Is alsi flour available on grocery store..? how can I prepare flour from whole alsi as whole alsi is easily available here ?? निशा: गोल्डी जी, अलसी को भारी कढ़ाई में डालकर भून लीजिये, अलसी चट चट की आवाज करती हुई बहुत जल्दी भुन जाती है, आकार में थोड़ी सी फूली हुई दिखाई देने लग जाती है, और आप इसे खाकर देखेंगे तो क्रिस्पी और अच्छी लगती है, भूनने के बाद अलसी को ठंडा कीजिये और पीस कर आटा बना लीजिये.
15 November, 2014 04:04:27 AMMamata
Thank you nishaji...vegetarians ke liye Alsi hi Omega 3 ka ek main source hai...alag alag variations ke saath alsi ko apni daily diet me shamil karne me aapki recipes kafi madadgar hongi....thank you.... निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
02 December, 2014 05:12:15 AMMeenu
thts fantastic mam...i tried it and it turned out best.....i love your site nisha mam....we can find many regional recipes plus they are soo easy to make and there is also hindi option available so tht my mommy can also read whts actually described about it.....thnks a lot for all your efforts... निशा: मीनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
09 December, 2014 04:51:50 AMlaxmi
Namaste mam, isme hum besan use kar sakte hai instead of aata
14 December, 2014 10:42:43 AMShyam Hardaha, Nagpur, Maharastra, INDIA
Nisaha ji Sab to theek Hai Lakin yah Alsi ka aata kanha se Layyen, Bhaut try kar liay, kahi nahi mila निशा: श्याम, बाजार में बड़े किराना स्टोर पर अलसी मिलती है, इसका पाउडर बनाने घर पर बड़ी आसानी से बन जाता है, अलसी को भूने, ठंडा करें और पीस लीजिये, अलसी का आटा तैयार है.
27 December, 2014 05:32:07 AMarchna
maine suna hai ki alsi sugar level ko bhi controle karti hai.kya yah sahi hai? निशा: अर्चना जी, आपने बिलकुल सही सुना है.
30 December, 2014 05:14:58 AMShyam Hardaha, Nagpur, Maharastra, INDIA
Thanks Madam, Aata banaya. Cheela bhi banaya. Maja aa gaya. aap krapya recipe ki kitab prakashit bhi Karen. निशा: श्याम जी, बहुत बहुत धन्यवाद, हम बुक के लिये कोशिश करते हैं.
15 February, 2015 04:43:36 AMMukesh Parihar
Good for our health
28 January, 2016 11:01:30 PMkulbir kaur
Madam, ham alsi aur besan ke chille bhi bana sakte hain? निशा: कुलबीर जी हां अवश्य बना सकते हैं.
Is alsi flour available on grocery store..? how can I prepare flour from whole alsi as whole alsi is easily available here ??
निशा: गोल्डी जी, अलसी को भारी कढ़ाई में डालकर भून लीजिये, अलसी चट चट की आवाज करती हुई बहुत जल्दी भुन जाती है, आकार में थोड़ी सी फूली हुई दिखाई देने लग जाती है, और आप इसे खाकर देखेंगे तो क्रिस्पी और अच्छी लगती है, भूनने के बाद अलसी को ठंडा कीजिये और पीस कर आटा बना लीजिये.
Thank you nishaji...vegetarians ke liye Alsi hi Omega 3 ka ek main source hai...alag alag variations ke saath alsi ko apni daily diet me shamil karne me aapki recipes kafi madadgar hongi....thank you....
निशा: ममता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
thts fantastic mam...i tried it and it turned out best.....i love your site nisha mam....we can find many regional recipes plus they are soo easy to make and there is also hindi option available so tht my mommy can also read whts actually described about it.....thnks a lot for all your efforts...
निशा: मीनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
Namaste mam, isme hum besan use kar sakte hai instead of aata
Nisaha ji Sab to theek Hai Lakin yah Alsi ka aata kanha se Layyen, Bhaut try kar liay, kahi nahi mila
निशा: श्याम, बाजार में बड़े किराना स्टोर पर अलसी मिलती है, इसका पाउडर बनाने घर पर बड़ी आसानी से बन जाता है, अलसी को भूने, ठंडा करें और पीस लीजिये, अलसी का आटा तैयार है.
maine suna hai ki alsi sugar level ko bhi controle karti hai.kya yah sahi hai?
निशा: अर्चना जी, आपने बिलकुल सही सुना है.
Thanks Madam, Aata banaya. Cheela bhi banaya. Maja aa gaya. aap krapya recipe ki kitab prakashit bhi Karen.
निशा: श्याम जी, बहुत बहुत धन्यवाद, हम बुक के लिये कोशिश करते हैं.
Good for our health
Madam, ham alsi aur besan ke chille bhi bana sakte hain?
निशा: कुलबीर जी हां अवश्य बना सकते हैं.