Festival Recipes

आटे के स्टीम्ड मोदक । Steamed Atta Modak | Steamed wheat flour modak । Gavhache Ukdiche Modak

गेहूं का आटा गूंथकर गुड़ नारियल और मेवे की भरांवन से तैयार, आटे के स्टीम्ड मोदक स्वाद में…

मावा मोदक - Mawa Modak Recipe - Milk Powder Modak Recipe

मोदक गणेश जी को काफी प्रिय होते हैं. पारंपरिक तौर पर इन्हें चावल के आटे की कवरिंग में गुड़…

सूजी के मोदक । Instant Rava Modak | Semolina modak with Condensed milk

कंडेंस्ड मिल्क का उपयोग करते हुए झटपट बन जाने वाले सूजी के मोदक गणेश चतुर्थी के उत्सव के…

पूरन पोली - Puran Poli Recipe - Maharashtrian Pooran Poli - Sweet Puran Poli - Tel Poli

महाराष्ट्र के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक पूरनपोली बेहद लज़ीज़ मीठा पकवान है. इसे चने की दाल…

मोदक । Modak recipe | मोदक । How to make Ukdiche Modak without Mould

गणेश चतुर्थी पर पारंपरिक रूप से चावल और गुड़ से बनाए जाने वाले मोदक, स्वाद में लाज़वाब तो…

सूजी के गुलगुले मालपुआ | Gulgule Pua with Rava | Crispy Malpua Gulgula । Bihari Pua

कुछ ही मिनिटों में आसानी से तैयार होने वाले सूजी के गुलगुले मालपुआ, एकदम क्रिस्पी और…

जन्माष्टमी पाग | Janmashtami Mewa Pag | Dry Fruits Paag | Panchmewa Paag

पांच मेवों से तैयार, स्वाद और सेहत से भरपूर जन्माष्टमी के दिन विशेष तौर पर बनने वाला पाग.

चावल की केसरिया खीर | Rice Kesar Kheer Recipe | Chawal Ki Kheer Recipe

बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक के मन को भाने वाली खीर को आज हम एक अलग रंग देकर बनाएंगे और इस…

कढा़ही पनीर | Kadai Paneer Recipe | Spicy Kadhai Paneer Curry with Thick Gravy

पनीर से तरह-तरह की सब्जियां और डिश तैयार की जाती हैं, लेकिन जो स्वाद कढ़ाही पनीर में आता…

मावा भरी बालूशाही । Balushahi recipe Mawa Stuffed | Mawa Khurmi | Badusha

चाशनी से शराबोर, मावा भरी बालूशाही किसी भी त्यौहार या मुख्य अवसर को और भी खास बना दें.

मलाई घेवर । Ghevar Recipe । Rajasthani Malai Ghevar | Rabri Ghevar

सावन में विशेषतौर पर तीज और रक्षाबंधन त्यौहार का मुख्य मिष्ठान्न घेवर लगभग सभी के घरों में…

छैना मुरकी | Chena Murki Recipe |How to make Bangali Sweet Chenna Murki

पनीर के छोटे-छोटे टुकड़ों पर चाशनी की मोटी परत चढ़ी मिठास से भरपूर छैना मुरकी, बंगाल के…

सूजी की कुरकुरी जलेबी - Crispy Jalebi Recipe using Rava - Jalebi Recipe without yeast

बिना यीस्ट के झटपट और आसानी से तैयार होने वाली सूजी की कुरकुरी जलेबी, स्वाद में लगे…

आम की फिरनी - Mango Phirni Recipe - Aam Phirni Quick Recipe

पिसे चावल से बनी फिरनी को आम के साथ एक नए फ्लेवर में बनाया जाए, तो यह एकदम अलग ज़ायके का…

सूजी की कुरकुरी मिक्स वेज पकौड़ी - Crispy Sooji Pakode - Rawa Mix Veg Bhajiya Recipe

बेसन के पकौड़ों से एकदम अलग स्वाद के सूजी की कुरकुरी मिक्स वेज पकौड़ी, किसी भी पार्टी के…

सूजी वेज कटलेट - Rava Cutlets - Veg Suji Cutlet Recipe

किसी भी पार्टी या जशन के लिए बिल्कुल परफेक्ट स्टार्ट्र्स- सूजी वेज कटलेट्स, ऊपर से करारे…

आम नारियल की बर्फी - Mango Coconut Burfi - Aam aur Nariyal ki Burfi

गर्मियों के मौसम में बहुतायत में आम मिलते हैं. आम से शेक, लस्सी आदि तो सभी बनाते हैं. आज…

कड़ाह प्रसाद - आटे का हलवा- Kadha Prasad - Atte Ka Sheera - Wheat flour Halwa

लंगर में कड़ाह प्रसाद के रूप में मिलने वाले आटे के हलवे की आसान सी रेसिपी.

व्रत के लिए ड्राई फ्रूट्स नमकीन - Dry Fruits Namkeen - Farali Dry Fruit Namkeen

प्रोटीन और फाइबर से भरपूर ड्राई फ्रूट्स नमकीन, नवरात्रि व्रत के लिए खास.

व्रत वाली 4 चटनियां - 4 Chutneys for Navratri Vrat - Phalahari chutney recipe

व्रत के लिए चार तरह की चटनियां- हरे धनिये की तीखी चटनी, नारियल चटनी, मूंगफली के दाने की…

फलाहारी आलू भुजिया नमकीन - Aloo Bhujia Namkeen Farali - Alu Bhujiya for Navratri Vrat

सिंघाड़े के आटे और उबले आलू से तैय़ार क्रिस्पी फलाहारी आलू भुजिया नमकीन, नवरात्रि स्पेशल…

समा के चावल की कचौरी - Sama Kachori Recipe for Navratri - Samak Kachori - Upvas ki kachori

समा के चावल की करारी-करारी कचौरी, व्रत के लिए विशेष.

छोलिया लड्डू - Choliya Laddu Recipe - Chholiya ke laddu recipe

हरे चने के पेस्ट को भूनकर, बूरा और मेवे मिलाकर बनने वाले छोलिया लड्डू काफी मज़ेदार होते है.…

लच्छेदार रबड़ी - Rabri Recipe - लच्छेदार खुरचन वाली रबड़ी - Lacchedar Khurchan wali Rabdi - HOLI RECIPE

बहुत ही कम सामग्री से बनने वाली उत्तरी भारत के पारंपरिक पकवानों में शामिल लच्छेदार रबड़ी…