ते निशा जी! क्या अमचूर की जगह कच्चे आम का प्रयोग भी किया जा सकता है।धन्यवाद निशा: राज जी, उपयोग किया जा सकता है.
26 June, 2017 06:59:12 PMmeet sehgal
Mam hello,main aj kaddu ki sbji bnana chahta hu ,wyf ko surprize mujhe pasand nhi h bt unko pasand h,,plz mujhe btaye kya kru kaise bnau ,mere paas namak ,mirchi powder,hldi,garam msala,h n lehsun ,tmatar,n or pyaj ,,, plz aap btaye in chijo ki hlp se kddu ki sbji kaise bnau निशा: मीत जी, आपके पास सारी चीजें हैं, आप बाजार से मेथी के दाने और ले लीजिये, किराना शोप पर मिल जायेगी, कद्दू की सब्जी की रेसिपी को देखिये और बनाइये आप बहुत अच्छी सब्जी बना लेंगे.
01 July, 2017 11:11:30 PMpintu bokolia
Hello mem I am Pintu Bokolia kola ki Sabji banane ki vidhi batavo na mem
08 July, 2017 11:49:11 PMShubham shukla
Please information what is kaddu निशा: शुभम जी, कद्दू को सीताफल भी कहा जाता है. इसमें हरा कद्दू कच्चा कद्दू है और पीला कद्दू पका कद्दू होता है.
13 July, 2017 11:49:55 PMMithun
Mam Kay kaddu ke sabji mei onion dal skate hai निशा: मिथुन जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.
07 August, 2017 03:11:47 AMRadhika
Hello nisha g mai aapki hi video dekhti hu sbhi bhut pasand h mujhe thanks for all videos निशा: राधिका जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
08 August, 2017 08:55:55 PMvinod tiwari
कददू की मस्त सबजी ,हमने और मेरे वच्चो ने खूब खायी क्यो कि सब्जी फ्री का माल था . निशा विनोद जी, बहु बहुत धन्यवाद.
25 August, 2017 05:48:42 AMkamla
nice recipee निशा: कमला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
03 October, 2017 06:31:12 AMRenu Sehgal
Your recipes are very nice. Whenever I want to prepare anything, I prefer to see your link निशा: रेनू जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद और आभार.
04 October, 2017 06:20:05 AMRehana
Kya diabetic kha saktey hi निशा: रिहाना जी, संतुलित मात्रा में खाया जा सकता है.
03 November, 2017 10:25:09 PMSaeed khan
Aaj humne pahli bar kadhu banay hai or kadhu Khana bahut pasnd hai bahut accha lag.nisha ji thanks निशा: सईद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
22 February, 2018 06:39:12 AMsk yadav
please make the video
23 February, 2018 04:36:15 AMNishaMadhulika
sk yadav मैं जल्द ही इसकी विडियो अपलोड करने की कोशिश करूंगी.
24 February, 2018 06:18:39 PMMadan Naddha
निशा जी हमारे यहां पंजाबी में आपके वाले कद्दू को पेठा बोलते हैं । दूसरा जो लौकी टाइप हरा और गोल होता है, उसे कद्दू बोला जाता है । इसके अलावा एक चकोतरा (चप्पन) कद्दू भी होता है, अगर आपकी जानकर में हो तो कृपया उसकी रेसिपी भी शेयर करें ।
26 February, 2018 12:19:57 AMNishaMadhulika
मदन जी, मैं इसे जल्द ही बनाने की कोशिश करूंगी.
17 March, 2018 04:41:50 AMMurshida bano
This recipe is very good.. I impressed for your recipe... Thank you so much
19 March, 2018 04:53:04 AMNishaMadhulika
Murshida bano जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
26 April, 2018 01:23:59 AMKanak
Nisha mam mujhe aapki recepies bht achi aur easy lgti h mai aapke method se he koi bhi dishes bnane me interest leti hu
26 April, 2018 05:04:36 AMNishaMadhulika
कनक जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
01 May, 2018 11:28:42 PMsarbjeet
Nisha ji hame aap ki har dish bohat pasnd aati hai
02 May, 2018 04:06:54 AMMaithily Saran Gupta
सरबजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
06 July, 2018 12:01:55 AMMONIKA
THNK U SO MUCH MAM MAM APKI VJHA SE ME ACHA ACHA KHANA BNANA SIKH RHI HU MUJE APKI BNAI GI HR DISH BHT ACHI OR EASY LGTI H THNKS MAM
06 July, 2018 05:53:46 AMNishaMadhulika
बहुत बहुत धन्यवाद MONIKA
06 August, 2018 06:03:25 PMChander bisht
Nice recepic
BT add on
Sugar
Hona chahiye thuda
07 August, 2018 01:57:05 AMNishaMadhulika
Chander bisht जी, आप अपने स्वादानुसार इसमें बदलाव कर सकते हैं.
11 September, 2018 10:39:08 AMAbhishek
Thanks mam....hmare garden m bahut achhe kaddu lge hua h ..lakin banana nhi aata tha..ab hmane apki reciepy se bna liya..bahut achha bna...thanks
hello nisha ji how r you today? i tried this recipe today at morning and it was really very tasty i must say.. everyone in my family liked it.. thanks a lot. but one thing i faced that the kadhu was mashed and no pieces left it was mashed like stuffed material otherwise it was good and very tasty.
सोनाली जी, पानी कम डालिये, सब्जी धीमी गैस पर पकाइये. सब्जी के टुकड़े साबूत दिखाई देगें. वैसे काफी लोग मैस्ड कद्दू ही पसन्द करते हैं.
nisha ji,this is very delicious dish.all family members liked it.thankes to given us this reciepe.I want more reciepes of traditional curries.
I liked this recepie very much,Thnak to you and your website.
hello nisha ji, i made this reciepe yesterday. It was vey delicious and all family members liked it very much. Thank you very much for this delicious reciepe
aaj maine pehli baar kaddu ki sabji banai acchi bani. kyonki mujhe khana banana nahi aata hai. ab aapse seekh lenge. very-very thank you.
mem mene ye bhot bar banaya he har bar mitha hi jata he kya ye fika bahe ho sakta?????????
निशा: हीर, बाजार से हरा कद्दू लाकर बनाइये, वह मीठा नहीं होता.
mem kaya hare kaddu me aamchur nahi mix karte
hello nisha ji,how r u??sabse pehle mai aapko bhut-2 thanx kehna chahti hoo.mai ek newly marreied girl hoo n australia mai apne husband ke sath rehti hoo,mujhe cooking ki jera si bhi knowledge nahi thi but aapki wesite se per-2 ker maine bhut kuch seekha..really very thankful to you...
निशा: नूपुर, धन्यवाद.
kaddu ke bhujya kase banti hai
avi to mai bana rahi hu dekti hu kaisa banta hai.vaise mujhe pura visvas hai ki aapke plate me pari sabji ki tarah to nahi hi hogi qki log kahte hai tum kaha or nisha ji kaha? lekin main logo ko btana chahti hu ki hm dono esi dharti ke prani hai.kuchh galat likha ho to maf kijiyega.
निशा: निवेदिता, धन्यवाद.
hello mam.how r u?Us din meri recipe best bani thi lekin us me pani kuchh jayada aa gaya or mujhe us sukhane ke liye gas par rakhna para. use rakh kar mai aapko msg likhne lagi or bhul gayi ki gas par v kuchh hai .sari sabji jal gayi so alag or mummy se sunani pari so alag lekin fir v many many thanks to u for reply me.Good day to u and ur family.
निशा: निनेदिता, आप सब्जी को बनते छोड़कर अब कभी कमेन्ट मत करिये, उस समय किचन में रहिये, यदि सब्जी बनने में समय लग रहा है तो किचन के ही दूसरे काम कर सकती हैं, धन्यवाद.
nishaji, hum log kaddu mei thodi sugar bhi dal dete hai . isse bahut achcha khatta - meetha swad aata hai.
निशा: रुपाली, काफी लोग सुगर डाल कर कद्दू बनाते हैं, अच्छा बनता है.
wooooov kya sabzi bani hai
निशाजी, ये तेल सरसों का है येया refined आयल है?
निशा: शरद, कद्दू को रिफाइन्ड में बना सकते हैं, लेकिन सरसों के तेल में ज्यादा स्वादिष्ट बनता है,
hi mam i am sunita me jab bhi koi resepi banati hu to apki said me pehle use banane ki vidi dekhti hu or fir tarif pati hu , u are so sweet and best
hi nishaji, today i m going to make this.just have few queries-i've bought this but mine is a bit more ripe than urs. so just wondering shud i peel it or not becoz ripe ones skin is more harder than unripe ones.peel is harder to cook.Also,u have cooked without peeling and so ur pumpkin pieces are also intact they're not mushy. so if i peel the skin of all my pumpkin Is there any chances that they'll get mushy becoz peel really help to keep them in place n that's wt it is nice about.Is eating peel is a bit difficult to digest(like for cucumber,its peel is hard to digest) m asking this becoz i've my 29 months old toddler who's going to eat.thx for any suggestion.
निशा: फराह, आप ठीक कह रही हैं, पके कद्दू को छील कर ही बनाना चाहिये, पके कद्दू से भी सब्जी अच्छी बनेगी.
I have prepared pumpkin by this method for more than 30 minutes but it was still hard to eat , what care should I take to make it ?
निशा: नो, सब्जी को पूरी तरह ढककर, कम पानी में मीडियम और धीमी गैस पर पकाना है सब्जी बहुत जल्द पक जाती है.
But recipe me to paani dalne ke liye nahi bataya gaya?
निशा: नो, हरे कद्दू में जूस काफी मात्रा में रहता है, उसे बिना पानी या बहुत ही कम पानी डालकर पकाया जा सकता है, धीमी आग पर, भाप में अपने ही जूस में पकी हुई सब्जिय़ां बहुत स्वादिष्ट बनती है.
hi I wont say that love kaddu or not but one thing I want to tell you that everyday I cook by learning from your site, my wife also cook but she can't cook indian
thanx 4 recipe
are kaddu ki sabzi mesed hi lajawab hoti hai
Hello Nisha JiNisha Ji kal mera father ki barsi thi to maina ghar mein aalo ki sabzi, aur poori ka sath ist time green kadu yani ki petha ki sabzi banai aapka bataya hua tarika se sabzi bhut testy bani aur khana mein bhi maza aa gaya.sabna sabzi bhut pasand ki. thank u very much nisha ji.sabsa achi baat pata ha kya ha aapki har sabzi bina garlic aur pyaaj ka bhi lajawab banti ha
निशा: रीता, बहुत बहुत धन्यवाद.
LIKE THIS YOUR TEST
This is best in taste...LAZIZ
thank you for the delicious recipe.
Nisha ji ..i am your fan..i like cooking..i tried this today ..very tasty...thanks
निशा: गोविन्द जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
can i please have this recipe in englishthanks,
निशाजी आप masterchef में क्यों नहीं जाती हैं ...आप उसमे भाग लीजिये जरुर जीतेंगी:-)
निशा: ऊषा जी, सलाह के लिये बहुत बहुत धन्यवाद, मुझे आप सभी के साथ रहकर काम करने में बहुत अच्छा लगता है.
Kaddu ko bnana me oinion dalna chya ki nahi
mam kya i make this recipe with yellow kaddu. if yes to mujhe btaye ki iseme kya - kya changes karne hai . please mam reply me quick beacuse today is my mother's birthday and she likes kaddu recipes.
निशा: सोनिया, पीले कद्दू की सब्जी भी अच्छी बनती है, लेकिन उसमें थोड़ी चीनी और मसाले अधिक पड़ते हैं, अभी कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी वेबसाइट पर आप देख सकती हैं.
NISHA JI apki sari recipis bahut achchhi h
I very like Is me kaddu
Hello mam,I just want to know that we can use tomato in the sabji
निशा: जी हां, कविता, टमाटर भी प्रयोग कर सकते हैं,.
Didi kaddu ki sabji bhut swadisht bni hai per didi kaddu ki mani ki recipe btay aur didi Q Ans list mein mai b apna Q Kaise likhu?
निशा: मोहिनी, कद्दू की मनी की रैसिपी समझ नहीं आ रहा है कि आप क्या कहना चाह रही हैं.
You have certainly given us a good recipre of kaddu and i honestly liked it.But I also prepare the vegetable in a different way, my own Kashmiri style.In case you want to try my recipe you may send me a mail on my given email address. Giridhar Mohan.
it is reallyts like so tasty dish.me and my fmly its like too tasty i hope u take me other dishes thanks.
mai ne 10 minute tak sabji dhini gas kar ke pakayi magar kadhu pakane k liye 15 se 20 minute time laga bagaarne ka time chod kar
निशा: रीत, सब्जी बनने का समय कद्दू, बर्तन और मोसम सभी चीजों के ऊपर निर्भर करता है, मुझे आशा है सब्जी अच्छी बनी होगी, धन्यवाद.
nishaji,mei janna chahte hu ke kaise pata chalta hai ke kaddu ripe hai ya unripe hai?
निशा: तनु, पके कद्दू का छिलका पीला और सख्त होता है और कच्चे कद्दू का छिलका हरा और पतला सोफ्ट होता है.
Cooks fast; works great. I am making sitaphal more often now. Thanks.Vik, Bachelor cook, Delhi.
nishaji, kya hara kaddu aur kumhda( jisase petha banate hain) ek hi hai? ya kaddu hi do tarah ke hote hai? pls reply.
निशा: गौरी, हरा कद्दू कच्चा कद्दू है और पीला कद्दू पका कद्दू है, पेठे का फल अलग होता है, धन्यवाद.
Thank you so much.. It turned out to be very nice. Have decided to cook it more regularly now :)
निशा: नीरज, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji.....mujhe apka bolne aur sikhane ka tareeka bahut pasand hai aur mai kisi bhi tarah ki recipe ke lie apke videos hi dekhti hoon...apke tips bhi bahut acche hote hain....apko dhanyawad !!
निशा: पूजा, बहुत बहुत धन्यवाद.
U r the best
निशा: सोनिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji, kya hum isme lasun aur pyaz daal sakte he?
निशा: रशमी जी, अवश्य डाल सकते हैं.
Nisha ji apki banayi hui sabji maine banayi bhut tasty bani agar is me pyazz dalne ho to kab dalenge.
निशा: रिंकी ये सब्जी तो बिना प्याज के ही अच्छी लगती है, आप प्याज डालना चाहते हैं तो तेल में मेथी के दाने हल्के से भूनने के बाद 1 बारीक कटी प्याज डालें और हल्की गुलाबी होने तक भूनें, सारे मसाले इसी तरह डालते हुये सब्जी बना लीजिये.
Kya isme tamatar dal sakte h
निशा: वर्षा, जी हां टमाटर के साथ भी कद्दू बना सकते हैं, और कद्दू में ताजा आम की खटाई भी डाल सकते हैं.
Today im trying.....lets see...!
thanks nisha ji
nisha ji kaddu ki sabzi me shugar ki jaghe gudh daal sakte h kya mujhe aapka pic gmail par send kr dena plz
निशा: pja, अगर आप गुड़ पसन्द करती हैं तो उसमें थोड़ा गुड़ डाला जा सकता है.
mujhe aapki pic dekne ki iccha hhhhhhhhhhhh aapko bura n lage to bj dena aapki iccha
Nisha ji thanks for this recipe or. Best recipe. Btao hme muje khana bnana bhut pasand h so aap muje or recipe btao alg trh ki veg. Bnana jo tasti bne or khane m mja aaye plz send me sis
निशा: जानवी जी, वेबसाइट पर कई प्रकार की रेसिपी उपलब्ध हैं, सर्च बटर पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
hello mam, aamchur dalna jaruri h?
निशा: आजिमा जी, कद्दू की सब्जी में अमचूर अच्छा स्वाद देता है, ताजा कच्चा आम काट कर डाला जा सकता है या फिर नीबू का रस भी डाला जा सकता है.
thnks nisha ji frst tym mai kaddu ki sabji banayi.. and all my family r like it..me also .nd u know mujhe kaddu bilkul pasand nhi tha ..bt it is really good. thankyou
निशा: निशु जी बहुत बहुत धन्यवाद.
I tried this recipe today and every one in the family liked it. Thanks Nishuji.
निशा: शिल्पी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks mam Ap ki recipes Bahot Achi hoti hai mai har recipe apki dekhti hun or banati hun mai ap ki help se Bahot acha khana banane lagi hun thanks mam again
निशा: इंदू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
suprerb nisha g.....
nice reshape usma thoda gud bhe dale to our bhe taste ho jaige..
thank u very much maam for reply soon. muje apse ek baat aur puchni thi maan jo mkt mein hot dog milta hai usme jo aloo ka masala dalte hai woh kaise bnta hai.aur jo usme red color aata hai woh kis chij ko dalne se aata hai.ap hot dog burger ki puri receipe hi bta dijiye. pls reply soon. mene ye apne bacho k liye bnani hai. thank u maam.
Hello mam kaddu mi pyaz dalna hi ki nahi
निशा: रवी जी, कद्दू बिना प्याज का ही अच्छा बनता है.
Hi Nisha ji m Hitakshi u r the best because apki recipes kafi saral or testy hoti h
निशा: हिताक्षी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice nisha ji
Nisha ji kya hum aamchoor ki jagah kachha aam use kr skte h kya
निशा: ज्योति जी हां आम के सीजन में कच्चा आम यूज कीजिये ये बहुत अच्छा लगता है.
nisha ji main aapse ye janna chahti ho ki kya aapko mithi sabzi achchhi lagti hain.main ab tak yahi samajhti thi ki mithi sabzi unhe hi achchhi lagti hai jinhe khane ke bare me kuch pata nahi. lekin aap to expert hain.agar aapko tasty lagti hai iska matlab ye hoga ki aisi sabzi bhi achchhi hoti hai aur main bhi try karungi.mujhe mithi sabzi ke bare me sochkar bhi ulti aati hai
निशा: अनुप्रिया जी, आप सही कह रही है एसा ही लगता है कि नमकीन में मीठा स्वाद कैसा लगेगा, आप ये सब्जी बनाइये, कद्दू की खट्टी मीठी सब्जी बहुत अच्छी लगती है.
Nisha jii ap ki vaj se kafi maddat milti hain
Very nice di
Thanks mam aapki is website se muje bohat help milti hai
Its very tasty and yummy
Very nice dish and thanks your website
Hi Nisha , this recipe is mouth watering... NNmy husband really liked it ...n must appreciat the tip given below it was helpful.
Thanks a ton
Hi Nisha ji, your Kaddu's recipe is mouth watering... & moreover my husband & my children really liked it ...n I must appreciate ,,, tips given were helpful. very very ======++++++YUMMY +TASTY
Thanks
निशा: ओम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
thanks for your all receipes..mujhe sabzi bnanai bilkul nhi aati thhi..yahan se padkr sbse pehle matar paneer bnaya bhut hi achha bna..your site is good in all respect..par haan aapki adhiktar chizen kdaai mai banti hai jis wajah se waqt lag jata hai..mai cooker main hi har chiz bna deta hu..wo b achhi banti hai.. thanks once again.
निशा: राना जी, आप सही कह रहे हैं, कुकर में सब्जियां बहुत जल्दी बन जाती है, लेकिन सब्जियां ओवर कुक न हों उससे बचने के लिये सब्जी को कढ़ाई में बनाते हैं.
excellent kniwledge
thank you
मेरी सब्जी जल गयी
Nisha ji i love your all recipes...
निशा: अरन्या जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Mam maine ye recipe try kiya aur bahut achhi bani aapka bahut bahut dhanywaad Thanku so much
Gud mrng, nisha mam u r superb . all dish on your side amazing n so simple.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद आपका.
Hello nisha Ji agar pethe me amchur na daalna ho or sirf sugar,salt ,red chilli only daali jaaye toh sabji ban sakti h
निशा: जी बिलकुल बन सकती है.
Hello Mem kya y subzi or trha s bnaya ja skti hai piyaz dalkr.
निशा: नाहिद जी, बना सकते हैं.
kya ham chini ki jagah gud use kar sakte hai
निशा: दिव्यांशु जी, कर सकते हैं.
madam aambi yani kachha aam bhi daal sakte h kya
निशा: राव जी, बिलकुल डाल सकते हैं.
chappan kadu ko kya kehte hai english me
Hello,mam how are u?Mai allahabad me rahti hu,aur gov.job karti hu jub ghar se bahar nikle to humesa maa ke kgane ki yaad aati thi kyon ki vahan aisa khana milta nahi tha aur hum khana bana hi nahi paate the ek din mai Google pe kai tarah ke khane ki recepie sarch kar rahi thi k aapki website mil gayi ,phir kya maine isi se padh -padh kr saara khana banana sikh liya |aur ab sub logo ko bada aschary hota h k mai itna achcha khana bana pati hu ye sab aapki vajah se huva h |Thank U mam veary veary thank u.
निशा: नवरात्रि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
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निशा: श्रीकांत जी, आपको भी धन्यवाद.
hi nisha ji apkae kadu banya bada majedar your recipe was too good
निशा: चिंन्की जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Give us more pumpkin recipe
निशा:
निशा जी, मेरी वेबसाइट पर कद्दू की और बहुत सी रैसिपी उपलब्ध हैं आप उन्हें देख सकती हैं.
Very nice recipe
निशा: काजल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice....bhut acheeeee
निशा: ज्योती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very nice
निशा: अरुण जी, धन्यवाद.
Nisha Madam, namaste, main apki recepie 2010 se dekh raha hoon aur follow kar raha hoon. apki recepies kafi domestic aur tasty hoti hai uske liye thnx.
निशा: आज़म जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello nisha ji Mene aaj aapki likhi hui kaddu ki sabji bnai ghar me sabko bhot pasand aai .thankyou nisha ji aapki sari recipe me bnati hu aapki recipe ki vajah se hi me bhot kuch banane sikh gai hu
निशा: रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hiii Nisha aunty.... Kaise Ho aap.... Me aapki har recipe ka wait krti Hu mene aapki Kai videos bhi dkhi hai... Meri shadi ko 9 mnth Ho gae hai nd Me Jo b recipe aapse sikhti Hu usko jaror bnati Hu aur sbko pasand b aati hai... Bs mujhse dhokla nhi bnta plz aunty Kuch tips dijiye...
निशा: निष्ठा जी, ढोकला बनाने में कुछ बातों का ख्याल रखें तो ढोकला बहुत अच्छा बनकर तैयार होता है जैसे कि अगर बेसन का घोल अधिक पतला या अधिक गाढ़ा होगा तो ढोकला स्पंजी नहीं बनेगा. अगर ईनो साल्ट डालकर आप मिश्रण को ज्यादा देर तक चमचे से चलाते रहेंगे, एअर बबल निकल जाने के कारण ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा. यदि इनो साल्ट डालने के बाद, मिश्रण को काफी देर बाद, पकाने रखेंगे तो भी ढोकला पर्याप्त नहीं फूलेगा.
Kya mujhe sabji wali ki koi PDF file mil saktiPls reply
Hello Nisha ji.Aaj mene apki kaduu ki irecipe dekhi or use banai. Banane ke baad it is very good of taste.aowsome mene apni wife ko Bhi khilai wo Bhi bahut khush ho gai. Thank you very much Nisha ji. Aap aise he recipe upload karta rahe danywad.
निशा: अजय जी, आपका भी बहुत-बहुत धन्यवाद.
Hello Nisha ji numsty how r u? I really like your recipes they are all very helpful and easy.Thanks a lot.
निशा: शबा जी, बहुत-बहुत धन्यवाद.
Nishaji kucch log kaddu ki sabji main lehsun bhi daalte hain.. agar us tareeke se banana ho toh kaise banayege?
निशा: मोनिका जी, अगर आपको इस तरह से सब्जी बनानी है, तो तेल गरम करके सबसे पहले बारीक कटी हुई लहसुन की 2-3 कलियां भून लीजिए. फिर, दी गई विधि के अनुसार सब्जी बना लीजिए.
I tried your kaddu sabji, but it took so much time to get prepared and even after 15 minutes of slow cooking it was not cooked. I kept on adding water, but may be I have missed some trick here. What could be wrong?
निशा: प्रवेश जी, सब्जी में पानी कम डालिए और इसे ढककर धीमी और मध्यम आंच पर थोड़ी-थोड़ी देर में चलाते हुए बनाई, सब्जी 15 से 20 मिनिट में पक जाती है.
Aaj mai bhi try karta hu. Kaddu mujhe bahut pasand hai pr is tarah nai banaya kabhi.
निशा: अभिषेक जी, आप इसे बनाइए, आपको बेहद पसंद आएगा. धन्यवाद.
Hello Nisha ji I am Neeru from Jalandhar Punjab.I made this vegetable today.It is very tasty and very fabulous recipe.you are a genius chef.thank you.
निशा: नीरू जी, अपना अनुभव शेयर करने और प्रशंसा भरे शब्दों के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Very very thank's for every thing
निशा: अनुपमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Hello Nisha ,how r u today?i tried this recipie today in the afternoon,and it was really very very tasty and delicious.Everyone in my family liked it.thankx Nisha.
निशा: रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
I tried to cook as u described here. Although it is tasty but why not so tasty as we eat at halwai shop ......
निशा: अनीता जी, आप इसे बनायें और मसाले थोड़े अधिक हलवाई जैसे यूज करें, लोहे की कढ़ाई में बनायें, आपको कद्दु पसन्द आयेगा.
You have made cooking VERY easy.
निशा: अशोक जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
jira dal skte h ki nhi
निशा: शिव जी, हां अवश्य डाल सकते हैं.
मैने अभी इसी तरीके से बनाई है, बहुत लजीज बनी है ।।
निशा: सुशील जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
नमस्ते
निशा जी! क्या अमचूर की जगह कच्चे आम का प्रयोग भी किया जा सकता है।धन्यवाद
निशा: राज जी, उपयोग किया जा सकता है.
Mam hello,main aj kaddu ki sbji bnana chahta hu ,wyf ko surprize mujhe pasand nhi h bt unko pasand h,,plz mujhe btaye kya kru kaise bnau ,mere paas namak ,mirchi powder,hldi,garam msala,h n lehsun ,tmatar,n or pyaj ,,, plz aap btaye in chijo ki hlp se kddu ki sbji kaise bnau
निशा: मीत जी, आपके पास सारी चीजें हैं, आप बाजार से मेथी के दाने और ले लीजिये, किराना शोप पर मिल जायेगी, कद्दू की सब्जी की रेसिपी को देखिये और बनाइये आप बहुत अच्छी सब्जी बना लेंगे.
Hello mem I am Pintu Bokolia kola ki Sabji banane ki vidhi batavo na mem
Please information what is kaddu
निशा: शुभम जी, कद्दू को सीताफल भी कहा जाता है. इसमें हरा कद्दू कच्चा कद्दू है और पीला कद्दू पका कद्दू होता है.
Mam Kay kaddu ke sabji mei onion dal skate hai
निशा: मिथुन जी, आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.
Hello nisha g mai aapki hi video dekhti hu sbhi bhut pasand h mujhe thanks for all videos
निशा: राधिका जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
कददू की मस्त सबजी ,हमने और मेरे वच्चो ने खूब खायी क्यो कि सब्जी फ्री का माल था .
निशा विनोद जी, बहु बहुत धन्यवाद.
nice recipee
निशा: कमला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Your recipes are very nice. Whenever I want to prepare anything, I prefer to see your link
निशा: रेनू जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद और आभार.
Kya diabetic kha saktey hi
निशा: रिहाना जी, संतुलित मात्रा में खाया जा सकता है.
Aaj humne pahli bar kadhu banay hai or kadhu Khana bahut pasnd hai bahut accha lag.nisha ji thanks
निशा: सईद जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
please make the video
sk yadav मैं जल्द ही इसकी विडियो अपलोड करने की कोशिश करूंगी.
निशा जी हमारे यहां पंजाबी में आपके वाले कद्दू को पेठा बोलते हैं । दूसरा जो लौकी टाइप हरा और गोल होता है, उसे कद्दू बोला जाता है । इसके अलावा एक चकोतरा (चप्पन) कद्दू भी होता है, अगर आपकी जानकर में हो तो कृपया उसकी रेसिपी भी शेयर करें ।
मदन जी, मैं इसे जल्द ही बनाने की कोशिश करूंगी.
This recipe is very good.. I impressed for your recipe... Thank you so much
Murshida bano जी, रेसिपी पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha mam mujhe aapki recepies bht achi aur easy lgti h mai aapke method se he koi bhi dishes bnane me interest leti hu
कनक जी, आपका बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha ji hame aap ki har dish bohat pasnd aati hai
सरबजीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
THNK U SO MUCH MAM MAM APKI VJHA SE ME ACHA ACHA KHANA BNANA SIKH RHI HU MUJE APKI BNAI GI HR DISH BHT ACHI OR EASY LGTI H THNKS MAM
बहुत बहुत धन्यवाद MONIKA
Nice recepic BT add on Sugar Hona chahiye thuda
Chander bisht जी, आप अपने स्वादानुसार इसमें बदलाव कर सकते हैं.
Thanks mam....hmare garden m bahut achhe kaddu lge hua h ..lakin banana nhi aata tha..ab hmane apki reciepy se bna liya..bahut achha bna...thanks
Abhishek जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nice osom
thanks you Ershant banjare