नींबू पुदीने का मसालेदार शरबत - Nimbu Pudina Sharbat - Mint Lemonade Recipe

  • Nisha Madhulika |
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लू की थपेड़ों से भरे मौसम में आपको तरावट और तरोताजगी देने वाला नींबू पुदीने का मसालेदार शरबत, एकदम उम्दा स्वादयुक्त.

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आवश्यक सामग्री - Ingredients for Mint Lemonade Recipe

  • पुदीना - 1 कप 
  • नींबू - 1
  • चीनी - 4 टेबल स्पून 
  • नींबू के टुकड़े - 4
  • भुना जीरा पाउडर - ½ छोटी चम्मच 
  • काला नमक - ½ छोटी चम्मच या स्वादानुसार

विधि - How to make Nimbu Pudina Sharbat

पुदीना साफ करके पत्तों को साफ पानी से धो लीजिए और छलनी में रख कर सारा पानी सूख जाने तक इन्हें सुखा लीजिए. इसके बाद, इन पत्तों को मिक्सर जार में डाल दीजिए. साथ ही चीनी, काला नमक, भुना जीरा पाउडर, नींबू का रस और आधा कप पानी डालकर बारीक़ पीस लीजिए.

तैयार पुदीने के पेस्ट को छलनी से छान कर प्याले में निकाल लीजिए.

पीने के लिये शरबत तैयार कीजिए
इसके लिए 2 गिलास लीजिए. इनमें 2 से 3 आइस क्यूब्स डालिए और दोनों गिलासों में आधी-आधी मात्रा शरबत की डालकर पानी डाल दीजिए. इसे अच्छे से मिक्स कर दीजिए. शरबत को सजाने के लिए इसके ऊपर पुदीना के पत्ते और नींबू के टुकड़े डाल दीजिए. ठंडा-ठंडा नीबू पुदीना शरबत बनकर तैयार है.

सुझाव
चीनी आप अपनी पसंद के अनुसार कम या ज्यादा ले सकते हैं. 
शरबत के लिए आप पानी के बदले सोडा वाटर का उपयोग भी कर सकते हैं.

Nimbu Pudina Sharbat - नीबू पोदीना का मसालेदार शरबत - Mint Lemonade Recipe

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9 Comments

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  1. 22 September, 2019 06:46:43 AM priyasingh

    i always use your recepi mam. thank you so much your all recepi is awesome and useful plz dont stop ever.

  2. 08 January, 2018 08:19:32 AM vikram Jadam

    Limbu sharbat me jhaag laane k liye kya use kre

  3. 28 August, 2017 06:24:05 AM altaf

    This is collllll
    निशा: अल्ताफ जी, धन्यवाद.

  4. 10 August, 2017 07:47:45 PM nimonika singhal

    aap bhagwan ho!!!
    निशा: मोनिका जी, मैं आप जैसी ही एक साधारण इंसान हूं जिसकी कोशिश हमेशा ये रहती है की आप सभी के लिए कुछ अलग और नयी रेसिपी बना सकूं. धन्यवाद.

  5. 10 July, 2017 01:30:19 PM sheetal

    jyada matra me banake rakhane ke liye koi preservative dalna padega ya iska pulp kafi hai

  6. 01 July, 2017 03:23:21 PM Jitendra Singh

    थैंक्समैडम बहुत अच्छा गर्मियों मैं काम आ रहा है
    निशा: जितेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  7. 27 June, 2017 07:13:53 PM Bhawani Singh

    Nisha ji Ye to Bahot hi Achi recipe H Thanks
    निशा: भवानी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  8. 09 June, 2017 02:10:10 AM madhu bhadauria

    mene try kiya very nice
    निशा: मधु जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  9. 17 May, 2017 06:35:38 PM Zenub

    Thank you mam for such a lovely recipe.
    निशा: जेनब जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  10. 17 May, 2017 06:34:57 PM Varsha Chaubey

    Nice recipe mam. garmiyo ke mausam ke liye bahut hi achi recipe hai. Ise aur tasty banane ke liye kya kar sakte hai?
    निशा: वर्षा जी, बहुत बहुत धन्यवाद आप अपने स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.