Nisha ji kya aap mere sath Sandwich ki recipie share karengi[:)]
01 August, 2008 12:15:04 PMनिशा मधुलिका
नवीन, अवश्य करूगी.
22 November, 2008 08:33:31 PMNeha
Nisha ji aapki reciepe are very much like my mumma used to cook and all the dishes which you have are all my favorites and I like them
31 January, 2009 10:20:44 PMDeepa
Its very nice.
25 February, 2009 08:33:49 PMJaanvi
nisha ji ur recepies are really very good,thanx for sharing with us
06 March, 2009 02:18:04 AMAnupama
Nishaji,Your blog is really good. I can see your passion for cooking through your website. I am going to make your cheela one of these days. All the best,Anupama
22 April, 2009 09:39:33 PMManish
Thakns a lot for this crispy recip..it was helpful ..have copied it and will make it tonight
20 July, 2009 07:46:15 AMamar
bread dalna sahi nahi hai kyunki tikki mein ararot dalta hai. chatni banane ki vidhi nahi di gai hai.
14 September, 2009 04:32:14 AMsonia
hello madam meine jab aalo ki tikki ko tel me choda to wo fatti fatti ho gayi aur sari tikki kharab ho gayi. ap batye mein kya karo ki meri tikki ahi bane निशा: सोनियां, आप आलू टिक्की तवे पर बहुत अच्छी तरह बना सकती हैं.
05 December, 2009 07:58:50 AMrajni
waah ! kya baat hai
06 January, 2010 11:20:10 AMdeepak
allo ki tikki garam karty samy tut rhi hi kya kru
07 March, 2010 07:50:20 AMJITENDRA KESARIYA
Aapki Racipe Ke Anusar Meri Wife Ne Aaloo Ki Tikki Banai Mujhe Ummed Nahi Thi Ki Tikki Itni Achhi Banegi.
Thankyou Nisha JI.
18 March, 2010 03:04:47 AMsaroj
nishaji aajkal bazar me orange gaazar bahut hai, please tell some interesting receipe other than salad.
08 September, 2010 09:50:19 AMsuman pandey
nisha ji ek bat puchna chahungi ki hm aalo ki tikki ka jo mix taiyar karte hai aalo-bread ya aalo-aaraaot se kya ese hm subah taiyar kr k sham ko tikiya bna sakte hai ...... निशा: यदि गर्मी का मसम न हो तो बनाया जा सकता है या मिश्रण तैयार करके फ्रिज में रख दीजिये और शाम को फ्रिज से निकालिये, नार्मल तापमान होने पर टिक्की बना लीजिये.
12 September, 2010 02:23:29 PMmamta
hi nisha jikya aap mujhay cholay bathuray ki Recipe batay ge plz निशा: ममता, तले हुये कालम में छोले भटूरे की रैसिपी दी गई है.
15 October, 2010 09:09:38 PMmamta pandey
HI NISHA JI MUJHE APKI CHOLE BHATURE KI RECIPE BAHUTACHI LAGI . KYA AAP MUJHE PANJABI SAAG KI RECIPE BATAYENGE निशा: ममता,सरसों के साग के रैसिपी दी हूई है, तरीदार सब्जी कालम में देख सकती हैं.
25 November, 2010 08:40:36 AMsurbhi jain
Hello Nisha g Aloo ki tikki bahut testy beni Thank's for the tasty recipe
27 November, 2010 12:09:40 PMfunna
ISSE ACCHA KACHHA ALLO KHA LO AUR DHOOP ME BETH JAO AAPKO ALO TIKI PET ME GAYA AISA LEGEGA
06 January, 2011 06:47:29 AMsadhana
no nevar aloo tikki but it is kaloo tikki
09 January, 2011 03:52:51 AMAbhishek
I love alootikki and thnx for this website,it is very important and delicious website..
09 January, 2011 06:09:06 AMnitin
aap tiki nahi bana saktiiii
10 January, 2011 06:05:27 AMdiya
very tasty recipe
13 January, 2011 11:35:08 AMsumit
nisha ji, plz tell me . tikki ko kurkura bnane k liye kya kre निशा: सुमित, आलू के साथ, ब्रेड का चूरा और एरोरूट मिला लीजिये.
13 January, 2011 04:14:20 PMkeshav
plz tell me . tikki ko kurkura bnane k liye kya kre निशा: केशव, मैस्ड आलू में ब्रेड का चूरा और एरोरूट मिल लीजिये.
15 January, 2011 06:58:57 PMRavi
plz tell me, tikki me konsi hari chutney use kare.mint wali ya simple hari chutney निशा: रवि, आप जो भी चटनी पसन्द करें, प्रयोग में ला सकते हैं.
17 January, 2011 03:39:32 PMsapna
chane ki daal wali tikki kaise banegi di can u tell me
01 February, 2011 03:37:19 PMladdu
dear nisha,ye btaiye ki aaloo me namak k alwa mirch aur jeera ni dalte kya kuki bina dale to wo fike lgenge na.thnxneha
04 February, 2011 03:13:59 PMmanu
Kya hum ararot our bread ki jagah besan dal sakte hai? निशा: जरूर डाला जा सकता है, लेकिन उसका अपना ख़ास स्वाद होता है
09 February, 2011 11:06:18 AMsarita
kya aloo tikki me corn flour bhi mila sakte hai? निशा: सरिता, कार्न स्टार्च (कार्न फ्लोर) मिलाया जा सकता है.
09 February, 2011 06:01:36 PMjigna
it's nice and helpgul. i'll try tonight. thanks
03 May, 2011 06:22:18 PMtanu
I want to add here a suggestion nishaji if you dont mind.Aaaloo tikki ko fatne se bachane ke liye asaan tarika hai araarot ya corn flour milana.main aksar banati hoon aur usme bread na daal ke araarot se kaam ban jata hai ...hope this helps..aur ho sakta hai aapko maloom bhi ho pehle se. after all you are a great cook.. :)Tanu निशा: तनु,आप सही कह रही हैं, अरारोट डालकर भी आलू टिक्की अच्छी बनती है.
19 May, 2011 03:54:29 AMMonika
Nishaji, Tanu,Please can you tell how much araroot to be used for quantity mentioned in above recipe?Thanks. निशा: तनु, 500 ग्राम आलू में 2 टेबल स्पून अरारोट डाल दीजिये.
12 June, 2011 11:22:06 PMsahil tanwar
mujha aap ki aalo ki tikki bhaut pasand aima her sunday isi ka breakfast karta hu
06 July, 2011 04:47:42 PMkusum goel(kolkata)
ye toh bahoot hi acchi and easy to cook recepie hai.aur is me use kiye gaye saamaan bhi ghar pe any time available rahne wale hain.thank u mam thank u very muchh.... love ur recepies
06 July, 2011 10:43:32 PMkusum goel (kolkata)
mam maine aaj aapki aaloo tikki recepie try kii thi. mai aap ko kya bataaun kii wo toh bahoot hi taSTY BANI.SAB LOGO NE KHUL KE TAARIF KII BAHOOT MAJA AAYA.AUR KHAAS BAAT TO YE KII WO BAN V BADI JALDI GAYI SACH MAM AGAR AAP NA HOTI TOH SHAYAD MUJHE YE TAARIF NAHI MILTI.LAKIN IS TAARIF KII ASLI HAQ DAAR TOH AAP HAIN SO THANK YOU VERY MUCH MAM.REALLY THANK U VERY MUCH FROM BOTTOM OF MY HEART.THANK U निशा: कुसुम आप मुझे इतना क्रेडिट दे रही हैं, आपने अपनी पूरी मेहनत से आलू टिक्की बनाई है, कोई भी रैसिपी मन से बनाई जाय अच्छी बनती ही है, धन्यवाद.
10 July, 2011 06:07:15 PMkusum goel
mam i m big fan of yr recepies.aap ko shayad yakin na hoo lakin from last one mnth a hv internet in home and when ever i got time mai sirf aap ki hi web site khol ke kuch na kuch dekhti rahti hoon.mujhe aap ki site bahoot hi jyada pasand hai.aur mai aap ki sach me fan ho gayi hoon.aap khud kitna accha cook karti hongi mai sirf yahi sochti hoon,great u r great mam.aap ki recepies easy ke sath sath jaldi v ban ne wali hai aur saare saamaan easily ghar me mil ne wale hain.plz aap apne snacks coloumn ko thoda aur baddaiye i mean kuch recepies aur add kijiye mam plz .thank u very much
21 July, 2011 04:59:42 AMSafia
Nisha g sabse pahle to i wanna say thank u so much for sharing very tasty dishes..maine kayee aur k bhi dishes try kiye hian but i m now ur fan. kya aap please mujhe chicken chilli banana batayengi??? nd one more thing moong ka halwa :) निशा: साफिया, मूंग दाल का हलवा आप सर्च बटन पर लिख कर खोज सकती हैं, रैसिपी पहले से दी गई है.
01 September, 2011 08:14:55 PMvaibhav
it's tooooooooooooooooooooooooooooooooooooo tasty
30 October, 2011 05:20:20 AMsunita
wow nishaji muh me pani aagaya aisi chaat recipes roz bataye aapka javab nahi thanks
13 November, 2011 06:18:54 PMdeepa
dear nishaji,meine aloo ki tikki jaise aapne btaya hai bilkul vaise hi banayi thi and i must say they were excellent.thank u so much for this recipe.nishaji kya aap jaldi se yeh batayengi ki hum aloo tikki ko agar fry na karna chahate hon aur unhe kachcha hi store/preserve karna chahe baad mein kabhi banane ke liye to kya karna chahiye? bazaar mein aajkal aise frozen tikki milti hai lekin mein apne ghar par hi bana kar rakhna chahati hoon jis se kabhi bhi jaroorat padne par instantly banayi ja sake.I'm waiting for ur reply.thank u once again for this amazing recipe.
11 December, 2011 06:14:32 PMDeepika
Nisha ji....mene aloo ki tikki banayi jaise apne batayi hai......it was unbelievable...........tikki bahut lajawab bani.....thank yo sou much....you are great ..
15 December, 2011 01:46:55 PMBabita Nandwani
Nishi ji... tikki bahut hi badiya bni thi mere ghr me sbko bahut pasand aai.. thanks a lot nishi ji... u r great..
25 December, 2011 12:20:11 AMNJSHA
HELLO NISHA JI AGAR ALOO KI TIKI ME ALAROT NA DALE TO BHI TIKIYA ACHI BANTI HAI. निशा: निशा, अगर आप आलू टिक्की को डीप फ्राई करके नहीं बना रहे हैं तो अरारोट नहीं भी डालेंगी तो कोई बात नहीं, आलू की टिक्की फिर भी अच्छी बनेंगी.
aunty aapki ye recipe gajab ki hai,kya hum filling main matar k bajae kutch or use kar sakte hai? निशा: अंतरा, आप अपने मनपसन्द से अपने स्वाद के अनुसार फिलिंग बनाकर भर सकते हैं.
01 May, 2012 02:46:18 PMsneha
hello ma'am,kal mene tikki banai.. Jo ki khane me boht hi tasty bani lekin wo asani se toot nahi rahi thi.. I mean market me jab me tikki khati hu to halka sa press krne se hi uske do tukde ho jate h.. Jo mene banai wo asani se kat nahi rahi.. Pls help निशा: स्नेहा, आलू की टिक्की तो आसानी से ही टूटती है, टिक्की को धीमी आग पर बहुत देर तक करारा किया हो तो वह थोड़ी देर से टूटेगी, धन्यवाद.
01 May, 2012 10:05:00 PMantra
thanx aunty
03 May, 2012 11:18:45 AMsneha
hello ma'am,Bas puchna tha kya aapne is site ki hosting change ki hai... Kyoki ab har recipe k page load me pehle se jyada time or memory consume karne lage hai.
04 May, 2012 01:20:28 PMtanu
mujhe noodle waley spring roll ki recipe chahiye. निशा: तनु, वेज स्प्रिंग रोल की रैसिपी वेवसाइट पर उपलब्ध है, अगर उसमें नूडल्स की फिलिंग भर देंगे तो नूडल वाले स्प्रिंग रोल बन जायेंगे.
16 May, 2012 12:58:07 PMsukhi
Thnx mam..........
14 June, 2012 11:46:18 AMashu
apko to apni recipies u tube par dalni chahiye bahot achcha laga dhanyawad
30 July, 2012 07:42:52 PMraj
nisha ji kya pakode aur samose jaisi cheeze banane ke liye ararot(arrowroot) ka use ho sakta hai kya aur ararot ka asal kaam kya hota hai? pls do reply? निशा: राय, समोसे के लिये 1 कप मैदा लगाते समय 1/4 कप अरारोट का प्रयोग कर सकते है, कटलेट बनाते समय आलू या किसी मिश्रण में अरारोट डालकर मिलाया जा सकता है, वह बाइन्डर के रूप में काम आता है.
03 August, 2012 08:24:13 PMArchana
Hi di aaj maine aloo tikki recipe try kii baki to sab good tha per aunder se aloo loose the.Aunder se aloo kase pake.Reply soon please thankyou. निशा: अर्चना, इसमें आलू की वैरायटी का भी फर्क होता है. यदि आप इसमें ब्रेड का चूरा या अरारोट मिला लीजिये तो टिक्की और भी अधिक अच्छी बनेंगी.
12 August, 2012 09:25:58 PMBEENA MITTAL
THIS IS VERY USEFULL WEBSIYE. THANKS
15 August, 2012 04:02:58 PMshilpa
nisha ji please muje btaiye ki kya hum aloo ki tikki bina ararot use kiye bna sakte hain ? ya ararot dalna jaruri hai ? ya kya araot ghr me agr na ho toh uski jgah kuch aur use kar sakte hain ?
02 September, 2012 10:53:07 PManju
thank u aunty,, bcoz meri tikki aaj tak kabhi kar krari nhi bni,, bt aapki recpi dekh kar pehli baar meri tikki oswem bni,,thank u very much for good guidance निशा: अंजू, धन्यवाद.
25 September, 2012 05:02:05 PMVAISHALI PATIL
Aapki receipe mujhe bahot acchhi lagi. thanks for testy receipe thanks nisha ji
27 September, 2012 01:51:10 PMbandana agnihotry
apki receipe mujhe vahut pasand ati hai eske lie apko thanks Nisha Jee
05 October, 2012 08:21:18 PMAnuradha chatterjee
NISHAMADULIKAJI,APPKI RECIPIES BAHOOT ACHHI HAI,SMILE KE SAATH PROGRAM PESHAWAR KERNE KA SHUKRIAAA.AUR APPKE WEBSITE KE LIY DHER SAARI SHUBHKAAMNAY. निशा: अनुराधा, बहुत बहुत धन्यवाद.
06 October, 2012 07:22:16 PMrina patel
very nice thanx nishaji buter paner masala receipe likhana निशा: रीना, जी अवश्य मैं लिखूंगी.
07 October, 2012 08:30:45 PMRajni
Nisha Gi kya bread ko mixer mai crush kare ke allwa usko pani mai bhigo kar nichor kr dala ja sakta hai निशा: रजनी, ब्रेड भिगो कर निचोड़ कर डाली जा सकती है, लेकिन सूखी ब्रेड पीस कर डालना ज्यादा अच्छा है.
11 October, 2012 04:02:26 PMkanu
nisha ji,please filling ke liye matar ke alava kuch bataye please i m waiting निशा: कनु, चना दाल या मूंग की दाल की फिलिंग या पनीर की फिलिंग, या मेवा की फिलिंग जो भी आपको पसन्द हो भर सकते हैं.
22 November, 2012 06:36:11 PMhoneysingh
bahut achchi ha things
27 November, 2012 10:56:19 PMgunjan sharma
really nice recipies
12 December, 2012 03:23:22 PMnandeeta
i like aloo tikki
12 December, 2012 03:27:16 PMnandeeta
nisha ji hum aloo tikki mein matar ji jagah kya bhar sakte hain. & kya aloo tikki simple tawey par banti hai ya non stick tawey par. please reply as early as possible निशा: ननदिता, आलू टिक्की किसी भी तवे पर बनाई जा सकती है.
26 December, 2012 05:55:13 PMpooja
really superb receipie....
31 December, 2012 02:39:26 PMchinkisoni
muje haldipaak ke baare me btaao plz help me
01 January, 2013 05:33:26 PMpooja Sharma
Nice recipie
02 January, 2013 12:32:22 PMsukhpreet
beesan हम आलू टिक्की में उपयोग नहीं कर सकते
06 January, 2013 01:51:21 PMmegha
recipe of spring rolls
10 January, 2013 03:34:20 PMSangeeta
Nisha ji aapki receipies itni simple itni saral hoti hai, mai sb kuch ghar may acche se or jaldi banati hu निशा: संगीता, बहुत बहुत धन्यवाद.
20 January, 2013 11:05:43 AMashish
thanx for recipie i have tried at homeit was so nice
21 January, 2013 11:29:37 AMtahera
if we are deep frying aloo tikki should we have to cover it with suji or egg or anything else निशा: तहीरा,आलू टिक्की के ऊपर ब्रेड क्रम्ब्स लपेट कर तल लीजिये, बहुत ही अच्छे कटलेट बनकर तैयार हो जायेंगे.
04 February, 2013 04:28:42 PMsukhdevsandhu
I AM VERY THANKFUL TO YOU.
26 February, 2013 03:56:44 PMrajiv kumar
verry nice
07 March, 2013 12:55:17 PMArti
thankyou nisha ji apki recipe se maini tikki banayi sabko bahut achi lagi, ek question hai garmi me to matar hoti nahi tab stuffing ke liya kya bharna hoga please reply............ thanks निशा: आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
16 April, 2013 07:46:39 PMchamaurmahal
nice recipe
11 May, 2013 11:08:36 PMpinky singh
It's okk......... Bt hme to nhi khilaye
20 May, 2013 06:28:18 AMchikki mishra
nishaji aapiki aaloo tikki ki recepi bahut aachi thi maine use banaya tha wo meri ab tak ki sabse aachi dish thi jo maine pehli bar banayi meri mom ne meri bahut tarifh bhi ke thank you so much to share this recepi to us aise he or recepi bhejte rahiyega. निशा: चिक्की, बहुत बहुत धन्यवाद.
29 May, 2013 03:33:36 AMshahbaz ali
kia ap mjy chane ki dal ki tikyan bane ka trika bta skty ha plz
20 June, 2013 01:54:17 AMPankaj Sharma
Dear Madam,Liked your recipe. I want freeze aloo tikki and deep fry later. But when I deep fry the tikki it remain soft and soggy inside. I want this to be crispy inside too. Please suggest..Warm Regards,Pankaj Sharma.
26 June, 2013 11:31:11 AMNeena Bhinta
Nisha ji....aapki is website se mujhe kafi kuch seekhne ko mila hai. Mujhe bhi cooking ka bahut shok hai aur nai recipe banane mein kafi anand ata hai. thank you. निशा: नीना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
04 July, 2013 06:06:27 AMvarsha
Aunty aapki ye recipe gajab ki hai kay hum filling main matar k bajae kutch or sakte hai निशा: वर्षा, चने की दाल या मूंग दाल की पिठ्ठी या आलू में ज्यादा मसाला मिलाकर उसकी पिठ्ठी या ड्राई फ्रूट की पिठ्ठी जो भी आपको पसन्द हो भर सकते हैं.
05 July, 2013 03:00:20 AMjatinder kaur
sat shri akal nisha mam ji,kya app mujhe gulab jammun ki recipe batai gii. becoz gulab jammun is my favorite dish.please mam reply karna . निशा: जतिन्दर जी, गुलाब जामुन की रैसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
05 July, 2013 03:27:22 AMRuchika
Mam thanks to give the recipe of aloo tikki. Aloo tikki is one of the favorite dish of mine. And mam please give me recipe of fruite cake.Thanku. निशा: उमूल, फ्रूट केक और ड्राई फ्रूट केक रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर ड्राई फ्रूट केक या केक लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं
17 July, 2013 06:56:40 AMChidambari
Today i have made alu tikki. Tikki gave nice taste.Thankyou very much for sharing this receipe with us. Madam can you please keep recipe text in English so that it will be helpful to the Non Hindi speaking people. Your video helping a lot but if receipe text is in english then it will be more helpfull to us.Once again thankyou madam. निशा: Chicambari, आजकल सारी रैसिपी को इंगलिश में डाल रहे हैं, होम पेज पर लेफ्ट की ओर बोक्स में लिखे हुये See our recipe in English पर क्लिक कीजिये, और सारी रैसिपी को इंगलिश में देख सकते हैं
24 July, 2013 02:54:19 AMsaroj
hello nisha mujhe mithi banana ki chatni ke baare me bataiye .......kya yeh appki web site par hai........ निशा: सरोज, बनाना चटनी वेबसाइट पर नहीं है, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
27 August, 2013 05:36:44 AMpooja bisht
nisha ji mai moong halwa banati hu lekin usme moong ki smell aati hai , jabki mai daal ko achhe se fry karti hu fir bhi pls mam help me निशा: पूजा, जब मूंग की दाल अच्छी तरह भुनी ही नहीं होगी तब एसा होता है. इसे अच्छी तरह भून कर हलवा बनाईये.
02 September, 2013 06:08:50 AManshu
its really so tasty i like aaloo tikkithankyou
04 September, 2013 05:09:43 AMsapna
hello mam aalu ki tikki me suji kis tarah use karte h aur cornflour se bi tikki tasty ban sakti h kya? निशा: सपना, आलू के साथ में कार्न फ्लोर मिलाया जाता है और सूजी या ब्रेड क्रम्बस में लपेट कर उन्हैं तला या शैलो फ्राई किया जाता है.
08 September, 2013 10:07:19 PMgourav singh
wahhhh kya baat hai maja aa gaya
24 September, 2013 03:16:37 AMTapasya Sharma
thanx mam your aloo tikii is very tasty
26 September, 2013 07:36:53 AMneetu
mam plz ye btaye ki matar ki jagah tikki me andar dalne k liye aur kya use kr sakte h? me confused hu isliye plz btaye निशा: नीतू, चने की दाल या किसी भी दाल को उबाल कर मसाला मिलाकर पिठ्ठी बनाई जा सकती है, आलू को ही मसाला मिलाकर पिठ्ठी बना सकते हैं, इसमें काजू और किशमिश भी डाल सकते हैं, बिना पिठ्ठी के कटलेट बनाये जा सकते हैं.
21 October, 2013 12:20:24 AMjeet
nisha ji ...ararot ke atte ki jagha par or kya use me le sakte hai.plz reply.. निशा: जीत, कार्न फ्लोर डाला जा सकता है.
23 October, 2013 02:56:45 AMnisha
how to make green chutney and sweet chutney? निशा: निशा ये दोनों चटनी की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर हरी चटनी या मीठी चटनी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
31 October, 2013 12:15:01 AMarun
mam agar aloo mithey ho to unki Mithas nikalne ke liye kya karna chaye निशा: अरुन, आलू मीठे हैं तो सब्जी की मिठास कम करने के लिये सब्जी में अमचूर पाउडर और गरम मसाला, लालमिर्च डालकर उसे तीखा किया जा सकता है.
31 October, 2013 07:50:54 AMALISHA
WONDERFUL AND AWESOME TIKKI RECIPE THNX
18 November, 2013 01:09:34 AMaruna sharma
plz mem imarti recipes jarur batiyega
26 November, 2013 04:24:09 AMhumaira
Nice recipe
27 November, 2013 06:21:11 AMNeha
can we deep fry the tikkis ? निशा: नेहा जी हां आप इन्हैं डीप फ्राई भी कर सकते हैं.
07 December, 2013 05:25:56 AMGurneet. Sidhu
It,s. really. yu.............mm...............y. ! I. Like. it. @. my. tummy. com
07 December, 2013 07:38:00 AMParveen Pareek
Aunty JI Namskar,allo ki tikki mai अरारोट ke use ko btade taki mai use or testy bna saku. निशा: परवीन जी, 1 किग्रा. आलू में 50 ग्राम अरारोट मिला लीजिये, और टिक्की बना लीजिये.
28 December, 2013 01:14:40 AMalka shrivastava
aalu tikki ki recipe wakai lajwab h.apki recipes main kai bar try krti hu aur bhut sari tarif pati hu,,thank you Nisha ji निशा: अल्का, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
30 December, 2013 08:05:49 AMsanskriti rathore
aalu tikki really bahot hi tasty thi निशा: संसक्रति जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
15 January, 2014 09:02:57 PMPria Gupta
mam I liked this recipe very much
15 January, 2014 09:18:32 PMPrisha gupta
its tooooooooooooooooooooooooooooooo tasty. I liked this recipe very much.
16 January, 2014 04:05:02 AMSUDHIR
Dear Madam, we prepared tikki yesterday, and it was very delicious. Thanks keep sharing निशा: सुधीर जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
25 January, 2014 03:11:02 AMsona
nisha ji aapki recipe dkh kr aalo ki tikki try ki thi n u will wndr it was vry tsty ,dee isme maine paneer ki stuffing ki thi or brd k sath suji ka b use kiya tha thnk u nisha dee निशा: सोना जी, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
27 January, 2014 03:04:06 AMpooja
hello mam.....very first..a big thanks for ur RAJ KACHORI...recipe......i tried it yesterday.........it was delicious.my husband liked it alooot....plz upload some less oil snacks....regards निशा: पूजा, वेबसाइट पर बहुत सारे एसी रैसिपी है जिनमें तेल बहुत ही कम है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं, मेरी हमेशा कोशिश रहेगी कि मैं आप सभी के अनुसार रैसिपी बनाती और लिखती रहूँ.
06 February, 2014 11:19:26 PMbaby
mam mene aapki momo recipi dekhi or banai nd it was very tasty recipi ab me ghar pr hi momo banati hun thanku mem................. . निशा: बेबी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
13 February, 2014 03:56:42 AMvidhidita
hmm yes u r are absolutely correct it is just awesome
14 February, 2014 02:20:44 AMYogita
hey Jb maine aloo ki tikki Bnai to wo chipk rhi h oli b kafi dala tha phir b निशा: योगिता, ओइल को पहले अच्छी तरह गरम कीजिये, और फिर हल्का ठंडा होने दीजिये, अब तलने के लिये टिक्की डालिये टिक्की नहीं चिपकेंगी.
19 March, 2014 09:10:05 PMrupali shukla
hello nisha ji me ye puchna chati hu ki yadi ma aloo tikk me bread aur ararot nahi dalungi to bi tikki acchi banagi
07 April, 2014 11:26:54 PMrohit singh
hey rupali its a gud question actualy without bread or arorat our tikki will spread on fry pen so it is necessory for allo tikki
18 April, 2014 03:51:46 AMmani chandighar
Nishi g thanks apne tikki ka Etna aasan treka beta dia Jo 10 mint main tear ho sake thanks and best of luck निशा: मनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
29 April, 2014 12:04:47 AMgaurav goel
Thanks nisha ji aap ki recepies mere wife ko bhut pasand aaye or roj kuch na kuch bana k khilate rehte hhh thanks allot...... निशा: गौरव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
07 May, 2014 10:05:28 PMmahendra pratap
mam your recipe is awesome can I freeze these aloo tikkis(with arrarot) and deep fry later.Please suggest.Warm Regards,. निशा: महेन्द्र जी, आलू टिक्की को 80 प्रतिशत डीप फ्राई कर लीजिये, और एकदम ठंडा होने के बाद किसी कन्टेनर में एक परत लगाइये, ऊपर बटर पेपर बिछा दीजिये, इसके ऊपर आलू टिक्की रखिये यानी कि प्रत्येक आलू टिक्की एकदूसरे से अलग रहे, डिब्बे को फ्रीजर में रख दीजिये और जब भी खाना चाहें निकालिये, सैलो फ्राई कीजिये, और खाइये.
14 June, 2014 05:20:08 AMpritam
Mam m chata hun ki aap aapki all recpies mujhe email ker de taki m sabi ki sabhi recpies bena ker dekh sekhu.please aapse ek badi si request h.please......................................
mujhe appki reciepi bhoot pasand hai i like your website thanks mam निशा: पूनम, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 July, 2014 04:01:03 AMVikash
mam...aj maine apki recipe try ki but wo cuncy ni hui..why..? But tasty thi निशा: विकास, थोड़ा अधिक तेल डालकर, इन्हैं देर तक क्रन्ची होने तक सेकना होता है.
17 July, 2014 12:28:04 AMDeepak Singh Chalal
Nisha mam kya aap is aloo ki tikki k sath wali chutney ki recipe share kr skti hai mere sath pls muje bta dijiye ki is aloo ki tikki k liye green chutney or meethi chutney kese banani hai निशा: दीपक जी, वेबसाइट पर दिये हुये चटनी कालम पर क्लिक कीजिये, इसमें हरे धनिये की चटनी और मीठी इमली की चटनी, मीठी आम की चटनी और भी कई तरह की चटनी रेसिपि उपलब्ध है, आप उन्हैं आसानी से बना सकते हैं.
03 August, 2014 02:39:24 AMpooja
Nishaji aararot kise khte h cornfur ko ya maide ko i m confus. निशा: पूजा जी, अरारोट एरोरूट प्लान्ट की जड़ों से बनाया जाता है, ये स्टार्च होता है और कार्न फ्लोर कार्न से बना स्टार्च है.
06 August, 2014 12:53:51 AMsurbhi saini
thanx mam aapki ki racipe lajabab hoti h निशा: सुरभी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
13 August, 2014 06:08:24 AMvikas
Boht mushqul kaam nhi tha ... but finally I got it ... :) Thanks ...
06 September, 2014 06:34:55 AMaisha sharma
aloo ki tikki k sath chole q ni...and y bread ka aata kuch smjh ni aya...i dnt thnk so...ki y bi dalte h...its amazineeeeei lyk...dis aloo tikki ;) ;)
23 September, 2014 02:47:07 AMbushra
thanku,for this .main ise jaroor try karungi.
04 October, 2014 02:13:59 AMPOOJA
NISHAJI, HARE MATAR JI JAGH PE OR KUCHH USE KAR SAKTE HAI,,,,FOR EX. GAJAR OR GOBHI ETC... निशा: पूजा, मटर डालना आवश्यक नहीं है, इसकी जगह उबाली हुई चना की दाल की पिठी भरी जा सकती हैं या आप अपने मन पसन्द कोई भी सब्जी ले सकते हैं.
09 October, 2014 09:52:08 PMSaxam Kumar Soni
hello.... aapki recipi ne to mujhe mast cooker bna diya h...thnkx निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
28 October, 2014 04:55:45 AMsanchita
Thank u very much
07 November, 2014 11:46:44 AMlaxmi
Wah!!!!! kya baat kya baat kya baat..
08 November, 2014 03:56:05 AMshubham sharma
nisha ji you taught me my recepies . i learnt many food items recepeis from you i am 15 yrs old निशा: शुभम, बहुत बहुत प्यार और धन्यवाद.
28 November, 2014 01:43:19 AMarshi
nisha ji hum 2 logo k liye kitne gram aalu le or usme kitna araroth milaye plz ans me निशा: आरशी जी, 300 - 350 ग्राम आलू ले लीजिये और 2 टेबल स्पून अरारोट मिलाइये.
Nice aloo tiki & my fvrt dish nisha didi निशा: पुरस्वानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 December, 2014 04:04:40 AMpooja
Really it is too good.........mam please can u tell me method of making paytees.......... निशा: पूजा जी, मैं कोशिश करती हूँ.
24 December, 2014 03:58:01 AMMital
Hello Ms. Nisha, may i use any another flour instead of arrowroot flour? Please suggest me instant. Thanks a lot. निशा: मित्तल जी, अरारोट की जगह, कार्न फ्लोर यूज कर सकते हैं और ब्रेड क्रम्बस भी यूज कर सकते हैं.
26 December, 2014 12:07:25 AMankita jagtap
hiii.nisha mam : aloo se or kya kya ban sakta he? निशा: अंकिता जी, आलू को किसी भी सब्जी के साथ मिलाकर सब्जी, आलू टिक्की,कचौरी, आलू भटूरे, पूरी, आलू का हलवा, आदि आलू से बहुत सारी चीजें बनाई जा सकती हैं.
17 January, 2015 09:10:40 AMSachin Jain
Aanty g aapki sari ki sari recipes kmal ki hoti h hum jab b Ghar me Kuch special banate h to main sabse phale aapki recipes padta hu thbi main vo Sab apni mammi ko bnnane deta hu or sabhi ko khane me bda mza aata h u r awesome निशा: सचिन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
23 January, 2015 02:34:00 AMprerna
Thankx for recipis plz can u tell me dosa recipie निशा: प्रेरना जी, कई तरह के दोसा रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर दोसा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
05 February, 2015 10:03:03 PMpriya
aloo tikki ko 4 5 din chalane k liye freeze me store kar k kaise rakha jata hai ?
26 February, 2015 04:10:41 AMdipta dhiman
Thanks....ur recepi is too gud....
13 March, 2015 11:16:45 PMrekha
Hello nishaji. Agar aalu me bread use na kren to kya tikki bn skti h? Plz tell how? निशा: रेखा जी हां अवश्य बन सकती हैं.
19 March, 2015 04:11:43 AMDEEPAK
MAM ISE ME अरारोट AND BREAD KI GHAGA RICE FLOUR YA CORN FLOUR MILANE PE GYDA ACHA BANTA H आलू-70% AND RICE FLOUR YA CORN FLOUR 30% TO 40% TIKKI MAST CURANCHI BANTA H ISE APP CHAT AND BURGGER ME BHI USE KAR SAKTE H
30 March, 2015 06:37:16 PMshakuntla jariyal
Thanks for yr. Dish salutations
01 April, 2015 08:10:25 AMnikki
Today i tried to make aloo tikki by your recipe.. It was jst yummmyyyy.. Mere husband or ghr m baki sb log bht tarif kiye.. your recipes are too gud..mjhe bilkul b khana bnana ni ata tha.. Bt by the hlp ur website..ab m khana bnana sikh gyi hu.. Thanxxx a tonn to u.. निशा: निक्की जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
05 April, 2015 09:57:47 PManand
Tazi hBread dale ya suki
06 April, 2015 04:16:48 AMprinci
Nisha ji plsss aalu chole ki tikki ki recipe batayiye na....plzzzz nisha ji...i m waiting for you.... निशा: प्रिन्सी जी मैं कोशिश करती हूँ.
10 April, 2015 12:50:22 AMMrs Richa Gupta
Hello Mem. Mene aalo tikki Banai par ek to uska aata (aalo +awarded) bahut dhila bana Aur aalo tikki ban nai pa rahi thi maida milane par bani par crispi nai bani kya makka ka aata milana thik he aalo tikki crispy bane isliye Koi sujhaw dijiye please Please help mem.......... निशा: रिचा जी, आलू को बारीक करके, ब्रेड क्रम्बस डालें और मिलाकर ढो तैयार कर लीजिये. थोड़ा ढो निकाल कर गोल करके टिक्की बनायें, टिक्की के ऊपर ब्रेड क्रम्बस लपेंटें और शैलो फ्राई या डीप फ्राई करें, टिक्की बनाइये, बहुत क्रिस्पी अच्छी टिक्की बनेंगी.
10 April, 2015 12:59:37 AMRicha Gupta
Sorry. Mem I mean to say. Aalo +ararode
10 April, 2015 03:30:02 AMinderpreet
Nisha ji ager arrowroot. Na ho to bread nu kive.use karsakde ha plz tell me निशा: इन्दरप्रीत जी, अरारोट मत डालिये, आलू में ब्रेड क्रम्बस डाल कर ढो बना लीजिये, इससे भी अच्छी टिक्की बनेंगी.
17 April, 2015 04:59:28 AMAnita Thapliyal
Hello MamMai apki batai dishes try krti rehti hu. mam kya hum aaloo ki tikki me bread ya aararot k badle corn flour use kr sakte h. निशा: अनीता जी, अवश्य कर सकते हैं.
22 April, 2015 08:19:05 AMkausar
Isme bread ka powder kese bnayenge usko sukhana hoga kya pehle निशा: कौशर जी, 2-3 ब्रेड लीजिये और मिक्सर ग्राइन्डर में डालिये, और पीस कर पाउडर कर लीजिये, ब्रेड क्रम्बस बन कर तैयार हो जाते हैं.
30 April, 2015 07:17:42 PMRicha
thanks for such a delicious recipe
24 June, 2015 06:51:58 AMKhemchad gupta
Nice sir mujhe bhi bhalle bahut pasand h
01 July, 2015 04:02:32 AMJhooma
Nisha ji pehle to tah dil se ap ka shukriya in s b receipes ke liye.
aloo tikki ki receipe bhut achchhhi h.
निशा: झूमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
04 July, 2015 10:15:55 PMpalvikour
Realy its very tasty
06 July, 2015 01:46:43 AMgazal
Aloo tikki ki recipe bahut tasty h. Thanx mam
09 July, 2015 05:01:57 AMmayuri dambhare
nisha ji aaloo tikki ko or kiske sath kha skte hai jisae sukha sukha na lge q k hmare ghr pr gila khane ki habit hai
11 July, 2015 11:38:51 AMPreeti
I tried and every body in my family appreciated me and my dish. Thank u Mam.
निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
27 July, 2015 03:09:12 AMTanvi
I am not finding arrarot powder in market.is arrarot replace by corn flour
निशा: तनवी जी, अरारोट किराना स्टोर पर मिल जाता है, इसकी जगह कार्न फ्लोर यूज किया जा सकता है.
28 July, 2015 06:14:48 PMakash bagoriya
Good morning
10 August, 2015 04:32:11 PMsuman
Kitney admio ke liye pryapt h
15 September, 2015 06:41:28 PMइनायत खान
निशा अंटी आप एक नंबर हो।
23 September, 2015 09:29:09 PMsakshi
Ma'am iski chattni ki b koi recepie h
निशा: साक्षी जी, इसके लिये हरे धनिये की चटनी और मीठी सोंठ चटनी बनाई जाती है, वेबसाइट पर दोंनों चटनी उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
30 October, 2015 04:07:13 AMfatima khan
Wah kya bat h......... निशा: फातिमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
03 November, 2015 06:20:29 PMPinki
Nisha Ji aloo ki tikki microwave me kitne tempreture par banegi निशा: टिक्की तवे या पैन पर ज्यादा अच्छी बनती है. माइक्रोवेव में पक तो जाएगी लेकिन क्रिस्पी नहीं बनेगी.
11 November, 2015 06:48:34 PMjyoti
Mam,Tikki ko thoda hard bnane Ke liye kya kre...fry krne Ke bad tikki tuut jaati h
24 November, 2015 01:38:26 AMnikhil aggarwal
Very nice recipe........i love it निशा: निखिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
25 November, 2015 08:58:25 AMshalu
Braed gili ya shukhi hui use karni hai निशा: शालू जी, ब्रेड को सूखा ही लेना है.
08 December, 2015 01:45:25 AMNISHA
madam ji jasa ap ki side par hum kuch bhi banana skh sakta asa hi hath sa bani silayi ya uan ka bana digen dakh saka koi side ho to mujhe bata da thankyou निशा: निशा जी, आप इसे गूगल पर सर्च कर सकते हैं, और आजकल तो मैगजीन में आपको बुनाई के बारे में पढ़ने को खूब मिलता है.
14 December, 2015 10:19:05 AMNagma khan
Damm tasty recipe निशा: नगमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
18 December, 2015 02:07:52 AManita
Araroth dalne par to aaloo gile ho jate h kya kro plz tight karne ka tarika bataye निशा: अनीता जी, अरारोट डालने पर आलू का ढोह सख्त होता है, अगर आप इसे नहीं डालना चाहती तो ब्रेड क्रम्बस मिला सकती हैं, इससे भी ढोह सख्त होता है और टिक्की क्रिस्पी बनती हैं.
28 December, 2015 02:51:17 AMsarla
Please tell me that in 1kg potatoes how much araroat in grams we have to put. Please me mam
08 January, 2016 01:29:05 AMmanisha
Nisha ji tikki andar se kacchi na rhe iski kya pehchaan h निशा: मनीषा जी, आलू बोइल होते हैं, टिक्की को मीड्यम और धींमी आग पर बनायें वे ऊपर से क्रिस्पी और अन्दर से कच्ची नहीं नरम होंगी, और ज्यादा क्रिस्पी टिक्की के लिये, टिक्की को बीच स ऊपर और नीचे का हिस्सा अलग करते हुये काट लीजिये और नरम भाग को तवा की ओर करके उसे क्रिस्पी होने तक सेक लीजिये और सर्व कीजिये.
07 February, 2016 05:49:05 AMRia Rinku ahmed
can i use rawa to coated tikkis before frying....pls reply निशा: रिया जी, टिक्की की कोटिंग के लिये रवा यूज किया जा सकता है.
21 February, 2016 03:02:56 AMruchia
Delicious recipes निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
26 February, 2016 11:47:42 PMRupa
Hi mam!! Maine jb tikki bnayi toh us meh bread crum use kiye bt fer b woh tawa k saath chipak rhi thi.. Aap bataye ki meh kyaa kr skti hu ki woh na chipke निशा: रूपा जी, तेल को पहले अच्छी तरह गरम कीजिये, और फिर हल्का ठंडा होने दीजिये, अब तलने के लिये टिक्की डालिये टिक्की नहीं चिपकेंगी.
28 April, 2016 02:17:24 AMarun
Tell me da way to make tikki kurkuri... निशा: अरूण जी. ज्यादा क्रिस्पी टिक्की के लिये, टिक्की को बीच स ऊपर और नीचे का हिस्सा अलग करते हुये काट लीजिये और नरम भाग को तवा की ओर करके उसे क्रिस्पी होने तक सेक लीजिये और सर्व कीजिये.
13 May, 2016 04:58:39 AMNutan Mankodi
It's a wonderful n fruitful site for me.I see all recipes on this site n then cook it. Each n every person appreciate me so thank u sooooooo much to give a vegetarian food site निशा: नूतन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
21 May, 2016 10:51:11 AMakshara
आलू की टिक्की मे चने की दाल को कितनी देर के लिए भिगोनि है कृपया बताये निशा: अक्षरा जी, चने की दाल को 3-4 घंटे पानी में भिगो कर ले लीजिये.
31 May, 2016 07:36:00 PMkarishma yadav
Meri aalu ki tikki tabe pr fel kyu jati h plz big me answer निशा: करिश्मा जी, आलू को अच्छे से बाइंड करें तो ये फैलेगी नहीं, आलू में कार्न फ्लोर या ब्रेड क्रम्बस बनाकर टिक्की बना सकते हैं.
02 June, 2016 06:39:46 AMrahul
Nisha ji Maine apki recipie try ki its tooooo tasty .aap mujhe ye btaye agr matr available na ho to kisi or b cheez ki pitthi bnai jaskti h ? निशा: राहुल जी, जी हां आप चने की दाल की स्टफिंग या काजू और बादाम की स्टफिंग डाल सकते हैं.
08 June, 2016 08:32:58 PMAaysha
Aalu ki tilki me singhade ka aata dalna jaruri h kya निशा: आयशा जी, इस रैसिपी में सिंगाड़े का आटा नहीं डाला गया है
12 June, 2016 01:08:24 AMrahul rajput
aloo tikki kya lajawab hai निशा: राहुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
MADAM THANK YOU SO MUCH निशा: राहुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
14 June, 2016 05:13:32 AMteena rathore
Nishaji tikki m bread kiss prakar istemaal hoti h निशा: टीना जी, ब्रेड के क्रम्बस बना कर आलू में मिलाकर डोह तैयार करते हैं.
14 July, 2016 04:19:05 AMMeenakshi
Can we use a dal instead of matar in it??If yes, toh kya aap bata sakte hamein ki dal ke sath kaise banaye निशा: मिनाक्षी जी, आप चने की दाल को उबाल कर, मसाले मिलाकर स्टफिंग बना सकती हैं.
15 July, 2016 04:40:15 AMVijay
Mame tikiya me maida ka use kr skte h kya or maida se bni tikiya kaisi hogi? निशा: विजय जी, मैदा के उपयोग की आवश्यकता नहीं है.
19 July, 2016 10:43:34 AMruby
Wah wah Mamm....very nice may god gibe u good health and long life.... निशा: रूबी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
10 August, 2016 05:44:26 AManchal
Maine try kiya tha khane mai aswm tha..ty निशा: आंचल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
14 August, 2016 04:01:09 AMmadhu kumari
Aloo tiki bahhut hi lajabab h aunty ji.. निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद
25 August, 2016 04:05:19 AMmansi
mam agr ham bread ka chura dalte h to ararot milna jruri ti nahi h?? निशा: मानसी जी, अरारोट डालने की आवश्यकता नहीं है.
03 September, 2016 08:25:33 PMnisha
Hello nishaji isme bread soft chaiye ya hard wali.. निशा: निशा, आपके पास जो भी ब्रेड हो उन्हैं जार में डालें और क्रम्बस बना कर यूज कर लीजिये.
17 September, 2016 06:03:01 AMJaysri
App mereliye 1st choice hein hamesha kisi bhi dish ke liyeYou explain so well with passion & your method never failsGod Bless u निशा: जयश्री जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
22 September, 2016 09:28:12 PMneetu
Very nice for cooking tasty food निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
01 October, 2016 02:07:03 AMkhushboo khan
Bread ko mixer me kese grind kre vo powder ki trah nhi ho pa rha h निशा: खुशबू जी, ब्रेड के टुकड़े तोड़े और जार में डाल थोड़ी देर चलायें, ये तुरन्त बारीक हो जाती हैं, हल्की मोटे क्रम्बस हो तो भी कोई बात नहीं वह अच्छी तरह यूज होते हैं, 2-3 दिन पुरानी ब्रेड से क्रम्बस बारीक बनते हैं.
21 October, 2016 05:02:47 AMSonia
Aloo ki tikki jisme aararot milatey hain, un dono ka ratio kya hoga???actually mujhe 15 logon ke liye banana hain to agar deep fry ke bajaye tal de to chalega. Bcos deep fry mein time lagega and humara kitty subah 11 baje hoti hain
07 November, 2016 01:32:20 AMSONIA ARYA
can we make aloo tikki at microwave. tell me how निशा: सोनिया जी, टिक्की फ्राय की हुई अच्छी लगती है, माइक्रोवेव में तो बस बेक ही हो पाएगी और स्वाद भी अच्छा नहीं आएगा.
29 November, 2016 02:42:50 AMneha rathore
Very testy recipe of aloo tikki. Thanks. निशा: नेहा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.
05 December, 2016 09:48:42 PMlipsa ansari
Aamchur powder nhi b dale to kuch nhi hoga na ??? निशा: लिप्सा जी, आप इसे बिना अमचूर पाउडर के भी बना सकती हैं.
12 December, 2016 01:08:30 AMpooja sharma
Mam aalo ki pithi ban hi nahi rahi ky kare निशा: पूजा जी, आलू और ब्रेड के चूरे को अच्छे से मिक्स करते हुए आटे की तरह गूंथिए और फिर लोइयां बनाकर फिलिग भरिए. स्टफिंग को अच्छे से आलू से बंद कीजिए और फिर गोल गोल करके टिक्की बनाइए.
02 February, 2017 11:04:37 PMAjeet
Cornflour aur aararoot me kya fark hota hai ji . Main dukan par gaya aur bola aararoot dena vo bola kitna chahiye main bola kaisa aata hai jitna aap bolo main bola 100 grm de do to vo mujhe cornflour de diya main bola aararoot chahiye bolta hain use hi English me aararoot kahate hain. That's real or wrong निशा: अजीत जी, कॉर्न फ्लोर और अरारोट दोनों अलग होते हैं. अरारोट एरोरूट प्लान्ट की जड़ों से बनाया जाता है और कार्न फ्लोर मक्के का स्टार्च होता है.
07 February, 2017 12:08:26 AMmamta
good recipe निशा: ममता जी, धन्यवाद.
22 February, 2017 11:31:49 PMankit sharma
Nisha jii tikki mai matar ki jagah koi or sabji dal sakte h ky निशा: अंकित जी, इसमें उबाली हुई चने की दाल की पिट्ठी भी भर सकते हैं.
03 March, 2017 02:02:48 AMmohammad
so good recipe ...... निशा: मौहम्मद जी, धन्यवाद.
06 March, 2017 05:03:48 AMSantosh rawat
Thank u nisha ji for lajawab recipes I always try ur yummy receipe.... Thnx a lot निशा: संतोष जी, हमारी रेसिपीज़ पसंद करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
06 March, 2017 10:41:39 PMSWATI
AAMCHUR KI JGAH KUCH AUR USE KR SKTE H? निशा: स्वाति जी, अमचूर की जगह नींबू का रस यूज कर सकते हैं.
19 March, 2017 03:15:39 AMGautam sharma
टिक्की को भरना अनिवार्य है क्या निशा जी? निशा: गौतम जी, नही, बिना भरे भी टिक्की बना सकते हैं.
05 April, 2017 01:03:13 AMrajni
I like s recipie निशा: रजनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
31 May, 2017 11:22:18 PMbharat desai
Alarot meaning and where it is available. निशा: भरत जी, अरारोट एरोरूट प्लांट की जड़ो से निकाला हुआ स्टार्च है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.
28 June, 2017 07:25:44 PMsimran
aaloo tiki m ktne bread piece dalne h..... निशा: सिमरन जी, इसमें 4 ब्रेड का उपयोग करना है.
17 July, 2017 12:34:11 AMpramod
सेकते समय आलू टीकीया बीखरती है।क्या करें निशा: प्रमोद जी, बैटर में बाइन्डिंग न होने की वजह से एसा होता है, अगर आप इसे नानस्टिक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर शैलो फ्राइ करें तो नहीं बिखरेंगे, और अगर आप इन्हैं डीप फ्राई करना चाहते हैं तब आलू ढोह में कार्न फ्लोर या ब्रेड क्रम्बस मिलायें, टिक्की तलते समय बिलकुल नहीं बिखरेंगे.
22 July, 2017 07:48:26 PMNancy
Nisha mam , kya hm aalu tikki m kabuli chane ki stuffing bhi kr skte h? Plz give me ans. mam.... निशा: नैन्सी जी, कर सकते हैं.
23 July, 2017 06:42:41 PMNancy
Hlo mam, mene aalu tikki try ki waise achi bni....pr aalu or aararot ka aata ache se set nhi hua jaise apka ho rha h ..aata kafi dheela tha ...bht jyada chipk rha tha...kyu निशा: नैन्सी जी, आलू में नमी अधिक होने से ऎसा हो सकता है आप इसमें थोडा़ और अरारोट मिला कर इसे ठीक कर सकते हैं.
aloo tikki ki yeh recipe vakayi lajawab hai.
Nisha ji kya aap mere sath Sandwich ki recipie share karengi[:)]
नवीन, अवश्य करूगी.
Nisha ji aapki reciepe are very much like my mumma used to cook and all the dishes which you have are all my favorites and I like them
Its very nice.
nisha ji ur recepies are really very good,thanx for sharing with us
Nishaji,Your blog is really good. I can see your passion for cooking through your website. I am going to make your cheela one of these days. All the best,Anupama
Thakns a lot for this crispy recip..it was helpful ..have copied it and will make it tonight
bread dalna sahi nahi hai kyunki tikki mein ararot dalta hai. chatni banane ki vidhi nahi di gai hai.
hello madam meine jab aalo ki tikki ko tel me choda to wo fatti fatti ho gayi aur sari tikki kharab ho gayi. ap batye mein kya karo ki meri tikki ahi bane
निशा: सोनियां, आप आलू टिक्की तवे पर बहुत अच्छी तरह बना सकती हैं.
waah ! kya baat hai
allo ki tikki garam karty samy tut rhi hi kya kru
Aapki Racipe Ke Anusar Meri Wife Ne Aaloo Ki Tikki Banai Mujhe Ummed Nahi Thi Ki Tikki Itni Achhi Banegi. Thankyou Nisha JI.
nishaji aajkal bazar me orange gaazar bahut hai, please tell some interesting receipe other than salad.
nisha ji ek bat puchna chahungi ki hm aalo ki tikki ka jo mix taiyar karte hai aalo-bread ya aalo-aaraaot se kya ese hm subah taiyar kr k sham ko tikiya bna sakte hai ......
निशा: यदि गर्मी का मसम न हो तो बनाया जा सकता है या मिश्रण तैयार करके फ्रिज में रख दीजिये और शाम को फ्रिज से निकालिये, नार्मल तापमान होने पर टिक्की बना लीजिये.
hi nisha jikya aap mujhay cholay bathuray ki Recipe batay ge plz
निशा: ममता, तले हुये कालम में छोले भटूरे की रैसिपी दी गई है.
HI NISHA JI MUJHE APKI CHOLE BHATURE KI RECIPE BAHUTACHI LAGI . KYA AAP MUJHE PANJABI SAAG KI RECIPE BATAYENGE
निशा: ममता,सरसों के साग के रैसिपी दी हूई है, तरीदार सब्जी कालम में देख सकती हैं.
Hello Nisha g Aloo ki tikki bahut testy beni Thank's for the tasty recipe
ISSE ACCHA KACHHA ALLO KHA LO AUR DHOOP ME BETH JAO AAPKO ALO TIKI PET ME GAYA AISA LEGEGA
no nevar aloo tikki but it is kaloo tikki
I love alootikki and thnx for this website,it is very important and delicious website..
aap tiki nahi bana saktiiii
very tasty recipe
nisha ji, plz tell me . tikki ko kurkura bnane k liye kya kre
निशा: सुमित, आलू के साथ, ब्रेड का चूरा और एरोरूट मिला लीजिये.
plz tell me . tikki ko kurkura bnane k liye kya kre
निशा: केशव, मैस्ड आलू में ब्रेड का चूरा और एरोरूट मिल लीजिये.
plz tell me, tikki me konsi hari chutney use kare.mint wali ya simple hari chutney
निशा: रवि, आप जो भी चटनी पसन्द करें, प्रयोग में ला सकते हैं.
chane ki daal wali tikki kaise banegi di can u tell me
dear nisha,ye btaiye ki aaloo me namak k alwa mirch aur jeera ni dalte kya kuki bina dale to wo fike lgenge na.thnxneha
Kya hum ararot our bread ki jagah besan dal sakte hai?
निशा: जरूर डाला जा सकता है, लेकिन उसका अपना ख़ास स्वाद होता है
kya aloo tikki me corn flour bhi mila sakte hai?
निशा: सरिता, कार्न स्टार्च (कार्न फ्लोर) मिलाया जा सकता है.
it's nice and helpgul. i'll try tonight. thanks
I want to add here a suggestion nishaji if you dont mind.Aaaloo tikki ko fatne se bachane ke liye asaan tarika hai araarot ya corn flour milana.main aksar banati hoon aur usme bread na daal ke araarot se kaam ban jata hai ...hope this helps..aur ho sakta hai aapko maloom bhi ho pehle se. after all you are a great cook.. :)Tanu
निशा: तनु,आप सही कह रही हैं, अरारोट डालकर भी आलू टिक्की अच्छी बनती है.
Nishaji, Tanu,Please can you tell how much araroot to be used for quantity mentioned in above recipe?Thanks.
निशा: तनु, 500 ग्राम आलू में 2 टेबल स्पून अरारोट डाल दीजिये.
mujha aap ki aalo ki tikki bhaut pasand aima her sunday isi ka breakfast karta hu
ye toh bahoot hi acchi and easy to cook recepie hai.aur is me use kiye gaye saamaan bhi ghar pe any time available rahne wale hain.thank u mam thank u very muchh.... love ur recepies
mam maine aaj aapki aaloo tikki recepie try kii thi. mai aap ko kya bataaun kii wo toh bahoot hi taSTY BANI.SAB LOGO NE KHUL KE TAARIF KII BAHOOT MAJA AAYA.AUR KHAAS BAAT TO YE KII WO BAN V BADI JALDI GAYI SACH MAM AGAR AAP NA HOTI TOH SHAYAD MUJHE YE TAARIF NAHI MILTI.LAKIN IS TAARIF KII ASLI HAQ DAAR TOH AAP HAIN SO THANK YOU VERY MUCH MAM.REALLY THANK U VERY MUCH FROM BOTTOM OF MY HEART.THANK U
निशा: कुसुम आप मुझे इतना क्रेडिट दे रही हैं, आपने अपनी पूरी मेहनत से आलू टिक्की बनाई है, कोई भी रैसिपी मन से बनाई जाय अच्छी बनती ही है, धन्यवाद.
mam i m big fan of yr recepies.aap ko shayad yakin na hoo lakin from last one mnth a hv internet in home and when ever i got time mai sirf aap ki hi web site khol ke kuch na kuch dekhti rahti hoon.mujhe aap ki site bahoot hi jyada pasand hai.aur mai aap ki sach me fan ho gayi hoon.aap khud kitna accha cook karti hongi mai sirf yahi sochti hoon,great u r great mam.aap ki recepies easy ke sath sath jaldi v ban ne wali hai aur saare saamaan easily ghar me mil ne wale hain.plz aap apne snacks coloumn ko thoda aur baddaiye i mean kuch recepies aur add kijiye mam plz .thank u very much
Nisha g sabse pahle to i wanna say thank u so much for sharing very tasty dishes..maine kayee aur k bhi dishes try kiye hian but i m now ur fan. kya aap please mujhe chicken chilli banana batayengi??? nd one more thing moong ka halwa :)
निशा: साफिया, मूंग दाल का हलवा आप सर्च बटन पर लिख कर खोज सकती हैं, रैसिपी पहले से दी गई है.
it's tooooooooooooooooooooooooooooooooooooo tasty
wow nishaji muh me pani aagaya aisi chaat recipes roz bataye aapka javab nahi thanks
dear nishaji,meine aloo ki tikki jaise aapne btaya hai bilkul vaise hi banayi thi and i must say they were excellent.thank u so much for this recipe.nishaji kya aap jaldi se yeh batayengi ki hum aloo tikki ko agar fry na karna chahate hon aur unhe kachcha hi store/preserve karna chahe baad mein kabhi banane ke liye to kya karna chahiye? bazaar mein aajkal aise frozen tikki milti hai lekin mein apne ghar par hi bana kar rakhna chahati hoon jis se kabhi bhi jaroorat padne par instantly banayi ja sake.I'm waiting for ur reply.thank u once again for this amazing recipe.
Nisha ji....mene aloo ki tikki banayi jaise apne batayi hai......it was unbelievable...........tikki bahut lajawab bani.....thank yo sou much....you are great ..
Nishi ji... tikki bahut hi badiya bni thi mere ghr me sbko bahut pasand aai.. thanks a lot nishi ji... u r great..
HELLO NISHA JI AGAR ALOO KI TIKI ME ALAROT NA DALE TO BHI TIKIYA ACHI BANTI HAI.
निशा:
निशा, अगर आप आलू टिक्की को डीप फ्राई करके नहीं बना रहे हैं तो अरारोट नहीं भी डालेंगी तो कोई बात नहीं, आलू की टिक्की फिर भी अच्छी बनेंगी.
Hello Nisha ji I like your all racipes.
Hello mam,aapki dishes mujhe bahut pasand aayi.please aur hame isi tarah ki nayi-nayi dishes batay.
i love this tikki................!!!!!!!!!!!
aunty aapki ye recipe gajab ki hai,kya hum filling main matar k bajae kutch or use kar sakte hai?
निशा: अंतरा, आप अपने मनपसन्द से अपने स्वाद के अनुसार फिलिंग बनाकर भर सकते हैं.
hello ma'am,kal mene tikki banai.. Jo ki khane me boht hi tasty bani lekin wo asani se toot nahi rahi thi.. I mean market me jab me tikki khati hu to halka sa press krne se hi uske do tukde ho jate h.. Jo mene banai wo asani se kat nahi rahi.. Pls help
निशा: स्नेहा, आलू की टिक्की तो आसानी से ही टूटती है, टिक्की को धीमी आग पर बहुत देर तक करारा किया हो तो वह थोड़ी देर से टूटेगी, धन्यवाद.
thanx aunty
hello ma'am,Bas puchna tha kya aapne is site ki hosting change ki hai... Kyoki ab har recipe k page load me pehle se jyada time or memory consume karne lage hai.
mujhe noodle waley spring roll ki recipe chahiye.
निशा: तनु, वेज स्प्रिंग रोल की रैसिपी वेवसाइट पर उपलब्ध है, अगर उसमें नूडल्स की फिलिंग भर देंगे तो नूडल वाले स्प्रिंग रोल बन जायेंगे.
Thnx mam..........
apko to apni recipies u tube par dalni chahiye bahot achcha laga dhanyawad
nisha ji kya pakode aur samose jaisi cheeze banane ke liye ararot(arrowroot) ka use ho sakta hai kya aur ararot ka asal kaam kya hota hai? pls do reply?
निशा: राय, समोसे के लिये 1 कप मैदा लगाते समय 1/4 कप अरारोट का प्रयोग कर सकते है, कटलेट बनाते समय आलू या किसी मिश्रण में अरारोट डालकर मिलाया जा सकता है, वह बाइन्डर के रूप में काम आता है.
Hi di aaj maine aloo tikki recipe try kii baki to sab good tha per aunder se aloo loose the.Aunder se aloo kase pake.Reply soon please thankyou.
निशा: अर्चना, इसमें आलू की वैरायटी का भी फर्क होता है. यदि आप इसमें ब्रेड का चूरा या अरारोट मिला लीजिये तो टिक्की और भी अधिक अच्छी बनेंगी.
THIS IS VERY USEFULL WEBSIYE. THANKS
nisha ji please muje btaiye ki kya hum aloo ki tikki bina ararot use kiye bna sakte hain ? ya ararot dalna jaruri hai ? ya kya araot ghr me agr na ho toh uski jgah kuch aur use kar sakte hain ?
thank u aunty,, bcoz meri tikki aaj tak kabhi kar krari nhi bni,, bt aapki recpi dekh kar pehli baar meri tikki oswem bni,,thank u very much for good guidance
निशा: अंजू, धन्यवाद.
Aapki receipe mujhe bahot acchhi lagi. thanks for testy receipe thanks nisha ji
apki receipe mujhe vahut pasand ati hai eske lie apko thanks Nisha Jee
NISHAMADULIKAJI,APPKI RECIPIES BAHOOT ACHHI HAI,SMILE KE SAATH PROGRAM PESHAWAR KERNE KA SHUKRIAAA.AUR APPKE WEBSITE KE LIY DHER SAARI SHUBHKAAMNAY.
निशा: अनुराधा, बहुत बहुत धन्यवाद.
very nice thanx nishaji buter paner masala receipe likhana
निशा: रीना, जी अवश्य मैं लिखूंगी.
Nisha Gi kya bread ko mixer mai crush kare ke allwa usko pani mai bhigo kar nichor kr dala ja sakta hai
निशा: रजनी, ब्रेड भिगो कर निचोड़ कर डाली जा सकती है, लेकिन सूखी ब्रेड पीस कर डालना ज्यादा अच्छा है.
nisha ji,please filling ke liye matar ke alava kuch bataye please i m waiting
निशा: कनु, चना दाल या मूंग की दाल की फिलिंग या पनीर की फिलिंग, या मेवा की फिलिंग जो भी आपको पसन्द हो भर सकते हैं.
bahut achchi ha things
really nice recipies
i like aloo tikki
nisha ji hum aloo tikki mein matar ji jagah kya bhar sakte hain. & kya aloo tikki simple tawey par banti hai ya non stick tawey par. please reply as early as possible
निशा: ननदिता, आलू टिक्की किसी भी तवे पर बनाई जा सकती है.
really superb receipie....
muje haldipaak ke baare me btaao plz help me
Nice recipie
beesan हम आलू टिक्की में उपयोग नहीं कर सकते
recipe of spring rolls
Nisha ji aapki receipies itni simple itni saral hoti hai, mai sb kuch ghar may acche se or jaldi banati hu
निशा: संगीता, बहुत बहुत धन्यवाद.
thanx for recipie i have tried at homeit was so nice
if we are deep frying aloo tikki should we have to cover it with suji or egg or anything else
निशा: तहीरा,आलू टिक्की के ऊपर ब्रेड क्रम्ब्स लपेट कर तल लीजिये, बहुत ही अच्छे कटलेट बनकर तैयार हो जायेंगे.
I AM VERY THANKFUL TO YOU.
verry nice
thankyou nisha ji apki recipe se maini tikki banayi sabko bahut achi lagi, ek question hai garmi me to matar hoti nahi tab stuffing ke liya kya bharna hoga please reply............ thanks
निशा: आरती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
nice recipe
It's okk......... Bt hme to nhi khilaye
nishaji aapiki aaloo tikki ki recepi bahut aachi thi maine use banaya tha wo meri ab tak ki sabse aachi dish thi jo maine pehli bar banayi meri mom ne meri bahut tarifh bhi ke thank you so much to share this recepi to us aise he or recepi bhejte rahiyega.
निशा: चिक्की, बहुत बहुत धन्यवाद.
kia ap mjy chane ki dal ki tikyan bane ka trika bta skty ha plz
Dear Madam,Liked your recipe. I want freeze aloo tikki and deep fry later. But when I deep fry the tikki it remain soft and soggy inside. I want this to be crispy inside too. Please suggest..Warm Regards,Pankaj Sharma.
Nisha ji....aapki is website se mujhe kafi kuch seekhne ko mila hai. Mujhe bhi cooking ka bahut shok hai aur nai recipe banane mein kafi anand ata hai. thank you.
निशा: नीना, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
Aunty aapki ye recipe gajab ki hai kay hum filling main matar k bajae kutch or sakte hai
निशा: वर्षा, चने की दाल या मूंग दाल की पिठ्ठी या आलू में ज्यादा मसाला मिलाकर उसकी पिठ्ठी या ड्राई फ्रूट की पिठ्ठी जो भी आपको पसन्द हो भर सकते हैं.
sat shri akal nisha mam ji,kya app mujhe gulab jammun ki recipe batai gii. becoz gulab jammun is my favorite dish.please mam reply karna .
निशा: जतिन्दर जी, गुलाब जामुन की रैसिपी वेबसाइट पर पहले से उपलब्ध है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
Mam thanks to give the recipe of aloo tikki. Aloo tikki is one of the favorite dish of mine. And mam please give me recipe of fruite cake.Thanku.
निशा: उमूल, फ्रूट केक और ड्राई फ्रूट केक रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर ड्राई फ्रूट केक या केक लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं
Today i have made alu tikki. Tikki gave nice taste.Thankyou very much for sharing this receipe with us. Madam can you please keep recipe text in English so that it will be helpful to the Non Hindi speaking people. Your video helping a lot but if receipe text is in english then it will be more helpfull to us.Once again thankyou madam.
निशा: Chicambari, आजकल सारी रैसिपी को इंगलिश में डाल रहे हैं, होम पेज पर लेफ्ट की ओर बोक्स में लिखे हुये See our recipe in English पर क्लिक कीजिये, और सारी रैसिपी को इंगलिश में देख सकते हैं
hello nisha mujhe mithi banana ki chatni ke baare me bataiye .......kya yeh appki web site par hai........
निशा: सरोज, बनाना चटनी वेबसाइट पर नहीं है, मैं इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
nisha ji mai moong halwa banati hu lekin usme moong ki smell aati hai , jabki mai daal ko achhe se fry karti hu fir bhi pls mam help me
निशा: पूजा, जब मूंग की दाल अच्छी तरह भुनी ही नहीं होगी तब एसा होता है. इसे अच्छी तरह भून कर हलवा बनाईये.
its really so tasty i like aaloo tikkithankyou
hello mam aalu ki tikki me suji kis tarah use karte h aur cornflour se bi tikki tasty ban sakti h kya?
निशा: सपना, आलू के साथ में कार्न फ्लोर मिलाया जाता है और सूजी या ब्रेड क्रम्बस में लपेट कर उन्हैं तला या शैलो फ्राई किया जाता है.
wahhhh kya baat hai maja aa gaya
thanx mam your aloo tikii is very tasty
mam plz ye btaye ki matar ki jagah tikki me andar dalne k liye aur kya use kr sakte h? me confused hu isliye plz btaye
निशा: नीतू, चने की दाल या किसी भी दाल को उबाल कर मसाला मिलाकर पिठ्ठी बनाई जा सकती है, आलू को ही मसाला मिलाकर पिठ्ठी बना सकते हैं, इसमें काजू और किशमिश भी डाल सकते हैं, बिना पिठ्ठी के कटलेट बनाये जा सकते हैं.
nisha ji ...ararot ke atte ki jagha par or kya use me le sakte hai.plz reply..
निशा: जीत, कार्न फ्लोर डाला जा सकता है.
how to make green chutney and sweet chutney?
निशा:
निशा ये दोनों चटनी की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर हरी चटनी या मीठी चटनी लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
mam agar aloo mithey ho to unki Mithas nikalne ke liye kya karna chaye
निशा: अरुन, आलू मीठे हैं तो सब्जी की मिठास कम करने के लिये सब्जी में अमचूर पाउडर और गरम मसाला, लालमिर्च डालकर उसे तीखा किया जा सकता है.
WONDERFUL AND AWESOME TIKKI RECIPE THNX
plz mem imarti recipes jarur batiyega
Nice recipe
can we deep fry the tikkis ?
निशा: नेहा जी हां आप इन्हैं डीप फ्राई भी कर सकते हैं.
It,s. really. yu.............mm...............y. ! I. Like. it. @. my. tummy. com
Aunty JI Namskar,allo ki tikki mai अरारोट ke use ko btade taki mai use or testy bna saku.
निशा: परवीन जी, 1 किग्रा. आलू में 50 ग्राम अरारोट मिला लीजिये, और टिक्की बना लीजिये.
aalu tikki ki recipe wakai lajwab h.apki recipes main kai bar try krti hu aur bhut sari tarif pati hu,,thank you Nisha ji
निशा: अल्का, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
aalu tikki really bahot hi tasty thi
निशा: संसक्रति जी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
mam I liked this recipe very much
its tooooooooooooooooooooooooooooooo tasty. I liked this recipe very much.
Dear Madam, we prepared tikki yesterday, and it was very delicious. Thanks keep sharing
निशा: सुधीर जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
nisha ji aapki recipe dkh kr aalo ki tikki try ki thi n u will wndr it was vry tsty ,dee isme maine paneer ki stuffing ki thi or brd k sath suji ka b use kiya tha thnk u nisha dee
निशा: सोना जी, आपको मेरा भी बहुत बहुत धन्यवाद.
hello mam.....very first..a big thanks for ur RAJ KACHORI...recipe......i tried it yesterday.........it was delicious.my husband liked it alooot....plz upload some less oil snacks....regards
निशा: पूजा, वेबसाइट पर बहुत सारे एसी रैसिपी है जिनमें तेल बहुत ही कम है, सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं, मेरी हमेशा कोशिश रहेगी कि मैं आप सभी के अनुसार रैसिपी बनाती और लिखती रहूँ.
mam mene aapki momo recipi dekhi or banai nd it was very tasty recipi ab me ghar pr hi momo banati hun thanku mem................. .
निशा: बेबी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
hmm yes u r are absolutely correct it is just awesome
hey Jb maine aloo ki tikki Bnai to wo chipk rhi h oli b kafi dala tha phir b
निशा: योगिता, ओइल को पहले अच्छी तरह गरम कीजिये, और फिर हल्का ठंडा होने दीजिये, अब तलने के लिये टिक्की डालिये टिक्की नहीं चिपकेंगी.
hello nisha ji me ye puchna chati hu ki yadi ma aloo tikk me bread aur ararot nahi dalungi to bi tikki acchi banagi
hey rupali its a gud question actualy without bread or arorat our tikki will spread on fry pen so it is necessory for allo tikki
Nishi g thanks apne tikki ka Etna aasan treka beta dia Jo 10 mint main tear ho sake thanks and best of luck
निशा: मनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thanks nisha ji aap ki recepies mere wife ko bhut pasand aaye or roj kuch na kuch bana k khilate rehte hhh thanks allot......
निशा: गौरव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam your recipe is awesome can I freeze these aloo tikkis(with arrarot) and deep fry later.Please suggest.Warm Regards,.
निशा: महेन्द्र जी, आलू टिक्की को 80 प्रतिशत डीप फ्राई कर लीजिये, और एकदम ठंडा होने के बाद किसी कन्टेनर में एक परत लगाइये, ऊपर बटर पेपर बिछा दीजिये, इसके ऊपर आलू टिक्की रखिये यानी कि प्रत्येक आलू टिक्की एकदूसरे से अलग रहे, डिब्बे को फ्रीजर में रख दीजिये और जब भी खाना चाहें निकालिये, सैलो फ्राई कीजिये, और खाइये.
Mam m chata hun ki aap aapki all recpies mujhe email ker de taki m sabi ki sabhi recpies bena ker dekh sekhu.please aapse ek badi si request h.please......................................
vry nice\=======================================================
mujhe appki reciepi bhoot pasand hai i like your website thanks mam
निशा: पूनम, बहुत बहुत धन्यवाद.
mam...aj maine apki recipe try ki but wo cuncy ni hui..why..? But tasty thi
निशा: विकास, थोड़ा अधिक तेल डालकर, इन्हैं देर तक क्रन्ची होने तक सेकना होता है.
Nisha mam kya aap is aloo ki tikki k sath wali chutney ki recipe share kr skti hai mere sath pls muje bta dijiye ki is aloo ki tikki k liye green chutney or meethi chutney kese banani hai
निशा: दीपक जी, वेबसाइट पर दिये हुये चटनी कालम पर क्लिक कीजिये, इसमें हरे धनिये की चटनी और मीठी इमली की चटनी, मीठी आम की चटनी और भी कई तरह की चटनी रेसिपि उपलब्ध है, आप उन्हैं आसानी से बना सकते हैं.
Nishaji aararot kise khte h cornfur ko ya maide ko i m confus.
निशा: पूजा जी, अरारोट एरोरूट प्लान्ट की जड़ों से बनाया जाता है, ये स्टार्च होता है और कार्न फ्लोर कार्न से बना स्टार्च है.
thanx mam aapki ki racipe lajabab hoti h
निशा: सुरभी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Boht mushqul kaam nhi tha ... but finally I got it ... :) Thanks ...
aloo ki tikki k sath chole q ni...and y bread ka aata kuch smjh ni aya...i dnt thnk so...ki y bi dalte h...its amazineeeeei lyk...dis aloo tikki ;) ;)
thanku,for this .main ise jaroor try karungi.
NISHAJI, HARE MATAR JI JAGH PE OR KUCHH USE KAR SAKTE HAI,,,,FOR EX. GAJAR OR GOBHI ETC...
निशा: पूजा, मटर डालना आवश्यक नहीं है, इसकी जगह उबाली हुई चना की दाल की पिठी भरी जा सकती हैं या आप अपने मन पसन्द कोई भी सब्जी ले सकते हैं.
hello.... aapki recipi ne to mujhe mast cooker bna diya h...thnkx
निशा: सोनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thank u very much
Wah!!!!! kya baat kya baat kya baat..
nisha ji you taught me my recepies . i learnt many food items recepeis from you i am 15 yrs old
निशा: शुभम, बहुत बहुत प्यार और धन्यवाद.
nisha ji hum 2 logo k liye kitne gram aalu le or usme kitna araroth milaye plz ans me
निशा: आरशी जी, 300 - 350 ग्राम आलू ले लीजिये और 2 टेबल स्पून अरारोट मिलाइये.
Nice aloo tiki & my fvrt dish nisha didi
निशा: पुरस्वानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Really it is too good.........mam please can u tell me method of making paytees..........
निशा: पूजा जी, मैं कोशिश करती हूँ.
Hello Ms. Nisha, may i use any another flour instead of arrowroot flour? Please suggest me instant. Thanks a lot.
निशा: मित्तल जी, अरारोट की जगह, कार्न फ्लोर यूज कर सकते हैं और ब्रेड क्रम्बस भी यूज कर सकते हैं.
hiii.nisha mam : aloo se or kya kya ban sakta he?
निशा: अंकिता जी, आलू को किसी भी सब्जी के साथ मिलाकर सब्जी, आलू टिक्की,कचौरी, आलू भटूरे, पूरी, आलू का हलवा, आदि आलू से बहुत सारी चीजें बनाई जा सकती हैं.
Aanty g aapki sari ki sari recipes kmal ki hoti h hum jab b Ghar me Kuch special banate h to main sabse phale aapki recipes padta hu thbi main vo Sab apni mammi ko bnnane deta hu or sabhi ko khane me bda mza aata h u r awesome
निशा: सचिन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Thankx for recipis plz can u tell me dosa recipie
निशा: प्रेरना जी, कई तरह के दोसा रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर दोसा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
aloo tikki ko 4 5 din chalane k liye freeze me store kar k kaise rakha jata hai ?
Thanks....ur recepi is too gud....
Hello nishaji. Agar aalu me bread use na kren to kya tikki bn skti h? Plz tell how?
निशा: रेखा जी हां अवश्य बन सकती हैं.
MAM ISE ME अरारोट AND BREAD KI GHAGA RICE FLOUR YA CORN FLOUR MILANE PE GYDA ACHA BANTA H आलू-70% AND RICE FLOUR YA CORN FLOUR 30% TO 40% TIKKI MAST CURANCHI BANTA H ISE APP CHAT AND BURGGER ME BHI USE KAR SAKTE H
Thanks for yr. Dish salutations
Today i tried to make aloo tikki by your recipe.. It was jst yummmyyyy.. Mere husband or ghr m baki sb log bht tarif kiye.. your recipes are too gud..mjhe bilkul b khana bnana ni ata tha.. Bt by the hlp ur website..ab m khana bnana sikh gyi hu.. Thanxxx a tonn to u..
निशा: निक्की जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Tazi hBread dale ya suki
Nisha ji plsss aalu chole ki tikki ki recipe batayiye na....plzzzz nisha ji...i m waiting for you....
निशा: प्रिन्सी जी मैं कोशिश करती हूँ.
Hello Mem. Mene aalo tikki Banai par ek to uska aata (aalo +awarded) bahut dhila bana Aur aalo tikki ban nai pa rahi thi maida milane par bani par crispi nai bani kya makka ka aata milana thik he aalo tikki crispy bane isliye Koi sujhaw dijiye please Please help mem..........
निशा: रिचा जी, आलू को बारीक करके, ब्रेड क्रम्बस डालें और मिलाकर ढो तैयार कर लीजिये. थोड़ा ढो निकाल कर गोल करके टिक्की बनायें, टिक्की के ऊपर ब्रेड क्रम्बस लपेंटें और शैलो फ्राई या डीप फ्राई करें, टिक्की बनाइये, बहुत क्रिस्पी अच्छी टिक्की बनेंगी.
Sorry. Mem I mean to say. Aalo +ararode
Nisha ji ager arrowroot. Na ho to bread nu kive.use karsakde ha plz tell me
निशा: इन्दरप्रीत जी, अरारोट मत डालिये, आलू में ब्रेड क्रम्बस डाल कर ढो बना लीजिये, इससे भी अच्छी टिक्की बनेंगी.
Hello MamMai apki batai dishes try krti rehti hu. mam kya hum aaloo ki tikki me bread ya aararot k badle corn flour use kr sakte h.
निशा: अनीता जी, अवश्य कर सकते हैं.
Isme bread ka powder kese bnayenge usko sukhana hoga kya pehle
निशा: कौशर जी, 2-3 ब्रेड लीजिये और मिक्सर ग्राइन्डर में डालिये, और पीस कर पाउडर कर लीजिये, ब्रेड क्रम्बस बन कर तैयार हो जाते हैं.
thanks for such a delicious recipe
Nice sir mujhe bhi bhalle bahut pasand h
Nisha ji pehle to tah dil se ap ka shukriya in s b receipes ke liye.
aloo tikki ki receipe bhut achchhhi h.
निशा: झूमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Realy its very tasty
Aloo tikki ki recipe bahut tasty h. Thanx mam
nisha ji aaloo tikki ko or kiske sath kha skte hai jisae sukha sukha na lge q k hmare ghr pr gila khane ki habit hai
I tried and every body in my family appreciated me and my dish. Thank u Mam.
निशा: प्रीती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
I am not finding arrarot powder in market.is arrarot replace by corn flour
निशा: तनवी जी, अरारोट किराना स्टोर पर मिल जाता है, इसकी जगह कार्न फ्लोर यूज किया जा सकता है.
Good morning
Kitney admio ke liye pryapt h
निशा अंटी आप एक नंबर हो।
Ma'am iski chattni ki b koi recepie h
निशा: साक्षी जी, इसके लिये हरे धनिये की चटनी और मीठी सोंठ चटनी बनाई जाती है, वेबसाइट पर दोंनों चटनी उपलब्ध हैं, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
Wah kya bat h.........
निशा: फातिमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nisha Ji aloo ki tikki microwave me kitne tempreture par banegi
निशा: टिक्की तवे या पैन पर ज्यादा अच्छी बनती है. माइक्रोवेव में पक तो जाएगी लेकिन क्रिस्पी नहीं बनेगी.
Mam,Tikki ko thoda hard bnane Ke liye kya kre...fry krne Ke bad tikki tuut jaati h
Very nice recipe........i love it
निशा: निखिल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Braed gili ya shukhi hui use karni hai
निशा: शालू जी, ब्रेड को सूखा ही लेना है.
madam ji jasa ap ki side par hum kuch bhi banana skh sakta asa hi hath sa bani silayi ya uan ka bana digen dakh saka koi side ho to mujhe bata da thankyou
निशा:
निशा जी, आप इसे गूगल पर सर्च कर सकते हैं, और आजकल तो मैगजीन में आपको बुनाई के बारे में पढ़ने को खूब मिलता है.
Damm tasty recipe
निशा: नगमा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Araroth dalne par to aaloo gile ho jate h kya kro plz tight karne ka tarika bataye
निशा: अनीता जी, अरारोट डालने पर आलू का ढोह सख्त होता है, अगर आप इसे नहीं डालना चाहती तो ब्रेड क्रम्बस मिला सकती हैं, इससे भी ढोह सख्त होता है और टिक्की क्रिस्पी बनती हैं.
Please tell me that in 1kg potatoes how much araroat in grams we have to put. Please me mam
Nisha ji tikki andar se kacchi na rhe iski kya pehchaan h
निशा: मनीषा जी, आलू बोइल होते हैं, टिक्की को मीड्यम और धींमी आग पर बनायें वे ऊपर से क्रिस्पी और अन्दर से कच्ची नहीं नरम होंगी, और ज्यादा क्रिस्पी टिक्की के लिये, टिक्की को बीच स ऊपर और नीचे का हिस्सा अलग करते हुये काट लीजिये और नरम भाग को तवा की ओर करके उसे क्रिस्पी होने तक सेक लीजिये और सर्व कीजिये.
can i use rawa to coated tikkis before frying....pls reply
निशा: रिया जी, टिक्की की कोटिंग के लिये रवा यूज किया जा सकता है.
Delicious recipes
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.
Hi mam!! Maine jb tikki bnayi toh us meh bread crum use kiye bt fer b woh tawa k saath chipak rhi thi.. Aap bataye ki meh kyaa kr skti hu ki woh na chipke
निशा: रूपा जी, तेल को पहले अच्छी तरह गरम कीजिये, और फिर हल्का ठंडा होने दीजिये, अब तलने के लिये टिक्की डालिये टिक्की नहीं चिपकेंगी.
Tell me da way to make tikki kurkuri...
निशा: अरूण जी. ज्यादा क्रिस्पी टिक्की के लिये, टिक्की को बीच स ऊपर और नीचे का हिस्सा अलग करते हुये काट लीजिये और नरम भाग को तवा की ओर करके उसे क्रिस्पी होने तक सेक लीजिये और सर्व कीजिये.
It's a wonderful n fruitful site for me.I see all recipes on this site n then cook it. Each n every person appreciate me so thank u sooooooo much to give a vegetarian food site
निशा: नूतन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
आलू की टिक्की मे चने की दाल को कितनी देर के लिए भिगोनि है कृपया बताये
निशा: अक्षरा जी, चने की दाल को 3-4 घंटे पानी में भिगो कर ले लीजिये.
Meri aalu ki tikki tabe pr fel kyu jati h plz big me answer
निशा: करिश्मा जी, आलू को अच्छे से बाइंड करें तो ये फैलेगी नहीं, आलू में कार्न फ्लोर या ब्रेड क्रम्बस बनाकर टिक्की बना सकते हैं.
Nisha ji Maine apki recipie try ki its tooooo tasty .aap mujhe ye btaye agr matr available na ho to kisi or b cheez ki pitthi bnai jaskti h ?
निशा: राहुल जी, जी हां आप चने की दाल की स्टफिंग या काजू और बादाम की स्टफिंग डाल सकते हैं.
Aalu ki tilki me singhade ka aata dalna jaruri h kya
निशा: आयशा जी, इस रैसिपी में सिंगाड़े का आटा नहीं डाला गया है
aloo tikki kya lajawab hai
निशा: राहुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
MADAM THANK YOU SO MUCH
निशा: राहुल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Nishaji tikki m bread kiss prakar istemaal hoti h
निशा: टीना जी, ब्रेड के क्रम्बस बना कर आलू में मिलाकर डोह तैयार करते हैं.
Can we use a dal instead of matar in it??If yes, toh kya aap bata sakte hamein ki dal ke sath kaise banaye
निशा: मिनाक्षी जी, आप चने की दाल को उबाल कर, मसाले मिलाकर स्टफिंग बना सकती हैं.
Mame tikiya me maida ka use kr skte h kya or maida se bni tikiya kaisi hogi?
निशा: विजय जी, मैदा के उपयोग की आवश्यकता नहीं है.
Wah wah Mamm....very nice may god gibe u good health and long life....
निशा: रूबी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Maine try kiya tha khane mai aswm tha..ty
निशा: आंचल जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Aloo tiki bahhut hi lajabab h aunty ji..
निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद
mam agr ham bread ka chura dalte h to ararot milna jruri ti nahi h??
निशा: मानसी जी, अरारोट डालने की आवश्यकता नहीं है.
Hello nishaji isme bread soft chaiye ya hard wali..
निशा:
निशा, आपके पास जो भी ब्रेड हो उन्हैं जार में डालें और क्रम्बस बना कर यूज कर लीजिये.
App mereliye 1st choice hein hamesha kisi bhi dish ke liyeYou explain so well with passion & your method never failsGod Bless u
निशा: जयश्री जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Very nice for cooking tasty food
निशा: नीतू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Bread ko mixer me kese grind kre vo powder ki trah nhi ho pa rha h
निशा: खुशबू जी, ब्रेड के टुकड़े तोड़े और जार में डाल थोड़ी देर चलायें, ये तुरन्त बारीक हो जाती हैं, हल्की मोटे क्रम्बस हो तो भी कोई बात नहीं वह अच्छी तरह यूज होते हैं, 2-3 दिन पुरानी ब्रेड से क्रम्बस बारीक बनते हैं.
Aloo ki tikki jisme aararot milatey hain, un dono ka ratio kya hoga???actually mujhe 15 logon ke liye banana hain to agar deep fry ke bajaye tal de to chalega. Bcos deep fry mein time lagega and humara kitty subah 11 baje hoti hain
can we make aloo tikki at microwave. tell me how
निशा: सोनिया जी, टिक्की फ्राय की हुई अच्छी लगती है, माइक्रोवेव में तो बस बेक ही हो पाएगी और स्वाद भी अच्छा नहीं आएगा.
Very testy recipe of aloo tikki. Thanks.
निशा: नेहा जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.
Aamchur powder nhi b dale to kuch nhi hoga na ???
निशा: लिप्सा जी, आप इसे बिना अमचूर पाउडर के भी बना सकती हैं.
Mam aalo ki pithi ban hi nahi rahi ky kare
निशा: पूजा जी, आलू और ब्रेड के चूरे को अच्छे से मिक्स करते हुए आटे की तरह गूंथिए और फिर लोइयां बनाकर फिलिग भरिए. स्टफिंग को अच्छे से आलू से बंद कीजिए और फिर गोल गोल करके टिक्की बनाइए.
Cornflour aur aararoot me kya fark hota hai ji . Main dukan par gaya aur bola aararoot dena vo bola kitna chahiye main bola kaisa aata hai jitna aap bolo main bola 100 grm de do to vo mujhe cornflour de diya main bola aararoot chahiye bolta hain use hi English me aararoot kahate hain. That's real or wrong
निशा: अजीत जी, कॉर्न फ्लोर और अरारोट दोनों अलग होते हैं. अरारोट एरोरूट प्लान्ट की जड़ों से बनाया जाता है और कार्न फ्लोर मक्के का स्टार्च होता है.
good recipe
निशा: ममता जी, धन्यवाद.
Nisha jii tikki mai matar ki jagah koi or sabji dal sakte h ky
निशा: अंकित जी, इसमें उबाली हुई चने की दाल की पिट्ठी भी भर सकते हैं.
so good recipe ......
निशा: मौहम्मद जी, धन्यवाद.
Thank u nisha ji for lajawab recipes I always try ur yummy receipe.... Thnx a lot
निशा: संतोष जी, हमारी रेसिपीज़ पसंद करने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.
AAMCHUR KI JGAH KUCH AUR USE KR SKTE H?
निशा: स्वाति जी, अमचूर की जगह नींबू का रस यूज कर सकते हैं.
टिक्की को भरना अनिवार्य है क्या
निशा जी?
निशा: गौतम जी, नही, बिना भरे भी टिक्की बना सकते हैं.
I like s recipie
निशा: रजनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Alarot meaning and where it is available.
निशा: भरत जी, अरारोट एरोरूट प्लांट की जड़ो से निकाला हुआ स्टार्च है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.
aaloo tiki m ktne bread piece dalne h.....
निशा: सिमरन जी, इसमें 4 ब्रेड का उपयोग करना है.
सेकते समय आलू टीकीया बीखरती है।क्या करें
निशा: प्रमोद जी, बैटर में बाइन्डिंग न होने की वजह से एसा होता है, अगर आप इसे नानस्टिक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर शैलो फ्राइ करें तो नहीं बिखरेंगे, और अगर आप इन्हैं डीप फ्राई करना चाहते हैं तब आलू ढोह में कार्न फ्लोर या ब्रेड क्रम्बस मिलायें, टिक्की तलते समय बिलकुल नहीं बिखरेंगे.
Nisha mam , kya hm aalu tikki m kabuli chane ki stuffing bhi kr skte h? Plz give me ans. mam....
निशा: नैन्सी जी, कर सकते हैं.
Hlo mam, mene aalu tikki try ki waise achi bni....pr aalu or aararot ka aata ache se set nhi hua jaise apka ho rha h ..aata kafi dheela tha ...bht jyada chipk rha tha...kyu
निशा: नैन्सी जी, आलू में नमी अधिक होने से ऎसा हो सकता है आप इसमें थोडा़ और अरारोट मिला कर इसे ठीक कर सकते हैं.
Achcha hai
बहुत बहुत धन्यवाद Ranjit