मावा या खोया की बर्फी (Mawa Barfi)
मावा से अनेको प्रकार के व्यंजन बनाये जाते हैं. मावा की बर्फी बहुत ही स्वादिष्ट होती है, और…
खास रेसिपीज़ Special
820 रेसिपी
मावा समोसे – Mawa Samosa
मावा के समोसे, इन्हैं आप घर पर बनाइये. चाय के साथ या शाम की कम भूख में कभी भी खा सकते हैं.…
मूंगफली का हलवा - Peanut Halwa recipe
हलवा नाम ही सुनकर लगता है, आह हलवा और मन ललचा जाता है खाने के लिये. आइये आज हम मूंगफली के…
मोहन थाल Mohan Thal Recipe
मोहन थाल बेसन मावा और ड्रायफ्रूट्स से बनने वाली एक पारम्परिक मिठाई है. कहा जाता है कि…
मूंगफली की कुकीज – Peanut (Ground Nut) Butter Cookies recipe
मूंगफली कुकीज बहुत ही स्वादिष्ट होती है. बच्चे इन कुकीज को बहुत प्यार से खाते हैं. अगर…
Fruit Cream Recipe – Fruit Salad Whipped Cream – फ्रूट क्रीम
गर्मी की आहट शुरू हो गयीं है. इस सप्ताहांत में आप कुछ विशेष तो बनायेंगे ही. खाने के बाद…
Gajar Ki Kanji – गाजर की कांजी
गाजर की कांजी (Gajar Ki Kanji) बहुत ही स्वादिष्ट और पाचक होती है. खाने से पहले कांजी आपकी…
Gujiya Recipe – गुझिया - Mawa Ghujiya Recipe
मावा गुजिया (Mawa Gujiya) आप त्यौहार या किसी भी खुशी के अवसर पर बनाईये. देखिये मावा गुझिया…
Mawa Anarase Recipe – मावा अनरसे
त्यौहारों के अवसर पर विशेष पकवान बनाने की तैयारी कर रहे होंगे, इसी श्रंखला में पेश है मावा…
फलाहारी (आलू सिंघाड़ा) दही बड़ा (Aloo singhada Dahi Vada)
शिवरात्रि आदि व्रत के अवसर पर फलाहारी खाने की श्रखला में प्रस्तुत है आलू सिंघाड़ा दही…
सिघाड़े की मीठी कतली
शिव रात्री के व्रत के अवसर पर सिघाड़े की मीठी कतली बनाकर खायी जाती है. यह कतली बड़ी…
तिल मावा बर्फी - Til Mawa barfi recipe
पश्चिमी उत्तर प्रदेश में तिल को मावा के साथ मिलाकर बनाये जाने वाली तिल की बर्फी अधिक…
Semai Kheer Recipe - Sevaiya Kheer सिवइयों की खीर Semaiya Kheer
कल रेडियो पर चकदे इंडिया का मौला मेरे मौला मेरे गीत बज रहा था. इसगाने के अंतरे में एक लाइन…
साबूदाना बड़ा – Saboodana Vada Recipe – sago vada recipe
साबू दाना बड़े ही सादिष्ट होते हैं, आप इन्हैं किसी भी छुट्टी के दिन बनाकर घर में सब को…
Rava Upma – रवा उपमा
क्या आप कम तेल का नाश्ता करना चाहते हैं? आईये आज दक्षिण भारत का लोकप्रिय भोजन रवा उपमा…
मक्का-तिल की टिक्की Makki-Til Sweet Mathri Recipe - Indian Corn flour Mathri Recipe
इस तेज सर्दी के मौसम के मुताबिक तिल और मक्का के आटा दोनों ही स्वास्थ्य के लिये फायदेमन्द…
नारियल पाग (Nariyal Pag)
नारियल का पाग एक मिठाई है, जो उत्तरी भारत मे बनाई जाती है. नारियल का पाग खाने में बहुत ही…
तिल के लड्डू (Til Ke Ladoo Recipe)
ये कहावत भी आपने सुनी होगी, "तिल चटके, जाड़ा सटके". सर्दी का मौसम है और संक्राति आ रही…
बाजरे की टिक्की - Til Bajra Tikki
क्या आप बाजरा खाते हैं बाजरे से महेरी, खिचड़ी, भात वगैरह बहुत बनाया जाता था. गरमागरम बाजरे…
मिगी पाग – खरबूजे के बीजों का पाग Musk Melon Seeds Chikki
Janmashtami Recipe - Musk Melon Seeds Chikki - मिगी पाग विशेष रूप से जन्माष्टमी के अवसर पर…
मगद के लड्डू - Besan Ladoo Recipe, Besan Laddu Recipe
आप बचपन से ही मां और दादी के हाथ का बना मगद या बेसन के लड्डू (Besan Ke Laddoo) तो खाते आ…
Gulab Jamun Recipe गुलाब जामुन
गुलाब जामुन (Gulab Jamun Recipe) यह उत्तर भारत की मिठाई है. गुलाब जामुन मावा में थोड़ा सा…
Mewa ki Kheer Recipe मेवे की खीर
मेवे की खीर (Mewa ki Kheer) बहुत स्वादिष्ट होती है. खीर तो आप कभी भी बनाकर खा सकते है.…
वेज मोमोज (Vegetable Momos recipe)
मोमोज तिब्बत का खाना है. खाने में बड़े ही स्वादिष्ट होते है. मोमोज (Tibetan Steamed…