नाश्ता Snacks Recipes

हिमाचल का खास नाश्ता सिड्डू । Siddu - Siddku, Himachali Traditional Recipe | Himachal Cusine Siddhu

हिमाचल की पारंपरिक फेमस रेसिपी में से एक रेसिपी है सिड्डू. सिड्डू जहां खाने में तो…

मटर की चटपटी चाट - लखनऊ की खास रेसीपी । White Matar ki Spicy Chaat । How to make ragda Chaat

वैसे तो मटर की चाट हमे हर जगह खाने को मिल ही जाती है, लेकिन लखनऊ की खास रेसिपी मटर की…

चूड़ा मटर - पूर्वांचल की खास रेसीपी । Chooda Matar Recipe । Choora Matar Banaras Khana

बनारस का फेमस ब्रेकफास्ट चूड़ा मटर। पूर्वांचल में सर्दी के मौसम में आए दिन हर किसी के यहां…

चावल की कुरकुरी पापड़ी

शाम के नाश्ते में आपको अगर कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना है तो आप चावल की पापड़ी जरूर ट्राय…

वेज नूडल्स बॉल्स - वेज चाउमिन पकौड़ा । Noodles Balls । Noodles Veg Pakora | Left Over Recipe

अंदर से क्रिस्पी बाहर से सोफ़्ट वेज नूडल्स बॉल्स । यह एक फैमस इंडो चाइनीज रेसिपी है तो…

ताजे मटर की नर्म मुलायम फूली फूली इडली । Fresh Green Peas Idli | Masala Vegetable idli Recipe

ताजे मटर की नर्म नर्म मुलायम इडली। अगर आप पुरानी इडली खा-खा कर बोर हो चुके है तो ज़रूर…

दाल पकवान - प्रसिद्ध सिन्धी ब्रेकफास्ट । How to make Dal Pakwan । Sindhi Breakfast Daal Pakwan

सिन्धी का मशहूर और पारंपारिक नाशता दाल पकवान। चटपटी चने की दाल के साथ मैदा के कुरकुर पकवान…

चावल की कुरकुरी पापड़ी

शाम के नाश्ते में आपको अगर कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाना है तो आप चावल की पापड़ी जरूर ट्राय…

मकर संक्रान्ति के लिये उरद दाल की खिचड़ी । Urad Dal Khichdi Recipe

उरद दाल की स्वादिष्ट खिचड़ी। मंकर संक्रान्ति का दिन बहुत ही करीब है मकर संक्रान्ति के दिन…

राजस्थानी चना दाल का कलमी वड़ा । Chana Dal Cut Vada Recipe | Dal Vada Finger Food Recipe

राजस्थानी फेमस फ्राइड स्नैक्स कलमी वड़ा। स्पाइसी मसालो के साथ क्रिस्पी चने की दाल का टेस्ट…

खास स्वाद और फ्लेवर वाली अदरक मसाला मठरी । Ginger Masala Mathri | Adrak ki Mathri

अदरक और उरद दाल से बनी क्रिस्पी मसाला मठरी। सर्दी के लिए खास बनाई गई ये पारंपरिक मसाला…

मसाला बड़ा

मौसम जब बारिश का हो और खाने को पकौड़े मिल जाए तो क्या बात है. बारिश के मौसम में ज्यादातर…

सर्दियों के लिये तिल गुड़ बाजरे की मठरी । Bajra ka Pua । Gur Bajra Tikki with Tips

सर्दियों के मौसम में तिल गुड़ बाजरे की क्रिस्पी टिक्की। बाजरा और तिल की तासीर गर्म होती…

इंद्रहार का नाश्ता व सब्जी

इंद्रहार बघेलखंड के पारंपरिक व्यंजनों में से एक है. मान्यताओं के अनुसार ऐसा कहा जाता है कि…

ताजे हरे मटर के उत्तपम । Fresh Green Peas Uttapam | Uttapam Recipe for Lunch Box

हरी मटर के स्वादिष्ट उत्तपम। उत्तपम साउथ इंडियन डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बहुत पसंद…

कुरकुरे खस्ता गुलगुले - पारंपरिक रेसीपी । How to Make Odisha Gulgula

उत्तर प्रदेश, राजस्थान और उड़ीसा की पारंपरिक स्वादिष्ट रेसिपी क्रिस्पी गुलगुले। गुलगुले को…

मटर की स्पेशल खस्ता मसाला बाटी । Matar Masala Dal Baati Recipe

हरी मटर और चटपटे मसालों से बनी खस्ता बाटी। ये तो सभी जानते होगें की बाटी राजस्थान की…

Atta Naan Khatai Recipe, Whole wheat flour naan khatai

गेंहू के आटे से बनी टेस्टी क्रंची नानखटाई। ज्यादातर नानखटाई सूजी बेसन या मैदा से बनाई जाती…

अदरक की बर्फी - सर्दी, खांसी, खराश से बचने के लिये । Ale Pak Recipe | Ginger Barfi

महाराष्ट्र की आले पाक या फिर अदरक की बर्फी खाने में थोड़ी सी मीठी और थोड़ी सी तीखी। इसी…

चावल की एकदम कुरकुरे पकौड़ी । Crispy Rice Pakodi Recipe | Rice Bajji

चावल और उरद दाल से बने क्रिस्पी टेस्टी पकौड़े। सर्दी के मौसम में चाय के साथ गर्मागर्म…

मूंगदाल- पालक के तवे पर बने हुये टिक्के की करी । Moong dal - Palak Tikka Masala Curry

साबुत मसाले और बहुत ही कम तेल का इस्तेमाल कर के बनाई गई ये मूंग दाल पालके कोफ्ता करी। खाने…

मक्की के ढोकले - राजस्थानी रेसीपी । how to make rajasthani Makki ka dhokla

राजस्थान की फेमस रेसिपी मक्के के ढोकले। अगर आप मक्के के आटे से बनी रोटी और परांठे खा-खा कर…

मुरादाबाद की मशहूर स्पाइसी मूंगदाल की चाट । Muradabadi Dal ki Chaat Recipe

मुरादाबाद की मशहूर स्वाइसी मूंगदाल की चाट गर्म-गर्म दाल के साथ चटपटी पापड़ी का स्वाद खाने…

वेज सींक कबाब - दाल और मिक्स वेज से बना खास फिंगरफूड । How to make Vegetable Seekh Kabab

वेज सींक कबाब। दाल और सब्जियों से बना फिंगरफूड खाने में बहुत ही टैस्टी और स्वास्थ्य के लिए…