सब्जी-दाल Indian Curry Recipes

मटर का निमोना - Matar ka Nimona - Grean Peas Nimona - Potatoes and Green Pea Curry

मटर से बनी विभिन्न सब्जियों से स्वाद में एकदम अलग, उत्तरी भारतीय लोकप्रिय व्यंजन मटर का…

परवल कोरमा माइक्रोवेव में - Parwal Korma Recipe in Microwave - Parval Kurma Curry in Microwave

परवल की सब्जी जितनी ही स्वादिष्ट और मसालेदार परवल कोरमा माइक्रोवेव में फटाफट बन जाए.

लसोड़ा सब्जी - Gunda Sabzi Recipe - Lasoda Sabzi - Labede ki Sabji

राजस्थानी रेसिपी- लसोड़ा सब्जी काफी मसालेदार और मज़ेदार होती है. 2 से 3 दिन तक खाने योग्य…

हींग जीरा के आलू सब्जी - Hing Jeere ke Aloo - Potato fry with Asefetida and cumin seeds

हर सब्जी में आसानी से शामिल होकर सब्जी को एक अलग टेस्ट देने वाले सिर्फ आलू से ही कई प्रकार…

मूंगदाल तुरई - Turai Aur Moong Ki Dal Recipe - Turai Moong Daal Subji Recipe

स्वास्थ्यवर्धक तुरई बहुत से लोग कम खाना पसंद करते हैं, लेकिन दाल के साथ मिक्स करके मूंगदाल…

मिक्स वेज मखनी - Vegetable makhani recipe - Veg Makhanwala - Subz Makhani

किसी भी शुभ अवसर या पार्टी के लिए एकदम खास सब्जी मिक्स वेज मखनी नान, चपाती, परांठे, चावल…

हरी मिर्च फ्राय - Hari Mirch Fry Recipe - Green chilli Fry - Fried Green Chilly Recipe

तीखे के शौकीनों के लिए खास आज हम हरी मिर्च फ्राय की रेसिपी लाए हैं. मसाले और तेल में फ्राय…

जीरा आलू - Jeera Aloo Recipe - Stir Fry Boiled Aloo with Zeera

उबले आलू, मिर्च मसालों से चंद मिनिटों में बनने वाले जीरा आलू बेहद स्वादिष्ट और मज़ेदार लगते…

आलू मटर की सब्जी - Aloo Matar Curry Recipe - Potato Peas Curry - Matar Batata Bhaji

बड़ी आसानी से और तुरंत बन जाने वाली आलू मटर की सब्जी सभी के घरों में अक्सर बनाई जाती है.…

मटर के छोले - Matar ke Chole - Matar Gughni Recipe - Matar Chole for Kulcha

प्रोटीन और विटामिन्स से भरपूर मटर के छोले कुलचे, भटूरे नान या चपाती किसी के साथ भी मज़े से…

गोभी आलू मटर की सब्जी - Aloo Gobhi ki Sabzi Recipe - Aloo Gobhi Matar Masala Dhaba Style - Aloo Gobi Matar Spicy Curry

फ्लोरेट हुई गोभी और ताजी मटर से बनी गोभी आलू मटर की सब्जी का स्वाद बहुत ही बढ़िया होता है.…

सोया चंक्स फ्राय - Soy Chunks Fry Recipe - Soya Chunks Stir-Fry

प्रोटीन युक्त सोया स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है. इससे बनने वाले विविध व्यंजन का स्वाद…

मलाई कोफ्ता करी - Malai kofta curry recipe - Malai Kofta Restaurant Style - Aloo Malai Shahi Kofta curry

आलू के मिश्रण में मेयोनीज़ भरके तैयार कोफ्तों और टमाटर व क्रीम की ग्रेवी से बनने वाली आलू…

पालक फ्राय - Sukhi Palak Bhaji Recipe - Spinach stir Fry recipe

पालक में आयरन, फाइबर और विटामिन्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. सर्दियों के मौसम में…

आलू मटर गाजर की सब्जी - Gajar Aaloo Matar Sabzi Recipe - Potato Curry with Carrot and Peas

सर्दियों के मौसम में आने वाली ताजी-ताजी गाजर और मटर से बनी आलू मटर गाजर की सब्जी का स्वाद…

करेला भुजिया - Karela bhujia recipe - Karela Masala Sabzi Recipe

करेले को कतर कर हल्का उबालने के बाद मसालों के साथ भूनकर बनाई हुई खास स्पाइसी स्वाद वाली…

पनीर टिक्का मसाला - Paneer Tikka Masala Gravy – Paneer Tikka Masala Restaurant style

दही और देशी मसालों के साथ मैरीनेटे किये हुये पनीर को ओवन या तवे के ऊपर हल्की आंच पर भून कर…

आलू बैंगन - Aloo Baingan Masala in Pressure Cooker

जब भी कभी आलू बेंगन मसाला सब्जी तुरत फुरत बनानी हो तो इसे प्रेशर कुकर में बनाईये. तड़के…

लोबिया आलू सब्जी - Lobia and Potato Masala Recipe - Punjabi Lobia Recipe

लोबिया हल्की ग्रीन लम्बी पतली फलियां होती है, लोबिया फली को आलू के साथ मिलाकर बनाई हुई…

पालक आलू की सूखी सब्जी - Aloo Palak Sookhi Sabzi - Aloo Palak Saag

पालक आलू की सूखी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं. पालक में मिनरल्स, आइरन भरपूर मात्रा में…

Kurkuri Bhindi Recipe - Crispy Okra Recipe

मसालेदार कुरकुरी क्रंची भिन्डी हम चपाती, नान चावल के साथ साइड डिश के रूप में भी परोस सकते…

शिमला मिर्च आलू सब्जी - Aloo Capsicum recipe, How to make aloo shimla mirch recipe

शिमला मिर्च और आलू की सब्जी बहुत कम इन्ग्रेडिएन्ट्स से मिला कर बनाई तुरत फुरत बन जाने वाली…

पनीर भरवां शिमला मिर्च - Stuffed Paneer Capsicum Recipe - Paneer Stuffed Simla Mirch

शिमला मिर्च को अनेक सब्जियों से मिलाकर बनाया जाता है लेकिन इसके पनीर के साथ गंठजोड़ का कोई…

बाकला आलू सब्जी - Bakla Aloo sabzi recipe - Fava Beans with Potato Sabzi

सर्दी के मौसम में बाकला की फली (fava beans) बाजार में मिलने लगतीं हैं. नर्म नर्म बाकला की…