आटा-चनादाल से बना युपी का मशहूर नाश्ता - भकोसा Bhakose the traditional breakfast snack of UP
युपी में भर-भर कर चीज़ें मशहूर हैं, कभी-कभी तो गिनती भी भूल जाते हैं. इसी बात को ध्यान में…
325 रेसिपी
युपी में भर-भर कर चीज़ें मशहूर हैं, कभी-कभी तो गिनती भी भूल जाते हैं. इसी बात को ध्यान में…
लखनऊ का खाना दुनिया भर में सबसे ज़्यादा मशहूर है. उन्हीं मशहूर पकवानों में से एक पकवान आज…
अगर अलग-अलग तरह के वेज सैंडविच खाने को मिलते रहें तो मज़ा ही आ जाता है. साथ ही अगर उन्हें…
मिडल ईस्ट की डिश हमस फलाफेल भारतीय स्वाद के लिए एकदम सही है. इसलिए आज हम हमस फलाफेल बनाने…
बिना तेल और घी क हेल्दी खाना हर कोई चाहता है, मगर स्वाद के चक्कर में ये सब तो खाया ही नहीं…
घर में बची हुई ब्रेड से स्नैक्स बना लेना काफी हद्द तक खाने को बर्बाद होने से बचा देता है.…
अक्सर हमारा मन करता है की कुछ नया, स्वादिष्ट और हेल्दी खाएं. कुछ ऐसा जो चटकारे लगा कर खा…
सूजी आलू मसाला पूरी और खीरा टमाटर का रायता एक बहुत ही स्वादिष्ट भोजन है. जहां एक तरफ सूजी…
व्रत के वक्त कुछ चटपटा और अच्छा खाने का मन तो सभी का करता है. लेकिन व्रत के वक़्त बनाने…
दिलपसंद, इसे दिलखुश भी कहा जाता है. यह फ्रूट पाई का इंडियन वर्जन है, इसे नारियल और ड्राई…
सुबह-सुबह चटपटा और पौष्टिक नाश्ता खाना सभी को पसंद होता है. ये बात ध्यान में रखते हुए आज…
गरमा गरम तले हुए कुरकुरे समोसे देखकर हम सबका मन ललचा उठता है पर हम में से कुछ लोग जो बेहद…
ब्रोकली परांठा को आप सुबह के नाश्ते में, शाम के खाने में बना सकते हैं. इस परांठे को आप…
वैसे तो मटर की चाट हमे हर जगह खाने को मिल ही जाती है, लेकिन लखनऊ की खास रेसिपी मटर की…
ट्रेडिशनल पनपथी रोटी। पहले के जमाने पर ज्यादातर लोग पनपथी रोटी ही खाते थें लेकिन आज कल के…
बनारस का फेमस ब्रेकफास्ट चूड़ा मटर। पूर्वांचल में सर्दी के मौसम में आए दिन हर किसी के यहां…
अंदर से क्रिस्पी बाहर से सोफ़्ट वेज नूडल्स बॉल्स । यह एक फैमस इंडो चाइनीज रेसिपी है तो…
ताजे मटर की नर्म नर्म मुलायम इडली। अगर आप पुरानी इडली खा-खा कर बोर हो चुके है तो ज़रूर…
राजस्थानी फेमस फ्राइड स्नैक्स कलमी वड़ा। स्पाइसी मसालो के साथ क्रिस्पी चने की दाल का टेस्ट…
हरी मटर के स्वादिष्ट उत्तपम। उत्तपम साउथ इंडियन डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बहुत पसंद…
मूली बेसन के खस्ता स्पाइसी परांठे। सर्दियों के मौसम में मूली के पराठे हर घर में बनते हैं…
हरी मटर और चटपटे मसालों से बनी खस्ता बाटी। ये तो सभी जानते होगें की बाटी राजस्थान की…
चावल और उरद दाल से बने क्रिस्पी टेस्टी पकौड़े। सर्दी के मौसम में चाय के साथ गर्मागर्म…
राजस्थान की फेमस रेसिपी मक्के के ढोकले। अगर आप मक्के के आटे से बनी रोटी और परांठे खा-खा कर…